este -lipit

ESTE – LIPIT Câu 1: Este nào không thu được bằng phản ứng giữa axit và ancol? A Allyl axetat B Vynyl axetat C Etyl axetat D Metyl arcrylat Câu 2: Thủy phân este X trong môi trường kiềm thu được natri axetat và rượu etylic. Công thức của X là A Etyl propionat B Etyl axetat C Metyl axetat D Metyl propionat Câu 3: Ứng dụng của este trong cuộc sống cũng như trong công nghiệp là: A Được dùng điều chế polime để sản xuất chất dẻo B Dùng làm hương liệu trong công nghiệp thực phẩm C Dùng làm dung môi D Tất cả đều đúng Câu 4: Chất béo hay còn gọi là: A Trieste hoặc triglixerit hoặc triaxylglixerol B Trieste hoặc triglixerol hoặc triaxylglixerol C Trieste hoặc triglixerol hoặc triaxylglixerit D Trieste hoặc triglixerit hoặc triaxylglixerit Câu 5: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là: A C 17 H 35 COONa và glixerol B C 17 H 35 COOH và glixerol C C 17 H 31 COONa và etanol D C 15 H 31 COONa và glixerol Câu 6: Cho sơ đồ: CH 4 A  B  C  D  E  CH 4 . Hai chất C, D lần lượt là: A CH 3 COOH và CH 3 COONa B CH 3 CHO và CH 3 COOH C CH 3 COOH và CH 3 COO-CH=CH 2 D C 2 H 5 OH và CH 3 COOH Câu 7: Ở điều kiện thường chất béo tồn tại ở dạng: A Lỏng hoặc rắn B Lỏng hoặc khí C Lỏng D Rắn Câu 8: Cho hỗn hợp hai chất hữu cơ mạch thẳng X, Y tác dụng với NaOH dư thu được một rượu đơn chức và một muối của một axit hữu cơ đơn chức. Nhận xét nào sau đây không đúng? A X, Y là 2 este đơn chức của cùng một axit B X một axit hữu cơ đơn chức, Y rượu đơn chức C X rượu đơn chức, Y là một este đơn chức được tạo ra từ rượu X D X axit đơn chức, Y là một este đơn chức được tạo ra từ axit X Câu 9: Thủy phân este E có công thức phân tử C 4 H 8 O 2 (có mặt H 2 SO 4 loãng), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Tử X có thể điều chế trực tiếp ra Y bằng 1 phản ứng duy nhất. Tên gọi của E là: A Propyl fomat B Etyl axetat C Metyl propionat D Ancol etylic Câu 10: Hợp chất X đơn chức có công thức đơn giản nhất là CH 2 O. X tác dụng với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng với Natri. Công thức cấu tạo của X là: A CH 3 COOCH 3 B HCOOCH 3 C CH 3 COOH D OHCCH 2 OH Câu 11: Số đồng phân đơn chức và tạp chức ứng với công thức phân tử C 3 H 6 O 2 là: A 3 và 4 B 3 và 3 C 2 và 3 D 2 và 5 Câu 12: Có bao nhiêu este có công thức phân tử C 4 H 6 O 2 và chúng đều có thể tạo ra từ phân tử este hóa? A 5 B 2 C 4 D 1 Câu 13: Cho các chất có công thức cấu tạo như sau: HOCH 2 -CH 2 OH (X); HOCH 2 -CH 2 -CH 2 OH (Y); HOCH 2 -CHOH-CH 2 OH (Z); CH 3 -CH 2 -O-CH 2 -CH 3 (R); CH 3 -CHOH-CH 2 OH (T). Những chất tác dụng được với Cu(OH) 2 tạo thành dung dịch màu xanh lam là A X, Y, Z, T. B Z, R, T. C X, Y, R, T. D X, Z, T. Câu 14: Phát biểu nào sau đây không đúng A Chất béo là Trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch cacbon dài khong phân nhánh. B Chất béo chứa chủ yếu các gốc không no của axit thường là chất lỏng ở nhiệt độ phòng. C Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch. D Chất béo chứa chủ yếu các gốc no của axit thường là chất rắn ở nhiệt độ phòng. Câu 15: Lipit là những chất hữu cơ có trong tế bào sống và? A Tan trong nước và được dùng làm dung môi hữu cơ không phân cực B Không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực C Tan trong nước và tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực D Không tan trong nước và không tan dung môi hữu cơ không phân cực Câu 16: Axit béo là? A Những axit đơn chức có mạch cacbon ngắn phân nhánh B Những axit đơn chức có mạch cacbon dài phân nhánh C Những axit đơn chức có mạch cacbon ngắn, không phân nhánh D Những axit đơn chức có mạch cacbon dài, không phân nhánh Câu 17: Cho các chất có công thức cấu tạo dưới đây, chất nào là este: a. CH 3 CH 2 COOCH 3 ;b. CH 3 OOCCH 3 ; c. HOOCCH 2 CH 2 OH; d. HCOOC 2 H 5 A a, b, c, d B a, c, d C a, b, d D b, c, d Câu 18: Chất béo có tính chất chung nào với este? A Tham gia phản ứng xà phòng hóa B Tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường bazơ C Tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit và trong môi trường bazơ D Tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit Câu 19: Số đồng phân cấu tạo có chức este là dẫn xuất của benzen có công thức phân tử C 8 H 8 O 2 là: A 3 B 6 C 5 D 4 Câu 20: Chất béo nào sau đây tồn tại trạng thái lỏng ở điều kiện thường? A (C 15 H 31 COO) 3 C 3 H 5 B (C 17 H 31 COO) 3 C 3 H 5 C C 15 H 31 COOC 3 H 5 (OOCC 17 H 35 ) 2 D (C 17 H 35 COO) 3 C 3 H 5 Câu 21: Chất béo là? A Đieste của glixerol với các axit B Trieste của glixerol với các axit C Đieste của glixerol với các axit béo D Trieste của glixerol với các axit béo Câu 22: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH 3 OOCCH 2 CH 3 . Tên gọi của X là: A Etyl axetat B Metyl axetat C Metyl propionat D Propyl axetat Câu 23: Ở điều kiện thường este tồn tại ở dạng: A Lỏng hoặc khí B Lỏng C Lỏng hoặc rắn D Rắn Câu 24: Hợp chất hữu cơ X có công thức C 4 H 8 O 2 . Thủy phân X trong môi trường axit thu được 2 chất hữu cơ Y, Z. Oxi hóa Y thu được Z. X là: A Metyl axetat B Etyl propionat C Etyl axetat D Metyl propionat Câu 25: Thủy phân este X trong môi trường kiềm thu được natri axetat và rượu metylic. Công thức của X là A Etyl propionat B Metyl axetat C Metyl propionat D Etyl axetat Câu 26: Số hợp chất hữu cơ đơn chức, có công thức phân tử C 2 H 4 O 2 và tác dụng được với dung dịch NaOH là A 1 B 3 C 4 D 2 Câu 27: Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây: A Không tan trong nước, nặng hơn nước, có thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật. B Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật. C Là chất rắn, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật. D Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật. Đáp án : 1. A 2. B 3. D 4. A 5. A 6. D 7. A 8. A 9. B 10. B 11. A 12. B 13. D 14. C 15. B 16. D 17. C 18. C 19. B 20. B 21. D 22. C 23. C 24. C 25. D 26. D 27. D . Trieste hoặc triglixerit hoặc triaxylglixerol B Trieste hoặc triglixerol hoặc triaxylglixerol C Trieste hoặc triglixerol hoặc triaxylglixerit D Trieste. 21: Chất béo là? A Đieste của glixerol với các axit B Trieste của glixerol với các axit C Đieste của glixerol với các axit béo D Trieste của glixerol với