Đề cương chi tiết học phần: Rèn nghề 3 - Kỹ năng sản xuất giống và nuôi nhuyễn thể

Học phần Rèn nghề 3 trang bị cho người học những kiến thức thuộc môn học kỹ thuật sản xuất giống và nuôi động vật thân mềm bao gồm: Khái quát chung ngành động vật thân mềm, kỹ thuật nuôi hầu, kỹ thuật nuôi ngọc trai, kỹ thuật nuôi sò huyết, kỹ thuật nuôi ngao/nghêu, kỹ thuật nuôi bào ngư, sinh vật địch hại và biện pháp phòng trừ. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y TS LÊ MINH CHÂU TS HOÀNG HẢI THANH TS DƯƠNG NGỌC DƯƠNG ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN HỌC PHẦN: RÈN NGHỀ - KỸ NĂNG SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NI NHUYỄN THỂ Số tín chỉ: 02 Mã số: SAQ421 Thái Nguyên, năm 2017 ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN RÈN NGHỀ Tên học phần: Kỹ sản xuất giống nuôi nhuyễn thể - Mã số học phần: SAQ421 - Số tín chỉ: 02 - Tính chất học phần: Bắt buộc - Ngành (chuyên ngành): Nuôi trồng Thuỷ sản Phân bổ thời gian học tập: - Thời gian tính theo tiết chuẩn, tín = 30 tiết chuẩn= 10 ngày = 20 buổi học lý thuyết: buổi trực tiếp rèn kỹ năng: 16 buổi Kiểm tra tổng kết: buổi Đánh giá học phần Sau rèn nghề, giáo viên đánh giá điểm cho sinh viên theo thang điểm 10 Tổng hợp kết học phần rèn nghề sinh viên đánh giá theo thang điểm 10 thang điểm 4, tương ứng mức: Giỏi, Khá, Trung bình, Yếu, Kém Sinh viên có kết tổng hợp loại yếu, phải học rèn nghề lại Điều kiện học 4.1 Các học phần học trước: Các học phần sở, học phần chuyên ngành: Di truyền chọn giống thuỷ sản; Dinh dưỡng Thức ăn TS; Bệnh học thuỷ sản; Cơng trình thiết bị ni trồng thuỷ sản; Kỹ thuật sản xuất giống nuôi nhuyễn thể 4.2 Cơ sở vật chất: Ao nuôi, bể cho cá đẻ, bể ấp trứng Mục tiêu đạt sau kết thúc học phần 5.1 Kiến thức Sau học xong sinh viên cần nắm kiến thức thuộc môn học kỹ thuật sản xuất giống nuôi động vật thân mềm bao gồm: - Khái quát chung ngành động vật thân mềm - Kỹ thuật nuôi hầu - Kỹ thuật nuôi ngọc trai - Kỹ thuật ni sị huyết - Kỹ thuật ni ngao, nghêu - Kỹ thuật nuôi bào ngư - Sinh vật địch hại biện pháp phòng trừ - Kỹ năng: Vận dụng kiến thức môn học vào công tác đạo sản xuất thực quy trình sản xuất giống ni hầu, ngọc trai, sị huyết, ngao nghêu, bào ngư có hiệu - Thái độ: + Tuân thủ quy trình kỹ thuật sản xuất giống hải sản; + Có trách nhiệm với sản phẩm làm ra, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm; + Có ý thức bảo vệ môi trường, phát triển sản xuất theo hướng bền vững; + An toàn lao động III DANH MỤC CÁC BÀI HỌC, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN HỌC TẬP Nội dung TT Thời lượng Phương pháp (Buổi) Học lý thuyết Thuyết trình, động não Sinh sản nhân tạo hầu, ngao, ngêu, tù hài SV trực tiếp thực hành Sản xuất thức ăn tự nhiên SV trực tiếp thực hành Nuôi cấy tảo SV trực tiếp thực hành Chăm sóc ấu trùng SV trực tiếp thực hành Nuôi hầu, ngao, ngêu, tù hài SV trực tiếp thực hành Thu hoạch SV trực tiếp thực hành Tổng cộng 20 Tài liệu học tập : 7.1 Tài liệu học tập Giáo trình nội kỹ thuật sản xuất giống nuôi động vật thân mềm : Dành cho sinh viên ngành nuôi trồng thủy sản / Hoàng Hải Thanh - Đại học Thái Nguyên : Đại học Nông lâm, 2017 - 47 tr ; 27cm Số ĐKCB: NB.000391 7.2 Tài liệu tham khảo Giáo trình nội quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản : Dành cho sinh viên ngành Ni trồng thủy sản / Hồng Hải Thanh, Dương Ngọc Dương - Đại học Thái Nguyên : Đại học Nông lâm, 2017 - 201 tr ; 27cm Số ĐKCB: NB.000395 Giáo trình nội mơ phơi động vật thủy sản : Dành cho sinh viên Khoa Chăn nuôi thú y / Phạm Thị Hiền Lương - Đại học Thái Nguyên : Đại học Nông lâm, 2016 - 136 tr ; 27cm Số ĐKCB: NB.000487 Giáo trình nội cơng trình thiết bị ni trồng thủy sản : Dành cho sinh viên ngành nuôi trồng thủy sản / Lê Minh Châu, Dương Ngọc Dương - Đại học Thái Nguyên : Đại học Nông lâm, 2017 - 94 tr ; 27cm Số ĐKCB: NB.000396 Giáo trình dinh dưỡng thức ăn thuỷ sản / Lê Đức Ngoan,Vũ Duy Giảng, Ngơ Hữu Tồn - Hà Nội : Nơng Nghiệp, 2008 - 259 tr : minh họa ; 25cm Số ĐKCB: DV.002166 Giáo trình bệnh động vật thủy sản : Dùng cho hệ Đại học / Đặng Xuân Bình (Ch.b), Bùi Quang Tề, Đồn Quốc Khánh - Hà Nội : Nông nghiệp, 2012 - 295 tr : minh họa ; 27 cm Số ĐKCB: DV.002914 DV.002915 DV.002916 Cán giảng dạy: STT Họ tên giảng viên Thuộc đơn vị quản lý Học vị, học hàm Lê Minh Châu Khoa CNTY TS Dương Ngọc Dương Khoa CNTY TS Hoàng Hải Thanh Trưởng khoa Khoa CNTY TS Thái Nguyên, ngày 25 tháng năm 2017 Trưởng Bộ môn TS Trần Văn Thăng Giảng viên TS Lê Minh Châu ...ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN RÈN NGHỀ Tên học phần: Kỹ sản xuất giống nuôi nhuyễn thể - Mã số học phần: SAQ421 - Số tín chỉ: 02 - Tính chất học phần: Bắt buộc - Ngành (chuyên ngành): Nuôi. .. thuộc môn học kỹ thuật sản xuất giống nuôi động vật thân mềm bao gồm: - Khái quát chung ngành động vật thân mềm - Kỹ thuật nuôi hầu - Kỹ thuật ni ngọc trai - Kỹ thuật ni sị huyết - Kỹ thuật nuôi ngao,... thuật nuôi ngao, nghêu - Kỹ thuật nuôi bào ngư - Sinh vật địch hại biện pháp phòng trừ - Kỹ năng: Vận dụng kiến thức môn học vào công tác đạo sản xuất thực quy trình sản xuất giống ni hầu, ngọc trai,