Phát triển sản xuất cây quế trên địa bàn huyện định hóa, tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM MAI ĐÌNH LUẬN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY QUẾ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM MAI ĐÌNH LUẬN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY QUẾ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: Tiến sỹ Bùi Đình Hòa THÁI NGUN- 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn i LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn “ Phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên” nhận hướng dẫn, giúp đỡ, hướng dẫn, động viên cá nhân tập thể Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc tới tất cá nhân tập thể tạo điều kiện giúp đỡ học tập nghiên cứu Trước hết xin bày tỏ cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn thầy, cô giáo Trường Đại học Nông Lâm thuộc Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện tinh thần vật chất giúp đỡ tơi hồn thành chương trình học tập nghiên cứu Có kết vô biết ơn bày tỏ lòng kính trọng sâu sắc Tiến sỹ Bùi Đình Hòa người nhiệt tình hướng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ cảm ơn tới chi cục thống kê huyện Định Hóa, Ban quản lý rừng ATK Định Hóa tạo điều kiện, giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tôi xin cảm ơn sâu sắc đến Lãnh đạo, cán Ủy ban nhân dân huyện Định Hóa nơi tơi cơng tác tạo điều kiện để tơi hồn thành khóa học nghiên cứu hồn thiện luận văn Tôi xin bày tỏ cảm ơn đến Ủy ban nhân dân xã Tân Dương, Tân Thịnh, Lam Vỹ, Quy Kỳ hộ gia đình trồng quế tạo điều kiện cung cấp thông tin để tơi hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn! Định Hóa, ngày 26 tháng năm 2019 Học viên Mai Đình Luận Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Định Hóa, ngày 26 tháng năm 2019 Học viên Mai Đình Luận Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC Lời cảm ơn i Lời cam đoan .ii Mục lục iii Danh mục bảng vi Trích yếu luận văn vii Mở đầu 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu .2 Phạm vi nghiên cứu: Ý nghĩa đề tài .3 5.1 Ý nghĩa khoa học 5.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương Cơ sở khoa học đề tài 1.1 Cơ sở lý luận đề tài 1.1.1 Tổng quan quế 1.1.2 Các quan điểm phát triển .11 1.1.3 Các quan điểm phát triển sản xuất .13 1.1.4 Quan điểm phát triển kinh tế 15 1.1.5 Những nhân tố ảnh hưởng đến tăng trưởng phát triển kinh tế .16 1.1.6 Phát triển sản xuất quế .17 1.2 Cơ sở thực tiễn: .18 1.2.1 Tình hình cung cấp mặt hàng quế giới 18 1.2.2 Nhu cầu mặt hàng quế giới 19 Chương 2: Đặc điểm địa bàn phương pháp nghiên cứu 23 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .23 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên .23 2.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 29 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iv 2.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội .38 2.2 Nội dung nghiên cứu 39 2.3 Phương pháp nghiên cứu .39 2.3.1 Phương pháp tiếp cận 39 2.3.2 Phương pháp thu thập thông tin 40 2.3.3 Phương pháp xử lý thông tin 41 2.3.4 Phương pháp phân tích thơng tin 41 2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu .41 2.4.1 Nhóm tiêu phản ánh điều kiện, khả phát triển sản xuất quế 41 2.4.2 Nhóm tiêu phản ánh kết sản xuất quế 42 2.4.3 Nhóm tiêu phản ánh hiệu kinh tế sản xuất quế 42 Chương 3: Kết nghiên cứu thảo luận 43 3.1.Thực trạng phát triển quế huyện Định Hóa 43 3.1.1 Diện tích, lao động, xuất, sản lượng quế 43 3.1.2 Hiệu kinh tế sản xuất quế 52 3.1.3 Hiệu xã hội 59 3.1.4 Hiệu môi trường 59 3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa .60 3.2.1 Yếu tố khí hậu, thời tiết 60 3.2.2 Yếu tố lao động 61 3.2.3 Yếu tố vốn 61 3.2.4 Yếu tố giống 62 3.2.5 Yếu tố kỹ thuật trồng, chăm sóc 62 3.2.5 Yếu tố thị trường 63 3.2.6 Yếu tố sách 64 3.3 Những thuận lợi khó khăn phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa .66 3.3.1 Thuận lợi 66 3.3.2 Khó khăn 67 3.4 Các giải pháp phát triển quế địa bàn huyện Định Hóa 68 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn v 3.4.1 Giải pháp kỹ thuật .68 3.4.2 Giải pháp giống 69 3.4.3 Giải pháp nâng cao lực sản xuất hộ gia đình .70 3.4.4 Giải pháp sách 71 3.4.5 Giải pháp vốn .73 3.4.6 Giải pháp phát triển thị trường 73 Kết luận khuyến nghị 75 Kết luận 75 Khuyến nghị 76 2.1 Đối với Nhà nước quyền địa phương 76 2.2 Đối với hộ sản xuất quế .76 Danh mục tài liệu tham khảo 78 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Tình hình xuất mặt hàng quế giới năm 2016 18 Bảng 1.2 Tình hình nhập mặt hàng quế giới năm 2016 .19 Bảng 1.3 Giá trị nhập sản phẩm quế giới .20 Bảng 2.1 Diện tích huyện Định Hóa phân theo đơn vị hành loại đất 27 Bảng 2.2 Hiện trạng rừng đất lâm nghiệp theo ba loại rừng huyện Định Hóa .28 Bảng 2.3 Dân số huyện Định Hóa phân theo giới tính, thành thị, nơng thơn giai đoạn 2016-2018 29 Bảng 2.4 Số hộ nghèo địa bàn huyện Định Hóa giai đoạn năm 2016-2018 31 Bảng 2.5 Giá trị sản xuất ngành kinh tế huyện Định Hóa giai đoạn năm 2016-2018 (theo giá cố định) 31 Bảng 3.1 Diện tích quế địa bàn huyện Định Hóa giai đoạn năm 2016-2018 .44 Bảng 3.2 Diện tích trồng quế địa bàn huyện Định Hóa giai đoạn năm 2016-2018 46 Bảng 3.3 Thông tin hộ điều tra .47 Bảng 3.4 Diện tích quế năm 2018 .48 Bảng 3.5 Diện tích quế cho thu hoạch 49 Bảng 3.6 Nhân lao động hộ trồng quế 50 Bảng 3.7 Sản lượng sản phẩm từ quế 51 Bảng 3.8 Năng suất sản phẩm từ quế 51 Bảng 3.9 Vốn đầu tư hộ sản xuất quế 53 Bảng 3.10 Thu nhập từ sản phẩm quế 53 Bảng 3.11 Hiệu kinh tế cho trồng quế 57 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Mai Đình Luận Tên luận văn: Phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8620115 Tên sở đào tạo: Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Mục tiêu cụ thể: (1)Hệ thống hóa số vấn đề lý luận thực tiễn phát triển quế (2)Nghiên cứu thực trạng sản xuất hiệu kinh tế sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên (3)Xác định yếu tố ảnh hưởng đến phát triển quế địa bàn huyện Định Hóa (4) Đề xuất giải pháp nhằm phát triển quế địa bàn Định Hóa đến năm 2025 Phương pháp nghiên cứu Luận văn sử dụng phương pháp thu thập tài liệu thứ cấp sơ cấp nhằm đánh giá thực trạng hiệu kinh tế sản xuất hộ gia đình trồng quế huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Đồng thời luận văn sử dụng phương pháp phân tích thống kê mô tả, so sánh, sử dụng phương pháp xử lý số liệu công cụ excel để phân tích hiệu kinh tế sản xuất Quế hộ nơng dân huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Kết kết luận Luận văn tập trung phân tích phát triển sản xuất Quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên theo hướng phát triển quy mô sản xuất suất, chất lượng sản phẩm Phân tích, đánh giá yếu tố tác động đến phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Luận văn đưa giải pháp quan trọng nhằm phát triển sản xuất Quế Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn viii địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên thời gian tới: Giải pháp kỹ thuật; Giải pháp giống; Giải pháp nâng cao lực sản xuất hộ gia đình; Giải pháp sách; Giải pháp vốn; Giải pháp phát triển thị trường Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 65 Hàng năm Ủy ban nhân dân huyện có đạo giao tiêu, kế hoạch trồng rừng cho xã, thị trấn đồng thời ban hành văn đạo quan liên quan, UBND xã triển khai thực (Nguồn: Ban quản lý rừng ATK Định Hóa, 2018) Với chủ trương, sách Đảng bộ, Chính quyền huyện Định Hóa khuyến khích, hỗ trợ người dân phát triển trồng quế địa bàn huyện Định Hóa.Nhiều hộ nông dân mạnh dạn chuyển đổi trồng sang trồng quế Diện tích trồng quế hộ gia đình tăng nhanh giai đoạn từ năm 2016 đến năm 2018 Đặc biệt, với sách khuyến khích đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn theo Nghị định số 210/2013/NĐ-CP ngày 19 tháng 12 năm 2013 Chính phủ; Chính sách phát triển rừng sản xuất theo Quyết định số 57/QĐ-TTg ngày 09 tháng 01 năm 2012 Thủ tướng Chính phủ doanh nghiệp tìm hiểu điều kiện tự nhiên, khí hậu thực đầu tư dự án trồng quế địa bàn huyện Định Hóa Tại Quyết định số 3631/QĐ-UBND ngày 23 tháng 12 năm 2015 Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên phê duyệt Dự án Ứng dụng khoa học kỹ thuật trồng Quế thuộc Đề án “Cánh rừng mẫu lớn” xã Quy Kỳ, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2013-2020 chủ đầu tư dự án Công ty cổ phần đầu tư phát triển rừng Việt Bắc Tại Quyết định số 3143/QĐ-UBND ngày 24 tháng 10 năm 2018 Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên định cho chủ đầu tư Hợp tác xã Lâm nghiệp Hợp Lực trồng rừng gỗ lớn suất, chất lượng cao kết hợp trồng quế, dược liệu huyện Định Hóa Tại Quyết định số 3144/QĐ-UBND ngày 24 tháng 10 năm 2018 Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên định cho chủ đầu tư Công ty TNHH Vũ Hoa xây dựng mơ hình trồng quế để chiết xuất tinh dầu huyện Định Hóa Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 66 Như với sách hỗ trợ Nhà nước việc sản xuất quế phát triển mặt diện tích trồng quế chất lượng sản phẩm từ quế Đã thu hút hộ gia đình tổ chức thực phát triển sản xuất quế Các sách phát triển quế địa bàn huyện thực hỗ trợ người dân, doanh nghiệp phát triển sản xuất quế qua tạo hiệu ứng tích cực sản xuất lâm nghiệp nói chung phát triển sản xuất quế nói riêng 3.3 Những thuận lợi khó khăn phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa 3.3.1 Thuận lợi Như phân tích trên, huyện Định Hóa có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển sản xuất quế Huyện có tiềm năng, mạnh đất lâm nghiệp, nhân dân có truyền thống, kinh nghiệm sản xuất lâm nghiệp, quản lý, bảo vệ rừng; đại phận nhân dân có nhận thức đắn tích cực hưởng ứng tham gia sản xuất quế; Trên địa bàn huyện có số hộ trồng Quế đến thu hoạch sản phẩm, hiệu thu nhập cao loài lâm nghiệp khác có địa bàn, từ khuyến khích người dân tích cực tham gia phát triển trồng Quế - Về đất đai, khí hậu, thổ nhưỡng: Đa số diện tích đất huyện đất rừng, có số độ dốc, độ phì nhiêu đủ điều kiện cho quế sinh trưởng phát triển Đặc tính Quế sinh trưởng phát triển tốt đất nhiều mùn, tơi xốp, ẩm, đất đỏ vàng, đất vàng, tầng đất mặt dầy 50cm, đất phục hồi sau nương rẫy, bụi mọc rải rác phù hợp với điều kiện tự nhiên huyện - Về lao động: Với dân số khu vực nông thôn 23.880 hộ với 82.267 nhân chiếm 92,7% tổng số hộ 92,5% tổng số nhân tồn huyện Huyện Định Hóa có nguồn lao động dồi để phát triển sản xuất quế Mặt dù phát triển ngành công nghiệp dịch vụ làm lực lượng lao động Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 67 ngành nông nghiệp giảm sản xuất nông lâm nghiệp mang lại thu nhập tốt số lao động ngành nơng lâm nghiệp tăng lên - Về sách: Hiện huyện có nhiều sách hỗ trợ, khuyến khích người dân, doanh nghiệp, thành phần kinh tế phát triển sản xuất kinh tế Với sách đồng cho công tác phát triển sản xuất quế địa bàn huyện đến người dân nắm chủ trương, sách; Nhận thức giá trị kinh tế lợi ích phát triển sản xuất quế Công tác tuyên truyền, hướng dẫn người dân phát triển sản xuất quế quan tâm tổ chức thực Chính quyền địa phương có nhiều sách hỗ trợ cho người dân trồng quế Trong giai đoạn từ năm 2016 đến năm 2018 Cấp ủy, quyền huyện vận động, bố trí nguồn lực để hỗ trợ người dân trồng quế giống vật tư đầu vào Tổ chức lớp tập huấn cho người dân hiệu kinh tế kỹ thuật trồng, chăm sóc bảo vệ quế 3.3.2 Khó khăn Ngồi điều kiện thuận lợi cho phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa gặp số khó khăn phát triển sản xuất quế: - Về kỹ thuật: Trên địa bàn huyện Quế trồng so với lồi khác nên chưa có nhiều kinh nghiệm triển khai thực trồng chăm sóc Quế, đồng thời nhân dân dò xét hiệu kinh tế Một số hộ dân chưa nhận thức đầy đủ hiệu từ việc trồng Quế, nên chưa chủ động việc chăm sóc, bảo quản giống, thực trồng Quế chăm sóc rừng trồng khơng theo quy trình kỹ thuật nên ảnh hưởng đến chất lượng giống rừng trồng Việc thực trồng xen nông nghiệp (sắn, Ngơ…), cốt khí để tạo bóng mát cho quế 03 năm đầu chưa người dân quan tâm thực nên ảnh hưởng đến chất lượng rừng trồng Một số hộ tự ý trồng xen Keo vào diện tích trồng Quế, diện tích trồng Quế có Keo tự mọc với mật độ dầy quan chuyên môn địa phương Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 68 xã đạo chặt tỉa Keo hộ không thực tỉa thưa làm ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển Quế - Về vốn: Vốn đầu tư sản xuất quế yếu tố quan trọng để tăng sản lượng chất lượng sản phẩm từ quế Huyện Định Hóa huyện nghèo tỉnh Thái Nguyên nên vốn đầu tư trồng quế người dân nhiều hạn chế Mặc dù Nhà nước hỗ trợ cho việc trồng Quế giống, phần phân bón phần cơng lao động, thực trồng Quế phải nhiều cơng lao động nên q trình phát triển sản xuất quế chưa đáp ứng so với tiềm năng, mạnh huyện - Về thị trường: Các sản phẩm quế địa bàn huyện Định Hóa chưa phát triển thị trường lớn nhiều yếu tố, sản phẩm quế huyện Định Hóa dừng lại mức chế biến thơ, chưa có thương hiệu sản phẩm quế huyện Định Hóa thị trường tiêu thụ 3.4 Các giải pháp phát triển quế địa bàn huyện Định Hóa 3.4.1 Giải pháp kỹ thuật Việc nắm tuân thủ quy trình kỹ thuật trình sản xuất có vai trò quan trọng việc nâng cao suất, chất lượng sản phẩm giảm thiểu rủi ro Cây quế có chu kỳ sản xuất dài nên biện pháp kỹ thuật liên quan đến chọn giống, xây dựng vườn, bón phân, chăm sóc, thu hoạch chế biến bảo quản ảnh hưởng đến hiệu sản xuất Về kỹ thuật trồng quế cần có nghiên cứu, tích lũy để đưa quy trình trồng quế hiệu cao, phù hợp với thời tiết, khí hậu huyện qua tăng quy mơ sản xuất quế chất lượng sản phẩm từ quế Về thời vụ trồng quế cần thực trồng quế vào thời điểm thời tiết phù hợp với điều kiện sinh trưởng, phát triển quế Cần ý tránh thời điểm có nắng nóng kéo dài, thời tiết diễn biến phức tạp Cần nâng cao nhận thức người dân tuân thủ quy trình, kỹ thuật trồng quế Đặc biệt trồng xen canh trồng khác với quế cần ý chon lọc trồng phù hợp với điều kiện sinh trưởng, phát triển quế Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 69 đảm bảo quế phát triển tốt Một số keo, gỗ tạp trồng rừng quế dẫn đến quế chậm phát triển Thực bón phân đủ chất lượng số lượng phân bón Đảm bảo việc bón lót trước trồng, bón thúc năm thứ trồng Cách bón phân hợp lý giúp cho phát triển tốt cho suất cao Khi thực phát thực bì để trồng quế cần ý giữ lại tạo bóng mát cho quế trồng Việc phát chăm sóc quế cần ý đảm bảo sau trồng quế không bị ánh nắng nhiều năm đầu trồng Việc xử lý thực bì phải thực theo hố, khơng phát, dọn tồn vườn quế Cơng tác phát chăm sóc thực để giảm việc cỏ dại phát làm ảnh hưởng để phát triển quế Việc xới vun gốc đảm bảo không làm ảnh hưởng tới rễ thân quế Sau quế năm tuổi cần phát dọn cạnh tranh ánh sáng với quế từ giai đoạn quế khép tán cần có đủ ánh sáng để sinh trưởng, phát triển Tăng cường công tác nghiên cứu, thử nghiệm, cải tiến quy trình sản xuất quế để phù hợp với điều kiện canh tác, khí hậu, thời tiết huyện Định Hóa Đẩy mạnh cơng tác tập huấn, chuyển giao kỹ thuật cho người dân; kiểm tra, hướng dẫn nhân dân bảo quản, chăm sóc giống, trồng, chăm sóc rừng trồng quy trình kỹ thuật, khung thời vụ Đầu tư ứng dụng phát triển khoa học kỹ thuật quy trình sản xuất quế Từng bước giới hóa công việc sản xuất quế 3.4.2 Giải pháp giống Trong sản xuất nơng nghiệp nói chung sản xuất quế nói riêng, giống yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu sản xuất Vì việc nghiên cứu, chọn lọc giống quế phù hợp với đặc điểm sinh thái huyện Định Hóa, đảm bảo suất, chất lượng cao, chống chịu sâu bệnh điều kiện Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 70 bất lợi thời tiết giải pháp giống để phát triển quế địa bàn huyện Định Hóa Địa phương cần chủ động công tác sản xuất giống quế địa phương để chủ động việc cung cấp giống quế chất lượng, thích nghi với điều kiện thời tiết, khí hậu địa bàn huyện Định Hóa Cần xây dựng vườn ươm đặt hàng giống quế vườn ươm lâm nghiệp địa bàn huyện Qua đảm bảo chất lượng giống tốt giúp giảm tỷ lệ chết, tăng hiệu kinh tế cho người trồng quế Tạo điều kiện cho sở gieo ươm, chủ động gieo ươm giống địa phương để hạn chế vận chuyển ảnh hưởng đến chất lượng giống Tăng cường việc quản lý giống trồng theo quy định Nhà nước Nghiệm thu giống đảm bảo chất lượng, số lượng trước cấp cho hộ trồng rừng Trong công tác quản lý nhà nước giống cần quản lý chặt chẽ nguồn giống quế địa bàn qua góp phần nâng cao suất, chất lượng quế thời gian tới 3.4.3 Giải pháp nâng cao lực sản xuất hộ gia đình Nâng cao hiệu kinh tế giảm thiểu rủi ro sản xuất quế không phụ thuộc vào yếu tố kỹ thuật sản xuất mà phụ thuộc vào yếu tố phi kỹ thuật liên quan đến lực sản xuất hộ Hoạt động sản xuất nơng, lâm nghiệp nói chung sản xuất quế huyện Định Hóa diễn quy mơ nông hộ Hộ sản xuất thường lựa chọn quy mô, cách thức sản xuất dựa điều kiện nguồn lực khả gia đình Tổ chức lớp tập huấn ngắn hạn kiến thức kỹ sản xuất quế qua nâng cao hiểu biết người dân quế kỹ thuật chăm sóc quế Thơng qua giúp hộ trồng quế nắm bắt số kiến thức kiểm tra, xem xét, đánh giá sinh trưởng, phát triển quế số bệnh thường gặp Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 71 Tăng cường công tác thông tin, truyền thông kiến thức khoa học công nghệ sản xuất quế Tạo điều kiện để hộ sản xuất nắm bắt thông tin giá cung cầu thị trường sản phẩm quế, tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, dự báo trung dài hạn thị trường, giá cả, sách có liên quan Đa dạng hóa hình thức cung cấp thông tin thông qua loa đài phát thanh, truyền hình địa phương, tin nhà văn hóa thơn Kết nối, hướng dẫn hộ nơng dân đặt hàng vật tư đầu vào để trồng quế giống, phân bón qua giúp người dân chủ động thời vụ trồng cây, thời gian chăm sóc đảm bảo chất lượng phân bón Tăng liên kết người dân, Doanh nghiệp, Nhà nước nhà khoa học để người dân thực chủ động việc phát triển sản xuất quế Tăng cường mối quan hệ liên kết hộ sản xuất quế Qua tạo mơi trường chia sẻ kinh nghiệm trồng chăm sóc quế hộ gia đình trồng quế nhằm mục tiêu tăng suất chất lượng sản phẩm từ quế Kết nối người dân trồng quế thăm quan, học hỏi mô hình sản xuất chất lượng tốt, qua để người dân học hỏi từ thực tế áp dụng vào trình sản xuất quế hộ gia đình Cán khuyến nông, cán kỹ thuật cần trực tiếp hướng dẫn người dân trồng quế địa bàn huyện bắt đầu phát triển sản xuất quế người dân chưa nắm bắt yêu cầu kỹ thuật chưa có kinh nghiệm cơng tác trồng, chăm sóc bảo vệ quế Cần tạo điều kiện để lao động hộ gia đình, cá nhân đào tạo, tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc quế 3.4.4 Giải pháp sách Tiếp tục triển khai chế, sách đầu tư, hỗ trợ sản xuất quế Mở rộng đối tượng hỗ trợ sản xuất Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 72 Tăng cường tuyên truyền phát triển sản xuất quế đến hộ gia đình, cá nhân địa bàn huyện Tăng cường vào quyền việc đẩy mạnh, xúc tiến mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm từ quế Gắn phát triển sản xuất quế với phong trào xây dựng Nông thôn Tăng cường đầu tư phát triển kinh tế hạ tầng xã địa bàn huyện Tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp có khả đầu tư trồng chế biến sản phẩm từ quế đầu tư sản xuất địa bàn huyện Tạo điều kiện thuận lợi để Doanh nghiệp tiến hành xây dựng nhà máy chiết xuất tinh dầu quế để thu mua sản phẩm từ quế cho người dân tạo điều kiện để đa dạng hóa sản phẩm từ quế địa bàn huyện Chỉ đạo quan chuyên môn thực chế hỗ trợ cho người dân trồng quế, tổ chức hướng dẫn hộ gia đình trồng quế Đồng thời theo dõi sinh trưởng phát triển quế để kịp thời nắm bắt báo cáo khó khăn vướng mắc sản xuất quế, đề xuất biện pháp khắc phục khó khăn, vướng mắc Ủy ban nhân dân xã, Ban quản lý rừng ATK cần tăng cường kiểm tra diện tích trồng quế, tránh tình trạng người dân trồng xen không phù hợp vào rừng quế Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc triển khai thực chương trình phát triển sản xuất quế để có giải pháp đạo kịp thời hiệu Đẩy mạnh việc cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đất rừng cho hộ gia đình để có tài sản chấp vay vốn phát triển sản xuất nói chung quế nói riêng Tạo điều kiện để xây dựng mơ hình trình diễn, đồi quế mẫu áp dụng tiến giống, kỹ thuật bón phân hợp lý để hộ sản xuất tham quan học hỏi Trong dài hạn, sở đặc điểm địa bàn quyền huyện cần xây dựng quy trình sản xuất quế phù hợp với địa phương Soạn thảo cung cấp Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 73 tài liệu trồng, chăm sóc bảo vệ quế cho người dân cộng đồng dân cư 3.4.5 Giải pháp vốn Cung cấp thông tin nguồn vốn vay, vốn hỗ trợ chương trình, dự án đến hộ sản xuất quế để họ chủ động hoạt động vay vốn sản xuất Tích cực nghiên cứu cải tiến thủ tục cho vay để nâng cao hiệu hoạt động tín dụng Mở rộng áp dụng cho vay tín chấp thơng qua tổ/hội quyền địa phương để giảm bớt thủ tục hành Tạo điều kiện cho người trồng quế vay vốn sản xuất trung dài hạn với lãi suất thấp để phát triển sản xuất 3.4.6 Giải pháp phát triển thị trường Việc phát triển sản xuất làm tăng suất chất lượng sản phẩm từ quế Nhưng để đảm bảo thị trường tiêu thu bền vững cho sản phẩm từ quế cần đa dạng kênh tiêu thụ, bao gồm nước xuất Vì vậy, để sản xuất quế phát triển bền vững cần tạo điều kiện cho nhiều thành phần tham gia công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm Với phát triển khoa học công nghệ giai đoạn việc phát triển thị trường sản xuất quế cần ứng dụng phát triển khoa học công nghệ Áp dụng ứng dụng cách mạng khoa học 4.0 như: Xây dựng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, áp dụng kiểm sốt dịch bệnh quế, áp dụng cơng nghệ để người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc sản phẩm từ quế Trong thời gian tới tiêu sản lượng, chất lượng quế phát triển cần xây dựng thương hiệu cho sản phẩm quế huyện Định Hóa sản phẩm khác huyện (Thương hiệu Gạo Bao Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 74 Thai, thương hiệu Mỳ gạo, thương hiệu Rau Hợp tác xã Kim Phượng…) Khuyến khích doanh nghiệp tìm hiểu thị trường, phát triển thị trường tiêu thụ đa dạng Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 75 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Qua nghiên cứu điều tra thực tế cho thấy việc Phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun có mặt tích cực hạn chế tồn sau: Cây quế công nghiệp lâu năm, phù hợp với điều kiện sinh thái huyện Định Hóa Cây quế công nghiệp chủ lực để phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương, đồng thời tác động lớn vào việc chuyển dịch cấu trồng trồng phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu nơi Tiềm phát triển sản xuất quế địa bàn huyện lớn, đầu tư mức ngành sản xuất quế phát triển đáp ứng yêu cầu đặt ra, góp phần giải cơng ăn việc làm cho người dân địa phương, đảm bảo an sinh xã hội, tăng nhanh thu nhập cho người dân từ đẩy nhanh phát triển kinh tế, xã hội huyện Phát triển sản xuất quế hướng đắn dựa định hướng quan điểm phát triển huyện Định Hóa Phát triển sản xuất quế hướng tới sản xuất nông lâm nghiệp bền vững, tăng giá trị sản xuất đơn vị diện tích canh tác Phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa bước đầu đảm bảo phần yêu cầu đặt Người dân trồng quế tiếp cận làm qen quy trình sản xuất, kỹ thuật trồng chăm sóc quế Tuy diện tích trồng quế địa bàn thấp với kết đạt người dân yên tâm đầu tư trồng quế để phát triển kinh tế, chuyển đổi cấu câu trồng Cây quế trồng rừng sản xuất rừng phòng hộ đầu nguồn giúp tăng diện tích đất rừng cải thiện mơi trường Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 76 Khuyến nghị 2.1 Đối với Nhà nước quyền địa phương Nhà nước quyền địa phương cần có sách phù hợp sản xuất quế đáp ứng nhu cầu thị trường sở khai thác mạnh địa phương Cần có sách hỗ trợ đầu tư, tạo điều kiện có người dân tiếp cận với nguồn vốn dài hạn để phát triển sản xuất quế Quy hoạch phát triển quế theo hướng đại, chủ động sản xuất giống Định hướng phát triển thị trường cung cấp phân bón vật tư phục vụ phát triển sản xuất quế Đầu tư xây dựng sở hạ tầng vùng trồng quế Đầu tư nâng cấp trục đường giao thông liên huyện, liên xã, liên thôn nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển vật tư thu hoạch sản phẩm Tăng cường đầu tư hệ thống thông tin công cộng loa phát thanh, tin nhà văn hóa thơn nhằm cung cấp thơng tin thống thị trường, thơng tin sản xuất cho người dân cách kịp thời Tỉnh cần có quy hoạch kế hoạch sử dụng đất đai hợp lý Xem xét diện tích chưa sử dụng phù hợp với phát triển quế giao cho hộ có nhu cầu mở rộng diện tích chưa đáp ứng nhằm phát huy mạnh Tỉnh huyện cần tăng cường việc giám sát thực việc quy hoạch, phát xử lý kịp thời trường hợp vi phạm quy hoạch Chính quyền địa phương cần kết hợp với cán khuyến nơng theo dõi hoạt động sản xuất, phòng ngừa dịch bệnh hỗ trợ kỹ thuật sản xuất, thông tin thị trường nhằm giúp hộ sản xuất nâng cao hiệu kinh tế giảm thiểu rủi ro 2.2 Đối với hộ sản xuất quế Tăng cường tham gia tập huấn, tham gia nhóm sản xuất quế địa phương để học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm trao đổi kiến thức sản xuất quế Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 77 Thực quy trình kỹ thuật sản xuất để rừng quế phát triển tốt cho suất cao bền vững Nâng cao kiến thức thị trường tiếp cận công cụ quản lý rủi ro bảo hiểm nông nghiệp, sản xuất theo hợp đồng Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 78 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo Hội đồng nhân dân huyện Định Hóa năm 2016, 2017; Báo cáo phòng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn huyện Định Hóa năm 2018 Báo cáo đề nghị điều chỉnh ba loại rừng Ban quản lý rừng ATK Định Hóa; Báo cáo Phát triển kinh tế xã hội Ủy ban nhân dân huyện Định Hóa giai đoạn 2016 -2018 Báo cáo số 257/BC-UBND ngày 10 tháng 10 năm 2018 Ủy ban nhân dân huyện Định Hóa Đánh giá kết năm thực trồng Quế địa bàn huyện Định Hóa (2015-2018); Báo cáo thống kê đất đai năm 2018 huyện Định Hóa, năm 2018; Bùi Nữ Hoàng Anh (2013), Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sử dụng đất nông nghiệp Yên Bái giai đoạn 2012 - 2020, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Đại học Thái Nguyên; Công văn số 224/TCLN-PTR ngày 29 tháng 02 năm 2016 Tổng cục Lâm nghiệp mật độ trồng Quế địa bàn tỉnh Thái Nguyên; Lê Hữu Ảnh, Vũ Hồng Quyết (1997), Tài nơng nghiệp, NXB Nơng Nghiệp, Hà Nội; 10 Luật Lâm nghiệp; 11 Ngân hàng giới (1991) Báo cáo phát triển giới năm 1991 12 Nghị Đại hội Đảng huyện Định Hóa lần thứ XXIII, nhiệm kỳ 20152020; 13 Nghị số 08-NQ/DU ngày 25 tháng năm 2018 Ban chấp hành Đảng huyện Định Hóa đẩy mạnh phát triển quế chế biến sản phẩm từ quế giai đoạn 2018-2020, tầm nhìn 2030; 14 Nguyễn Thị Minh Huệ CS (2012), Giáo trình mơđun trồng quế nghề: Trồng quế, hồi, sả lấy tinh dầu; 15 Niên giám thống kê tỉnh Thái Nguyên năm 2018; 16 Quyết định số 639/QĐ-UBND ngày 21 tháng năm 2017 Ủy ban nhân dân Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 79 tỉnh Thái Nguyên việc phê duyệt đơn giá số loài giống Lâm nghiêp địa bàn tỉnh Thái Nguyên; 17 Trần Duy Rương, Trần Việt Trung (2001), Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam, Hiệu kinh tế việc trồng quế theo phương thức nông lâm kết hợp Văn Yên tỉnh Yên Bái; 18 Trần Hữu Dào (2001), Đánh giá hiệu trồng quế loài Việt Nam làm sở cho việc đề xuất giải pháp kinh tế – kỹ thuật để phát triển trồng quế Luận án Tiến sỹ Nơng nghiệp, Đại học Lâm nghiệp; Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ... dân huyện Nhằm đưa đánh giá đáp ứng yêu cầu để phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa phát triển tơi lựa chọn nghiên cứu đề tài Phát triển sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái. .. xuất Quế hộ nông dân huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun Kết kết luận Luận văn tập trung phân tích phát triển sản xuất Quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên theo hướng phát triển quy mô sản xuất. .. triển quế (2)Nghiên cứu thực trạng sản xuất hiệu kinh tế sản xuất quế địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên (3)Xác định yếu tố ảnh hưởng đến phát triển quế địa bàn huyện Định Hóa (4) Đề xuất