Bí Xanh Kho

Bí Xanh Kho Bí xanh nấu cùng nấm hương, hành. Đây là món ăn chay thú vị. Nguyên liệu: - Bí xanh non 300g - Nấm hương 10g - Gừng tươi, hành hoa. - Dầu lạc, muối, mì chính, đường, bột đao, nước hàng, nước dùng. Cách làm: - Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, hạt, khía thành từng khúc nhưng không để đứt rời, nấm hương, gừng cắt miếng, hành hoa cắt khúc ngắn. - Cho chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi cho thêm gừng tươi, nấm hương, bí xanh, nước dùng, muối, mì chính, đường, nước hàng. - Cho lửa nhỏ đun đến khi chín nhừ, thêm bột đao, hành hoa là có thể ăn được. . Bí Xanh Kho Bí xanh nấu cùng nấm hương, hành. Đây là món ăn chay thú vị. Nguyên liệu: - Bí xanh non 300g - Nấm hương 10g. Dầu lạc, muối, mì chính, đường, bột đao, nước hàng, nước dùng. Cách làm: - Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, hạt, khía thành từng khúc nhưng không để đứt rời,