BÀI LUYỆN TẬP – SỐ Câu 1: Tinh bột xenlulozơ khác A Sản phẩm phản ứng thủy phân B Khả phản ứng với Cu(OH)2 C Thành phần phân tử D Cấu trúc mạch cacbon Câu 2: Chất không tham gia phản ứng thủy phân là: A Glucozơ, mantozơ B Glucozơ, tinh bột C Glucozơ, xenlulozơ D Glucozơ, fructozơ Đặt mua file Word link sau https://tailieudoc.vn/toantapnguyenanhphong/ Câu 3: Cacbohiđrat thủy phân tạo phân tử monosaccarit là: A Saccarozơ, tinh bột B Saccarozơ, xenlulozơ C Mantozơ, saccarozơ D Saccarozơ, glucozơ Câu 4: Nhóm gluxit thủy phân hồn tồn tồn tạo thành glucozơ là: A Saccarozơ, mantozơ, tinh bột B Saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ C Mantozơ, tinh bột, xenlulozơ D Saccarozơ, mantozơ, tinh bột, xenlulozơ Câu 5: Trong số cặp chất sau, cặp chất đồng phân nhau: A Tinh bột xenlulozơ B Saccarozơ glucozơ C Glucozơ fructozơ D Amilozơ amilopectin Câu 6: Saccarozơ, mantozơ glucozơ có chung tính chất A Đều bị thủy phân B Đều tác dụng với Cu(OH)2 C Đều tham gia phản ứng tráng bạc D Đều tham gia phản ứng với H2(Ni,t0) Câu 7: Gluxit (cacbohiđrat) chứa hai gốc glucozơ phân tử A Xenlulozơ B Tinh bột C Saccarozơ D Mantozơ Câu 8: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với? A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B Cu(OH)2 nhiệt độ thường C NaOH D AgNO3/NH3, đun nóng Câu 9: Để phân biệt glucozơ frtuctozơ ta dùng: A AgNO3/NH3 B Quỳ tím C Br2/CCl4 D Nước Br2 Câu 10: Phản ứng sau glucozơ đóng vai trò chất oxi hóa? A Tráng gương B Tác dụng với Cu(OH)2/OH-, t0 C Tác dụng với H2 xúc tác Ni D Tác dụng với nước brom Câu 11: Trong thực tế người ta dùng chất để tráng gương? A CH3CHO B HCOOCH3 C Glucozơ D HCHO Câu 12: Chất sau khơng có nhóm -OH hemiaxetal? A Sacccarozơ B Fructozơ C Glucozơ D Mantozơ Câu 13: Trong phân tử amilopectin mắt xích mạch nhánh mạch liên kết với liên kết nào? A α-1, 4-glicozit B α-1, 6-glicozit C β-1, 4-glicozit D A B as Câu 14: Phương trình: 6nCO2 + 5nH2O + (C6H10O5)n + 6nO2, phản ứng hố học clorophin q trình sau ? A q trình hơ hấp B q trình quang hợp C q trình khử D q trình oxi hố Câu 15: Cho dãy chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, mantozơ Số chất dãy tham gia phản úng tráng gương là: A B C D Câu 16: Cặp chất sau đồng phân nhau? A Ancol etylic đimetyl ete B Glucozơ fructozơ C Saccarozo xenlulozơ D 2-metylpropan-1-ol butan-2-ol Câu 17: Các dung dịch phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường A glixeron, axit axetic, glucozơ B lòng trắng trứng, fructozơ, axeton C anđêhit axetic, saccarozơ, axit axetic D fructozơ, axit acrylic, ancol etylic Câu 18: Chất lỏng hoà tan xenlulozơ là: A benzen B ete C etanol D nước Svayde Câu 19: Phát biểu sau không đúng? A Đồng phân saccarozơ mantozơ B Saccarozơlà đường mía, đường nốt, đường củ cái, đường phèn C Saccarozơ thuộc loại disaccarit, phân tử cấu tạo gốc glucozơ D Saccarozơ khơng có dạng mạch hở dạng mạch vòng khơng thể chuyển thành dạng mạch hở Câu 20: Chất không thủy phân môi trường axit là: A Glucozơ B Saccarozơ C Xenlulozơ D Tinh bột BẢNG ĐÁP ÁN 01 D 02 D 03 C 04 C 05 C 06 B 07 D 08 B 09 D 10 C 11 C 12 A 13 B 14 B 15 C 16 C 17 A 18 D 19 C 20 A ... trình khử D trình oxi hố Câu 15: Cho dãy chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, mantozơ Số chất dãy tham gia phản úng tráng gương là: A B C D Câu 16: Cặp chất sau đồng phân nhau? A Ancol