KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘẨM ĐỘ ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA GÀ THỊT COBB 500 TẠI TRẠI GÀ NGUYỄN HỒNG VÂN

BỘ LAO ĐỘNG –THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KĨ THUẬT VĨNH LONG TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC THÚ Y KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘẨM ĐỘ ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA GÀ THỊT COBB 500 TẠI TRẠI GÀ NGUYỄN HỒNG VÂN CBHD: T.S QUÁCH THỊ THANH TÂM Sinh viên: HUỲNH THÀNH TRUNG Mã số sinh viên: 16010125 Vĩnh Long – Năm 2020 BỘ LAO ĐỘNG –THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KĨ THUẬT VĨNH LONG TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC THÚ Y KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘẨM ĐỘ ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA GÀ THỊT COBB 500 TẠI TRẠI GÀ NGUYỄN HỒNG VÂN CBHD: T.S QUÁCH THỊ THANH TÂM Sinh viên: HUỲNH THÀNH TRUNG Mã số sinh viên: 16010125 Vĩnh Long – Năm 2020 i MỤC LỤC Trang MỤC LỤC………………………………………………………… …………… … i DANH MỤC HÌNH iii DANH MỤC BẢNG iv LỜI CẢM ƠN LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I TỔNG QUAN 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH 1.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN 1.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT 1.4 TÌNH HÌNH CHĂN NI 1.5 GIỚI THIỆU MỘT SỐ GIỐNG GÀ THỊT 11 1.6 NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA GÀ THỊT 16 1.7 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG THÂN THỊT ……………………………………………………………… …………… 27 1.8 MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP Ở GÀ 31 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 42 2.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM 42 2.2 PHƯƠNG TIỆN KHẢO SÁT 42 2.3 PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 43 2.4 CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI 43 2.4.1 Nhiệt độ, ẩm độ 43 2.4.2 Khối lượng bình quân gam/con/ngày) 43 2.4.3 Tăng trọng bình quân 43 2.4.4 Tiêu tốn thức ăn: 43 ii 2.4.5 Hệ số chuyển hóa thức ăn: 43 2.4.6 Tỷ lệ sống: 44 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 45 3.1 KẾT QỦA KHẢO SÁT ẨM ĐỘ, NHIỆT ĐỘ Ở TRẠI 45 3.2 KẾT QUẢ KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH TRÊN GÀ COBB 500 48 3.3 KẾT QUẢ THEO DÕI CÁC CHỈ TIÊU SINH TRƯỞNG CỦA GÀ 58 3.3.1 Trọng lượng bình quân 58 3.3.2 Tăng trọng bình quân 60 3.3.3 Tiêu tốn thức ăn ( kg/con/ngày) 61 3.3.4 Hệ số chuyển hóa thức ăn 62 3.3.5 Tỉ lệ sống (%) 63 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 65 4.1 KẾT LUẬN 65 4.2 ĐỀ NGHỊ 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 iii DANH MỤC HÌNH Trang Hình 1.1: Bản Đồ Huyện Thạnh Hóa Hình 1.2: Hướng Chuồng Hình 1.3: Bên Trong Chuồng Và Ao Làm Mát Hình 1.4: Gà Cobb 500 11 Hình 1.5: Gà Ross 12 Hình 1.6: Gà Arbor Acres 13 Hình 1.7: Gà Cornish 14 Hình 18: Gà Sasso 15 Hình 1.9: Tủ Điều Khiển Có Nhiệt Độ 29 Hình 1: Biểu Đồ ẩm Độ Bình Quân Tại Trại 46 Hình 2: Biểu Đồ Nhiệt Độ Bình Quân Tại Trại 47 Hình 3: Gà Đi Phân Có Lẫn Máu; Gà Ngửa Lên Để Thở 57 Hình 4: Ruột Non Gà Bị Xuất Huyết Và Manh Trang Gà Bị Xuất Huyết 58 Hình 3.5: Biểu Đồ Trọng Lượng Bình Quân Của Gà Cobb 500 59 Hình 6: Tăng Trọng Bình Qn Đàn Gà Thí Nghiệm 60 Hình 3.7: Hệ Số Chuyển Hóa Thức Ăn 62 Hình 8: Biểu Đồ Tỉ Lệ Hao Hụt Đàn Gà Thí Nghiệm 64 iv DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1: Bảng Phân Loại Thức Ăn Theo Từng Giai Đoạn Gà Bảng 2: Thành Phần Dinh Dưỡng Các Loại Thức Ăn 10 Bảng 1: Ẩm Độ (%) Trung Bình Của Gà Theo Dõi ……….…………………… 45 Bảng 2: Nhiệt Độ Trung Bình Của Các Ơ Qua Tuần Nuôi (0C) 46 Bảng 3: Lịch Dùng Thuốc Và Vaccine 51 Bảng 4: Một Số Bệnh Thường Gặp Trên Gà 57 Bảng 5: Các Loại Thuốc Sử Dụng Điều Trị 58 Bảng 6: Trọng Lượng Bình Quân Của Gà Thịt Cobb 500 Từ – Tuần Tuổi (G/Con) 58 Bảng 3.7: Tăng Trọng Bình Quân Của Gà Thịt Cobb 500 Từ – Tuần Tuổi 60 Bảng 8: Tiêu Tốn Thức Ăn Của Gà Thịt Cobb 500 Từ – Tuần Tuổi (G/Con/Tuần) 61 Bảng 9: Hệ Số Chuyển Hóa Thức Ăn Của Gà Thịt Cobb 500 Từ - Tuần Tuổi (Kg Thức Ăn/Kg Tăng Trọng) 62 Bảng 10: Tỉ Lệ (%) Hao Hụt Của Gà Thịt Cobb 500 Từ – Tuần Tuổi 63 LỜI CẢM ƠN Sau học tập rèn luyện nhà trường, dìu dắt dạy bảo tận tình thầy cô giáo, đặc biệt thầy cô khoa Khoa học Sinh học Ứng dụng môn Thú y, đến em thực tập xong hoàn thành tiểu luận tốt nghiệp Để hồn thành tiểu luận này, em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long, thầy bơ mơn Thú y tồn thể thầy giáo trongkhoa Em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới cán bộ, nhân viên Trại gà Nguyễn Hồng Vân giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho em trình thực tập Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn cô giáo hướng dẫn TS Quách Thị Thanh Tâm hết lòng tận tình giúp đỡ em trình thực tập tốt nghiệp hồn thành tốt chương trình học tập rèn luyện nhàtrường Trong q trình hồn thành khóa luận tốt nghiệp, thời gian có hạn trình độ thân cịn hạn chế nên tiểu luận em khơng tránh khỏi thiếu sót, em kính mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô giáo bạn đồng nghiệp để tiểu luận đầy đủ hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Vĩnh Long, ngày tháng 07 năm 2020 Sinh viên Huỳnh Thành Trung LỜI MỞ ĐẦU Chăn ni gà nói riêng chăn ni gia cầm nói chung nghề sản xuất truyền thống lâu đời chiếm vị trí quan trọng thứ hai tổng số giá trị sản xuất nghành chăn nuôi nước ta Những năm gần chăn nuôi gà ngày đẩy mạnh không ngừng phát triển số lượng chất lượng sản phẩm với mục tiêu chuyển đổi mạnh mẽ chăn nuôi gà nhỏ lẻ, phân tán, suất thấp sang hướng tập trung, công nghiệp, suất, hiệu cao Để đạt mục tiêu địi hỏi hộ nơng dân, trại chăn nuôi bước áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất như: cải tạo giống, nâng cao chất lượng thức ăn, thực quy trình vệ sinh phịng bệnh, chuyển từ phương thức chăn nuôi truyền thống sang phương thức chăn nuôi công nghiệp có đầu tư thỏa đáng trang thiết bị, chuồng trại, giống thú y… lẽ đó, chăn ni gà tập trung ngày phát triển nước nhằm tăng nhanh số lượng, chất lượng sản phẩm cho tiêu dùng nước xuất khẩu, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng môi trường sinh thái Xuất phát từ thực tiễn để góp phần giảm thiểu thiệt hại kinh tế cho người chăn nuôi, đề tài: “Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ ẩm độ đến sinh trưởng gà thịt Cobb 500 trại gà Nguyễn Hồng Vân” tiến hành Mục đích Tìm hiểu ảnh hưởng nhiệt độ ẩm độ đến sinh trưởng gàthịt công nghiệp Ho ̣chỏicác thao táckỹ thuâ ̣t chuyên ngành Ho ̣chỏikỹ giao tiế p thực tế , nghề nghiê ̣p Yêu cầu: Biết số kiến thức chuyên ngành Có ý thức thực công việc CHƯƠNG I TỔNG QUAN 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH Nghị định số: 50/2003/NĐ-CP ngày 15 tháng 05 năm 2003 Chính phủ việc thành lập xã thuộc huyện Tân Hưng, Thạnh Hóa, Đức Huệ Thủ Thừa, tỉnh Long An Thành lập xã Thạnh An thuộc huyện Thạnh Hóa sở 6,489 diện tích tự nhiên 3,065 người xã Thủy Tây Vùng Bắc Đơng (phần thuộc huyện Thạnh Hố) xã Thạnh An Những đường mở rộng Đường điện giăng ngang, giăng dọc thắp sáng vùng bưng biền hoang vu thuở Bắc Đông ngày thay đổi nhiều 1.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN Thạnh An xã thuộc huyện Thạnh Hóa, tỉnh Long An, Việt Nam Xã Thạnh An có diện tích 64,89 km², dân số năm 2003 3065 người, mật độ dân số đạt 47 người/km² Hình 1.1: Bản đồ huyện Thạnh Hóa (nguồn google map) 1.2.1 Vị trí địa lý Phía Bắc giáp với Thị trấn Thạnh Hóa Tây Bắc giáp với Thủy Tây Phía Nam giáp với huyện Tân Phước – Tiền Giang Phía Đơng giáp với Thủy Đơng Phía Tây giáp với xã Tân Bình, Kiến Bình, Tân Hịa huyện Tân Thạnh 1.2.2 Thời tiết khí hậu Nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, ẩm Do tiếp giáp vùng Đông Nam Bộ Tây Nam Bộ vừa mang đặc tính đặc trưng cho vùng ĐBSCL lại vừa mang đặc tính riêng biệt vùng miền Đơng Nhiệt độ trung bình hàng tháng 27,2 -27,7 oC Thường vào tháng có nhiệt độ trung bình cao 28,9oC, tháng có nhiệt độ trung bình thấp 25,2oC Lượng mưa hàng năm biến động từ 966 -1325 mm Mùa mưa chiếm 70 82% tổng lượng mưa năm Mưa phân bổ không đều, giảm dần từ khu vực giáp ranh thành phố Hồ Chí Minh xuống phía Tây Tây Nam Các huyện phía Đơng Nam gần biển có lượng mưa Cường độ mưa lớn làm xói mịn vùng gò cao, đồng thời mưa kết hợp với cường triều, với lũ gây ngập úng, ảnh hưởng đến sản xuất đời sống dân cư Độ ẩm tương đối trung bình hàng năm 80 - 82 % Thời gian chiếu sáng bình quân ngày từ 6,8 - 7,5 giờ/ngày bình quân năm từ 2.500 - 2.800 Tổng tích ơn năm 9.700 -10.100oC Biên độ nhiệt tháng năm dao động từ – 0C Mùa khô từ tháng 11 đến tháng có gió Đơng Bắc, tần suất 60-70% Mùa mưa từ tháng đến tháng 10 có gió Tây Nam với tần suất 70% Tỉnh Long An nằm vùng đặc trưng khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo có nhiệt ẩm phong phú, ánh nắng dồi dào, thời gian xạ dài, nhiệt độ tổng tích ơn cao, biên độ nhiệt ngày đêm tháng năm thấp, ơn hịa Những khác biệt bật thời tiết khí hậu có ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống xã hội sản xuất nông nghiệp 1.2.3 Đất đai Về phương diện địa chất - trầm tích có nhóm đất xám (phù sa cổ) thuộc trầm tích Pleistocene, phần cịn lại có nguồn gốc từ lắng tụ phù sa trẻ, trầm tích Holocene Phần lớn đất đai Long An tạo thành dạng phù sa bồi lắng lẫn nhiều 54 Ngày Tên thuốc Công dụng Liều dùng Cách dùng tuổi IB, Gumboro, viêm gan 13h: Activo Giúp nâng cao tính ngon (70ml /500l miệng cho gà nước (4 bồn) 20 6h: Viusid Giúp giải độc gan, điều trị 100ml/500l Pha bệnh Newcastle, nước nước trắng với IB, Gumboro, viêm gan 13h: Activo Giúp nâng cao tính ngon (70ml/500l miệng cho gà nước (4 bồn) 21 6h: Hepatol Giải độc gan, thận 13h: nước trắng 22 6h: men ủ 13h: Vitamin C Tăng tính ngon miệng Pha nước nước trắng 500ml/700l Pha nước nước trắng Giúp giảm stress, tăng 100g/700l cường sức đề kháng nước với với SUPER Tăng sức đề kháng, giảm MUTILVITAMIN stress 200g/700l Men ủ 500ml/700l Pha nước nước trắng 17h: 23 1l/1000l Tăng tính ngon miệng nước với 55 Ngày Tên thuốc Cơng dụng Liều dùng Cách dùng tuổi 24 25 26 27 28 29 6h: Trị nhiễm trùng đường 1kg/1000l Pha DOXYCYCLIN tiêu hóa, hơ hấp nước nước trắng 15h AMOXCOL Trị tụ huyết trùng, viêm 1,5kg/1500l ruột, E.coli, khô châm,… nước 6h: Trị nhiễm trùng đường 1kg/1000l Pha DOXYCYCLIN tiêu hóa, hô hấp nước nước trắng 15h AMOXCOL Trị tụ huyết trùng, viêm 1,5kg/1500l ruột, E.coli, khô châm,… nước 6h: Trị nhiễm trùng đường 1kg/1000l Pha DOXYCYCLIN tiêu hóa, hơ hấp nước nước trắng 15h AMOXCOL Trị tụ huyết trùng, viêm 1,5kg/1500l ruột, E.coli, khô châm,… nước 6h: Trị nhiễm trùng đường 1kg/1000l Pha DOXYCYCLIN tiêu hóa, hơ hấp nước nước trắng 15h AMOXCOL Trị tụ huyết trùng, viêm 1,5kg/1500l ruột, E.coli, khô châm,… nước 6h: Trị nhiễm trùng đường 1kg/1000l Pha DOXYCYCLIN tiêu hóa, hơ hấp nước nước trắng 15h AMOXCOL Trị tụ huyết trùng, viêm 1,5kg/1500l ruột, E.coli, khô châm,… nước Trị nhiễm trùng đường 1kg/1000l 6h: Pha với với với với với với 56 Ngày Tên thuốc Công dụng Liều dùng Cách dùng tuổi 30 31 32 DOXYCYCLIN tiêu hóa, hơ hấp nước 15h AMOXCOL Trị tụ huyết trùng, viêm 1,5kg/1500l ruột, E.coli, khô châm,… nước 6h: Trị nhiễm trùng đường 1kg/1000l Pha DOXYCYCLIN tiêu hóa, hơ hấp nước nước trắng 15h AMOXCOL Trị tụ huyết trùng, viêm 1,5kg/1500l ruột, E.coli, khô châm,… nước Diệt khuẩn đường ruột 2,5l/700l Pha nước nước trắng Thuốc tím 6h: Vaccine Sohol Phòng bệnh Newcastle 14h: nước trắng 33 34 35 37 14h: Men ủ 14h: Men ủ 14h: Men ủ 14h: Heparenol lọ nước trắng pha Pha với với với lít nước trắng viêm phế quản truyền 800 nhiễm nước Tăng tính ngon miệng 1l/1000l Pha nước nước trắng 1l/1000l Pha nước nước trắng 1l/1000l Pha nước nước trắng Tăng cường chức 1l/1000l Pha gan, tăng hiệu sử nước nước trắng Tăng tính ngon miệng Tăng tính ngon miệng dụng thức ăn với với với với 57 3.1.3 Một số bệnh gà hiệu điều trị Bảng 4:Một số bệnh thường gặp gà Tên bệnh Tuần tuổi ORT Do sốc nhiệt Viêm ruột Do lây từ chuồng kề hoại tử Cầu trùng Nguyên nhân Tỷ lệ khỏi bệnh 0,27 95% 97%, Lây từ chuồng kề cạnh 96% 0,60 cạnh Tỷ lệ chết (%) 0,37 Hình 3: Gà phân có lẫn máu; gà ngửa lên để thở (Nguồn chụp ngày 18/4/2020) 58 Hình 4: Ruột non gà bị xuất huyết manh trang gà bị xuất huyết (nguồn chụp ngày 10/4/2020 ) Bảng 5:Các loại thuốc sử dụng điều trị Tên bệnh Tên thuốc Liều dùng Thời gian điều trị Viêm ruột hoại tử Amoxcol 1,5kg/1500l nước ngày Cầu trùng Tylodox 450g/500l nước ngày ORT Doxycyclin 1kg/1000l nước ngày Qua trình điều trị bệnh cho thấy hiệu đạt kết tốt nên không gây thiệt hại nhiều số lượng gà Số gà chưa khỏi bệnh hầu hết loại để tránh lây lan chuồng nuôi 3.3 KẾT QUẢ THEO DÕI CÁC CHỈ TIÊU SINH TRƯỞNG CỦA GÀ 3.3.1 Trọng lượng bình quân Trọng lượng bình quân trại quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu kinh tế trại Bảng 6: Trọng lượng bình quân gà thịt Cobb 500 từ – tuần tuổi (g/con) 59 Ngày tuổi Trọng lượng (g/con) 3000 40 176 14 449 21 864 28 1419 35 1942 42 2568 gam 2568 2500 1942 2000 1419 1500 500 Khối lượng 864 1000 40 176 449 14 21 28 35 42 Ngày tuổi Hình 3.5: Biểu đồ trọng lượng bình quân gà Cobb 500 Sau ghi nhận phân tích trọng lượng gà củ từ – 42 ngày tuổi thấy từ lúc gà ngày tuổi đến 21 ngày tuổi trọng lượng gà chênh lệch không lớn Nguyên nhân giai đoạn gà nhỏ nuôi phần lớn ô úm nên điều kiện nhiệt độ, ẩm độ, tốc độ gió tương tự có chăm sóc ni dưỡng giống từ dẫn đến trọng lượng gà tương đương Từ 29 đến 42 ngày tuổi trọng lượng gà có tăng trọng mạnh giai đoạn gà vỗ béo để chuẩn bị xuất bán 60 3.3.2 Tăng trọng bình quân Tăng trọng bình qn quan trọng ảnh hưởng đến kết chăm sóc, phịng bệnh trại có hiệu hay khơng Bảng 3.7: Tăng trọng bình qn gà thịt Cobb 500 từ – tuần tuổi Tuần tuổi Tăng trọng bình quân (g/gà) 136 273 415 555 523 626 Tăng trọng (gam/con/tuần) 700 626 555 600 500 523 415 400 273 300 200 136 100 Tuần tuổi Hình 6:Tăng trọng bình quân đàn gà thí nghiệm 61 Từ bảng 3.7 hình 3.6 cho thấy gà giai doạn từ đến 28 ngày tuổi có phát triển tăng dần, có chênh lệch lớn Nhưng từ 29 đến 35 ngày tuổi gà tăng trọng giảm giai đoạn gà mắc bệnh nên tăng trọng không cao Từ 36 – 42 ngày tuổi gà phát triển tốt chăm sóc tốt khỏi bệnh vỗ béo 3.3.3 Tiêu tốn thức ăn ( kg/con/ngày) Bảng 8:Tiêu tốn thức ăn gà thịt Cobb 500 từ – tuần tuổi (g/con/tuần) Tuần tuổi Tiêu tốn thức ăn (g/con/tuần) Tuần 198 Tuần 446 Tuần 703 Tuần 996 Tuần 1283 Tuần 1593 – 42 5218 Từ bảng 3.9 cho thấy tiêu tốn thức ăn tăng dần theo ngày tuổi gà Giai đoạn – 14 ngày tuổi tiêu tốn thức ăn thấp gà giai đoạn úm nhu cầu sử dụng thức ăn Lượng thức ăn cung cấp cao cho gà cao cho gà giai đoạn 28 – 42 ngày tuổi giai đoạn gà cần vỗ béo để tăng trọng nhanh xuất bán.Kết có nhờ vào việc theo dõi mức ăn hàng ngày gà Nhu cầu thức ăn tăng dần theo phát triển gà chứng tỏ gà tiêu thụ hết thức ăn cung cấp, tránh lãng phí thức ăn Từ – 42 ngày tuổi tiêu tốn thức ăn gà 5218 g/con Tiêu tốn thức ăn lớn nghiên cứu Trương Nguyễn Như Quỳnh 62 (2008)là tuần - 1: 159g, tuần - 2: 394g, tuần - 3: 627g, tuần - 4: 829g, tuần 5: 1.069g, tuần - 6: 1.215g 3.3.4 Hệ số chuyển hóa thức ăn Hệ số chuyển hóa thức ăn phản ánh hiệu sử dụng thức ăn góp phần tăng hiệu kinh tế chăn ni Bảng 9: Hệ số chuyển hóa thức ăn gà thịt Cobb 500 từ - tuần tuổi (kg thức ăn/kg tăng trọng) Ngày tuổi Hệ số chuyển hóa thức ăn 1–7 1,465 – 14 1,635 15 – 21 1,690 22 – 28 1,795 29 – 35 2,460 36 – 42 2,560 – 42 1,935 hệ số chuyển hóa thức ăn 3,000 2,500 1,690 2,000 1,465 1,635 1,500 1,000 500 1-7 - 14 Hệ số chuyển hóa thức ăn 2,460 2,560 1,795 15 - 21 22 - 28 29 - 35 36 - 42 Hình 3.7:Hệ số chuyển hóa thức ăn 1,935 Tuần tuổi - 42 63 Hệ số chuyển hóa thức ăn từ đến 28 ngày tuổi khơng có chênh lệch lớn đến ngày 29 đến 42 ngày tuổi có chênh lệch lớn lúc gà cho ăn nhiều lần để vỗ béo cơng nhân thường xun rảo gà để kích thích gà ăn nhiều Hệ số chuyển hóa thức ăn cao nhiều so với Sổ tay chăn nuôi gà thịt EmivestCobb 500 (2008) tuần - 1: 0,856g, tuần - 2: 1,059g, tuần - 3: 1,261g, tuần - 4: 1,446g, tuần - 5: 1,611g, tuần - 6: 1,760g 3.3.5 Tỉ lệ sống (%) Tỉ lệ hao hụt quan trọng đánh giá hiệu q trình chăm sóc ni dưỡng q trình ni Bảng 10: Tỉ lệ (%) hao hụt gà thịt Cobb 500 từ – tuần tuổi Tuần tuổi Tỷ lệ hao hụt (%) Tuần 0,45 Tuần 0,37 Tuần 0,27 Tuần 0,60 Tuần 0,38 Tuần 0,23 Tính chung 2,30 Qua bảng 3.10 cho thấy tỷ lệ sống 2.3% cao nhờ vào trình chăm sóc ni dưỡng, phịng bệnh trị bệnh có hiệu cao Cho gà uống vaccine theo qui trình phịng bệnh nên xãy bệnh có kết tốt chăn nuôi 64 Tỷ lệ hao hụt (%) 0.7 0,6 0.6 0.5 0,45 0,38 0,37 0.4 0,27 0.3 0,23 0.2 0.1 Tuần tuổi Hình 8:Biểu đồ tỉ lệ hao hụt đàn gà thí nghiệm Hình 3.9 cho thấy tỉ lệ hao hụt từ tuần đến tuần giảm dần q trình chăm sóc ni dưỡng tốt kịp thời ngăn chặn bệnh xảy Đến tuần tỉ lệ hao hụt tăng cao gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử điều trị tốt Đến tuần lại gà hao hụt chủ yếu thời tiết nóng bức, chật chội chuồng nuôi 65 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 KẾT LUẬN Quy trình chăm sóc ni dưỡng: qui trình chăm sóc ni dưỡng đảm bảo vấn đề bệnh diễn người bác sĩ quản lý trại không tuân thủ vấn đề ăn toàn nên diễn bệnh trại Về giống: giống gà thịt Cobb 500 phát triển triển tốt Về thức ăn: Thức ăn công ty Emivest giúp gà tăng trọng phát triển tốt Về chuồng trại: Chuồng nuôi thiết kế đại thiết kế theo chiều gió từ xuống nên khả lây bệnh từ chuồng sang chuồng khác cao Trọng lượng xuất chuồng 2,568 kg/gà Tăng trọng bình quân tuần 6: 626g/con/tuần Hệ số chuyển hóa thức ăn tuần 6: 1,935 Tiêu tốn thức ăn tính chung (kg/con): 5,218(kg/con) Tỉ lệ hao hụt tổng đàn 2.30% 4.2 ĐỀ NGHỊ Hạn chế di chuyển từ chuồng nuôi sang chuồng nuôi khác trường hợp cần phải sang chuồng ni khác phải tắm kĩ trước vào chuồng nuôi Hạn chế đốt rác trại Trồng xanh để đảm bảo bóng mát giảm nhiệt độ Cần bố trí thêm thuốc sát trùng vơi cửa chuồng nuôi 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Bùi Xuân Mến (2008) Giáo trình chăn ni gia cầm Đại Học Cần Thơ Lê Hồng Mận, Hồng Hoa Cương (1999) Ni gà gia đình NXB Nơng Nghiệp Bùi Đức Lũng, Lê Hồng Mận (1999) Thức ăn nuôi dưỡng gia cầm Hà Nội Nhà xuất Nông Nghiệp.Trang 11, 71 - 72 Dương Thanh Liêm, Bùi Huy Như Phúc, Dương Duy Đồng (2002) Thức ăn dinh dưỡng động vật Hà Nội Nhà xuất Nông Nghiệp Trang 130 - 131, 142 - 143 Võ Bá Thọ (1996) Kỹ thuật nuôi gà công nghiệp Nhà xuất Nông Nghiệp Trang 18 - 20, 54 - 69, 111, 148 - 159, 369 - 373 Lê Hồng Mận (1999) Ni gà & phịng chữa bệnh cho gà gia đình Thanh Hố Nhà xuất Thanh Hóa Trang 19, 41 - 44, 63, 70, 135 Lê Hồng Mận (2001) Tiêu chuẩn dinh dưỡng công thức phối trộn thức ăn gà Hà Nội Nhà xuất Nông Nghiệp Trang - 28 Lê Hồng Mận, Hồng Hoa Cương (1999) Ni gà gia đình Hà Nội Nhà xuất Nông Nghiệp Trang 57 - 63 Lê Viết Ly (1995) Sinh lý gia súc NXB Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Thanh Sang (2012) Ảnh hưởng phần qua giai đoạn sinh trưởng khác lên suất, chất lượng thân thịt tỷ lệ tiêu hoá gà thịt Cobb 500 Lê Văn Hân (2010) Ảnh hưởng mức bổ sung Vitamin E Vitamin C lên sinh trưởng gà hậu bị HisexBrom Bùi Hữu Đoàn (2004) Bổ sung Vitamin C nâng cao nâng suất gia cầm 67 Võ Bá Thọ (1996) Kỹ thuật nuôi gà công nghiệp NXB Nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh Trương Nguyễn Như Quỳnh (2008) Hiệu sản xuất gà công nghiệp hướng thịt Luận văn tốt nghiệp kỹ sư chăn nuôi thú y Đại Học Cần Thơ Sổ tay chăn nuôi gà thịt Emivest Cobb 500 https://vi.zoo-club.org/794-Cobb-500-description-and-characteristics-of-thebroi.html https://trinhdinhlinh.com/vietnam-information/xa-thanh-an-thanh-hoa/ https://emivest.com.vn/vi/san-pham/emi-doxy-50 https://emivest.com.vn/vi/san-pham/emi-amoxcol https://emivest.com.vn/ https://kienthucnhanong.org/xay-dung-chuong-trai-nuoi-ga-cong-nghiep/ https://www.traigiongthuha.com/Cac-yeu-to-anh-huong-den-tieu-thu-thuc-antrong-chan-nuoi-ga-muc503-tin-tuc.html https://laithieu.com.vn/che-do-dinh-duong-trong-chan-nuoi-ga-79-25.html http://www.cnshchannuoi.com/tin-tuc/69-stress-nhiet-trong-chan-nuoi-ga.htm https://tailieu.vn/doc/anh-huong-cua-nhiet-do-va-am-do-chuong-nuoi-len-suckhoe-ga-ross-308-1522331.html Tài liệu tiếng Anh Kutlu, H R (2001) Influences of wet feeding and supplementation with scorbic acid on performance and carcass composition of broiler chicks exposed to a high ambient temperature ArchivfürTierernahrung 54:127-139 Kutlu, H R., Forbes, J M (1993) Changes in growth and blood parameters in heat- stressed broiler chicks in response to dietary ascorbic acid Livestock Prod Sci, 36: 335-350 68 Lin, H., Buyse, J., Sheng, Q K., Xie, Y M and Song, J L (2003) Effects of ascorbic acid supplementation on the immune function and laying performance of heat-stressed laying hens Journal of Feed, Agriculture and Environment 1: 103- 107 Lin, H., Du, R and Zhang, Z.Y (2000) The peroxidation in tissues of heatstressed broilers Asian- Australian Journal of Animal Science 13: 1373-1376 Wolfenson, D., Feri, Y F., Snapir, N and Berman, A (1979) Effect of diurnal or nocturnal heat stress on egg formation Br Poult Sci 20:167–74 Yin, M C., C Faustman, J W., Riesen, and S N Williams (1993) Alphatocopherol and ascorbate delay oxymyoglobin and phospholipid oxidation in vitro J Food Sci 58:1273–1276 ... đặc tính riêng biệt vùng miền Đơng Nhiệt độ trung bình hàng tháng 27,2 -27,7 oC Thường vào tháng có nhiệt độ trung bình cao 28,9oC, tháng có nhiệt độ trung bình thấp 25,2oC Lượng mưa hàng năm biến... Thành Phần Dinh Dưỡng Các Loại Thức Ăn 10 Bảng 1: Ẩm Độ (%) Trung Bình Của Gà Theo Dõi ……….…………………… 45 Bảng 2: Nhiệt Độ Trung Bình Của Các Ơ Qua Tuần Nuôi (0C) 46 Bảng 3: Lịch Dùng Thuốc... đủ hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Vĩnh Long, ngày tháng 07 năm 2020 Sinh viên Huỳnh Thành Trung LỜI MỞ ĐẦU Chăn ni gà nói riêng chăn ni gia cầm nói chung nghề sản xuất truyền thống lâu đời