Bài 29:Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

bThức ăn xanh.

Bài 29: Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

Yêu cầu bài:

-Hiểu được đặc diểm của 1 số thức ăn thường dùng trong chăn nuôi.

-Biết được quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi và hiểu dược vai trò của thức ăn hỗn hợp trong việc phát triển chăn nuôi.

][-Một số loại thức ăn chăn nuôi

Thức ăn của

vật nuôi

Thức ăn tinh

Thức ăn xanh

Thức ăn thô

Thức ăn giàu năng lượng (Hạt ngũ cốc giàu năng lượng)

Thức ăn giàu protein (hạt đậu, đỗ, khô dầu, bột cá…)

Các loại rau xanh, cỏ tươi

Thức ăn ủ xanh

Cỏ khô Bã mía

2-Đặc điểm một số loại thức ăn vật

nuôi

a) Thức ăn tinh

 Là loại thức ăn giàu tinh bột (bột gạo,bột bắp,…).

 Ưu điểm:Có hàm lượng chất dinh dưỡng cao,dùng nhiều cho phần ăn lợn và gia cầm.

 Nhược điểm:Dễ bị ẩm, mốc,sâu mọt và chuột phá

hoại.Bảo quản cận thận.

 Để có hiệu quả phải phối hợp và chế biến phù hợp với từng đối tượng vật nuôi.

Một số hình ảnh thức ăn tinh

 Phụ thuộc vào giống cây, điều kiện đất đai, khí hậu chế độ chăm sóc và thời kì thu cắt.

 Cỏ tươi: chứa hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết cho động vật ăn cỏ Trong vật chất khô của cỏ còn chứa

vitamin E, caroten(tiền vitamin A) và khoáng chất.

 Rau bèo chứa các chất dinh dưỡng dễ tiêu hóa,giàu

khoáng chất vào vitamin C.

 Thức ăn ủ xanh là loại thức ăn ủ yếm khí để dự trữ cho mùa đông.Ủ tốt không bị mất chất dinh dưỡng,mùi vị.

b)Thức ăn xanh

Một số hình ảnh thức ăn xanh

Thức ăn ủ xanh

c)Thức ăn khô

 Cỏ khô là thức ăn dự trữ rất tốt về mùa đông

 Rơm, rạ có tỉ lệ xơ cao, nghèo chất dinh dưỡng.Để nâng cao tỉ lệ tiêu hóa rơm, rạ cần được chế biến bằng phương pháp

kiểm hóa hoặc ủ với u rê

Một số hình ảnh thức ăn khô

d)Thức ăn hỗn hợp

 Là thức ăn dược chế biến,phối hợp nhiều loại nguyên liệu theo công thức tính toán, đáp ứng nhu cầu theo tứng giai đoạn phát triển và mục đích

Một số hình ảnh về thức ăn hỗn hợp

][][-Sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi

1)Vai trò của thức ăn hỗn hợp

Thức ăn hỗn hợp có dầy đủ các thành

phần dinh dưỡng nhờ vậy làm tăng hiệu quả sử dụng giảm chi phí hức ăn, dem lại hiệu quả kinh tế cao trong chăn nuôi

Sử dụng thức ăn hỗn hợp tiết kiệm nhân công, hi phí chế biến, bảo quản…,và hạn chế dịch bệnh, đáp ứng nhu cầu chăn

nuôi

2)Các loại thức ăn hỗn hợp

 Thức ăn hỗn hợp đậm đặc :Có tỉ lệ

protein, khoáng, vitamin cao(ở mức độ

dậm đặc.Khi sử dụng phải bổ sung các

thức ăn khác cho phù hợp(các thức ăn

giàu năng lượng vd:gạo, cám gạo…)

 Thức ăn hỗn hợp :Đáp ứng đủ và hợp lí

3)Quy trình công nghệ sản xuất thức

ăn hỗn hợp

Bước 1

Lựa chọn

nguyên

liệu.

Bước 2

Làm sạch, sấy khô,

nghiền nhỏ

riêng từng loại nguyên liệu.

Bước 3

Cân và phối trộn theo tỉ

lệ.

Bước 4

Ép viên, sấy

khô.

Bước 5

Đóng bao, gắn nhãn, bảo quản.

-Thức ăn hỗn hợp có thể sản xuất thành dạng bột hoặc viên

-Thức ăn hỗn hợp sản xuất các nhà máy quy mô lớn, quy mô công nghệ

hiện đại, hợp vệ sinh, còn gọi là thức ăn công nghiệp.

Hình ảnh quy trình công nghệ

sản xuất thức ăn hỗn hợp

Nhóm Lớp 10A6

 Thùy Vi

 Mỹ Linh

 Anh Tuấn

 Quốc Bảo

 Minh Tiến

 Thiện Nhân