Tìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao BằngTìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - LÃNH HỒNG VƢƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: TÌM HIỂU QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT, KINH DOANH CÂY THUỐC LÁ TẠI ĐỊA BÀN XÃ DÂN CHỦ - HUYỆN HÕA AN - TỈNH CAO BẰNG Hệ đào tạo : Chính quy Định hƣớng đề tài : Hƣớng ứng dụng Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế PTNT Khóa học : 2014 - 2018 Thái Nguyên, năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - LÃNH HỒNG VƢƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: TÌM HIỂU QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT, KINH DOANH CÂY THUỐC LÁ TẠI ĐỊA BÀN XÃ DÂN CHỦ - HUYỆN HÕA AN - TỈNH CAO BẰNG Hệ đào tạo : Chính quy Định hƣớng đề tài : Hƣớng ứng dụng Chuyên ngành : Kinh tế nơng nghiệp Khoa : Kinh tế PTNT Khóa học : 2014 - 2018 Giảng viên hƣớng dẫn : TS Bùi Đình Hòa Cán sở hƣớng dẫn : Nguyễn Thị Vân Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Đƣợc trí Ban giám hiệu nhà trƣờng, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế Phát triển nông thôn trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, sau hồn thành khố học trƣờng tơi tiến hành thực tập tốt nghiệp xã Dân Chủ – Hòa An – Cao Bằng với đề tài: “Tìm hiểu trình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng” Khóa luận đƣợc hồn thành nhờ quan tâm giúp đỡ thầy cô, cá nhân, quan nhà trƣờng Tôi xin chân thành cảm ơn trƣờng Đại học Nông lâm Thái Nguyên nơi đào tạo, giảng dạy giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu trƣờng Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo TS Bùi Đình Hòa giảng viên khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn bảo giúp đỡ tơi tận tình suốt thời gian thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo khoa Kinh tế Phát triển nông thôn tạo điều kiện giúp đỡ Đồng thời xin chân thành cảm ơn giúp đỡ UBND xã Dân Chủ, ban ngành nhân dân xã tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên,27 tháng năm 2018 Sinh viên Lãnh Hoàng Vƣơng ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Thời vụ gieo trồng tỉnh phía bắc Bảng 2.2: Diện tích, suất, sản lƣợng thuốc Việt Nam giai đoạn 2011 2013 19 Bảng 2.3: Diện tích, suất, sản lƣợng huyện trồng thuốc tiêu biểu năm 2016 22 Bảng 3.1: Diện tích đất đai xã Dân Chủ năm 2016 25 Bảng 3.2: Thành phần dân tộc xã Dân Chủ năm 2016 27 Bảng 3.3: Giá trị sản xuất ngành xã Dân Chủ năm 2016 28 Bảng 3.4: Diện tích, suất, sản lƣợng trồng xã Dân Chủ năm 2016 29 Bảng 3.5: Tình hình chăn ni xã Dân Chủ năm 2016 29 Bảng 3.6: Tình hình dân số, lao động xã Dân Chủ năm 2016 31 Bảng 3.7: Diện tích, suất, sản lƣợng thuốc xã Dân Chủ qua năm 2015-2017 41 Bảng 3.8: Thị trƣờng tiêu thụ thuốc xã Dân Chủ năm 2017 43 Bảng 3.9: Cơ cấu phân loại thuốc xã Dân Chủ năm 2017 44 Bảng 3.10: Doanh thu từ thuốc khô xã Dân Chủ năm 2017 45 iii DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ Hình 2.1: Hái sấy thuốc địa phƣơng 16 Sơ đồ 3.1: Kênh tiêu thụ thuốc xã Dân Chủ năm 2017 46 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa BVTV Bảo vệ thực vật CSHT Cơ sở hạ tầng GTNT Giao thông nông thôn KHKT Khoa học kỹ thuật LĐTB&XH Lao động thƣơng binh xã hội NLN-TS Nông lâm nghiệp - thủy sản TB Trung bình THCS Tung học sở UBND Ủy ban nhân dân 10 VAC Vƣờn ao chuồng STT v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv PHẦN MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài 1.2.Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.2.3 Yêu cầu 1.3 Nội dung thực tập phƣơng pháp thực 1.3.1 Nội dung thực tập: 1.3.2 Phƣơng pháp thực hiện: 1.3.4 Thời gian địa điểm thực tập 1.3.5 Nhiệm vụ sinh viên sở thực tập: Phần TỔNG QUAN 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm liên quan đến nội dung thực tập 2.1.2 Yêu cầu sinh thái quy trình trồng, sây khơ thuốc 2.2 Cơ sở thực tiễn 18 2.2.1 Tình hình sản xuất thuốc Việt Nam 18 2.2.2 Tình hình sản xuất thuốc tỉnh Cao Bằng 21 Phần KẾT QUẢ THỰC TẬP 23 3.1 Khái quát sở thực tập 23 3.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Dân Chủ 23 vi 3.1.2 Những thành tựu đạt đƣợc sở thực tập 37 3.1.3 Những thuận lợi khó khăn liên quan đến nội dung thực tập 38 3.2 Kết thực tập 39 3.2.1 Mô tả nội dung thực tập công việc cụ thể sở thực tập 39 3.2.2 Tóm tắt kết thực tập 40 3.2.3 Các giải pháp chủ yếu nhằm phát triển hiệu sản xuất, kinh doanh thuốc xã Dân Chủ 48 3.2.4 Bài học kinh nghiệm rút từ thực tế 53 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55 4.1 Kết luận 55 4.2 Kiến nghị 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài Cao Bằng tỉnh miền núi phía bắc nƣớc ta, vùng đất nhiều khó khăn, kinh tế chậm phát triển, nhiều hộ nghèo, vùng sâu, vùng xa nơi cách xa trung tâm thành phố Đời sống ngƣời dân phụ thuộc vào sản xuất nơng nghiệp, điều kiện sản xuất gặp nhiều khó khăn, đất nghèo dinh dƣỡng, điều kiện sở hạ tầng, hệ thống thủy lợi chƣa đồng bộ, khí hậu thời tiết có nhiều bất lợi suất trồng thấp, dẫn đến hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp không cao, đời sống nhân dân gặp nhiều khó khăn Xã Dân Chủ xã vùng sâu, vùng xa nằm phía Bắc huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng Ngƣời dân nơi sống chủ yếu dựa vào nơng nghiệp, vùng có điều kiện tự nhiên phù hợp với số loại trồng phổ biến nhƣ lúa, ngô, khoai, sắn, thuốc Tuy nhiên so với loại trồng khác thuốc trồng đem lại thu nhập lớn cho ngƣời dân nơi Thuốc loại cơng nghiệp ngắn ngày, có khả chịu hạn tốt, thích hợp trồng tỉnh miền núi phía Bắc, thuốc góp phần tạo cơng ăn việc làm, tận dụng lao động phụ, sử dụng lao động hợp lý, tăng thu nhập cho ngƣời lao động, làm phong phú them cấu luân canh góp phần cải tạo đất trồng trọt, phân bố lại dân cƣ Cây thuốc trở thành trồng phổ biến xã Dân Chủ thực tế cho thấy nhiều hộ nơng dân có sống Đây thực tế đáng mừng nhƣ có nghĩa ngƣời dân tìm đƣợc lối xóa đói giảm nghèo cho họ Chính hiệu việc trồng thuốc cao mà ngƣời dân ngày chăm lo đầu tƣ, áp dụng nhiều kĩ thuật vào sản xuất Trong năm gần diện tích trồng thuốc số hộ trồng thuốc ổn định, suất ngày tăng cao Năm 2016 diện tích trồng thuốc xã 290ha, đạt suất 22,1 tạ/ha, sản lƣợng ƣớc tính đạt 640,9 thuốc khơ Theo đời sống ngƣời dân xã bƣớc đƣợc cải thiện rõ rệt, hƣớng chuyển dịch cấu cấy trồng đắn Bên cạnh thành tồn nhiều vấn đề nhƣ: trình độ sản xuất ngƣời dân chƣa cao, khả áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất hạn chế, ngƣời dân chƣa nắm bắt đƣợc nhiều thông tin, kĩ kiến thức giá thị trƣờng, thƣờng bị thƣơng bn chèn ép giá Chính tơi thực đề tài “Tìm hiểu trình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng” 1.2.Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu chung Tìm hiểu tình hình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ, từ đƣa số giải pháp nhằm thúc đẩy việc sản xuất, kinh doanh thuốc 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Tìm hiểu khái quát điều kiện tự nhiên, KT - XH xã Dân Chủ - Tìm hiểu tình hình trình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ - Tìm hiểu thuận lợi khó khăn q trình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ - Đƣa số giải pháp nhằm thúc đẩy việc sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ 1.2.3 Yêu cầu 1.2.3.1 Về chuyên môn nghiệp vụ: - Bám sát điều kiện thực tế địa phƣơng 45 Đặc điểm sản phẩm nông nghiệp có chênh lệch lớn giá đầu vụ, vụ cuối vụ, mặt hàng thuốc điều gây thiệt hại cho gia đình cần vốn, đặc biệt hộ nghèo Về giá bán thuốc năm 2017 tƣơng đối cao, từ đến cuối vụ, giá loại giao động khoảng 38.000 đồng đến 49.000 đồng tiêu thụ dễ dàng Tuy nhiên vụ giá thuốc giảm mạnh 26.000 đồng, lý đƣợc cho trạm thu mua nhập đủ hàng nhập thêm lƣợng nên giá giảm mạnh Thuốc đem lại thu nhập lớn cho ngƣời dân nơi đây, nhiều hộ đƣợc cảnh nghèo khó, cải thiện sống tốt Bảng 3.10: Doanh thu từ thuốc khô xã Dân Chủ năm 2017 Phân loại thuốc Giá bán (1000đ/kg) Sản lƣợng Tiền thu (tấn) (1000đ) Loại 48 527,1 25.300.800 Loại 42 105 4.410.000 Loại 26 21,1 548.600 Tận dụng 10 1,2 12.000 655,4 30.271.400 Tổng (Nguồn: UBND xã Dân Chủ ) Qua bảng 3.10 ta thấy tổng doanh thu từ thuốc khô xã Dân Chủ năm 2017 đạt 30.271.400.000 đồng, thuốc loại cho doanh thu 25.300.800.000 đồng, loại cho doanh thu 4.410.000.000 đồng, loại cho doanh thu 548.600.000 đồng, thuốc tận dụng cho doanh thu 12.000.000 đồng Về thị trƣờng tiêu thụ thuốc cho hộ nông dân xã, chƣa có thị trƣờng ổn định tập trung Nếu hộ tham gia vào hợp đồng bao tiêu sản phẩm doanh nghiệp doanh nghiệp thu mua, 46 hầu hết ngƣời dân khơng tham gia hợp đồng bán cho tƣ thƣơng đến nhà thu mua Khi ngƣời dân không đem sản phẩm thị trƣờng đồng nghĩa với việc họ khơng có thơng tin xác giá nên giá bán thấp so với giá thị trƣờng bị tƣ thƣơng ép giá Cũng giống nhƣ sản phẩm đƣợc sản xuất ra, chất lƣợng tốt, giá phù hợp nhƣng không tổ chức đƣợc hệ thống phân phối tốt hệu kinh doanh không cao, ảnh hƣởng tới thu nhập hộ dân Đối với thuốc mà ngƣời dân sản xuất nguyên liệu cho nhà máy sản xuất thuốc điếu, ngƣời tiêu dùng khơng thể sử dụng đƣợc Qua q trình tìm hiểu tài liệu, thông tin tham gia sản xuất bà nông dân.Thuốc xã Dân Chủ đƣợc thực tiêu thụ thông qua kênh sau: Ngƣời sản xuất Tƣ Thƣơng Ngƣời buôn đƣờng dài lớn Doanh nghiệp, sở chế biến Xuất khẩu, Đại lý ngƣời bán lẻ Ngƣời tiêu dùng Sơ đồ 3.1: Kênh tiêu thụ thuốc xã Dân Chủ năm 2017 Kênh 1: Ngƣời sản suất bán cho tƣ thƣơng, kênh tiêu thụ chủ yếu địa bàn , ngƣời tƣ thƣơng bán lại cho chủ lái buôn đƣờng dài bán trực tiếp lại cho doanh nghiệp thu gom để vận chuyển đến sở sản xuất, sau chế biến xong sản phẩm từ thuốc đƣợc tiêu thụ qua kênh nhƣ xuất sang nƣớc ngoài, đại lý lớn ngƣời bán lẻ để đến tay ngƣời tiêu dùng 47 Kênh 2: Ngƣời sản suất thuốc nguyên liệu bán cho doanh nghiệp thu gom để chế biến, sở chế biến tạo sản phẩm qua khâu trung gian tiêu thụ để đến tay ngƣời tiêu dùng 3.2.2.4 Những thuận lợi khó khăn trình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ A Những thuận lợi: - Đƣợc quan tâm cấp quyền, tỉnh huyện có nhiều chính sách cụ thể nhƣ: sách vay vốn ƣu đãi, sách khuyến nông, tổ chức lớp tập huấn, hƣớng dẫn ngƣời dân sản xuất Có quan tâm đạo sâu sát cấp Ủy, quyền cấp, phối hợp quan ban ngành tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển sản xuất kinh doanh thuốc nguyên liệu - Điều kiện tự nhiên thuận lợi cho thuốc sinh trƣởng phát triển Ngƣời dân cần cù, chịu khó, có nhiều kinh nghiệm sản xuất, ham học hỏi tiếp thu nhanh áp dụng khoa học kỹ thuật sản xuất - Những tiến kỹ thuật thƣờng xuyên đƣợc chuyển giao đến hộ nông dân, áp dụng vào sản xuất kinh doanh, chế biến đem lại hiểu cao B Những khó khăn tồn tại: Sản xuất thuốc địa bàn xã gặp số hạn chế sau: - Việc sử dụng giống mới, áp dụng tiến Khoa học kỹ thuật chƣa đồng - Nông dân chƣa áp dụng quy trình sản xuất đƣợc hƣớng dẫn, đầu tƣ nhỏ giọt dẫn đến suất thấp - Sản xuất quy mơ hộ, thiếu tính liên kết dẫn đến đầu tƣ manh mún sản xuất chế biến làm chi phí cao, cạnh tranh tiêu thụ sản phẩm - Thủ tục vay vốn rƣờng rà, khó tiếp cận đặc biệt hộ nghèo 48 - Thời tiết khí hậu thay đổi bất thƣờng qua năm nên việc trồng chăm sóc thuốc gặp khó khăn - Cơ sở hạ tầng thủy lợi số xóm xuống cấp, gây khó khăn việc tƣới tiêu nƣớc cho đồng ruộng - Nhận thức nhiều ngƣời dân hạn chế việc cam kết thực hợp đồng bán sản phẩm cho nhà đầu tƣ - Một số doanh nghiệp nhà đầu tƣ hoạt động không hiệu - Giá thuốc thị trƣờng không ổn định - Ngƣời dân khơng nắm rõ thơng tin xác thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm, nguồn thuốc lậu đƣợc nhập từ bên Trung Quốc sang nhiều làm chèn ép giá thuốc địa phƣơng 3.2.3 Các giải pháp chủ yếu nhằm phát triển hiệu sản xuất, kinh doanh thuốc xã Dân Chủ 3.2.3.1 Phương hướng, mục tiêu sản xuất thuốc xã Dân Chủ A Phƣơng hƣớng: - Phát triển thuốc chiến lƣợc phát triển kinh tế đất lúa vụ Đông Xuân, gắn với chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn, tăng hiệu thu nhập đơn vị diện tích, hình thành vùng trồng thuốc tập trung có khối lƣợng hàng hóa lớn - Phát triển thuốc theo hƣớng thâm canh, áp dụng tiến KHKT để nâng cao suất, chất lƣợng sản phẩm đồng thời mở rộng diện tích địa bàn trồng - Ứng dụng nhanh tiến kỹ thuật giống, kỹ thuật canh tác phòng trừ sâu bệnh, kỹ thuật thu hái, sấy bảo quản để tăng suất, chất lƣợng sản phẩm, tăng hiệu sản xuất, đảm bảo sản xuất bền vững, gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm thông qua hợp đồng đầu tƣ B Mục tiêu sản xuất thuốc xã Dân Chủ: 49 Giữ vững diện tích sản xuất thuốc mức 290ha, gia tăng suất sản lƣợng thuốc lên 650 năm 2018, chuyển đổi cấu cấy trồng để sản xuất hàng hóa,khai thác tiềm đất đai, lao động địa phƣơng, góp phần tăng giá trị sản suất đơn vị diện tích, tăng thu nhập, cải thiện đời sống ngƣời dân, xóa đói giảm nghèo làm giàu cho địa phƣơng 3.2.3.2 Đề xuất số số giải pháp nhằm thúc đẩy việc sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ A Giải pháp quyền địa phƣơng: * Quy hoạch vùng sản xuất thuốc lá: - Để thuốc phát triển bền vững, quan chức cần rà soát lại quy hoạch tổng thể định hƣớng để phát triển vùng thuốc nguyên liệu giai đoạn 2010 - 2020 tầm nhìn 2030 Trƣớc mắt cần rà sốt lại nhà đầu tƣ địa bàn, lựa chọn doanh nghiệp có đủ lực, trình độ chun mơn, tài cấp phép kinh doanh thuốc để tránh tình trạng đầu tƣ hình thức, nửa vời cần phải có kế hoạch quy hoạch lại đất sản xuất cho phù hợp, tập trung ƣu tiên phát triển giống cho suất cao Bên cạnh cần mở rộng quy mơ sản xuất thuốc theo mơ hình chất lƣợng cao địa bàn toàn xã tạo nên vùng ngun liệu tập trung, có chất lƣợng - Ngồi địa phƣơng cần tổ chức hộ sản xuất thuốc thành nhóm theo thơn để dần tiến tới chun mơn hóa khâu sản xuất, thu hoạch, chế biến, bảo quản tiêu thụ sản phẩm * Giải pháp giống: - Cung cấp giống có suất, chất lƣợng cao cho hộ sản xuất thay giống cũ Đẩy mạnh công tác cải tạo giống cũ, lựa chọn giống phù hợp với điều kiện địa phƣơng * Giải pháp vốn: 50 - Kêu gọi thu hút nhà đầu tƣ, đầu tƣ phát triển sản xuất thuốc địa bàn xã - Hỗ trợ phân bón cho hộ, đặc biệt hộ nghèo để tạo điều kiện thuận lợi cho hộ sản xuất - Đa dạng hóa hình thức huy động vốn khuyến khích đầu tƣ mở rộng phát triển vùng nguyên liệu thuốc địa bàn - Hỗ trợ kinh phí xây dựng mơ hình trình diễn, tiến hành tập huấn hội thảo đầu bờ địa phƣơng Hƣớng dẫn xây dựng lò sấy đạt chuẩn, kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái, sấy thuốc cho ngƣời dân * Giải pháp sở hạ tầng: Chính quyền địa phƣơng cần quan tâm đến sở hạ tầng vùng thuốc nguyên liệu, cần sử sang nâng cấp hệ thống kênh mƣơng thoát nƣớc nội đồng, hệ thống đƣờng xá tạo điều kiện thuận lợi để hộ nông dân vùng nguyên liệu phát triển sản xuất đạt suất hiệu cao * Giải pháp kỹ thuật: - Đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất nhƣ việc chọn giống, quy trình kỹ thuật canh tác, sơ chế sấy thuốc bảo quản, nâng cao trình độ sản xuất ngƣời dân - Tăng cƣờng tuyên truyền, vận động nhân dân đầu tƣ chăm sóc thuốc theo quy trình kỹ thuật, mặt thực trồng rải vụ, tranh thủ thời tiết thuận lợi - Đẩy mạnh công tác khuyến nông hƣớng dẫn ngƣời dân việc sản xuất từ khâu chăm sóc đến chế biến phòng trừ sâu bệnh, sử dụng thuốc BVTV liều lƣợng * Giải pháp chế sách: - Có sách để ổn định giá cả, giá ổn định ngƣời dân yên tâm sản xuất mở rộng diện tích trồng 51 - Các ngành chức tăng cƣờng kiểm tra, bảo đảm lƣợng phân bón mà quyền địa phƣơng hỗ trợ đƣợc sử dụng mục đích - Có chế tài xử lý vi phạm tổ chức, nhân liên quan đến sản xuất kinh doanh thuốc không chấp hành quy định Gây khó khăn khơng thực nghiêm túc hợp đồng phải chịu trách nhiệm vi phạm hợp đồng * Giải pháp thị trƣờng: - Trong bối cảnh cạnh tranh nhƣ nay, quan địa phƣơng cần đẩy mạnh công tác quảng bá giới thiệu sản phẩm thuốc nguyên liệu địa phƣơng Hỗ trợ ngƣời dân thông tin thị trƣờng để họ chọn thời điểm, phƣơng thức tiêu thụ phù hợp Ngồi ra, địa phƣơng thay mặt hộ sản xuất nhỏ lẻ ký kết với doanh nghiệp để tránh thiệt hại cho ngƣời dân bị tƣ thƣơng ép giá - Cần có quy định quản lý thị trƣờng để thuốc Trung Quốc tràn bán sang làm giá thuốc địa phƣơng B Giải pháp nông dân: * Giải pháp vốn: Vốn đầu tƣ đóng vai trò quan trọng q trình sản xuất, đem lại hiệu q cao, khơng có vốn ngành khơng thể sản xuất hiệu đƣợc Cần phải sử dụng vốn chi phí đầu vào hợp lý, tránh lãng phí, cần tập trung vay vốn cho sản xuất để đạt hiệu cao * Đào tạo tập huấn, nâng cao trình độ kỹ thuật sản xuất: - Lựa chọn giống vừa có suất cao vừa có khả chống chịu sâu bệnh tốt, vừa cho sản phẩm chất lƣợng cao Trên địa bàn xã Dân Chủ đa phần sử dụng giống tự để, đặc điểm giống cũ chăm sóc dễ, khơng đòi hỏi nhiều kỹ thuật, sử dụng phân bón nhƣng suất thấp 52 Nhiều hộ nơng dân thói quen nên sử dụng giống cũ, vốn đầu tƣ ít, không giám chấp nhận rủi ro nên việc đƣa giống vào sản xuất khó khăn Giải pháp đƣa cần phải cần thực bƣớc, trồng thử nghiệm thấy có kết mở rộng diện tích Đồng thời cần phải thực kỹ thuật gieo trồng, bón phân, chăm sóc, chế biến mà cán khuyến nông hƣớng dẫn - Lựa chọn thời điểm thời tiết phù hợp để tiến hành trồng thuốc lá, tránh trồng vào lúc thời tiết không thuận lợi để sinh trƣởng tốt Trong việc sản xuất thuốc lá, việc phòng trừ sâu bệnh cần thiết Trên thực tế, khả phát phát sâu bệnh hộ không tốt không phát xác loại sâu bệnh Tại địa phƣơng, hộ phun thuốc, sử dụng phƣơng pháp thủ công nên không diệt đƣợc tận gốc, sâu bệnh dễ lây lan Cần hỗ trợ hƣớng dẫn họ phát loại sâu bệnh, sử dụng loại thuốc, liều lƣợng nhƣng tránh việc lạm dụng sực dụng thuốc BVTV gây ô nhiễm môi trƣờng * Giải pháp áp dụng khoa học kỹ thuật vào chế biến: Tiến hành xây dựng lò sấy theo tiêu chuẩn kỹ thuật, nâng cao chất lƣợng thuốc tiết kiệm đƣợc chất đốt Trong khâu sấy thuốc cần phải ý đến kỹ thuật sấy, sử dụng hợp lý nguồn chất đốt Cần thực đồng giải pháp, kết hợp thực giải pháp quyền nơng dân Trong nhấn mạnh vào giải pháp quy hoạch vùng sản xuất thuốc để phù hợp với chủ trƣơng Nhà nƣớc đảm bảo nguồn nguyên liệu phục vụ cho nhu cầu sản xuất nƣớc, hạn chế nhập từ bên Để thực đƣợc tất giải pháp cần có vào cấp lãnh đạo ngƣời dân địa phƣơng để việc sản xuất ngƣời dân ngày mang lại hiệu kinh tế cao 53 3.2.4 Bài học kinh nghiệm rút từ thực tế Sau thời gian thực tập UBND địa bàn xã Dân Chủ giúp cho đƣa đƣợc học kinh nghiệm rút từ thực tế là: - Kỹ mềm: Học thêm đƣợc nhiều kĩ giao tiếp với cán bà nhân dân Cách trở thành ngƣời cán tốt cần phải có kĩ cách ứng xử ngƣời ta cần phải có thái độ cho chuẩn mực để họ tin tƣởng tơn trọng - Kỹ cơng việc: Ln ln tìm tòi học hỏi kiến thức mới, giúp tơi chủ động cơng việc hồn thành tốt công việc đƣợc giao Thông qua công việc đƣợc giao địa phƣơng thực tập giúp rèn đƣợc kỹ công việc biết lắng nghe, quan sát học hỏi thu nhận đƣợc kiến thức quý báu nhiều từ anh chị, bạn bè cơ sở thực tập - Có thêm mối quan hệ địa phƣơng thực tập: Trong khoảng thời gian thực tập giúp tơi có thêm ngƣời bạn mối quan hệ - Kiến thức: Thực tập khoảng thời gian đƣợc học nghề từ thực tế hiểu đƣợc rõ cơng việc mà làm sau rời khỏi giảng đƣờng Đại học Những học nằm ngồi giáo trình, giúp cho thân trƣởng thành việc nhìn nhận, xem xét giải vấn đề Đƣợc làm việc môi trƣờng thực tế, đƣợc trao hội để áp dụng kiến thức học vào cơng việc Có kiến thức thực tế cách trồng chăm sóc thuốc địa phƣơng từ tích lũy đƣợc kinh nghiệm cho cơng việc sau 54 Thông qua công việc đƣợc giao cho thấy đƣợc điểm mạnh thân hạn chế cần khắc phục để hoàn thiện thân ngày tiến Nâng cao đƣợc nhiều khả năng, kinh nghiệm làm việc nhóm, kỹ phối hợp với cán nhân dân làm việc sở Đặc biệt qua cơng việc, dự án, đề án, chƣơng trình, cơng việc thực tế, tơi hình dung đƣợc cơng việc tơi sau có cố gắng, định hƣớng sớm cho thân tƣơng lai 55 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận Qua thời gian thực đề tài “Tìm hiểu trình sản xuất kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng” rút số kết luận sau: Điều kiện tự nhiên xã Dân Chủ thích hợp cho phát triển thuốc Chính nhờ thuốc mà sống ngƣời dân nơi bƣớc đƣợc cải thiện Nhƣ vậy, đẩy mạnh việc sản xuất thuốc nâng cao hiệu kinh tế từ thuốc hƣớng đắn để khai thác tốt tiềm năng, mạnh địa phƣơng nhằm phát triển kinh tế nâng cao thu nhập cho hộ nơng dân Tình hình sản xuất thuốc xã Dân Chủ năm qua đạt đƣợc bƣớc tiến đáng kể xuất sản lƣợng Năm 2016 diện tích trồng thuốc giảm 2,6ha so với năm 2015, đến năm 2017 diện tích khơng thay đổi Tuy nhiên suất sản lƣợng qua năm tăng, điều cho thấy ngƣời dân biết áp dụng khoa học kỹ thuật, tích lũy kinh nghiệp tiếp thu học hỏi kinh nghiệm từ hộ sản xuất khác Nhờ mà sản lƣợng không ngừng tăng lên Năm 2017 sản lƣợng đạt 655,49 tăng 17,4 so với 638 sản lƣợng năm 2015, tổng doanh thu toàn xã thuốc đạt đƣợc năm 2017 30.271.400.000 đồng Bên cạnh nhƣng điều kiện thuận lợi tồn khó khăn nhƣ thời tiết qua năm thay đổi bất thƣờng, hệ thống thủy lợi xuống cấp, thiếu đất, thiếu vốn, chƣa tích lũy đƣợc nhiều kiến thức trồng chăm sóc, 56 chế biến thuốc Vì mà hiệu mang lại chƣa cao so với công sức mà ngƣời dân bỏ Về vấn đề tiêu thụ thuốc hộ nơng dân vẫn đề khó khăn họ thiếu thơng tin thị trƣờng Tại xã chƣa có thị trƣờng tiêu thụ thuốc ổn định, chủ yếu ngƣời dân bán cho tƣ thƣơng nhà nên hay bị ép giá thƣờng bán với giá thấp thị trƣờng khác Giá đầu vụ cuối vụ chênh lệch lớn Do có vị trí gần với biên giới Trung Quốc cửa Sóc Giang nên việc thuốc lậu tràn sang thị trƣờng thuốc khu vực nên làm ảnh hƣởng đến giá tiêu thụ sản phẩn ngƣời dân 4.2 Kiến nghị Để cho sản xuất, kinh doanh thuốc xã Dân Chủ đƣợc phát triển đƣa số kiến nghị sau: * Đối với nhà nước Đầu tƣ xây dựng sở hạ tầng nông nghiệp nông thôn, tạo điều kiện thuận lợi giúp nông dân phát triển sản xuất Đặc biệt thúc đẩy q trình nơng thôn phát triển tới xã vùng xâu, vùng xa nhƣ xã Dân Chủ Nâng cao trình độ sản xuất nông nghiệp ngƣời dân thông qua việc đào tạo bồi dƣỡng kiến thức, tổ chức buổi tập huấn có giá trị thực tế có ích cho ngƣời dân Chuyển giao công nghệ , khoa học kỹ thuật mới, hỗ trợ kiến thức kinh nghiệm sản xuất nơng lâm nghiệp, nâng cao trình độ cán khuyến nông kiến thức lý thuyết tay nghề sai cho ngƣời dân tin tƣởng Xóa bỏ thủ tục rƣờm rà, mở rộng chƣơng trình cho ngƣời dân vay vốn với lãi xuất thấp Tiếp tục có chƣơng trình, dự án, kế hoạch phát triển sản xuất thúc đẩy kinh tế xã phát triển Những sách phù hợp với điều kiện nông dân giúp họ phát triển thuận lợi nhƣ sách thuế, trợ giá, ứng dụng hƣớng dẫn ký thuật, thu mua sản phẩm ngƣời dân làm ra, 57 định hƣớng đầu cho nhân dân, cán khuyến nông cần đƣợc bồi dƣỡng để hƣớng dẫn ngƣời dân địa phƣơng nâng cao lực sản xuất * Đối với người dân Tích cực tìm hiểu học hỏi kinh nghiệm sản xuất để nâng cao kiến thức trình độ chun mơn Mạnh dạn vay vốn đầu tƣ sản xuất thuốc theo kỹ thuật để đem lại hiệu kinh tế cao Mỗi nông hộ sử dụng đất gắn liền với bảo vệ tài nguyên đất, cần hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu vừa hạn chế chi phí vật chất vừa giảm nhẹ nhiễm mơi trƣờng, đảm bảo sức khỏe lại nâng cao chất lƣợng nông sản Các hộ nông dân cần trồng thời vụ, sản xuất tập trung để giảm bớt sâu bệnh, áp dụng tiến khoa học vào sản xuất Đồng thời bên cạnh cần đầu tƣ cho phát triển chăn nuôi nhằm tăng lƣợng phân chuồng cho trồng trọt, giảm phụ thuộc vào phân hóa học để tiết kiệm chi phí, tối ƣu hóa lợi nhuận Cần tìm hiểu thơng tin thị trƣờng giá cách chọn lọc xác để tránh bị tƣ thƣơng ép giá nhƣ chọn đƣợc thời điểm xuất bán tốt 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Kết thực mục tiêu kinh tế - xã hội năm 2016 phƣơng hƣớng nhiệm vụ công tác trọng tâm năm 2017 xã Dân Chủ Kết thực mục tiêu kinh tế xã hội – An ninh quốc phòng tháng đầu năm phƣơng hƣớng nhiệm vụ 03 tháng cuối năm 2017 xã Dân Chủ Hà Thị Tấm (2016), Giải pháp tăng cƣờng liên kết sản xuất, tiêu thụ thuốc nguyên liệu hộ nông dân địa bàn xã Nam Tuấn, huyện Hòa An, Tỉnh Cao Bằng, luận văn tốt nghiệp đại học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Nguyễn Thị Nhƣ (2017), Đánh giá hiệu kinh tế mô hình sản xuất thuốc nguyên liệu chất lƣợng cao xã Nam Tuấn, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng, luận văn tốt nghiệp đại học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Hoàng Xuân Bách (2015), Thực trạng giải pháp cho phát triển thuốc địa bàn xã Dân Chủ huyện Hòa An tỉnh Cao Bằng, luận văn tốt nghiệp, trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Lãnh Thị Điệp (2016), Tìm hiểu việc thực phƣơng án sản xuất nông lâm nghiệp xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng, luận văn tốt nghiệp đại học, trƣờng Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên Đề án xây dựng nông thôn xã Dân Chủ huyện Hòa An tỉnh Cao Bằng giai doạn 2013 - 2020 Báo cáo kinh tế xã hội huyện Hòa An tỉnh Cao Bằng năm 2016 Tơ Đắc Hạnh, Phạm Văn Linh (2010), Phát triển kinh tế hàng hóa nơng thơn tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, thực trạng giải pháp, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 59 10 Nguyễn Thị Vòng, Vũ Thị Bình, Đỗ Văn Nha (2006), Giáo trình Quy hoạch phát triển nông thôn, Nxb Nông Nghiệp Hà Nội 11 Viện KT – KT thuốc (2015), Tài liệu tập huấn kỹ thuật sản xuất thuốc chất lượng cao II Tài liệu internet 1.http://caobangtv.vn/tin-tuc-n4056/xung-quanh-van-de-thu-mua-nguyenlieu-thuoc-la-nam-2016.html 2.https://baomoi.com/phat-trien-vung-nguyen-lieu-thuoc-la-benvung/c/8591900.epi 3.http://tapchitaichinh.vn/tai-chinh-khuyen-nong/cao-bang-400-ty-dong-namtu-phat-trien-vung-cay-thuoc-la-70622.html 4.http://www.baocaobang.vn/Kinh-te/San-sang-thu-mua-thuoc-la-cho-nongdan/39102.bcb 5.http://hoangliensontobacco.com/khoa-hoc-ky-thuat/1841-quy-trinh-kythuat-san-xuat-thuoc-la-vang-say-lo-tai-bac-kan.html 6.http://www.vinataba.com.vn/default.aspx?page=news&do=detail&category _id=17&id=454&menu_id=4 7.http://faostat3.fao.org/download/Q/QC/E, 8.http://www.fao.org/nr/water/cropinfo_tobacco.html ... Tìm hiểu trình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng 1.2.Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu chung Tìm hiểu tình hình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân. .. kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ - Tìm hiểu thuận lợi khó khăn trình sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân Chủ - Đƣa số giải pháp nhằm thúc đẩy việc sản xuất, kinh doanh thuốc địa bàn xã Dân. .. - LÃNH HỒNG VƢƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: TÌM HIỂU QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT, KINH DOANH CÂY THUỐC LÁ TẠI ĐỊA BÀN XÃ DÂN CHỦ - HUYỆN HÕA AN - TỈNH CAO BẰNG Hệ đào tạo : Chính quy