Đến xã Liên Hà (huyện Đông Anh, TP Hà Nội) hỏi chuyện chăn nuôi, ai cũng sẽ nói ngay về vợ chồng ông Ngọc - Mừng chuyên chăn nuôi gà giống. Điều đáng ghi nhận là ông đã ứng dụng chăn nuôi công nghệ cao với trang thiết bị tiên tiến, kết nối mạng để quản lý điều hành, giao dịch kinh doanh và đặc biệt trong công nghệ xử lý môi trường và nhân giống gà bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo (nên ông còn có tên mà người chăn nuôi đặt cho là Ông Ngọc bắn tinh gà).
ong chuồng nuôi Trứng gà chuồng nuôi đồng loạt thu thời điểm vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa chủ động cho việc chọn trứng ấp nở đạt tỷ lệ cao Hiện ứng dụng công nghệ này, tỷ lệ ấp nở trứng đàn gà ông đạt 85 - 87 % (trước cho gà nhảy trực tiếp đạt 80 %), tỷ lệ vừa nâng cao chất lượng giống vừa cho thu nhập cao chủ động việc xuất bán giống gia cầm Lợi tính toán số lượng đàn "gà trống" để chủ động tạo đàn "gà mái" cho phù hợp với quy mơ trang trại Đặc biệt cần giống gà cần chọn mua giống gà (chọn gà trống mang khai thác tinh) để áp dụng trang trại thời gian ngắn có kết Cũng từ cơng nghệ cịn mang tinh từ trang trại đến trang trại khác để nhân giống, không cần trang trại phải nuôi "gà trống" Một lợi áp dụng thụ tinh nhân tạo chủ động phát gà mái chất lượng để loại thải Ông Ngọc hồ hởi chia sẻ, việc ứng dụng công nghệ ông cộng sự, đội ngũ nhân công giúp việc nhàn nhiều việc phát chất lượng giống, tìm trống, mái cho tốt phải thơng qua đời sau để chọn lựa (lứa gà sinh ra) biết để tính việc chọn giống quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, thời gian Nguy hiểm khơng may gà trống bị bệnh có hệ lụy cho loạt gà mái hệ sinh Lợi ích song nói đầu tư thật đơn giản cần đầu tư - cán kỹ thuật/dây (người tâm huyết, có trình độ kỹ thuật cao, khéo tay thủ thuật) dụng cụ cho công tác thụ tinh nhân tạo (súng bắn tinh, bình đựng tinh, dung dịch pha tinh ) Đúng lợi ích đáng kể, từ việc làm giúp ông liên kết nhiều trang trại khác để chọn giống, nhân giống liên kết nhiều chiều chăn ni Nói công nghệ xử lý môi trường, ông cho biết bao năm từ ngày bước chân vào nuôi gà, ông trăn trở biết môi trường không tốt 99 KHOA HỌC KỸ THUẬT THÚ Y TẬP XXV SỐ - 2018 ảnh hưởng đủ thứ từ sức khỏe người gia đình, người chăn ni đến người tiêu dùng, an toàn thực phẩm, vấn đề tiêu thụ sản phẩm Từ trăn trở đó, ơng ngày đêm mày mò, ngày đêm dùng nhiều sản phẩm ứng dụng không thời gian "ăn, ngủ" chuồng ni để tìm chế phẩm xuất phát từ sản phẩm nơng nghiệp Đó dùng cám gạo phối hợp với rỉ mật đường ủ với chế phẩm sinh học Tất sản phẩm dễ mua, dễ kiếm nơi sinh sống, nơi mở trang trại điều quan trọng người chăn nuôi ứng dụng được, kể chăn ni theo phương thức hộ gia đình Về nguyên liệu, dùng cám gạo 100 kg 20 kg rỉ mật khoảng 0,5 kg đến kg men ủ phối trộn từ - ngày đưa vào sử dụng, đơn giản rắc chuồng nuôi Hai công nghệ (thụ tinh nhân tạo xử lý môi trường) ông sẵn sàng tư vấn chia sẻ với người chăn nuôi ông nghĩ chăn nuôi phải tạo liên kết tương trợ với phát triển bền vững Vời phương thức cách làm năm qua ơng có thu nhập ổn định, ông chia sẻ vui với "chăn nuôi gà" "kinh doanh ô tô" mà ông làm trước Thuận buồm xi gió, trừ chi phí gia đình ơng có thu nhập không đưới 2- tỷ đồng/năm, ông tạo công ăn việc làm khoảng 30 đến 40 lao động làm trang trại ông từ 22 hộ nuôi gia công với thu nhập khoảng - triệu đông/tháng Chúng mừng thấy hồn tồn với mà cơng sức ông bỏ hàng ngày, việc ông mạnh dạn ứng dụng công nghệ cao chăn nuôi gà Đặc biệt tiếp xúc, vui tâm phục với việc ông sẵn sàng chia sẻ với người, người đã, chăn nuôi gà để mong muốn người phát triển Chia sẻ với định hướng thời gian tới, ông tiếp tục mở rộng trang trại, hệ thống chăn nuôi gia công để tạo thêm công ăn việc làm cho người lao động tăng thu nhập Đồng thời tiếp tục đưa công nghệ cao vào thực tiễn sản xuất kể học kinh nghiệm nước ngồi để ứng dụng có hiệu Tiếp tục thực tốt công tác lai tạo giống, đưa giống trì giống địa Việt Nam, đông thời làm tốt công tác xử lý mơi trường Ơng mong muốn cấp ngành quan tâm đến sách, đặc biệt sách liên kết chuỗi, tiêu thụ sản phẩm giống môi trường để phát triển chăn nuôi hiệu bền vững Hy vọng mơ hình ơng nhân rộng, thơng tin chi tiết người liên hệ trực tiếp để ơng chia sẻ ơng nói, ông sẵn sàng truyền nghề thụ tinh nhân tạo gà miễn phí hướng dẫn cách xử lý mơi trường cho hộ nơng dân có nhu cầu (địa ơng Hồng Minh Ngọc, thơn Hà Lỗ, xã Liên Hà, huyện Đông Anh, TP Hà Nội, điện thoai 0988160149, địa Email: gionggiacamngocmung@gmail.com) / Ông Ngọc trại chăn nuôi gà với sản phẩm xử lý môi trường chuẩn bị nhân giống gà phương pháp thụ tinh nhân tạo 100 ... chăn ni hiệu bền vững Hy vọng mơ hình ông nhân rộng, thông tin chi tiết người liên hệ trực tiếp để ơng chia sẻ ơng nói, ơng sẵn sàng truyền nghề thụ tinh nhân tạo gà miễn phí hướng dẫn cách xử lý... lai tạo giống, đưa giống trì giống địa Việt Nam, ? ?ông thời làm tốt công tác xử lý mơi trường Ơng mong muốn cấp ngành quan tâm đến sách, đặc biệt sách liên kết chuỗi, tiêu thụ sản phẩm giống môi... gionggiacamngocmung@gmail.com) / Ơng Ngọc trại chăn ni gà với sản phẩm xử lý môi trường chuẩn bị nhân giống gà phương pháp thụ tinh nhân tạo 100