thực hành công nghệ 7

MỤC LỤC PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài 2 Mục đích việc nghiên cứu đề tài: Đối tượng nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .3 PHẦN II: GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ Cơ sở lý luận Cơ sở thực tiễn: Biện pháp thực .5 3.1 Đổi phương pháp dạy học tạo hứng thú cho học sinh 3.2 Rèn luyện kĩ thực hành cho học sinh 3.3 Tổ chức thực hành phương pháp, phân chia thời gian hợp lý 3.4 Ứng dụng công nghệ thông tin dạy học Hiệu việc thực giải pháp .8 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .10 Kết luận .10 Bài học rút sau áp dụng giải pháp 11 Kiến nghị .11 TÀI LIỆU THAM KHẢO .12 PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Môn Công nghệ lớp mơn học mới, khó cho giáo viên học sinh phương pháp dạy thầy phương pháp học trò Thực tế cho thấy học sinh trường Trung học sở miền núi đại đa số em dân tộc thiểu số, địa bàn lại khó khăn, mức độ tiếp cận thơng tin cịn chậm, bên cạnh giáo viên dạy mơn Cơng Nghệ cịn thiếu, kể giáo viên kiêm nhiệm Nhiều giáo viên học sinh coi môn môn phụ nên chưa đầu tư thích đáng thời gian nghiên cứu tài liệu, đầu tư cho dạy Lý thuyết đặc biệt Thực hành Môn Công Nghệ thiết kế theo Mô đun nghề nên thời lượng thực hành cao, môn học mang tính thực tế cao, thiết thực cho việc chọn nghề, hướng nghiệp cho học sinh sau trung học sở Một thực trạng chưa tốt trường Trung học sở vùng núi điều kiện sở vật chất cịn nghèo nàn, chưa có phòng Thực hành chuyên biệt dẫn đến chất lượng học tập học sinh nói chung, việc nâng cao tay nghề, kỹ thực hành cho học sinh nói riêng không cao Là giáo viên không đào tạo chuyên sâu, chuyên ngành sau nhiều năm công tác trường THCS………., trực tiếp giảng dạy môn Công Nghệ lớp 7, trăn trở với việc để nâng cao chất lượng môn học phục vụ cho sống tương lai học sinh mạnh dạn đưa sáng kiến: “Phương pháp dạy dạng thực hành mơn Cơng nghệ 7” Mục đích việc nghiên cứu đề tài: Về lí luận thực tiễn, việc phát huy tính tích cực học sinh thực hành môn Công nghệ điều cần thiết quan trọng để nâng cao hiệu giáo dục Đó lí chủ yếu để nghiên cứu vấn đề Nội dung gồm: a Cơ sở lớ luận việc dạy-học thực hành môn Công nghệ b Thực tiễn việc dạy-học thực hành môn Công nghệ c Những biện pháp dạy-học thực hành mơn Cơng nghệ có hiệu Đối tượng nghiên cứu Sáng kiến kinh nghiệm tối áp dụng vào Khối trường THCS …… Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp phân tích, tổng hợp điều tra, đoán - Phương pháp thực nghiệm - Phương pháp khảo sát đánh giá PHẦN II: GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ Cơ sở lý luận - Ở lứa tuổi THCS em muốn khám phá điều lạ, muốn tự tìm điều cịn thắc mắc q trình nhận thức Các em có khả điều chỉnh hoạt động có hoạt động học tập, sẵn sàng tham gia hoạt động khác cần phải có hướng dẫn, điều chỉnh cách khoa học nghệ thuật giáo viên - Sử dụng phương pháp dạy thực hành giúp cho học sinh quan sát, thực hành tiếp cận với thực tế, củng cố kiến thức, từ hình thành phát triển tư tích cực, độc lập sáng tạo cho học sinh Môn Công Nghệ thiết kế theo Mơ đun nghề Mơn Cơng Nghệ có thời lượng Thực hành cao Các thực hành thường có hai dạng: + Vận dụng lý thuyết để giải tập tình huống, thực hành rèn luyện kỹ + Thực hành tạo sản phẩm: Chủ yếu thực hành việc thực quy trình Công nghệ, thao tác kĩ thuật sản xuất sản phẩm đơn giản Cấu trúc chung thực hành: Có phần chuẩn bị, nội dung thực hành, trình tự tiến hành mẫu báo cáo có phần đánh giá Cấu trúc đảm bảo yêu cầu nội dung thực hành nhiên để vận dụng vào thực tế, nhằm giúp cho học sinh nâng cao kỹ cần phải áp dụng cách linh hoạt theo nội dung cụ thể Tuy nhiên địi hỏi giáo viên học sinh phải đạt “ Tích cực hóa” q trình dạy - học, phải chủ động sáng tạo Muốn đạt điều giáo viên cần áp dụng nhiều phương pháp dạy có phương pháp linh hoạt Cần phải tiếp thu điểm có tính ngun tắc cách dạy truyền thống song phải đổi Cơ sở thực tiễn: Thực tiễn việc dạy học phát huy tính tích cực học sinh trường THCS nay: Trong vài năm gần đây, mơn Cơng nghệ trường THCS trọng trước Đã cung cấp thêm trang thiết bị tài liệu tham khảo phục vụ cho việc dạy học Tuy nhiên qua nhiều năm giảng dạy môn thấy việc dạy học môn Công nghệ giặp nhiều khó khăn, trở ngại việc phát huy tính tích cực học sinh việc học thực hành, phổ biến, học tập bồi dưỡng thường xuyên theo chu kỳ kết đạt không đáng bao Thực trạng vấn đề cụ thể giải thích nguyên nhân sau đây: Thứ tồn quan niệm cố hữu cho môn Công nghệ môn phụ Điều thể việc quan tâm đến chất lượng môn từ cấp lãnh đạo chưa mức Thứ hai sở vật chất phục vụ giảng dạy học tập đầu tư cũn thiếu so với yêu cầu giáo dục đồ dựng dạy Tình trạng dạy chay phổ biến Trong suốt trình học mơn Cơng nghệ thầy trị chưa có điều kiện tham chương trình học Điều làm cho vốn kiến thức kiến thức em gọn sách giảng Nguyên nhân thứ ba việc phát huy tính tích cực học tập học sinh học tập môn Công nghệ nhiều hạn chế thông qua việc kiểm tra đánh giá thực hành thí nghiệm giúp cho giáo viên nắm thêm thông tin kĩ thực hành, ý thức cẩn thận tính tiết kiệm học sinh Ngồi qua hình thức kiểm tra - đánh giá cho giáo viên thấy nổ lực học tập cỏ nhõn học sinh mà biết nổ lực làm việc nhóm- thể hợp tác học tập Như hình thức đánh giá khơng toàn diện kiến thức, kĩ thái độ học tập học sinh Thơng qua hình thức đánh giá giúp cho giáo viên uốn nắn kịp thời học sinh có thái độ học tập chưa tốt, ý thức chưa cao để giúp cho việc phát triển nhân cách học sinh cách toàn diện Do để đánh giá nắm thơng tin xác nhóm, học sinh tiết thực hành thí nghiệm Biện pháp thực 3.1 Đổi phương pháp dạy học tạo hứng thú cho học sinh Trong trình thực hành có vài học sinh tham gia, học sinh cịn lại khơng tích cực hoạt động Đây vấn đề thường gặp phải thực hành, thường nhóm thực hành có khoảng em tích cực hoạt động, em cịn lại hay ỷ lại bạn nhóm Do thực hành thường hoạt động theo nhóm nên cần vài bạn nhóm làm tốt nhóm đạt điểm tốt Khi đánh giá thực hành giáo viên chủ yếu vào kết báo cáo thực hành, mà q trình thực hành số học sinh khơng hoạt động có điểm Để khắc phục tình trạng đổi phương pháp kiểm tra, thay đánh giá điểm báo cáo thực hành kiểm tra, đánh giá làm kết hợp với phương pháp quan sát, việc đánh giá kết thực hành học sinh phải q trình mang tính hệ thống, nghĩa phải đánh giá kiến thức, kĩ năng, thái độ học sinh giai đoạn, bước qui trình thực hành sản phẩm cuối Vì thế, giáo viên cần phải quan sát, ghi lại cụ thể kết đánh giá bước theo nội dung quy trình thực hành vào phiếu theo dõi để có tư liệu xác cho việc đánh giá cuối Trong trình thực hành cần thường xuyên theo dõi nhắc nhở học sinh chưa tích cực hoạt động tham gia làm việc Để giúp cho em nắm vững qui trình thực hành suốt trình giảng dạy làm việc giáo viên cần hướng dẫn cho em hiểu rõ qui trình, việc chuẩn bị, tiếp đến bước, cơng đoạn cụ thể để thực công việc cuối kết thúc việc tự đánh giá kết thực hiện.Giáo viên phải tăng cường vận dụng phương pháp dạy học, nhằm phát huy tính tích cực học sinh, chủ động sáng tạo 3.2 Rèn luyện kĩ thực hành cho học sinh Để thực tốt việc rèn luyện kĩ thực hành môn công nghệ cho học sinh, giáo viên cần phải có phương pháp dạy học đặc trưng để tạo hứng thú cho em học tập môn cách có hiệu Đồng thời rèn luyện kĩ thực hành cho em thành thạo có khoa học thực qui trình cơng nghệ Điều địi hỏi giáo viên phải chủ động sáng tạo tìm cho phương pháp thích hợp với dạy để có hiệu cao nhất; tức việc lựa chọn phương pháp phải đa dạng Để hình thành kĩ học sinh phải lặp đi, lặp lại nhiều lần số thao tác Kĩ hình thành qua giai đoạn từ khơng thành thạo đến thành thạo Do vậy, dạy thực hành phải tiến hành với quy trình hợp lí phương pháp hợp lí 3.3 Tổ chức thực hành phương pháp, phân chia thời gian hợp lý Môn học công nghệ mơn học có tính thực tiễn cao học giáo viên giữ vai trò người hướng dẫn tổ chức cho học sinh thu nhận kiến thức, hình thành kĩ thơng qua việc tơ chức lớp học, học theo hướng tích cực tự lực tự giác, làm việc nhiều suy nghĩ nhiều hợn… chịu trách nhiệm nhiều học, thông thường cho học sinh làm việc theo cặp, theo nhóm - Lớp học chia thành nhóm nhỏ khoảng từ đến em cặp để trao đổi thảo luận vấn đề đặt sau cử đại diện trình bày trước lớp để lớp thảo luận - Các nhóm phân chia ngẫu nhiên có chủ ý, ổn định cho tiết học hau thay đổi cho phần tiết học, nhóm giao nhiệm vụ nhiệm vụ khác - Mỗi thành viên nhóm phân cơng hồn thành phần việc Mọi người phải làm việc tích cực khơng ỷ lại vào vài người có hiểu biết rộng động - Kết nhóm đóng góp cho kết học tập chung cho lớp 3.4 Ứng dụng công nghệ thông tin dạy học Ứng dụng công nghệ thông tin day học tạo thuận lợi cho học sinh tiếp thu kiến thức toán học vốn trừu tượng Nói cách khác, nguyên tắc dạy học “từ trực quan sinh động đến tư trừu tượng, từ tư trừu tượng đến thực tiễn; nhiều vận dụng Nâng cao bước chất lượng học tập cho học sinh, tạo mơi trường giáo dục mang tính tương tác cao, khắc phục tình trạng thầy đọc, trị chép, học sinh khuyến khích tạo điều kiện để chủ động tìm kiếm tri thức, xếp hợp lý trình tự học tập, tự rèn luyện thân Để ứng dụng cơng nghệ thơng tin dạy học, người giáo viên phải có hiều biết nguyên lí hoạt động máy tính phương tiện hỗ trợ khác máy chiếu đa năng, wedcam Ngoài giáo viên phải thành thạo thao tác, biết xử lí tình trục trặc kĩ thuật lớp Nếu không làm vậy, nhiều sử dụng công nghệ thông tin lại gây thời gian, tiết học bị gián đoạn - Tránh lạm dụng công nghệ thông tin mức dạy dọc Bởi lạm dụng công nghệ thông tin biến tiết dạy thành tiết xem phim vai trò người giáo viên bị mờ nhạt Mà thực tế dù dạy học theo phương pháp người giáo viên linh hồn tiết học mà loại máy móc thay - Tránh việc thiết kế hình cách trình chiếu cầu kì, bắt mắt khiến cho học sinh tập trung vào Điều làm hạn chế hiệu phương pháp dạy học 3.5 Thiết kế giáo án phù hợp Đây công việc bắt buộc tất tiết học, môn học Tuy nhiên với tiết thực hành Cơng nghệ, ngồi việc soạn giảng bình thường theo quy định giáo viên cần phải nêu rõ yêu cầu cho thực hành, nêu rõ yêu cầu từ thấp đến cao yêu cầu cho đối tượng giỏi, khá, trung bình, yếu Thiết kế dạy thực hành phù hợp với nhiều đối tượng học sinh nội dung quan trọng cần lưu ý, việc giúp giáo viên chuẩn bị chu đáo kiến thức, kỹ năng, phương pháp, tiến trình tiết dạy thực hành Xác định mục tiêu trọng tâm học kiến thức, kỹ Tìm kỹ dành cho học sinh yếu kiến thức kỹ dành cho học sinh giỏi, tham khảo thêm tài liệu để mở rộng, sâu vào giảng, giúp giáo viên nắm tổng thể, giải thích cho học sinh cần thiết Giáo viên cần nắm mục đích yêu cầu, chuẩn kiến thức chương, để thiết kế hoạt động học tập phù hợp với trình độ học sinh điều kiện dạy học; đồng thời, hồn chỉnh tiến trình dạy học với đầy đủ hoạt động cụ thể Hiệu việc thực giải pháp - Các em u thích mơn học nhiều - Những thực hành sau em tham gia nhiệt tình Có thực hành em tham gia thành cơng gia đình như: trồng trọt, chăn nuôi… - Điểm kiểm tra em cải thiện rỏ rệt, điểm trung bình - Các em ứng dụng kiến thức học môn học vào việc giữ vệ sinh trường lớp, thân - Phần lớn em có ý thức học tập môn cú phương pháp học tập tốt - Đại phận em hình thành số kỹ đơn giản, hồn thiện sản phẩm, biết làm số sản phẩm đơn giản trồng rau, nuôi gà… - Cơ em biết tích cực, chủ động việc lĩnh hội kiến, chủ động phân công chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ thực hành Các em học sinh lớp biết tổ chức làm việc theo cặp, theo nhóm, qua giáo dục tinh thần đoàn kết cho em * Kết cụ thể: Sau áp dụng giải pháp dạy thực hành môn Công nghệ 7, chất lượng môn lên rõ rệt cụ thể sau: Chất lượng khảo sát đầu năm học 2019- 2020 môn Công Nghệ lớp sau: Số HS Giỏi Khá Trung Yếu bình Sau áp dụng giải pháp chất lượng môn cuối năm học cụ thể: 10 Số HS Giỏi Khá Trung Yếu bình PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận 11 Thực tế để đạt kết cao địi hỏi giáo viên cần phải thực có chuẩn bị thật kỹ trước tiến hành tổ chức cho học sinh học thực hành Nếu thấy cần thiết phải thao tác nhiều lần để nâng cao kỹ làm việc phán đoán nguyên nhân hư hỏng Giáo viên hướng dẫn thực hành phải quán xuyến học sinh, phải đảm bảo điều kiện an toàn cho học sinh học sinh thực thực hành Trong trình giảng dạy trực tiếp, trước tiến hành cho học sinh thực hành làm thử trước, quan sát chuẩn bị trước nơi làm việc Đặc biệt kiểm tra thật kĩ phần chuẩn bị học sinh Khi sản phẩm hồn thành giáo viên phải trực tiếp kiểm tra vận hành thử Sau thực hành phải nên nhận xét rút kinh nghiệm Trong trình áp dụng sáng kiến thân tơi nhận thấy khơng học sinh hiểu bài, kỹ nâng cao mà học sinh cịn trở nên u thích mơn học nhiều Thực tế để đạt kết cao địi hỏi giáo viên cần phải thực có chuẩn bị thật kỹ trước tiến hành tổ chức cho học sinh học thực hành Nếu thấy cần thiết phải thao tác nhiều lần để nâng cao kỹ làm việc phấn đoán nguyên nhân hư hỏng xảy Giáo viên hướng dẫn thực hành phải quán xuyến học sinh, phải đảm bảo điều kiện an toàn cho học sinh học sinh thực thực hành Trong trình giảng dạy trực tiếp, trước tiến hành cho học sinh thực hành làm thử trước, quan sát chuẩn bị trước nơi làm việc Đặc biệt kiểm tra thật kĩ phần chuẩn bị học sinh Khi sản phẩm hoàn thành giáo viên phải trực tiếp kiểm tra vận hành thử Sau thực hành phải nên nhận xét rút kinh nghiệm Bài học rút sau áp dụng giải pháp 12 Để chất lượng dạy môn Công nghệ đạt hiệu quả, thân rút số học cho thân cụ thể sau: - Lên kế hoạch thật chi tiết, cụ thể Trình BGH xem xét, bố trí địa điểm, tạo điều kiện nơi làm việc - Nghiên cứu thật kỹ nội dung chương trình sách giáo khoa, sách giáo viên - Sưu tầm tài liệu hỗ trợ, tham khảo loại tài liệu liên quan - Làm thử nhiều lần trước - Kiểm tra thật kỹ dụng cụ, vật liệu, thiết bị cần sử dụng giảng Kiến nghị Môn Cơng nghệ địi hỏi nhiều điều kiện sở vật chất từ phòng thực hành chuyên biệt đến trang bị dụng cụ, trang thiết bị, vật tư điện nên nhà trường cần có đầu tư thường xun bổ xung cho mơn học Tơi trình bày tất điều làm, đồng thời mạnh dạn nêu lên kinh nghiệm trình giảng dạy trình bày phần Rất mong quan tâm đồng nghiệp với viết 13 TÀI LIỆU THAM KHẢO 14 ... dung gồm: a Cơ sở lớ luận việc dạy-học thực hành môn Công nghệ b Thực tiễn việc dạy-học thực hành môn Công nghệ c Những biện pháp dạy-học thực hành môn Công nghệ có hiệu Đối tượng nghiên cứu Sáng... Môn Công Nghệ thiết kế theo Mô đun nghề Môn Cơng Nghệ có thời lượng Thực hành cao Các thực hành thường có hai dạng: + Vận dụng lý thuyết để giải tập tình huống, thực hành rèn luyện kỹ + Thực hành. .. kiến: “Phương pháp dạy dạng thực hành môn Công nghệ 7? ?? Mục đích việc nghiên cứu đề tài: Về lí luận thực tiễn, việc phát huy tính tích cực học sinh thực hành mơn Công nghệ điều cần thiết quan trọng