Kỹ thuật trồng rau đay Giống : Có loại: Rau đay đỏ có sọc xanh rau đay xanh Thời vụ : Rau đay trồng quanh năm, tốt vụ đông xuân Chuẩn bị: - Sử dụng khay trồng khay xốp khay nhựa với kích thước 40 x60x 10 cm Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước - Giá thể đất sạch: Là giá thể làm từ mùn sơ dừa đất bổ sung phân hữu dinh dưỡng khác… đất tơi xốp, giữ ẩm tốt Đổ giá thể vào khay với độ dày 7-8 cm, san phẳng bề mặt giá thể, tưới ẩm Gieo hạt: - Hạt ngâm nước ấm nhiệt độ 50-52 0C 4-5 đem gieo hạt - Sau gieo xong, phủ lớp giá thể mỏng lên bề mặt hạt để giữ ẩm Tưới giữ ẩm cho - Sau có 4-5 thật, thấy mật độ khơng đánh tỉa cây, điểu chỉnh mật độ cho hợp lý - Sau đánh trồng phải tưới đẫm cho nhanh hồi xanh Khi cao 15 – 20cm đánh tỉa tiếp để trồng cho không che chắn Chăm sóc: - Tưới nước hàng ngày cho vào buổi sáng chiều - Mỗi tuần lần xới đất để phá váng lớn - Chú ý: Cây rau đay cần nước không chịu úng, cần ý lượng nước tưới lúc trời mưa * Phòng trừ sâu bệnh: Nói chung rau đay bệnh, chủ yếu bị sâu khoang hay số loại sâu ăn hại, nhiên không nghiêm trọng, nên dùng biện pháp thủ công bắt tay để khắc phục Thu hoạch: Sau đánh tỉa lần đầu khoảng 40-45 ngày thu hoạch lứa đầu Chỉ cần gieo hạt lần thu hoạch đến cuối vụ Có thể cắt nhiều đợt gốc trồng, cách hái để phân cành, sau bón phân để cành phát triển tiếp * Lưu ý: Sau trồng 1-2 lứa rau, cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho phân hữu vi sinh với lượng 350-400 g/m2 80-100 g/ khay kích thước 40x 60cm Đất trồng tiến hành xới xáo lại phơi khô 2-3 nắng để diệt nấm bệnh sâu hại ... gốc trồng, cách hái để phân cành, sau bón phân để cành phát triển tiếp * Lưu ý: Sau trồng 1-2 lứa rau, cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho phân hữu vi sinh với lượng 350-400 g/m2 80-100 g/ khay kích