ĐỀ THI ĐÁP ÁN CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY 14109 ĐỀ THI ĐÁP ÁN CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY 14109 ĐỀ THI ĐÁP ÁN CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY 14109 ĐỀ THI ĐÁP ÁN CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY 14109 ĐỀ THI ĐÁP ÁN CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY 14109 ĐỀ THI ĐÁP ÁN CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY 14109
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CN MAY & TT BỘ MƠN CƠNG NGHỆ MAY - ĐỀ THI CUỐI KỲ HỌC KỲ NĂM HỌC 2017-2018 Môn: CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY Mã môn học: MIAP435051 Đề số/Mã đề: 02 Đề thi có 02 trang Thời gian: 60 phút Được phép sử dụng tài liệu ĐÁP ÁN ĐỀ THI SỐ Câu 1: (3 điểm) Trình bày vai trị công tác cải tiến sản xuất đến hiệu hoạt động doanh nghiệp may? Hãy đưa nội dung/hình ảnh cải tiến sản xuất doanh nghiệp may mà bạn sưu tầm ? Stt Vai trò Nội dung -Tạo thay đổi chất lượng, có lợi cho doanh nghiệp cơng tác cải may tiến sản xuất -Tăng tính đồn kết, trí cao toàn thể doanh nghiệp đến hiệu - Cải tiến hệ thống quản lý, điều hành sản xuất kinh doanh may hoạt động mặc doanh - Không ngừng đào tạo, tăng cường nguồn nhân lực để đáp ứng nghiệp may? yêu cầu phát triển doanh nghiệp may Điểm điểm - Đưa giải pháp công nghệ, quy trình sản xuất may, nhằm cải thiện chất lượng sản phẩm lên cao hơn, với công thức rẻ tiền việc gia công đơn giản Đưa Có thể chọn ví dụ tùy ý cải tiến sản xuất thực Mỗi ý nội xưởng may từ gợi ý 0,5 điểm dung/hình Cải tiến cơng đoạn thao tác – ví dụ cụ thể ảnh cải tiến Cải thiện chất lượng sản phẩm – ví dụ cụ thể sản xuất Cải thiện môi trường sản xuất – ví dụ cụ thể doanh Loại trừ lãng phí – ví dụ cụ thể nghiệp may Duy trì tối ưu hóa nhà xưởng – ví dụ cụ thể mà bạn Cải tiến qui trình sản xuất - ví dụ cụ thể sưu tầm Cải tiến máy móc thiết bị – ví dụ cụ thể ? Quản lý trực quan – ví dụ cụ thể Câu 2: (3 điểm) Bạn hiểu Kaizen 5S doanh nghiệp may? Cho ví dụ cụ thể việc triển khai Kaizen 5S xưởng may mà bạn sưu tầm Stt Nội dung Điểm Bạn hiểu - Kaizen thuật ngữ tiếng Nhật, có nghĩa liên tục cải Kaizen tiến Kaizen quy trình làm việc mà đó, tất thành 5S viên phải gắn kết với cơng tác cải tiến liên tục cơng việc 0,5 điểm doanh nghiệp hàng ngày - Kaizen triết lý tổng hòa suy nghĩ hành động may? tất thành viên tổ chức, hướng tới việc loại bỏ lãng phí, thiết lập nên quy trình làm việc hiệu trực tiếp vận hành chúng - Những cải tiến Kaizen cải tiến nhỏ, mang tính chất tăng dần q trình Kaizen mang lại kết ấn tượng thời gian dài - 5S công cụ mạnh dễ áp dụng, doanh nghiệp cải 0,5 điểm thiện đáng kể mặt giảm lãng phí cải thiện hình ảnh doanh nghiệp 5S xem chương trình Kaizen Cho ví dụ SV cho ví dụ tùy ý 5S thực xưởng may (trong cụ thể việc doanh nghiệp may) Mỗi ý triển khai - Seiri / Sort – Sàng lọc 0,4 điểm Kaizen 5S - Seiton / Set in order – Sắp xếp xưởng - Seiso / Shine – Sạch may? - Seiketsu / Stadardize – Săn sóc / Tiêu chuẩn hóa - Shitsuke / Sustain – Sẵn sàng Câu 3: (2 điểm) Giải thích ký hiệu sau: (Sinh viên cần cắt dán nội dung vào bài) Ký hiệu Nội dung Lối (0.25) Ký hiệu Nội dung Đeo kính bảo hộ (0.25) Khu vực tập trung Nguy hiểm điện cao (0.25) (0.5) Nước uống Nguy hiểm hóa chất (0.25) độc (0.5) Câu 4: (2 điểm) Dịch đoạn tài liệu sau tiếng Việt: STT TIẾNG ANH 5S: 5S is about sorting of things in your 5S: 5S việc xếp thứ workplace and inventory stores TIẾNG VIỆT bạn nơi làm việc kho hàng tồn Visual displays: Use visual displays as Hình ảnh hiển thị: Sử dụng hình ảnh much as possible to communicate with hiển thị nhiều tốt để giao tiếp people working in the factory với người làm việc nhà máy Standardization of work process: One Tiêu chuẩn hóa quy trình làm việc: core objective of lean manufacturing is Một mục tiêu cốt lõi sản xuất lean elimination of manufacturing wastes loại bỏ chất thải sản xuất công and non-value added tasks from the việc không tạo nên giá trị từ quy internal processes and systems trình hệ thống nội Quick Changeover: is used in reducing Chuyển đổi nhanh: sử dụng waste in garment making process việc giảm bớt lãng phí q trình sản xuất hàng may Ngày 20 tháng năm 2018 GV biên soạn Trần Thanh Hương ... nhỏ, mang tính chất tăng dần q trình Kaizen mang lại kết ấn tượng thời gian dài - 5S công cụ mạnh dễ áp dụng, doanh nghiệp cải 0,5 điểm thiện đáng kể mặt giảm lãng phí cải thiện hình ảnh doanh... việc nhà máy Standardization of work process: One Tiêu chuẩn hóa quy trình làm việc: core objective of lean manufacturing is Một mục tiêu cốt lõi sản xuất lean elimination of manufacturing wastes... xuất công and non-value added tasks from the việc không tạo nên giá trị từ quy internal processes and systems trình hệ thống nội Quick Changeover: is used in reducing Chuyển đổi nhanh: sử dụng