Báo cáo tốt nghiệp: Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Báo cáo tốt nghiệp Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh giới thiệu đến các bạn hiện trạng canh tác và tập quán phòng trừ sâu hại trên cây ớt cay của nông dân ở huyện Củ Chi, thành phần bọ trĩ và mức độ gây hại của bọ trĩ trên cây ớt cay, khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng trong việc phòng trừ bọ trĩ trên cây ớt cay,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài báo cáo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA NƠNG HỌC BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU BỌ TRĨ GÂY HẠI TRÊN CÂY ỚT CAY  (Capsicum frutescens L) VÀ BIỆN PHÁP PHỊNG TRỪ  CHÚNG TẠI CỦ CHI ­ Tp. HỒ CHÍ MINH GVHD: PGS. TS Nguyễn Thị Chắt SVTH: Tơ Thị Thùy Trinh Lớp: DH08NH Ngành: Nông Học NỘI DUNG Phần I: MỞ ĐẦU Phần II: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Phần III: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Phần IV: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Phần I. MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ớt cay (capsicum frutescens L) là một loại cây gia vị được  sử dụng rộng rãi trong các bữa ăn hàng ngày, vừa là mặt hàng xuất  khẩu đứng đầu trong họ cà ­ ớt Có một số lồi sâu hại làm giảm năng suất của cây ớt. Trong  đó, bọ trĩ là một trong những đối tượng gây hại nặng trên cây ớt cay  nên đề tài: “Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum  frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Tp. Hồ Chí Minh” đã được thực hiện 1.2 Mục đích và u cầu Mục đích Tìm hiểu thành phần lồi và mức độ gây hại bọ trĩ trên cây  ớt cay và đánh giá khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng  tại huyện Củ Chi – Tp. Hồ Chí Minh.   u cầu Tìm hiểu hiện trạng canh tác và tập qn phòng trừ bọ trĩ  của nơng dân trên cây ớt cay tại huyện Củ Chi – Tp. Hồ Chí Minh Xác định thành phần lồi và mức độ gây hại của bọ trĩ trên  cây ớt cay Khảo sát hiệu quả phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng Phần II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Nội dung ­ Điều tra hiện trạng canh tác và tập qn phòng trừ sâu hại  trên cây ớt cay của nơng dân ở huyện Củ Chi – Tp. Hồ Chí  Minh ­ Điều tra thành phần bọ trĩ và mức độ gây hại của chúng trên  cây ớt cay ­ Khảo sát khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng trong  việc phòng trừ bọ trĩ trên cây ớt cay tại huyện Củ Chi – Tp. Hồ  Chí Minh 2.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu ü  Địa điểm:  ­ Đề tài được tiến  hành tại bộ mơn Bảo Vệ Thực Vật – Khoa  Nơng Học – Trường Đại học Nơng Lâm Tp. Hồ Chí Minh ­ Các nghiên cứu ngồi đồng được tiến hành tại huyện Củ Chi,  Tp. Hồ Chí Minh ü ­ Thời gian nghiên cứu Thời gian thực hiện đề tài từ tháng 11/2011 đến 04/2012 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Vật liệu nghiên cứu - Dụng cụ thu mẫu - Dụng cụ xử lý mẫu - Dung dịch làm mẫu - Phương tiện ghi nhận và làm mẫu - Vật liệu bố trí thí nghiệm - Tài liệu phân loại 2.3.2 Phương pháp điều tra 2.3.2.1 Điều tra hiện trạng canh tác   ­  Mục đích điều tra hiện trạng canh tác nhằm làm cơ  sở thực tiễn phục vụ cho việc tiến hành làm đề tài Ø Phương pháp điều tra: ­  Sử dụng 30  phiếu, điều tra theo phương pháp phỏng  vấn trực tiếp nơng dân có nội dung soạn sẵn Ø Chỉ tiêu theo dõi: ­  Thơng tin chung ­  Kỹ thuật canh tác ­  Chăm sóc và bảo vệ thực vật 2.3.2.2 Điều tra thành phần và mức độ gây hại của bọ  trĩ trên cây cay ớt tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí  Minh Ø  Phương pháp điều tra: -  Điều  tra theo phương pháp của TS. Lê Văn Trịnh, 2000.  Viện BVTV, tập 3: “Phương pháp điều tra, đánh giá sâu,  bệnh, cỏ dại, chuột hại cây trồng cạn”  Chọn 3 ruộng cố định.Tiến hành điều tra 5 điểm phân bố  - đều trên một hàng, tịnh tiến khơng lặp lại. Mỗi điểm điều  tra 3 cây Ø  Chỉ tiêu theo dõi: ­  Ghi nhận tổng qt thành phần sâu hại và thiên địch ­  Thành phần lồi bọ trĩ gây hại trên đọt, hoa và trái của cây ớt ­  Mật số bọ trĩ (con/đọt) ­  Tỷ lệ đọt bị hại ­  Tỷ lệ đọt bị hại = (số đọt bị hại/ tổng số đọt điều tra) x 100% Ø Lịch điều tra: 10 ngày theo dõi 1 lần 10 Bảng 3.4 Một số sâu hại chính trên cây ớt cay tại huyện Củ  Chi, Tp. Hồ Chí Minh, năm 2012.  STT Tên khoa học Frankliniella occidentalis Tên thường gọi Bọ trĩ hoa  Mức độ xuất hiện +++ Bọ trĩ ớt ++ Bọ trĩ dưa + Sâu xanh da láng ++ Sâu xanh ++ Sâu khoang + Bọ phấn + Rầy mềm +  (Thysanoptera: Thripidae )     Scirtothrips dorsalis Hood (Thysanoptera: Thripidae )     Thrips palmi Karny  (Thysanoptera:  Thripidae)      Spodoptera exigua Hubner (Lepidoptera: Noctuidae)      Heliothis armigera Hub (Lepidoptera : Noctuidae)       Spodoptera litura Fab (Lepidoptera : Noctuidae)       Bemisia tabaci Gennadius (Homoptera: Aleyrodidae)    Aphis gossypii Glover (Homoptera:  Aphididae )      24 Hình 3.1: Một số lồi  sâu hại trên cây ớt cay Bọ trĩ ớt (Scirtothrips  dorsalis Hood) Sâu khoang (Spodoptera  litura Fab) Sâu xanh da láng  (Spodoptera exigua Hub)  Sâu xanh (Heliothis  armigera Hub) Rầy mềm (Aphis gossypii  Glover) Bọ phấn trắng (Bemisia  tabaci Gen) 25 Bảng 3.5 Một số thiên địch ghi nhận được trên cây ớt cay tại  huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh, năm 2012 STT 1  Tên khoa học Chrysopa sp Tên thường gọi Chuồn chuồn cỏ bọ trĩ (Neuroptera:    Chrysopidae) Oxyopes javanus Thorell Thiên địch Rầy mềm, ấu trùng  Nhện linh miêu (Araneae:      Oxyopidae) Amblyseius sp Nhện nhỏ bắt mồi ấu trùng bọ trĩ Bọ xít bắt mồi Rầy mềm, bọ trĩ Bọ rùa đỏ Rầy mềm Ong ký sinh Ấu trùng bọ trĩ (Mesostigmata:  Phytoseiidae) Geocoris sp (Hemiptera:   Lygaeidae) Micraspis discolor F (Coleoptera :  Coccinellidae)     Ceranisus sp ( Hymenoptera:   Eulophidae) 26 Hình 3.2: Một số lồi  thiên địch trên cây ớt  cay Chuồn chuồn cỏ  (Chrysopa sp.) Nhện linh miêu (Oxyopes  javanus Thorell) Nhện nhỏ bắt mồi  (Amblyseius sp.)   Bọ xít bắt mồi (Geocoris  sp.)  Bọ rùa đỏ (Micraspis  discolor F)  27 Ong ký sinh (Ceranisus sp.) Bảng 3.6: Một số lồi bọ trĩ gây hại chính trên cây ớt cay  tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh, năm 2012 STT Tên khoa học Tên thường gọi Vị trí gây hại MĐXH Frankliniella occidentalis  Bọ trĩ hoa Hoa, đọt, lá, trái +++ Bọ trĩ ớt Hoa, đọt, lá, trái ++ Đọt, lá + Pergande (Thysanoptera: Thripidae)     Scirtothrips dorsalis Hood (Thysanoptera: Thripidae)      Thrips palmi Karny Bọ trĩ dưa (Thysanoptera: Thripidae)      (Ghi chú: MĐXH: Mức độ xuất hiện) 28 3.3 Một số đặc điểm hình thái và phân loại của bọ trĩ  gây hại trên cây ớt cay 3.3.1 Bọ trĩ hoa  (Frankliniella occidentalis  Pergande) Hình 3.3 Đặc điểm hình thái và phân  loại của bọ trĩ hoa (Frankliniella  occidentalis Pergande) Trưởng thành bọ trĩ hoa  Đầu  Râu Ngực trước.  Cánh trước 10 Đốt bụng thứ VIII 29 3.4 Biến động mức độ gây hại của bọ trĩ trên cây ớt  cay (Capsicum frutescens) tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí  Minh, từ tháng 11 năm 2011 đến tháng 4 năm 2012 v   Để đánh giá mức độ gây hại của bọ trĩ trên cây ớt cay tại  huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh, chúng tơi đã tiến hành điều tra 3  ruộng trồng cay ớt cay tại 2 xã Nhuận Đức, Xã An Nhơn Tây,  huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh. Thời gian tiến hành điều tra từ  tháng 11 năm 2011 đến tháng 4 năm 2012.  30 Đồ thị 3.1:  Diễn biến mật độ bọ trĩ của 3 ruộng trồng ớt  cay  tại huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh, năm 2012 (Ghi chú: ruộng 1: Hộ Chú Nhỏ (xã Nhuận Đức), ruộng 2: Hộ ơng Trần Thanh Hồi  (xã An Nhơn Tây), ruộng 3: Hộ ơng Trần Văn Tồn (xã An Nh31 ơn Tây)) Đồ thị 3.2: Diễn biến tỷ lệ đọt bị hại ở 3 ruộng trồng ớt  cay tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh, năm 2012 (Ghi chú: ruộng 1: Hộ Chú Nhỏ (xã Nhuận Đức), ruộng 2: Hộ ơng Trần Thanh Hồi  (xã An Nhơn Tây), ruộng 3: Hộ ơng Trần Văn Tồn (xã An Nh32 ơn Tây)) Bảng 3.7:  Khả năng thu hút bọ trĩ của bẫy màu vàng  trên ruộng thí nghiệm tại xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi,  Tp. Hồ Chí Minh, từ tháng 2 đến tháng 4 năm 2012 Thời gian quan  Mật độ bọ trĩ vào bẫy( con/bẫy) sát (ngày) Đợt 1 11,4 Đợt 2 131,9 Đợt 3 258,9 17,3 75,9 180,9 79,8 89,1 185,4 111,8 57,3 106,7 58,9 120,3 88,6 55,8±18,94  94,9±13,82 164,1±30,59 TB (   ±SD) ( Ghi chú: Đợt 1: 31 NST (TGDT: 27/02 – 01/03/2012), đợt 2: 41 NST (TGDT:  13/03 – 17/03/2012), đợt 3: 63 NST (TGDT: 29/03 – 02/04/2012);    : Giá trị trung  bình, 33 SD: Độ lệch chuẩn) Bảng 3.8 : Mật độ bọ trĩ ở ruộng đặt bẫy và khơng đặt bẫy  tại xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh, năm  Thời gian quan  Mật độ bọ trĩ 3 cây c ạnh bẫy  Mật độ bọ trĩ ở ruộng khơng  2012 sát (ngày) (con/đọt) có bẫy (con/đọt) Đợt 1 Đợt 2 Đợt 3 Đợt 1 Đợt 2 Đợt 3 2,2 0,2 0,7 1,8 1,0 1,5 0,9 0,5 1,2 1,9 0,8 1,6 1,1 0,4 0,4 1,4 1,4 2,0 0,1 0,4 0,3 1,1 1,0 0,8 0,7 0,0 0,3 0,4 0,8 1,0 1,0±0,34 0,3±0,09 0,6±0,17 1,3±0,27 1,0±0,11 1,4±0,22 TB (   ±SD) (Ghi chú: Đợt 1: 31 NST (TGDT: 27/02 – 01/03/2012), đợt 2: 41 NST (TGDT:  X 13/03 – 17/03/2012), đợt 3: 63 NST (TGDT: 29/03 – 02/04/2012;     : Giá tr ị trung  bình, SD: độ lệch chuẩn) 34    Phần IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 Kết luận ü  Cây ớt cay được nơng dân trồng 2 vụ 1 năm. Giống ớt cay  được trồng chủ yếu ở đây là giống F1 207 (63,3%), Nơng  Trường (ớt Sừng Trâu) (53,3%). Hầu hết nơng dân cho rằng  bọ trĩ là đối tượng gây hại nặng nhất (83,3%) ü  Ghi nhận tổng quát 8 loại sâu hại và 6 loài thiên địch 35 ü Đã ghi nhận được 3 loài bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay: Bọ trĩ hoa  Frankliniella occidentalis Pergande, bọ trĩ ớt Scirtothrips dorsalis  Hood và bọ trĩ dưa  Thrips palmi Karny. Nhiều nhất là bọ trĩ hoa  và bọ trĩ ớt.  ü Bọ trĩ phát sinh và gây hại cây  ớt  ở giai đoạn cây 10 NST, mật  độ  trung  bình  0,6  con/đọt  đến  1  con/đọt.  Giai  đoạn  cây  từ  20  đến 70 NST mật  độ bọ trĩ cao nhất biến  động từ  0,6  đến 3,8  con/đọt. Mật độ bọ trĩ xuống thấp giai đoạn cây từ 90 NST đến  hết thu hoạch ü Bẫy  màu  vàng  có  khả  năng  thu  hút  bọ  trĩ  và  có  thể  làm  giảm  mật độ bọ trĩ trên ruộng ớt cay 36 4.2 Đề nghị   Nghiên cứu về thành phần thiên địch của bọ trĩ trên  ü cây ớt cay   Áp dụng bẫy dính màu vàng vào việc phòng trừ bọ trĩ  ü trên ruộng ớt cay   37 Cảm ơn thầy cô bạn quan tâm theo dõi 38 ... Điều tra hiện trạng canh tác và tập qn phòng trừ sâu hại trên cây ớt cay của nơng dân ở huyện Củ Chi – Tp. Hồ Chí Minh ­ Điều tra thành phần bọ trĩ và mức độ gây hại của chúng trên cây ớt cay ­ Khảo sát khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng trong ... nên đề tài:  Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Tp. Hồ Chí Minh đã được thực hiện 1.2 Mục đích và u cầu Mục đích Tìm hiểu thành phần lồi và mức độ gây hại bọ trĩ trên cây ớt cay và đánh giá khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng ... khẩu đứng đầu trong họ cà ­ ớt Có một số lồi sâu hại làm giảm năng suất của cây ớt.  Trong  đó, bọ trĩ là một trong những đối tượng gây hại nặng trên cây ớt cay nên đề tài:  Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum