BCTT tranphu caongocdung 15148006 kho tài liệu bách khoa

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO BÁO CÁO THỰC TẬP SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN IN TRẦN PHÚ Giáo viên hướng dẫn: Th.s TRẦN THANH HÀ Sinh viên thực hiện: CAO NGỌC DUNG Mã số sinh viên: 15148006 Tp Hồ Chí Minh, tháng 6, năm 2019 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO BÁO CÁO THỰC TẬP SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN IN TRẦN PHÚ Giáo viên hướng dẫn: Th.s TRẦN THANH HÀ Sinh viên thực hiện: CAO NGỌC DUNG Mã số sinh viên: 15148006 Tp Hồ Chí Minh, tháng 6, năm 2019 THƠNG TIN SINH VIÊN THỰC TẬP Stt Thơng tin sinh viên thực tập Họ tên Cao Ngọc Dung MSSV 15148006 Thời gian thực tập Thứ 2-7 tuần (15h-21h) tuần (2/5/2019-1/6/2019) Nơi thực tập Phân xưởng chế (Công ty CP In Trần Phú) (Số 6, Thi Sách, P Bến Nghé, Q 1) Người phụ trách Anh Nguyễn Bình Bắc (quản đốc phân xưởng chế bản) Sđt: 090 871 6167 Người giám sát Chú Phúc (trưởng ca sản xuất) LỜI CẢM ƠN Hồn thành tập sản xuất Cơng ty in Trần Phú sau tuần, khoảng thời gian ngắn lại vơ bổ ích để sinh viên trường chúng em củng cố kiến thức, tiếp cận tình hình sản xuất thực tế-những công nghệ mới, trau dồi kinh nghiệm sản xuất thực tế để làm hành trang vững sau Để em hồn thành tốt tập này, em nhận tận tình giúp đỡ nhiều từ thầy giảng viên khoa, cô chú/anh/chị hướng dẫn công ty in Trần Phú Trước tiên, cho em xin gửi lời cảm ơn tri ân sâu sắc đến thầy/cô giảng viên khoa đào tạo chất lượng cao khoa in truyền thơng nhiệt tình định hướng tạo điều kiện cho em có hội thực tập sản xuất Bên cạnh đó, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tồn thể cô/chú/anh/chị Công ty CP in Trần Phú nói chung tập thể phân xưởng chế nói riêng giúp đỡ em nhiều trình thực tập Bằng nhiệt tình cởi mở, cơ/chú/anh/chị giúp chúng em xóa bỡ ngỡ với môi trường sản xuất vào ngày đầu Hơn nữa, tiền bối không ngại thời gian làm việc bận bịu, tạo điều kiện cho chúng em có hội thực tập cơng việc sản xuất tận tình bảo sữa chữa Qua đó, việc kết hợp thực hành học hỏi kinh nghiệm trước, em học nhiều kiến thức thực tiễn bổ ích Với điều kiện kinh nghiệm hạn chế sinh viên, báo cáo khơng thể tránh thiếu sót Em mong nhận bảo, đóng góp ý kiến thầy cơ/anh/chị để em có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức mình, phục vụ tốt cho việc tác nghiệp thực tế sau MỤC LỤC CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển 1.1.1 Lịch sử hình thành 1.1.2 Quá trình phát triển 1.2 Cơ cấu tổ chức 1.2.1 Sơ đồ cấu tổ chức 1.2.2 Chức năng, nhiệm vụ phận 1.3 Hoạt động sản xuất kinh doanh 1.3.1 Phân bố văn phòng phân xưởng 1.3.2 Phương hướng hoạt động thời gian tới 1.3.3 Tình hình sản xuất kinh doanh Công ty CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY 2.1 Điều kiện sản xuất công ty 2.1.1 Các thiết bị chế 2.1.2 Các thiết bị in 10 2.1.3 Điều kiện thành phẩm 15 2.2 Quy trình cơng nghệ chung cơng ty 17 2.2.1 Kiểm soát sản xuất chế 20 2.2.1.1 Mục tiêu chất lượng năm 2019 phân xưởng chế 20 2.2.1.2 Quy trình kiểm sốt sản xuất chế 20 2.2.2 Kiểm soát sản xuất xưởng in 24 2.2.2.1 Quy trình kiểm sốt xưởng in 24 CHƯƠNG TỔNG KẾT THỰC TẬP .28 3.1 Mơ tả vị trí cơng việc thực tập 28 3.2 Nhận xét quy trình sản xuất kiểm tra chất lượng 28 3.3 Đúc kết sau trình thực tập 29 CHƯƠNG GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY 1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển 1.1.1 Lịch sử hình thành Công ty Cổ phần In Trần Phú tiền thân nhà in Trần Phú thuộc Ban Tuyên huấn Trung ương Cục miền Nam, thành lập ngày 27/7/1947 chiến khu Đồng Tháp Mười (nay xã Tân Kiều, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp) theo Quyết định Xứ ủy Nam Bộ Là đơn vị có bề dày lịch sử 70 năm hình thành phát triển, cơng ty có nhiều đóng góp kháng chiến chống thực dân Pháp, chống đế quốc Mỹ, thống đất nước phát triển kinh tế sau hòa bình 1.1.2 Q trình phát triển Cơng ty TNHH MTV In Trần Phú công ty in hàng đầu Việt Nam công nghệ in giấy Hệ thống trang thiết bị đồng từ khâu chế bản, in ấn, thành phẩm cung cấp từ hãng thiết bị uy tín, cơng nghệ hàng đầu giới Heidelberg, Man- Roland, Mitsubishi, Dainippon Screen cho chất lượng tối ưu đáp ứng nhanh chóng thời gian giao hàng Quá trình 70 năm hoạt động phát triển Các lĩnh vực hoạt động Công ty Cổ phần In Trần Phú sản xuất công nghiệp in; sản xuất bao bì túi giấy; xuất nhập kinh doanh vật tư thiết bị ngành in; dịch vụ liên quan đến in; kho bãi lưu trữ hàng hóa Trong đó, mảng sản xuất cơng nghiệp in lĩnh vực mũi nhọn công ty Sản phẩm in Công ty Cổ phần In Trần Phú bao gồm ấn phẩm có chất lượng cao như: sách, báo, tạp chí, lịch, tranh ảnh, catalogue, niên giám điện thoại, nhãn giấy, tờ rơi quảng cáo, túi giấy, bao bì giấy…Quá trình từ trước tính đến thời điểm tại, mặt hàng sản xuất - mạnh cơng ty sách, báo, tạp chí, lịch, tờ rơi, nhãn hàng Với tư không ngừng phát triển hội nhập, công ty triển khai dự án xây dựng nhà xưởng phường Linh Trung, quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh Đây sở sản xuất đồng bộ, liên hồn với quy mơ lớn, đại khang trang Thêm vào đó, Cơng ty q trình sản xuất thử nghiệm bao bì hộp giấy, cài đặt phần mềm ArtiosCAD, tuyển thêm nhân có kinh nghiệm lĩnh vực bao bì để chuẩn bị cho bước chuyển chắn sang mảng sản xuất bao bì hộp giấy Từ đó, tạo điều kiện phát triển Công ty thời kỳ hội nhập nhiều thách thức Sự động, sáng tạo hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh đóng góp cho xã hội, Cơng ty Cổ phần In Trần Phú vinh dự Đảng, Nhà nước tặng thưởng danh hiệu đơn vị Anh hùng Lao động thời kỳ đổi (năm 2000), đơn vị Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân cho Nhà in Trần Phú thời kỳ kháng chiến chống Mỹ (năm 2010), Huân chương Độc lập hạng 1,2,3; Huân chương Giải phóng hạng 1,2,2; Huân chương Lao động hạng 1,2,3 nhiều cờ thi đua Chính phủ, Bằng khen Thủ tướng, bộ, ban ngành, UBND tỉnh, thành phố, đoàn thể Trung ương địa phương 1.2 Cơ cấu tổ chức 1.2.1 Sơ đồ cấu tổ chức Cơ cấu máy tổ chức quản lý, giám sát, điều hành Công ty Cổ phần In Trần Phú theo mơ hình cơng ty cổ phần, gồm : Đại hội đồng cổ đông, Hội đồng quản trị, Ban Kiểm soát, Ban Tổng Giám đốc, Kế toán trưởng máy giúp việc gồm Phòng Tổ chức – Hành chính, phòng Kinh doanh – Tiếp thị, phòng Kế tốn – Tài chính, phòng Vật tư – Thiết bị phân xưởng Chế bản, phân xưởng In tờ rời, phân xưởng In cuộn, phân xưởng Thành phẩm Hình 1.1 1.2.2 Chức năng, nhiệm vụ phận - Đại hội đồng cổ đơng: quan có thẩm quyền cao Cơng ty, có quyền định đề thuộc nhiệm vụ quyền hạn Luật pháp Điều lệ Công ty quy định.gồm tất cổ đơng có quyền biểu - Hội đồng quản trị: quan quản trị Cơng ty, có tồn quyền nhân danh Cơng ty để định vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi Công ty, trừ vấn đề thuộc thẩm quyền Đại hội đồng cổ đông Hội đồng quản trị thường xuyên giám sát hoạt động kinh doanh, hoạt động kiểm soát nội hoạt động quản lý rủi ro Công ty Hội đồng quản trị Công ty Đại hội đồng cổ đông bầu - Ban kiểm soát: quan kiểm tra, giám sát tồn diện hoạt động Cơng ty theo quy định Điều 123 Luật doanh nghiệp số 60/2005/QH11 ngày 29/11/2005 Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam Ban kiểm soát thẩm định báo cáo tài hàng năm, kiểm tra vấn đề cụ thể liên quan đến hoạt động tài xét thấy cần thiết theo định đại hội đồng cổ đông theo yêu cầu cổ đơng lớn Ban kiểm sốt báo cáo Đại hội đồng cổ đơng tính xác, trung thực hợp pháp chứng từ, sổ sách kế toán, báo cáo tài hoạt động hệ thống kiểm sốt nội - Tổng giám đốc: quản lý điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh hàng ngày Công ty - Các phó tổng giám đốc: gồm phó tổng giám đốc Một phó tổng giám đốc phụ trách sản xuất phó tổng giám đốc chịu trách nhiệm quản lý tài - Kế tốn trưởng: đứng đầu phận kế tốn cơng ty, người phụ trách, đạo chung tham mưu cho lãnh đạo tài chiến lược tài chính, kế tốn cho cơng ty Kế tốn trưởng người hướng dẫn, đạo, kiểm tra, điều chỉnh cơng việc mà kế tốn viên cho hợp lý - Phòng kế tốn - tài chính: tham mưu cho Lãnh đạo Cơng ty tổ chức thực công tác liên quan đến tài kế hoạch kinh doanh - Phòng kinh doanh - tiếp thị: thực nhận đơn hàng, tính toán báo giá cho khách lên phương án sản xuất - Phòng tổ chức - hành chính: phụ trách cơng tác nhân có trách nhiệm hồn thành nhiệm vụ lưu trữ, văn thư hành quản lý tài sản cho quan - Phòng vật tư - thiết bị: chịu trách nhiệm quản lý tài sản, vật tư, thiết bị công ty - Các phân xưởng sản xuất: + Phân xưởng chế bản: tiếp nhận lệnh sản xuất từ phòng kinh doanh tiếp thị, chịu trách nhiệm xử lý file, dàn trang, bình trang cho xuất kẽm in + Phân xưởng tờ rời tại: ghi kẽm in ấn sản phẩm in tờ rời (nhãn, lịch, sách, ) + Phân xưởng in cuộn: ghi kẽm in ấn sản phẩm in cuộn (báo, tờ rơi, ) + Phân xưởng thành phẩm: chịu trách nhiệm thành phẩm sản phẩm sau in (gấp, cắt, cấn-bế, ) 1.3 Hoạt động sản xuất kinh doanh 1.3.1 Phân bố văn phòng phân xưởng Tính đến thời điểm tại, Cơng ty CP in Trần Phú có địa điểm đặt văn phòng phân xưởng sản xuất: + Địa điểm (71-73-75 Hai Bà Trưng, P.Bến Nghé, Q.1): Là địa điểm đặt phòng ban + Địa điểm (6 Thi Sách, P.Bến Nghé, Q.1): Là địa điểm đặt phân xưởng chế bản, phân xưởng in cuộn phân xưởng thành phẩm + Địa điểm (Kp1, đường 2, p.Linh Trung, Q.Thủ Đức): Là địa điểm đặt phân xưởng in tờ rời 1.3.2 Phương hướng hoạt động thời gian tới - Chuyển đổi cấu sản phẩm phù hợp với thị trường xu hội nhập; tăng cường trì tăng trưởng ổn định; - Hoàn thiện hệ thống quy chế quản lý nội theo mơ hình Cơng ty cổ phần, áp dụng hiệu quản lý điều hành sản xuất; tập trung tạo sản phẩm có chất lượng ổn định; - Đẩy mạnh hoạt động tiếp thị, mở rộng thị trường cho sản phẩm in nhãn hàng, in tờ rơi, bao bì in giấy, túi xách cao cấp nhằm gia tăng tỷ suất lợi nhuận; Độ dày 0.4-0.6 mm Cấu hình đơn vị in Bảng 2.15 2.1.3 Điều kiện thành phẩm Phân xưởng thành phẩm bao gồm: máy cắt; máy xén ba mặt; máy gấp; máy đóng ghim kỵ mã; máy đóng ghim (khơng xén mặt); máy cà gáy dán keo liên hoàn Mỗi máy thành phẩm có người đứng, máy kết hợp máy đóng ghim kỵ mã máy cà gáy dán keo liên hoàn có từ 2-3 người  Máy cắt Seypa 132-2 Máy dùng để tề cạnh giấy Khổ cắt tối đa 1320 mm  Máy gấp Shoei Khổ giấy lớn (mm) 650 x 1000 Khổ giấy nhỏ (mm) 200 x 250 Hệ thống gấp túi + dao Bảng 2.16  Máy đóng ghim kỵ mã Heidelberg Stitchmaster Kích thước sách chưa cắt (mm) Max: 480 x 320 Min: 128 x 92 Kích thước sách cắt (mm) Max: 474 x 305 Min: 120 x 89 Tốc độ (cuốn/h) Tốc độ: 13000 Bảng 2.17 15  Máy cà gáy dán keo kết hợp xén mặt Wohlenberg City 5000 Khổ sách tối đa (mm) 370 x 320 Khổ sách tối thiểu (mm) 140 x 105 Độ dày sách (mm) - 62 Số trạm 20 Số tay kẹp 15 Độ rộng mở tay kẹp (mm) 12 - 90 Tốc độ (cuốn/h) 5000 Bảng 2.18  Máy bế thụt cho nhãn bia (2 máy)  Máy cán màng  Máy bế túi giấy  Máy gấp & dán túi giấy 16 2.2 Quy trình cơng nghệ chung cơng ty Hình 2.1: Quy trình cơng nghệ chung công ty in Trần Phú 17 Diễn giải: Tại phòng kinh doanh - tiếp thị: > Đầu vào: đơn hàng tài liệu > Đầu ra: Phiếu lệnh sản xuất - Bước : Tiếp nhận yêu cầu khách hàng; - Bước : Xem xét yêu cầu, tư vấn, thỏa thuận với khách hàng ký hợp đồng; - Bước : Nhận file, giấy khách hàng cung cấp; - Bước : Lập kế hoạch sản xuất (phiếu sản xuất), lập kế hoạch kiểm tra chất lượng sản phẩm; - Bước 5: Báo vật tư, dịch vụ kiểm tra nguyên vật liệu; Tại phân xưởng chế bản: > Đầu vào: Phiếu lệnh sản xuất từ phòng kinh doanh > Đầu ra: Tờ in thử, file Tiff-B - Bước 6: Nhận phiếu sản xuất file từ phòng KD-TT; - Bước 7: Kiểm tra xử lý file  Không gian màu;  Tràn bleed;  Chữ đen 100% hay chữ đen bị móc trắng;  Sách, báo, tạp chí có màu pha;  Độ phân giải hình ảnh 300 ppi,  File khách hàng gửi pdf, ai, crd - Bước 8: Xuất file PDF 18 - Bước 9: Bình trang - Bước 10: RIP - Bước 11: In thử Quy cách kiểm tra file RIP (TiffB)  Xem file TiffB phần mềm FirstProof 2.1.1  Kiểm tra lại phần chừa xén cách đặt đường Guide  Kiểm tra nội dung chữ, hình ảnh xem có bị dịch trang chữ có bị lỗi font khơng Sau kiểm tra tờ in thử bình & kiểm tra file tiff-B, khách hàng duyệt file proof thơng qua gmail, viber kí mẫu trực tiếp lên tờ in proof Sau khách hàng xem xong có thay đổi nội dụng hay quy cách thành phẩm ta lại sửa file tiến hành lại bước in thử Tại phân xưởng in cuộn/tờ rời > Đầu vào: Tờ in thử, file Tiff-B, phiếu lệnh sản xuất từ phòng kinh doanh > Đầu ra: Tờ in sản lượng Sau khách hàng kí mẫu duyệt proof, phận chế tiến hành thả kẽm, thông báo cho bên xưởng in để tiến hành ghi-hiện kẽm, đồng thời gửi tờ in thử phân xưởng in - Bước 12: Ghi - Bước 13: Hiện - Bước 14: In Tại phân xưởng thành phẩm > Đầu vào: Tờ in sản lượng > Đầu ra: Sản phẩm thành phẩm đóng gói - Bước 15: Thành phẩm - Bước 16: Đóng gói 19 - Bước 17: Giao hàng 2.2.1 Kiểm soát sản xuất chế 2.2.1.1 Mục tiêu chất lượng năm 2019 phân xưởng chế Giảm 50% sai hỏng sản phẩm so với năm 2018 không lặp lại lỗi dàn ngược trang in Không để khách hàng khiếu nại văn không lần/năm Đảm bảo 95% giao file, giao proof tiến độ cho Phân xưởng In cho khách hàng 2.2.1.2 Quy trình kiểm sốt sản xuất chế Hình 2.2: Quy trình kiểm sốt sản xuất chế 20 Diễn giải: Bước 1: Phiếu sản xuất chế - Nhận yêu cầu sản xuất từ phòng Kinh doanh-tiếp thị thơng qua phiếu sản xuất chế BM01/CB-KD-05 - Sản phẩm khách hàng cung cấp kiểm tra theo QT-KD-03 liệu khách hàng mang đến gồm USB, đường truyền, email mẫu photo - Sau kiểm tra, công nhân phân xưởng dán tem nhận dạng BM01-KH-04 Bước 2: Phân công sản xuất Căn phiếu sản xuất Chế BM01/CB-KD-05, Quản đốc Tổ trưởng sản xuất xem xét phân công công việc cho công nhân Bước 3: Thực sản xuất - Công nhân cơng đoạn có liên quan đến phiếu sản xuất chế BM01/CB-KD-05 thực sản xuất theo hướng dẫn công việc HD-CB-01/01, HD-CB-01/02, HD-CB-01/03, HD-CB-01/04 (các bước thực cụ thể xem mục 2.2) - Khi kết thúc ca, cơng việc chưa hồn thành người ca phải bàn giao cho người ca theo sổ bàn giao BM02-CB-01 Nội dung bàn giao phải ghi chép đầy đủ đảm bảo người tiếp nhận thông tin bàn giao hồn thành cơng việc, ngồi tập tin lưu giữ phải ghi đầy đủ vào sổ bàn giao Bước 4: Kiểm tra sản phẩm Số lần Công đoạn kiểm tra Tiêu chí kiểm tra Kiểm tra tờ in thử - Kiểm tra kích thước khổ giấy in tờ in có phù hợp với phiếu sản xuất, tránh trường hợp in lọt khổ giấy in cho phép 21 phiếu; - Kiểm tra khổ thành phẩm trang in theo phiếu sản xuất, kiểm tra giấy có sản phẩm mài gáy; - Kiểm tra lại số trang theo tay sách, xem việc bình trang xác hay chưa + Hình ảnh độ phân giải thấp: in có cưa + Font chữ chưa nhúng vào file: in bị lỗi font + Trang thiếu xén (chưa chừa bleed): In ra, sau thành phẩm bị hở trắng xén thêm vào thành phẩm bị nhỏ lại + Màu sắc bị lờ mờ: Do hệ màu RGB hay bị nhúng profile kèm; - Kiểm tra nội dung tờ in thử với file hình gốc khách gửi xem trình xử lý & RIP có đối tượng bị hay duplicate - Kiểm tra hệ thống bon: bon cắt, bon gấp, bon chồng màu Riêng in cuộn phải có bon cut off để cắt giấy, bon QTI hình trám để chồng màu - Kí tên vào tờ in để xác nhận kiểm tra xong Kèm theo thông tin khổ thành phẩm, khổ giấy, cơng nhân bình 22 trang Kiểm tra file Tiff-B so với tờ - Xem file TiffB phần mềm in thử FirstProof - Kiểm tra lại phần chừa xén cách đặt đường Guide Các đối tượng chữ gần mép cắt phải cách mép cắt tối thiểu mm - Kiểm tra nội dung chữ, hình ảnh xem có bị dịch trang chữ có bị lỗi font khơng - Kiểm tra tổng thể đối tượng chữ đen: chữ đen màu, chữ đen