một số biện pháp nhằm tăng thị phần trong nước của tổng công ty chè việt nam

LỜI MỞ ĐẦU Hoạt động chế thị trường khơng phải tất doanh nghiệp có điều kiện kinh doanh khả nắm bắt hội Thị trường chấp nhận doanh nghiệp có lực thực sự, sẵn sàng vượt qua thách thức chế kinh tế đem lại Nhất doanh nghiệp mà phạm vi hoạt động thị trường nước ngồi lại có nhiều khó khăn phải giải Là doanh nghiệp Nhà nước, Tổng công ty chè Việt Nam bước thích nghi với chế thị trường để tăng trưởng phát triển Tổng công ty chè Việt Nam có nhiệm vụ trực tiếp kinh doanh xuất sản phẩm chè loại nhập máy móc thiết bị chế biến chè, vật tư phục vụ cho sản xuất chè đời sống người làm chè Cây chè bước khẳng định vị trí tập đồn cơng nghiệp nước ta Trong năm gần đây, cạnh tranh diễn mạnh mẽ ngành chè giới Riêng Tổng cơng ty chè Việt Nam cạnh tranh không thị trường xuất mà thị trường nước Bằng kiến thức kinh tế marketing với thời gian thực tập Tổng công ty chè Việt Nam, em xin chọn đề tài: "Một số biện pháp nhằm tăng thị phần nước Tổng công ty chè Việt Nam" làm luận văn tốt nghiệp Mục đích đề tài nhằm tìm hiểu thực tế hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng công ty chè Việt Nam, rút thuận lợi khó khăn từ đề nghị số giải pháp nhằm tăng thị phần nước Tổng công ty Luận văn gồm phần: Chương I : Giới thiệu chung Tổng công ty chè Việt Nam Chương II : Phân tích tình hình thị trường nước Tổng công ty chè Việt Nam Chương III : Một số giải pháp cho vấn đề tiêu thụ nước Tổng công ty chè Việt Nam Mục Lục Lời mở đầu Chương I: Giới thiệu chung Tổng cơng ty chè Việt Nam I.Q trình phát triển - lĩnh vực kinh doanh chủ yếu - cấu tổ chức Tổng công ty chè Việt Nam Lịch sử đời phát triển Nhiệm vụ lĩnh vực kinh doanh chủ yếu Tổng công ty chè Việt Nam Cơ cấu tổ chức Tổng công ty chè Việt Nam II Những thuận lợi khó khăn hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng công ty chè Việt Nam Một số yếu tố thuộc mơi trường bên ngồi ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh Tổng công ty 1.1 Yếu tố người cung ứng 1.2 Yếu tố công nghệ 1.3 Yếu tố tự nhiên 1.4 Yếu tố khách hàng 1.5 Yếu tố cạnh tranh 1.6 Yếu tố luật pháp chế điều hành nhà nước Tình hình sản xuất kinh doanh Tổng cơng ty chè Việt Nam 2.1 Tình hình vốn Tổng cơng ty chè Việt Nam 2.2 Tình hình sử dụng lao động Tổng công ty chè Việt Nam 2.3 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng công ty chè Việt Nam thời gian qua Những khó khăn thuận lợi Chương II: Phân tích tình hình thị trường nước Tổng cơng ty chè Việt Nam Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng công ty chè Việt Nam I Những vấn đề liên quan tới tình hình tiêu thụ nước Tổng cơng ty chè Việt Nam Tình hình tiêu thụ nước Tổng công ty chè Việt Nam Những yếu tố ảnh hưởng tới tình hình tiêu thụ nước Tổng công ty 2.1 Nhu cầu tiêu thụ chè nước 2.2 Sản phẩm 2.3 Hoạt động phân phối 2.4 Xúc tiến hỗn hợp 2.5 Cạnh tranh II Đánh giá hoạt động marketing Tổng công ty chè Việt Nam thời gian qua Đối với thị trường nước Đối với thị trường nước Chương III: Một số giải pháp cho vấn đề tiêu thụ nước Tổng công ty chè Việt Nam I Tóm tắt thuận lợi khó khăn chủ yếu thị trường nước II Những giải pháp Mục tiêu phát triển năm tới Tổng công ty chè Việt Nam 1.1 Mục tiêu phát triển 1.2 Những vấn đề chiến lược kinh doanh Những giải pháp 2.1 Về hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung 2.2 Về sản phẩm 2.3 Về hệ thống phân phối 2.4 Về biện pháp xúc tiến hỗn hợp 2.5 Về hoạt động marketing nói chung Kết luận LỜI MỞ ĐẦU Hoạt động chế thị trường tất doanh nghiệp có điều kiện kinh doanh khả nắm bắt hội Thị trường chấp nhận doanh nghiệp có lực thực sự, sẵn sàng vượt qua thách thức chế kinh tế đem lại Nhất doanh nghiệp mà phạm vi hoạt động thị trường nước ngồi lại có nhiều khó khăn phải giải Là doanh nghiệp Nhà nước, Tổng cơng ty chè Việt Nam bước thích nghi với chế thị trường để tăng trưởng phát triển Tổng cơng ty chè Việt Nam có nhiệm vụ trực tiếp kinh doanh xuất sản phẩm chè loại nhập máy móc thiết bị chế biến chè, vật tư phục vụ cho sản xuất chè đời sống người làm chè Cây chè bước khẳng định vị trí tập đồn công nghiệp nước ta Trong năm gần đây, cạnh tranh diễn mạnh mẽ ngành chè giới Riêng Tổng công ty chè Việt Nam cạnh tranh khơng thị trường xuất mà thị trường nước Bằng kiến thức kinh tế marketing với thời gian thực tập Tổng công ty chè Việt Nam, em xin chọn đề tài: "Một số biện pháp nhằm tăng thị phần nước Tổng công ty chè Việt Nam" làm luận văn tốt nghiệp Mục đích đề tài nhằm tìm hiểu thực tế hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng công ty chè Việt Nam, rút thuận lợi khó khăn từ đề nghị số giải pháp nhằm tăng thị phần nước Tổng công ty Luận văn gồm phần: Chương I : Giới thiệu chung Tổng công ty chè Việt Nam Chương II : Phân tích tình hình thị trường nước Tổng công ty chè Việt Nam Chương III : Một số giải pháp cho vấn đề tiêu thụ nước Tổng công ty chè Việt Nam Do trình độ thân cịn có hạn nên luận văn không tránh khỏi thiếu sót, em mong góp ý thày cô giáo Em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn nhiệt tình giáo Nguyễn Thu Hiền giúp đỡ ban lãnh đạo phịng ban chức Tổng cơng ty chè Việt Nam tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành luận văn tốt nghiệp CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TỔNG CƠNG TY CHÈ VIỆT NAM I QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN-LĨNH VỰC KINH DOANH CHỦ YẾU-CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM Lịch sử đời phát triển Tổng công ty chè Việt Nam - tên giao dịch quốc tế Vinatea Corp - thành lập theo theo thông báo số 5820 - CP/DDMDN ngày 13 tháng 10 năm 1995 Chính phủ định số 394 - NN - TCCB/QĐ ngày tháng 12 năm 1995 Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn Tổng công ty chè số doanh nghiệp Nhà nước chọn để thành lập Tổng công ty theo định 90 - 90/TTg ngày tháng năm 1994 Thủ tướng Chính phủ Do đó, thành lập thực tế, Tổng cơng ty có q trình phát triển lâu dài từ tiền thân Liên hiệp xí nghiệp cơng nơng chè Việt Nam Được thành lập từ ngày 19 tháng năm 1974, Liên hiệp chè lúc tổ chức kinh tế thống giữ vai trò chủ đạo phát triển ngành chè Việt Nam, góp phần đẩy nhanh q trình tích tụ tập trung hóa sản xuất sở sản xuất, chế biến, trồng chè nước Đây trình vận động liên kết ngành chè theo chiều ngang - Liên hiệp nơng trường xí nghiệp trồng chế biến chè Bước sang thời kỳ 1988 - 1996, với đổi kinh tế đất nước, ngành chè nói chung Liên hiệp chè nói riêng phát triển vượt bậc so với giai đoạn trước Mặc dù thị trường truyền thống chè Liên Xô Đông Âu biến động trị, thay vào Liên hiệp bắt đầu tìm kiếm thị trường Đài Loan, Singapore, Irắc, Ba Lan, Pháp, Đức, Hồng Kông, Anh, Nga, với giá xuất từ 700 tới 800 USD Tính tới năm 1994 kim ngạch xuất chè đạt tới 18195USD Với tất thành tích đạt sau 20 năm hoạt động so với mục tiêu phát triển nhiệm vụ chung, hoạt động sản xuất kinh doanh Liên hiệp bộc lộ mặt yếu, cân đối lớn nhu cầu phát triển tốc độ sản xuất kinh doanh, sản xuất tốc độ biến đổi thị trường Để phát triển, Liên hiệp cần phải đổi với nghị định 388 ( giao vốn, giao quyền) tạo cho doanh nghiệp độc lập, tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh cần phải có tổ chức cao tập hợp tất nguồn lực để phát triển theo định 90 91/TTg Đó đời Tổng công ty chè - tổ chức phù hợp với chế đổi định tốc độ phát triển chè Việt Nam Việc thành lập Tổng công ty chè Việt Nam tạo nên sức mạnh mới, tập trung hoạt động, tập trung vốn, quyền quản lý điều hành giá để đảm bảo sức cạnh tranh cùa chè Việt Nam thị trường quốc tế 2.Nhiệm vụ lĩnh vực kinh doanh chủ yếu Tổng công ty chè Việt Nam Tổng công ty chè Việt Nam có nhiệm vụ kinh doanh chè bao gồm: - Xây dựng thực chiến lược, qui hoạch, kế hoạch phát triển, đầu tư, tạo nguồn vốn đầu tư, nghiên cứu cải tạo giống chè, trồng trọt, chế biến, tiêu thụ, xuất nhập sản phẩm chè, vật tư thiết bị ngành chè - Tiến hành hoạt động kinh doanh khác theo pháp luật - Cùng với quyền địa phương chăm lo phát triển kinh tế - xã hội vùng trồng chè, đặc biệt vùng đồng bào dân tộc người, vùng kinh tế mới, vùng sâu vùng xa có nhiều khó khăn - Xây dựng mối quan hệ hợp tác đầu tư, khuyến nông, khuyến lâm với thành phần kinh tế để phát triển trồng chè, góp phần thực xố đói giảm nghèo, cải tạo mơi sinh Chè ngành hàng kinh doanh chủ yếu Tổng cơng ty chè Việt Nam Đó loại nước giải khát phổ biến tồn giới khơng văn hóa hay sở thích mà cịn số tác dụng tốt xung quanh việc uống chè Như vậy, thấy đối tượng phục vụ Tổng cơng ty lớn Để có lượng chè lớn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cho thị trường ngồi nước, Tổng cơng ty kết hợp phương thức hoạt động trồng - làm kết hợp Từ khâu chọn giống, trồng trọt, sản xuất tiêu thụ Tổng công ty đảm nhiệm Tổng cơng ty doanh nghiệp Nhà nước, phương thức hoạt động Tổng công ty theo đạo Đảng Nhà nước trình đổi kinh tế: thực vai trị chủ đạo ngành chè phát triển ngành chè theo đạo Đảng Nhà nước Nhưng khơng phải mà Tổng cơng ty khơng có quyền định hoạt động Tổng cơng ty tổ chức quản lý, sản xuất, tiêu thụ, tự chịu trách nhiệm kết thu được, tự định tồn phát triển Để đáp ứng nhu cầu thị trường với mong muốn mở rộng thêm thị phần, Tổng công ty sản xuất mặt hàng chè: - Chè đen - Chè CTC (nghiền - vò - cắt) - Chè xanh - Chè xô - Chè sơ chế - Chè thành phẩm Trong chè đen sản phẩm quan trọng chế xuất khẩu, bao gồm chủng loại: - loại chè đen cao cấp: OP, FBOP, P - Chè BPS - Chè PS - Chè F - Chè D 3.Cơ cấu tổ chức Tổng công ty chè Việt Nam Bộ máy văn phòng Tổng cơng ty chè Việt Nam gồm Phịng ban: - Văn phịng Tổng cơng ty - Phịng Tổ chức - Phịng Kế hoạch Đầu tư - Phịng Tài Kế tốn - Phịng Kỹ thuật Nơng nghiệp - Phịng Kỹ thuật Cơ điện - Phòng Kinh doanh XNK (5 phòng) - Phòng Thị trường Sự tồn phòng ban cần thiết để thực công tác quản lý, điều hành thành viên tốt hiệu Tổng công ty thực hình thức phân chia phận theo chức năng, hình thức phân chia logic Các phịng ban chức phân chia làm loại: số phịng kinh doanh mang tính chất tương đối độc lập, tự chủ, số phịng mang tính chất hành chính, phục vụ Đứng đầu Tổng cơng ty Hội đồng quản trị Đây phận chịu trách nhiệm cao trước Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp phát triển nơng thơn trước Thủ tướng phủ vốn tài sản Tổng công ty Hiện nay, Hội đồng quản trị Tổng công ty bao gồm chủ tịch, trưởng ban kiểm soát bốn uỷ viên có nhiệm vụ đạo giám sát trực tiếp tới mội hoạt động ban Tổng giám đốc Để thực tốt chức mình, Hội đồng quản trị thành lập ban kiểm soát Ban giúp Hội đồng quản trị nắm bắt kịp thời điều hành Ban Tổng giám đốc Ban Tổng giám đốc có Tổng giám đốc ba Phó Tổng giám đốc ( sản xuất - kinh doanh - văn phịng) Sau phịng ban có 10 CHƯƠNG III MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHO VẤN ĐỀ TIÊU THỤ TRONG NƯỚC CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM I TÓM TẮT NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CHỦ YẾU ĐỐI VỚI THỊ TRƯỜNG TRONG NƯỚC Thơng qua tình hình sản xuất kinh doanh nước Tổng cơng ty chè Việt Nam phân tích chương II, rút số thuận lợi khó khăn chủ yếu sau đây:  Thuận lợi: - Thuận lợi lớn Tổng công ty chè Việt Nam tiềm thị trường nước lớn nhu cầu ngày tăng lên - Chủng loại sản phẩm Tổng công ty phong phú, bên cạnh loại chè mang tính chất giải khát đơn thuần, cịn có loại chè để chữa bệnh Tổng cơng ty có nhiều giống chè đặc sản làm phong phú thêm chủng loại sản phẩm - Các sách Nhà nước ln tạo điều kiện cho hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng cơng ty, có sách mở rộng nguồn nguyên liệu - Các chương trình hợp tác liên doanh với nước ngồi giúp Tổng cơng ty bổ sung thiết bị công nghệ đại giống chè - Là người dẫn đầu xuất chè Việt Nam nên Tổng công ty có uy tín cơng ty khác ngành  Khó khăn: - Cạnh tranh gay gắt 67 - Thiếu đội ngũ marketing chuyên nghiệp không nắm vững nhu cầu thị trường - Hệ thống phân phối có nhiều nhược điểm Tổng cơng ty gặp khó khăn khâu tiêu thụ sản phẩm - Thiếu hoạt động xúc tiến II NHỮNG GIẢI PHÁP 1.Mục tiêu phát triển năm tới Tổng công ty chè Việt Nam 1.1 Mục tiêu phát triển Trước thuận lợi khó khăn nêu trên, năm 2000 vừa qua, Tổng công ty đề số mục tiêu phát triển sau: - Về thị trường: mục tiêu giữ vững thị trường có, mở thị trường Riêng thị trường nước mục tiêu nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm nội tiêu - Chương trình giống chè: chương trình lấy Viện nghiên cứu chè làm nịng cốt, xúc tiến việc khu vực hóa giống nhân nhanh giống nhập để nhanh chóng đưa giống có suất cao chất lượng tốt vào vườn chè nhằm tạo loại sản phẩm chất lượng cao tăng thu nhập cho người làm chè Thiết lập 10 vườn ươm giống chè "mẹ" nhập tỉnh trọng điểm sản xuất chè, thành lập ban quản lý dịch vụ giống chè để tiến tới đề nghị Bộ cho phép thành lập xí nghiệp cơng ích làm nhiệm vụ cung ứng giống chè tốt cho nước Tại đơn vị sản xuất chè, tiến hành khôi phục vườn ươm giống chè, sử dụng loại giống có chất lượng cao, mục tiêu đến năm 2005 phấn đấu có 30% số diện tích chè trồng giống chè có chất lượng cao Chú ý đến đặc điểm sinh thái giống để bố trí trồng 68 vùng có khí hậu thổ nhưỡng thích hợp, tổ chức nghiên cứu phổ biến quy trình canh tác loại giống cho nông dân - Chương trình chế tạo thiết bị chế biến chè nước nâng cao chất lượng chè chế biến: Lựa chọn ưu điểm tính hợp lý phù hợp với hoàn cảnh Việt Nam thiết bị chế biến chè Nga, Đài Loan, Trung Quốc, Nhật Bản có để thiết kế mẫu thiết bị tốt cho Việt Nam Cải tạo số thiết bị sử dụng tiến tới sản xuất máy lên men liên tục để trang bị cho nhà máy chè Đồng hóa thống khâu sàng phân loại để tạo mặt hàng đồng nhà máy Tổ chức chế tạo thử theo mơ hình khí hóa triệt để - Chương trình đa dạng hóa sản phẩm: Nghiên cứu tổ chức sản xuất loại chè cao cấp có sức cạnh tranh cao loại chè ướp hương hoa quả, loại nước chè đóng hộp, loại chè thuốc như: chè dưỡng thọ cho người già, chè chống sỏi thận, chè đắng loại chè thảo mộc khác Nghiên cứu thị trường để tổ chức xí nghiệp sản xuất tinh dầu chè để khai thác nguồn nguyên liệu 2000 chè có, làm tinh dầu hoa hịe loại hoa khác Xây dựng Hà Nội trung tâm đấu giá, quảng cáo chè Việt Nam - Chương trình đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng cho phát triển ngành chè: Năm 2001 bắt đầu phối hợp với trường đại học để đào tạo đào tạo lại cán khoa học kỹ thuật, cán chuyên môn nghiệp vụ, cán quản lý, công nhân kỹ thuật đủ cho yêu cầu phát triển Tổng cơng ty - Chương trình xây dựng vùng chè cao sản với chất lượng cao: Năm 2001 thuê đất để xây dựng vùng chè cao sản Mộc Châu - Sơn La Tam Đường - Lai Châu để sản xuất loại chè có chất lượng cao chè hữu để cung cấp cho thị trường nước xuất Dự kiến hai vùng trồng loại giống chủng đặc sản giống chè thơm nhập để sản xuất loại chè đen, chè xanh đặc biệt cao cấp 69 - Chương trình tin học quản lý: Đến hết năm 2001, tiến hành tin học hóa quản lý tồn đơn vị Tổng cơng ty, thiết lập ứng dụng phần mềm quản lý phù hợp với đặc thù sản xuất kinh doanh ngành chè Thiết lập hệ thống máy tính tồn Tổng công ty để phục vụ tốt cho việc thông tin, đạo điều hành, quản lý lưu trữ liệu 1.2 Những vấn đề chiến lược kinh doanh Chiến lược kinh doanh vấn đề thiếu kế hoạch phát triển công ty Mục đích rõ cơng ty hy vọng đạt tương lai Việc hoạch định chiến lược kinh doanh phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn nhu cầu thị trường, mơi trường bên ngồi tiềm lực phát triển công ty Trong năm gần đây, với phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh, Tổng công ty chè Việt Nam quan tâm nhiều tới vấn đề hoạch định chiến lược Đối với thị trường xuất khẩu, chiến lược mà Tổng công ty theo đuổi đa dạng hóa thị trường, thấy thị trường xuất Tổng công ty dàn trải diện rộng Việc Tổng cơng ty có quan hệ làm ăn với gần 30 nước cho thấy nỗ lực để thực chiến lược đề có hiệu quả, đồng thời nhờ xác định đắn chiến lược mà hoạt động kinh doanh xuất Tổng công ty không ngừng phát triển Đối với thị trường nước, Tổng công ty áp dụng chiến lược đa dạng hóa sản phẩm Có thể thấy điều thông qua phong phú chủng loại sản phẩm nội tiêu Tổng cơng ty Đa dạng hóa sản phẩm có nghĩa hội lựa chọn người tiêu dùng tăng lên, mức độ thỏa mãn nhu cầu họ cao Song, chiến lược đắn cần phải xem xét tới hiệu Sản lượng chè nội tiêu Tổng cơng ty liên tục giảm từ năm 1995 trở lại đây, điều mâu thuẫn với gia tăng chủng loại sản phẩm nội tiêu 70 Vấn đề tồn Vinatea Corp chưa thu hút ý khách hàng Sản phẩm để phục vụ nhu cầu thị trường, thực tế, phần lớn khách hàng lại tới tồn chúng không cảm nhận hội lựa chọn họ tăng lên Để khắc phục điều này, thời gian tới, Tổng cơng ty áp dụng chiến lược đa dạng hóa thị trường giống áp dụng với thị trường xuất Bên cạnh việc hoạch định chiến lược hỗ trợ lẫn chữ "P" marketing mix quan trọng trình triển khai Muốn quảng cáo có hiệu ngồi địi hỏi thơng điệp tới cơng chúng nhận tin cịn cần có tảng sản phẩm tốt, tính trung thực quảng cáo quan trọng Cũng vậy, hệ thống phân phối giúp cho người tiêu dùng mua sản phẩm cách nhanh chóng thuận tiện Sự phối hợp đồng thời biện pháp cách hợp lý cho hiệu lâu dài giải tồn trước mắt, tiến tới tăng thị phần nước Tổng công ty chè Việt Nam Những giải pháp Sau thời gian thực tập Tổng công ty chè Việt Nam, nhận thức thuận lợi khó khăn chủ yếu, tơi xin mạnh dạn đề nghị số giải pháp nhằm kích thích tiêu thụ, tiến tới tăng thị phần nước Tổng công ty chè Việt Nam 2.1 Về hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung Hoạt động Tổng cơng ty bao gồm kinh doanh xuất kinh doanh nước, điều kiện sản xuất cải thiện tạo thuận lợi cho Tổng cơng ty hai thị trường - Chính sách tạo vùng nguyên liệu: Tổng công ty nên biện pháp cho vay vốn để khuyến khích hộ gia đình doanh nghiệp đầu tư trồng mới, khai hoang đất trống nhằm mở rộng vùng nguyên liệu cho Tổng công ty thời gian tới 71 - Về sản xuất công nghiệp: tiến hành đổi thiết bị máy móc cách đồng bộ, tránh bổ sung cách chắp vá tiết kiệm chi phí trước mắt khơng có hiệu lâu dài - Đẩy mạnh cơng tác nghiên cứu khoa học: bên cạnh việc tập trung nghiên cứu bình tuyển giống chè mới, Tổng cơng ty nên đạo Viện nghiên cứu chè nghiên cứu để tạo cho bí cơng nghệ công nghệ ướp hương, công nghệ chế - Mở rộng hợp tác quốc tế: Tổng công ty nên mở rộng hợp tác với nước ngồi để tranh thủ vốn công nghệ, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ cho 2.2 Về sản phẩm Chủng loại sản phẩm nội tiêu Tổng công ty phong phú lợi lớn mà Tổng công ty cần phải tiếp tục trì phát huy Để mở rộng thị trường nước cố gắng định hướng tiêu dùng nước, Tổng công ty nên tiếp tục sản xuất mặt hàng chè truyền thống có tiếng lâu dài người tiêu dùng Thái Nguyên, Tùng Hạc, Thanh Long, Tân Cương nhanh chóng hồn thiện đưa thị trường sản phẩm có chất lượng cao để cạnh tranh loại chè hòa tan, chè đen chè xanh túi nhúng ướp hương hoa (như chè Linh Chi, chè hoa Tam Thất, chè Sâm, chè Teavina, Linh Sơn trà, Bảo Thọ trà ) Hiện có số vùng chè đặc sản mà Tổng công ty sử dụng để phục vụ cho xuất Nếu loại chè giới thiệu thị trường nước chắn tạo ấn tượng tốt chất lượng sản phẩm cho Tổng công ty, người uống chè theo kiểu truyền thống Đối với sản phẩm chè, bao bì trước tiên để bảo quản, sau tính tới yếu tố thẩm mỹ Người tiêu dùng trè tuổi coi trọng yếu tố hình thức, vậy, sản phẩm dành cho nhóm khách hàng mục tiêu phải hấp dẫn, 72 đẹp bắt mắt Lớp người lớn tuổi lại khơng coi trọng hình thức Đối với họ, bao bì bên ngồi đơn giản chứng tỏ sản phẩm chè bên có chất lượng khiết tự nhiên Những sản phẩm dành cho nhóm khách hàng này, Tổng cơng ty nên lựa chọn cách bao gói đơn giản, thuận tiện, dễ sử dụng bảo quản, để nhìn thấy phần sản phẩm chè bên tốt Nói chung tất loại bao bì mà Tổng cơng ty sử dụng nên in đầy đủ biểu tượng với màu sắc đặc trưng thống Đây chi tiết quan trọng cần tận dụng, góp phần khắc họa hình ảnh sản phẩm Tổng cơng ty tâm trí khách hàng mục tiêu 2.3 Về hệ thống phân phối Để tăng thị phần cần phải đẩy mạnh tiêu thụ, đưa sản phẩm tới tận tay khách hàng Với hệ thống phân phối Tổng cơng ty khó đảm bảo thuận tiện cho người tiêu dùng tìm mua sản phẩm Nên có số cải tiến khâu phân phối sản phẩm Vấn đề tồn lớn việc chưa có phịng ban chức chịu trách nhiệm kinh doanh nước Tổng công ty nên trả lại chức cho phòng kinh doanh chè nội tiêu năm trước Việc quản lý cách khoa học góp phần nâng cao hiệu hệ thống phân phối, tránh tình trạng chậm trễ gây khó khăn cho trung gian Trước tiên, Tổng công ty nên tăng cường số lượng đại lý mình, sách ưu đãi dành cho đại lý nên điều chỉnh cho hợp lý để tạo mối quan hệ tốt tranh thủ nguồn thông tin phản hồi từ thị trường thông qua đại lý Siêu thị cửa hàng tự phục vụ, tương đối lớn, mức lời thấp, đồng thời nơi mà sản phẩm có nhiều hội tiếp xúc với khách hàng hiệu Nếu Tổng cơng ty đảm bảo phân phối sản phẩm trực tiếp tới siêu thị mà qua trung gian giải 73 chênh lệch giá cả, khuyến khích siêu thị việc tiêu thụ sản phẩm Tổng công ty Cửa hàng giới thiệu sản phẩm hình thức mà Tổng cơng ty nên phát triển cửa hàng này, ln đảm bảo đầy đủ chủng loại sản phẩm Tổng cơng ty, tạo cho khách hàng nhìn tổng quan lựa chọn lớn Ngoài ra, Tổng cơng ty sử dụng nhân viên bán hàng mình, qua mà hội tiếp xúc trực tiếp với khách hàng tìm hiểu nhu cầu họ cách xác Để sử dụng nhân viên bán hàng cách có hiệu quả, việc tuyển chọn đào tạo, Tổng công ty nên quan tâm tới chế độ ưu đãi dành cho họ Việc sử dụng chế độ lương thưởng hấp dẫn cách khuyến khích tốt để nhân viên bán hàng đạt thành tích tốt cơng việc Trong hệ thống phân phối mình, Tổng cơng ty nên cho phép đơn vị thành viên tham gia cung cấp sản phẩm trực tiếp cho thị trường, đơn vị phân bố rải rác nên diện tiếp xúc lớn, đồng thời tiết kiệm chi phí vận chuyển bảo quản Một vấn đề quan trọng bên cạnh việc tăng số lượng đại lý cửa hàng giới thiệu sản phẩm phải bố trí chúng cho hợp lý phân bố khắp, để đảm bảo rằng, người tiêu dùng khắp nơi mua sản phẩm Tổng công ty cách dễ dàng giá Hết sức tránh tình trạng khu vực tập trung nhiều đại lý, khu vực lại có q ít, dễ dẫn đến cạnh tranh khơng lành mạnh khó kiểm sốt giá Đồng sông Cửu Long đoạn thị trường có tiềm năng, Tổng cơng ty nên nhanh chóng mở số đại lý để tăng thêm mức tiêu thụ tạo lập thị phần Hiện tại, khu vực xuất sản phẩm số đối thủ cạnh tranh công ty Cầu Tre - Sài Gòn, Ladotea, Bảo 74 Lộc Nếu khơng kịp thời nắm bắt hội thời gian tới Tổng công ty gặp phải cạnh tranh gay gắt khu vực 2.4 Về biện pháp xúc tiến hỗn hợp Tham gia hội chợ việc mà Tổng công ty thực tốt nhiều số công cụ xúc tiến hỗn hợp từ trước tới Nó khơng giúp cho Tổng cơng ty kinh doanh xuất mà cịn góp phần giới thiệu Tổng công ty sản phẩm Tổng công ty với thị trường nội địa Vì vậy, hoạt động mà Tổng cơng ty cần tích cực tham gia Đối với hoạt động quảng cáo, hoạt động mà chưa quan tâm suốt thời gian qua, Tổng cơng ty cần có phương hướng cụ thể Vì chủng loại sản phẩm Tổng cơng ty phong phú, nên nội dung quảng cáo phải phù hợp với nhóm sản phẩm Chẳng hạn, sản phẩm dành cho giới trẻ nội dung quảng cáo phải vui vẻ, trẻ trung lôi người xem Còn sản phẩm chữa bệnh dành cho người cao tuổi, nội dung quảng cáo cần nhấn mạnh tới yếu tố truyền thống, yếu tố sức khỏe Quảng cáo truyền hình hình thức mà Tổng công ty cần thực hiện, đặc biệt sản phẩm định vị cho niên Tổng cơng ty lựa chọn kênh truyền hình thu hút nhiều người xem, VTV1, VTV3 đài địa phương Bên cạnh đó, quảng cáo báo, radio phương tiện hỗ trợ đắc lực cho quảng cáo truyền hình Cùng với việc mở thêm đại lý vùng xa, quảng cáo radio giúp cho sản phẩm Tổng công ty xâm nhập tới vùng này, góp phần mở rộng thị trường nội địa Khuyến mại công cụ đắc lực xúc tiến hỗn hợp, kết hợp với quảng cáo Cùng với việc quảng cáo cho sản phẩm mới, Tổng cơng ty nên nghiên cứu để đưa sách khuyến mại hợp lý Với cách làm này, Tổng công ty thu hút quan tâm 75 khách hàng mục tiêu sản phẩm mới, đồng thời tạo ấn tượng phong cách kinh doanh Phịng văn hóa trà hình thức kinh doanh mà Tổng công ty nên mở rộng, trước hết thành phố lớn nên trả với chức mục tiêu nó, giới thiệu văn hóa trà người Việt Nam Trước mắt, phòng trà kiểu chưa cần diện tích rộng, chi phí đầu tư tốn kém, mà cần khơng gian trí cho kết hợp cách hài hòa yếu tố truyền thống yếu tố đại Tất nhiên, lượng sản phẩm tiêu thụ qua hình thức khơng lớn, gián tiếp kích thích việc tiêu thụ đại lý cửa hàng giới thiệu sản phẩm trung gian khác Tổng công ty Để hỗ trợ cho hoạt động phịng văn hóa trà, Tổng cơng ty tổ chức ngày hội văn hóa chè Việt Nam Trung Quốc thực thị trường Irắc Bằng cách này, tiếp cận với thị trường nội địa thu hút người tiêu dùng đến với sản phẩm Tổng cơng ty 2.5 Về hoạt động marketing nói chung Để thực giải pháp trên, đòi hỏi phải có nhiều kinh phí Khơng nên thấy tốn trước mắt mà bỏ qua hiệu mang tính lâu dài, vậy, Tổng cơng ty nên quan tâm mức tới hoạt động marketing, thị trường nước Đầu tiên, Tổng công ty nên tuyển chọn đội ngũ nhân viên marketing đào tạo chun mơn nhiều hình thức, song thơng qua vấn trực tiếp cho hiệu cao Lập kế hoạch, chương trình hoạt động cách Trong hoạt động nghiên cứu thị trường quan trọng Phòng thị trường nên thực nhiều chức hơn, có phối hợp với phịng kinh doanh chè nội tiêu Viện nghiên cứu chè để vừa nghiên 76 cứu nhu cầu thị trường, vừa tạo sản phẩm có chất lượng cao, có mẫu mã đẹp để thu hút khách hàng Các hoạt động marketing cần cung cấp ngân sách lớn, song cần hạch tốn chi tiết để kiểm tra, đánh giá hiệu thời gian định Một điều quan trọng chức marketing phải liên kết chặt chẽ với chức khác để đạt hiệu cao, nhằm khuyến khích tiêu thụ nước, bước tăng dần thị phần thị trường nội địa Tổng công ty chè Việt Nam KẾT LUẬN 77 Thị trường lưng vốn lớn doanh nghiệp Là doanh nghiệp mà phần lớn sản phẩm dành cho xuất khẩu, thị trường nước chỗ dựa vững Tổng công ty chè Việt Nam việc phát triển sản xuất kinh doanh Với tình trên, cịn gặp nhiều khó khăn với thị trường nước, hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung Tổng cơng ty chè Việt Nam đạt số kết định Dưới lãnh đạo Đảng Nhà nước, mà trực tiếp Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, Tổng công ty chè Việt Nam nỗ lực phấn đấu không ngừng việc phát huy kết đạt được, giải tồn để vươn lên ngang tầm với ngành nông sản khác, thực đường lối cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước MỤC LỤC Lời mở đầu Chương I: Giới thiệu chung Tổng công ty chè Việt Nam I.Quá trình phát triển - lĩnh vực kinh doanh chủ yếu - cấu tổ chức Tổng công ty chè Việt Nam Lịch sử đời phát triển Nhiệm vụ lĩnh vực kinh doanh chủ yếu Tổng công ty chè Việt Nam 78 Cơ cấu tổ chức Tổng công ty chè Việt Nam II Những thuận lợi khó khăn hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng công ty chè Việt Nam Một số yếu tố thuộc môi trường bên ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh Tổng công ty 1.1 Yếu tố người cung ứng 1.2 Yếu tố công nghệ 14 1.3 Yếu tố tự nhiên 19 1.4 Yếu tố khách hàng 22 1.5 Yếu tố cạnh tranh 27 1.6 Yếu tố luật pháp chế điều hành nhà nước 30 Tình hình sản xuất kinh doanh Tổng cơng ty chè Việt 31 Nam 2.1 Tình hình vốn Tổng cơng ty chè Việt Nam 31 2.2 Tình hình sử dụng lao động Tổng cơng ty chè Việt Nam 32 2.3 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng công ty chè Việt 33 Nam thời gian qua Những khó khăn thuận lợi 35 Chương II: Phân tích tình hình thị trường nước Tổng công ty 37 chè Việt Nam Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng công ty 37 chè Việt Nam I Những vấn đề liên quan tới tình hình tiêu thụ nước Tổng 37 công ty chè Việt Nam Tình hình tiêu thụ nước Tổng công ty chè Việt Nam 37 Những yếu tố ảnh hưởng tới tình hình tiêu thụ nước Tổng 40 công ty 2.1 Nhu cầu tiêu thụ chè nước 40 2.2 Sản phẩm 45 2.3 Hoạt động phân phối 51 2.4 Xúc tiến hỗn hợp 56 79 2.5 Cạnh tranh 58 II Đánh giá hoạt động marketing Tổng công ty chè Việt Nam 61 thời gian qua Đối với thị trường nước 61 Đối với thị trường nước 62 Chương III: Một số giải pháp cho vấn đề tiêu thụ nước Tổng 64 công ty chè Việt Nam I Tóm tắt thuận lợi khó khăn chủ yếu thị trường 64 nước II Những giải pháp 65 Mục tiêu phát triển năm tới Tổng công ty chè Việt 65 Nam 1.1 Mục tiêu phát triển 65 1.2 Những vấn đề chiến lược kinh doanh 67 Những giải pháp 68 2.1 Về hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung 68 2.2 Về sản phẩm 69 2.3 Về hệ thống phân phối 70 2.4 Về biện pháp xúc tiến hỗn hợp 72 2.5 Về hoạt động marketing nói chung 73 Kết luận 75 80 81 ... HÌNH THỊ TRƯỜNG TRONG NƯỚC CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM I NHỮNG VẤN ĐỀ LIÊN QUAN TỚI TÌNH HÌNH TIÊU THỤ TRONG NƯỚC CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM Tình hình tiêu thụ nước Tổng công ty chè Việt Nam. .. nghị số giải pháp nhằm tăng thị phần nước Tổng công ty Luận văn gồm phần: Chương I : Giới thiệu chung Tổng công ty chè Việt Nam Chương II : Phân tích tình hình thị trường nước Tổng cơng ty chè Việt. .. hình thị trường nước Tổng công ty chè Việt Nam Chương III : Một số giải pháp cho vấn đề tiêu thụ nước Tổng công ty chè Việt Nam Mục Lục Lời mở đầu Chương I: Giới thiệu chung Tổng cơng ty chè Việt