Khảo sát hiện trạng sử dụng hầm ủ biogas xử lí chất thải chăn nuôi và hiệu quả bảo vệ môi trường tại xã hùng mỹ, huyện chiêm hóa, tỉnh tuyên quang

TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH - KTNN ====== TRƢƠNG THỊ LAN KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG HẦM Ủ BIOGAS XỬ LÍ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI VÀ HIỆU QUẢ BẢO VỆ MÔI TRƢỜNG TẠI XÃ HÙNG MỸ, HUYỆN CHIÊM HÓA, TỈNH TUYÊN QUANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Sinh học ứng dụng HÀ NỘI, 2018 TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH - KTNN ====== TRƢƠNG THỊ LAN KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG HẦM Ủ BIOGAS XỬ LÍ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI VÀ HIỆU QUẢ BẢO VỆ MÔI TRƢỜNG TẠI XÃ HÙNG MỸ, HUYỆN CHIÊM HÓA, TỈNH TUYÊN QUANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Sinh học ứng dụng Ngƣời hƣớng dẫn khoa học ThS LƢU THỊ UYÊN HÀ NỘI, 2018 LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực đề tài “Khảo sát trạng sử dụng hầm ủ Biogas xử lí chất thải chăn ni hiệu bảo vệ môi trường xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tun Quang.” Ngồi cố gắng thân , tơi nhận đƣợc giúp đỡ, hƣớng dẫn bảo tận tình giáo Th.s Lƣu Thị Uyên giúp đỡ cán xã Hùng Mỹ Tới khóa luận tơi đƣợc hồn thành Tơi xin chân thành cảm ơn cô giáo Th.s Lƣu Thị Uyên giúp đỡ tơi tận tình chu đáo chun mơn q trình thực đề tài Đồng thời tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới cán xã Hùng Mỹ tạo điều kiện tốt để tơi hồn thành khóa luận Cuối tơi xin gửi lời cảm ơn tới ngƣời thân bạn bè bên động viên, giúp đỡ khích lệ tơi suốt thời gian tơi học tập nghiên cứu Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 09 tháng năm 2018 Sinh viên Trƣơng Thị Lan LỜI CAM ĐOAN Để đảm báo tính trung thực khóa luận, tơi xin cam đoan: Khóa luận tốt nghiệp: “Khảo sát trạng sử dụng hầm ủ Biogas xử lí chất thải chăn ni hiệu bảo vệ môi trường xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tun Quang.” cơng trình nghiên cứu cá nhân thực dƣới hƣớng dẫn cô giáo Th.s Lưu Thị Uyên Các kết nghiên cứu khóa luận trung thực thơng tin trích dẫn khóa luận đƣợc ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 09 tháng năm 2018 Sinh viên Trƣơng Thị Lan DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Bộ NN&PTNT Bộ nông nhiệp phát triển nông thôn UBND Ủy ban nhân dân VAC Vƣờn ao chuồng KHCN Khoa học công nghệ TP HCM Thành phố Hồ Chí Minh KSH Khí sinh học ĐVT Đơn vị tính MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài PHẦN NỘI DUNG CHƢƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Quản lí xử lí chất thải chăn nuôi 1.1.1 Chất thải chăn nuôi Việt Nam 1.1.2 Một số nghiên cứu ô nhiễm chất thải chăn nuôi 1.1.3 Quản lí chất thải chăn nuôi 1.1.4 Quản lí chất thải chăn ni tỉnh Tuyên Quang 1.2 Tổng quan công nghệ Biogas 1.2.1 Nguồn nguyên liệu thô ngun lý q trình chuyển hóa để sản xuất Biogas 1.2.2 Thành phần, tính chất Biogas 1.2.3 Hầm Biogas (Thiết bị khí sinh học) 1.2.4 Lợi ích công nghệ Biogas 12 1.3 Ứng dụng công nghệ Biogas Việt Nam 14 1.3.1 Quá trình phát triển cơng nghệ Biogas Việt Nam 14 1.3.2 Q trình phát triển cơng nghệ Biogas Tuyên Quang 14 CHƢƠNG ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1 Đối tƣợng nghiên cứu 17 2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 17 2.2.1 Phƣơng pháp điều tra phiếu khảo sát 17 2.2.2 Phƣơng pháp vấn, tham khảo ý kiến 17 2.2.3 Phƣơng pháp quan sát 17 2.3 Nội dung nghiên cứu 17 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 18 3.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội địa phƣơng 18 3.2 Tình hình phát triển chăn ni xã Hùng Mỹ 18 3.3 Xử lí chất thải chăn nuôi công nghệ Biogas xã Hùng Mỹ 20 3.3.1 Phƣơng thức xử lí chất thải chăn nuôi Hùng Mỹ 20 3.3.2 Công nghệ Biogas xã Hùng Mỹ 22 3.3.2.1 Phát triển hầm ủ Biogas Hùng Mỹ 22 3.3.2.2 Đặc điểm hầm Biogas Hùng Mỹ 23 3.3.2.3 Các loại hình sử dụng Biogas hộ gia đình Hùng Mỹ 24 3.3.2.4 Lý ngƣời dân lắp đặt hầm 25 3.3.2.5 Ý kiến công nghệ Biogas hộ gia đình 26 3.3 Hiệu bảo vệ môi trƣờng hầm ủ Biogas 28 3.3.1 Cải thiện cảnh quan môi trƣờng sống 28 3.3.2 Giảm nguy mắc bệnh chất thải chăn nuôi gây 30 3.3.3 Giảm thiểu phát thải khí nhà kính 32 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 33 KẾT LUẬN 33 KIẾN NGHỊ 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Một số kiểu hầm Biogas phổ biến Việt Nam [14] 10 Bảng 3.1 Tình hình phát triển chăn nuôi xã Hùng Mỹ (2015 – 2017) 19 Bảng 3.2 Tình trạng xử lí chất thải chăn ni 20 Bảng 3.3 Số lƣợng hầm Biogas xã Hùng Mỹ 22 Bảng 3.4 Đặc điểm loại hầm biogas xã Hùng Mỹ 23 Bảng 3.5 Các loại hình sử dụng Biogas hộ gia đình Hùng Mỹ 25 Bảng 3.6 Ý kiến công nghệ Biogas hộ gia đình 27 Bảng 3.7 Mức độ cải thiện cảm quan môi trƣờng sống 29 Bảng 3.8 Mức độ cải thiện sức khỏe 31 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Ngành chăn ni khơng đóng vai trò chủ chốt kinh tế tồn cầu nhƣng lại ngành có nhiều ý nghĩa mặt trị – xã hội Nó chiếm 40 tổng sản ph m ngành nông nghiệp, giải việc làm cho 1,3 t ngƣời lao động sinh kế t ngƣời dân sống nƣớc nghèo Tuy nhiên, ngành chăn ni đƣợc coi ba ngành có tác động lớn đến môi trƣờng [15] Tại Việt Nam, theo tính tốn chun gia, hàng năm đàn gia súc, gia cầm nƣớc ta thải vào môi trƣờng khoảng 84-85 triệu chất thải rắn, có nguy cao gây ô nhiễm môi trƣờng nông thôn [5] Quản lý xử lý chất thải chăn nuôi vô cấp bách, cần giải pháp tổng hợp (kỹ thuật, giáo dục, sách mơi trƣờng sách kinh tế) Riêng biện pháp kỹ thuật, gần 10 năm vừa qua cơng nghệ khí sinh học Biogas đƣợc đề xuất, nghiên cứu triển khai mở rộng phạm vi ứng dụng Phản hồi từ ngƣời chăn ni nói riêng xã hội nói chung tích cực Cơng nghệ Biogas cơng nghệ đa mục tiêu, sử dụng cơng nghệ Biogas để xử lí chất thải chăn nuôi lúc đáp ứng nhu cầu lƣợng phục vụ sinh hoạt sản xuất nông hộ trang trại chăn nuôi vừa bảo vệ môi trƣờng sống cộng đồng dân cƣ Cho đến nay, công nghệ Biogas đƣợc đánh giá giải pháp xử lý chất thải từ chăn nuôi tốt hiệu vùng nông thôn nƣớc ta [1] Xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang xã có ngành chăn ni phát triển với nhiều mơ hình trang trại quy mơ hộ gia đình, việc quản lý chất thải từ chăn nuôi gia súc vô cấp thiết, vừa để giải tình trạng nhiễm mơi trƣờng vừa tận dụng nguồn chất thải Chính quyền địa phƣơng xác định xây dựng hệ thống Biogas giải pháp xử lý chất thải chăn nuôi khả thi xã Hùng Mỹ Đƣợc hỗ trợ số dự án, Hùng Mỹ mơ hình hầm ủ Biogas phát triển với tốc độ nhanh bền vững, phát huy hiệu Mặc dù vậy, triển khai xây dựng sử dụng hầm ủ Biogas Hùng Mỹ gặp số khó khăn định Từ thực tế đó, chúng tơi tiến hành đề tài: Khảo sát trạng sử dụng hầm ủ Biogas xử lí chất thải chăn ni hiệu bảo vệ môi trường xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá đƣợc tình hình phát triển chăn ni trạng sử dụng hầm ủ Biogas xã Hùng Mỹ Bƣớc đầu đánh giá hiệu bảo vệ môi trƣờng sử dụng hầm ủ Biogas để xử lý chất thải chăn nuôi 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Ý nghĩa khoa học: củng cố thêm kiến thức cơng nghệ khí sinh học Biogas Ý nghĩa thực tiễn: góp phần làm sáng tỏ vai trò cơng nghệ Biogas việc xử lý chất thải chăn nuôi, bảo vệ môi trƣờng sống cộng đồng Nhƣ vậy, năm 2015 toàn xã có 151 hầm ủ Biogas, phân bố 13/14 thơn đến năm 2017 tăng lên 200 cơng trình phân bố 14/14 thơn, tập trung nhiều thôn (Ngầu I; Mũ; Thắm; Ngầu II; Bảu; Đình) 3.3.2.2 Đặc điểm hầm Biogas Hùng Mỹ Chúng tiến hành khảo sát đặc điểm thơng số kĩ thuật, chi phí xây dựng, lắp đặt cơng trình hầm Biogas thơn tập trung nhiều hầm Biogas xã Hùng Mỹ Kết đƣợc trình bày bảng 3.6 Bảng 3.4 Đặc điểm loại hầm biogas xã Hùng Mỹ Thôn Kiểu hầm xây Kiểu hầm composite đúc sẵn Số Đƣờng Chi phí Số Đƣờng lƣợng kính bể (triệu lƣợng kính (m) đồng/m3) Chi phí bể (triệu đồng/hầm) (m) Ngầu I 1,90 1,2 20 1,90 - 2,70 10-15,5 Mũ 2,25 1,2 18 1,90 - 2,45 10-13.5 Thắm 1,90 1,2 16 1,90 - 2,45 10-13.5 Ngầu II 2,25 1,2 15 1,90 - 2,25 10-12,5 Bảu 2,25 1,2 15 1,90 - 2,25 10-12,5 Đình 2,25 1,2 16 1,90 - 2,70 10-15,5 Tổng 20 100 số (%) 16,7 83,3 Kết khảo sát cho thấy Hùng Mỹ, kiểu hầm Biogas xây gạch chiếm 16,7% tổng số cơng trình; Biogas xây gạch chi phí thấp, giá khoảng triệu đên triệu, nhiên có nhiều hạn chế nhƣ khơng có khả tự đào thải bã khỏi hầm, lâu dần ảnh hƣởng đến hoạt động cuả 23 hầm chí ngừng hoạt động; độ bền không cao…nên kiểu hầm có hộ chăn ni xây hầm từ thời kì cơng nghệ hạn chế Phần lớn hộ chăn ni lắp đặt hầm Biogas composite Loại chi phí cao hơn, giao động khoảng 10 triệu đến 15 triệu, nguyên liệu làm sợi thủy tinh, có nhiều ƣu điểm nhƣ độ bền cao, dễ lắp đặt, di chuyển đặc biệt tự phá váng [ 14] Thời gian sử dụng từ 10- 15 năm; Hầm ủ đƣợc bảo hành năm, thời gian có hỏng hóc đƣợc sửa chữa miễn phí Hầm Biogas xã Hùng Mỹ tích dao động từ nhỏ, trung bình đến lớn Loại hầm Biogas đƣờng kính 1,9m, kích thƣớc nhỏ - 4m3, thích hợp cho hộ gia đình chăn ni nhỏ; loại hầm có đƣờng kính 2,25m, thể tích 7m3, phù hợp với gia đình chăn ni trang trại; loại hầm có đƣờng kính 2,45m, thể tích 9m3, loại đƣợc sử dụng trang trại VAC Tại hộ chăn nuôi, 100 hầm ủ đƣợc đặt ngầm để tiết kiệm mặt xây dựng Loại nguyên liệu đƣợc dùng để ủ Biogas 100 chất thải chăn nuôi, chất thải vật nuôi đƣợc trực tiếp thải vào bể phân giải Ở vài hộ gia đình có xây dựng thêm bể chứa để tách nƣớc vệ sinh chuồng tắm cho vật nuôi 3.3.2.3 Các loại hình sử dụng Biogas hộ gia đình Hùng Mỹ Trong thực tế, năm hộ gia đình sử dụng nhiều lƣợng trả số tiền đáng kể Tuy nhiên áp dụng công nghệ Biogas để xử lý chất thải chăn ni có nguồn lƣợng để đun nấu, thắp sáng, chạy máy phát điện, sƣởi ấm cho gia súc, gia cầm, sƣởi ấm nhà kính,…Ngồi ra, Biogas dùng để bảo quản rau, củ Tại Hùng Mỹ, chúng tơi khảo sát 120 hộ gia đình sử dụng Biogas đƣợc biết 100 sử dụng Biogas thay than, củi, ga, điện…để đun nấu thắp sáng; việc sử dụng Biogas cho mục đích khác (sƣởi ấm cho gia súc, gia cầm, thắp sáng cho hoa, chạy động cơ…) 24 không đáng kể Tuy ngƣời dân nhận thấy tiện dụng đun nấu, chất lƣợng đun nấu khơng có khác biệt lớn Biogas Gas dân dụng; tƣơng tự nhƣ với việc dùng Biogas thắp sáng Bảng 3.5 Các loại hình sử dụng Biogas hộ gia đình Hùng Mỹ Thơn Đun nấu Số hộ Thắp sáng Mục đích khác Tỷ lệ Số hộ Tỷ lệ Số hộ Tỷ lệ (%) (%) (%) Ngầu I 25 100 25 100 8,0 Mũ 21 100 21 100 4,8 Thắm 19 100 19 100 0 Ngầu II 19 100 19 100 0,5 Bảu 18 100 18 100 1,2 Đình 18 100 18 100 0 Tổng số 120 100 120 100 5,8 3.3.2.4 Lý người dân lắp đặt hầm Kết điều tra 120 hộ sử dụng hầm Biogas xã Hùng Mỹ cho thấy: 100 hộ gia đình lắp đặt hầm Biogas muốn sử dụng Biogas để thay Gas dân dụng điện, tiết kiệm chi phí cho lƣợng, chất đốt; lý đƣợc hỗ trợ vốn cho vay có 95/120 hộ chiếm 79,2 ; có 41,7 đình lắp đặt hầm Biogas cảm thấy cần cải thiện môi trƣờng 25 hộ gia Sử dụng lượng biogas 100% Được hỗ trợ vốn 79.20% Cải thiện môi trường 41.70% 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% Biểu đồ 3.1 Lí người dân lắp đặt hầm ủ Biogas 3.3.2.5 Ý kiến công nghệ Biogas hộ gia đình Thăm dò ý kiến 120 hộ chăn nuôi sử dụng công nghệ Biogas thơn, tìm hiểu hài lòng, chƣa hài lòng, điều băn khoăn cơng nghệ này, thu đƣợc kết nhƣ sau: 26 Bảng 3.6 Ý kiến công nghệ Biogas hộ gia đình Nội dung Đồng Khơng ý (%) đồng Khơng có ý ý kiến, ý kiến khác (%) (%) Có lợi kinh tế 95,0 1,7 3,3 Làm môi trƣờng 80,0 13,3 6,7 Thúc đ y chăn ni phát triển 63,3 35,0 1,7 Chi phí xây dựng cao 90,0 10,0 Kinh phí hỗ trợ thấp 88,3 11,7 Vay vốn chƣa thuận lợi 66,7 31,6 11,7 Chƣa đƣợc tập huấn kĩ 35,0 50,0 15,0 Hầm Biogas hay gặp trục trặc 68,3 21,7 10,0 Lắp đặt nhanh thuận tiện 95,0 5,0 Đa số ý kiến đồng ý với số ƣu điểm công nghệ Biogas: tạo khí Gas sử dụng đun nấu, thắp sáng từ tiết kiệm đƣợc chất đốt điện; chất thải đƣợc phân hu nhanh, hiệu quả; khắc phục đƣợc ô nhiễm từ chuồng trại chăn nuôi; góp phần thúc đ y chăn nuôi phát triển; hầm Biogas lắp đặt nhanh thuận tiện Bên cạnh đó, có nhiều chủ hộ chăn ni (90%) cho chi phí đầu tƣ lớn so với nông dân mức hỗ trợ dự án thấp; 2/3 số hộ đƣợc hỏi nhận thấy thủ tục vay vốn khó khăn, tốn nhiều thời gian; Mặc dù hầm ủ đƣợc bảo hành năm, gặp cố hầm ủ việc gọi thợ từ dự án đến sửa khó khăn, thƣờng phải đợi 2-3 ngày Đáp ứng phần băn khoăn hộ chăn nuôi, để bảo đảm yêu cầu kỹ thuật q trình xây dựng, văn phòng dự án tỉnh Tuyên Quang có kỹ thuật viên cấp tỉnh kỹ thuật viên cấp huyện 27 tỉnh đào tạo 12 đội thợ xây thực cơng trình Trong năm 2017, Văn phòng dự án tỉnh tổ chức đƣợc buổi tuyên truyền xã kết hợp tập huấn trƣớc xây dựng cho 160 hộ dân; tổ chức buổi tập huấn cho ngƣời sử dụng khí sinh học sau xây dựng kết hợp với tập huấn ứng dụng bã thải [16] 3.3 Hiệu bảo vệ môi trƣờng hầm ủ Biogas Hiệu môi trƣờng tiêu quan trọng hoạt động sản xuất ngày Bất kì hoạt động sản xuất đòi hỏi phải đảm bảo vấn đề môi trƣờng Đây tiêu đo lƣờng hiệu công nghệ sản xuất mặt mơi trƣờng Nói cách khác, hiệu môi trƣờng khả cải thiện môi trƣờng cơng nghệ đem lại Tại xã Hùng Mỹ, có nửa số hộ chăn ni có chuồng trại xa nhà ở; số lại trì thói quen xây dựng chuồng trại chăn nuôi gia súc, gia cầm sát với nơi sống, sinh hoạt gia đình Thêm vào nhiều hộ gia đình sử dụng nguồn nƣớc mặt từ hệ thống sông suối cho sinh hoạt hàng ngày Nhƣ vậy, hiệu bảo vệ môi trƣờng xây dựng hầm ủ Biogas khu vực sinh sống vô ý nghĩa Do hạn chế phƣơng tiện nghiên cứu, bƣớc đầu thực phép đo đơn giản để đánh giá hiệu 3.3.1 Cải thiện cảnh quan môi trường sống Quan sát thực tế nhận thấy hoạt động chăn nuôi chất thải chăn nuôi thực ảnh hƣởng tiêu cực đến cảnh quan nông thôn, làm vẻ lành làng quê Chăn nuôi nông hộ khu dân cƣ, hàng ngày phân rác, nƣớc rửa chuồng xả trực tiếp môi trƣờng, dẫn đến phân, chất thải chăn nuôi ngập ngụa cống rãnh, tắc nghẽn lƣu cữu Ngày nắng hay ngày mƣa mùi phân gia súc bốc lên khó chịu, ruồi muỗi sinh sản nhiều Cộng thêm 28 chuồng trại chăn nuôi gần nhà ở, ô nhiễm chất thải chăn nuôi trở nên nghiêm trọng Hầm ủ Biogas mang lại hiệu môi trƣờng nhƣ nào, để có dẫn liệu cụ thể, chúng tơi thực khảo sát so sánh nhóm mơ hình: khơng xử lí chất thải xử lí chất thải hầm Biogas Mỗi nhóm chúng tơi khảo sát 30 hộ gia đình sống kề cận khu vực chuồng trại Kết nhƣ sau: Bảng 3.7 Mức độ cải thiện cảm quan môi trƣờng sống (Chấp nhận được: +; Hơi khó chịu: ++; Khó chịu: +++; Rất khó chịu: ++++) Nội dung khảo sát Khu vực khơng xử lí chất thải (%) Khu vực xử lí chất thải Biogas (%) +++ ++++ + + ++ 70,0 10,0 20,0 73,3 16,7 10 Ruồi, muỗi, côn trùng 56,7 6,4 70,0 16,7 13,3 Mùi nƣớc ao hồ nơi xả thải 63,3 10,0 26,7 96,7 3,3 0 Mức độ tắc nghẽn hệ thống 26,7 73,3 73,3 26,7 0 70,0 30,0 86,7 13,3 0 Mùi từ chuồng trại 36,7 ++ +++ ++++ thoát nƣớc công cộng Mất mỹ quan khu dân cƣ Nhƣ vậy, nhóm mơ hình có xử lí chất thải Biogas, nội dung đƣợc hỏi nội dung mức khó chịu, mức độ khó chịu chiếm t lệ thấp; đa số mức chấp nhận đƣợc khó chịu Đối với nhóm khơng xử lí chất thải ảnh hƣởng tới cảnh quan môi trƣờng lớn, hầu hết nội dung khảo sát mức khó chịu So sánh kết cho thấy mức độ cải thiện đáng kể chất thải chăn nuôi đƣợc xử lí, đảm bảo cảnh quan mơi trƣờng sống, mang lại lợi ích trực tiếp cho ngƣời chăn ni cho cộng đồng dân cƣ 29 Chúng vấn số chủ hộ chăn nuôi, họ cho biết trƣớc xây dựng hầm Biogas, phải chung sống với mùi suốt ngày đêm; hàng xóm kêu ca phàn nàn, dẫn đến mâu thuẫn; từ áp dụng mơ hình Biogas, gia đình đƣợc sống khơng khí dễ chịu hơn, khơng lo xóm làng phản đối 3.3.2 Giảm nguy mắc bệnh chất thải chăn nuôi gây Chăn nuôi có ảnh hƣởng đến sức khỏe ngƣời thơng qua ô nhiễm nguồn nƣớc mặt, nƣớc ngầm, đất không khí Mặc dù có chứng rõ ràng tác động tiêu cực chất thải chăn nuôi sức khỏe công cộng, song chƣa có nghiên cứu tồn diện đƣợc thực khía cạnh [3] Chúng tơi tiến hành khảo sát đơn giản với 45 chủ hộ chăn nuôi tình hình sức khỏe, tình trạng số bệnh có liên quan đến môi trƣờng ô nhiễm Kết nhƣ sau 30 Bảng 3.8 Mức độ cải thiện sức khỏe (Hiếm khi: +; Thỉnh thoảng: ++; Thường xuyên: +++; Rất thường xuyên: ++++) Nội dung khảo sát Trƣớc áp dụng Từ xử lí chất thải Biogas xử lí chất thải Biogas + ++ +++ +++ + ++ +++ ++++ + Bệnh mắt 24,4 55,6 20,0 13,3 77,8 8,9 Bệnh da 31,1 53,3 4,4 6,7 82,2 11,1 Bệnh đau đầu 26,7 64,4 8,9 17,8 71,1 11,1 Bệnh tiêu hóa 26,7 60,0 13,3 24,4 62,2 13,3 Bệnh hô hấp 24,4 60,0 15,6 24,4 60,0 15,6 0 11,1 60,0 6,7 15,6 77,8 6,7 Mệt mỏi, căng thẳng Kết khảo sát cho thấy sau sử dụng hầm ủ Biogas, hầu hết biểu bệnh có liên quan đến mơi trƣờng khơng gặp thƣờng xuyên; t lệ ngƣời thƣờng xuyên có biểu bệnh thấp; đa số bị bệnh nêu Và có số ngƣời bị bệnh; trƣớc hầu hết ngƣời chăn nuôi thƣờng xuyên bị bệnh mắt, da, tiêu hóa, hơ hấp Theo chúng tơi đƣợc biết chất thải chăn ni chứa lƣợng lớn chất độc hại Phân, nƣớc tiều gia súc nƣớc thải chăn ni chứa nhiều vi khu n, ấu trùng, trứng giun, sán trở thành nguồn gây bệnh cho ngƣời gia súc không đƣợc xử lí phù hợp Khơng thể phủ nhận cơng nghệ Biogas hạn chế đáng kể bệnh lây nhiễm từ khơng khí, nguồn nƣớc, nguồn thực ph m bị ô nhiễm chất thải chăn nuôi 31 3.3.3 Giảm thiểu phát thải khí nhà kính Theo nhà khoa học, xử lý chất thải chăn ni cơng trình Biogas đƣợc đánh giá giải pháp hữu ích nhằm giảm khí thải CH4 sản xuất lƣợng Với 500.000 cơng trình KSH có nƣớc (336.000 cơng trình KSH thay than đun nấu vùng đồng 224.000 cơng trình KSH thay củi đun nấu vùng miền núi), sản xuất khoảng 450 triệu m3 khí gas/năm Theo thơng báo quốc gia lần phƣơng án giảm nhẹ khí nhà kính Việt Nam, tiềm giảm nhẹ phát thải khí nhà kính phƣơng án khoảng 22,6 triệu CO2, chi phí giảm vùng đồng 4,1 USD/tấn CO2, miền núi 9,7 USD/tấn CO2, mang lại giá trị kinh tế khoảng 1.200 t đồng chất đốt [2] Tại xã Hùng Mỹ, lƣợng Biogas thay cho than đá, củi gỗ, gas dân dụng điện, đƣợc xem hƣớng tích cực việc tận dụng nguồn lƣợng tái tạo này, không nhằm giảm nhiệt độ ngày nóng lên khí hậu tồn cầu, mà góp phần phát triển kinh tế có hàm lƣợng bon thấp phát triển bền vững 32 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ KẾT LUẬN Tại xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tun Quang, tính đến hết năm 2017 có 200 cơng trình Biogas đƣợc xây dựng, lắp đặt đƣa vào sử dụng; với loại hầm hầm xây gạch hầm composite Các hộ gia đình địa phƣơng sử dụng khí Biogas thay chất đốt tận dụng chất thải sau Biogas thay phân bón hóa học, nhờ tiết kiệm chi phí cho ngƣời nơng dân Ngƣời dân lắp đặt hầm ủ muốn sử dụng Biogas để thay gas dân dụng điện, tiết kiệm chi phí cho lƣợng, chất đốt; muốn cải thiện môi trƣờng xung quanh chuồng trại khu vực sinh sống gia đình đƣợc hỗ trợ vốn Biogas nhƣ nhu cầu tất yếu hộ chăn ni; đƣợc chứng minh có hiệu bảo vệ môi trƣờng, bảo vệ sức khỏe cho ngƣời chăn nuôi Thúc đ y phát triển kinh tế gắn với bảo vệ môi trƣờng KIẾN NGHỊ Bảo vệ mơi trƣờng nói chung, mơi trƣờng chăn ni nói riêng vấn đề lớn, đƣợc xã hội quan tâm Để góp phần vào đổi phát triển ngành chăn nuôi cách bền vững, vấn để môi trƣờng quản lý xử lý chất thải chăn nuôi mong nhận đƣợc nhiều quan tâm nhà khoa học, nhà quản lý, cơng trình nghiên cứu, mơ hình ứng dụng để phát triển chăn ni bền vững an toàn sinh học 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Nông nghiệp PTNT (2017), Báo cáo hội thảo liên ngành: “Đánh giá công nghệ Cacbon thấp – Lĩnh vực nông nghiệp LULUCF Việt Nam”, tháng 4/2017 Tống Xuân Chinh, 2017 Hiện trạng chăn nuôi sau thỏa thuận Paris Việt Nam Cục Chăn nuôi – Bộ Nơng nghiệp PTNT, 2011 Cơng Nghệ khí sinh học quy mơ hộ gia đình Văn phòng dự án khí sinh học Trung ƣơng – Cục Chăn ni, Hà Nội Dự án “Chương trình khí sinh học cho ngành chăn nuôi Việt nam 2007 – 2011” Cục Chăn nuôi - Tổ chức Phát triển Hà Lan – SNV Bùi Hữu Đồn (chủ biên) (2013), Giáo trình quản lí xử lí chất thải chăn ni, Nxb Giáo dục, Hà Nội Nguyễn Thế Hinh (2017) Thực trạng xử lý môi trường chăn nuôi Việt Nam đề xuất giải pháp quản lý Tạp chí Mơi trƣờng, số 6/2017 Dƣơng Nguyên Khang, 2008, Hiện trạng xu hướng phát triển công nghệ biogas Việt Nam, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Quang Khải, 2001, Cơng nghệ khí sinh học, NXB Xây Dựng Nguyễn Duy Thiện, 2001, Cơng trình lượng khí sinh học Biogas, NXB Xây Dựng, Hà Nội 10 Mai Văn Trịnh, Lƣơng Hữu Thành, Cao Hƣơng Giang – Viện Môi trƣờng Nông nghiệp (2017), Vấn đề môi trường quản lí xử lí chất thải chăn nuôi 11 UBND tỉnh Tuyên Quang, số 240/QĐ-UBND (2014) Quyết định v/v phê duyệt quy hoạch phát triển chăn nuôi tỉnh Tuyên Quang giai đoạn 2012 đến 2020 34 12 UBND xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang (2016), Kết thực nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh năm 2016 Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2017 xã Hùng Mỹ 13 UBND xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang (2017), Kết thực nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh năm 2017 Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2018 xã Hùng Mỹ (Kèm theo báo cáo Số: 148/BC- UBND ngày 28/12/2017 UBND xã Hùng Mỹ) 14 Website Dự Án Chƣơng Trình Khí Sinh Học cho Ngành Chăn Nuôi ViệtNam: http://210.245.92.22/vietnam/ 15 http//www.thiennhien.net Công nghệ biogas giải ô nhiễm môi trường chăn nuôi (2007) 16 Website Sở Khoa học Công nghệ Tuyên Quang http://www.tuyenquangkhcn.org.vn/ 35 PHỤ LỤC.1.MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Ảnh Hội Nông dân xã Hùng Mỹ phối hợp với dự án CWS công ty cổ phần thƣơng mại quốc tế Thăng Long tổ chức hội thảo lợi ích, cấu tạo lắp đặt sử dụng hầm bể Biogas Ảnh Hiện trạng xả thải trực tiếp chất thải chăn nuôi môi trƣờng Ảnh Cơng trình Biogas Ảnh Khu chăn ni (áp dụng hầm ủ Biogas) ... ====== TRƢƠNG THỊ LAN KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG HẦM Ủ BIOGAS XỬ LÍ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI VÀ HIỆU QUẢ BẢO VỆ MÔI TRƢỜNG TẠI XÃ HÙNG MỸ, HUYỆN CHIÊM HÓA, TỈNH TUYÊN QUANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP... xin cam đoan: Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát trạng sử dụng hầm ủ Biogas xử lí chất thải chăn ni hiệu bảo vệ mơi trường xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tun Quang. ” cơng trình nghiên cứu cá nhân... thải chăn nuôi hiệu bảo vệ môi trường xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá đƣợc tình hình phát triển chăn ni trạng sử dụng hầm ủ Biogas xã Hùng Mỹ Bƣớc