Phương pháp nhận dạng hình vẽ thí nghiệm để làm bài trắc nghiệm khách quan trong đề thi trung học phổ thông quốc gia môn hóa học”

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ TRƯỜNG THPT TRIỆU SƠN 1 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM PHƯƠNG PHÁP NHẬN DẠNG HÌNH VẼ THÍ NGHIỆM ĐỂ LÀM BÀI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN TRONG ĐỀ THI TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUỐC GIA MÔN HÓA HỌC Người thực hiện: Đặng Thu Huyền Chức vụ: Giáo viên SKKN thuộc lĩnh vực(Môn): Hóa Học THANH HOÁ NĂM 2019 MỤC LỤC Trang 1.Mở đầu ……………………………………………… 1 1.1 Lí do chọn đề tài ……………………………… 1 1.2.Mục đích nghiên cứu ………………………… 1 1.3.Đối tượng nghiên cứu ………………………… 1 1.4 Phương pháp nghiên cứu……………………… 1 2 Nội dung …………………………………………… 2 2.1.Cơ sở lý luận………………………………… 2 2.2.Thực trạng vấn đề …………………………… 2 2.3.Giải pháp, biện pháp ………………………… 2 2.4.Hiệu quả của SKKN ………………………… 15 3 Kết luận, kiến nghị ……………………………… 15 3.1 Kết luận……………………………………… 15 3.2 Kiến nghị……………………………………… 16 Tài liệu tham khảo CỤM TỪ VIẾT TẮT SKK N THPT HS TN SGK PTN dd : Sáng kiến kinh nghiệm : : : : : : Trung học phổ thông Học sinh Thí nghiệm Sách giáo khoa Phòng thí nghiệm dung dịch 1 MỞ ĐẦU 1 1 Lí do chọn đề tài Hóa học là môn học khoa học thực nghiệm, kết hợp lý thuyết và thực hành, rèn luyện cho học sinh kĩ năng thực hành thí nghiệm nhằm tìm hiểu, phát hiện và chứng minh tính chất của các chất Nếu muốn học sinh yêu thích và đam mê môn Hóa thì trong mỗi tiết học giáo viên phải phát huy tác dụng tối đa của các thông tin phục vụ bài dạy qua thí nghiệm thực hành, qua tivi, internet đồng thời khắc sâu kiến thức cho học sinh bằng các câu hỏi, bài tập Đối với môn Hoá học, thí nghiệm thực hành là điểm đặc trưng cơ bản, gây nên sự hứng thú trong việc tiếp thu kiến thức của học sinh.[8] Việc xây dựng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan trên cơ sở hình vẽ thí nghiệm là hướng đi mới nhằm giúp học sinh củng cố và khắc sâu kiến thức bộ môn và được sử dụng nhiều trong các đề thi THPT Quốc gia [1], nhưng hiện tại số lượng bài tập sử dụng hình vẽ thí nghiệm thực hành để mô tả hiện tượng, cách tiến hành, kết quả,… còn nhiều hạn chế về số lượng, nhiều học sinh bỡ ngỡ, lúng túng chưa biết cách nhận dạng hình vẽ thí nghiệm và trả lời câu hỏi Để góp phần giải đáp những khó khăn trên, tôi lựa chọn thực hiện đề tài: “Phương pháp nhận dạng hình vẽ thí nghiệm để làm bài trắc nghiệm khách quan trong đề thi trung học phổ thông quốc gia môn hóa học” Các thí nghiệm rất đa dạng và phong phú, trải rộng từ chương trình Hóa học lớp 10 đến lớp 12, song do điều kiện cụ thể nên trong đề tài này tôi chỉ đề cập đến các thí nghiệm liên quan đến chất khí 1.2 Mục đích nghiên cứu: - Khắc sâu kiến thức môn học , tăng hiệu quả trong quá trình dạy học Hóa học, làm cho học sinh yêu thích, đam mê với môn Hóa hơn - Học sinh nhận dạng được hình vẽ thí nghiệm, trả lời tốt các câu hỏi TNKQ liên quan, nâng cao điểm số thi cuối kỳ, thi THPT Quốc gia môn Hóa học 1.3 Đối tượng nghiên cứu - Các bài tập trắc nghiệm khách quan liên quan đến hình vẽ thí nghiệm thực hành về các chất khí trong chương trình hóa học phổ thông ở Việt Nam 1.4 Phương pháp nghiên cứu − Phương pháp nghiên cứu lý luận: nghiên cứu cơ sở lý luận liên quan đến đề tài, nghiên cứu cấu trúc nội dung, các dạng câu hỏi liên quan đến hình vẽ thí nghiệm về chất khí trong đề thi THPT Quốc gia môn Hóa học − Phương pháp thực tiễn: nghiên cứu thực trạng về việc dạy thực hành Hóa học, các thí nghiệm được minh họa trong sách giáo khoa Hóa học THPT − Phương pháp thực nghiệm sư phạm: nghiên cứu các thí nghiệm liên quan đến chất khí có trong chương trình sách giáo khoa Hóa học THPT 3 2 NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lý luận của sáng kiến kinh nghiệm - Hóa học là bộ môn khoa học thực nghiệm, vì vậy thí nghiệm thực hành là phần rất quan trọng trong việc dạy học bộ môn Hóa học THPT.[2] - Bài tập dùng hình vẽ thí nghiệm và áp dụng đồ thị giải toán Hóa học là nội dung không thể thiếu trong đề thi THPT Quốc gia những năm gần đây.[1] - Thực hành thí nghiệm giúp học sinh nắm vững kiến thức cơ bản, vận dụng kiến thức đã học vào thực tế cuộc sống, giúp việc nắm bắt kiến thức đi đôi với thực hành, việc học môn hóa học trở nên có ý nghĩa hơn.[8] 2.2 Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến kinh nghiệm - Tôi đã tiến hành khảo sát chất lượng của các lớp được phân dạy đầu năm 2017- 2018 khi chưa thực hiện áp dụng đề tài này như sau: Lớp đối chứng 10C6 10C7 Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ lượng % lượng % 1 2,4 1 2,6 8 19,0 9 23,1 Lớp thực nghiệm 10C8 Số Tỉ lệ % lượng 2 4,5 9 20,5 Trung bình 27 64,3 24 61,5 28 63,6 Yếu Tổng 6 42 14,3 100 5 39 12,8 100 5 44 11,4 100 Lớp Học lực Giỏi Khá - Kết quả trên cho thấy 3 lớp có mức học khởi đầu hầu như tương đương nhau, và nhìn chung đạt ở mức độ trung bình trong việc học bộ môn hóa học 2.3 Giải pháp, biện pháp thực hiện: Đối với bài tập có hình vẽ thí nghiệm của chất khí, tôi chia làm 3 dạng như sau: 2.3.1 Dạng 1: Thí nghiệm về điều chế chất khí trong phòng thí nghiệm: 2.3.1.1 Kiến thức cần nắm vững: - Nguyên tắc và phương pháp điều chế trong phòng thí nghiệm các chất khí thuộc chương trình Hóa học THPT: Cl2, HCl, H2S, SO2, N2, NH3, CO, CO2, CH4, C2H4, C2H2 to MnO2 + 4 HCl  → MnCl2 + Cl2 + 2 H 2O + Điều chế Cl2: + Điều chế HCl: NaCl(rắn) + H2SO4 ( đặc) NaHSO4 + HCl ↑ + Điều chế H2S: FeS + 2HCl FeCl2 + H2S↑ + Điều chế SO2: Na2SO3 + H2SO4 (loãng) Na2SO4 + H2O + SO2↑ + Điều chế N2: NH4NO2 N2 ↑ + H2O NH4Cl + NaNO2 NaCl + N2 ↑ + H2O 4 + Điều chế NH3: Ca(OH)2 + 2 NH4Cl CaCl2 + 2NH3↑+ 2 H2O H 2 SO4 d,t 0 HCOOH  → CO + H 2O + Điều chế CO: + Điều chế CO2 : CaCO3 + 2HCl CaCl2 + CO2↑ + H2O CaO ,t 0  → + Điều chế CH4: CH3COONa + NaOH CH4↑ + Na2CO3 0 H 2 SO4d ,t C2 H 5OH  → C2 H 4 + H 2O + Điều chế C2H4: + Điều chế C2H2: CaC2 + 2H2O → Ca(OH)2 + C2H2 - Các hóa chất sử dụng trong thí nghiệm để thực hiện phản ứng và loại tạp chất dùng tinh chế chất khí: phụ thuộc vào đặc điểm tính chất của mỗi loại khí - Phương pháp thu khí : Phân loại khí Phương pháp thu khí 1.Khí ít tan, không tan, không tác dụng - phương pháp dời chỗ nước ( phương với nước pháp đẩy nước) VD: O2, H2S, H2, N2, CH4, C2H4, C2H2 - phương pháp dời chỗ không khí (phương pháp đẩy không khí) Lưu ý: Phương pháp thường được dùng nhiều hơn là phương pháp dời chỗ nước vì dễ quan sát hơn, khí thu được tinh khiết hơn 2.Khí tan trong nước hoặc tác dụng với - phương pháp dời chỗ không khí nước - Các thao tác cần lưu ý: VD: SO2, NO2, NH3, H2S, Cl2, HCl + Nếu khí cần điều chế nhẹ hơn không khí ( NH3 ) thì úp ngược bình thu khí: 5 + Nếu khí cần điều chế nặng hơn không khí (SO2, NO2,Cl2, HCl ) thì để thẳng đứng bình thu khí, miệng bình hướng lên trên: Lưu ý: - Để phát hiện khi nào khí đầy bình và ngăn cản những khí độc hại, có mùi xốc phát tán ra ngoài gây ô nhiễm không khí, ở miệng bình khí người ta thường có đặt 1 miếng bông tẩm dung dịch hấp thụ được khí này, ví dụ như bông tẩm dung dịch NaOH trong trường hợp điều chế các khí SO 2, NO2, H2S, Cl2, HCl , hoặc bông tẩm dung dịch HCl khi điều chế khí NH3 - Một số sai lầm học sinh thường mắc phải và cách khắc phục: Một số sai lầm thường mắc phải Cách khắc phục -Các khí thuộc loại hiđrocacbon không - Các khí C2H2, C2H4 chỉ tác dụng no như C2H2, C2H4 tác dụng được với được với nước ở nhiệt độ cao, trong môi nước nên tan trong nước trường axit loãng, còn ở điều kiện thường là những khí không tan, không tác dụng với nước - Khí không tan, không tác dụng với - Khí không tan, không tác dụng với nước ở điều kiện thường chỉ được thu nước ở điều kiện thường có thể thu bằng bằng phương pháp dời chỗ nước phương pháp dời chỗ nước hoặc dời chỗ không khí Tuy nhiên, người ta hay dùng phương pháp dời chỗ nước hơn vì có nhiều ưu điểm: dễ quan sát hơn (đặc biệt với các khí không màu), thu khí tinh khiết hơn -Không sử dụng phương pháp chống khí - Luôn nhắc nhở học sinh về vấn đề an độc thoát ra ngoài gây ô nhiễm môi toàn thí nghiệm và bảo vệ môi trường trường 2.3.1.2 Các ví dụ minh hoạ: Ví dụ 1: Trong phòng thí nghiệm, khí NH3 được điều chế bằng cách cho muối amoni tác dụng với kiềm (ví dụ Ca(OH)2) và đun nóng nhẹ 6 Hình vẽ nào sau đây biểu diễn phương pháp thu khí NH3 tốt nhất? A Hình 1 4 B Hình 2 C Hình 3 D Hình Hướng dẫn: - Học sinh cần nắm vững khí NH 3 được điều chế trong PTN bằng cách cho muối amoni tác dụng với dung dịch kiềm, và đun nhẹ cho khí NH 3 bay lên - Khí NH3 tan nhiều trong nước nên thu khí NH3 bằng phương pháp đẩy không khí, do NH3 nhẹ hơn không khí ( M = 17 < 29) nên thu khí NH 3 bằng cách úp ngược bình Suy ra đáp án A Ví dụ 2: Trong phòng thí nghiệm, người ta điều chế và thu khí oxi như hình vẽ dưới đây vì oxi là khí cố đặc điểm gì? A Nặng hơn không khí C Rất ít tan trong nước B Nhẹ hơn không khí D Nhẹ hơn nước 7 Hướng dẫn: - HS cần nắm vững phương pháp điều chế oxi trong PTN là nhiệt phân các chất giàu oxi - Thu khí oxi bằng phương pháp đẩy nước do oxi rất ít tan trong nước Suy ra đáp án đúng là C Ví dụ 3: Cho hình sau: Hình vẽ trên mô tả thí nghiệm điều chế khí nào sau đây: A CH4 B C2H2 C NH3 D C2H4 Hướng dẫn: HS phân tích đề bài và yêu cầu rút ra kết luận: - Theo hình vẽ trên, thu khí Y bằng phương pháp đẩy nước nên khí Y không tan trong nước , loại C - Phương pháp điều chế các khí còn lại trong PTN: CH4: đun hỗn hợp rắn gồm CH3COONa + NaOH/CaO C2H2: cho CaC2 ( rắn) + H2O , không cần đun nóng C2H4: đun ancol etylic với H2SO4 đặc ở khoảng 1700C So với TN trên, suy ra đáp án D Ví dụ 4: Các chất khí điều chế trong phòng thí nghiệm thường được thu theo phương 8 pháp đẩy không khí (cách 1, cách 2) hoặc đẩy nước (cách 3) như các hình vẽ dưới đây: Có thể dùng cách nào trong 3 cách trên để thu khí nitơ ? A Cách 2 hoặc Cách 3 B Cách 3 C Cách 1 2 D Cách Hướng dẫn: - Khí N2 có M = 28 gần với M (không khí) = 29 nên không thể dùng phương pháp dời chỗ không khí để thu khí N2 được - Khí N2 rất ít tan trong nước nên dùng phương pháp đẩy nước để thu khí N 2 Suy ra đáp án B Ví dụ 5: Các hình vẽ sau mô tả một số phương pháp thu khí thường tiến hành ở phòng thí nghiệm Cho biết từng phương pháp (1), (2), (3) có thể áp dụng để thu được khí nào trong các khí sau: O2, N2,Cl2, HCl, NH3, SO2? A (1) thu O2, N2; (2) thu SO2, Cl2; (3) thu NH3, HCl B (1) thu O2, HCl; (2) thu SO2, NH3; (3) thu N2Cl2 C (1) thu NH3; (2) thu HCl, SO2, Cl2; (3) thu O2, N2 D (1) thu NH3, N2, Cl2; (2) thu SO2; (3) thu O2, HCl Hướng dẫn: - (1) không thu được khí O2, HCl, Cl2 A, B, D sai - Đáp án đúng là C (1) thu khí nhẹ hơn không khí (2) thu khí nặng hơn không khí (3) thu khí không tan trong nước Ví dụ 6: Cho bộ dụng vụ như hình vẽ dưới đây: 9 Khí C có thể là những chất khí nào trong các chất khí sau: Cl2, O2, NH3, SO2, CO2, H2, C2H4 ? A Cl2, NH3, CO2, O2 B Cl2, SO2, H2, O2 C Cl2, SO2, NH3, C2H4 D Cl2, SO2, CO2, O2 Hướng dẫn: - Khí C là khí nặng hơn không khí, loại H2, NH3 - Suy ra đáp án D Ví dụ 7: Hình vẽ nào mô tả đúng cách thu khí O2 bằng phương pháp đẩy không khí? A (II) B (IV) C (I) D (III) Hướng dẫn: - Khí O2 nặng hơn không khí, thu bằng cách để thẳng bình khí, hướng miệng bình lên trên theo phương thẳng đứng - Suy ra đáp án C Ví dụ 8: Cho sơ đồ thí nghiệm sau: Cho biết sơ đồ trên có thể dùng điều chế được những khí nào trong số các khí sau: Cl2; HCl; CH4; C2H2; CO2; NH3; SO2? A SO2; CO2; NH3 B Cl2; HCl; CH4 C HCl; CH4; C2H2 D CH4; C2H2; CO2 Hướng dẫn: - Khí C không tan, rất ít tan trong nước, loại HCl, NH3 - Suy ra đáp án D 2.3.2 Dạng 2: Thí nghiệm chứng minh tính chất hóa học: 2.3.2.1 Kiến thức cần nắm vững: 10 Hướng dẫn: - NH3 tan nhiều trong nước, khi tan áp suất trong bình giảm nên nước tự động phun từ dưới chậu lên bình - NH3 có tính bazơ yếu, đổi màu ŽhongŽphthalein không màu sang màu hồng Ví dụ 12: Có 4 ống nghiệm, mỗi ống đựng một chất khí khác nhau, chúng được úp ngược trong các chậu nước X, Y, Z, T Kết quả các thí nghiệm được mô tả bằng hình vẽ sau: Hãy cho biết khí nào tan nhiều trong nước nhất ? A T B X C Y D Z Hướng dẫn: - Khí - Khí tan được trong nước làm nước dâng lên ống nghiệm nào càng tan tốt trong nước thì lượng nước dâng lên trong ống nghiệm càng nhiều - Suy ra đáp án D ( hình Z) 2.3.3 Dạng 3: Thí nghiệm xác định chất trong phản ứng: 2.3.3.1 Kiến thức cần nắm vững: - Học sinh cần nắm vững tính chất hoá học cơ bản của các khí được học trong chương trình Hoá học THPT, đặc biệt nắm vững tính chất hoá học đặc trưng của mỗi khí: phản ứng tạo kết tủa, thay đổi màu, tạo phức có màu… - Học sinh cần nắm vững các thí nghiệm điều chế các khí được học trong chương trình hóa học THPT: Cl2, HCl, H2S, SO2, N2, NH3, CO, CO2, CH4, C2H4, C2H2 Ghi nhớ cách thức tiến hành thí nghiệm, các hóa chất được sử dụng để thực hiện phản ứng điều chế và sử dụng làm sạch khí thu được 2.3.3.2 Các ví dụ minh hoạ: 13 Ví dụ 13: Cho hình vẽ bên minh họa việc điều chế khí Y trong phòng thí nghiệm Khí Y là khí N2 thì dung dịch X là A NH4NO3 B NH4Cl và NaNO2 C H2SO4 và Fe(NO3)2 D NH3 Hướng dẫn: - HS nắm vững phương pháp điều chế khí N 2 là đun nóng dung dịch NH4NO2 hoặc dùng hỗn hợp NH4Cl + NaNO2 - Nếu đun NH4NO3 thu được khí N2O - Nếu đun hỗn hợp H2SO4 và Fe(NO3)2 thu được NO - Suy ra đáp án đúng là B Ví dụ 14: Cho hình vẽ mô tả thí nghiệm sau: Dung dịch X là dung dịch nào trong các dụng dịch sau? A H2S B KMnO4 C NH3 D HCl - Phân tích đề tương tự như ví dụ 8, suy ra đáp án C Ví dụ 15: Cho hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế khí Y từ dung dịch X: Hình vẽ trên minh họa phản ứng nào sau đây ? A NH4Cl + NaOH NaCl + NH3 + H2O 0 t  → 14 1 B NaCl(rắn) +Dung H2SO NaHSO4 + HCl 4(đặc) dịch HCl đặc Eclen sạch để thu khí Clo t0  → SO2 0 H 2 SO4 d ,t  → C C2H5OH C2H4 + H2O D CH3COONa(rắn) + NaOH(rắn) Na2CO3 + CH4 Bông tẩm dd Z Lưới amiăng Chất Y Dung dịch X o CaO,t  → Hướng dẫn: - Từ TN suy ra khí Y không tan, rất ít tan trong nước Loại A,B - Y được điều chế từ dung dịch X Suy ra đáp án C Ví dụ 16: Sơ đồ sau mô tả cách điều chế khí SO2 trong phòng thí nghiệm Các chất X, Y, Z lần lượt là : A HCl, CaSO3, NH3 B H2SO4, Na2CO3, KOH C H2SO4, Na2SO3, NaOH D Na2SO3, NaOH, HCl Hướng dẫn: - Bông tẩm dung dịch NaOH hoặc KOH để hấp thụ khí SO 2 không bị thoát ra ngoài môi trường Loại A, D - Chất phản ứng là muối sunfit + dung dịch H2SO4 Chọn đáp án C Ví dụ 17: Cho hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế clo trong phòng thí nghiệm như sau: Hóa chất không được dùng trong bình cầu (1) là: A H2O2 B KmnO4 C KclO3 D MnO2 Hướng dẫn: - HS cần nắm vững phương pháp điều chế clo trong phòng thí nghiệm là gì? ( Cho dung dịch HCl đặc tác dụng với chất oxi hóa mạnh: với KmnO 4, KclO3 , đối với MnO2 thì cần phải đun nóng ) Từ đó suy ra đáp án A 15 Dd HCl đặc Bình tam giác khô và sạch để thu khí clo Ví dụ 18: Có 4 bình khí mất nhãn là: axetilen, propin, but-1-in, but-2-in Người ta làm thí nghiệm với lần lượt các khí, hiện tượng xảy ra như hình vẽ sau: Vậy khí sục vào ống nghiệm 2 là: A but-2-in B propin axetilen C but-1-in D Hướng dẫn: - HS phải nắm vững kiến thức về phản ứng thế kim loại: những chất có phản ứng thế Ag với dung dịch AgNO 3/NH3 tạo kết tủa vàng nhạt là những ankin hoặc hợp chất hữu cơ có lien kết ba đầu mạch - Suy ra khí sục vào ốngdung nghiệm 2 là but-2-in Đáp án A dịch AgNO3/NH3 dung dịch AgNO3/NH3 Ví dụ 19: Cho hình vẽ mô tả sự điều chế clo trong phòng thí nghiệm như sau: (2) (4) Phát biểu nào sau đây không đúng: A Không thể thay dung dịch HCl đặc bằng dung dịch NaCl bão hoà B Khí clo thu được trong bình tam giác là khí clo khô C Có thể thay MnO2 bằng KmnO4 hoặc KclO3 D Có thể thay H2SO4 đặc bằng CaO và thay dung dịch NaCl bằng dung dịch NaOH Hướng dẫn: - Hs cần nắm vững quy trình xử lý và thu khí clo, các hóa chất được dùng để loại bỏ tạp chất trong quá trình thu khí clo: + Dung dịch NaCl dùng để hấp thụ khí HCl + Dung dịch H2SO4 dùng để hấp thụ hơi H2O + Do khí clo tan trong nước, clo kếtnặng tủa hơn không khí, nên thu khí clo bằng 16 vàng (1) (3) phương pháp đẩy không khí ( để bình thu khí thẳng đứng) + Không thể dùng các dung dịch và các chất khác mà có phản ứng hóa học với khí clo Suy ra đáp án cần tìm là D ( vì dung dịch NaOH, CaO có phản ứng với khí clo và khí clo ẩm) Ví dụ 20: Hình vẽ sau mô tả thí nghiệm điều chế dung dịch HCl trong phòng thí nghiệm: Phát biểu nào sau đây sai? A Trong thí nghiệm trên có thể thay NaCl bằng CaF2 để điều chế HF B Trong thí nghiệm trên, dung dịch H2SO4 có nồng độ loãng C Trong thí nghiệm trên không thể thay NaCl bằng NaBr để điều chế HBr Sau phản ứng giữa NaCl và H2SO4, HCl sinh ra ở thể khí Hướng dẫn: - HS cần nắm vững phương pháp điều chế axit HCl trong phòng thí nghiệm, các hóa chất dụng cụ cần dùng và cách tiến hành TN - Hóa chất cần dùng : NaCl (rắn) + H2SO4 (đặc), ( hoặc KCl rắn) - Đun nóng ống nghiệm phản ứng - Do khí HCl ta trong nước và nặng hơn không khí nên thu khí HCl bằng phương pháp đẩy không khí, trong bình để xuôi - Hòa tan khí HCl vào nước được dung dịch HCl - Phương pháp này gọi là phương pháp sunfat dùng H 2SO4 (đặc) đẩy axit yếu hơn ra khỏi dung dịch muối, do H 2SO4 (đặc) có tính oxi hóa mạnh nên các axit được điều chế phải có tính khử yếu và rất yếu ( HCl, HF ) Suy ra đáp án đúng là B D - Một số sai lầm học sinh thường mắc phải và cách khắc phục: Một số sai lầm thường mắc phải Cách khắc phục - Sự đổi màu đỏ của quỳ tím và màu - Dung dịch axit làm quỳ tím hóa đỏ, hồng của ŽhongŽphthalein dung dịch bazơ làm ŽhongŽphthalein hóa hồng - Phản ứng thế Ag của axetilen và phản - Axetilen và các chất có liên kết ba đầu 17 ứng tráng bạc của anđehit mạch tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 tạo kết tủa màu vàng nhạt ( phản ứng thế H bởi Ag) Anđehit fomic và các hợp chất có nhóm –CHO tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 khi đun nóng tạo kết tủa Ag màu trắng bạc ( phản ứng tráng bạc) 2.3.4 Một số bài tập tự giải: ( phụ lục kèm theo) 2.4 Hiệu quả của sáng kiến kinh nghiệm - Kết quả khảo sát sau khi thực hiện xong chuyên đề ( làm đề TNKQ trong phần phụ lục) Lớp Điểm 0 - 2 Điểm 3 - 4 Điểm 5 - 6 Điểm 7 - 8 Điểm 9 - 10 11C6 1 2 23 15 1 11C7 0 3 24 10 2 11C8 0 0 9 20 15 - Kết quả học tập môn hóa học : Tôi thực hiện ở 3 lớp C6, C7, C8 là 3 lớp học cơ bản, mức độ học bộ môn Hóa học gần như tương đương nhau, tỉ lệ % học lực khi kiểm tra chất lượng đầu năm lớp 10 không chênh lệch nhau nhiều Sau 2 năm thực hiện, năm học lớp 10 và lớp 11, kết quả thu được như sau Lớp Lớp đối chứng Lớp thực nghiệm 11C6 11C7 11C8 Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ % lượng % lượng % lượng 2 4,8 2 5,1 10 22,7 14 33,3 12 30,8 20 45,5 - Từ bảng trên ta có thể rút ra Giỏi kết luận Khá với lớp thử Trung 24 57,1 22 56,4 14 31,8 nghiệm tỉ bình lệ học sinh Yếu 2 4,8 3 7,7 0 0 giỏi, khá Tổng 42 100 39 100 44 100 cao hơn so với lớp đối chứng, ta thấy với cách dạy trên tỉ lệ học tập tốt của học sinh có chiều hướng tăng lên Bên cạnh đó thái độ học tập cũng tăng lên đáng kể rất nhiều học sinh yếu đã lên trung bình, số lượng học sinh khá giỏi tăng lên rõ rệt , mức độ học tập chung của lớp thực nghiệm đã tăng lên mức khá - Kết quả trên chứng tỏ tinh thần thái độ và chất lượng học tập của học sinh ở lớp thử nghiệm đã có chuyển biến rất tích cực, chứng tỏ được tính hiệu quả của đề tài Học lực 3 KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận 18 - Qua quá trình thực hiện đề tài““Phương pháp nhận dạng hình vẽ thí nghiệm để làm bài thi trắc nghiệm khách quan trong đề thi trung học phổ thông quốc gia môn hóa học” tôi đã hoàn thành được các nhiệm vụ của đề tài như sau: + Tổng hợp kiến thức cơ bản liên quan đến nội dung bài học có thí nghiệm thực hành liên quan đến chất khí, giúp học sinh nắm vững kiến thức về thực hành thí nghiệm, vận dụng kiến thức để giải thích các nội dung bài tập về hình vẽ thí nghiệm + Xây dựng được một số dạng cơ bản về câu hỏi trắc nghiệm khách quan liên quan đến hình vẽ thí nghiệm có chất khí + Đã tiến hành thực nghiệm sư phạm tại lớp C8 trong 2 năm học lớp 10 và lớp 11, kết quả thu được đã chứng minh được tính hiệu quả của đề tài + Hệ thống câu hỏi và phân dạng câu hỏi đã được đem ra thảo luận và được đồng nghiệp tin tưởng áp dụng trong các lớp dạy của mình - Một số bài học kinh nghiệm: + Muốn thành công trong công tác giảng dạy trước hết đòi hỏi người giáo viên phải có tâm huyết với công việc, phải đam mê tìm tòi học hỏi, phải nắm vững các kiến thức cơ bản, tổng hợp các kinh nghiệm áp dụng vào bài giảng Phải thường xuyên trau dồi, học tập nâng cao trình độ chuyên môn của bản thân, phải biết phát huy tính tích cực chủ động chiếm lĩnh tri thức của học sinh + Trong quá trình giảng dạy phải coi trọng việc hướng dẫn học sinh con đường tìm ra kiến thức mới, khơi dậy hứng thú, tư duy sáng tạo của học sinh + Cần phải thường xuyên rèn luyện, tìm tòi, học hỏi nhằm củng cố và nâng cao vốn kiến thức cho bản thân 3.2 Kiến nghị - Ban giám hiệu nhà trường cần tạo điều kiện về cơ sở vật chất ( hoa chất, phòng thực hành đẩy đủ) để các giáo viên cùng học sinh có giờ thực hành thí nghiệm theo đúng chương trình, có điều kiện trao đổi, thảo luận rút kinh nghiệm về các thí nghiệm thực hành trong giờ học lý thuyết và các giờ học thực hành - Giáo viên cần được bố trí thời gian phù hợp cho việc tự học, tự bồi dưỡng về kiến thức chuyên môn và phương pháp sư phạm, trình độ ứng dụng công nghệ thông tin, biết khai thác thông tin trên mạng internet cũng như trong các tài liệu khoa học Trong khi nghiên cứu và áp dụng đề tài này ở trường tôi rất mong sự đóng góp chân thành của quí đồng nghiệp, của ban giám khảo để đề tài được hoàn thiện hơn Tôi xin chân thành cảm ơn! Xác nhận của thủ trưởng đơn vị Thanh Hóa, ngày 13 tháng 05 năm 2019 Tôi xin cam kết đây là SKKN của mình viết, không sao chép nội dung của người khác 19 Đặng Thu Huyền TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Cấu trúc đề thi THPT Quốc gia 2019 môn Hóa học [2] Chủ đề : Thực hành thí nghiệm – Trần Văn Thanh [3] SGK và SBT hóa học lớp 11 – NXB Giáo dục – 2008 [4] SGK và SBT hóa học lớp 12 – NXB Giáo dục – 2008 [5] SGK và SBT hóa học lớp 10 – NXB Giáo dục – 2008 [6] Phương pháp trả lời nhanh câu hỏi về thí nghiệm hóa học – Nguyễn Minh Tuấn – 2017 [7] Bài tập hình vẽ trong Hóa học – Nguyễn Văn Hải – ĐHSP Hà Nội [8] Vai trò của thí nghiệm trong dạy học hóa học 20 PHỤ LỤC 2.3.4 Một số bài tập tự giải: ( Dùng làm đề khảo sát chất lượng học sinh sau khi hoàn thành chuyên đề này) Câu 1: Cho hình vẽ về cách thu khí dời nước như sau: Hình vẽ bên có thể áp dụng để thu được những khí nào trong các khí sau đây? A NH3, CO2, SO2, Cl2 B CO2 , O2, N2, H2 C H2, N2, O2, HCl D O2, N2, HBr, CO2 Khí Z H2O Câu 2: Cho hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế khí Z từ dung dịch X và chất rắn Y: Chất rắn Y Dung dịch X Hình vẽ trên minh họa cho phản ứng nào sau đây ? A CuO (rắn) + CO (khí) Cu + CO2↑ 0 t  → B NaOH + NH4Cl (rắn) t0 NH3↑ + NaCl + H2O → C Zn + H2SO4 (loãng) t0 ZnSO4 + H2↑ → 21 D K2SO3 (rắn) + H2SO4 t0 K2SO4 + SO2↑ + H2O → Câu 3: Quan sát sơ đồ thí nghiệm Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về quá trình điều chế HNO3? A Quá trình phản ứng là một quá trình thuận nghịch, chiều thuận là chiều thu nhiệt B Bản chất của quá trình điều chế HNO3 là một phản ứng trao đổi ion C Do hơi HNO3 có phân tử khối nặng hơn không khí nên mới thiết kế ống dẫn hướng xuống D HNO3 sinh ra trong bình cầu là dạng hơi nên cần làm lạnh để ngưng tụ Câu 4: Cho sơ đồ điều chế axit clohidric trong phòng thí nghiệm Phát biểu nào sau đây là đúng: A Không được sử dụng H2SO4 đặc vì nếu dùng H2SO4 đặc thì sản phẩm tạo thành là Cl2 B Do HCl là axit yếu nên phản ứng mới xảy ra C Để thu được HCl người ta đun nóng dung dịch hỗn hợp NaCl và H 2SO4 loãng D Sơ đồ trên không thể dùng để điều chế HBr, HI và H2S Câu 5: Tiến hành thí nghiệm như hình vẽ bên: Sau một thời gian thì ở ống nghiệm chứa dung dịch Cu(NO3)2 quan sát thấy: A không có hiện tượng gì xảy ra B có sủi bọt khí màu vàng lục, mùi hắc C có xuất hiện kết tủa màu đen D có xuất hiện kết tủa màu trắng 22 Câu 6: Cho mô hình thí nghiệm điều chế và thu khí như hình vẽ sau: Phương trình hóa học nào sau đây phù hợp với mô hình thu khí trên? A B C D CaC 2 + 2H 2O  → Ca ( OH ) 2 + C2 H 2 CH 3COONa + NaOH  → Na 2CO3 + CH 4 CaCO3 + 2HCl  → CaCl2 + CO 2 + H 2O NH 4 Cl + NaNO 2  → NaCl + N 2 + 2H 2O Câu 7: Cho hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế khí Y từ chất rắn X: Hình vẽ trên minh họa điều chế khí Y nào sau đây: A HCl B Cl2 C O2 D NH3 Câu 8: Trong phòng thí nghiệm bộ dụng cụ vẽ dưới đây có thể dùng để điều chế bao nhiêu khí trong số các khí sau: Cl2, NO, NH3, SO2, CO2, H2, C2H4? A 2 B 4 C 1 D 3 Câu 9 Thí nghiệm sau dùng để định tính nguyên tố nào có trong glucozo? A Cacbon B Hiđro và oxi C Cacbon và hiđro D Cacbon và oxi 23 Câu 10: Hình vẽ dưới đây mô tả thí nghiệm điều chế khí hiđro halogenua: Hai hiđro halogenua (HX) có thể điều chế theo sơ đồ sau là A HBr và HI B HCl và HBr C HF và HCl D HF và HI Câu 11: Các chất khí X, Y, Z, T được điều chế trong phòng thí nghiệm và được thu theo đúng nguyên tắc theo các hình vẽ dưới đây Nhận xét nào sau đây là sai? A T là oxi B Z là hiđro clorua C Y là cacbon đioxit C X là clo Câu 12: Dẫn hơi ancol X đi qua ống sứ đựng CuO đun nóng thu được anđehit Y theo sơ đồ hình vẽ: Hai ancol đều không thỏa mãn tính chất của X là A etanol và propan-1-ol B propan-1-ol và propan-2-ol C metanol và etanol D propan-2-ol và butan-2-ol 24 KClO3 + MnO2 KClO3+ KClO3 +MnO2 MnO2 Câu 13: Cho hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế kim loại bằng cách dùng khí H2 để khử oxit kim loại Hình vẽ sau minh họa cho các phản ứng trong đó oxit X là A MgO và K2O B Fe2O3 và CuO C Na2O và ZnO D Al2O3 và BaO dd Br2 Na2SO3 t dd H2SO4 đặc KClO3 + MnO2 Câu 14: Trong phòng thí nghiệm khí oxi có thể được điều chế bằng cách nhiệt phân muối KClO3 có MnO2 làm xúc tác và có thể được thu bằng cách đẩy nước hay đẩy không khí 3 Trong các hình vẽ cho ở trên, hình vẽ mô tả điều chế và thu khí oxi đúng cách là: A 1 và 2 B 2 và 3 C 1 và 3 4 D 3 và 4 Câu 15: Cho hình vẽ sau: Cho biết phản ứng nào xảy ra trong bình cầu: A SO2 + Br2 + 2H2O → 2HBr + H2SO4 B Na2SO3 + H2SO4 → Na2SO4 + SO2 + H2O C 2SO2 + O2 → 2SO3 D Na2SO3 + Br2 + H2O → Na2SO4 + 2HBr 25 1 2 S dd Pb(NO3)2 Câu 16: Cho hình vẽ sau: Cho biết phản ứng xảy ra trong eclen? A SO2 + Br2 + 2H2O → 2HBr + H2SO4 Zn + B Na2SO3 + H2SO4 → Na2SO4 + SO2 + H2O HCl C 2SO + O2 → 2SO3 dd2 Br2 D Na2SO3 + Br2 + H2O → Na2SO4 + 2HBr Na2SO3 t dd H2SO4 đặc Câu 17: Cho thí nghiệm như hình vẽ sau: Phản ứng xảy ra trong ống nghiệm nằm ngang là: A Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2 B H2 + S → H2S C H2S + Pb(NO3)2 → PbS↓ + 2HNO3 D 2HCl + Pb(NO3)2 → PbCl2↓ + 2HNO3 Câu 18: Cho thí nghiệm như hình vẽ sau: Phản ứng xảy ra trong ống nghiệm 2 là: A Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2 B H2 + S → H2S C H2S + Pb(NO3)2 → PbS↓ + 2HNO3 D 2HCl + Pb(NO3)2 → PbCl2↓ + 2HNO3 Câu 19: Cho thí nghiệm được mô tả bởi hình vẽ sau: Biết sau khi phản ứng hoàn toàn thì dung dịch Br2 bị mất màu A, B tương ứng có thể có các trường hợp sau: (1) CaC2, H2O; (2) Al4C3, H2O; (3) FeS, dung dịch HCl; (4) CaCO3, dung dịch HCl; (5) Na2SO3, dung dịch H2SO4 Số trường hợp thỏa mãn hình vẽ thí nghiệm trên là: A 4 B 5 C 3 D 2 26 Cũng có thể kết hợp hình ảnh thí nghiệm và số liệu định lượng để học sinh nhận biết và giải quyết bài tập tính toán như câu 20 sau đây( phần này tôi đề xuất sẽ nghiên cứu ở những năm tiếp theo) Câu 20: Làm thí nghiệm như hình vẽ: 27 ... thực đề tài: ? ?Phương pháp nhận dạng hình vẽ thí nghiệm để làm trắc nghiệm khách quan đề thi trung học phổ thơng quốc gia mơn hóa học? ?? Các thí nghiệm đa dạng phong phú, trải rộng từ chương trình Hóa. .. hiệu đề tài Học lực KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận 18 - Qua trình thực đề tài“? ?Phương pháp nhận dạng hình vẽ thí nghiệm để làm thi trắc nghiệm khách quan đề thi trung học phổ thông quốc gia. .. Hóa học, làm cho học sinh u thích, đam mê với mơn Hóa - Học sinh nhận dạng hình vẽ thí nghiệm, trả lời tốt câu hỏi TNKQ liên quan, nâng cao điểm số thi cuối kỳ, thi THPT Quốc gia môn Hóa học