Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm phức kim loại (sắt, đồng, kẽm, selen) đến khả năng sản xuất của gà thương phẩm

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM HÀ VĂN HUY NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM PHỨC KIM LOẠI (SẮT, ĐỒNG, KẼM, SELEN) ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA GÀ THƯƠNG PHẨM LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2020 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM HÀ VĂN HUY NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM PHỨC KIM LOẠI (SẮT, ĐỒNG, KẼM, SELEN) ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA GÀ THƯƠNG PHẨM Ngành: Dinh dưỡng thức ăn chăn nuôi Mã số: 9.62.01.07 Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Hữu Cường PGS.TS Nguyễn Bá Mùi NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực, khách quan; số kết nghiên cứu chế tạo chế phẩm phức kim loại kế thừa từ đề tài cấp nhà nước “Nghiên cứu sản xuất sử dụng chế phẩm phức kim loại chăn nuôi gia cầm” mà đào tạo nghiên cứu sinh sản phẩm đề tài; kết nghiên cứu chưa để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 18 tháng 02 năm 2020 Tác giả luận án Hà Văn Huy i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận án này, tơi xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Hữu Cường, PGS.TS Nguyễn Bá Mùi - Hai thầy tận tình hướng dẫn, dành nhiều cơng sức, thời gian để hướng dẫn tơi suốt q trình học tập, thực đề tài viết Luận án Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Sinh lý - tập tính động vật, Khoa Chăn ni - Học viện Nơng nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi trình học tập, nghiên cứu, thực đề tài hồn thành Luận án Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể Lãnh đạo, viên chức, người lao động Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phương, Viện Công nghệ môi trường, cán chủ nhiệm cán thực hiệnĐề tài khoa học cấp nhà nước “Nghiên cứu sản xuất sử dụng chế phẩm phức kim loại chăn nuôi gia cầm”, cán chủ nhiệm cán thực đề tài nhánh “Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm phức kim loại (sắt, đồng, kẽm selen) làm thức ăn chăn nuôi gia cầm” tạo điều kiện để tơi hồn thành Luận án Xin chân thành cảm ơn tập thể Lãnh đạo Văn phòng Tổng cục, Lãnh đạo Tổng cục Thủy sản,các chuyên gia lĩnh vực dinh dưỡng thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi gia cầm, tạo điều kiện, ủng hộ giúp đỡ tơi suốt q trìnhhọc tập, nghiên cứu để hoàn thành Luận án Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, ln cổ vũ, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành Luận án./ Hà Nội, ngày 18 tháng 02 năm 2020 Nghiên cứu sinh Hà Văn Huy ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình ix Danh mục biểu đồ x Trích yếu luận án xi Thesis abstract xiii Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp luận án 1.5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.5.1 Ý nghĩa khoa học 1.5.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Cơ sở khoa học vấn đề nghiên cứu 2.1.1 Vai trò nguyên tố vi lượng sắt, đồng, kẽm selen vật nuôi 2.1.2 Nhu cầu ảnh hưởng Fe, Cu, Zn Se gia cầm 2.1.3 Tương tác nguyên tố Fe, Cu, Zn Se với nguyên tố khoáng chất dinh dưỡng khác 10 2.1.4 Một số dạng khoáng vi lượng mức độ sinh khả dụng chúng 12 2.1.5 Các phương pháp chế tạo hạt oxit sắt, đồng, oxit kẽm, selen siêu phân tán .17 2.1.6 Chitosan 24 2.1.7 Một số phương pháp chuyển đổi dung dịch huyền phù hạt siêu phân tán thành dạng bột để bảo quản 24 iii 2.2 Tình hình nghiên cứu nước 27 2.2.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 27 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 31 Phần Vật liệu, nội dung phƣơng pháp nghiên cứu 34 3.1 Vật liệu nghiên cứu 34 3.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 34 3.2.1 Thời gian nghiên cứu 34 3.2.2 Địa điểm nghiên cứu 34 3.3 Nội dung phương pháp nghiên cứu 34 3.3.1 Nghiên cứu chế tạo chế phẩm phức kim loại (Fe, Cu, Zn Se) 34 3.3.2 Nghiên cứu chuyển dạng huyền phù (oxit sắt, đồng, oxit kẽm selen siêu phân tán sang dạng bột 41 3.3.3 Nghiên cứu sử dụng chế phẩm phức kim loại (Fe, Cu, Zn Se làm thức ăn nuôi gà LV thương phẩm 43 3.4 Phương pháp xử lý số liệu 48 Phần Kết thảo luận 50 4.1 Kết nghiên cứu chế tạo chế phẩm phức kim loại chứa sắt, đồng, kẽm selen 50 4.1.1 Kết nghiên cứu chế tạo hạt oxit sắt siêu phân tán 50 4.1.2 Nghiên cứu chế tạo hạt kim loại đồng siêu phân tán sử dụngNaBH4 làm chất khử 54 4.1.3 Kết nghiên cứu chế tạo hạt oxit kẽm siêu phân tán 58 4.1.4 Chế tạo hạt selen siêu phân tán phương pháp khử, sử dụng chất khử L-Ascorbic 63 4.1.5 Kết nghiên cứu tạo vỏ bọc hạt siêu phân tán 70 4.2 Kết chuyển đổi dung dịch huyền phù hạt siêu phân tán thành dạng bột 71 4.2.1 Ảnh hưởng tốc độ ly tâm đến hiệu suất thu hồi hạt kim loại, oxit kim loại siêu phân tán 71 4.2.2 Ảnh hưởng thời gian ly tâm đến hiệu suất thu hồi hạt kim loại, oxit kim loại siêu phân tán 74 iv 4.2.3 Ảnh hưởng số lần rửa đến độ hạt kim loại, oxit kim loại siêu phân tán 77 4.3 Nghiên cứu sử dụng chế phẩm phức kim loại (sắt, đồng, kẽm, selen làm thức ăn nuôi gà LV thương phẩm 79 4.3.1 Ảnh hưởng chế phẩm phức kim loại chứa Fe, Cu, Zn Se đến số số sinh lý, sinh hoá máu gà LV thương phẩm 79 4.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm phức kim loại (Fe, Cu, Zn Se đến khả sản xuất gà LV thương phẩm 84 4.3.3 Nghiên cứu đào thải Fe,Cu, Zn Se theo chất thải gà LV thương phẩm sau sử dụng chế phẩm phức kim loại 92 4.3.4 Nghiên cứu xác định hàm lượng kim loại Fe, Cu, Zn Se thịt quan nội tạng gà LV thương phẩm sau sử dụng chế phẩm phức kim loại 103 4.3.5 Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm phức kim loại đến hiệu chăn nuôi gà LV thương phẩm 112 Phần Kết luận đề nghị 116 5.1 Kết luận 116 5.2 Đề nghị 117 Danh mục cơng trình cơng bố liên quan đến luận án 118 Tài liệu tham khảo 119 Phụ lục 128 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa tiếng việt AAS Atomic Absorption Spectrometric (Phương pháp phổ hấp thu nguyên tử DNA Deoxiribonucleic acid (Nguyên liệu di truyền EDX Energy-dispersive X-ray spectroscopy (Quang phổ tán xạ lượng tia X) GSH-Px Glutathione Peroxidaza HR-TEM High-Resolution Transmission Electron Microscopy (Kính hiển vi điện tử truyền qua độ phân giải cao KĐT Soybean meal (Khô đậu tương LPO Lipid peroxide LTATN Feed intake (Lượng thức ăn thu nhận VCK Dry material (Vật chất khô NRC National Research Council (Hội đồng nghiên cứu quốc gia) SEM Scanning Electron Microscope (Phương pháp kính hiển vi điện tử quét) TEM Transmission electron microscope (Phương pháp hiển vi điện tử truyền qua vi DANH MỤC BẢNG TT 3.1 Tên bảng Trang Thiết bị, dụng cụ sử dụng chế tạo hạt oxit sắt siêu phân tán 34 3.2 Thiết bị, dụng cụ chế tạo hạt kim loại đồng siêu phân tán 36 3.3 Thiết bị, dụng cụ sử dụng chế tạo hạt oxit kẽm siêu phân tán 37 3.4 Các thiết bị, dụng cụ sử dụng chế tạo hạt selen siêu phân tán 39 3.5 Thiết bị, dụng cụ sử dụng tạo vỏ bọc cho hạt kim loại siêu phân tán 40 3.6 Thiết bị, dụng cụ sử dụng chuyển dung dịch huyền phù thành bột 41 3.7 Tốc độ ly tâm loại huyền phù siêu phân tán 41 3.8 Thời gian li tâm loại huyền phù 42 3.9 Khẩu phần thức ăn cho gà LV thương phẩm 43 3.10 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 44 4.1 Sự phụ thuộc kích thước hạt oxit sắt theo pH phản ứng 51 4.2 Sự phụ thuộc kích thước hạt oxit sắt theo nhiệt độ phản ứng 52 4.3 Sự phụ thuộc kích thước hạt oxit sắt theo thời gian phản ứng 53 4.4 Sự phụ thuộc kích thước hạt đồng theo pH phản ứng 55 4.5 Sự phụ thuộc kích thước hạt đồng theo nhiệt độ phản ứng 56 4.6 Sự phụ thuộc kích thước hạt đồng theo tỷ lệ nồng độ mol [Na 3C6H5O7]/[CuSO4] 57 4.7 Sự phụ thuộc kích thước hạt oxit kẽm theo pH phản ứng 59 4.8 Sự phụ thuộc kích thước hạt oxit kẽm theo nhiệt độ phản ứng 61 4.9 Sự phụ thuộc kích thước hạt oxit kẽm theo thời gian phản ứng 62 4+ 4.10 Sự phụ thuộc kích thước hạt selen theo tỷ lệ nồng độ mol [L-Ascorbic]/[Se ] 65 4.11 Sự phụ thuộc kích thước hạt selen theo nồng độ chất ổn định chitosan 66 4.12 Sự phụ thuộc kích thước hạt selen theo pH phản ứng 67 4.13 Sự phụ thuộc kích thước hạt selen theo nồng độ dung dịch selen 69 4.14 Kích thước hạt siêu phân tán sau tạo vỏ bọc 71 4.15 Hiệu suất thu hồi hạt oxit sắt siêu phân tán theo tốc độ ly tâm khác 72 4.16 Hiệu suất thu hồi hạt đồng siêu phân tán theo tốc độ ly tâm khác .72 4.17 Hiệu suất thu hồi hạt kẽm siêu phân tán theo tốc độ ly tâm khác 73 4.18 Hiệu suất thu hồi hạt selen siêu phân tán theo tốc độ ly tâm khác .73 4.19 Hiệu suất thu hồi hạt sắt siêu phân tán theo thời gian ly tâm khác 74 vii 3 Al 8.7755614 0.2600000 S 17.6252911 0.026457 0.3900000 0.025166 Zn 11.1766640 37.3800000 Cu 0.1872659 0.040414 0.2200000 0.010000 C 7.8729582 18.7800000 0.090185 O 0.8317625 36.6400000 0.095043 Na 0.4492925 0.8100000 Al 6.8737832 0.032145 0.2300000 0.015275 S 11.5032666 0.3200000 Zn 12.5000000 0.023094 43.0200000 0.083865 Cu 0.3376532 0.2000000 C 13.2287566 0.015275 12.4300000 0.040000 O 0.5573776 36.5200000 Na 0.4813361 0.101488 0.7700000 Al 6.8720813 0.030550 0.2100000 0.020816 S 17.1692918 0.2700000 Zn 9.7990789 0.015275 49.6300000 0.037859 Cu 0.1321265 0.1700000 C 5.8823529 0.005773 9.8300000 0.060827 O 1.0717857 34.9600000 Na 0.4777830 0.096436 0.3300000 0.025166 Al 13.2087847 0.1800000 0.015275 S 14.6986184 0.2500000 Zn 24.9799920 0.036055 54.3200000 0.051316 Cu 0.1636266 0.1300000 0.015275 20.3519332 ƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒƒ ƒƒƒƒƒƒƒƒ 156 20:32 Thursday, The SAS System November 6, 2018 65 The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels LAN Values 1357 Number of Observations Read Number of Observations Used The SAS System 12 12 20:32 Thursday, November 6, 2018 66 The ANOVA Procedure Dependent Variable: C Sum of Source DF Value Pr > F Model 98.2526750 6846.8 294.7580250 F 98.2526750 6846.8 0.0143500 Root MSE 0.75637 DF Value F Mean Square Square s 294.7580250 F 157 Mean Square F Model 234.43 19.44562500 6.4818750 F 19.44562500 LAN 234.43 F 0.5700000 F 0.57000000 F 0.01020000 0.00340000 0.1062 0.00960000 Error Corrected Total 11 R-Square Coeff Var 0.515152 15.74592 Source Value 0.01980000 Root MSE Pr > F 0.01020000 2.83 Al Mean 0.03464 0.220000 Anova SS Mean Square F DF LAN 0.00120000 0.1062 The SAS System 0.00340000 20:32 Thursday, November 6, 2018 70 The ANOVA Procedure Dependent Variable: S Source DF Value Squares Pr > F 0.03502500 Model 5.77 Corrected Total 11 R-Square Coeff Var 0.683748 14.63415 Value 5.77 0.0116750 0.0020250 0.05122500 Root MSE S Mean 0.04500 0.307500 Anova SS Mean Square F DF LAN F 0.0213 0.01620000 Error Source Sum of Mean Square Pr > F 0.03502500 0.0213 The SAS System 0.0116750 20:32 Thursday, November 6, 2018 71 The ANOVA Procedure 159 Dependent Variable: Zn Sum of Source DF Value Model Squares Mean Square F Pr > F 496.6604250 165.5534750 17335.4 F 496.6604250 LAN 17335.4 F 0.01380000 0.00460000 0.004 0.00360000 Error Corrected Total R-Square 11 Coeff Var 0.793103 Source Value 10.22 0.01740000 Root MSE Cu Mean 11.78511 0.02121 0.180000 Anova SS Mean Square F DF LAN 0.00045000 Pr > F 0.01380000 0.004 The SAS System November 6, 2018 73 160 0.00460000 20:32 Thursday, The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for C NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.01435 Number of Means Critical Range 2255 2350 2403 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping A Mean 22.31000 N B 18.78000 3 C 12.43000 D 9.83000 The SAS System November 6, 2018 LAN 20:32 Thursday, 74 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for O NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.02765 Number of Means Critical Range 3131 3263 3336 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping 161 Mean N LAN A B 38.5500 36.6400 3 B C B 36.5200 34.9600 3 The SAS System 20:32 Thursday, November 6, 2018 75 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for Na NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 1110 0.05 0.003475 1157 1183 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean A B 0.89000 A 0.81000 B 0.77000 0.33000 A B C The SAS System N LAN 3 3 20:32 Thursday, November 6, 2018 76 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for Al NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.05 0.0012 162 Number of Means Critical Range 06522 06797 06950 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping A B B B Mean 0.26000 A 0.23000 B A A 0.21000 B 0.18000 The SAS System N A November 6, 2018 LAN 3 20:32 Thursday, 77 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for S NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 08473 0.05 0.002025 08829 09029 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping A B B B November 6, 2018 Mean 0.39000 A 0.32000 B 0.27000 B 0.25000 The SAS System A N LAN 3 20:32 Thursday, 78 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for Zn 163 NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.00955 Number of Means Critical Range 1840 1917 1961 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping A Mean 54.32000 N B 49.63000 C 43.02000 3 D 37.38000 The SAS System November 6, 2018 LAN 20:32 Thursday, 79 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for Cu NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.00045 Number of Means Critical Range 03994 04162 04256 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean A B B 164 A C 0.22000 A 0.20000 B 0.17000 0.13000 N LAN 3 3 Phụ lục Giá thức ăn lơ thí nghiệm Giá T T Nguyên liệu nguyên liệu (đồng/kg) I GIÁ THÀNH THỨC ĂN LƠ I Ngơ hạt loại 5350 Khô đậu tương 9300 Bột cá 26800 Dầu đậu tương 24200 Bột đá trắng 385 DCP 6500 Premix vitamin khoáng 82000 L-Lysine HCL 30000 DL Methionine 52000 Tổng II GIÁ THÀNH THỨC ĂN LƠ II Ngơ hạt loại 5350 Khô đậu tương 9300 Bột cá 26800 Dầu đậu tương 24200 Bột đá trắng 385 DCP 6500 Premix vitamin khoáng 80000 L-Lysine HCL 30000 DL Methionine 52000 Tổng III GIÁ THÀNH THỨC ĂN LƠ III Ngơ hạt loại 5350 Khô đậu tương 9300 Bột cá 26800 Dầu đậu tương 24200 Bột đá trắng 385 DCP 6500 Chế phẩm phức kim loại (gồm vitamin khoáng) 100000 L-Lysine HCL 30000 Giai đoạn Tỷ lệ % Giá phần 63.5 29.3 thức ăn (đồng/ kg) Giai đoạn Tỷ lệ Giá Giai đoạn Tỷ lệ Giáthức % phần % phần thức ăn (đồng/ kg) ăn (đồng/ kg) 339725 272490 134000 288.75 5655 20500 3600 10920 7872 67.9 363265 24 223200 134000 24200 0.61 234.85 0.96 6240 0.25 20500 0.08 2400 0.2 10400 100 7844 73.5 17.8 1.6 0.7 0.7 0.3 0.2 0.2 100 393225 165540 134000 38720 269.5 4550 24600 6000 10400 7773 339725 272490 134000 288.75 5655 20000 3600 10920 7867 67.9 363265 24 223200 134000 24200 0.61 234.85 0.96 6240 0.25 20000 0.08 2400 0.2 10400 100 7839 73.5 17.8 1.6 0.7 0.7 0.3 0.2 0.2 100 393225 165540 134000 38720 269.5 4550 24000 6000 10400 7767 0.75 0.87 339725 272490 134000 288.75 5655 67.9 363265 24 223200 134000 24200 0.61 234.85 0.96 6240 73.5 17.8 1.6 0.7 0.7 393225 165540 134000 38720 269.5 4550 0.25 0.12 25000 3600 0.3 0.2 30000 6000 0.75 0.87 0.25 0.12 0.21 100 63.5 29.3 0.75 0.87 0.25 0.12 0.21 100 63.5 29.3 165 0.25 0.08 25000 2400 DL Methionine 52000 Tổng IV GIÁ THÀNH THỨC ĂN LƠ IV Ngơ hạt loại 5350 Khô đậu tương 9300 Bột cá 26800 Dầu đậu tương 24200 Bột đá trắng 385 DCP 6500 Chế phẩm phức kim loại (gồm vitamin khoáng) 105000 L-Lysine HCL 30000 DL Methionine 52000 Tổng V GIÁ THÀNH THỨC ĂN LÔ V Ngô hạt loại 5350 Khô đậu tương 9300 Bột cá 26800 Dầu đậu tương 24200 Bột đá trắng 385 DCP 6500 Chế phẩm phức kim loại (gồm vitamin khoáng) 110000 L-Lysine HCL 30000 DL Methionine 52000 Tổng VI GIÁ THÀNH THỨC ĂN LƠ VI Ngơ hạt loại 5350 Khô đậu tương 9300 Bột cá 26800 Dầu đậu tương 24200 Bột đá trắng 385 DCP 6500 Chế phẩm phức kim loại (gồm vitamin khoáng) 115000 L-Lysine HCL 30000 DL Methionine 52000 Tổng 0.21 100 10920 7917 63.5 29.3 0.75 0.87 339725 272490 134000 288.75 5655 0.25 0.12 0.21 100 26250 3600 10920 7929 63.5 29.3 0.75 0.87 339725 272490 134000 288.75 5655 0.25 0.12 0.21 100 27500 3600 10920 7942 63.5 29.3 0.75 0.87 339725 272490 134000 288.75 5655 0.25 0.12 0.21 100 28750 3600 10920 7954 0.2 100 10400 7889 0.2 100 10400 7827 67.9 363265 24 223200 134000 24200 0.61 234.85 0.96 6240 73.5 17.8 1.6 0.7 0.7 393225 165540 134000 38720 269.5 4550 0.25 0.08 0.2 100 26250 2400 10400 7902 0.3 0.2 0.2 100 31500 6000 10400 7842 67.9 363265 24 223200 134000 24200 0.61 234.85 0.96 6240 73.5 17.8 1.6 0.7 0.7 393225 165540 134000 38720 269.5 4550 0.25 0.08 0.2 100 27500 2400 10400 7914 0.3 0.2 0.2 100 33000 6000 10400 7857 67.9 363265 24 223200 134000 24200 0.61 234.85 0.96 6240 73.5 17.8 1.6 0.7 0.7 393225 165540 134000 38720 269.5 4550 0.25 0.08 0.2 100 0.3 0.2 0.2 100 34500 6000 10400 7872 28750 2400 10400 7927 Ghi chú: Giá giá cơng thức tính theo giá nguyên liệu thời điểm phối trộn 166 ... thiết đặt sản xuất, tiến hành nghiên cứu chế tạo chế phẩm phức kim loại nghiên cứu ảnh hưởng đến khả sản xuất gà LV thương phẩm 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Chế tạo chế phẩm phức bốn... 4.3.1 Ảnh hưởng chế phẩm phức kim loại chứa Fe, Cu, Zn Se đến số số sinh lý, sinh hoá máu gà LV thương phẩm 79 4.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm phức kim loại (Fe, Cu, Zn Se đến khả sản xuất. ..HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM HÀ VĂN HUY NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM PHỨC KIM LOẠI (SẮT, ĐỒNG, KẼM, SELEN) ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA GÀ THƯƠNG PHẨM Ngành: Dinh dưỡng thức ăn chăn nuôi Mã số: