Khảo Sát Sự Sinh Trưởng Và Năng Suất Của 5 Giống Cà Chua Nhập Nội Trên Hai Loại Giá Thể Xơ Dừa

i TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG SƠN BÔNG SEN KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG CÀ CHUA NHẬP NỘI TRÊN HAI LOẠI GIÁ THỂ XƠ DỪA Luận văn tốt nghiệp Ngành: NÔNG HỌC Cần Thơ, 2010 ii TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: NÔNG HỌC Tên đề tài: KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG CÀ CHUA NHẬP NỘI TRÊN HAI LOẠI GIÁ THỂ XƠ DỪA Giáo viên hướng dẫn: TS Trần Thị Ba ThS Võ Thị Bích Thủy Sinh viên thực hiện: SƠN BƠNG SEN MSSV: 3061015 Lớp: Nơng Học K32 Cần Thơ, 2010 LỜI CẢM TẠ iii LỜI CẢM TẠ Kính dâng ! Cha mẹ suốt đời tận tụy Ơng bà ngoại, dì, cậu, mợ giúp đở suốt trình học tập Thành kính biết ơn ! Cơ Trần Thị Ba Võ Thị Bích Thủy tận tình giúp đỡ hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp Thầy Bùi Văn Tùng, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ suốt thời gian thực hiên đề tài Cô cố vấn học tập Phan Thị Thanh Thủy dìu dắt qua giảng đường đại học Chân thành cảm ơn ! Chị Kiều lớp cao học Trồng Trọt khóa 15 trao đổi giúp đỡ em thời gian làm đề tài Các bạn Mỹ Ngọc, Thanh Phong, Thanh, Thể, Tú đặc biệt bạn Nguyễn Văn Tú với bạn lớp Trồng Trọt k32 em lớp Trồng Trọt, Nông Học k33 giúp đỡ động viên tơi suốt q trình thực hồn thành luận văn Sơn Bơng Sen iv TIỂU SỬ CÁ NHÂN Họ tên: Sơn Bông Sen Năm sinh: 1985 Con ông: Sơn Ơi Con bà: Trương Thị Dê Nơi sinh: Bạc Liêu Quá trình học tập: Năm 1991 - 1996: học trường tiểu học Vĩnh Phú Tây, Bạc Liêu Năm 1996 - 2000: học trường trung học sở Vĩnh Thanh, Bạc Liêu Năm 2000- 2003: học trường trung học phổ thông Dân Tộc Nội Trú Bạc Liêu, Bạc Liêu Năm 2004 - 2006: làm cán văn phòng UBND xã Vĩnh Thanh Năm 2006 - 2010: sinh viên Trường Đại Học Cần Thơ, ngành Nơng Học, khóa 32, khoa Nơng Nghiệp Sinh Học Ứng Dụng v LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết trình bày luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình luận văn trước Tác giả luận văn Sơn Bông Sen vi Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành Nông Học với đề tài: KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG CÀ CHUA NHẬP NỘI TRÊN HAI LOẠI GIÁ THỂ XƠ DỪA Do sinh viên Sơn Bơng Sen thực Kính trình lên hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp Cần Thơ, ngày…tháng….năm 2010 Cán hướng dẫn TS TRẦN THỊ BA vii TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN KHOA HỌC CÂY TRỒNG Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp nhận luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành Nông Học với đề tài: KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG CÀ CHUA NHẬP NỘI TRÊN HAI LOẠI GIÁ THỂ XƠ DỪA Do sinh viên Sơn Bông Sen thực bảo vệ trước hội đồng Ý kiến hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp: Luận văn tốt nghiệp hội đồng đánh giá mức: DUYỆT KHOA Trưởng khoa Nông Nghiệp & SHƯD Cần Thơ, ngày …tháng…năm 2010 Chủ tịch Hội đồng viii MỤC LỤC Nội dung Trang Danh sách hình x Danh sách bảng Xi Tóm lược xii MỞ ĐẦU CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 Nguồn gốc giá trị dinh dưỡng cà chua 1.1.1 Nguồn gốc 1.1.2 Giá trị dinh dưỡng 1.2 Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh 1.2.1 Nhiệt độ 1.2.2 Ánh sáng 1.2.3 Nước 1.2.4 Đất chất dinh dưỡng 1.2.5 Bệnh hại 1.3 Hiện trạng sản xuất cà chua nước giới 1.4 Đặc điểm thực vật học 1.4.1 Hệ rễ 1.4.2 Thân 1.4.3 Lá 1.4.4 Hoa 1.4.5 Trái 1.5 Một số trở ngoại sản xuất cà chua 1.6 Sản xuất cà chua nhà lưới 1.7 Một số loại giá thể 1.8 Một số kết nghiên cứu giống cà chua lai đa dạng nước ta CHƯƠNG PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 PHƯƠNG TIỆN 11 11 2.1.1 Địa điểm thời gian 11 2.1.2 Vật liệu thí nghiệm 11 2.2 PHƯƠNG PHÁP 2.2.1 Bố trí thí nghiệm 14 14 ix 2.2.2 Kỹ thuật canh tác 14 2.2.3 Các tiêu theo dõi 15 2.2.4 Phương pháp xử lý số liệu 16 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 17 3.1 GHI NHẬN TỔNG QUÁT 17 3.2 ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH 17 3.2.1 Cường độ ánh sáng 17 3.2.2 Nhiệt độ khơng khí 18 3.2.3 Ẩm độ khơng khí 19 3.3 TÌNH HÌNH BỆNH HÉO TƯƠI VÀ KHẢM 20 3.4 TÌNH HÌNH SINH TRƯỞNG 21 3.4.1 Ngày trổ hoa, thu hoạch thời gian kéo dài thu hoạch 21 3.4.2 Số thân 21 3.4.3 Chiều cao thân 22 3.4.4 Đường kính gốc thân 23 3.4.5 Kích thước trái 24 3.5 THÀNH PHẦN NĂNG SUẤT 25 3.5.1 Số trái 25 3.5.2 Trọng lượng trái 26 3.5.3 Trọng lượng trái 28 3.5.4 Trọng lượng toàn 28 3.6 NĂNG SUẤT 29 3.7 MỘT SỐ CHỈ TIÊU VỀ CHẤT LƯỢNG TRÁI 30 3.7.1 Độ dày thịt trái 30 3.7.2 Số vách ngăn trái 31 3.7.3 Độ Brix trái 31 3.7.4 pH trái 32 3.7.5 Độ cứng trái 32 3.7.6 Độ khác màu trái 33 HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÁC NGHIỆM THỨC 35 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 36 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 37 x DANH SÁCH HÌNH Hình Tựa hình Trang 1.1 Cây cà chua trồng giá thể Grow Bed Túi Bầu tưới hệ thống tưới nhỏ giọt nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) 12 2.1 Diễn biến cường độ ánh sáng qua thời điểm khảo sát ngày 17/05/2009 nhà lưới trại thực nghiệm khoa Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) 18 3.1 Nhiệt độ ẩm độ khơng khí nhà lưới thời điểm khảo sát ngày 17/05/2009 nhà lưới trại thực nghiệm khoa Nơng nghiệp, ĐHCT (Tháng 2/7/2009) 19 3.5 Kích thước trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) 25 3.6 Số trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) 26 3.7 Trọng lượng trái trọng lượng toàn giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) 28 3.8 Năng suất thực tế suất lý thuyết giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) 30 49 Bảng 11 Đường kính gốc thân (mm) 30 ngày sau trồng giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống (a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 8.03% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,661 8,473 3,489 0,057 0,084 4,514 19,279 Trung bình bình phương 0,331 2,118 0,346 0,057 0,521 0,450 F 0,757 4,857** 0,126 ns 1,153 ns ** = khác biệt mức ý nghĩa 1% , ns = khơng khác biệt Bảng 12 Đường kính gốc thân (mm) 60 ngày sau trồng giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông Nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống (a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 8.03% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 1,227 127,195 9,664 1,106 1,557 4,503 ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns khơng khác biệt Trung bình bình phương 0,613 31,799 1,208 1,106 0,389 0,450 F 0,507 26,324** 2,456 ns 0,864 ns 50 Bảng 13 Đường kính gốc thân (mm) 90 ngày sau trồng giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống (a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 4,09% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 2,011 79,731 1,908 2,914 2,681 0,670 92,331 Trung bình bình phương 1,005 19,933 0,239 2,914 0,670 0,309 F 4,214 83,561** 4,0456ns 2,172ns ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns khơng khac biệt Bảng 14 Đường kính gốc thân (mm) 120 ngày sau trồng giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống (a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 8.03% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,417 246,153 0,444 0,000 0,469 0,540 266,023 ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns không khac biệt Trung bình bình phương 0,208 66,038 0,056 0,000 0,117 0,054 F 3,749 1188,628 ** 0,001 ns 2,170 ns 51 Bảng 15 Đường kính trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 7.27 % Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,338 16,092 0,936 0,028 0,356 0,391 18,141 Trung bình bình phương 0,169 4,023 0,117 0,028 0,089 0,039 F 1,445 34,371** 0,706 ns 2,273 ns ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = không khác biệt Bảng 16 Chiều cao trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 8.89% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,645 14,439 1,147 0,354 0,182 0,824 17,591 ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = khơng khác biệt Trung bình bình phương 0,323 3,610 0,143 0,354 0,045 0,082 F 2,249 25,171** 4,300 ns 0,552 ns 52 Bảng 17 Số trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống (a) Sai số (a) Giá thể ( a) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 14.73% Độ tự 10 29 Tổng bình Trung bình phương bình phương 595,400 297,700 115428,800 28857,200 509,600 63,700 509,600 145,200 1422,133 355,533 1537,667 153,767 119638,800 F 4,673 453,107 ** 0,944 ns 2,312 ns ** = khác biệt mức ý nghĩa, ns = không khác biệt Bảng 18 Trọng lượng trái (g/trái) giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống (a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 8.03% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 120,627 3226,720 316,327 23,514 72,907 35,119 3795,216 ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns không khac biệt Trung bình bình phương 60,314 806,680 39,541 23,514 18,227 3,512 F 1,525 20,401 ** 6,695** 5,190** 53 Bảng 19 Trọng lượng trái (kg/cây) giống nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 27/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 15.22% Độ tự 10 29 Tổng bình Trung bình phương bình phương 0,006 0,003 7,241 1,810 0,016 0,002 0,001 0,001 0,009 0,002 0,023 0,002 7,296 F 1,470 916,955 ** 0,426 ns 1,049 ns ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = không khác biệt Bảng 20 Trong lượng sinh khối toàn giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống (a) Sai số (a) Giá thể (b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 11.69% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,019 10,627 0,128 0,002 0,043 0,074 10,892 ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = khơng khác biệt Trung bình bình phương 0,009 2,657 0,016 0,002 0,011 0,007 F 0,587 165,919 ** 0,259 ns 1,446 ns 54 Bảng 21 Năng suất thực tế (tấn/ha) giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm khoa Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (B) Tổng CV = 6.54% Độ tự 10 29 Tổng bình Trung bình phương bình phương 3,037 1,519 3810,816 952,704 8,313 1,039 0,504 0,504 4,922 1,231 11,837 1,184 3839,430 F 1,461 916,870** 0,426ns 1,039ns ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = không khác biệt Bảng 22 Năng suất lý thuyết (tấn/ha) giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiêm Nông nghiệp ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (a) Giá thể (b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 6,55% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 4,056 5073,183 11,046 0,672 6,649 15,839 5111,446 ** = khác biệt mức ý nghĩa1%, ns = không khác biệt Trung bình bình phương 2,028 1268,296 1,381 0,672 1,662 1,584 F 1,468 918,592** 0,424ns 1,049ns 55 Bảng 23 Độ dày thịt trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 17.26% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,019 0,424 0,060 0,000 0,015 0,052 0,571 Trung bình bình phương 0,010 0,106 0,008 0,000 0,005 0,012 F 1,295 14,113 ** 0,052 ns 0,741 ns ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = không khác biệt Bảng 24 Vách ngăn trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 13.24% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,066 15,011 0,081 0,133 0,275 1,245 16,811 ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = khơng khác biệt Trung bình bình phương 0,033 3,753 0,010 0,133 0,069 0,125 F 3,242 368,687 ** 1,070 ns 0,551 ns 56 Bảng 25 Độ brix trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 27/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống (a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 8.05% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,245 36,221 1,929 1,240 1,088 2,107 42,83 Trung bình bình phương 0,122 9,055 0,241 1,240 0,272 0,211 F 0,507 37,561 ** 5,887 * 1,291 ns ** = khác biệt mức ý nghĩa 1% ns = không khác biệt Bảng 26 Độ cứng trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 27/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (a) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 11.17% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,002 0,299 0,039 0,102 0,248 0,033 0,723 ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = khơng khác biet Trung bình bình phương 0,001 0,075 0,005 0,102 0,062 0,003 F 0,161 15,251 ** 30,840 ** 18,758 ** 57 Bảng 27 Độ khác màu trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (b) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 9.93% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 5,151 271,079 32,734 1,582 78,865 31,471 420,882 Trung bình bình phương 2,575 67,770 4,092 1,582 19,716 3,147 F 0,629 16,562 ** 0,502 ns 6,264 ** ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = không khác biệt Bảng 28 pH trái giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Nguồn biến động Lặp lại Giống ( a) Sai số (b) Giá thể ( b) Tương tác (ab) Sai số (b) Tổng CV = 3.58% Độ tự 10 29 Tổng bình phương 0,045 0,125 0,130 0,006 0,211 0,232 0,749 ** = khác biệt mức ý nghĩa 1%, ns = không khác biệt Trung bình bình phương 0,023 0,031 0,016 0,006 0,053 0,023 F 1,384 1,927 ns 0,253 ns 2,269 ns 58 PHỤ CHƯƠNG SỐ LIỆU CHƯA PHÂN TÍCH THỐNG KÊ Bảng Số thân qua ngày sau trồng giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Lặp lại (LL) Nghiệm Thức (NT) Gía thể (GT) 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 2 2 2 2 2 2 2 Số (lá/thân chính) qua ngày sau trồng 30 10,5 9,0 11,3 11,0 6,3 6,0 5,6 5,0 20,0 18,3 10,5 10,3 11,0 6,6 6,0 6,0 5,0 6,0 19,6 9,6 9,0 11,6 10,6 10,6 6,3 6,0 5,3 6,0 19,3 18,3 45 19,3 17,3 20,6 21,0 15,6 15,3 15,3 16,6 27,0 27,3 16,0 18,0 20,0 19,6 15,3 16,6 16,6 19,6 30,3 27,3 18,3 17,3 21,0 20.6 17,0 17,0 15,6 16,3 27,6 18,3 60 22,5 17,6 26,3 26,0 21,6 20,3 20,6 20,3 32,3 33,0 19,0 21,0 26,0 20,3 25,0 21,3 21,6 21,6 36,6 36,8 24,0 20,0 25,3 25,3 21,0 23,3 22,0 26,0 34,6 36,0 Giống: Ruby, 2: Rulow, 3: Sweet cherry hybrid, 4: Tovistar, 5: RedCrown 250 90 25,0 26,5 34,6 34,0 27,6 28,6 25,0 22,0 32,3 33,0 26,0 25,0 27,6 32,6 32,1 26,6 22,3 21,6 36,6 39,0 28,6 26,0 32,3 35,0 31,3 29,6 28,5 26,0 34,6 35,5 120 35,0 35,0 46,6 47,3 37,5 42,0 34,5 37,5 32,4 33,1 31,0 36,0 41,0 45,3 36,3 39,3 26,0 21,8 3,66 39,0 33,0 33,0 41,6 46,0 35,0 28,1 29,0 27,0 35,0 36,1 59 Bảng Chiều cao thân qua ngày sau trồng giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Lặp lại Nghiệm thức (LL) (NT) 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Giá thể 2 2 2 2 2 2 2 Chiều cao thân (cm) qua ngày sau trồng 30 45 60 90 120 26,5 36,0 40,0 28,3 28,3 24,0 18,6 15,6 77,3 79,3 38,5 34,0 36,6 29,3 29,6 25,0 18,3 17,3 95,6 81,6 25,3 24,6 40,3 31,6 28,6 25,0 17,0 17,3 78,3 79,6 65,5 90,6 116,0 126,6 98,6 71,0 53,3 48,6 178,0 198,0 96,5 89,5 122,0 116,6 77,3 81,6 62,6 52,3 194,6 172,6 80,0 76,0 119,6 104,6 78,0 82,0 54,0 58,0 186,0 188,3 87,0 130,0 185,3 144,3 140,6 131,3 98,0 70,3 174,6 210,5 102,0 177,0 173,6 166,6 122,3 110,3 95,6 77,6 123,6 204,6 117,0 109,0 185,0 169,6 127,6 123,6 102,0 90,0 232,3 227,0 Giống: Ruby, 2: Rulow, 3: Sweet cherry hybrid, 4: Tovistar, 5: Red Crown 250 140,0 170,0 334,0 357,0 234,3 202,0 161,0 82,5 285,6 229,5 141,0 178,0 249,6 342,0 177,0 184,3 132,6 177,6 3013 277,6 154,6 183,0 305,0 332,3 194,3 214,0 205,0 148,5 274,6 274,6 145,0 180,0 350,0 379,0 254,0 226,0 215,0 83,4 290,0 245,7 180,0 190,0 270,0 345,0 198,5 190,0 143,0 186,0 309,0 302,0 178,6 201,3 319,0 340,0 206,5 278,0 240,0 194,9 295,0 299,3 60 Bảng Các tiêu sinh trưởng giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Lặp lại (LL) Nghiệm thức (NT) Giá thể 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 2 2 2 2 2 2 2 Đường kính gốc thân (mm) qua ngày sau trồng 30 5,00 6,15 6,67 6,19 6,91 7,10 7,80 7,91 6,68 7,72 8,10 5,60 5.99 6,10 6,88 6,99 7,51 7,20 7,62 7,77 8,30 6,37 5,92 6,60 7,00 7,10 7,89 8,00 7,21 7,37 60 5,85 9,00 10,50 10,70 13,15 14,50 13,20 13,11 14,70 14,65 9,10 9,12 11,00 11,12 12,90 13,00 13,90 13,50 14,00 14,85 9,90 9,78 11,87 11,20 11,95 12,20 14,00 14,00 14,15 14,35 90 120 9,95 10,00 12,10 12,00 13,98 13,99 14,85 14,50 15,10 15,60 9,98 12,32 12,40 14,00 14,10 14,50 14,72 15,00 15,11 15,00 10,12 12,23 12,15 14,10 14,00 14,63 14,00 15,00 15,20 15,36 11,13 11,31 15,20 15,65 17,10 17,12 17,86 17,45 19,61 19,75 11,05 11,25 15,39 15,42 17,86 17,12 17,98 18,62 19,99 20,00 11,07 11,15 15,61 15,72 17,86 17,12 17,98 18,10 20,10 19,97 Kích thước trái (cm) Đường Chiều kính trái cao trái 2,26 2,27 2,02 1,48 3,37 3,43 4,39 4,17 2,59 2,35 2,63 2,50 1,98 2,02 3,08 3,75 3,54 3,93 2,04 2,03 2,25 2,02 1,96 2,00 2,95 3,55 3,29 3,56 2,00 2,20 Giống: Ruby, 2: Rulow, 3: Sweet cherry hybrid, 4:Tovistar, 5: Red Crown 250 3,46 3,41 3,96 3,76 2,75 2,62 4,93 4,50 2,23 2,27 3,38 3,46 3,60 3,77 2,33 3,33 3,86 4,58 2,02 2,26 3,26 3,37 3,36 3,80 2,38 3,30 3,19 3,69 2,02 2,22 61 Bảng Các tiêu suất thành phần suất giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) LL NT 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Số trái GT (trái/cây) 2 2 2 2 2 2 2 83,0 101,0 86,0 96,0 3,0 4,0 31,0 29,0 109,0 45,0 115,0 98,0 74,0 76,0 40,0 40,0 32,0 27,0 89,0 67,0 89,0 78,0 75,0 77,0 5,0 3,0 33,0 28,0 87,0 86,0 Trọng lượng trái (g/trái) 9,42 9,00 9,85 7,78 14,97 18,91 46,65 44,23 5,25 5,72 9,79 6,75 8,62 8,88 13,99 12,68 35,46 23,95 4,44 4,00 8,97 6,93 7,83 8,40 17,48 16,95 31,06 21,74 4,65 5,95 Trọng lượng trái /cây (kg) Trọng lượng toàn (kg/cây) 0,97 1,12 0,89 0,96 0,13 0,14 1,13 1,44 0,14 0,16 1,00 1,06 0,96 0,92 0,13 0,14 1,34 1,21 0,15 0,15 1,01 1,02 0,97 0,93 0,16 0,17 1,42 1,39 0,13 0,16 1,17 1,32 1,45 1,46 1,39 1,13 2,50 2,73 0,66 0,76 1,20 1,25 1,66 1,50 1,13 1,27 2,33 2,40 0,75 0,72 1,20 1,27 1,51 1,41 1,45 1,37 2,62 2,58 0,66 0,75 Năng suất thực tế (tấn/ha) 22,25 25,65 22,48 22,02 2,98 3,21 30,05 33,04 3,21 3,67 22,94 24,32 22,02 21,11 2,98 3,21 30,74 27,76 3,44 3,44 23,17 23,4 22,25 21,34 3,67 3,90 32,58 31,89 2,98 3,67 Giống: 1: Ruby, 2: Rulow, 3: Sweet cherry hybrid, 4: Tovistar, 5: Red Crown 250 Năng suất lý thuyết (tấn/ha) 25,67 29,64 25,94 25,41 3,44 3,70 34,67 38,11 3,70 4,23 26,47 28,06 25,41 24,35 3,44 3,71 35,47 32,03 3,97 3,97 26,74 27,00 25,68 24,62 4,24 4,50 37,59 36,79 3,44 4,24 62 Bảng Các tiêu phẩm chất giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) Lặp lại (LL) Nghiệm thức (NT) Giá thể Dày thịt (cm) vách ngăn Độ Brix (%) Độ cứng (kgf/cm2) Độ khác màu trái pH thịt trái 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 2 2 2 2 2 2 2 0,39 0,38 0,39 0,31 0,60 0,53 0,62 0,77 0,28 0,26 0,41 0,36 0,33 0,37 0,49 0,60 0,53 0,42 0,28 0,27 0,39 0,34 0,31 0,25 0,50 0,70 0,54 0,38 0,25 0,28 2,33 2,00 2,00 2,66 3,66 3,66 3,00 4,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,33 3,66 3,66 3,66 3,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,33 2,00 3,33 3,66 3,00 4,00 2,00 2,00 5,0 5,5 6,0 6,5 4,0 4,0 5,0 5,0 7,0 8,0 5,0 7,0 6,5 6,0 4,0 4,5 5,0 5,0 8,0 7,2 5,0 6,0 6,5 7,2 4,0 4,0 5,0 5,7 6,5 7,0 0,73 0,70 0,66 0,48 0,51 0,49 0,39 0,43 0,64 0,15 0,66 0,53 0,53 0,51 0,63 0,52 0,40 0,44 0,65 0,18 0,76 0,67 0,43 0,57 0,56 0,58 0,47 0,48 0,58 0,12 11,18 19,63 20,29 20,00 23,71 18,98 16,80 16,84 15,14 13,16 13,98 18,40 26,90 20,73 22,78 22,39 17,56 15,74 12,87 13,18 15,43 20,35 19,02 18,45 22,13 20,15 16,98 15,80 16,68 10,76 4,15 4,17 4,26 4,19 4,34 4,17 4,24 3,98 4,41 4,24 4,06 4,21 4,27 4,24 4,28 4,54 4,15 4,09 4,35 4,12 4,06 4,50 4,25 4,18 4,39 4,51 4,67 4,08 4,08 4,32 Giống: 1: Ruby, 2: Rulow, 3: Sweet cherry hybrid, 3: Tovistar, 5: Red Crown 250 63 ... KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: NÔNG HỌC Tên đề tài: KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG CÀ CHUA NHẬP NỘI TRÊN HAI LOẠI GIÁ THỂ XƠ DỪA Giáo viên hướng... văn tốt nghiệp kỹ sư ngành Nông Học với đề tài: KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG CÀ CHUA NHẬP NỘI TRÊN HAI LOẠI GIÁ THỂ XƠ DỪA Do sinh viên Sơn Bơng Sen thực Kính trình lên hội đồng... thu hoạch giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng nhà lưới trại thực nghiệm khoa Nông nghiệp, ĐHCT (Tháng 2-7/2009) 21 3.3 Số thân giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa trồng