1 HOS401/QUẢN LÝ KHÁCH SẠN PHỤ LỤC 5.4 Báo cáo tài xn HOS401/QUẢN LÝ KHÁCH SẠN MẪU BÁO CÁO NHANH HÀNG NGÀY CHO GIÁM ĐỐC KHÁCH SẠN NHỎ Ngày: Thống kê phòng: Phòng Số lượng Số lượng Cơng suất phòng loại có bán đươc Của Lũy ngày kế Tổng Số lượng khách: RevPar: Thống kê khách Loại khách Doanh thu phòng Giá phòng bình qn Của ngày Lũy kế Số khách trung bình phòng: Số lượng Phần trăm Doanh thu Phần trăm Theo tour Khách lẻ Khách công vụ Tổng số Thống kê dịch vụ Ăn – Uống Doanh thu Chi phí Phần trăm chi phí Bán đồ ăn Thực phẩm Thực phẩm Bán đồ uống Đồ uống Đồ uống Tổng Số khách nhà hàng: Số khách quầy Bar: Chi tiêu TB khách:Tỷ lệ quay vòng chỗ: Chi tiêu TB khách:Tỷ lệ quay vòng chỗ: Thống kê dịch vụ khác Tổng doanh thu: Tổng chi phí Phần trăm chi phí: Thống kê doanh thu Tổng doanh thu ngày Tổng doanh thu lũy kế: Thống kê tình hình sử dụng nhân công Tổng số nhân viên làm ngày Tổng chi phí nhân cơng Phần trăm HOS401/QUẢN LÝ KHÁCH SẠN THEO DÕI TÀI KHOẢN KHÁCH HÀNG Họ tên khách: Ngày sinh Quốc tịch Số Hộ chiếu/CMND Ngày cấp: Số phòng Ngày đến Ngày Ngày Khoản mục Tiền Nợ Có Số dư tài khoản Lưu ý: Khi khách check out số dư tài khoản khách phải