Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong cỏ mần trầu (eleusine indica (l ) gaertn)

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA  NGUYỄN XUÂN HUYỀN DIỆU Đề tài: NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG CỎ MẦN TRẦU (ELEUSINE INDICA (L.) GAERTN) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM Đà Nẵng, tháng năm 2018 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA  NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG CỎ MẦN TRẦU (ELEUSINE INDICA (L.) GAERTN) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM Ngành Cử nhân Hóa dược Sinh viên thực : Nguyễn Xuân Huyền Diệu Lớp : 14CHD Giáo viên hướng dẫn : Th.S Đỗ Thị Thúy Vân Đà Nẵng, tháng năm 2018 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGCỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên : NGUYỄN XUÂN HUYỀN DIỆU Lớp : 14 CHD Tên đề tài: “Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học cỏ mần trầu (Eleusine Indica (L.) Gaertn)” Nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị hóa chất Nguyên liệu: Cỏ mần trầu thu hái Đà Nẵng – Việt Nam Dụng cụ thiết bị: Bộ chiết Soxhlet, bình cầu, cốc thủy tinh, ống đong, bếp điện, ống nghiệm, bình tam giác,bình định mức, loại pipet, cân phân tích, lò nung, tủ sấy, chén nung, bình hút ẩm, bếp cách thủy,… Hóa chất: n-hexane, chloroform, ethyl acetate, thuốc thử Wagner, thuốc thử Mayer, Fehling A, Fehling B, dung dịch HCl, HNO3, NaOH, FeCl3, H2SO4,… Nội dung nghiên cứu 3.1 Nghiên cứu lý thuyết - Tìm hiểu tư liệu, sách báo nước đặc điểm, thành phần hóa học, cơng dụng cỏ mần trầu - Trao đổi với giáo viên hướng dẫn đặc điểm, công dụng cỏ mần trầu 3.2 Nghiên cứu thực nghiệm - Xử lí nguyên liệu - Xác định số tiêu hóa lí: độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại - Khảo sát thời gian chiết tối ưu - Định tính nhóm chất KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP - Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng Xác định thành phần hóa học số dịch chiết cỏ mần trầu Giáo viên hướng dẫn: ThS Đỗ Thị Thúy Vân Ngày giao đề tài: 4/2017 Ngày hoàn thành: 3/2018 Chủ nhiệm khoa Giáo viên hướng dẫn (Kí ghi rõ họ tên) (Kí ghi rõ họ tên) Sinh viên hoàn thành nộp báo cáo cho Khoa ngày… tháng … năm 2018 Kết điểm đánh giá: Ngày … tháng … năm 2018 CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG (Kí ghi rõ họ tên) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng LỜI CẢM ƠN Lời em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô giáo Th.S Đỗ Thị Thúy Vân giao đề tài, hướng dẫn tận tình ln sẵn sàng giúp đỡ em suốt trình thực đề tài Em xin chân thành cảm ơn Quý Thầy Cơ khoa, nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho em thời gian học tập thực đề tài Bên cạnh đó, em xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Văn Din thầy Đoàn Văn Dương tạo điều kiện cho em sử dụng phòng thí nghiệm thiết bị cần thiết để em hồn thành tốt đề tài Em xin chân thành cảm ơn thầy cô Khoa Hóa – khu D – trường Đại Học Bách Khoa Đà Nẵng, đài khí tượng thủy văn khu vực Trung Trung Bộ số 660 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng giúp đỡ em hoàn thành đề tài Trong q trình làm khóa luận, thân có nhiều cố gắng bước đầu làm quen với việc nghiên cứu khoa học nên khó tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Vì em mong nhận đóng góp ý kiến Quý Thầy Cô giáo bạn để khóa luận hồn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, ngày … tháng … năm 2017 Sinh viên Nguyễn Xuân Huyền Diệu KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Giới thiệu họ Lúa Poaceae [8] 1.2 Giới thiệu cỏ mần trầu [3], [6], [7], [1 1.2.1 Mô tả [3], [6], [9] 1.2.2 Đặc điểm giải phẫu [10] 1.2.3 Đặc điểm bột cỏ mần trầu [10], [12] 1.2.4 Thành phần hóa học dược chất tro 1.2.5 Công dụng cỏ mần trầu [3], [9], [ 1.2.6 Một số sản phẩm từ cỏ mần trầu CHƯƠNG NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nguyên liệu, hóa chất, dụng cụ 2.1.1 Nguyên liệu 2.1.2 Thiết bị - dụng cụ 2.1.3 Hóa chất 2.2 Các nghiên cứu thực nghiệm 2.2.1 Sơ đồ nghiên cứu 2.2.2 Các phương pháp xác định tiê 2.2.2.1 Xác định độ ẩm [4], [14] 2.2.2.2 Xác định hàm lượng tro [15] 2.2.2.3 Xác định hàm lượng số kim loại nặng có cỏ mần trầu phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS [2] 2.2.3 Phương pháp chiết tách chất từ cỏ mần trầu pháp chiết Soxhlet 2.2.3.1 Phương pháp chiết Soxhlet [4] 2.2.3.2 Quy trình chiết tách 2.2.3.3 Khảo sát thời gian chiết tối ưu với cỏ mần trầu 2.3 Định tính nhóm hợp chất có 2.4 Phương pháp xác định thành phần hóa học c trầu…… 2.4.1 Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC 2.4.2 Xác định thành phần hóa học có dịch c KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 31 3.1 Kết xác định số tiêu hóa lí cỏ mần trầu 31 3.1.1 Độ ẩm 31 3.1.2 Hàm lượng tro 31 3.1.3 Hàm lượng kim loại nặng 31 3.2 Kết khảo sát thời gian chiết 32 3.2.1 Kết khảo sát thời gian chiết với dung môi n-hexane 32 3.2.2 Kết khảo sát thời gian chiết với dung môi chloroform .33 3.2.3 Kết khảo sát thời gian chiết với dung môi ethyl acetate .34 3.3 Kết định tính nhóm hợp chất có dịch chiết cỏ mần trầu…… 35 3.4 Kết xác định thành phần hóa học có cỏ mần trầu 36 3.4.1 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết n-hexane cỏ mần trầu 36 3.4.2 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết chloroform cỏ mần trầu 40 3.4.3 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết ethyl acetate cỏ mần trầu 44 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 47 Kết luận 48 Kiến nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT 3 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu STT bảng 1.1 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 10 3.9 11 3.10 O O OH OH O KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ❖ Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng Nhận xét: Quan sát kết đo GC – MS dịch chiết cỏ mần trầu dung mơi n-hexane, định danh đến 18 cấu tử có dịch chiết Thành phần hóa học cỏ mần trầu dịch chiết n-hexane gồm hợp chất thơm, phytosterol, axit hữu chất có hoạt tính sinh học Các cấu tử có hàm lượng ≥ 5% bao gồm Stigmast-5-en-3-ol (22.32%), n-Hexadecanoic acid (14,81%), 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl- (13,38%), Stigmasterol (11,60%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid, methyl ester,(Z,Z,Z)- (10,04%), Octatriacontyl pentafluoropropionate (6,96%), Campesterol (5,78%) Các cấu tử lại có hàm lượng ≤ 5% bao gồm D6-dodecene-1-ol (2,32%), 2-Pentadecanone, 6,10,14trimethyl- (2,32%), Octadecanoic acid (1,67%), Benzene, 1-ethyl-3,5-dimethyl(1,12%), Hydroperoxide, (0,88%), Benzene, 1-ethylbutyl (0,88%), 2,5-Dimethyl-1-hepten-4-ol 1,2,3,5-tetramethyl- (0,82%), 1H-Indene, 1-methylene- (0,76%), Benzene, 1,2,4,5-tetramethyl- (0,62%), Octadecane,1-chloro- (0,58%), 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexandecen-1-ol (0,46%),… Các nghiên cứu Stigmasterol thuộc nhóm Phytosterol có tác dụng chống oxi hóa, giảm cholesterol máu làm tăng hàm lượng chất HDL – C (high density lipid – cholesterol) thành phần quan trọng để bảo vệ tim mạch, phòng chống xơ vữa động mạch, tăng sức đề kháng cho thể Các nghiên cứu stigmasterol chất có tác dụng phòng chống ung thư ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư ruột già, [17] 3.4.2 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết chloroform cỏ mần trầu Phổ GC-MS dịch chiết cỏ mần trầu dung mơi chloroform trình bày hình 3.5 40 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng Hình 3.5 Sắc ký đồ GC – MS thành phần hóa học có dịch chiết dung mơi chloroform Kết phân tích sắc ký đồ GC- MS vàso sánh với thư viêṇ chuẩn cho thấy dịch chiết thu từ cỏ mần trầu có 13 cấu tử Thành phần hóa học dịch chiết phương pháp chiết Soxhlet với số cấu tử có thời gian lưu, khối lượng phân tử tỉ lệ phần trăm trình bày bảng 3.9 Bảng 3.9 Kết thành phần hóa học cao chiết cỏ mần trầu với dung môi chloroform STT Công thức cấu tạo O O O O O O O OH 41 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng O 257 OH 9,1219,30 4.84 Octadecadienoic acid (Z,Z)- 281 O OH 9,12,1519,42 10.24 Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- 279 O OH O 285 7-Acetyl1,3:2,5:4,69 36,432.38 trimethylene-d-glycerodmannoheptitol OH 42 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng 10 HO 11 HO O 12 F F 13 F ❖ Nhận xét: Bằng phương pháp GC – MS, định danh 13 chất có dịch chiết chloroform Thành phần chủ yếu axit hữu phytosterol Trong đó, cấu tử có hàm lượng ≥ 5% bao gồm n-Hexadecanoic acid (19,29%), Formic acid, butyl ester (17,15%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- (10,24%), Sitosterol (6,86%), Octatriacontyl pentafluoropropionate (6,40%), Oxirane, tetradecyl- (5,34%) Các cấu tử lại có hàm lượng ≤ 5% bao gồm 9,12Octadecadienoic acid (Z,Z)- (4,84%), Propanedioic acid, oxo-, diethyl ester (4,32%), Stigmasterol (1,02%), solavetivone (3,26%), 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexadecen-1-ol (2,43%), 7-Acetyl-1,3:2,5:4,6-trimethylene-d-glycero-d-mannoheptitol Octadecanoic acid (2,05%), Propanoic acid, 3-(octylsulfinyl)- (1,92%), 43 (2,38%), KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng Trong đó, Đặc biệt có β-Sitosterol dùng để thúc đẩy hệ thống miễn dịch ngăn ngừa ung thư ruột già, sỏi mật, HIV/AIDS, viêm khớp dạng thấp, bệnh lao, bệnh vẩy nến, dị ứng, ung thư cổ tử cung, đau xơ cơ, hen suyễn, rụng tóc, viêm phế quản, chứng đau nửa đầu, hội chứng mệt mỏi mãn tính Ngồi ra, số người dùng β-sitosterol để điều trị vết thương vết bỏng [18] 3.4.3 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết ethyl acetate cỏ mần trầu Phổ GC-MS dịch chiết cỏ mần trầu dung môi ethyl acetate trình bày hình 3.6 Hình 3.6 Sắc ký đồ GC – MS thành phần hóa học có dịch chiết dung mơi ethyl acetate Kết phân tích sắc ký đồ GC- MS vàso sánh với thư viêṇ chuẩn cho thấy dịch chiết thu từ cỏ mần trầu có 13 cấu tử Thành phần hóa học dịch chiết phương pháp chiết Soxhlet với số cấu tử có thời gian lưu, khối lượng phân tử tỉ lệ phần trăm trình bày bảng 3.10 Bảng 3.10 Kết thành phần hóa học cao chiết cỏ mần trầu với dung môi ethyl acetate 44 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng Công thức cấu tạo STT OH HO OH HO O O OH OH O O CH3 OH HO O OH 45 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng OH O OH 10 HO 11 HO 12 HO 46 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng OH O OH 13 O O O O ❖ Nhận xét: Dựa vào bảng 3.10, ta thấy dung môi ethyl acetate chiết 13 cấu tử có cỏ mần trầu Thành phần hóa học chủ yếu có dịch chiết cỏ mần trầu axit hữu cơ, dẫn xuất phenol, phytosterol Các cấu tử có hàm lượng ≥ 5% bao gồm n-Hexadecanoic acid (26,12%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- (13,96%), Stigmast-5-en-3-ol (12,12%), 1,2,3-Propanetriol (6,66%), Stigmasterol (6,19%), 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)- (5,44%) Các cấu tử lại có hàm lượng ≤ 5% bao gồm QUERCETIN 7,3’,4’-TRIMETHOXY (4,66%), 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexandecen-1-ol (4,64%), 1,2,3-Propanetriol, 1-acetate (3,35%), Campesterol (3,27%), Pentadecanone,6,10,14-trimethyl- Octadecanoic (1,58%), acid (2,54%), 2-Hexadecen-1-ol, 2- 3,7,11,15- tetramethyl-, [R-[R*,R*-(E)]]- (1,10%) Trong đó, n-Hexadecanoic acid hợp chất có tác dụng chống oxi hóa cao Stigmast-5-en-3-ol có tác dụng hạ đường huyết hiệu điều trị tiểu đường tuýp II 3,7,11,15 – tetramethyl -2- hexandecen-1-ol (hay gọi phyltol) có tác dụng chống oxi hố, có khả loại bỏ gốc tự nguy hiểm tất tế bào mô, từ DNA đến protein chất béo 47 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua trình nghiên cứu thực nghiệm, thu kết sau: - Độ ẩm trung bình bột cỏ mần trầu 10,095%, đạt yêu cầu - Hàm lượng tro trung bình bột cỏ mần trầu 8,740%, đạt yêu cầu - Hàm lượng kim loại nặng: Pb 0,02349mg/l, As 0,00623mg/l Cd 0,00130mg/l, Hg 0,00112mg/l - Thời gian chiết tối ưu cỏ mần trầu: ba dung môi n-hexane, chloroform ethylacetat có thời gian chiết tối ưu - Định tính nhóm hợp chất chính: xác định cỏ mần trầu có nhóm hợp chất alkaloid, coumarin, flavonoid, đường khử, steroid - Bằng phương pháp GC – MS định danh số hợp chất có dịch chiết: ➢ Dung mơi n-hexane: Stigmast-5-en-3-ol (22.32%), n-Hexadecanoic acid (14,81%), 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl- (13,38%), Stigmasterol (11,60%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid, methyl ester,(Z,Z,Z)- (10,04%), Octatriacontyl pentafluoropropionate (6,96%), Campesterol (5,78%), D6-dodecene1-ol (2,32%), 2-Pentadecanone, 6,10,14-trimethyl- (2,32%), Octadecanoic acid (1,67%), Benzene, 1-ethyl-3,5-dimethyl- (1,12%), Hydroperoxide, 1-ethylbutyl (0,88%), 2,5-Dimethyl-1-hepten-4-ol (0,88%), Benzene, 1,2,3,5-tetramethyl(0,82%), 1H-Indene, 1-methylene- (0,76%), Benzene, 1,2,4,5-tetramethyl(0,62%), Octadecane,1-chloro- (0,58%), 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexandecen-1-ol (0,46%) ➢ Dung môi chloroform: n-Hexadecanoic acid (19,29%), Formic acid, butyl ester (17,15%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- (10,24%), Sitosterol (6,86%), Octatriacontyl pentafluoropropionate (6,40%), Oxirane, tetradecyl- (5,34%), 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)- (4,84%), Propanedioic acid, oxo-, diethyl ester (4,32%), Stigmasterol (1,02%), solavetivone (3,26%), 3,7,11,15Tetramethyl-2-hexadecen-1-ol(2,43%),7-Acetyl-1,3:2,5:4,6-trimethylene-d48 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng glycero-d-mannoheptitol (2,38%), Octadecanoic acid (2,05%), Propanoic acid, 3(octylsulfinyl)- (1,92%) ➢ Dung môi ethyl acetate: n-Hexadecanoic acid (26,12%), 9,12,15- Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- (13,96%), Stigmast-5-en-3-ol (12,12%), 1,2,3Propanetriol (6,66%), Stigmasterol (6,19%), 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)(5,44%), QUERCETIN 7,3’,4’-TRIMETHOXY (4,66%), 3,7,11,15-Tetramethyl-2hexandecen-1-ol (4,64%), 1,2,3-Propanetriol, 1-acetate (3,35%), Campesterol (3,27%), Octadecanoic acid (2,54%), 2-Pentadecanone,6,10,14-trimethyl- (1,58%), 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, [R-[R*,R*-(E)]]- (1,10%) Kiến nghị Tiếp tục nghiên cứu chiết tách phân lập cấu tử có hoạt tính sinh học cao có cỏ mần trầu để ứng dụng vào công tác chăm sóc sức khỏe Tiếp tục nghiên cứu xác định thành phần hóa học có cỏ mần trầu dung mơi khác để tìm dung mơi tối ưu Khảo sát hoạt tính sinh học hợp chất có cỏ mần trầu 49 KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt [1] Nguyễn Kim Phi Phụng (2007), Phương pháp cô lập hợp chất hữu cơ, NXB Đại Học Quốc Gia TP Hồ Chí Minh [2] Bùi Xn Vững (2010), Phân tích cơng cụ hóa học, Đại học Sư phạm Đà [3] Đỗ Tất Lợi (2003), Những thuốc vị thuốc Việt Nam, NXB Y học Hà Nội [4] Võ Kim Thành, Giáo trình kĩ thuật chiết tách hợp chất có hoạt tính sinh học, Đại học Sư phạm Đà Nẵng [5] Phạm Hoàng Hộ (1999), Cây Cỏ Việt Nam – 1, NXB Trẻ Internet [6] http://www.uphcm.edu.vn/caythuoc/index.php?q=node/112 [7] https://vi.wikipedia.org/wiki/M%E1%BA%A7n_tr%E1%BA%A7u [8] http://www.botanyvn.com/cnt.asp?param=edir&v=Poaceae&list=Familia# [9]http://duocthaothucdung.blogspot.com/2013/02/co-man-chau-pied-de-poule.html [10] http://www.uphcm.edu.vn/caythuoc/index.php?q=book/export/html/103 [11] http://agarwood.org.vn/cong-dung-chua-benh-cua-co-man-trau-3513.html [12] https://www.thaythuoccuaban.com/vithuoc/comantrau.htm [13] http://caythuocnam.com.vn/co-man-trau-110.html [14]http://tieuluanduoclieu.blogspot.com/2012/08/xac-inh-o-am-trong-duoclieu_8.html [15]http://kkhtn.duytan.edu.vn/Home/ArticleDetail/vn/116/1528/xac-dinh-hamluong-tro-co-trong-thuc-pham [16] http://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/khoe-dep/tham-my/tinh-chat-tu-hoa-cuc- giup-bao-ve-da-2327159.html [17] http://www.baokhanhhoa.com.vn/xa-hoi/yte-suckhoe/200507/phytosterol-co- loi-hay-gay-hai-cho-suc-khoe-1797161/ [18] https://en.wikipedia.org/wiki/Beta-Sitosterol 50 ...ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA  NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG CỎ MẦN TRẦU (ELEUSINE INDICA (L.) GAERTN) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ... định tính nhóm hợp chất có dịch chiết cỏ mần trầu … 35 3.4 Kết xác định thành phần hóa học có cỏ mần trầu 36 3.4.1 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết n-hexane cỏ mần. .. học loài thực vật này, định thực đề tài Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học cỏ mần trầu (Eleusine Indica (L.) Gaertn) - Mục tiêu nghiên cứu Xác định số tiêu hóa lí độ ẩm, hàm lượng