Ngày soạn : Ngày giảng: Tiết thứ 21 BÀI 15: ĐỊNH LUẬT BẢO TOÀN KHỐI LƯỢNG I Mục tiêu: Về kiến thức: HS hiểu phản ứng hóa học, tổng kh ối l ượng c ch ất tham gia tổng khối lượng chất sản phẩm Về kỹ - Quan sát thí nghiệm cụ thể, nhận xét, rút kết luận s ự bảo toàn khối lượng chất phản ứng hóa học - Viết biểu thức liên hệ giưã khối lượng chất số phản ứng cụ thể - Tính khối lượng chất phản ứng bi ết kh ối l ượng chất lại Định hướng phát triển lực: - Năng lực chung: Năng lực tự học, tự chủ; lực giao tiếp - h ợp tác; lực giải vấn đề -sáng tạo - Năng lực đặc thù: + Nhận thức khoa học tự nhiên + Tìm hiểu tự nhiên: + Vận dụng kiến thức, kĩ học: Giải thích tượng th ực tế Định hướng phát triển phẩm chất: - Giáo dục cho học sinh đức tính: - Thật quan sát, nhận xét tượng Nội dung tích hợp: II Phương pháp hình thức tổ chức dạy học: - Sử dụng PPDH hợp tác nhóm, giải vấn đề, trực quan III Chuẩn bị GV – HS: Chuẩn bị giáo viên: - Dụng cụ: Cân, cốc thủy tinh Hóa chất: dd BaCl 2, dd Na2SO4 - Tranh vẽ: sơ đồ tượng trưng cho PTHH khí oxi hiđro - Máy chiếu Chuẩn bị học sinh: - Ôn lại kiến thức đơn chất, hợp chất, chất phản ứng hóa học, dấu hiệu nhận biết phản ứng hóa học IV Tiến trình dạy học: Ổn định lớp: (1p) - KTSS Kiểm tra cũ: Kết hợp Các hoạt động học: Hoạt động Khởi động - Mục tiêu: Huy động kiến thức từ Sự biến đổi chất, Phản ứng hóa học để tạo hứng thú tiếp thu - Thời gian: 3p - Cách thức tiến hành: Tổ chức học sinh khởi động qua câu hỏi thực tế Trong PƯHH có biến đổi chất thành chất khác Vậy chất sinh có khối lượng có khối lượng ban đầu khơng ? - Hs thảo luận nhóm đưa phương án trả lời - Gv ghi ý trả lời hs góc bảng Gv : Vậy đáp án câu hỏi giải đáp hôm - Dự kiến sản phẩm học sinh: câu trả lời HS - Dự kiến đánh giá lực học sinh: Mức 3: Thảo luận sôi nổi, đưa đáp án nhanh Mức 2: Thảo luận sôi nổi, đưa đáp án chậm Mức 1: Tham gia thảo luận không tập trung, đáp án đưa chậm Hoạt động 2: Hình thành kiến thức HĐ 2.1 Tìm hiểu thí nghiệm - Mục tiêu: HS hiểu viết phương trình chữ thí nghiệm - Thời gian: 12p - Cách thức tiến hành: Hoạt động GV&HS Nội dung - Yêu cầu HS đọc nội dung thí nghiệm I.Định luật - GV cho hs quan sát hình thí nghiệm, giới thiệu Thí nghiệm (SGK) dụng cụ, hóa chất hướng dẫn hs -HS nêu cách tiến hành thí nghiệm: + Đặt cốc chứa dd BaCl2 Na2SO4 lên đĩa cân + Đặt cân lên đĩa cân lại, cân thăng Yêu cầu quan sát trạng thái, màu sắc chất + Đổ cốc đựng dd BaCl2 vào cốc đựng dd Na 2SO4. Yêu cầu quan sát trạng thái, màu sắc chất, vị trí kim cân Các nhóm tiến hành thí nghiệm, hồn thành bảng (5’) : Thời điểm Trước Sau đổ ống đổ ống nghiệm vào nghiệm ống nghiệm vào ống Hiện tượng nghiệm Trạng thái màu sắc chất Vị trí kim cân HS báo cáo kết Thời điểm Trước đổ ống nghiệm vào ống nghiệm Hiện tượng Trạng thái màu sắc chất Vị trí kim cân Sau đổ ống nghiệm vào ống nghiệm -DD BaCl2: suốt - DD Na2SO4: suốt Xuất chất rắn màu trắng Kim cân vị trí thăng Kim cân vị trí thăng Bariclorua + Natri sunfat Bai Sunfat + Natri Clorua GV: Vậy có phản ứng hóa học xảy khơng ? Nếu có dựa vào dấu hiệu ? HS: Có phản ứng hóa học xảy Dựa vào tượng: Xuất chất rắn màu trắng - GV nhận xét, bổ sung: sp tạo thành có chất rắn màu trắng Bari Sunfat dung dịch khơng màu Natri Clorua - Viết phương trình chữ phản ứng cho biết chất tham gia sản phẩm HS: Viết PT chữ - Chất tham gia : Bari clorua Natri sunfat - Chất sản phẩm: Bari Sunfat Natri Clorua - Dự kiến sản phẩm học sinh: Các câu trả lời kết thí nghiệm - Dự kiến đánh giá lực học sinh: *Năng lực nhận thức KHTN: Mức 3: Trả lời xác câu hỏi, tích cực tham gia HĐ nhóm (chia sẻ, phản hồi, giúp đỡ thành viên nhóm), TN th ực kỹ thu ật Mức 2: Trả lời câu hỏi chưa giải thích , có tham gia chia sẻ ý kiến nhóm chưa tích cực, thực TN Mức 1: Chỉ trả lời số câu lắng nghe làm việc nhóm, cần hướng dẫn làm TN Hoạt động 2.2: Tìm hiểu định luật - Mục tiêu: HS nắm nội dung giải thích đ ịnh lu ật b ảo toàn khối lượng - Thời gian: 8p - Cách tiến hành: Hoạt động GV&HS Nội dung - Qua thí nghiệm nghiệm em hay hoàn Định luật: thành tập sau: Điền từ vào chỗ trống Trong ……(1)………, tổng… (2)…….của …….(3)… tổng….(4)… các……(5)…… phản ứng Đáp án: (1) : phản ứng hóa học; (2): khối lượng; (3) : sản phẩm ; (4) : khối lượng ; (5) : chất tham gia GV: Đó nội dung định luật GV giới thiệu TN khác có kết tương tự Nêu nội dụng định luật HS phát biểu, nhận xét bổ sung - GV nhắc lại: Trong phản ứng hóa học xảy thay đổi gì? Kết gì? HS; - Trong phản ứng hóa học xảy liên kết - Trong phản ứng hoá nguyên tử thay đổi làm cho phân tử học, tổng khối lượng biến đổi thành phân tử khác chất sản phẩm tổng khối lượng - Vậy liên kết thay đổi khối lượng không chất tham gia phản ứng thay đổi? HS: - Do liên kết liên quan đến e, mà khối lượng e khơng đáng kể - Giải thích phản ứng hóa học tổng khối lượng chất bảo tồn? HS: Trong phản ứng hóa học diễn thay đổi liên kết nguyên tử, số nguyên tử nguyên tố giữ nguyên khối lượng ngun tử khơng đổi, tổng khối lượng chất bảo toàn - Dự kiến sản phẩm học sinh: Các câu trả lời HS - Dự kiến đánh giá lực học sinh: Mức 3: Trả lời xác câu hỏi Mức 2: Trả lời câu hỏi chưa giải thích Mức 1: Chỉ trả lời số câu Hoạt động 2.3: Vận dụng làm tập - Mục tiêu: HS vận dụng nội dung ĐLBTKL viết công th ức khối lượng áp dụng làm tập - Thời gian: 10p - Cách tiến hành: Hoạt động GV&HS Nội dung - Giả sử có phản ứng hóa học xảy A Áp dụng: B tạo C D gọi m khối lượng Yêu Xét phản ứng hoá học : cầu Hs viết công thức khối lượng theo A+B→ C+D định luật công thức m khối lượng chất Ta có : mA + mB = mC + mD Có phản ứng hóa học sau: Bari clorua + Natri sunphat Bari sunphat + Natri clorua Hãy viết công thức khối lượng phản ứng? HS: mBaCl2 + mNa2SO4= mBaSO4 + mNaCl - Giả sử ta biết khối lượng chất ta có Bài tập tìm khối lượng chất cịn lại khơng? HS rút biểu thức -GV chiếu tập Bài tập : -Thảo luận theo nhóm để giải tập Bài tập 1: Đốt cháy hoàn toàn 3,1 g P khơng khí, thu 7,1 g Điphotphopentaoxit (P2O5) a.Viết phương trình chữ phản ứng b.Tính khối lượng oxi phản ứng Bài tập 2: Nung đá vôi ( CaCO3) người ta thu 112 kg Canxioxit ( CaO) 88 kg khí Cacbonic a Hãy viết phương trình chữ b Tính khối lượng đá vơi cần dùng GV: hướng dẫn giải - viết PT chữ - viết biểu thức ĐLBTKL? - Thay giá tri biết vào biểu thức tính khối lượng chất cần tìm? u cầu hs thảo luận nhóm phút Báo cáo N1+ 2: Bài tập N3+ 4: Bài tập - GV chiếu đáp án chuẩn ; HS nhận xét GV cho Hs nhóm trao đổi chéo PHT, chấm điểm Bài tập 1: a.Phương trình chữ: t0 photpho+oxiĐiphotphopentao xit b.Theo ĐL BTKL ta có: m photpho + m oxi = m điphotphopentaoxit 3,1 + m oxi = 7,1 m oxi = 7,1 - 3,1 = g a canxi cacbonat Canxi oxít + khí cacboníc b Theo ĐLBTKL ta có m canxi cacbonat = m canxi oxit+ mcacbonic mcanxicacbonat=112 + 88=200kg - Dự kiến sản phẩm học sinh: Câu trả lời, phiếu học tập HS - Dự kiến đánh giá lực học sinh: Mức 3: Hồn thành nhanh, xác câu hỏi/BT Mức 2: Hoàn thành đủ xong chưa nhanh, câu tự luận nêu sơ sài Mức 1: Chưa hoàn thành xong sai nhiều HĐ Luyện tập - Mục tiêu: Luyện tập, củng cố khắc sâu kiến thức định luật bảo toàn khối lượng - Thời gian: 7p - Cách tiến hành: - Tổ chức cho HS chơi trị chơi Luật chơi sau: “Có đội chơi, đội trả l ời câu hỏi cách viết đáp án lên bảng phụ giơ lên sau th ời gian quy đ ịnh, câu trả lời 10 điểm” CÂU HỎI Câu 1: Trong lị nung đá vơi, canxi cacbonat (CaCO3) chuyển dần thành canxi oxit (CaO) khí cacbon đioxit (CO2) ngồi Cơng thức khối lượng phản ứng là: A mCaCO3 = mCaO + mCO2 B mCaCO3 + mCO2 = mCaO C mCaCO3 + mCaO = mCO2 Câu 2: Đốt cháy hết 3,6 g kim loại magie (Mg) bình ch ứa khí oxi (O 2), thu 6,0 g hợp chất magie oxit (MgO) Khối lượng khí oxi ph ản ứng là: A 2,4 gam B 9,6 gam C 1,2 gam Câu 3: Chọn cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống câu sau: “Trong phản ứng hóa học, tổng khối lượng ……… tổng kh ối l ượng các………… A Sản phẩm/ Chất sản phẩm B.Chất tham gia sản phẩm/Chất phản ứng C Chất sản phẩm/ chất tham gia phản ứng Câu 4: Một bên đĩa cân gồm cốc (1) đựng giấm ăn viên đá vơi (2) Đĩa cân cịn lại đặt cân (3) đủ cho cân vị trí thăng Bỏ viên đá vôi vào cốc đựng giấm ăn, thấy sủi bọt Sau thời gian, cân vị trí nào: a, b hay c? a A Vị trí c b B Vị trí a c C Vị trí b Tổng kết trao giải cho đội - Dự kiến sản phẩm học sinh: Kết tham gia trò chơi HS - Dự kiến đánh giá lực học sinh: Mức 3: Hồn thành nhanh, xác câu hỏi/BT Mức 2: Hoàn thành đủ xong chưa nhanh Mức 1: Chưa hoàn thành xong sai nhiều HĐ Vận dụng - tìm tịi, mở rộng - Mục tiêu: Giúp HS vận dụng kiến th ức, kĩ học đ ể gi ải câu hỏi, tập gắn với thực tiễn mở rộng kiến th ức HS - Thời gian: 3p - Cách tiến hành: Hãy giải thích a Khi nung nóng cục đá vơi thấy khối lượng giảm b Khi nung nóng miếng đồng khơng khí( có khí oxi) kh ối l ượng tăng lên? - Dự kiến sản phẩm: Câu trả lời HS - Dự kiến đánh giá lực HS: Mức 3: HS tham gia nhiệt tình, giải thích tượng Mức 2: HS có tham gia chưa giải thích tượng Mức 1: HS có tham gia xong chưa tập trung chưa giải thích Củng cố: Đã thực HĐ Luyện tập Hướng dẫn HS học nhà chuẩn bị sau:1’ - Làm tập SGK - Ôn lại cách viết phương trình chữ - Nghiên cứu trước nội dung Phương trình hóa học tiết ph ần I + Phương trình hóa học biểu diễn điều gì, gồm CTHH nh ững ch ất nào? + Sơ đồ phản ứng khác với phương trình hóa h ọc ph ản ứng ểm nào? + Nêu bước lập phương trình hóa học? E RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Kế hoạch học Hóa học Năm học 2020 - 2021 ... (1) : phản ứng hóa học; (2): khối lượng; (3) : sản phẩm ; (4) : khối lượng ; (5) : chất tham gia GV: Đó nội dung định luật GV giới thiệu TN khác có kết tương tự Nêu nội dụng định luật HS phát biểu,... khối lượng - Vậy liên kết thay đổi khối lượng không chất tham gia phản ứng thay đổi? HS: - Do liên kết liên quan đến e, mà khối lượng e khơng đáng kể - Giải thích phản ứng hóa học tổng khối lượng. .. khối lượng chất bảo toàn? HS: Trong phản ứng hóa học diễn thay đổi liên kết nguyên tử, số nguyên tử nguyên tố giữ nguyên khối lượng ngun tử khơng đổi, tổng khối lượng chất bảo toàn - Dự kiến sản