Đang tải... (xem toàn văn)
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4326:1986 về Thức ăn chăn nuôi - Phương pháp xác định độ ẩm quy định phương pháp xác định hàm lượng nước (độ ẩm). Tiêu chuẩn này áp dụng cho tất cả các loại thức ăn hỗn hợp và nguyên liệu dùng để chế biến thức ăn chăn nuôi.
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4326:1986 THỨC ĂN CHĂN NUÔI PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM Animal feeding stuffs Method for determination of moisture content Tiêu chuẩn thay TCVN 1529-74 TCVN 1542-74, quy định phương pháp xác định hàm lượng nước (độ ẩm) Tiêu chuẩn áp dụng cho tất loại thức ăn hỗn hợp nguyên liệu dùng để chế biến thức ăn chăn nuôi Lấy mẫu thử Tiến hành lấy mẫu chuẩn bị mẫu theo TCVN 4325-86 Nội dung phương pháp Độ ẩm chứa thức ăn chăn nuôi khối lượng nước sấy trình bày tiêu chuẩn biểu thị phần trăm khối lượng sản phẩm đưa vào thử Dụng cụ Cân phân tích có độ xác 0,2mg; Hộp lồng kim loại không rỉ hay thủy tinh có nắp đảm bảo khơng cho khí lọt vào Diện tích mặt đáy hộp lồng đủ chứa lớp mẫu dàn mỏng 0,3g/cm + Tủ sấy điều chỉnh nhiệt độ (± 2oC); + Tủ sấy chân không điều chỉnh nhiệt độ trang bị bơm dầu dụng cụ đưa khơng khí khơ nóng vào tủ, dùng chất hút ẩm (ví dụ Clorua canxi) + Bình hút ẩm có chất hút ẩm tốt Chuẩn bị thử 4.1 Thức ăn trừ loại ghi điều 4.2 4.3 tiêu chuẩn Lấy 50 g mẫu Nếu cần thiết, mẫu thức ăn chăn nuôi nghiền cắt nhỏ để tránh tất sai khác độ ẩm 4.2 Ngũ cốc Lấy 50g mẫu, nghiền nhỏ để 50% mẫu thức ăn lọt qua lỗ sàng 0,5 mm Lượng mẫu thức ăn không lọt qua lỗ sàng 1mm, cho phép không 10% 4.3 Thức ăn dạng lỏng hay dạng cháo, thức ăn có hàm lượng chủ yếu chất béo Cân 25g mẫu với độ xác đến 10mg, thêm lượng cát khơ thích hợp (cát xử lý dùng cho thí nghiệm) trộn có sản phẩm đồng Tiến hành thử 5.1 Thức ăn trừ loại thức ăn ghi điểm 5.2 5.3 Cân hộp lồng với độ xác đến 0,5mg Cân khoảng 5g mẫu hộp lồng với độ xác đến mg Đặt hộp lồng chứa mẫu cân vào tủ sấy nâng nhiệt độ lên 103 oC, mở nắp hộp lồng sấy khô kể từ lúc nhiệt độ tủ đạt 103 oC Đậy nắp hộp lồng lại, lấy khỏi tủ, để nguội bình hút ẩm từ 15-20 phút; cân hộp lồng với độ xác đến 1mg Đặt hộp lồng vào tủ sấy mở nắp hộp lồng sấy tiếp 30 phút nhiệt độ 103 oC Lấy hộp lồng ra, để nguội bình hút ẩm 15-20 phút cân Chênh lệch hai lần cân khơng q 5mg Trường hợp thức ăn có hàm lượng chủ yếu chất béo, tiến hành làm khô mẫu thử thêm 30 phút tủ sấy có nhiệt độ 103 oC sau cân lần thứ Chênh lệch hai lần cân không vượt 0,1% độ ẩm 5.2 Ngũ cốc, thức ăn dạng bột, hạt loại Cân hộp lồng với độ xác đến 0,5mg Cân khoảng 5g mẫu nghiền hộp lồng với độ xác đến 1mg Đặt hộp lồng chứa mẫu cân vào tủ sấy có nhiệt độ 103 oC, mở nắp hộp lồng Sấy khô kể từ lúc nhiệt độ tủ đạt 103 oC Đậy nắp hộp lồng lại, lấy khỏi tủ, để nguội bình hút ẩm từ 15-20 phút, cân hộp lồng với độ xác đến 1mg Làm khô mẫu thử thêm 30 phút tủ sấy có nhiệt độ 103 oC, để nguội cân Chênh lệch hai lần cân không 5mg 5.3 Thức ăn chứa 4% đường sacarô hay lactô sản phẩm ngũ cốc thuỷ phân dịch cá, thức ăn chứa 25% muối khoáng dạng tinh thể Cân hộp lồng với độ xác đến 0,5mg Cân khoảng 5g mẫu hộp lồng với độ xác đến 1mg Đặt hộp lồng chứa mẫu cân vào tủ sấy chân khơng có nhiệt độ 80-85 oC, mở nắp hộp lồng Đưa áp suất tủ đến 13kPa (hoặc 100 tor), làm khô mẫu áp suất dòng khơng khí nóng khơ dùng chất hút ẩm (300g 20 mẫu) Mở tủ, đậy nắp hộp lồng lại hộp lồng ra, để nguội bình hút ẩm từ 30-45 phút cân hộp lồng với độ xác đến 1mg Tiến hành sấy tiếp thêm 30 phút tủ sấy chân khơng có nhiệt độ 80-85oC, để nguội cân lại Chênh lệch hai lần cân không vượt 0,1% độ ẩm 5.4 Thức ăn có độ ẩm cao, nghiền khó trừ hạt ngũ cốc có độ ẩm 17% Cân 50g mẫu với độ xác đến 10mg (nếu cần cắt nhỏ mẫu ra) hộp lồng biết khối lượng, sấy khô tủ sấy nhiệt độ 60-70 oC, mẫu có độ ẩm 8-12% Lấy khỏi tủ, để nguội hộp lồng phòng thí nghiệm giờ, cân hộp lồng với độ xác đến 10mg Nghiền tiến hành làm khô ghi điều 4.1, 5.2, 5.3 tiêu chuẩn 5.5 Hạt ngũ cốc có độ ẩm 17% Cân 50g hạt với độ xác đến 10mg hộp lồng, sấy khô tủ sấy nhiệt độ 130 oC từ 5-7 phút Lấy khỏi tủ để nguội hộp lồng phòng thí nghiệm cân hộp lồng với độ xác đến 10mg Nghiền tiến hành làm khô ghi điều 5.2 5.3 tiêu chuẩn Tính kết 6.1 Độ ẩm (X) mẫu tính phần trăm theo cơng thức: Trong đó: M : khối lượng ban đầu mẫu (g) m : khối lượng mẫu sấy khô (g) Đối với trường hợp 5.4 5.5 dùng cơng thức sau: Trong đó: M : khối lượng ban đầu mẫu (g) M1: khối lượng mẫu sau sơ sấy (g) M2: khối lượng mẫu sau nghiền (g) m : khối lượng mẫu sấy khô (g) 6.2.Độ lặp lại Sai khác kết lần xác định đồng thời mẫu không vượt 0,2% độ ẩm ... nghiệm giờ, cân hộp lồng với độ xác đến 10mg Nghiền tiến hành làm khô ghi điều 4.1, 5.2, 5.3 tiêu chuẩn 5.5 Hạt ngũ cốc có độ ẩm 17% Cân 50g hạt với độ xác đến 10mg hộp lồng, sấy khơ tủ sấy nhiệt... lồng phòng thí nghiệm cân hộp lồng với độ xác đến 10mg Nghiền tiến hành làm khô ghi điều 5.2 5.3 tiêu chuẩn Tính kết 6.1 Độ ẩm (X) mẫu tính phần trăm theo cơng thức: Trong đó: M : khối lượng ban