Bài viết trình bày đặc điểm nhận dạng và phân bố của loài bách xanh; thành phần hóa học của tinh dầu cành loài bách xanh (Calocedrus Macrolepis Kurs) ở Hà Giang. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết nội dung nghiên cứu.
33(2): 57-59 Tạp chí Sinh học 6-2011 Thành phần hóa học tinh dầu cành bách xanh (calocedrus macrolepis Kurz) hà giang nguyễn quang hng, trần Huy thái Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật đỗ ngọc đài Trờng đại học Vinh Isabelle Laffont-Schwob Université de Provence, France Chi Bách xanh (Calocedrus) thuộc họ Hoàng đàn (Cupressaceae) phân bố ấn Độ, ông Bc Mianma, Thái Lan, Lào, Mỹ (Nam Ca li ni a), Đài Loan, Đông Nam Trung Quốc Việt Nam Trên giới chi bách xanh (Calocedrus) có khoảng loài thø lµ Calocedrus decurrens, Calocedrus macrolepis, Calocedrus macrolepis var formosana, Calocedrus rupestris [1, 2]; bách xanh đá (Calocedrus rupestris) loài đặc hữu Bắc Việt Nam [3] Bách xanh nguồn gien quý đợc đa vào Sách Đỏ Việt Nam 2007 với cấp cần bảo vệ nguy cấp [4] Bách xanh cho gỗ có giá trị vân đẹp, thớ thẳng, chịu mối mọt, dễ gia công Gỗ đợc sử dụng cho xây dựng, làm bàn tủ, đồ gỗ văn phòng đồ mỹ nghệ Gỗ đợc dùng làm hơng liệu chiết tinh dầu Cây non đẹp thích hợp trồng làm cảnh vùng núi [3] Cho đến đ có số tài liệu nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu bách xanh Adam cs [5] đ cho biết thành phần hóa học chủ yếu tinh dầu từ loài Calocedrus decurrens 3-carnen (20,2%) limonen (23,6%), loài Calocedrus macrolepis thành phần lµ αpinen (67,1%) vµ mycren (11,2%); vµ ë thø Calocedrus macrolepis var formosana lµ α-pinen (57,2%) vµ limonen (13,9%) Cheng S S cs [6] đ nghiên cứu hoạt tính sinh học từ vỏ thân loài Calocedrus macrolepis var formosana cho biết chúng có khả chống oxy hóa mạnh Gần Wang S Y cs [7] phân tích tinh dầu số loài hạt trần Đài Loan loài bách xanh (Calocedrus macrolepis) có thành phần hóa học tinh dầu -elemen (15,8%), -cadinen (12,1%), -pinen (11,1%) limonen (10,8%) Bài báo này, kết nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu từ cành loài bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz) phân bố Hà Giang I Phơng pháp nghiên cứu Cành loài bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz) đợc thu hái Hà Giang vào tháng năm 2008 Tiêu loài đ đợc lu trữ Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật, Viện Khoa học Công Nghệ Việt Nam Cành (2kg) đợc cắt nhỏ chng cất phơng pháp lôi theo nớc thời gian áp suất thờng theo tiêu chuẩn Dợc điển Việt Nam [8] Hàm lợng tinh dầu tính theo nguyên liệu khô 0,15% Hòa tan 1,5 mg tinh dầu đ đợc làm kh« b»ng natrisunfat khan ml metanol tinh khiÕt dùng cho sắc ký dùng cho phân tích phổ Sắc ký khí (GC): Đợc thực máy Agilent Technologies HP 6890N Plus gắn vào detectơ FID h ng Agilent Technologies, Mü Cét s¾c ký HP-5MS víi chiỊu dài 30 m, đờng kính (ID) = 0,25 mm, lớp phim mỏng 0,25 àm đ đợc sử dụng Khí mang H2 Nhiệt độ buồng bơm mẫu (kĩ thuật chơng trình nhiệt độ - PTV) 250oC Nhiệt độ detectơ 260oC Chơng trình nhiệt độ buồng điều nhiệt: 60oC (2 phút), tăng 4oC/phút 220oC, dừng nhiệt độ 10 57 S¾c ký khÝ - khèi phỉ (GC/MS): Việc phân tích định tính đợc thực hệ thống thiết bị sắc ký khí phổ ký liên hợp GC/MS h ng Agilent Technologies HP 6890N Agilent Technologies HP 6890N/HP 5973 MSD đợc lắp với cột tách mao quản vận hành sắc ký nh với He làm khí mang Việc xác nhận cấu tử đợc thực cách so sánh kiện phổ MS chúng với phổ chuẩn đ đợc công bố có th viện Willey/Chemstation HP Trong số trờng hợp đợc kiểm tra chất tinh dầu đ biết chất chuẩn [9-12] thành hình tán rộng hình dù Vỏ thân màu nâu đen, nứt dọc Lá hình vảy xếp thành d y, hai vẩy to vẩy bên; vẩy dài mm, vẩy bên dài mm, mũi tù Nón đơn tính gốc, nón đực đơn độc mọc tận cành; nón hình bầu dục, dài 12-18 mm, rộng mm, gồm vẩy nứt thành mảnh với mảnh bên to mảnh nhỏ mang hạt Hạt hình trứng dài, có cánh không Nón xuất tháng 3-4 chín vào tháng 9-10 Đặc điểm nhận dạng phân bố loài bách xanh Việt Nam bách xanh phân bố tỉnh Đắk Lắk, Lâm Đồng, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Sơn La, Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Cạn, Hòa Bình Nghệ An Trên giới, bách xanh gặp ấn Độ, vùng Đông Bắc Mianma, Thái Lan, Lào vùng Đông Nam Trung Quốc Bách xanh có thân thẳng, cao tíi 20 - 25 m víi ®−êng kÝnh 0,6 - 0,8 m Phân cành sớm, tạo Thành phần hóa học tinh dầu cành loài bách xanh II Kết nghiên cứu Bảng Thành phần hoá học tinh dầu từ cành Bách xanh (Calocedrus macrolepis) STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Hỵp chÊt fenchen δ-3-caren p-cymen limonen methyl benzoat linalool camphor p-menth-2-en β-phellandren isopinocamphor, 2,2,6-trimethyl acetophenon terpinen-4-ol p-cymene-8-ol tricyclen α-terpineol myrtenol eucarvon, 2,4,-cycloheptadien-1-on verbenon cavacrol methyl ther Tû lÖ % 0,4 vÕt 0,3 vÕt 0,2 vÕt 0,3 0,3 0,1 0,4 0,1 0,4 0,6 2,3 6,6 vÕt 0,3 0,8 1,1 STT 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Hỵp chÊt piperiton phellandral phenethyl alcohol anisole cymen-7-ol thymol benzoic axit methyllenebornan trimethylenehexan dodecan-7 ol undecan 1,3-cyclooctadien geranic axit tricyclo 4-nitrostyren anisketon cis-calamenen dodecanoic axit cedrol Tû lÖ % 0,8 0,6 0,3 0,1 vÕt 0,6 23,3 2,3 7,3 14,6 2,7 5,8 0,7 2,0 2,8 0,1 0,1 0,2 0,2 Ghi chó: vÕt < 0,1 Hµm lợng tinh dầu từ cành bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz) Hà Giang theo nguyên liệu khô 0,15% Từ tinh dầu cành loài bách xanh, 40 hợp chất đợc tách ra, 58 38 hợp chất đ đợc xác định (chiếm 78,7%) tổng hàm lợng tinh dầu Thành phần tinh dầu axít benzoic (23,3%), dodecan-7 ol (14,6%) Các cấu tử khác trimethylenehexan (7,3%), α-terpineol (6,6%), 1,3-cyclooctadien (5,8%), 4-nitrostyren (2,8%), undecan (2,7%), methyllenebornan (2,3%), tricyclen (2,3%), tricyclo (2,0%) vµ cavacrol methyl ther (1,1%) (xem bảng) Các chất lại phần lớn có hàm lợng từ 0,1% đến 0,9% III Kết luận Hàm lợng tinh dầu cành bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz) thu hái tỉnh Hà Giang 0,15% (theo nguyên liệu khô) Từ tinh dầu cành Bách xanh, 40 hợp chất đợc tách ra, 38 hợp chất đ đợc xác định (chiếm 78,7%) tổng hàm lợng tinh dầu Thành phần tinh dầu gồm axít benzoic (23,3%) dodecan-7 ol (14,6%) Tài liệu tham khảo Fajon, 2005: A monograph of Cupressaceae and Sciandopitys, Royal Botanic Gardens Press, Kew, London L Fu, F Yu and A Fajon, 1999: Cupressaceae, in: Flora of China, Vol 4, Z.Y Edits., Wu and P.H Raven, Missouri Botanical Garden Press, St Louis Nguyen Tien Hiep et al., 2004: Vietnam Conifers onservation status review, Fauna & Flora International, Vietnam Programme Bộ Khoa học Công nghệ, Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam, 2007: Sách Việt Nam (phần Thực vật), Nxb Khoa học Tự nhiên Công nghƯ, Hµ Néi Adam R P., Sanko N., Chang F H., Guyan K., 2006: J Essent Oil Res., 18(11): 554-558 Cheng S S., Wu C L., Chang H T., Kao Y T., Chang S T., 2004: J Chin Ecol., 30: 1957-1967 Wang S Y., Wang Y S., Tseng Y H., Lin C T and Liu C P., 2006: J Holzforschung, 60: 528-532 Bé y tÕ, 1997: Dợc điển Việt Nam Nxb Y học, Hà Nội Stenhagen E., Abrahamsson S and McLafferty F W., 1974: Registry of Mass Spectral Data Wiley New York 10 Swigar A A and Siverstein R M., 1981: Monoterpenens, Aldrich, Milwaukee 11 Adams R P., 2001: Identification of Essential Oil Components by Gas Chromatography/Quadrupole Mass Spectrometry Allured Publishing Corp Carol Stream, IL 12 Joulain D and Koenig W A., 1998: The Atlas of Spectral Data of Sesquiterpene Hydrocarbons, E B Verlag, Hamburg Chemical composition of the ESSENTIAL oil of Calocedrus macrolepis Kurz from giang province Nguyen quang hUng, tran huy thai, ngoc dai, Isabelle Laffont-Schwob Summary The stem oil of Calocedrus macrolepis Kurz collected from Ha Giang province, Vietnam, in May 2008 was isolated by steam distillation to give oil yield 0.15% and analyzed by Capillary GC and GC/MS Thirty eight components have been identified accounting more than 78.7% of the oil respectively The major constituents of this oil appeared to be benzoic acid (23.3%) and dodecan-7 ol (14.6%) Less predominant constituents included trimethylenehexane (7.3%), α-terpineol (6.6%), 1,3-cyclooctadiene (5.8%), 4-nitrostyrene (2.8%), undecane (2.7%), methyllenebornane (2.3%), tricyclene (2.3%), tricyclo (2.0%) and cavacrol methyl ther (1.1%) All the other components were in concentration of less than 0.1-0.9% Ngµy nhËn bµi: 4-9-2010 59 ... Bách xanh có thân thẳng, cao tới 20 - 25 m với đờng kính 0,6 - 0,8 m Phân cành sớm, tạo Thành phần hóa học tinh dầu cành loài bách xanh II Kết nghiên cứu Bảng Thành phần hoá học tinh dầu từ cành. .. lại phần lớn có hàm lợng từ 0,1% đến 0,9% III Kết luận Hàm lợng tinh dầu cành bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz) thu hái tỉnh Hà Giang 0,15% (theo nguyên liệu khô) Từ tinh dầu cành Bách xanh, ... 0,1 0,2 0,2 Ghi chú: vết < 0,1 Hàm lợng tinh dầu từ cành bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz) Hà Giang theo nguyên liệu khô 0,15% Từ tinh dầu cành loài bách xanh, 40 hợp chất đợc tách ra, 58