Ứng dụng kế toán quản trị tại các doanh nghiệp xẻ và kinh doanh gỗ tròn ở tỉnh phú yên

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Tp.HCM NGUYỄN THỊ PHÚC LOAN ỨNG DỤNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TẠI CÁC DOANH NGHIỆP XẺ VÀ KINH DOANH GỖ TRÒN Ở TỈNH PHÚ YÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP.Hồ Chí Minh – Năm 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Tp - HCM NGUYỄN THỊ PHÚC LOAN ỨNG DỤNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TẠI CÁC DOANH NGHIỆP XẺ VÀ KINH DOANH GỖ TRÒN Ở TỈNH PHÚ YÊN Chuyên ngành : KẾ TOÁN Mã số : 60340301 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS HUỲNH LỢI TP HỒ CHÍ MINH – Năm 2013 LỜI CẢM ƠN Trong q trình tiến hành hồn thiện luận văn “Ứng dụng kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên” Tôi xin chân thành gởi lời cảm ơn đến TS Huỳnh Lợi tận tình hướng dẫn cho tơi từ bước ban đầu tạo điều kiện tơi hồn thiện luận văn Những bảo thầy hành trang quý báu đường học tập sau LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Luận văn “Ứng dụng kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên” cơng trình nghiên cứu riêng tơi Kết nghiên cứu luận văn chưa công bố cơng trình Các tài liệu, tư liệu sử dụng luận văn có nguồn dẫn rõ ràng MỤC LỤC Phần mở đầu CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ VÀ ỨNG DỤNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG DOANH NGHIỆP 1.1.Những vấn đề chung kế toán quản trị 1.1.1 Khái niệm kế toán quản trị 1.1.2 Chức kế toán quản trị 1.1.3.Đặc điểm kế toán quản trị khác biệt với đặc điểm kế tốn tài 11 1.1.4 Vai trị kế tốn quản trị 13 1.1.5 Nội dung kế toán quản trị phương pháp kỹ thuật kế tốn quản trị 14 1.1.6 Mơ hình tổ chức kế tốn quản trị 19 1.1.7 Tính hữu ích kế tốn quản trị 20 1.2 Những nhân tố ảnh hưởng đến ứng dụng kế toán quản trị doanh nghiệp 22 1.2.1 Chiến lược sản xuất kinh doanh cạnh tranh 22 1.2.2 Đặc điểm kỹ thuật – công nghệ hoạt động sản xuất kinh doanh .23 1.2.3 Hệ thống quản trị trình độ, nguồn nhân lực doanh nghiệp 24 1.2.4 Các yếu tố luật pháp liên quan đến kế toán quản trị 25 Kết luận chương 27 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN, KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TẠI CÁC DOANH NGHIỆP XẺ VÀ KINH DOANH GỖ TRÒN TỈNH PHÚ YÊN 28 2.1 Tổng quan doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 28 2.1.1 Giới thiệu chung doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 28 2.1.2 Tổng quan đặc điểm kinh tế - kỹ thuật - tài - quản lý doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 29 2.2 Thực trạng kế toán, kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 32 2.2.1 Giới thiệu chung công tác kế toán yếu tố chi phối đến cơng tác kế tốn doanh nghiệp 32 2.2.2 Thực trạng kế toán kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 32 2.3 Đánh giá thực trạng kế toán, kế toán quản trị - thành quả, hạn chế, nguyên nhân cần ý cho ứng dụng kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 37 2.3.1 Những thành tiềm kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 37 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân cần ý kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 38 Kết luận chương 45 CHƯƠNG 3: ỨNG DỤNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP XẺ VÀ KINH DOANH GỖ TRÒN Ở TỈNH PHÚ YÊN 46 3.1 Quan điểm ứng dụng kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 46 3.2 Các nội dung kế toán quản trị đề xuất ứng dụng doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 47 3.3 Tổ chức vận hành nghiệp vụ nội dung kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 49 3.3.1 Tổ chức vận hành nghiệp vụ định giá bán 49 3.3.2 Tổ chức vận hành nghiệp vụ phân tích kỹ thuật C-V-P 52 3.3.3 Tổ chức vận hành nghiệp vụ dự tốn phân tích biến động chi phí 54 3.3.4 Tổ chức vận hành báo cáo thành hoạt động 59 3.3.5 Điều chỉnh sửa đổi hệ thống kế toán chi phí tính giá thành .61 3.4 Tổ chức máy kế toán vận hành nội dung kế toán quản trị .63 3.5 Các giải pháp hỗ trợ ứng dụng kế toán quản trị 65 3.5.1 Từ than doanh nghiệp 65 3.5.2 Các giải pháp hỗ trợ từ Nhà nước 67 3.5.3 Các giải pháp hỗ trợ từ tổ chức giáo dục đào tạo, dịch vụ tư vấn 68 Kết luận chương 70 Kết luận chung 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU CVP: chi phí – khối lượng – lợi nhuận CPBH&CPQLDN: chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp BHYT: bảo hiểm y tế BHXH: bảo hiểm xã hội KPCĐ: kinh phí cơng đồn BHTN: bảo hiểm thất nghiệp DANH MỤC CÁC BẢNG TT Ký hiệu Bảng Bảng 2.1 Bảng 2.2 Bảng 3.1 Bảng 3.2 Bảng 3.3 Bảng 3.4 Bảng 3.5 Bảng 3.6 10 Bảng 3.7 11 Bảng 3.8 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ TT Chi phí nhiên liệu Chi phí vận chuyển, bốc xếp Chi phí vật liệu, cơng cụ Chi phí trợ cấp thơi việc Chi phí lương nhân viên BH&QLDN Chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ ,BHTN Chi phí điện Chi phí điện thoại Chi phí internet Chi phí sửa chữa, bảo trì Chi phí khấu hao TSCĐ Các loại thuế, phí Chi phí th mướn văn phịng, kho bãi Chi phí tiền khác Tổng cộng Ngày… tháng….năm… Duyệt của……… Bảng 3.2 PHIẾU ĐỊNH GIÁ BÁN SẢN PHẨM Hoạt động ( sản phẩm): gỗ tạp xẻ thành phẩm 5X10 Chỉ tiêu [1] Biến phí Chi phí nguyên vật liệu ( gỗ trịn ) Chi phí ngun vật liệu phụ, nhiên liệu (dầu DO,xăng) Chi phí tiền lương NCTT theo sản phẩm Chi phí kinh phí cơng đồn Chi phí vật liệu phân xưởng Chi phí dụng cụ sản xuất Chi phí điện phân xưởng Chi phí giao thơng, cầu, bến bãi Chi phí tiếp thị, giới thiệu sản phẩm, Chi phí nhiên liệu Chi phí vận chuyển, bốc xếp Tỷ lệ số tiền tăng thêm [2]=([2.1] + [2.2]}/[2.3] 2.1 Lợi nhuận mục tiêu 2.2 Định phí 2.3 Tổng biến phí 3.Giá bán [3] =[1]+[1]*[2] 4.Phạm vi linh hoạt 4.1 Mức thấp [4.1]= [1] 4.2 Mức cao [4.2]=[3] Ngày….tháng….năm Duyệt của… Bảng 3.3 CÁC CHỈ SỐ PHÂN TÍCH MỐI QUAN HỆ CVP Hoạt động ( sản phẩm): gỗ tạp xẻ thành phẩm 5X10 Chỉ tiêu [1] [3] = [1] - [2] [4] =( [3]/[1] ) * 100% 5.Định phí [6] = [3] - [5] [7]= [3]/[6] Ngày….tháng….năm Duyệt của… Giá bán Biến phí Số dư đảm phí Tỷ lệ số dư đảm phí Lợi nhuận Độ lớn địn bẩy kinh doanh Bảng 3.4 BÁO CÁO PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG Hoạt động ( sản phẩm): gỗ tạp xẻ thành phẩm 5X10 Chỉ tiêu [1] 1.Đơn giá bán 2.Định phí 3.Tỷ lệ số dư đảm phí (%) Điểm hịa vốn 4.1 Doanh thu hòa vốn [4.1] = [2] /[3] 4.2 Sản lượng hòa vốn [4.2] = [4.1] /[1] Doanh thu 5.1 Mức dư an toàn [5.1] = [5] – [4.1] 5.2 Sản lượng an toàn [5.2] =[5]/[1] – [4.2] Mức lợi nhuận [6] = [6.1] x [6.2] 6.1 Mức dư an toàn [6.1] = [5.1] 6.2 Tỷ lệ số dư đảm phí (%) Lợi nhuận mục tiêu [7] =Vốn kinh doanh x Lãi suất Kết [8] = [6] – [7] Kết luận Ngày tháng Ngày tháng năm Người lập Bảng 3.5 DỰ TOÁN Hoạt động ( sản phẩm): gỗ tạp xẻ thành phẩm 5X10 Chỉ tiêu [1] TIÊU THỤ 1.1 Đơn giá bán Nhu cầu tiêu thụ 1.3 Doanh thu (1.3)= (1.1)*(1.2) SẢN XUẤT CHẾ BIẾN Nhu cầu tiêu thụ (2.1) = (2.2) 2.2 Nhu cầu dự trữ cuối kỳ 2.3 Tồn kho thành phẩm đầu kỳ 2.4 Nhu cầu sản xuất CHI PHÍ NGUYÊN LIỄU, VẬT LIỆU TRỰC TiẾP 3.1 Nhu cầu sản xuất 3.2 Khối lượng gỗ thành phẩm(5*10) cần sản xuất (gỗ xẻ thành phẩm) 3.3 Tỷ lệ tiêu hao nguyên liệu, vật liệu cho m3 gỗ thành phẩm 3.4 Nhu cầu nguyên liệu, vật liệu cho sản xuất (gỗ tròn) 3.5 Tồn kho nguyên liệu, vật liệu trực tiếp đầu kỳ (gỗ tròn) 3.6 Tồn kho nguyên liệu, vật liệu trực tiếp cuối kỳ (gỗ tròn) 3.7 Lượng nguyên liệu, vật liệu trực tiếp cần mua (gỗ tròn) 3.8 Đơn giá mua nguyên liệu, vật liệu trực tiếp 10,000,000 (gỗ trịn) 3.9 Chi phí ngun vật liệu trực tiếp cho sản xuất (gỗ trịn) CHI PHÍ NHÂN CƠNG TRỰC TiẾP 4.1 Nhu cầunguyên liệu, vật liệu cho sản xuất (gỗ tròn) 4.2 Đơn giá cho 1m3 gỗ nguyên liệu cần xẻ (gỗ trịn) 4.3 Chi phí nhân cơng trực tiếp CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG 5.1 Biến phí sản xuất chung Chi phí vật liệu phân xưởng Chi phí dụng cụ sản xuất Chi phí điện phân xưởng 5.2 5.3 Tổng biến phí sản xuất chung Định phí sản xuất chung Chi phí nhân viên phân xưởng Chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ, BHTN Chi phí khấu hao tài sản cố định Chi phí sửa chữa tài sản cố định Chi phí bảo hiểm Chi phí sản xuất chung khác 5.4 Tổng định phí sản xuất chung CHI PHÍ BÁN HÀNG VÀ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP 6.1 Biến phí bán hàng quản lý doanh nghiệp Chi phí giao thơng, cầu, bến bãi Chi phí tiếp thị, giới thiệu sản phẩm, Chi phí nhiên liệu Chi phí vận chuyển, bốc xếp 6.2 Tổng biến phí BH & QLDN 6.3 Định phí bán hàng quản lý doanh nghiệp Chi phí vật liệu, cơng cụ Chi phí trợ cấp thơi việc Chi phí quảng cáo Chi phí lương nhân viên BH&QLDN Chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ ,BHTN Chi phí điện Chi phí điện thoại Chi phí internet Chi phí sửa chữa, bảo trì Chi phí khấu hao TSCĐ Các loại thuế, phí Chi phí th mướn văn phịng, kho bãi Chi phí tiền khác 6.4 Tổng định phí bán hàng quản lý doanh nghiệp Lợi nhuận kinh doanh Chi phí thuế thu nhập ước tính Lợi nhuận sau thuế 10 Vốn kinh doanh dự tính 11 Chi phí sử dụng vốn ( lãi vay vốn) 12 Mức đảm bảo mục tiêu Ngày….tháng….năm Duyệt của…… Bảng 3.6 BÁO CÁO PHÂN TÍCH BIẾN ĐỘNG HOẠT ĐỘNG Hoạt động ( sản phẩm): gỗ tạp xẻ thành phẩm 5X10 Chỉ tiêu [1] TIÊU THỤ 1.1 Nhu cầu tiêu thụ 1.3 Doanh thu (1.3)= (1.1)*(1.2) Đơn giá bán SẢN XUẤT CHẾ BIẾN Nhu cầu tiêu thụ (2.1) = (2.2) 2.2 Nhu cầu dự trữ cuối kỳ 2.3 Tồn kho thành phẩm đầu kỳ 2.4 Nhu cầu sản xuất CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU TRỰC TiẾP 3.1 Nhu cầu sản xuất 3.2 Khối lượng gỗ thành phẩm(5*10) cần sản xuất 3.3 Tỷ lệ tiêu hao nguyên liệu, vật liệu cho m3 gỗ thành phẩm 3.4 Nhu cầu nguyên liệu, vật liệu cho sản xuất (gỗ tròn) 3.5 Tồn kho nguyên liệu, vật liệu trực tiếp đầu kỳ 3.6 Tồn kho nguyên liệu, vật liệu trực tiếp cuối kỳ 3.7 Lượng nguyên liệu, vật liệu trực tiếp cần mua (gỗ tròn) 3.8 Đơn giá mua nguyên liệu, vật liệu trực tiếp 3.9 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp cho sản xuất (gỗ tròn) CHI PHÍ NHÂN CƠNG TRỰC TiẾP 4.1 Nhu cầungun liệu, vật liệu cho sản xuất (gỗ tròn) 4.2 Đơn giá cho 1m3 gỗ nguyên liệu cần xẻ (gỗ tròn) 4.3 Chi phí nhân cơng trực tiếp CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG 5.1 Chi phí vật liệu phân xưởng Biến phí sản xuất chung Chi phí dụng cụ sản xuất Chi phí điện phân xưởng 5.2 Tổng biến phí sản xuất chung 5.3 Định phí sản xuất chung Chi phí nhân viên phân xưởng Chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ,BHTN Chi phí khấu hao tài sản cố định Chi phí sửa chữa tài sản cố định Chi phí bảo hiểm Chi phí sản xuất chung khác 5.4 Tổng định phí sản xuất chung CHI PHÍ BH & QLDN 6.1 Biến phí BH & QLDN Chi phí giao thơng, cầu, bến bãi Chi phí tiếp thị, giới thiệu sản phẩm, Chi phí nhiên liệu Chi phí vận chuyển, bốc xếp 6.2 Tổng biến phí BH & QLDN 6.3 Định phí BH & QLDN Chi phí vật liệu, cơng cụ Chi phí quảng cáo Chi phí trợ cấp thơi việc Chi phí lương nhân viên BH&QLDN Chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ,BHTN Chi phí điện Chi phí điện thoại Chi phí internet Chi phí sửa chữa, bảo trì Chi phí khấu hao TSCĐ Các loại thuế, phí Chi phí thuê mướn văn phịng, kho bãi Chi phí tiền khác 6.4 Tổng định phí BH & QLDN Lợi nhuận kinh doanh Chi phí thuế thu nhập ước tính Lợi nhuận sau thuế 10 Vốn kinh doanh dự tính 11 Chi phí sử dụng vốn ( lãi vay vốn) 12 Mức đảm bảo mục tiêu Ngày….tháng….năm Duyệt của…… BẢNG 3.7 BÁO CÁO THÀNH QUẢ HOẠT ĐỘNG Quý (năm) Chỉ tiêu 1.Chi phí 2.Doanh thu 3.Lợi nhuận 4.Vốn kinh doanh 5.Tỷ lệ chi phí doanh thu [5] = ([1] /[2]) x100% 6.Tỷ lệ lợi nhuận doanh thu [6] = ([3] /[2]) x100% 7.Tỷ suất lợi nhuận vốnkinh doanh [7] = ([3] /[ 4]) x100% 8.Hệ số vòng quay vốn [8] = [2] /[4] x 100 % Ngày tháng năm Duyệt Bảng 3.8 Công ty BÁO CÁO SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Hoạt động (sản phẩm)… [1] 1.Tổng số lượng sản phẩm hoàn thành tương đương 1.1 Số lượng thành phẩm 1.2.Số lượng sản phẩm hoàn thành tương đương dở dang cuối kỳ 1.2.1.Số lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ 1.2.2.Tỷ lệ chế biến 2.Cân đối chi phí sản xuất tính giá vốn sản phẩm 2.1 Chi phí sản xuất đầu vào 2.1.1.Chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ 2.1.2.Chi phí sản xuất phát sinh kỳ 2.2.Chi phí sản xuất vượt tiêu chuẩn 2.3.Giá trị khoản giảm chi phí sản xuất 2.4.Chi phí sản xuất tính cho sản phẩm 2.5.Tổng số lượng sản phẩm hoàn thành tương đương (**) 2.6.Giá vốn đơn vị sản phẩm 2.7.Phân bổ chi phí sản xuất cho kết đầu 2.7.1.Tổng giá vốn thành phẩm 2.7.2.Giá vốn sản phẩm dở dang cuối kỳ Ngày….Tháng… Năm Giám đốc Kế tốn trưởng Nhóm lập Diễn giải Bảng 3.8 Ngồi việc xếp chi phí thành khoản mục chi phí theo cơng dụng kinh tế, chi phí xếp theo tiêu thức khác biến phí, định phí Số lượng sản phẩm hoàn thành tương đương sản phẩm dở dang cuối kỳ = Chi phí sản xuất đầu vào = Giá vốn sản phẩm dở dang đầu kỳ + Chi phí sản xuất phát sinh kỳ Chi phí sản xuất tính cho sản phẩm = Số lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ x Tỷ lệ chế biến Chi phí sản xuất đầu vào - Giá trị khoản giảm chi phí sản xuất Tổng số lượng sản phẩm hoàn thành tương đương = Số lượng thành phẩm + Số lượng sản phẩm hoàn thành tương đương dở dang cuối kỳ Giá vốn đơn vị sản phẩm (giá thành đơn vị) = Chi phí sản xuất tính cho sản phẩm / Tổng số lượng sản phẩm hoàn thành tương đương Tổng giá vốn thành phẩm = Giá thành đơn vị x Số lượng thành phẩm Giá vốn sản phẩm dở dang cuối kỳ = Giá thành đơn vị x Số lượng sản phẩm hoàn thành tương đương dở dang cuối kỳ TÀI LIỆU THAM KHẢO Danh mục tài liệu Tiếng việt: Bộ tài ,2006 Thơng tư 53 BTC-2006 hướng dẫn áp dụng kế toán quản trị doanh nghiệp Bộ mơn kế tốn quản trị- Phân tích hoạt động kinh doanh,Khoa kế tốn – kiểm toán, trường đại học kinh tế thành phố Hồ Chí Minh ,2009 Kế tốn quản trị Nhà xuất lao động Bộ mơn kế tốn quản trị- Phân tích hoạt động kinh doanh,Khoa kế tốn – kiểm tốn, trường đại học kinh tế thành phố Hồ Chí Minh ,2006 Kế toán quản trị Nhà xuất thống kê Đặng Văn Thanh Đoàn Văn Tiên ,1998 Hướng dẫn tổ chức kế toán quản trị Nhà xuất Thống kê Huỳnh Lợi ,2008 Xây dựng kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Việt Nam Nhà xuất Thống kê Hồ Thị Huệ ,2011 Xây dựng kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất thành phố Hồ Chí Minh Luận văn thạc sĩ Đại học kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Phạm Văn Dược ,2006 Kế tốn quản trị Nhà xuất Thống kê Phạm Văn Dược ,1998 Hướng dẫn tổ chức kế toán quản trị Nhà xuất Thống kê Danh mục tài liệu Tiếng anh: Charles T.Horngren, Alnoor Bhimani, Srikant M.Datar, George Foster , 2002 Management and cost Accounting Second edition Frentice Hall 10 IFAC ,1998 Management Accounting Concepts 11 Jan R.Williams, Susan F.Haka, Mark S.Bettner ,2005 Financial & Managerial Accounting the basic for business decisions Mc.Graw-Hill Companies 12 Kim Langfield-Smith, Helen Thorne, and Ronald Hilton,2012 Management Accounting – Information for creating and managing value The McGraw-Hill Companies ... TOÁN QUẢN TRỊ TẠI CÁC DOANH NGHIỆP XẺ VÀ KINH DOANH GỖ TRÒN TỈNH PHÚ YÊN 28 2.1 Tổng quan doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 28 2.1.1 Giới thiệu chung doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ. .. hưởng đến ứng dụng kế toán quản trị vào doanh nghiệp Đặc trưng hoạt động, quản lý doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn địa bàn tỉnh Phú Yên Hệ thống kế toán kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh. .. KINH DOANH GỖ TRÒN Ở TỈNH PHÚ YÊN 46 3.1 Quan điểm ứng dụng kế toán quản trị doanh nghiệp xẻ kinh doanh gỗ tròn tỉnh Phú Yên 46 3.2 Các nội dung kế toán quản trị đề xuất ứng dụng