Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4996-89 - ISO 7971-1986 giới thiệu nội dung về ngũ cốc - phương pháp xác định dung trọng (Khối lượng của một trăm lít) - phương pháp chuẩn. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung của tiêu chuẩn này.
tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ TCVN 4996-89 Nhóm N Tiªu chn ViƯt Nam TCVN 4996-89 (ISO 7971-1986) ngò cốc Phơng pháp xác định dung trọng (Khối lợng trăm lít) (Phơng pháp chuẩn) Cereals Determination of bulk density, called "mass per hectolitre" (Reference method) Tiêu chuẩn hoàn toàn phù hợp với ISO 7971-1986 Định nghĩa Khối lợng 100 lít tỷ số khối lợng loại ngũ cốc với thể tích chiếm sau chảy tự vào thùng chứa dới điều kiện xác định đợc biểu thị kg/100 lít Nguyên tắc Dùng phễu đổ mẫu vào thùng chøa cã dung tÝch 20 lÝt råi c©n ThiÕt bị Thiết bị theo yêu cầu kiến nghị số 15 cđa OIML víi t¬ng tù nh chØ dÉn hình vẽ 3.1 Cấu tạo vận hành 3.1.1 Thùng đo ban đầu Thùng đo sơ có dung tích 24 lít Hình dáng bên hình trụ tròn, có chiều cao xấp xỉ đờng kính 3.1.2 Phễu đổ Phễu có hình dáng hình nón thẳng đứng Miệng phễu đợc gắn với vành hình trơ MiƯng díi cđa phƠu g¾n víi èng trơ cã lòng ống thon, đầu rộng lòng ống đáy Một chắn có lề gắn vào ống đóng kín toàn ống, chắn điều khiển trình xả Phễu nhận từ thùng đo sơ số lợng hạt lớn dung tích thùng đo 3.1.3 Bộ phân phối Bộ phân phối chi tiết hình nấm tròn lộn ngợc đợc nối với đầu dới cánh tay đòn thẳng đứng đặt trục phễu Quyết định ban hành số 715/QĐ ngày 27 tháng 12 năm 1989 Uỷ ban Khoa học Kỹ thuật Nhà nớc 17 TCVN 4996-89 tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ Tay đòn có phận ®iỊu chØnh ®Ĩ cã thĨ hiƯu chØnh bé ph©n phèi từ đỉnh tới đáy ống trục Khi hạ phận phân phối xuống làm tăng tốc độ dòng chảy hạt đợc dồn nén lớn thùng đo, cho kết cao hơn, ngợc lại nâng phận phân phối lên kết thấp 3.1.4 Thùng đo Thùng đo có dung tích 20 lít Hình dáng bên hình trụ tròn có chiều cao xấp xỉ đờng kính Gờ thùng đợc mài nhẵn 3.1.5 Giá đỡ thùng đo Một đế đặt đờng ray để đỡ thùng đo Để di chuyển dễ dàng đờng ray để lấy thùng đo đa vào Khi thùng đo vị trí nhận mẫu, thùng đợc chốt lại 3.1.6 Máng dẫn bảo vệ hạt chảy Máng hình trụ có đờng kính thùng đo máng đợc đặt phễu thùng đo Gờ dới máng gờ thùng đo có khoảng cách nằm ngang để lỡi dao gạt qua Trong đổ, máng đợc che phủ hình nón cụt để bảo vệ hạt rơi giữ lại hạt thừa cuối máng 3.1.7 Lỡi dao gạt Lỡi dao gạt kim loại mỏng, cứng, nhẵn đợc dũa nhọn theo hình chữ V mở phía trớc Lỡi dao gạt đợc cố định nằm ngang khung đặt trục lăn di động đợc mặt phẳng nã cã bé phËn ®èi träng Khung ®a lìi dao gạt vào khe hở máng gờ thùng đo Khi chuyển động mặt phẳng nằm ngang, lỡi dao gạt không chạm máng chạm thùng đo Trong trình chuyển động lỡi dao gạt san phẳng hạt tới bề mặt thùng đo, nh cho ta thể tích đợc xác định 3.1.8 Hộp thu hạt thừa Khi san phẳng hạt, đồng thời lỡi dao gạt che kín mặt dới máng để máng chuyển hạt thừa từ thùng đến chỗ chứa Khi lỡi dao gạt đợc kéo trở lại, thùng đo đợc di chuyển theo, hạt thừa đợc rơi vào hộp thu đặt dới đế thùng đo hạt đợc dẫn ống vải 3.1.9 Lắp ráp toàn Các thiết bị đợc lắp ráp vào khung bệ cứng có trang bị dính ống điều chỉnh độ thẳng đứng Độ thẳng đứng đợc kiểm tra phơng tiện dây dọi ống bọt nớc Phễu đổ với ống trục, phân phối, máng dẫn thùng đo phải đồng trục đợc đặt vị trí thẳng đứng dụng cụ điều chỉnh nh mô tả 18 tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ TCVN 4996-89 trên, gờ thùng đo đờng nằm ngang 3.1.10 Dụng cụ cân Dùng cân đòn để cân khối lợng hạt thùng đo Cần phải điều chỉnh cân trớc vị trí thăng với khối lợng thùng không (cân bì) để cần cân lần xác định đợc khối lợng hạt 3.2 Kích thớc Kích thớc phận thiết bị theo quy định sau: 3.2.1 Thùng đo ban đầu - Thể tích đến đỉnh 24 0,1 lít; - Đờng kính 300 10mm; - ChiÒu cao (xÊp xØ 340 mm) điều chỉnh để đạt đợc thể tích quy định 3.2.2 Phễu đổ Vành đỉnh: Đờng kính Chiều cao Thân hình nón cụt: Đờng kính Đờng kính Chiều cao ống xả: Đờng kính Đờng kính Chiều cao 120 390 1mm; mm; lín nhÊt nhá nhÊt 390 84,5 240 1mm; 0,2 mm; 1mm; ë ®Ønh ë ®¸y 84,5 0,2 mm; 86,5 0,2 mm; 80 0,3 mm 3.2.3 Bộ phân phối Đờng kính tay đòn 11 0,2 mm Các kích thớc hình nấm: Đờng kính 33 0,2 mm Bề dày đầu 0,2 mm Bán kính góc lợn nối với tay đòn 16 0,5 mm Khoảng cách từ mặt đáy chi tiết hình nấm đến đầu đáy ống xả 14 0,5 mm* 3.2.4 Thùng đo * Đối với thiết bị không đợc so với thiết bị chuẩn quốc tế (xem phần định nghĩa kiến nghị số 15 OIML) khoảng cách đợc khẳng định chế tạo 0,5mm Đối với thiết bị đợc so vói thiết bị chuẩn quốc tế khoảng cách đợc qui định trình kiểm định 19 TCVN 4996-89 tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ Thể tích đến tận ®Ønh 20 0,01 lÝt §êng kÝnh 295 1mm ChiỊu cao (xấp xỉ 292 mm) điều chỉnh để đạt đ ợc thể tích quy định 3.2.5 Giá đỡ thùng Khoảng cách đáy bên thùng đo đầu đáy ống xả 500 2mm Khoảng cách đỉnh thùng đo mặt dới lỡi dao gạt 0,5 0,2 mm 3.2.6 Máng dẫn hạt chảy Đờng kÝnh 295 1mm ChiỊu cao 78 mm Kho¶ng cách gờ dới máng mặt lìi dao g¹t 0,5 3.2.7 Lìi dao g¹t (Lìi dao gạt mức) Bề dày lỡi dao Khối lợng ®èi träng di ®éng 0,2 mm 0,2 mm 0,1 mm 3.2.8 Khung bệ Dây dọi để kiểm tra độ thẳng đứng có chiều dài 500 mm (hoặc ống bọt nớc có độ nhậy) 3.3 Kiểm định điều chỉnh 3.3.1 Kiểm định Việc kiểm định thiết bị (I) đợc tiến hành cách so sánh với thiết bị chuẩn quốc gia quốc tế * (E) Nó đợc tiến hành ngũ cốc không bị pha tạp nhiệt độ điều kiện độ ẩm nh không khí phòng nơi mà phép đo đợc thực Để đạt đợc mục đích ta rải ngũ cốc thành lớp mỏng để 10 (một đêm) phòng nơi mà phép đo đợc thực hiện, đảm bảo độ ẩm tơng đối không khí không vợt 60% Thực phép đo víi tõng thiÕt bÞ, sư dơng cïng mét mÉu ë 24 lít hạt theo trình tự sau (trớc phép đo mới, hạt chứa thùng đo cần đợc trộn kỹ với hạt rơi hộp thu lần ®o tríc) PhÐp ®o sè Tr×nh tù cđa phÐp E-I ®o I-E E-I I-E E-I I-E 3.3.2 Sai số độ xác * 20 Xem phần định nghĩa kiến nghị số 15 OIML tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ TCVN 4996-89 Sai số độ xác thiết bị khác trung bình số học phép đo sử dụng thiết bị I trung bình số học phép đo sử dụng thiết bị E Sai số độ xác cho phép tối đa 10g 3.3.3 Điều chỉnh Nếu vợt sai số cho phép (quy định mục 3.3.2) cần hiệu chỉnh lại độ cao phân phối thiết bị tiến hành thử lại nh 3.3.1 Lấy mẫu Theo văn pháp quy kỹ thuật hành Tiến hành thử 5.1 Thao tác ban đầu Chuyển thùng đo (3.1.4) vào vị trí nhận mẫu cho đồng trục với phễu đổ (3.1.2) máng dẫn (3.1.6) chốt lại Đa lỡi dao gạt (3.1.7) đến vị trí khởi động chốt lại Đóng chắn ống xả Kiểm tra độ thẳng đứng khung bệ cần điều chỉnh ốc điều chỉnh cho gờ thùng đo đờng nằm ngang nhận mẫu 5.2 Phơng pháp xác định Đổ mẫu đầy thùng đo ban đầu, đổ không chèn nén hạt, tiếp tục chuyển mẫu từ thùng đo ban đầu vào phễu đổ với chắn vị trí đóng Mở chắn cho tất hạt chảy vào thùng đo máng dẫn bảo vệ Khi hạt phễu đổ chảy hết, nhả ống hãm lìi dao g¹t Ngay sau lìi dao g¹t tiÕn tíi vÞ trÝ ci cïng cđa nã, më chèt thïng đo, chuyển thùng đo khỏi đế lăn cân Quay lỡi dao gạt lại vị trí khởi động chốt lại, cho lợng hạt d thừa qua máng dẫn vào hộp thu Trình bày kết Khối lợng 100 lít hạt đợc biểu thị kg/100 lít theo công thức: X m 0,2 5m Trong đó: m: Khối lợng mẫu cân đợc trung bình 20 lít, tính kg Kết tính tới số lẻ thứ Biên thử Biên thử trình bày phơng pháp sử dụng kết thu đợc Báo cáo đề cập tới điều kiện thao tác không đợc qui định tiêu chuẩn này, đợc coi nh tuỳ ý làm nh cố ngẫu nhiên xảy làm ảnh hởng tới kết thử nghiệm Báo cáo nêu tất thông tin cần thiết để nhận biết hoàn toàn 21 TCVN 4996-89 tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ mẫu thử Hình vẽ: Thiết bị để xác định dung trọng ngũ cốc (khối lợng 100 lít) (Chỉ để làm tham khảo, trừ kích thớc bắt buộc) Chú dẫn hình vẽ Phễu đổ Hình nón cụt để dẫn dòng chảy hạt 22 tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ TCVN 4996-89 Đối trọng lỡi dao gạt ống vải dẫn hạt thừa Đờng ray trục lăn khung lỡi dao gạt Phần ống vải tháo gỡ đợc để chuyển thùng đo lờng Thùng ®o 20 lÝt §Õ ®ì thïng ®o èng rỗng hình thon 10 Máng dẫn cho hạt chảy 11 Lá chắn 12 Khung lỡi dao gạt 13 Lỡi dao gạt 14 Đối trọng lỡi dao gạt 15 Chiều cao dòng chảy 16 Đế đỡ thùng đo đợc chốt vào vị trí nhận mẫu 17 Hộp thu hạt thừa 18 Bộ phân phối 19 Lỡi dao gạt 20 Cán chêm cho đế đỡ 23 ... trớc) Phép đo số Trình tự phép E-I đo I-E E-I I-E E-I I-E 3.3.2 Sai sè cña độ xác * 20 Xem phần định nghĩa kiến nghị số 15 OIML tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ TCVN 499 6-8 9 Sai số độ xác thiết bị khác... đợc qui định tiêu chuẩn này, đợc coi nh tuỳ ý làm nh cố ngẫu nhiên xảy làm ảnh hởng tới kết thử nghiệm Báo cáo nêu tất thông tin cần thiết để nhận biết hoàn toàn 21 TCVN 499 6-8 9 tiêu chuẩn ngũ cốc... thiết bị đợc so vói thiết bị chuẩn quốc tế khoảng cách đợc qui định trình kiểm định 19 TCVN 499 6-8 9 tiêu chuẩn ngũ cốc đậu đỗ Thể tích đến tận đỉnh 20 0,01 lít Đờng kính 295 1mm ChiÒu cao (xÊp