Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về cacbohidrat.

Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về cacbohidrat. Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về cacbohidrat. Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về cacbohidrat. Chuyên đề Luyện thi THPTQG Các dạng bài tập về cacbohidrat.

Khóa học Luyện thi THPT quốc gia BÀI TẬP VỀ CACBOHIDRAT Câu 1: Cho 50 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO 3/NH3 thu 2,16 gam bạc kết tủa Nồng độ mol/l dung dịch glucozơ dùng A 0,20M B 0,01M C 0,02M D 0,10M Câu 2: Đun nóng 37,5 gam dung dịch glucozơ với lượng AgNO3/dung dịch NH3 dư, thu 6,48 gam bạc Nồng độ % dung dịch glucozơ A 11,4% B 14,4% C 13,4% D 12,4% Câu 3: Đun nóng 27 gam glucozơ với AgNO3/NH3 dư Lọc lấy Ag cho vào dung dịch HNO đặc nóng, dư sau phản ứng khối lượng dung dịch axit tăng a gam Giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Giá trị a là: A 18,6 B 32,4 C 16,2 D 9,3 Câu 4: Một cacbohiđrat X có phân tử khối 342, X khơng có tính khử Cho 8,55 gam X tác dụng với dung dịch axit clohiđric cho sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO amoniac, đun nhẹ thu 10,8 gam Ag X A xenlulozơ B saccarozơ C glucozơ D fructozơ Câu 5: Lượng glucozơ cần dùng để tạo 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% A 2,25 gam B 1,80 gam C 1,82 gam D 1,44 gam Câu 6: Từ 10 vỏ bào (chứa 80% xenlulozơ) điều chế cồn thực phẩm 45 (biết hiệu suất tồn q trình điều chế 64,8%, khối lượng riêng cồn nguyên chất d = 0,8 g/ml) ? A 0,294 B 7,440 C 0,930 D 0,744 Câu 7: Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu A 250 gam B 300 gam C 360 gam D 270 gam Câu 8: Khối lượng saccarozơ thu từ nước mía chứa 13% saccarozơ, với hiệu suất thu hồi đạt 80% A 104 kg B 140 kg C 105 kg D 106 kg Câu 10: Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100%, khối lượng ancol etylic thu A 184 gam B 276 gam C 92 gam D 138 gam Câu 11: Khi lên men a gam glucozơ với hiệu suất 80%, ta 368 gam ancol etylic Giá trị a A 1440 B 1800 C 1120 D 900 Câu 12: Khối lượng rượu etylic thu cho lên men 10 bột ngũ cốc chứa 80% tinh bột với hiệu suất 37,5% (tấn): A 92 B 9,2 C 1,704 D 17,04 Câu 13: Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu 92 gam ancol etylic Hiệu suất trình lên men tạo thành ancol etylic A 54% B 40% C 80% D 60% Câu 14: Cho m gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO NH3 (đun nóng), thu 21,6 gam Ag Giá trị m A 18,0 B 36,0 C 9,0 D 16,2 Câu 15 : Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ môi trường axit, thu dung dịch X Cho toàn dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO NH3, đun nóng, thu m gam Ag Giá trị m A 21,60 B 2,16 C 4,32 D 43,20 Câu 16:Thủy phân hoàn toàn 243 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu là: - Trang | - Khóa học Luyện thi THPT quốc gia A 202,5 gam B 270 gam C 405 gam D 360 gam Câu 17: Đun nóng dung dịch chứa 18,0 gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO NH3 , đến phản ứng xảy hoàn toàn thu m gam Ag Giá trị m A 10,8 B 21,6 C 32,4 D 16,2 Câu 18: Lên men m gam glucozơ để tạo thành ancol etylic (hiệu suất phản ứng 90%) Hấp thụ hồn tồn lượng khí CO2 sinh vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu 15 gam kết tủa Giá trị m A 7,5 B 15,0 C 18,5 D 45,0 Câu 19: Hòa tan hồn tồn 70,2 gam hỗn hợp X gồm glucozo saccarozo vào nước dung dịch Y Cho dung dịch Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO NH3 đun nóng thu 43,2 gam Ag Thành phần phần trăm khối lượng saccarozo có hỗn hợp X là: A 51,282% B 48,718% C 74,359% D 97,436% Câu 20: Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic Toàn khí CO sinh q trình hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 (dư) tạo 40 gam kết tủa Nếu hiệu suất trình lên men 75% giá trị m A 60 B 58 C 30 D 48 Câu 21: Cho m gam hỗn hợp X gồm tinh bột glucozơ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO NH3 đun nóng thu 21,6 gam Ag Mặt khác, đun nóng m gam X với HCl lỗng, dư để phản ứng xảy hoàn toàn, thu dung dịch Y Dung dịch Y làm màu vừa hết dung dịch chứa 32g Br2 Giá trị m A 34,2 B 50,4 C 17,1 D 33,3 Câu 22: Từ 180 gam glucozơ, phương pháp lên men rượu, thu a gam ancol etylic (hiệu suất 80%) Oxi hoá 0,1a gam ancol etylic phương pháp lên men giấm, thu hỗn hợp X Để trung hoà hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M Hiệu suất trình lên men giấm A 10% B 90% C 80% D 20% Câu 23: Cho m gam glucozơ fructozơ tác dụng với lượng dư AgNO 3/NH3 tạo 43,2 gam Ag Cũng m gam hỗn hợp tác dụng hết với gam Br2 dung dịch Số mol glucozơ fructozơ hỗn hợp là: A 0,05 mol 0,15 mol B 0,1 mol 0,15 mol C 0,2 mol 0,2 mol D 0,05 mol 0,35 mol Câu 24: Hòa tan hoàn toàn 6,12 gam hỗn hợp X gồm glucozơ saccarozơ vào nước dung dịch Y Cho dung dịch Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO NH3 đun nóng thu 3,24 gam Ag Khối lượng saccarozơ hỗn hợp X là: A 2,7 gam B 0,72 gam C 3,42 gam D 0,9 gam Câu 25: Chia hỗn hợp gồm tinh bột glucozơ thành hai phần - Hòa tan P1 nước cho Pư với lượng dư dd AgNO3/NH3 thu 3,24 gam Ag - Đun P2 với H2SO4loãng để Pư thủy phân xảy hồn tồn, trung hòa dd thu NaOH, sau cho tác dụng với lượng dư dd AgNO3/NH3 9,72 gam Ag Khối lượng tinh bột hỗn hợp đầu A 3,24 gam B.9,72 gam C 4,86 gam D 6,48 gam Câu 26:Lên men m gam glucozơ, cho toàn lượng CO sinh hấp thụ vào dung dịch nước vôi tạo thành 10 gam kết tủa Khối lượng dung dịch so với ban đầu giảm 1,2 gam Với hiệu suất q trình lên men 90%, m có giá trị A 80 B 60 C 20 D 40 Câu 27: Chất X có cơng thức đơn giản trùng với công thức đơn giản glucozơ phân tử khối ½ phân tử khối glucozơ Lấy gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thu dung dịch Y có chất tan có khả tham gia phản ứng tráng bạc Tổng khối lượng chất tan có Y A 11,2 gam B 6,8 gam C 9,9 gam D 13,0 gam - Trang | - Khóa học Luyện thi THPT quốc gia Câu 28: Lên men m kg gạo chứa 80% tinh bột điều chế 10 lít rượu (ancol) etylic 36,8 Biết hiệu suất trình điều chế 50% khối lượng riêng rượu nguyên chất 0,8 gam/ml Giá trị m A 8,100 B 12,960 C 20,250 D 16,200 Câu 29: Cho 200 gam dung dịch chứa glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO 3/NH3 dư, khối lượng Ag sinh cho vào dung dịch HNO3 đậm đặc dư thấy sinh 0,2 mol khí NO Vậy nồng độ % glucozơ dung dịch ban đầu A 18% B 9% C 27% D 36% Câu 30:Thuỷ phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% môi trường axit (vừa đủ) thu dung dịch M Cho AgNO3/NH3 vào dung dịch M đun nhẹ, khối lượng Ag thu A 6,75 gam B 6,5 gam C gam D 13,5 gam Câu 31: Từ 81 gam tinh bột, phương pháp lên men rượu, thu a gam etanol (hiệu suất 80%) Oxi hóa 0,1a gam etanol phương pháp lên men giấm với hiệu suất H% Thu hỗn hợp X Để trung hòa X cần vừa đủ 60 ml dung dịch NaOH 1M Giá trị H A 80 B 75 C 45 D 60 Câu 32: Cần kg glucozơ để điều chế lít ancol 32° với hiệu suất 80% (khối lượng riêng C2H5OH = 0,8g/ml) ? A 2,003 B 2,504 C 3,130 D 3,507 Câu 33: Thủy phân hồn tồn m gam xenlulozơ có chứa 50% tạp chất trơ, toàn lượng glucozơ thu làm màu vừa đủ 500 ml dung dịch Br2 1M nước Giá trị m A 162 B 81 C 324 D 180 Câu 34: Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành ancol etylic, khí sinh dẫn vào nước vôi dư thu m gam kết tủa Biết hiệu suất trình lên men đạt 80% Giá trị m A 320 B 200 C 160 D 400 Câu 35: Thủy phân hoàn toàn 6,84 gam saccarozơ chia sản phẩm thành phần nhau: - Phần cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu x gam kết tủa - Phần cho tác dụng với dung dịch nước brom dư, có y gam brom tham gia phản ứng Giá trị x y A 2,16 1,6 B 2,16 3,2 C 4,32 1,6 D 4,32 3,2 Câu 36: Thuỷ phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ Lấy toàn sản phẩm X phản ứng thuỷ phân cho tác dụng với lượng dư AgNO3/NH3 thu a gam kết tủa Còn cho tồn sản phẩm X tác dụng với dung dịch nước brom dư có b gam brom phản ứng Giá trị a, b A 43,2 32 B 21,6 32 C 43,2 16 D 21,6 16 Câu 37: Thủy phân m gam xenlulozơ môi trường axit Sau thời gian phản ứng, đem trung hòa axit kiềm, lấy hỗn hợp lại tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO NH3 thu m gam Ag Hiệu suất phản ứng thủy phân xenlulozơ A 80% B 66,67% C 75% D 50% Câu 38: Đun m gam hỗn hợp X gồm saccarozơ glucozơ (khối lượng saccarozơ gấp lần khối lượng glucozơ) với dung dịch H2SO4 loãng, phản ứng kết thúc đem trung hòa, sau thực phản ứng tráng bạc thu 64,8 gam Ag Giá trị m A 52,169 B 56,095 C 90,615 D 49,015 Câu 39:Thủy phân hoàn toàn 7,02 gam hỗn hợp X gồm glucozơ saccarozơ dung dịch H 2SO4 thu dung dịch Y Trung hòa hết lượng axit dư dung dịch Y cho phản ứng ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 thu 8,64 gam Ag Thành phần % khối lượng saccarozơ hỗn hợp X A 97,14% B 24,35% C 12,17% D 48,71% - Trang | - Khóa học Luyện thi THPT quốc gia Câu 40: Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 75% Hấp thụ tồn khí CO sinh vào dung dịch Ca(OH)2 dư thu 90 gam kết tủa Giá trị m A 81 gam B 96 gam C 108 gam D 162 gam Câu 41: Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng CO sinh hấp thụ hết vào nước vôi thu 15 gam kết tủa khối lượng dung dịch giảm 5,1 gam Giá trị m A 22,5 B 45 C 20,25 D 30 Câu 42: Thủy phân lượng saccarozơ, trung hòa dung dịch sau phản ứng phương pháp thích hợp ,tách thu m gam hỗn hợp X gồm gluxit, chia thành hai phần Phần tác dụng với lượng H2 dư (Ni,to)thu 14,56 gam sobitol Phần hai hòa tan vừa 6,86 gam Cu(OH) nhiệt độ thường Hiệu suất phản ứng thủy phân saccarozơ là: A.40% B.80% C.50% D.60% Câu 43: Xenlulozơ trinitrat điều chế từ phản ứng axit nitric với xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 60% tính theo xenlulozơ) Nếu dùng xenlulozơ khối lượng xenlulozơ trinitrat điều chế A 2,20 B 2,97 C 1,10 D 3,67 Câu 44: Từ xelulozơ người ta điều chế cao su buna theo sơ đồ: Xenlulozơ  X  Y  Z  cao su buna Để điều chế cao su từ nguyên liệu ban đầu có 19% tạp chất, hiệu suất phản ứng đạt 80% khối lượng nguyên liệu cần A.16,20 B 38,55 C 4,63 D 9,04 Câu 45: Tiến hành lên men m gam glucozơ thành C2H5OH với hiệu suất 75% Toàn lượng CO sinh đem hấp thụ hết vào lít dung dịch NaOH 2M (d = 1,05 g/ml), thu dung dịch chứa hỗn hợp muối có tổng nồng độ 12,276% Giá trị m A 150 B 90 C 180 D 120 Câu 46:Hỗn hợp X gồm axit oxalic, axit ađipic, glucozơ, saccarozơ số mol axit ađipic lần số mol axit oxalic Đốt m gam hỗn hợp X thu hỗn hợp Y gồm khí có 16,56 gam H 2O Hấp thụ hỗn hợp Y vào dung dịch Ba(OH)2 dư thu (m+168,44) gam kết tủa Giá trị m A 29,68 B 30,16 C 28,56 D 31,20 Câu 47: Lên men glucozơ thu rượu etylic khí CO Hấp thụ hết khí CO 500 ml dung dịch NaOH 1M thu dung dịch có chứa 16,8 gam NaHCO Thể tích ancol nguyên chất thu (d = 0,8 gam/ml) A 20,125 ml B 16,1 ml C 25,76 ml D 8,05 ml Câu 48: Lên men 360 gam glucozơ điều kiện thích hợp (giả sử có phản ứng tạo thành ancol etylic) Cho tồn lượng khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung dịch NaOH, thu 106 gam Na 2CO3 168 gam NaHCO3 Hiệu suất phản ứng lên men glucozơ A 50% B 62,5% C 80% D 75% Câu 49: Xenlulozơ trinitrat điều chế từ axit nitric xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 90% tính theo axit nitric) Để có 14,85 kg xenlulozơ trinitrat cần V lít dung dịch axit nitric 96% (d=1,5 g/ml) Giá trị V : A 11,50 B 6,56 C 16,40 D 7,29 - Trang | - ...Khóa học Luyện thi THPT quốc gia A 202,5 gam B 270 gam C 405 gam D 360 gam Câu 17: Đun nóng dung dịch chứa 18,0... Tổng khối lượng chất tan có Y A 11,2 gam B 6,8 gam C 9,9 gam D 13,0 gam - Trang | - Khóa học Luyện thi THPT quốc gia Câu 28: Lên men m kg gạo chứa 80% tinh bột điều chế 10 lít rượu (ancol) etylic... phần % khối lượng saccarozơ hỗn hợp X A 97,14% B 24,35% C 12,17% D 48,71% - Trang | - Khóa học Luyện thi THPT quốc gia Câu 40: Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 75% Hấp