SKKN: Sử dụng phương pháp quy đổi để giải quyết bài toán peptit

Sáng kiến kinh nghiệm “Sử dụng phương pháp quy đổi để giải quyết bài toán peptit”. Sáng kiến này sẽ là tài liệu dễ hiểu giúp các em có cái nhìn đơn giản hơn đối với những bài toán về peptit đồng thời giải quyết chúng một cách nhanh hơn, hiệu quả hơn.

BÁO CÁO KẾT QUẢ  NGHIÊN CỨU, ỨNG DỤNG SÁNG KIẾN 1. Lời giới thiệu Trở thành sinh viên các trường Cao đẳng, Đại học Y, Dược ln là ước mơ của nhiều học  sinh THPT. Tuy nhiên ước muốn đó sẽ là q “xa vời” đối với những học sinh học khơng  “ BÁO CÁO K Ả  ột bài tốn trắc  tốt bộ mơn Hóa học. Làm thế nào để các em khơng cịn  sợ hãiẾ”T QU  trước m ỨU, ề Ứu các ph NG DỤươ NG SÁNG KI nghiệm với quá nhiều chất tác dụng vNGHIÊN C ới nhau, quá nhi ng trình phảẾ n N ứng phức  tạp trong khi thời gian dành cho m ột câu tr ắc nghi m lại rƯƠ ất ngNG PHÁP QUY Đ ắn; đặc biệt là dạỔ ng toán  Tên sáng ki ến: S Ử DỤệNG PH I về peptit, một trong những câu khó mà h ọc sinh cũng nh ư giáo viên rất “ngại”? Câu hỏi đó                                        GI ẢI BÀI TỐN PEPTIT ln hiện hữu trong đầu tơi  Đặc biệt trong những năm thi THPT gần đây theo u cầu của bộ Giáo dục mức độ khó  của câu phân hóa ngày càng cao trong đó có dạng bài tốn peptit. Mặc dù có rất nhiều đồng  nghiệp đã đưa ra một số phương pháp cho các dạng bài cụ thể khá hay nhưng chưa chốt  lấy một phương pháp chung. Chính vì thế trong q trình vận dụng làm cho các em học  sinh cịn lúng túng. Qua q trình giảng dạy, tìm tịi, nghiên cứu tơi mạnh dạn viết sáng  kiến kinh nghiệm “ Sử dụng phương pháp quy đổi để giải quyết bài tốn peptit”.  Sáng kiến này sẽ là tài liệu dễ hiểu giúp các em có cái nhìn đơn giản hơn đối với những  bài tốn về peptit đồng thời giải quyết chúng một cách nhanh hơn, hiệu quả hơn  Với tài liệu này, các em hồn tồn có thể bình tĩnh “đối diện” với dạng tốn về peptit trong  các đề thi THPTQG mơn Hóa  mà khơng cịn bị yếu tố tâm lí về thời gian và khơng cịn  lúng túng, bối rối vì mất phương hướng làm bài. Như vậy, việc trở thành bác sĩ, dược sĩ,  kỹ sư,…trong tương lai là điều mà các em có thể tự tin hướng tới Phương pháp được nghiên cứu và áp dụng vào giảng dạy chắc chắn cịn nhiều điều hạn  chế, rất mong q bạn đọc và các đồng nghiệp đóng góp ý kiến để  tác giả  tiếp tục hồn  thiện . Qua đó sẽ rút kinh nghiệm cho việc xây dựng các phương pháp tối ưu để nâng kết   quả thi THPT Quốc gia và thi HSG đạt kết quả cao Vĩnh phúc, năm 2020 Tác giả xin chân thành cảm ơn mọi đóng góp của q bạn đọc và các đồng nghiệp! Mọi đóng góp xin gửi về  địa chỉ: Nguyễn Thị  Ngọc, Trường THPT Yên Lạc 2 –   huyện   Yên   Lạc   –   tỉnh   Vĩnh   Phúc,   Số   điện   thoại:   0978.296.950     Email:  bbhaidang@gmail.com 2. Tên sáng kiến “ Sử dụng phương pháp quy đổi để giải quyết bài toán peptit” 3. Tác giả sáng kiến ­ Họ và tên: Nguyễn Thị Ngọc ­ Địa chỉ tác giả sáng kiến: Trường THPT Yên Lạc 2 – huyện Yên Lạc – tỉnh Vĩnh   Phúc ­ Số điện thoại: 0978.296.950 ­ Email: bbhaidang@gmail.com 4. Chủ đầu tư sáng kiến ­ Nguyễn Thị Ngọc – Trường THPT n Lạc 2 – huyện n Lạc – tỉnh Vĩnh Phúc 5. Lĩnh vực áp dụng sáng kiến Sáng kiến được áp dụng để dạy cho học sinh 12,ơn thi THPTQG, tài liệu ơn thi học sinh  giỏi lớp 12 6. Ngày sáng kiến được áp dụng lần đầu hoặc áp dụng thử  Sáng kiến được áp dụng lần đầu vào ngày 22 tháng 4 năm 2018 7. Mơ tả bản chất của sáng kiến: 7.1. Về nội dung của sáng kiến 7.1.1.1. Cơ sở lý luận:  Trong Hóa học, dạng bài tập về peptit là dạng bài tập hữu cơ mà theo đánh giá của học  sinh cũng như giáo viên là khá khó khăn phức tạp. Có rất nhiều các cách giải khác nhau cho  các dạng bài tập peptit khác nhau, chính vì vậy gây ra việc mất phương hướng cho học  sinh khi động đến các dạng tốn peptit, đặc biệt là câu phân loại trong đề thi THPTQG gây  mất thời gian và khó khăn để học sinh tìm ra kế quả. Với những dạng bài tốn peptit phức  tạp các em phải cần phải có một phương pháp nhất qn để đưa bài về dạng đơn giản.  Như vậy các em khơng những giải quyết được mà cịn làm rất nhanh. Đê giúp cho iaos iên  à học sinh giải quyết khó khăn trên, tơi xin trình bày trong sáng kiến này một phương pháp  giải toans peptit có thể rút ngắn được thời gian, nâng cao được tư duy và có đáp án bài tốn  nhanh nhất, chính xác cao. Đây là một trong những phương pháp nhanh gọn và đơn giản  nhất để giải quyết bài tốn về pepit và nun tắc của phương pháp này là: quy đổi peptit  về các nhóm chất đơn giản và dùng sơ đồ hóa kết hợp với bảo tồn ngun tố để  giải quyết bài tốn một cách đơn giản và ngắn gọn. Phương pháp này giúp học sinh  thiết lập được mối liên hệ trong bài dễ dàng, giải quyết các dạng bài tập peptit phức tạp  một cách nhanh nhất 7. 1.1.2. Thực trạng vấn đề  Qua thực tế giảng dạy, tơi nhận thấy học sinh chỉ làm được những bài tập đơn giản về  peptit thuộc phần lí thuyết về tìm cơng thức cấu tạo của peptit hoặc dạng tốn về bảo  tồn số mol amino axit. Các em thường bế tắc khi bài tốn peptit kết hợp giữa phản ứng  cháy và thủy phân peptit trong mơi trường axit hoặc bazơ. Đa phần các em chưa xác định  được định hướng giải quyết vấn đề như thế nào, các em thường sợ khi giải bài tập peptit  dạng này. Có một số học sinh thì có những hướng giải nhưng lại q phức tạp mất khá  nhiều thời gian mà lại hay nhầm lẫn. Cịn trong phương pháp quy đổi sau đó sử dụng sơ  đồ hóa sẽ làm cho bài tốn đơn giản hơn rất nhiều và khơng gây nhầm lẫn cho học sinh,  rút ngắn thời gian làm bài để đảm bảo tiến độ  Trong phạm vi của đề tài này tơi xin trình bày: “ Sử dụng phương pháp quy đổi để giải  quyết bài tốn peptit”  Nội dung của đề tài này tơi xin trình bày qua ba chương lần lượt trình bày từ cơ sở lý  thuyết của phương pháp, cách quy đổi để giáo viên, học sinh nắm vững về phương pháp  và hiệu quả của sáng kiến mang lại 7.1.1.3. Các biện pháp đã tiến hành giải quyết vấn đề  Trên cơ sở lí luận và thực trạng vấn đề đã phân tích ở trên, tơi thấy để giải quyết vấn đề  cần phải rèn luyện cho học sinh phương pháp giải tốn peptit một cách nhất qn, đơn  giản và tư duy hơn. Vì thế tơi cần nghiên cứu về các mặt ưu, nhược của phương pháp  thật kĩ lưỡng, các định luật bắt buộc học sinh phải nắm vững trong phương pháp quy đổi  cũng như kĩ năng sơ đồ hóa của học sinh. Cần soạn giải các bài tốn peptit theo phương  pháp này nhưng theo các mức độ khác nhau để giáo viên và học sinh có thể áp dụng hiệu   Cần chú ý tới năng lực của từng học sinh khi tiếp thu phương pháp này, tiến hành thực  nghiệm và đánh giá kết quả của học sinh khi sử dụng phương pháp này  Cùng một dạng bài tập cho các em giải theo nhiều phương pháp để so sánh kết q của  các phương pháp. Khi sử dụng phương pháp quy đổi các em sẽ dễ xác định hướng đi của  bài tốn và giải nhanh hơn. Từ đó xây dựng tinh thần học tập hứng thú hơn với bộ mơn  Hóa học đặc biệt phần peptit cho học sinh  PHƯƠNG PHÁP QUY ĐỔI 7.1.2.1. Các định luật vận dụng 7.1.2.1.1. Định luật bảo tồn khối lượng  Nội dung: Khối lượng các chất tham gia phản ứng bằng khối lượng các chất được tạo  thành sau phản ứng.  Trong đó chúng ta cần vận dụng các hệ quả:       Hệ quả 1: Gọi mT là tổng khối lượng các chất trước phản ứng, mS là khối lượng các  chất sau phản ứng. Dù phản ứng xảy ra với hiệu suất bất kì ta đều có: mT = mS       Hệ quả 2: Khối lượng chất = khối lượng của các thành phần cấu tạo nên chất, cũng  như khối lượng của các ngun tố cấu tạo nên chất 7.1.2.1.2. Định luật bảo tồn ngun tố Nội dung: Tổng số mol của một ngun tố thì được bảo tồn 7.1.2.2. Các kiến thức cần sử dụng ­ Peptit là những hợp chất chứa từ (2 đến 50) gốc  α­amino axit liên kết với nhau qua liên  kết peptit ­ Một peptit (mạch hở) chứa n gốc α­amino axit thì chứa (n­1) liên kết peptit ­ Cách tính phân tử khối của peptit Thơng thường người làm sẽ chọn cách là viết CTCT của peptit rồi sau đó đi cộng tồn bộ  ngun tử khối của các ngun tố  để  có phân tử  khối của peptit. Tuy nhiên, cách làm này   tỏ  ra chưa khoa học. Ta hãy chú ý rằng, cứ hình thành 1 liên kết peptit thì giữa 2 phân tử  amino axit sẽ tách bỏ 1 phân tử H2O.  Giả sử một peptit mạch hở X chứa n gốc  α­amino axit  thì phân tử khối của X được tính  nhanh là: MX = Tổng phân tử khối của n gốc α­amino axit – 18.(n – 1) Ví dụ: Tính phân tử khối của các peptit mạch hở sau: a. Gly­Gly­Gly­Gly b. Ala­Ala­Ala­Ala­Ala c. Gly­Ala­Ala c. Ala­Val­Gly­Gly Giải: a. MGly­Gly­Gly­Gly = 4x75 – 3x18 = 246 (đvC) b. MAla­Ala­Ala­Ala­Ala = 5x89 – 4x18 = 373 (đvC) c. MGly­Ala­Ala = (75 + 2x89) – 2x18 = 217 (đvC) d. MAla­Val­Gly­Gly = (89 + 117 + 75x2) – 3x18 = 302 (đvC) 7.1.2.3. Phương pháp giải chung * Với các peptit được tạo nên từ các ainoaxit no, mạch hở, có chứa một nhóm COOH  và một nhóm NH2 trong phân tử Quy đổi các peptit về dạng H HN CH(R)CO x  mol n OH quy đổ i HNCO: nx  mol CH2: y  mol H2O: x  mol * Với các peptit khơng rõ có được tạo nên từ các ainoaxit no, mạch hở, có chứa một  nhóm COOH và một nhóm NH2 trong phân tử thì ta quy đổi peptit về dạng    CONH: nx mol    C: y mol    H: Z mol    H2O: t mol Sau đó sử dụng sơ đồ hóa và các định luật bảo tồn cũng như các dữ kiện bài tốn cho để  thiết lập phương trình liên quan 7.1.2.4. Phân dạng bài tập và ví dụ minh họa 7.1.2.4.1. Tính lượng chất trong phản ứng a. Mức độ vận dụng Ví dụ 1:  Đốt cháy hồn tồn x mol một peptit X mạch hở được tạo thành từ amino axit   no Y chỉ  chứa một nhóm –NH2  và một nhóm –COOH thì thu được b mol CO2  và c mol  nước. Biết b – c = 3,5x. Số liên kết peptit trong X là A. 9  B.  8    C. 10 D. 6 Hướng dẫn giải Quy đổi X thành: CONH: nx mol                         CO2: nx + y = b CH2: y mol             =>   H2O: x mol                               H2O: x + y +nx/2 = c Ta có: b – c = nx/2 ­ x = 3,5x  => n= 9 Ví dụ 2: Đipeptit X, hexapeptit Y đều mạch hở và cùng được tạo ra từ 1 amino axit no,   mạch hở  trong phân tử  có 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH. Cho 13,2 gam X tác dụng   hết với dung dịch HCl dư, làm khơ cẩn thận dung dịch sau phản ứng thu được 22,3 gam   chất rắn. Vậy khi đốt cháy hồn tồn 0,1 mol Y thì cần ít nhất bao nhiêu mol O 2 nếu sản  phẩm cháy thu được gồm CO2, H2O, N2? A. 1,25 mol              B     1,35 mol            C. 0,975 mol        D. 2,25 mol (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – THPT chuyên KHTN Hà Nội, năm 2017) Hướng dẫn giải X +        2HCl + H2O   c/rắn xmol     2xmol    xmol Áp dụng BTKL ta tính được x = 0,1 => MX =132 => Maa = 75: Gly Quy đổi Y thành  CONH: 0,6 mol                       CO2: 1,2 mol CH2: 0,6 mol             =>                                       => bảo tồn oxi: nO2 = 1,35 mol H2O: 0,1 mol                           H2O: 1 mol Ví dụ 3: Thủy phân tetrapeptit X mạch hở thu được hỗn hợp các α­amino axit (no, mạch  hở, phân tử đều chứa 1 nhóm −NH2 và 1 nhóm −COOH). Mặt khác, đốt cháy hồn tồn   m gam X bằng CuO dư, đun nóng thấy khối lượng CuO giảm 3,84 gam. Cho hỗn hợp   khí và hơi sau phản ứng vào dung dịch NaOH đặc, dư thấy thốt ra 448 ml khí N 2 (đktc).  Thủy phân hồn tồn m gam X trong dung dịch HCl dư, đun nóng thu được muối có khối  lượng là A. 5,12  B.  4,74     C. 4,84 D. 4,52.  (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – THPT Thuận Thành 1 – Bắc Ninh, năm 2017) Hướng dẫn giải  Áp dụng bảo tồn ngun tố nitơ ta có: nCONH = 2nN2 = 0,04 mol => nX = 0,01 mol Quy đổi X thành  CONH: 0,04 mol                      CO2: 0,04 + x  mol CH2: x mol                                                      H2O: 0,01 mol                          H2O: 0,03 + x  mol => bảo tồn oxi:  ta có: 0,04 + 0,01 + 3,84/ 16 = 0,11 + 3x => x = 0.06 Vậy khi cho X tác dụng với HCl  CONH: 0,04 mol                   COOH: 0,04 mol CH2: 0,06 mol             NH3Cl: 0,04 mol    H2O: 0,01 mol                         CH2: 0,06 mol => mmuối = 0,04. 45 + 0,04. 52,5 + 0,014= 4,74 gam Ví dụ 4: Cho m gam hỗn hợp M (có tổng số mol 0,03 mol) gồm đipeptit X, tripeptit Y,   tetrapeptit Z và pentapeptit T (đều mạch hở) tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu   được hỗn hợp Q gồm muối của Gly, Ala và Val. Đốt cháy hồn tồn Q bằng một  lượng oxi vừa đủ, thu lấy tồn bộ  khí và hơi đem hấp thụ  vào bình đựng nước vơi  trong dư, thấy khối lượng tăng 13,23 gam và có 0,84 lít khí (đktc) thốt ra. Giá trị  của   m gần nhất với giá trị nào sau đây?  A. 6,0 B. 6,9.  C. 7,0  D.    6,08.  (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – THPT chuyên KHTN Hà Nội, năm 2017)                                                     Hướng dẫn giải Quy đổi M thành  CONH: x mol         +NaOH          COONa: x  mol        + o2     Na2CO3: 0,5x mol CH2: y mol                  NH2 : x mol              N2: 0,0375 mol = 0,5x     H2O: 0,03 mol                           CH2: y mol                             CO2: 0,5x + y mol                                                                                                    H 2O: x+ y mol  Theo bài ra ta có :    0,5x = 0,0375               x = 0,075                                  44( 0,5x +y) + 18( x+y) = 13,23              y = 0,165              m = 0,075.43 + 0,165.14 + 0,03.18 = 6,075 gam              Chọn đáp án :  D Ví dụ  5: Cho hỗn hợp X gồm một tetrapeptit và một tripeptit. Để  thủy phân hồn tồn   50,36 gam X cần dung dịch chứa 0,76 mol NaOH, sau phản  ứng hồn tồn cơ cạn thu  được 76,8 gam hỗn hợp muối chỉ gồm a mol muối của glyxin và b mol muối của alanin.  Mặt khác đốt cháy hồn tồn 0,11 mol X bằng O 2 dư thu được m gam CO2. Giá trị của m  A. 76,56 B. 16,72  C.  38,28     D. 19,14 (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – Sở GD và ĐT Hải Phòng, năm 2017) Hướng dẫn giải nCONH trong X = n NaOH = 0,76 mol quy đổi X thành  :    CONH : 0,76 mol                          COONa : 0,76 mol                                  CH2 : x mol            + NaOH               NH2 : 0,76 mol                                   H2O : y mol                                  CH2 : x mol Theo bài ra ta có hệ :                              0,76.83 +14x = 76,8                                  y = 0,22      0,76.43 + 14x + 18y = 50,36                     x = 0,98               Vậy                       CONH : 0,76 mol          0,22 mol X     CH2 : 0,98 mol                + O2           nCO2 = 0,76 + 0,98 = 1,74 mol                                  H2O : 0,22 mol Khi đốt cháy 0,11 mol X thì nCO2= 0,87 mol                m = 0,87. 44 =38,28 gam Bài tập vận dụng Ví dụ  6:  Cho m gam peptit X (mạch hở) phản  ứng vừa đủ  với dung dịch NaOH đun   nóng, thu được dung dịch chứa (m + 18,2) gam hỗn hợp Z gồm muối natri c ủa Gly, Ala   và Val. Đốt cháy hồn tồn Z thu được N2, CO2, H2O và 26,5 gam Na2CO3. Cho a gam X  phản ứng với 400 ml dung dịch   NaOH 0,1M, thu được dung dịch T. Cho tồn bộ T phản  ứng tối đa với 520 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch chứa 125,04 gam hỗn hợp   muối. Kết luận nào sau đây sai?    A. Khối lượng muối của Gly trong 27,05 gam Z là 29,1.             B. Giá trị của a là 71,8.    C. Trong phân tử X chứa một gốc Ala.                  D. Phần trăm khối lượng oxi trong X  là 26,74%.    Ví dụ 7: X là một peptit có 16 mắt xích được tạo thành từ các amino axit cùng dãy đồng   đẳng với glyxin. Để  đốt cháy m gam  X cần dùng 45,696 lít O2. Nếu cho m gam  X tác  dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH rồi cơ cạn cẩn thận thì thu được hỗn hợp rắn  Y. Đốt cháy Y trong bình chứa 12,5 mol khơng khí, tồn bộ khí sau phản ứng cháy được  ngưng tụ hơi nước thì cịn lại 271,936 lít hỗn hợp khí Z. Biết các phản ứng xảy ra hồn  tồn, các khí đo ở đktc, trong khơng khí có 1/5 thể tích O2 cịn lại là N2. Giá trị gần nhất  của m là  10 A. 30,92 B. 41  C.  43    .  D. 38 (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – Sở GD và ĐT Vĩnh Phúc, năm 2017 Ví dụ 8: Hỗn hợp X gồm các peptit mạch hở và các amino axit (các amino axit tự do và   amino axit tạo peptit đều có dạng H2NCnH2nCOOH). Thủy phân hồn tồn m gam X  trong dung dịch NaOH, đun nóng, thấy có 1,0 mol NaOH đã phản ứng và sau phản  ứng  thu được 118 gam hỗn hợp muối. Mặt khác, đốt cháy hồn tồn m gam X bằng oxi, sau   đó cho sản phẩm cháy hấp thụ  hết bởi nước vơi trong dư, thu được kết tủa và khối  lượng dung dịch vơi trong giảm 137,5 gam. Giá trị của m là  A.  82,5     B. 74,8 C. 78,0 D. 81,6.  (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – THPT chun Tun Quang, năm 2017) Ví dụ 9: Thủy phân hồn tồn m gam hỗn hợp X chứa một số peptit mạch hở bằng dung  dịch NaOH vừa đủ, thu được 151,2 gam muối natri của các amino axit là Gly, Ala và   Val. Mặt khác, đốt cháy hồn tồn m gam hỗn hợp X thấy tốn 107,52 lít oxi (đktc), thu   được 64,8 gam H2O. Giá trị m là A. 51,2 B. 50,4  C.  102,4     D. 100,05 (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – THPT chuyên Tuyên Quang, năm 2017 Ví dụ  10: Thuỷ  phân hồn tồn m gam hexapeptit X mạch hở thu được (m + 4,68) gam  hỗn hợp Y gồm alanin và valin. Oxi hố hồn tồn một lượng hỗn hợp Y ở trên cần vừa  đủ a mol khí oxi, thu được hỗn hợp Z gồm CO2, hơi H2O và N2. Dẫn hỗn hợp Z qua bình  H2SO4 đậm đặc (dư) thấy khối lượng khí thốt ra khỏi bình giảm 18b gam so với khối  lượng hỗn hợp Z; tỉ lệ a : b = 51 : 46. Để  oxi hố hồn tồn 27,612 gam X thành CO 2,  H2O và N2 cần tối thiểu V lít oxi (đktc). Giá trị của V gần nhất với A. 32,70.  B. 29,70.  C. 53,80.   D.  33,42     Ví dụ 11: Chia m gam hỗn hợp T gồm các peptit mạch hở  thành hai phần bằng nhau   Đốt cháy hồn tồn phần một, thu được N2, CO2 và 7,02 gam H2O. Thủy phân hồn tồn  phần hai, thu được hỗn hợp X gồm alanin, glyxin, valin. Cho X vào 200 ml dung dịch  11 chứa NaOH 0,5M và KOH 0,6M, thu được dung dịch Y chứa 20,66 gam chất tan. Để tác  dụng vừa đủ với Y cần 360 ml dung dịch HCl 1M. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn   Giá trị của m là  A.  21,32     B. 24,20 C. 24,92 D. 19,88 b. Mức độ vận dụng cao Ví dụ 12: Hỗn hợp X gồm các peptit mạch hở, đều được tạo thành từ các amino axit có   dạng H2NCmHnCOOH. Đun nóng 4,63 gam X với dung dịch KOH dư, thu được dung dịch  chứa 8,19 gam muối. Nếu đốt cháy hồn tồn 4,63 gam X cần 4,2 lít O 2 (đktc). Dẫn tồn  bộ sản phẩm cháy (CO2, H2O, N2) vào dung dịch Ba(OH)2 dư, sau phản ứng thu được m  gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 21,87 gam. Giá trị  của m gần giá trị  nào  nhất sau đây? A. 35,0 B. 30,0 C. 32 D. 28 Hướng dẫn giải                                                                            COOK : x mol                                                                            NH 2 : x mol                                                                           C : y mol ; H : z mol X quy đổi    CONH : x mol               KOH                                        C : y mol                      H : z mol                        O2 : 0,1875 mol                      H2O : t mol                                 CO2 +          H2O  +            N2                                                                                                                    x + y          0,5x + 0,5y + t mX = 43x + 12y + z + 18t = 4,63                                                                   x = 0,07 12 mmuối = 99x +12y + z = 8,19                                                                          y = 0,09                    BT ntố O: x + t + 0,1875. 2 = 2.( x+ y) + 0,5x + 0,5z + t                              z = 0,18                                                                                                                         t = 0,02 mdd giảm = 197.(x + y) – 44.(x + y) – 18.(0,5x + 0,5z + t) = 21,87                      => mBaCO3 = 31,52 gam => Đáp án: C Ví dụ 13: Hỗn hợp M gồm 4 peptit X, Y, Z, T (đều mạch hở) chỉ tạo ra từ các α­amino  axit có dạng H2NCnH2nCOOH (n ≥ 2). Đốt cháy hồn tồn 26,05 gam M, rồi cho tồn bộ  sản phẩm cháy (chỉ gồm CO2, H2O và N2) vào bình đựng 800 ml dung dịch Ba(OH) 2 1M,  sau khi các phản  ứng xảy ra hồn tồn thấy có 3,248 lít (đktc) một chất khí duy nhất   thốt ra và thu được dung dịch E (chứa muối axit) có khối lượng giảm m gam so với   khối lượng dung dịch Ba(OH)2 ban đầu. Giá trị của m gần giá trị nào nhất sau đây? A. 90 B. 88 C. 87 D. 89 (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – THPT chun Đại học Vinh, năm 2017) Hướng dẫn giải nN trong M = 0,29 mol  quy đổi M thành    CONH : 0,29 mol                                CH2 : x mol                 + O2                    CO2     +       H2O                                H2O : y mol                                0,29 + x                       0,145 + x + y Vì số C trong gốc R của các aa ≥ 2 => x/ 0,29 > 2 => x > 0,58          mM = 0,29. 43 +14x + 18y = 26,05 =>     nBaCO3 = nOH­ ­ nCO2 = 1,31 – x           m = 197.(1,31 – x) – 44.(0,29 + x) – 18.(0,145 + x +y) 13 Với x = 0,58 => y = 91/300 => m = 87,02                                                                           => m g ần nh ất v ới 87 Với x > 0,58 => y  m