TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH ĐƠN VỊ KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC Mã hoa: HS/8.2.1/12/ĐBCL Ban hành lần: 05 Hiệu lực từ:04-09-2010 Trang / Tổng số trang : 1/12 ĐỀ THI (Hình thức TỰ LUẬN) Câu 1: Anh/Chị hãy vào mạng Internet để tìm kiếm đường link tra cứu cac Video – Clip cac công đoạn sản xuất cao su từ mủ cao su thiên nhiên – ghi 04 đường link khac 2,5 Câu 2: Đọc tên hợp chất sau, tính: a Cơng thức phân tử, khối lượng phân tử: Exact Mass và Mol.Wt b chiều dài liên kết C9 – H24 2,5 c số đo góc hóa trị C5 – C7 – C8 d số đo góc nhị diện H15 – C2 – O10 e Năng lượng Huckel cho nguyên tử C2 Câu 3: Chọn câu sau: (chọn 3A 3B) Câu 3A: Tiến hành phân tích hàm lượng Sắt theo phương phap đo quang với dãy chuẩn gồm ống dung dịch Fe2+ chuẩn, kết đo quang dãy chuẩn SV là: Dãy chuẩn C(mg/L) 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 A(Abs) 0.208 0.405 0.502 0.705 0.901 Hãy cho biết cac cơng thức tính (Function) Excel và gia trị tính theo 2,5 cơng thức cho cac gia trị sau: a Gia trị hệ số a và b phương trình hổi quy tuyến tính dạng: A = a + b.C b Gia trị hệ số tương quan (R) Câu 3B: Độ chua mẫu sữa thực phẩm, tìm thấy sau lần thí nghiệm là: STN %RS 0.04 0.03 0.035 0.036 0.035 Hãy xac định gia trị nào cần loại bỏ theo phương phap tìm sai số Student Câu 4: Chọn câu sau: (chọn 4A 4B) Câu 4A: 2,5 2,5 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH ĐƠN VỊ KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC Mã hoa: HS/8.2.1/12/ĐBCL Ban hành lần: 05 Hiệu lực từ:04-09-2010 Trang / Tổng số trang : 2/12 Điều tra thu nhập công ty A, cho kết sau: Tiền thu nhập 5,2 5,37 5,55 7,62 6,5 6,45 6,87 7,0 7,2 (triệu/thang) Số người 30 25 20 15 12 15 10 Hãy lập bảng số liệu cho biểu đồ Histograme xac định phân bố để đanh gia đời sống cơng ty Câu 4B: Một hãng ban đồ hộp gởi hàng đường bưu điện, có đến 200 kiện hàng bị trả lại Ban quản lý chất lượng đã ghi lại nguyên nhân mà hàng bị trả lại sau: Nguyên nhân Số lần Lỗi tả tên người nhận Địa không Chữ viết không rõ 98 Đanh số nhầm 56 Khach điền tên hàng không rõ Bì chứa bị sờn rach nên khach 23 khơng nhận Khơng có nhận bưu kiện địa 51 đã ghi Hãy lập bảng số liệu cho biểu đồ Pareto gồm cột sau: Câu số - Số khuyết tật – tỷ lệ khuyết tật – tỷ lệ tích lũy khuyết tật 2,5 ... nhập 5,2 5,37 5,55 7,62 6,5 6,45 6,87 7,0 7,2 (triệu/thang) Số người 30 25 20 15 12 15 10 Hãy lập bảng số liệu cho biểu đồ Histograme xac định phân bố để đanh gia đời sống cơng ty Câu 4B: Một hãng... khơng rõ Bì chứa bị sờn rach nên khach 23 khơng nhận Khơng có nhận bưu kiện địa 51 đã ghi Hãy lập bảng số liệu cho biểu đồ Pareto gồm cột sau: Câu số - Số khuyết tật – tỷ lệ khuyết tật – tỷ lệ tích