Dự án sản xuất Bia tại CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIA HÀ NỘI DỰ ÁN ĐẦU Tư NHÀ MÁY BIA HÀ NỘI NGHỆ TĨNH CÔNG SUẤT 50 TRIỆU LÍTNĂM (CÓ TÍNH KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN LÊN 100 TRIỆU LÍTNĂM) Chủ đầu tư: CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIA HÀ NỘI Địa điểm: PHƯỜNG ĐẬU LIÊU, THỊ XÃ HỒNG LĨNH, TỈNH HÀ TĨNH CHỦ ĐẦU TƯ ĐƠN VỊ TƯ VẤN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIA HÀ NỘI THIẾT KẾ VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM Tháng 062019
CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN BIA HÀ NỘI - - DỰ ÁN ĐẦU TƢ NHÀ MÁY BIA HÀ NỘI – NGHỆ TĨNH CÔNG SUẤT 50 TRIỆU LÍT/NĂM (CĨ TÍNH KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN LÊN 100 TRIỆU LÍT/NĂM) Chủ đầu tƣ: CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN BIA HÀ NỘI Địa điểm: PHƢỜNG ĐẬU LIÊU, THỊ XÃ HỒNG LĨNH, TỈNH HÀ TĨNH CHỦ ĐẦU TƢ ĐƠN VỊ TƢ VẤN CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN BIA HÀ NỘI CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT KẾ VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM Tháng 06/2019 MỤC LỤC CHƢƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DỰ ÁN TÊN DỰ ÁN CHỦ ĐẦU TƢ 3 THỜI GIAN ĐẦU TƢ XÂY DỰNG ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG CHƢƠNG II: SỰ CẦN THIẾT VÀ MỤC TIÊU ĐẦU TƢ NHỮNG CĂN CỨ ĐỂ XÂY DỰNG DỰ ÁN SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĐẦU TƢ HÌNH THỨC ĐẦU TƢ ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG VÀ NHU CẦU SỬ DỤNG ĐẤT 10 ĐIỀU KIỆN CUNG CẤP NGUYÊN NHIÊN VẬT LIỆU ĐẦU VÀO 13 MỤC TIÊU ĐẦU TƢ 14 CHƢƠNG III: QUY MÔ ĐẦU TƢ 15 QUY MÔ ĐẦU TƢ 15 PHÂN TÍCH VÀ LỰA CHỌN PHƢƠNG ÁN KỸ THUẬT CƠNG NGHỆ 15 NỘI DUNG ĐẦU TƢ 20 KẾ HOẠCH TỔ CHỨC NHÂN SỰ, LAO ĐỘNG, TIỀN LƢƠNG 51 TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN VÀ HÌNH THỨC QUẢN LÝ DỰ ÁN 51 CHƢƠNG IV: ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƢỜNG VÀ GIẢI PHÁP PCCC 53 CÁC VẤN ĐỀ MÔI TRƢỜNG CẦN QUAN TÂM 53 ĐỀ XUẤT CÁC BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƢỜNG: 54 CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT XỬ LÝ NƢỚC THẢI 55 BIỆN PHÁP XỬ LÝ CHẤT THẢI RẮN 57 BIỆN PHÁP ĐẢM BẢO CHẤT LƢỢNG KHƠNG KHÍ 57 BIÊN PHÁP PHÕNG CHỐNG CHÁY 57 BIỆN PHÁP HỖ TRỢ 58 CHƢƠNG V: PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU KINH TẾ 59 NHU CẦU VỐN 59 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH CỦA DỰ ÁN 59 CHƢƠNG VI: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 63 CHƢƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DỰ ÁN TÊN DỰ ÁN DỰ ÁN ĐẦU TƢ NHÀ MÁY BIA HÀ NỘI – NGHỆ TĨNH CƠNG SUẤT 50 TRIỆU LÍT/NĂM (CĨ TÍNH KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN LÊN 100 TRIỆU LÍT/NĂM) CHỦ ĐẦU TƢ - Cơng ty Cổ phần Tập đồn Bia Hà Nội - Địa trụ sở chính: Tầng 7, Tòa nhà Hải Âu, số 39B Trƣờng Sơn, Phƣờng 4, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh THỜI GIAN ĐẦU TƢ XÂY DỰNG - Giai đoạn chuẩn bị: 06/2019 đến 10/2019 - Thực đầu tƣ: - - Giai đoạn 1: Dự kiến từ Quý II/2019 đến Quý II/2020 - Giai đoạn 2: Dự kiến từ 2022 đến 2023 Kết thúc xây dựng đƣa Dự án vào khai thác sử dụng: - Giai đoạn 1: Dự kiến Quý III/2020 - Giai đoạn 2: Dự kiến Quý IV/2023 ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG - Vị trí xây dựng dự án: Phƣờng Đậu Liêu, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh + Đông giáp Cổ Đạm, huyện Nghi Xuân, xã Thiên Lộc, Can Lộc, huyện Can Lộc + Tây giáp xã Thanh Lộc, huyện Can Lộc, phƣờng Nam Hồng xã Thuận Lộc, thị xã Hồng Lĩnh + Nam giáp xã Vƣợng Lộc, huyện Can Lộc + Bắc giáp xã: Xuân Lĩnh, Xuân Viên, huyện Nghi Xuân CHƢƠNG II: SỰ CẦN THIẾT VÀ MỤC TIÊU ĐẦU TƢ NHỮNG CĂN CỨ ĐỂ XÂY DỰNG DỰ ÁN 1.1 Những văn làm - Luật Xây dựng số 50/2014/QH13 ngày 18/06/2014 Quốc hội khóa XIII - Luật Đầu tƣ số 67/2014/QH13 ngày 26/11/2014 Quốc Hội khóa XIII - Nghị định số 59/2015/NĐ-CP ngày 18/06/2015 Chính phủ Quản lý dự án đầu tƣ xây dựng cơng trình - Nghị định 15/2013/NĐ-CP ngày 06/02/2013 Chính phủ quản lý chất lƣợng cơng trình xây dựng - Nghị định số 44/2015/NĐ-CP ngày 06/05/2015 Chính phủ việc quy hoạch xây dựng - Quyết định số 79/QĐ-BXD ngày 15/02/2017 việc cơng bố Định mức chi phí quản lý dự án tƣ vấn đầu tƣ xây dựng - Các Thông tƣ số 06/1999/TT-BKH ngày 24/11/1999, 07/2000/TT-BKH ngày 03/7/2000, 11/2000/TT-BKH ngày 11/9/2000 Bộ Kế hoạch Đầu tƣ hƣớng dẫn nội dung Tổng mức đầu tƣ, Hồ sơ thẩm định dự án đầu tƣ báo cáo đầu tƣ - Thông tƣ số 109/2000/TT-BTC ngày 19/07/2000 Bộ Tài hƣớng dẫn chế độ thu, nộp sử dụng lệ phí thẩm định đầu tƣ - Cơng văn số 5361/BTC-CST Bộ Tài ngày 24/04/2006 việc phí thẩm định thiết kế sở cơng trình xây dựng - Quyết định số 206/2003/QĐ-BTC ngày 12/12/2003 Bộ tài việc ban hành chế độ quản lý, sử dụng trích khấu hao tài sản cố định - Quyết định số 3690/QĐ-BCT ngày 12/09/2016 Bộ Công Thƣơng việc phê duyệt Quy hoạch phát triển ngành Bia – Rƣợu – Nƣớc giải khát Việt Nam đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2035 1.2 Nguồn gốc tài liệu sử dụng - Văn phòng Chính phủ; - Bộ Cơng Thƣơng; - Văn phòng UBND tỉnh Hà Tĩnh; - Cơng ty Cổ phần Tập đồn Bia Hà Nội - Niên giám thống kê tỉnh Hà Tĩnh năm 2017 - Hệ thống TCXD Việt Nam - Quy chuẩn xây dựng Việt Nam SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĐẦU TƢ 2.1 Quy hoạch phát triển ngành Bia - Rƣợu - Nƣớc giải khát Việt Nam đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2035 Trích Quyết định số 3690/QĐ-BCT Bộ Công Thƣơng ngày 12/09/2016 việc “Quy hoạch phát triển ngành bia, rƣợu, nƣớc giải khát Việt Nam đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2035”: Bảng 1: Kế hoạch sản xuất ngành Bia-Rƣợu-Nƣớc giải khát Đơn vị tính: triệu lít RƢỢU BIA Vùng Năm 2020 NƢỚC GIẢI KHÁT Năm 2025 Năm 2020 Năm 2025 Năm 2020 Năm 2025 Trung du miền núi phía 225,50 Bắc 322,50 31,50 33,25 394,40 728,00 Đông Bắc Bộ 41,00 92,00 12,25 14,00 224,40 409,50 Tây Bắc Bộ 184,50 230,00 19,25 19,25 170,00 318,50 Đồng sông Hồng 967,60 1071,80 112,00 103,25 1.360,00 2.002,00 Bắc Trung Bộ Duyên hải 1.029,10 1140,80 miền Trung 54,25 59,50 Bắc Trung Bộ 635,50 690,00 15,75 17,50 272,00 Nam Trung Bộ 393,60 450,80 38,50 42,00 918,00 1.319,50 Tây Nguyên 123,00 184,00 24,50 26,25 163,20 73,50 78,75 2.720,00 2.821,00 54,25 49,00 972,40 1.547,00 Đông Nam Bộ Đồng sông Cửu Long Cả nƣớc 1.385,80 1.444,40 369,00 437,00 1.190,00 1.774,50 455,00 227,50 4.100,00 4.600,00 350,00 350,00 6.800.00 9.100,00 (1) Mục tiêu chung toàn ngành: a) Mục tiêu tổng quát: - Xây dựng ngành bia, rƣợu, nƣớc giải khát Việt Nam thành ngành công nghiệp đại, xứng đáng với vị trí, vai trò kinh tế, có thƣơng hiệu mạnh thị trƣờng, sản phẩm có chất lƣợng cao, đa dạng chủng loại, mẫu mã, bảo đảm an toàn thực phẩm sức khỏe cộng đồng, cạnh tranh tốt trình hội nhập, đáp ứng đƣợc nhu cầu nƣớc xuất - Chuyển dịch cấu nội ngành theo hƣớng giảm dần tỷ trọng ngành bia, rƣợu; tăng dần tỷ trọng ngành nƣớc giải khát b) Mục tiêu cụ thể: - Năm 2020, nƣớc sản xuất khoảng 4,1 tỷ lít bia; 350 triệu lít rƣợu (trong rƣợu sản xuất cơng nghiệp chiếm 35%); 6,8 tỷ lít nƣớc giải khát Kim ngạch xuất đạt 450 triệu USD - Năm 2025, nƣớc sản xuất khoảng 4,6 tỷ lít bia; 350 triệu lít rƣợu (trong rƣợu sản xuất cơng nghiệp chiếm 40%); 9,1 tỷ lít nƣớc giải khát Kim ngạch xuất đạt 600 triệu USD - Năm 2035, nƣớc sản xuất khoảng 5,5 tỷ lít bia; 350 triệu lít rƣợu (trong rƣợu sản xuất cơng nghiệp chiếm 50%); 15,2 tỷ lít nƣớc giải khát Kim ngạch xuất đạt 900 triệu USD - Giá trị sản xuất ngành đến năm 2020, 2025 2035 lần lƣợt đạt: 90.500 tỷ đồng, 113.540 tỷ đồng 167.920 tỷ đồng - Tốc độ tăng trƣởng giá trị gia tăng tồn ngành bình quân giai đoạn 2016 2020 5,8 %/năm; giai đoạn 2021 - 2025 4,6 %/năm giai đoạn 20262035 4,0%/năm (2) Định hƣớng phát triển: - Tập trung đầu tƣ đổi thiết bị, công nghệ đại, nâng cao chất lƣợng sản phẩm, giảm tiêu hao nguyên, nhiên, vật liệu; liên kết sáp nhập vào doanh nghiệp lớn - Khuyến khích sản xuất bia khơng cồn dòng bia cao cấp với giá cạnh tranh, đẩy mạnh xuất Tiếp tục xây dựng phát triển số thƣơng hiệu bia mạnh tầm quốc gia - Khơng khuyến khích đầu tƣ nhà máy quy mơ dƣới 50 triệu lít/năm, trừ sở sản xuất bia để bán tiêu dùng chỗ 2.2 Đánh giá nhu cầu thị trƣờng tình hình sản xuất bia khu vực 2.2.1 Tình hình sản xuất bia giới khu vực Hiện nay, tình hình tiêu thụ bia giảm nƣớc phát triển, nhiên nƣớc phát triển, khả tiêu thụ bia tăng lên đáng kể Ở nƣớc Tây Bắc Âu, lƣợng tiêu thụ giảm từ 14 – 18% nhƣng lƣợng bia đƣợc tiêu thụ cao có xu hƣớng tăng lên nƣớc khu vực Mỹ latinh, châu Phi, Trung Quốc, khu vực Đông Nam Á đặc biệt nƣớc Đơng Âu; Trung Quốc thật nƣớc có tiềm trở thành thị trƣờng tiêu thụ bia lớn giới Chỉ 10 năm trở lại đây, lƣợng bia tiêu thụ Trung Quốc tăng lên gấp đơi 2.2.2 Tình hình sản xuất bia Việt Nam Theo thống kê, nhà máy bia đƣợc phân bổ 129 tổng số 63 tỉnh thành nƣớc, tập trung chủ yếu khu vực Đông Nam Bộ, đồng sông Hồng, khu vực Trung Nam Trung Tại khu vực nhƣ Tây nguyên, đồng sơng Cửu Long, vùng trung du miền núi phía Bắc có lực sản xuất bia thấp Trong năm kế hoạch, số dự án đầu tƣ mở rộng lực sản xuất đơn vị thành viên thuộc hai Tổng công ty Bia - Rƣợu - Nƣớc giải khát Sài Gòn, Bia Rƣợu - Nƣớc giải khát Hà Nội nhà máy bia địa phƣơng vào hoạt động, góp phần nâng sản lƣợng bia tồn ngành ƣớc tính lên khoảng 4.500,0 triệu lít, năm 2018 với sản lƣợng sản xuất ƣớc tính 4.300,0 triệu lít bia Các doanh nghiệp cần tiếp tục đa dạng chủng loại, chất lƣợng giá sản phẩm để đáp ứng nhu cầu tầng lớp dân cƣ; tiếp tục đầu tƣ cho phát triển đa dạng sản phẩm rƣợu, nƣớc giải khát từ hoa quả; có chiến lƣợc quảng bá xây dựng thƣơng hiệu, nhƣ liên kết với đối tác chiến lƣợc để tạo cho sản phẩm bia Việt Nam thị trƣờng nƣớc giới Trƣớc khó khăn biến động tăng giá nguyên vật liệu; tình trạng gia tăng hàng nhái, hàng giả (nhất sản phẩm rƣợu) cạnh tranh khốc liệt sản phẩm loại thị trƣờng; ngành tập trung đẩy mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh, tăng cƣờng đầu tƣ, củng cố xếp hệ thống tiêu thụ, mở rộng thị trƣờng tích cực quảng bá thƣơng hiệu Do vậy, nhìn chung ổn định đƣợc giá chất lƣợng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày tăng thị trƣờng Ƣớc tính năm 2018, tồn ngành sản xuất đƣợc 4.300 triệu lít bia loại, tăng 6,98 % so với năm 2017 Theo đánh giá Hiệp hội Bia, rƣợu, nƣớc giải khát Việt Nam, ngành bia có khả cạnh tranh mức hội nhập WTO Các doanh nghiệp có sản lƣợng 100 triệu lít/năm, có thƣơng hiệu đứng vững trƣớc hội nhập Tuy nhiên, doanh nghiệp địa phƣơng gặp nhiều khó khăn phát triển sản xuất kinh doanh nhiều sở sản xuất kinh doanh vừa nhỏ khơng có thƣơng hiệu có khả bị đào thải khơng xây dựng đƣợc thƣơng hiệu chất lƣợng sản phẩm không đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm Ngành nƣớc giải khát có lực cạnh tranh mức khá, nhiên để phát triển cần phải tìm đƣợc đầu xuất Ngành sản xuất rƣợu công nghiệp có khả cạnh tranh mức trung bình ảnh hƣởng rƣợu dân tự nấu tình trạng hàng nhái, vi phạm quyền sở hữu công nghiệp nhiều, bên cạnh rƣợu giả, rƣợu lậu chƣa đƣợc kiểm sốt có hiệu quả… Trong tình hình nhƣ vậy, năm 2019 ngành cần tiếp tục đẩy mạnh sản xuất tiêu thụ sản phẩm có lợi thị trƣờng, nâng cao lực máy móc thiết bị, đẩy mạnh hoạt động tiếp thị, quảng bá thƣơng hiệu nâng cao chất lƣợng sản phẩm để cạnh tranh đƣợc với sản phẩm nhập ngoại Đặc biệt, ngành trì mở rộng, phát triển thị trƣờng để gia tăng xuất sản phẩm bia, rƣợu Việt Nam Các doanh nghiệp cần chủ động việc xây dựng biện pháp chống hàng giả, hàng nhái nhãn mác để bảo vệ thƣơng hiệu sản phẩm Hiệp hội cần phát huy vai trò đặc biệt việc thông tin kịp thời tới doanh nghiệp thay đổi chế, sách sửa đổi bổ sung phù hợp với quy định WTO, thông tin thị trƣờng, quy định xuất nhập bia rƣợu nƣớc giải khát Sản lƣợng bia toàn ngành dự kiến 4.500 triệu lít, tăng 4,5% so với năm 2018 Thị trƣờng bia Việt Nam thị trƣờng có cạnh tranh sơi động Bia ngày trở thành loại đồ uống thông dụng Với nhu cầu bia tăng lên sau năm, có nhiều nhà đầu tƣ tham gia vào lĩnh vực Các nhà sản xuất bia nƣớc tiến hành nâng công suất sản xuất nhƣ HABECO thực dự án nhà máy bia Vĩnh Phúc công suất 200 triệu lít/năm; mở rộng nhà máy bia Thanh Hóa, tiếp nhận hai Cơng ty bia Hải Dƣơng Quảng Bình để tăng lực sản xuất Cơng ty bia Huế cơng suất 230 triệu lít/năm Cùng với đầu tƣ doanh nghiệp nƣớc, doanh nghiệp nƣớc tăng cƣờng đầu tƣ vào Việt Nam Tập đồn giải khát Thái Bình Dƣơng sau đƣợc Công ty Bia Việt Nam chuyển nhƣợng cổ phần trở thành doanh nghiệp 100% vốn nƣớc chuyên sản xuất bia Heineken, Tiger, Larue, BGI, Bivina, Desperados, Affligem nƣớc táo lên men Strongbow Cider Vào năm 2018 tổng cơng suất lên 989 triệu lít/năm Ngồi số nhà máy công ty cổ phần đầu tƣ vào sản xuất sản lƣợng sản phẩm năm 2018: Nhà máy bia Hà Nội – Hải Dƣơng, Hà Nội – Hải Phòng, Hà Nội – Nam Định… 2.2.3 Thị trường thương hiệu bia Hà Nội 2.2.3.1 Phân tích nhu cầu thị trường: - Hiện Việt Nam có số nhãn hiệu bia tiếng chiếm lĩnh thị phần phân khúc thị trƣờng khác Bia Hà Nội chiếm ƣu Hà Nội tỉnh phía Bắc Bia Sài Gòn tiêu thụ mạnh Tp HCM, tỉnh Nam bộ, số tỉnh thuộc miền Trung Heineken loại bia cao cấp chiếm thị phần lớn nhà hàng, quán ăn sang trọng nƣớc Tiger đƣợc nhà hàng tổ chức tiệc cƣới quán ăn hạng trung tiêu thụ nhiều - Nhu cầu bia không ngừng tăng lên qua năm, đặc biệt vào dịp cuối năm Để đảm bảo cung cấp sản phẩm cho ngƣời tiêu dùng, hai đơn vị sản xuất bia lớn Việt Nam Tổng Công ty Bia - Rƣợu - Nƣớc giải khát Hà Nội Tổng Công ty Bia - Rƣợu - Nƣớc giải khát Sài Gòn sản xuất hết cơng suất tổ chức gia công nhà máy bia địa phƣơng 2.2.3.2 Tình hình tiêu thụ bia Hà Nội từ năm 2014 đến nay: 2.2.4 Sự cần thiết phải đầu tƣ Nhu cầu bia Hà Nội thị trƣờng tỉnh Bắc Trung tăng Hiện nay, cung ứng cho thị trƣờng sản phẩm sản xuất chỗ nhà máy bia Hà Nội địa phƣơng Khả sản xuất chỗ chƣa đáp ứng nhu cầu thị trƣờng, đồng thời nhu cầu phát triển nhu cầu xuất khẩu, phù hợp với quy hoạch địa phƣơng, công ty lựa chọn giải pháp xây dựng nhà máy mới, giữ vững mở rộng thị phần, cân đối lƣợng cung cầu địa bàn, đặc biệt sản phẩm bia lon 330ml phục vụ nhu cầu xuất nội địa, giảm chi phí vận chuyển kho bãi, giữ giá thành hợp lý Quyết định đầu tƣ Nhà máy Bia Hà Nội – Nghệ Tĩnh công suất 50 triệu lít/năm (Có tính khả phát triển lên 100 triệu lít/năm) nằm chiến lƣợc phát triển Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Bia Hà Nội nhằm tận dụng đƣợc ƣu vị trí địa lý, thuận lợi việc điều phối thị trƣờng, tận dụng nguyên liệu nƣớc, nâng cao chất lƣợng, hạ giá thành, đáp ứng đƣợc nhu cầu tiêu thụ ngƣời tiêu dùng, đồng thời đảm bảo hoàn thành tiêu ngành, đảm bảo mục tiêu phát triển, trở thành nhà sản xuất bia, rƣợu, nƣớc giải khát hàng đầu Việt Nam, đủ lực cạnh tranh chi phối thị trƣờng mở cửa thị trƣờng theo lộ trình mà nhà nƣớc ta cam kết trở thành thành viên Tổ chức thƣơng mại giới WTO HÌNH THỨC ĐẦU TƢ Chủ đầu tƣ: Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Bia Hà Nội Địa chỉ: Tầng 7, Tòa nhà Hải Âu, số 39B Trƣờng sơn, Phƣờng 4, Quận Tân Bình Thành phố Hồ Chí Minh Hồ chứa nƣớc phòng cháy Trạm bơm Họng nạp nƣớc vào hệ thống cấp nƣớc chữa cháy bên nhà Hệ thống cấp nƣớc chữa cháy vách tƣờng Bình chữa cháy Hệ thống chữa cháy cho bồn dầu Sử dụng nƣớc từ bể chứa nƣớc 2x1500m3 Có họng lấy nƣớc cho phép xe chữa cháy lấy nƣớc trực tiếp từ bể chứa nƣớc phòng cháy Trạm bơm gồm bơm điện bơm diesel, cho phép cung cấp liên tục lƣợng nƣớc 96 l/s đến tầng cao cơng trình Có họng cấp nƣớc cho phép bơm trực tiếp từ xe chữa cháy vào hệ thống ống chữa cháy nhà đến khu vực cần thiết trƣờng hợp sử dụng bơm chỗ Ống sắt tráng kẽm đƣợc nối vòng, phần liên kết với tƣờng cầu ống, Ống ngầm phải bọc lớp lƣới chống cháy Đƣờng ống cấp quét nhựa bitum để bảo vệ ống Phần chìm nƣớc chữa cháy băng qua đƣờng phải có lớp bê tơng bảo vệ phụ tùng Ống sơn màu đỏ Có đƣờng ống cấp nƣớc chữa cháy (có áp) đến tổng kho Tủ cuộn vòi chữa cháy có cuộn vòi cao su D = 25mm dài 36m, tời quay lăn phun Tủ cuộn vòi đặt âm tƣờng, hành lang, tầng cho phép phun chữa cháy đến khu vực tầng với lƣu lƣợng 0.55lít/s Tủ chữa cháy ngồi nhà loại vòi bạt D = 65mm Hộp, vòi chữa cung cấp lƣu lƣợng chữa cháy 10lít/s cho khu vực cháy xung quanh nhà Khoang chứa van báo động họng chữa cháy D=65mm có khớp nối với cuộn vòi bạt có kích thƣớc tƣơng ứng Khoang đặt chiếu nghỉ tầng khoang cầu thang thoát hiểm cho phép nhân viên cứu hoả lấy nƣớc chữa cháy tiếp cận vùng cháy an tồn Bình chữa cháy lƣu động đƣợc cung cấp khu vực nguy hiểm PCCC Khu vực nhà ăn, bếp, phòng phục vụ Phòng máy thiết bị, khu sản xuất Phòng máy bơm, phòng động thang máy Khu động lực Tại hộp vòi chữa cháy Bình chữa cháy đặt bên phải phù hợp với điều kiện xung quanh không bị ảnh hƣởng thời tiết Dùng thiết bị chữa cháy tự động chuyên dùng cho chữa cháy xăng dầu Yêu cầu hoạt động hệ thống: 50 + Hệ thống chữa cháy có áp lực trì tự động đƣờng ống, áp lực tối thiểu vị trí xa hệ thống ống bar HỆ THỐNG CAMERA QUAN SÁT Trang bị hệ thống camera quan sát, bảo vệ phạm vi toàn nhà máy (kể khu vực sản xuất) CỔNG - TƢỜNG RÀO - Nhà máy đƣợc bao bọc xung quanh tƣờng rào, có 04 cổng vào theo bố trí tổng mặt - Có kiểu tƣờng: Tƣờng kín, tƣờng hở tƣờng rào lƣới B40 - Tƣờng kín: tƣờng gạch dày 110, trát vữa sơn nƣớc; cột 250x250, cao 2700mm - Tƣởng hở: Chiều cao tƣờng 2700mm tƣờng BTCT; Sắt f16 đầu nhọn; khoảng cách 150cm sơn dầu có lớp chống rỉ - Tƣờng lƣới B40: tuờng xây gạch ống câu gạch thẻvới vữa trát, khung sắt tròn lƣới B40, bên cắm chơng cao 150mm, ốp gạch trang trí chân tƣờng rào, Chiều cao tƣờng 2250mm - Cột cổng 400x400; 800x400, sơn nƣớc, phía có hộp đèn cổng - Cửa cổng vào: kết cấu thép, có motor hộp giảm tốc - Bảng tên công ty chữ đồng đƣợc gắn tƣờng ốp đá Granit Khái tốn Chi phí xây dựng: xem phụ lục Khái toán tổng mức đầu tƣ xem phụ lục KẾ HOẠCH TỔ CHỨC NHÂN SỰ, LAO ĐỘNG, TIỀN LƢƠNG Tổng số lao động: 200 ngƣời (giai đoạn 1: 150 ngƣời) Mức lƣơng bình quân dự kiến 10,000,000VND Dự kiến bố trí nhân sự: Phụ lục 14 5.1 TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN VÀ HÌNH THỨC QUẢN LÝ DỰ ÁN Tiến độ thực dự án giai đoạn Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Hà Nội dự kiến thực dự án thời gian nhƣ sau: 51 Thời gian dự kiến Công việc Từ Đến Quý II/2019 Quý II/2020 Giai đoạn Quý III/2019 Quý IV/2020 Giai đoạn 2022 2023 GIAI ĐOẠN CHUẨN BỊ Lập phê duyệt Dự án đầu tƣ GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN KẾT THÖC XÂY DỰNG ĐƢA DỰ ÁN VÀO KHAI THÁC SỬ DỤNG Giai đoạn Quý III/2020 Giai đoạn 2023 5.2 Hình thức thực Cơng ty Cổ phần Tập đồn Bia Hà Nội thuê Công Ty Cổ Phần Thiết Kế Công Nghệ Việt Nam (Foodtech) tƣ vấn thiết kế sở, lập dự án đầu tƣ Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Hà Nội thành lập Ban Quản lý dự án để giúp việc cho Hội đồng quản trị trình xây dựng nhà máy Đơn vị tƣ vấn chịu trách nhiệm trƣớc chủ đầu tƣ nội dung, tiến độ chất lƣợng dự án theo quy định điều 14 Nghị định số 16/2005/NĐ –CP ngày 7/2/2005 Nghị định số 112/2006/NĐ –CP ngày 29/09/2006 Chính phủ (Quản lý dự án đầu tƣ xây dựng cơng trình) phạm vi cơng việc BQLDA chịu trách nhiệm chung phối hợp với đơn vị quản lý cấp trên, đơn vị quản lý địa bàn xây dựng, đơn vị tƣ vấn, nhà thầu xây dựng lắp đặt thiết bị tổ chức triển khai nội dung khảo sát, thiết kế, thẩm định, trình duyệt, đấu thầu, nghiệm thu toán hạng mục dự án theo trình tự quản lý xây dựng hành; Hình thức thực hợp đồng: Hợp đồng EPC 52 CHƢƠNG IV: ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƢỜNG VÀ GIẢI PHÁP PCCC CÁC VẤN ĐỀ MÔI TRƢỜNG CẦN QUAN TÂM Công tác chuẩn bị việc xây dựng nhà máy gây tác động đến mơi trƣờng nhƣ: - Ô nhiễm bụi san lấp mặt - Ơ nhiễm nhiệt q trình thi cơng phƣơng tiện giao thơng… - Ơ nhiễm khí thải từ phƣơng tiện vận tải máy móc q trình thi cơng xây dựng - Chất thải rắn từ máy móc thi cơng xây dựng - Chất thải vật liệu xây dựng - Chất thải sinh hoạt, nhà vệ sinh cho công nhân trình xây dựng Giai đoạn sản xuất, hoạt động dây chuyền sản xuất bia gây loại ô nhiễm sau: Bụi: Từ nhà nghiền nguyên liệu Tiếng ồn rung: hoạt động thiết bị Ô nhiễm nhiệt: số khu vực sản xuất nhƣ nhà nấu, khu vực rửa chai, lò Chất thải rắn: nguyên vật liệu hƣ q trình cơng nghệ, bã lọc, chai vỡ, kim loại, bao bì, rác thải sinh hoạt,… Khí thải: - Các khí thải độc hại q trình đốt dầu FO cho nồi hơi: COx, SOx, NOx - Các loại khí q trình lên men yếm khí vật liệu hữu (bả tách từ trình chế biến, ngun liệu bị thối rửa) - Khí CFC, NH3 thiết bị làm lạnh Nƣớc thải: - Nƣớc thải công nghiệp: + Nƣớc rửa thiết bị (các máy lọc, bồn chứa, thiết bị vô chai,…); hàm lƣợng chất lơ lửng lớn, BOD, COD cao + Nƣớc súc rửa chai: hàm lƣợng chất lơ lửng lớn 53 + Nƣớc thải từ trình phân ly sản phẩm: hàm lƣợng chất lơ lửng lớn, BOD, COD cao + Nƣớc thải rơi vãi sản phẩm trình sản xuất - Nƣớc thải sinh hoạt - Nƣớc mƣa qua bãi vật liệu, rác nhà máy, có chứa nhiều đất, cát, BOD, COD cao ĐỀ XUẤT CÁC BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƢỜNG: Để hạn chế tối đa việc đƣa chất thải môi trƣờng, từ thiết kế, Chủ đầu tƣ cần lƣu ý công việc sau đây: - Bố trí dây chuyền sản xuất với thiết bị cơng nghệ khép kín: chất thải phát sinh chủ yếu từ trình sản xuất đƣợc thu hồi triệt để - Xây dựng quy trình vận hành hợp lý, an toàn - Đối với khu vực xử lý nghiền nguyên liệu: thiết kế lắp đặt thiết bị hút bụi làm việc có hiệu suất cao, sau bụi nghiền đƣợc thu hồi đem trở lại sản xuất phần bụi thu hồi từ thiết bị sàng, xử lý tạp chất nguyên liệu có số lƣợng ít, đƣợc thu gom với rác thải - Các thiết bị gây tiếng ồn chủ yếu: máy nghiền, máy nén, dây chuyền chiết chai: nhập từ nƣớc tiên tiến, trình độ khí xác cao, tiêu độ ồn, rung nằm giới hạn cho phép