TRƯỜNG THPT QUỲ CHÂU KIỂM TRA 1 TIẾT MÃ ĐỀ : 001 Họ & tên : .12 . MÔN: HÓA HỌC 12-CI,II C©u 1 : Saccarozơ có thể phản ứng được với chất nào sau đây: (1) H 2 /Ni,t o ; (2) Cu(OH) 2 ; (3) AgNO 3 /d 2 NH 3 ;(4) CH 3 COOH/H 2 SO 4 A. 2 và 4 B. 1 và 4 C. 1 và 2 D. 2 và 3 C©u 2 : Trong các chất: tinh bột, xenlulozơ, mantozơ, fructozơ, saccarozơ, glucozơ. Số chất có thể tham gia phản ứng thủy phân là A. 4 B. 5 C. 6 D. 3 C©u 3 : Lượng mùn cưa (chứa 50% là xenlulozơ) cần để sản xuất 1 tấn C 2 H 5 OH, biết hiệu suất của quá trình đạt 70% là A. 1,258 tấn B. 6,454 tấn C. 5,031 tấn D. 2 tấn C©u 4 : Đốt cháy hoàn toàn 7,5 gam este X ta thu được 11 gam CO 2 và 4,5 gam H 2 O. Nếu X đơn chức thì X có công thức phân tử là: A. C 4 H 8 O 2 B. C 2 H 4 O 2 C. C 3 H 6 O 2 D. C 5 H 10 O 2 C©u 5 : Saccarozơ có thể tác dụng với các chất A. H 2 /Ni, t 0 ; Cu(OH) 2 , đun nóng ; B. Cu(OH) 2 , đun nóng ; CH 3 COOH /H 2 SO 4 đặc, t 0 . C. H 2 /Ni, t 0 ; CH 3 COOH /H 2 SO 4 đặc, t 0 . D. Cu(OH) 2 , đun nóng ; dung dịch AgNO 3 /NH 3 . C©u 6 : Glucozơ không có được tính chất nào dưới đây? A. Tính chất của nhóm andehit B. Tính chất của ancol đa chức C. Tham gia phản ứng thủy phân D. Tác dụng với HNO 3 đđ/H 2 SO 4 đđ C©u 7 : Đun nóng glixerol với hỗn hợp hai axit C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH thì số triglixerit thu được là bao nhiêu? A. 6 B. 12 C. 4 D. 9 C©u 8 : Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây? A. Dung dịch CH 3 COOH/H 2 SO 4 đặc B. Dung dịch AgNO 3 trong NH 3 C. Dung dịch nước brom D. Cu(OH) 2 trong môi trường kiềm C©u 9 : Fructozơ không phản ứng với chất nào sau đây? A. Cu(OH) 2 . B. dd brom C. dd AgNO 3 /NH 3 . D. H 2 /Ni, t 0 . C©u 10 : Sợi Axetat được sản xuất từ: A. Axeton B. Este của xenlulozơ và axit Axetic C. Sợi bông D. Visco C©u 11 : Chất nào có nhiệt độ sôi thấp nhất? A. CH 3 COOC 2 H 5 B. C 6 H 5 OH C. C 3 H 7 COOH D. C 4 H 9 OH C©u 12 : Thuỷ phân este C 2 H 5 COOCH=CH 2 trong môi trường axit thu được sản phẩm là A. C 2 H 5 COOH, CH 3 CHO B. C 2 H 5 COOH, CH 2 =CH-OH C. C 2 H 5 COOH, CH 3 CH 2 OH D. C 2 H 5 COOH, HCHO C©u 13 : Khử glucozơ bằng hidro để tạo socbitol. Lượng glucozơ dùng để tạo ra 1.82 gam socbitol với hiệu suất 50% là A. 3.6 gam B. 22.5 gam C. 2.25 gam D. 1.44 gam C©u 14 : Đun 5,8 gam X mạch thẳng (C m H 2m +1 COOC 2 H 5 ) với 100 ml dung dịch KOH 0,5 M thì phản ứng vừa đủ. Tên X là: A. Etyl propionat B. Etyl n-butirat C. Etyl axetat D. Etyl isobutirat C©u 15 : Cacbohidrat (gluxit, saccarit) là hợp chất hữu cơ: A. đa chức, có công thức chung là C n (H 2 O) m . B. chứa nhiều nhóm hidroxyl và nhóm cacboxyl. C. chỉ có nguồn gốc từ thực vật. D. tạp chức, đa số có công thức chung là C n (H 2 O) m . 1 C©u 16 : Khi thuỷ phân tinh bột ta thu được sản phẩm cuối cùng là A. fructozơ B. mantozơ C. glucozơ D. Saccarozơ C©u 17 : Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm ta thu được: A. Muối và Etylenglicol B. Muối của axít béo và glixerol C. Axit và glixerol D. Muối và rượu C©u 18 : Chất hữu cơ A mạch thẳng, có công thức phân tử: C 4 H 8 O 2 . Cho 2,2 gam A phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 2,05gam muối. Công thức cấu tạo đúng của A là: A. HCOOC 3 H 7 B. C 3 H 7 COOH C. CH 3 COOC 2 H 5 D. C 2 H 5 COOCH 3 C©u 19 : Glucozơ lên men thành rượu etylic, toàn bộ khí sinh ra được hết vào dung dịch Ca(OH) 2 dư tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 50%. Lượng glucozơ cần dùng bằng A. 48g B. 50g C. 40g D. 72g C©u 20 : Muốn trung hòa 5,6 gam một chất béo X đó cần 6ml dung dịch KOH 0,1M . Chỉ số axit của chất béo X là A. 6 B. 5 C. 3 D. 4 C©u 21 : Thể tích H 2 (đkc) cần để hidro hóa hoàn toàn 1 tấn triolein (xúc tác Ni) là: A. 7,6018 lít B. 7601,8 lít C. 760,18 lít D. 76018 lít C©u 22 : Tính lượng kết tủa Ag hình thành khi tiến hành tráng gương hoàn toàn dung dịch chứa 18 gam glucozơ là A. 5,40 g B. 21,60 g C. 10,80 g D. 2,16 g C©u 23 : Làm bay hơi 3,7 gam este nó chiếm thể tích bằng thể tích của 1,6 gam O 2 trong cùng điều kiện. Este trên có số đồng phân là: A. 4 B. 1 C. 3 D. 2 C©u 24 : Nhận xét nào sau đây không đúng? A. Saccarozơ & mantozơ có cùng công thức phân tử B. Saccarozơ & mantozơ đều tạo 2 phân tử glucozơ khi thủy phân. C. Saccarozơ & mantozơ đều thuộc nhóm đisaccarit D. Saccarozơ không có tính khử, mantozơ có tính khử. C©u 25 : Đốt cháy 6 gam este X thu được 4,48 lít CO 2 (đktc) và 3,6 gam H 2 O. CTPT của X là A. C 4 H 6 O 2 B. C 3 H 6 O 2 C. C 2 H 4 O 2 D. C 4 H 6 O 4 C©u 26 : Este đơn chức no, mạch hở X có 54,55% C trong phân tử. X có CTPT là: A. C 3 H 4 O 2 B. C 3 H 6 O 2 C. C 4 H 6 O 2 D. C 4 H 8 O 2 C©u 27 : Số hợp chất đơn chức, đồng phân cấu tạo của nhau có cùng công thức phân tử C 4 H 8 O 2 , đều tác dụng với dung dịch NaOH A. 5 B. 3 C. 6 D. 4 C©u 28 : Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 11 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hoá là: A. 62,5% B. 55% C. 75% D. 50% C©u 29 : Đun este E (C 6 H 12 O 2 ) với dung dịch NaOH ta được 1 ancol A không bị oxi hoá bởi CuO. E có tên là: A. isopropyl propionat B. n-butyl axetat C. isopropyl axetat D. tert-butyl axetat. C©u 30 : Trong các chất: fomalin, xenlulozơ, mantozơ, fructozơ, glixerol, tinh bột, có bao nhiêu chất có thể phản ứng với Cu(OH) 2 ở điều kiện thích hợp? A. 2 B. 3 C. 5 D. 4 Thí sinh trả lời vào phiếu sau Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Đ/án Câu 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Đ/án 2 3 4 1-Saccarozơ có thể phản ứng được với chất nào sau đây: (1) H 2 /Ni,t o ; (2) Cu(OH) 2 ; (3) AgNO 3 /d 2 NH 3 ;(4) CH 3 COOH/H 2 SO 4 a-2 và 4 b-1 và 2 c-1 và 4 d-2 và 3 5 . cần để sản xuất 1 tấn C 2 H 5 OH, biết hiệu suất của quá trình đạt 70% là A. 1,25 8 tấn B. 6,454 tấn C. 5,031 tấn D. 2 tấn C©u 4 : Đốt cháy hoàn toàn 7,5