Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về peptit và protein.

Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về peptit và protein. Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về peptit và protein. Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về peptit và protein. Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về peptit và protein.

Luyện thi THPT Quốc gia BÀI TẬP VỀ PEPTIT Dạng 1: Phản ứng thủy phân Câu 1: Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) dung dịch KOH vừa đủ, thu dung dịch X Cô cạn toàn dung dịch X thu 2,4 gam muối khan Giá trị m A 1,22 B 1,46 C 1,36 D 1,64 Câu 2: Cho X hexapeptit, Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val Y tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X Y thu amino axit, có 30 gam glyxin 28,48 gam alanin Giá trị m A 77,6 B 83,2 C 87,4 D 73,4 Câu 3: Thủy phân hoàn toàn 4,34 gam tripeptit mạch hở X (được tạo nên từ hai  -amino axit có cơng thức dạng H2 NCx HyCOOH ) dung dịch NaOH dư, thu 6,38 gam muối Mặt khác thủy phân hoàn toàn 4,34 gam X dung dịch HCl dư, thu m gam muối Giá trị m A 6,53 B 8,25 C 5,06 D 7,25 Câu 4: Thuỷ phân hoàn toàn mol pentapeptit A thu 431g  -aminoaxit (no chứa gốc – COOH,-NH2) Khi thuỷ phân khơng hồn tồn A thu được: Gly-Ala,Gly-gly; Gly-Ala-Val, Vla-gly-gly; không thu Gly-gly-val Val-Ala-Gly Trong phân tử A chứa số gốc Gly là: A B C D Câu 5: Thủy phân hoàn toàn 8,6 gam peptit X thu hỗn hợp sản phẩm gồm 4,5 gam glyxin, 3,56 gam alanin 2,34 gam valin Thủy phân khơng hồn tồn X thu tripeptit Ala-Val-Gly đipeptit Gly-Ala, không thu đipeptit Ala-Gly Công thức cấu tạo X A Ala-Val-Gly-Ala-Ala-Gly B Gly-Ala-Gly-Val-Gly-Ala C Gly-Ala-Val-Gly-Gly-Ala D Gly-Ala-Val-Gly-Ala-Gly Câu 6: Đun nóng m gam hỗn hợp a mol tetrapeptit mạch hở X 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch KOH 1M (vừa đủ) Sau phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu 72,48 gam muối khan amino axit có nhóm –COOH nhóm –NH2 phân tử Giá trị m là: A.42,12 B 54,96 C 51,72 D 48,48 Câu 7: Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X 2a mol tripeptit mạch hở Y với 100 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ) Sau phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu 10,26 gam muối khan amino axit có nhóm -COOH nhóm -NH2 phân tử Giá trị m A 6,80 B 4,48 C 7,22 D 6,26 Câu 8: Khi thủy phân hoàn toàn peptit X (M = 293) thu hỗn hợp amino axit glyxin, alanin phenyl alanin (C6H5CH2CH(NH2)COOH) Cho 5,86 gam peptit X tác dụng với 300 ml dung dịch HCl 0,1M thu đuợc dung dịch Y Để tác dụng hết với chất dung dịch Y cần dung dịch chứa m gam NaOH Giá trị m A 3,6 gam B 2,8 gam C gam D gam Câu 9: Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá trị m là: A 111,74 B 66,44 C 90,6 D 81,54 Câu 10: Hỗn hợp M gồm peptit mạch hở X peptit mạch hở Y (mỗi peptit cấu tạo từ loại α-aminoaxit, tổng số nhóm –CO–NH– phân tử X, Y 5) với tỉ lệ số mol nX : nY = : Khi thủy phân hoàn toàn m gam M thu 81 gam glyxin 42,72 gam alanin Giá trị m là: A 104,28 B 116,28 C 109,5 D 110,28 Câu 11: X đipeptit Ala–Glu, Y tripeptit Ala–Ala–Gly Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol X Y tương ứng 1:2 với dung dịch NaOH vừa đủ Phản ứng hoàn tồn thu dung dịch T Cơ cạn cẩn thận dung dịch T thu 56,4 gam chất rắn khan Giá trị m là: A 45,6 B 40,27 C 39,12 D 38,68 Luyện thi THPT Quốc gia Câu 12: Cho X hexapeptit, Ala–Gly–Ala–Val–Gly–Val Y tetrapeptit Gly–Ala–Gly–Glu Thủy phân hoàn toàn 83,2 gam hỗn hợp gồm X Y thu amino axit, có m gam glyxin 28,48 gam alanin Giá trị m A 30 B 15 C 7,5 D 22,5 Câu 13: Hỗn hợp X gồm peptit A, B, C mạch hở có tổng khối lượng m có tỷ lệ số mol nA : nB : nC  : : Thủy phân hoàn toàn X thu 60 gam Glyxin; 80,1gam Alanin 117 gam Valin Biết số liên kết peptit C, B, A theo thứ tự tạo nên cấp số cộng có tổng Giá trị m là: A 226,5 B 262,5 C 256,2 D 252,2 Câu 14: Thủy phân hết lượng pentapeptit T thu 32,88 gam Ala-Gly-Ala-Gly; 10,85 gam Ala-GlyAla; 16,24 gam Ala-Gly-Gly; 26,28 gam Ala-Gly; 8,9 gam Alanin; lại Glyxin Gly-Gly với tỉ lệ mol tương ứng 1:10 Tổng khối lượng Gly-Gly Glyxin hỗn hợp sản phẩm là: A 25,11 gam B 27,90 gam C 34,875 gam D 28,80 gam Câu 15: Cho 7,46 gam peptit có cơng thức: Ala-Gly-Val-Lys vào 200 ml HCl 0,45M đun nóng đến phản ứng hồn tồn thu dung dịch X Cô cạn X thu a gam chất rắn khan Y Giá trị a A 11,717 B 11,825 C 10,745 D 10,971 Câu 16: Thủy phân không hồn tồn a gam tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Val mơi trường axit thu 0,2 mol Gly-Ala, 0,3 mol Gly-Val, 0,3 mol Ala m gam hỗn hợp aminoaxit Gly Val Xác định giá trị m? A 57,2 B 82,1 C 60,9 D 65,2 Câu 17: Cho 9,282 gam peptit X có cơng thức: Val-Gly-Val vào 200 ml NaOH 0,33M đun nóng đến phản ứng hồn tồn thu dung dịch Y Cô cạn Y thu m gam chất rắn khan Z Giá trị m A 11,3286 B 11,514 C 11,937 D 11,958 Câu 18: X tetrapeptit có cơng thức Gly – Ala – Val – Gly Y tripeptit có cơng thức Gly – Val – Ala Đun m gam hỗn hợp A gồm X, Y có tỉ lệ mol tương ứng 4:3 với dung dịch KOH vừa đủ sau phản ứng xảy hồn tồn cạn dung dịch thu 257,36g chất rắn khan Giá trị m là: A 150,88 B 155,44 C 167,38 D 212,12 Câu 19: X tetrapeptit cấu tạo từ amino axit (A) no, mạch hở có nhóm –COOH; nhóm –NH2 Trong A %N = 15,73% (về khối lượng) Thủy phân m gam X môi trường axit thu 41,58 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 92,56 gam A Giá trị m A 161 g B 159 g C 143,45 g D 149 g Câu 20: Thủy phân m gam pentapeptit A có cơng thức Gly–Gly–Gly–Gly–Gly thu hỗn hợp B gồm gam Gly; 0,792 gam Gly–Gly; 1,701 gam Gly–Gly–Gly; 0,738 gam Gly–Gly–Gly–Gly; 0,303 gam Gly– Gly–Gly–Gly–Gly Giá trị m là: A 8,5450 gam B 5,8345 gam C 6,672 gam D 5,8176 gam Câu 21: Tripeptit M tetrapeptit Q tạo từ amino axit X mạch hở, phân tử có nhóm NH2 Phần trăm khối lượng N X 18,667% Thuỷ phân khơng hồn tồn m gam hỗn hợp M, Q (tỉ lệ mol : 1) môi trường axit thu 0,945 gam M; 4,62 gam đipeptit 3,75 gam X Giá trị m A 8,389 B 58,725 C 5,580 D 9,315 Câu 22: Cho 58,8 gam tetrapeptit Ala-Gly-Val-Phe tác dụng với dung dịch chứa 0,7 NaOH thu m gam chất rắn Giá trị m A 84,1 gam B 80,1 gam C 74,1 gam D 82,8 gam Câu 23: Một tripepit X cấu tạo từ –aminoaxit no mạch hở có nhóm –NH2 nhóm –COOH có phần trăm khối lượng nitơ 20,69% Có đồng phân cấu tạo phù hợp với X? A B C D Câu 24: Hỗn hợp X gồm peptit mạch hở A, B, C (mỗi peptit cấu tạo từ loại α-aminoaxit, tổng số nhóm –CO-NH- phân tử A,B,C 9) với tỉ lệ số mol n A : nB : nC = : : Biết số liên kết peptit phân tử Luyện thi THPT Quốc gia A,B,C lớn Khi thủy phân hoàn toàn m gam X thu 33,75 gam glyxin, 106,8 gam alanin 263,25 gam valin Giá trị m là: A 394,8 B 384,9 C 348,9 D 349,8 Câu 25: Peptit X peptit Y có tổng liên kết peptit tỷ lệ mol tương ứng 1:3 Nếu thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp chứa peptit X Y thu 6,75 gam Gly 4,45 gam Ala Giá trị m A 9,2 B 9,4 C 9,6 D 9,8 Câu 26: Hỗn hợp T gồm hai peptit X Y có tổng số mắt xích 15 với tỷ lệ mol tương ứng 1:3 Thủy phân hoàn toàn m gam T thu gam Gly, 8,01 gam Ala 14,04 gam Val Giá trị m A 23,55 B 26,22 C 20,18 D 24,84 Câu 27: T hỗn hợp chứa ba peptit mạch hở X, Y, Z có tỷ lệ mol tương ứng 3:5:2 Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp T thu hỗn hợp chứa 4,5 gam Gly, 13,35 gam Ala 9,36 Val Biết tổng số mắt xích hỗn hợp T Biết X, Y, Z cấu tạo loại α-aminoaxit Giá trị m A 21,39 B 23,79 C 36,12 D 28,23 Câu 28: X tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol X Y tương ứng 1:3 với dung dịch NaOH vừa đủ Phản ứng hoàn toàn thu dung dịch T Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu 23,745 gam chất rắn khan Giá trị m A 17,025 B 68,1 C 19,455 D 78,4 Câu 29: Thủy phân hoàn toàn 7,55 gam Gly-Ala-Val-Gly dung dịch chứa 0,02 mol NaOH đun nóng, thu dung dịch X Cho X tác dụng với 100 ml dung dịch HCl 1M Sau kết thúc phản ứng thu dung dịch Y Cô cạn cẩn thận dung dịch Y thu m gam chất rắn khan Giá trị m A 11,21 B 12,72 C 11,57 D 12,99 Câu 30: X tetrapeptit Ala–Gly–Val–Ala, Y tripeptit Val–Gly–Val Đun nóng m gam hỗn hợp X Y có tỉ lệ số mol nX : nY = : với 780 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), sau phản ứng kết thúc thu dung dịch Z Cô cạn dung dịch thu 94,98 gam muối m có giá trị : A 64,86 g B 68,1 g C 77,04 g D 65,13 g Dạng 2: Phản ứng đốt cháy Câu 1: Đipeptit mạch hở X Tripeptit mạch hở Y tạo từ Aminoaxit no, mạch hở có nhóm –COOH nhóm –NH2 Đốt cháy hồn tồn 0,1 mol Y thu sản phẩm gồm H2O, CO2 N2 tổng khối lượng CO2 H2O 54,9 gam Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X, sản phẩm thu cho lội qua dung dịch nước vơi dư m gam kết tủa Giá trị m là? A 45 B 120 C.30 D.60 Câu 2: X Y tripeptit hexapeptit tạo thành từ amoni axit no mạch hở, có nhóm –COOH nhóm –NH2 Đốt cháy hồn tồn 0,1 mol X O2 vừa đủ thu sản phẩm gồm CO2, H2O N2 có tổng khối lượng 40,5 gam Nếu cho 0,15 mol Y tác dụng hoàn toàn với NaOH (lấy dư 20% ), sau phản ứng cô cạn dd thu gam chất rắn ? A 9,99 gam B 87,3 gam C 94,5 gam D 107,1 gam Câu 3:Tripeptit X tetrapeptit Y mạch hở Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm X Y tạo amino axit có công thức H2NCnH2nCOOH Đốt cháy 0,05 mol Y oxi dư, thu N2 36,3 gam hỗn hợp gồm CO2, H2O Đốt cháy 0,01 mol X oxi dư, cho sản phẩm cháy vào dung dịch Ba(OH)2 dư, thu m gam kết tủa Biết phản ứng xảy hoàn toàn Giá trị m A 29,55 B 17,73 C 23,64 D 11,82 Câu 4: X peptit mạch hở tạo Glu Gly Để tác dụng vừa đủ với 0,15 mol X cần vừa đủ dung dịch chứa 0,6 mol KOH Đốt cháy hoàn toàn 15,66 gam X thu a mol CO2 Giá trị a là: A 0,54 B 0,45 C 0,36 D 0,60 Câu 21: Thủy phân hoàn toàn m gam pentapeptit M mạch hở, thu hỗn hợp X gồm hai  - amino axit X1, X2 (đều no, mạch hở, phân tử có nhóm NH nhóm COOH) Đốt cháy hồn tồn hỗn hợp X cần dùng vừa đủ 2,268 lít O2 (đktc), thu H2O, N2 1,792 lít CO2 (đktc) Giá trị m A 2,295 B 1,935 C 2,806 D 1,806 Luyện thi THPT Quốc gia Câu 5: Tripeptit mạch hở X đipeptit mạch hở Y tạo nên từ α – aminoaxit (no, mạch hở, phân tử chứa nhóm – NH2 nhóm – COOH) Đốt cháy hồn tồn 0,1 mol Y thu tổng khối lượng CO2 H2O 24,8 gam Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X, sản phẩm thu hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 dư, sau phản ứng khối lượng dung dịch A giảm 32,7 gam B giảm 27,3 gam C giảm 23,7 D giảm 37,2 gam Câu 6: X Y tripeptit tetrapeptit tạo thành từ amino axit no mạch hở, có nhóm -COOH nhóm -NH2 Đốt cháy hồn tồn 0,1 mol Y thu sản phẩm gồm CO2, H2O, N2, tổng khối lượng CO2 H2O 47,8 gam Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần mol O2: A 2,8 mol B 2,025 mol C 3,375 mol D 1,875 mol Câu 7: Đốt cháy hoàn toàn 51,27 gam hỗn hợp gồm peptit X, peptitY, peptit Z peptit T (đều tạo từ amino axit no chứa nhóm -COOH -NH2) lượng oxi vừa đủ thu N2 2,19 mol CO2; 2,005 mol H2O Mặt khác đun nóng hỗn hợp với dung dịch NaOH vừa đủ thu m gam muối Giá trị m là: A 74,13 B 82,14 C 76,26 D 84,18 Câu 8: Hỗn hợp X gồm peptit tạo Gly, Val Ala Người ta lấy 0,1 mol X cho vào dung dịch chứa KOH dư thấy có 0,5 mol KOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam muối Mặt khác, lấy toàn lượng muối đem đốt cháy hồn tồn cần 2,25 mol O2 Biết phản ứng xảy hoàn toàn Giá trị m là: A 63,2 B 54,8 C 67,0 D 69,4 Câu 9: Thuỷ phân hoàn toàn m gam hỗn hợp peptit dung dịch NaOH vừa đủ thu 85,79 gam hỗn hợp muối natri Gly, Ala, Val Mặt khác đốt cháy hoàn toàn lượng peptit cần vừa đủ 72,744 lít O2(đktc) thu 41,67(g) H2O Giá trị gần m A 50,8 B 59,3 C 54,6 D 55,8 Câu 10: Thuỷ phân hoàn toàn m gam hỗn hợp peptit dung dịch KOH vừa đủ thu 130,62 gam hỗn hợp muối natri Gly, Ala, Val Mặt khác đốt cháy hồn tồn lượng peptit cần vừa đủ 97,104 lít O2(đktc) thu 148,72(g) CO2 Giá trị gần m A 68 B 75 C 90 D 79 Câu 11: Khi thủy phân hoàn toàn 65,1 gam peptit X (mạch hở) thu 53,4 gam alanin 22,5 gam glyxin Đốt cháy hoàn toàn 19,53 gam X dẫn sản phẩm vào Ca(OH)2 dư thu m gam kết tủa Giá trị m A 69 B 75 C 72 D 78 Câu 12: Hỗn hợp X chứa peptit mạch hở A, B, C Người ta thủy phân hoàn toàn 26,41 gam X dung dịch NaOH vừa đủ thu dung dịch Y chứa ba muối Gly, Ala, Val Cô cạn Y đốt cháy hồn tồn hỗn hợp muối thu 4,144 lít khí N2 (đktc), 33,22 gam CO2 m gam H2O Giá trị m là: A 16,11 B 16,65 C 14,148 D 16,92 Câu 13: Hỗn hợp X gồm Gly – Gly – Ala, Gly – Ala – Gly – Ala, Gly – Ala – Ala – Gly – Ala, Gly – Gly Đốt 51,96 gam hỗn hợp X cần vừa đủ khí O thu tổng khối lượng CO2 H2O 113,32 gam Cho m gam hỗn hợp X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ thu 227,3 gam muối khan Giá trị m là: A 114,6 B 118,6 C 129,9 D 124,4 Câu 14: Hỗn hợp X gồm Gly – Ala – Ala, Gly – Ala – Gly – Ala, Gly – Ala – Ala – Gly – Gly, Ala – Ala Đốt 43,62 gam hỗn hợp X cần vừa đủ V lít khí O2 (đktc) thu tổng khối lượng CO2 H2O 96,86 gam Giá trị V gần với: A 42 B 43 C 44 D 45 Câu 15: X, Y tripeptit tetrapeptit tạo thành từ aminoaxit no, mạch hở, có nhóm –COOH nhóm –NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y thu sản phẩm gồm CO 2, H2O, N2, tổng khối lượng CO2 H2O 47,8g Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần số mol O2 A 2,025 mol B 1,875 mol C 3,375 mol D 2,8 mol ... hợp X gồm peptit mạch hở A, B, C (mỗi peptit cấu tạo từ loại α-aminoaxit, tổng số nhóm –CO-NH- phân tử A,B,C 9) với tỉ lệ số mol n A : nB : nC = : : Biết số liên kết peptit phân tử Luyện thi THPT... mol C 3,375 mol D 1,875 mol Câu 7: Đốt cháy hoàn toàn 51,27 gam hỗn hợp gồm peptit X, peptitY, peptit Z peptit T (đều tạo từ amino axit no chứa nhóm -COOH -NH2) lượng oxi vừa đủ thu N2 2,19 mol.. .Luyện thi THPT Quốc gia Câu 12: Cho X hexapeptit, Ala–Gly–Ala–Val–Gly–Val Y tetrapeptit Gly–Ala–Gly–Glu Thủy phân hoàn toàn 83,2 gam hỗn