Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN CHÂU TRƯỜNG GIANG ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA CÁ NỤC THN (Decapterrus lajang) VÀ CÁ NỤC SỊ (Decapterrus maruadsi) PHÂN BỐ Ở VÙNG BIỂN SÓC TRĂNG - BẠC LIÊU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 2010 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN CHÂU TRƯỜNG GIANG ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA CÁ NỤC THN (Decapterrus lajang) VÀ CÁ NỤC SỊ (Decapterrus maruadsi) PHÂN BỐ Ở VÙNG BIỂN SÓC TRĂNG – BẠC LIÊU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Cán hướng dẫn: TS Trần Đắc Định ThS Mai Viết Văn 2010 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only LỜI CẢM TẠ Xin gởi lời cảm ơn chân thành đến thầy Trần Đắc Định thầy Mai Viết Văn tận tình giúp đỡ em suốt trình thực đề tài Xin cảm ơn giúp đỡ tận tình q Thầy Cơ mơn Kinh Tế Quản Lý Nghề Cá khoa Thủy Sản, trường Đại Học Cần Thơ giúp đỡ em suốt trình thực đề tài xin gởi lời cảm ơn chân thành đến ban lãnh đạo khoa Thủy Sản tạo điều kiện tốt giúp em hoàn thành tốt đề tài Và cuối xin cảm ơn số bạn tập thể lớp Quản Lý Nghề Cá K32 Nuôi Trồng Thủy Sản K32 nhiệt tình giúp đỡ động viên em thực tốt đề tài Châu Trường Giang i Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only MỤC LỤC Trang Lời cảm tạ i Tóm tắt ii Mục lục iii Danh mục bảng iv Danh mục hình vi Danh mục từ ngữ viết tắt ix Phần 1: Đặt vấn đề 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Nội dung nghiên cứu Phần 2: Lược khảo tài liệu 2.1 Tình hình nguồn lợi thủy sản 2.2 Giới thiệu, vị trí phân loại 2.3 Đặc điểm phân loại 2.3.1 Cá Nục Thuôn 2.3.2 Cá Nục Sò 2.4 Đá tai cá 10 Phần 3: Vật liệu phương pháp nghiên cứu 18 3.1 Địa điểm nghiên cứu 18 3.2 Thời gian nghiên cứu 18 3.3 Vật liệu nghiên cứu 18 3.4 Phương pháp nghiên cứu 19 3.4.1 Phương pháp thu cố định mẫu cá 19 3.4.2 Phương pháp thu xử lý mẫu đá tai 19 3.4.3 Phương pháp phân tích mẫu 19 3.4.4 Phương pháp xử lý số liệu 23 Phần 4: Kết thảo luận 24 4.1 Tình hình khai thác cá Nục Thn cá Nục Sị 24 4.2 Mùa vụ khai thác 24 ii Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 4.3 Những nhận định ngư dân ngành nghề 26 4.4 Thành phần loài 28 4.5 Tương quan chiều dài trọng lượng thân cá 31 4.6 So sánh kết tìm với nghiên cứu trước nhiều khu vực khác 34 4.7 Hệ số CF 35 4.8 Đặc điểm sinh học sinh sản 37 4.9 Chỉ số tuyến sinh dục GSI 42 4.10 Mối tương quan 43 4.11 Đặc điểm hình thái tuyến sinh dục & đường kính trứng 48 4.12 Mơ tả đặc điểm đá tai 49 4.13 Quan hệ tương quan chiều dài, chiều rộng trọng lượng đá tai với chiều dài trọng lượng thân cá 61 Phần : Kết luận đề xuất 73 5.1 Kết luận 73 5.2 Đề xuất 74 Tài liệu tham khảo 75 Phụ lục 1: Phiếu vấn hộ khai thác 77 iii Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1.1:Tổng hợp đánh giá trữ lượng khai thác cá biển VN Bảng 2.1.2: Sản lượng thuỷ sản Đổng Bằng Sông Cửu long Bảng 2.5: Bậc thang thành thục sinh dục Nikolsky 14 Bảng 4.1.1: Sản lượng loài cá chuyến 23 Bảng 4.4.1: So sánh số tiêu hình thái cá Nục Thuôn 29 Bảng 4.4.2: So sánh số tiêu hình thái cá Nục Sị 30 Bảng 4.5.1: Phương trình tương quan chiều dài-trọng lượng thân 33 Bảng 4.6.1: So sánh kết nghiên cứu 34 Bảng 4.6.2: So sánh kết nghiên cứu 35 Bảng 4.7.1: Hệ số CF loài cá 12 tháng nghiên cứu 35 Bảng 4.8.1: Tần số xuất giai đoạn phát triển tuyến sinh dục qua tháng cá (%) loài Cá Nục Thuôn 37 Bảng 4.8.2: Tần số xuất giai đoạn phát triển tuyến sinh dục qua tháng cá đực (%) loài Cá Nục Thuôn 38 Bảng 4.8.3: Tần số xuất giai đoạn phát triển tuyến sinh dục qua tháng cá (%) lồi Cá Nục Sị 39 Bảng 4.8.4: Tần số xuất giai đoạn phát triển tuyến sinh dục qua tháng cá đực (%) lồi Cá Nục Sị 39 Bảng 4.8.5: Sức sinh sản tuyệt đối cá Nục Thuôn 40 Bảng 4.8.6 : Sức sinh sản tuyệt đối cá Nục Sò 40 Bảng 4.8.7 : Sức sinh sản tương đối cá Nục Thuôn 41 Bảng 4.8.8: Sức sinh sản tương đối Cá Nục Sò 41 Bảng 4.10.1: Các mối tương quan (F), (TL), (FW) (GW) loài cá Nục Thuôn 45 Bảng 4.10.2: Các mối tương quan (F), (TL), (FW) (GW) loài cá Nục Sò 47 Bảng 4.11.1: Đặc điểm hình thái tuyến sinh dục 48 Bảng 4.11.2: Đường kính giai đoạn trứng hai loài cá quan sát 49 Bảng 4.12.1: Nhóm tầng suất chiều dài ứng với giai đoạn phát triển đá tai 49 iv Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Bảng 4.12.2: So sánh đặc điểm đá tai hai lồi cá Nục Thn Nục Sị 61 Bảng 4.13.1: Mối tương quan tiêu hình thái đá tai thân cá lồi Cá Nục Thuôn 66 Bảng 4.13.2: Mối tương quan tiêu hình thái đá tai thân cá lồi Cá Nục Sị 71 v Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Cá Nục Thn Decapterus lajang Hình 2.2: Bản đồ phân bố cá Nục Thn Decapterus lajang Hình 2.3: Cá Nục Sò Decapterus maruadsi .9 Hình 2.4: Bản đồ phân bố cá Nục Sị Decapterus maruadsi Hình 2.5: Cấu trúc viên đá tai loài cá Epigonus denticulatus (Neogene Marine, 2008) 10 Hình 2.6: Đá tai lồi cá Protosciaena bathytatos (Neogene Marine, 2008) .13 Hình 3.1: Vùng biển Sóc Trăng - Bạc Liêu (www.earth.google.com, 2009) 18 Hình 4.1.1: Trình độ học vấn ngư dân vùng biển nghiên cứu 24 Hình 4.3.1: Nhận định nguồn lợi thủy sản vùng nghiên cứu 26 Hình 4.3.2: Nhận định nguyên nhân làm giảm nguồn lợi thủy sản 27 Hình 4.3.3: Mùa vụ khai thác hai loài 28 Hình 4.4.1: Cá Nục Thn Decapterus lajang .29 Hình 4.4.2: Cá Nục Sị Decapterus maruadsi 30 Hình 4.5.1: Tương quan chiều dài trọng lượng Cá Nục Thuôn .31 Hình 4.5.2: Tương quan chiều dài trọng lượng Cá Nục Sị 33 Hình 4.7.1: Hệ số CF lồi Cá Nục Thn 36 Hình 4.7.2: Hệ số CF lồi Cá Nục Sị 36 Hình 4.9.1: Chỉ số tuyến sinh dục (GSI) Cá Nục Thuôn 42 Hình 4.9.2: Chỉ số tuyến sinh dục (GSI) Cá Nục Sị 43 Hình 4.10.1: Tương quan (F) (TL) cá Nục Thn 44 Hình 4.10.2: Tương quan (F) (FW) cá Nục Thn 44 Hình 4.10.3: Tương quan (F) (GW) cá Nục Thn .45 Hình 4.10.4: Tương quan (F) (TL) cá Nục Sị .46 Hình 4.10.5: Tương quan (F) (FW) cá Nục Sò 46 Hình 4.10.6: Tương quan (F) (GW) cá Nục Sị .47 Hình 4.12.1: Mơ tả cấu trúc đá tai lồi Cá Nục Thn .50 Hình 4.12.2a: Đá tai cá Nục Thuôn dài tổng nhỏ 16cm 51 vi Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Hình 4.12.2b: Đá tai cá Nục Thn dài tổng nhỏ 16cm 51 Hình 4.12.2c: Đá tai cá Nục Thuôn dài tổng nhỏ 16cm 52 Hình 4.12.2d: Đá tai cá Nục Thn dài tổng nhỏ 16cm 52 Hình 4.12.3a: Đá tai cá Nục Thn có kích cỡ 19- 24,5 cm 53 Hình 4.12.3b: Đá tai cá Nục Thn có kích cỡ 19- 24,5 cm 53 Hình 4.12.3c: Đá tai cá Nục Thn có kích cỡ 19- 24,5 cm 54 Hình 4.12.3d: Đá tai cá Nục Thn có kích cỡ 19- 24,5 cm 54 Hình 4.12.4a: Đá tai cá Nục Thn có kích cỡ 24,7-34,5 cm 55 Hình 4.12.4b: Đá tai cá Nục Thn có kích cỡ 24,7-34,5 cm 55 Hình 4.12.4c: Đá tai cá Nục Thn có kích cỡ 24,7-34,5 cm 56 Hình 4.12.4d: Đá tai cá Nục Thn có kích cỡ 24,7-34 ,5 cm 56 Hình 4.12.5: Mơ tả cấu trúc đá tai lồi Cá Nục Sị 57 Hình 4.12.6a: Đá tai cá Nục Sị có kích cỡ 16,1-17,9 cm .57 Hình 4.12.6b: Đá tai cá Nục Sị có kích cỡ 16,1-17,9 cm .58 Hình 4.12.6c: Đá tai cá Nục Sị có kích cỡ 16,1-17,9 cm .58 Hình 4.12.6d: Đá tai cá Nục Sị có kích cỡ 16,1-17,9 cm .59 Hình 4.12.7a: Đá tai cá Nục Sị có kích cỡ 18- 25,2 cm 59 Hình 4.12.7b: Đá tai cá Nục Sị có kích cỡ 18- 25,2 cm 59 Hình 4.12.7c: Đá tai cá Nục Sị có kích cỡ 18- 25,2 cm 60 Hình 4.12.7d: Đá tai cá Nục Sị có kích cỡ 18- 25,2 cm 60 Hình 4.13.1: Tương quan chiều dài thân cá chiều dài đá tai lồi Cá Nục Thn 62 Hình 4.13.2: Tương quan chiều dài thân cá chiều rộng đá tai lồi Cá Nục Thn 62 Hình 4.13.3: Tương quan chiều dài thân cá trọng lượng đá tai lồi Cá Nục Thn 63 Hình 4.13.4: Tương quan trọng lượng thân cá trọng lượng buồng trứng lồi Cá Nục Thn 64 Hình 4.13.5: Tương quan chiều rộng đá tai trọng lượng thân cá lồi Cá Nục Thn 65 Hình 4.13.6: Tương quan chiều dài đá tai trọng lượng thân cá lồi Cá Nục Thn 65 vii Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Hình 4.13.7: Tương quan chiều dài thân cá chiều dài đá tai lồi Cá Nục Sị .67 Hình 4.13.8: Tương quan chiều dài thân cá chiều rộng đá tai lồi Cá Nục Sị 67 Hình 4.13.9: Tương quan chiều dài thân cá trọng lượng đá tai lồi Cá Nục Sị 68 Hình 4.13.10: Tương quan trọng lượng thân cá trọng lượng buồng trứng loài Cá Nục Sò .69 Hình 4.13.11: Tương quan chiều rộng đá tai trọng lượng thân cá lồi Cá Nục Sị 69 Hình 4.13.12: Tương quan chiều dài đá tai trọng lượng thân cá lồi Cá Nục Sị 70 viii Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Nhận xét: Qua đồ thị tương quan chiều dài đá tai trọng lượng thân lồi cá Nục Thn chặt chẽ Tuy nhiên chiều dài đá tai khoảng 4- mm bên cạnh tương quan tỷ lệ thuận có số cá thể khơng tn theo qui luật đặc tính lồi sai số dụng cụ tiến hành thí nghiệm Tuy nhiên chiều dài đá tai khoảng 6- mm tương quan tỷ lệ thuận thể rõ Mối tương quan tiêu hình thái đá tai thân cá lồi Cá Nục Thuôn thể qua Bảng 4.13.1 Bảng 4.13.1: Các mối tương quan tiêu hình thái đá tai thân cá loài Cá Nục Thuôn (Decapterus lajang) (Bleeker, 1855) Mối tương quan Giữa chiều dài thân cá (FL) chiều dài đá tai (OL) Giữa chiều dài thân cá (FL) trọng lượng đá tai (OW) Giữa chiều dài đá tai (OL) trọng lượng thân cá (FW) Giữa trọng lượng thân cá (FL) trọng lượng buồng trứng (FW) Giữa trọng lượng thân cá (FW) chiều rộng đá tai (OR) Giữa trọng lượng thân cá (FL) trọng lượng buồng trứng (FW) Phương trình tương quan R2 a b n Y= 0,1597X + 1,0521 0,8735 0,1597 1,0521 221 Y= 4E-0,5X 1,6209 0,9572 4E-0,5 1,6209 221 Y= 0,2182X 3,7249 0,9099 0,2182 3,7349 221 Y= 0,0095X0,2283 0,8941 0,0095 0,2283 221 Y= 2,1874X4,77 0,9442 2,1874 4,77 221 Y= 0,0095X1,2203 0,8941 0,0095 1,2203 221 Loài 2: Cá Nục Sò (Decapterus maruadsi) (Temminck & Schlegel, 1843) Mối tương quan xác định dựa vào số liệu thu từ việc phân tích n = 203 mẫu đá tai thu qua 12 tháng với tiêu hình thái đá tai chiều dài đá tai dao động khoảng 0,18 – 0,71 cm, trọng lượng đá tai dao động khoảng 0,0030 – 0,0106 gam chiều dài thân cá dao động từ 16,1 cm – 25,2 cm, trọng lượng thân cá dao động từ 48– 114,32 gam 66 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Chiều dài đá tai (mm) Mối tương quan chiều dài thân cá chiều dài đá tai lồi cá Nục Sị tn theo qui luật đường thẳng, mối tương quan thể qua Hình 4.13.7 y = 0.3123x - 0.9737 R2 = 0.6151 N=203 10 15 20 25 30 Chiều dài thân cá (cm) Hình 4.13.7: Tương quan chiều dài thân cá chiều dài đá tai loài Cá Nục Sò Nhận xét: Sự tương quan chiều dài thân cá với chiều dài đá tai cá Nục Sò tương quan chặt chẽ Qua đồ thị thấy chiều dài thân cá tăng chiều dài đá tai tăng theo tương quan tỷ lệ thuận Mối tương quan chiều dài thân cá chiều rộng đá tai lồi cá Nục Sị tn theo qui luật đường thẳng, mói tương quan thể qua Hình 4.13.8 Chiều rộng đá tai cá (mm) y = 0.0903x + 0.5711 2.5 R = 0.8507 1.5 0.5 0 10 15 20 25 30 Chiều dài thân cá (cm) Hình 4.13.8: Tương quan chiều dài thân cá chiều rộng đá tai lồi Cá Nục Sị 67 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Nhận xét: Qua đồ thị 4.5.7 tương quan chiều dài thân cá chiều rộng đá tai tương quan chặt chẽ Khi nhìn vào đị thị thấy bên cạnh đa số tuân theo qui luật tỷ lệ thuận cịn rải rác số cá thể khơng theo qui luật Điều phù hợp với đường cong lý thuyết Mối tương quan chiều dài thân cá trọng lượng đá tai cá tuân theo qui luật hàm số mũ, mối tương quan thể qua Hình 4.13.9 Trọng lượng đá tai (g) 0.016 y = 3E-05x1.8307 R2 = 0.8689 N=203 0.012 0.008 0.004 0 10 15 20 25 30 Chiều dài thân cá (cm) Hình 4.13.9: Tương quan chiều dài Thân trọng lượng đá tai loài Cá Nục Sị Nhận xét: Qua đồ thị 4.5.7 tương quan chiều dài thân cá trọng lượng đá tai tương quan chặt chẽ Khi nhìn vào đò thị thấy bên cạnh đa số tuân theo qui luật tỷ lệ thuận cịn rải rác số cá thể không theo qui luật Điều phù hợp với đường cong lý thuyết Mối tương quan trọng lượng thân cá trọng lượng buồng trứng tuân theo qui luật hàm số mũ, mối tương quan thể qua Hình 4.13.10 68 Trọng lượng tuyến sinh dục (g) Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 2.5 y = 0.0333x0.931 R2 = 0.8552 N=203 1.5 0.5 13 0 20 40 60 80 100 120 Trọng lượng thân (g) Hình 4.13.10: Tương quan trọng lượng thân cá trọng lượng buồng trứng loài Cá Nục Sò Trọng lượng thân cá (g) Nhận xét: Qua đồ thị nhận thấy tương quan trọng lượng thân cá trọng lượng buồng trứng loài cá Nục Sò bên cạnh đa số điểm tương quan nằm đồ thị có số điểm khơng nằm đồ thị điều nói lên tương quan trọng lượng thân cá trọng lượng buồng trứng tương quan chặt chẽ Mối tương quan chiều rộng đá tai trọng lượng thân cá tuân theo qui luật hàm số mũ, mối tương quan thể qua Hình 4.13.11 140 120 y = 9.0018x2.4684 R2 = 0.8454 N= 203 100 80 60 40 20 0 0.5 1.5 2.5 Chiều rộng đá tai (mm) Hình 4.13.11: Tương quan chiều rộng đá tai trọng lượng thân cá lồi Cá Nục Sị 69 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Nhận xét: Qua đồ thị 4.5.10 tương quan chiều rộng đá tai (OR) trọng lượng thân cá (FW) loài cá Nục Sò tương quan chặt chẽ Khi nhìn vào đị thị thấy bên cạnh đa số tn theo qui luật tỷ lệ thuận cịn rải rác số cá thể không theo qui luật Điều phù hợp với đường cong lý thuyết Trọng lượng thân cá (g) Mối tương quan chiều dài đá tai trọng lượng thân cá tuân theo qui luật hàm số mũ, mối tương quan thể qua Hình 4.13.12 140 120 100 80 60 40 20 y = 7.1056x1.4338 R2 = 0.9099 N= 203 Chiều dài đá tai (mm) Hình 4.13.12: Tương quan chiều dài đá tai trọng lượng thân cá loài Cá Nục Sò Nhận xét: Sự tương quan chiều dài đá tai trọng lượng thân cá loài cá Nục Sị tương quan chặt chẽ Khi nhìn vào đò thị thấy bên cạnh đa số tuân theo qui luật tỷ lệ thuận cịn rải rác số cá thể không theo qui luật Điều phù hợp với đường cong lý thuyết Mối tương quan tiêu hình thái đá tai thân cá lồi Cá Nục Sị thể qua Bảng 4.13.2 70 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Bảng 4.13.2: Các mối tương quan tiêu hình thái đá tai thân cá lồi Cá Nục Sị (Decapterus maruadsi) (Temminck & Schlegel, 1843) Mối tương quan Giữa chiều dài thân cá (FL) chiều dài đá tai (OL) Giữa chiều dài thân cá (FL) trọng lượng đá tai (OW) Giữa chiều dài đá tai (OL) trọng lượng thân cá (FW) Giữa trọng lượng thân cá (FL) trọng lượng buồng trứng (FW) Giữa trọng lượng thân cá (FW) chiều rộng đá tai (OR) Giữa trọng lượng thân cá (FW) chiều dài đá tai (OL) Phương trình tương quan R2 a b n Y= 0,3123X- 0,9737 0,6151 0,3123 0,9737 203 Y= 3E-0,5X 1,8307 0,8689 3E-0,5 1,8307 203 Y= 7,1056X 1,4338 0,9099 7,1056 1,4338 203 Y= 0,0333X0,931 0,8552 0,0333 0,931 203 Y= 9,0018X2,4684 0,8454 9,0018 2,4684 203 Y= 7,1056X1,4338 0,9099 7,1056 1,4338 203 Nhận xét chung: Qua đồ thị bảng phương trình tương quan trên, thông qua hệ số R > 0,90 điểm thực tế nằm gần đường cong lý thuyết, kết luận lồi Cá Nục Thn (Decapterus lajang), Cá Nục Sị (Decapterus maruadsi), chiều dài thân cá (FL) chiều dài đá tai (OL), chiều dài thân cá (FL) trọng lượng đá tai (OW), chiều dài đá tai (OL) trọng lượng thân cá (FW) có mối tương quan chặt chẽ với Điều chứng tỏ rằng, thể cá có tăng trưởng chiều dài trọng lượng thân cá đá tai bên thể cá có tăng trưởng dần chiều dài trọng lượng theo thời gian phát triển lồi Ta kết luận, q trình sinh trưởng lồi chúng vừa sinh trưởng chiều dài (FL) trọng lượng thân (FW) bên ngồi đồng thời cịn sinh trưởng quan bên thể cá, chúng có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, điều có ý nghĩa việc nghiên cứu hồi quy quan hệ qua lại tiêu hình thái bên ngồi tiêu hình thái bên loài Tốc độ tăng trưởng chiều dài trọng lượng thể loài cá khác nhau, tốc độ tăng trưởng chiều dài trọng lượng đá tai loài khác nhau, tiêu hình thái bên bên 71 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only thân lồi lại có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, điều vừa tạo nên tính đa dạng, phân biệt, vừa tạo nên tính đặc thù, thống sinh học 72 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận Qua trình khảo sát thống kê lại theo đa số ngư dân làm nghề khai thác cá Nục Thuôn cá Nục Sị có tháng có sản lượng cao tháng có sản lượng thấp, tháng cho sản lượng cao thường tập trung từ tháng đến tháng (âm lịch), tháng cho sản lượng tháng 4, 10 (âm lịch), tháng cịn lại tháng có sản lượng trung bình Nguồn lợi thủy sản bị suy giảm năm gần Xác định dạng đá tai tương ứng với khoảng tần suất chiều dài cá Xác định mối tương quan đá tai thân cá hai lồi cá Nục Thn (Decapterus lajang) với phương trình hồi quy tương quan W = 0,0156 L2,8226 R2 = 0,9148.và Nục Sò (Decapterus maruadsi) với phương trình hồi quy tương quan W = 0,1217 L2,1467 R2 = 0,8258 Xác định sức sinh sản tương đối sức sinh sản tuyệt đối hai lồi cá • Cá Nục Thn: 12259 - 60178 trứng, 147 – 216 trứng tương ứng với chiều dài thân cá từ 22 - 33,3 cm • Cá Nục Sò: 1688 - 8297 trứng, 25 - 92 trứng tương ứng với chiều dài thân cá từ 18,6 - 22,7 cm Xác định mùa vụ sinh sản lồi cá thơng qua số tuyến sinh dục GSI tìm được, kết luận Qua kết phân tích nhận thấy tháng 6, tháng tháng 1, tháng tháng có số lượng cá thành thục nhiều có tuyến sinh dục phát triển giai đoạn cao, cao tháng Từ khẳng định mùa vụ sinh sản Cá Nục Thuôn từ tháng đến tháng 7, tháng 1, tháng Cá đẻ nhiều vào tháng 6, tháng Qua kết phân tích nhận thấy từ tháng đến tháng 10 tháng có số lượng cá thành thục nhiều có tuyến sinh dục phát triển giai đoạn cao, cao tháng 10 Từ khẳng định mùa vụ sinh sản Cá Nục Sò từ tháng đến tháng 10 Cá đẻ nhiều vào tháng 9, tháng 10 73 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 5.2 Đề xuất Cần thêm nghiên cứu thành phần loài xác định mối tương quan chiều dài trọng lượng thân cá loài cá biển Cần thêm nghiên cứu để xác định thực với thời gian lâu để xác định giai đoạn V VI trứng tinh sào Tiếp tục nghiên cứu mô tả đá tai loài cá thuộc họ Carangidae Đây hướng nghiên cứu nước ta giúp ích nhiều cho khoa học Đẩy mạnh nghiên cứu sâu đá tai, quan hệ tương quan nêu cần có việc xác định tuổi cá, mơi trường sống, thơng qua việc phân tích thành phần đá tai 74 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only TÀI LIỆU THAM KHẢO Campana, SE and SR Thorrold, 2001 Wildlife and Conservation Biology http://fwcb.cfans.umn.edu/, cập nhật 08/2009 Capuli and Estelita Emily, 2010 FishBase World Wide Web electronic publication http://www.fishbase.org/, cập nhật 2010 Celloran, 2010 FishBase World Wide Web http://www.fishbase.org/, cập nhật 20/4/1010 electronic publication Đặng Văn Giáp, 1997 Phân tích liệu khoa học chương trình MS – Excel Tủ sách Trường Đại học Cần Thơ 95 trang Froese, R and D Pauly, 2009 FishBase World Wide Web electronic publication www.fishbase.org, cập nhật 09/2009 Hội phát triển nghề cá Việt Nam, 1999 Các loài cá kinh tế biển Việt Nam Tủ sách Trường Đại học Cần Thơ Trang 12 Hội nghị góp ý Danh mục tên thủy sản Việt Nam, 2005 Cục Quản lý Chất lựng, An Toàn Vệ Sinh Thú Y Thủy Sản, Bộ thủy sản Jennifer Brown, 2000 Otoliths Fish www.elkhornslough.org/research/grf_jennifer.html, 15/09/2009 Ivory 156pp cập nhật ngày Lê Xuân Sinh, 2005 Giáo trình Kinh tế thủy sản Tủ sách trường Đại Học Cần Thơ 68 trang Mai Viết Văn, 2006 Giáo trình Ngư trường nguồn lợi thủy Khoa thủy sản, Đại học Cần Thơ 79 trang Neogene Marine, 2008 The University http://eusmilia.geology.uiowa.edu, cập nhật 24/09/2009 of Iowa Nguyễn Hữu Phụng, Nguyễn Nhật Thi, Nguyễn Phi Đính Đỗ Thị Như Nhung, 1997 Danh mục cá biển Việt Nam Nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật Nguyễn Phi Đính, 1991 Đặc điểm sinh học cá Nục Thn Nục Sị phân bố vùng biển Việt Nam Tuyển tập nghiên cứu biển III, Nhà xuất Nông Nghiệp: 36- 45 Nguyễn Thanh Phương Trần Ngọc Hải, 2005 Giáo trình kỹ thuật sản xuất giống ni cá biển Tủ sách trường Đại Học Cần Thơ 73 trang Ortega and Salas, 1985 Age and gowth of the dab Limanda limanda (Linnacus) olotiths in isle of man waters 21pp 75 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Paxton, J.R., D.F Hoese, G.R Allen and J.E Hanley, 1989 FishBase World Wide Web electronic publication http://fishbase.sinica.edu.tw, cập nhật 07/2008 Phạm Thanh Liêm Trần Đắc Định, 2004 Giáo trình nghiên cứu sinh học cá Tủ sách trường Đại học Cần Thơ 81 trang Reyes and B Rodolfo, 2010 FishBase World Wide Web electronic publication http://www.fishbase.org/, cập nhật 2010 Smith - Vaniz, W.F., 1995 FishBase World Wide Web electronic publication http://www.fishbase.org/, cập nhật 07/2008 Somsak, C and M Purwito, 1986 Distribution and important biological features of coastal fish resources in Southeast Asian FAO 84pp Thomas M Orrell, 2009 Acting birector, Intergrated Taxonomic Information System (ITIS) Clo Smithsonian Instilution P.O www.itis.gov, version, cập nhật 09/07/2009) Tero Harkonen, 1986 Guide to the otoliths of the bony fishes of the Northeast Atlantic Danbiu APS biological consultants 255pp Viện nghiên cứu hải sản, 2001 Tuyển tập cơng trình nghiên cứu “nghề cá biển” Nhà Xuất Nông Nghiệp Tập 76 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only PHỤ LỤC PHIẾU PHỎNG VẤN HỘ KHAI THÁC 1.Những thông tin chung Họ tên chủ phương tiện: tuổi Ấp .xã Huyện .Tỉnh Họ tên thuyền trưởng:………………………………………….tuổi……… Trình độ văn hố: Trình độ chuyên môn: Loại nghề khai thác tại… (1 Rê; Kéo, Vây, khác ghi rõ) Kinh nghiệm (năm) ……… Loại nghề khai thác chủ yếu trước đây… (1 Rê; Kéo, Vây, khác ghi rõ) Kinh nghiệm (năm) … Nếu loại nghề có thay đổi, lý do……………………………………………… Thông số ngư cụ Đối với lưới Thông tin Đối với lưới rê Đối với lưới kéo vây Chiều dài lưới (m) Chiều cao lưới (m) Độ mở ngang (m) Độ mở đứng (m) Tốc độ tàu (hải lý/giờ) Thời gian kéo lưới/mẻ (giờ) Kích thước mắt lưới 2a (mm) phần đụt Giá trị lưới lúc mua (triệu đồng) Thời gian sử dụng (năm) 2.Đối tượng khai thác Tổng sản lượng bình quân loại/mẻ (kg)…………………………………… T % sản Kích cỡ Giá bán Tên lồi T lượng/mẻ (con/kg) (đồng/kg) 3.2.1 Nhóm cá lớn (big pelagics fish) Cá nục thn (Decapterus lajang) Cá nục sị (Decapterus maruadsi) Cá bạc má (Rastrelliger kanagurta) Cá vàng ( Selaroides lysan) Cá ba thú (Rastrelliger brachysoma) Cá mắt lộ (selar crumenophthamus) Cá ngân (Atule mate) Cá tráo mắt to (Sela crumenophthamus) Cá chim đen (Prastromateus niger) 77 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only TT Ngư trường khai thác Vị trí ngư trường (khu vực khai thác) (Từ …đến …? Ước tính hải lý vuông?) Độ sâu (m) Mùa vụ khai thác (Từ tháng …đến tháng….) 4 Sản lượng khai thác năm 2008 Thông tin Sản lượng nhiều Những tháng khai thác (tháng ÂL) Số chuyến biển/tháng (chuyến) Số ngày/chuyến biển (ngày) Số mẻ lưới/một ngày đêm (mẻ) Thời gian mẻ lưới (giờ) Sản lượng bình quân/mẻ lưới (kg) 78 Sản lượng trung bình Sản lượng Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Hình thức tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản khai thác năm 2008 Hình thức tiêu thụ % sản lượng % giá trị 5.1 Theo người mua/sử dụng Sử dụng để ăn Bán lẻ Bán cho người thu gom Bán cho vựa/nậu Khác 5.2 Theo địa điểm Bán biển Bán bờ: Tại địa phương Tại nơi khác Nhận định ngư dân ngành nghề Sản lượng khai thác so với năm trước (5 năm gần đây) ڤTăng ڤKhông đổi ڤGiảm Sản lượng mẻ lưới so với năm trước (5 năm gần đây) ڤTăng ڤKhông đổi ڤGiảm Theo ông bà mức thu nhập nghề là: ڤCao ڤTrung bình ڤHồ vốn ڤLỗ Theo ơng bà hình thức tiêu thụ địa phương có thuận lợi khó khăn gì? ڤThuận lợi: ڤKhó khăn: Theo ông bà số tàu thuyền nghề khai thác nào? ڤNhiều ڤTrung bình ڤThấp Theo ông bà nghề phát triển thêm số lượng tàu thyền không? 79 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only ڤCó ڤKhơng Ơng bà có biết quy định địa phương hình thức khai thác khơng? (mùa vụ khai thác, tuyến khai thác, kích thước mắt lưới) ڤCó ڤKhơng ڤNếu có nắm quy định về: …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Ơng bà có cần tuyên truyền quy định, sách nghề khai thác khơng? ڤCó ڤKhơng ڤNếu có ý kiến đề xuất là: Theo ông bà ngư cụ, kỹ thuật vốn có cần thay đổi khơng? ڤCó ڤKhơng ڤNếu có ý kiến đề xuất: Về ngư cụ : Về kỹ thuật : Về vốn: Ơng bà có ý kiến việc quản lý chi cục BVNLTS địa phương: Ngày vấn: Người vấn: 80 ... evaluation only TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN CHÂU TRƯỜNG GIANG ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA CÁ NỤC THN (Decapterrus lajang) VÀ CÁ NỤC SỊ (Decapterrus maruadsi) PHÂN BỐ Ở VÙNG BIỂN SÓC TRĂNG –... tháng cá đực (%) lồi Cá Nục Sị 39 Bảng 4.8.5: Sức sinh sản tuyệt đối cá Nục Thuôn 40 Bảng 4.8.6 : Sức sinh sản tuyệt đối cá Nục Sò 40 Bảng 4.8.7 : Sức sinh sản tương đối cá Nục Thuôn. .. trí phân loại 2.3 Đặc điểm phân loại 2.3.1 Cá Nục Thuôn 2.3.2 Cá Nục Sò 2.4 Đá tai cá 10 Phần 3: Vật liệu phương pháp nghiên cứu 18 3.1 Địa điểm