Bước đầu nghiên cứu ảnh hưởng của mức độ phân bón đến sự sinh trưởng và năng suất của một số giống ngô nếp lai

Khóa luận tốt nghiệp Khoa Sinh- KTNN LỜI CẢM ƠN Trong q trình thực hồn thành đề tài tốt nghiệp, nỗ lực cố gắng thân em nhận giúp đỡ nhiệt tình thầy cô, bạn người thân Người muốn cảm ơn hướng dẫn nhiệt tình thầy: Th.s Dương Tiến Viện Giảng viên Khoa Sinh – KTNN Trường ĐHSP Hà Nội Cuối em xin cảm ơn gia đình, bạn bè giúp đỡ, động viên khích lệ tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành luận văn Mặc dù có nhiều cố gắng khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em mong đóng góp ý kiến thầy, giáo, bạn bè người quan tâm đến vấn đề Em xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, tháng 04 năm 2010 Sinh viên: Phạm Văn Ba Svth: Phạm Văn Ba-k32E Khóa luận tốt nghiệp Khoa Sinh- KTNN LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài “Bước đầu nghiên cứu ảnh hưởng mức độ phân bón đến sinh trưởng năn suất số giống ngô nếp lai” Không trùng với đề tài tác giả Các số liệu kết thu thập từ thực nghiệm Đề tài có trích dẫn số dẫn liệu số tác giả khác Tơi xin phép tác giả dược trích dẫn, bổ sung cho khóa luận Hà Nội, tháng năm 2010 Sinh viên Phạm Văn Ba Svth: Phạm Văn Ba-k32E Khóa luận tốt nghiệp Khoa Sinh- KTNN MỤC LỤC Nội dung Trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu đề tài 1.2.1.Mục đích 1.2.2 Yêu Cầu 1.3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình nghiên cứu sản xuất ngô giới Việt Nam 2.1.1.Tình hình nghiên cứu sản xuất ngơ giới 2.1.2.Tình hình nghiên cứu sản xuất ngô Việt Nam 2.2 Nguồn gốc phân loại đặc tính ngơ nếp 10 2.3 Tình hình Nghiên cứu sử dụng ngô nếp giới Việt Nam 12 2.3.1 Nghiên cứu sử dụng ngô nếp giới 12 2.3.2 Nghiên cứu sử dụng ngô nếp Việt Nam 15 PHẦN 3: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 3.1 Vật liệu, nội dung, điịa điểm, thời gian nghiên cứu 18 3.2 Phương pháp nghiên cứu 19 3.2.1 Bố trí thí nghiệm 19 3.2.2 Quy trình kỹ thuật 19 3.2.3 Các tiêu theo dõi 20 3.2.5 Phương pháp xử lý số liệu 23 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 Điều kiện khí hậu thời tiết vụ thí nghiệm 24 Svth: Phạm Văn Ba-k32E Khóa luận tốt nghiệp Khoa Sinh- KTNN 4.2 Thời gian sinh trưởng 24 4.2.1 Giai đoạn từ gieo đến mọc 25 4.2.2 Giai đoạn từ gieo đến trỗ cờ 26 4.2.3 Giai đoạn từ trỗ cờ tới phun râu 26 4.2.4.Tổng thời gian sinh trưởng 27 4.3.Khả sinh trưởng giống ngô nếp lai 28 4.3.1 Động thái tăng trưởng chiều cao 28 4.3.2.Động thái tăng trưởng số 30 4.4 Một số đặc trưng hình thái tổ hợp ngô nếp lai 30 4.4.1 Chiều cao cuối cùng, chiều cao đóng bắp số cuối 30 4.4.2 Chỉ số diện tích 33 4.5 Tỷ lệ nhiễm sâu bệnh đổ, gãy mức phân bón 34 4.5.1.Tỷ lệ nhiễm sâu bệnh 35 4.5.2.Khả chống đổ, gãy 36 4.6 Các yếu tố cấu thành suất, suất chất lượng giống 37 4.6.1 Một số đặc trưng hình thái bắp 37 4.6.2 Các yếu tố cấu thành suất 38 4.6.3 xuất giống 40 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47 5.1 Kết luận 47 5.2 Đề nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 Svth: Phạm Văn Ba-k32E Khóa luận tốt nghiệp Khoa Sinh- KTNN DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1 Diện tích, suất, sản lượng ngơ, lúa mì, lúa nước giới giai đoạn 1961-2007 Bảng 2.2 Diện tch, suất sản lượng ngô số nước giới giai đoạn 2006-2008 Bảng 2.3 Tình hình sản xuất ngô Việt Nam giai đoạn 1961 – 2007 Bảng 3.1 Danh sách giống tham gia thí nghiệm 19 Bảng 4.1: Diễn biến thời tiết vụ xuân năm 2009 Cao Minh – Phúc Yên – Vĩnh Phúc 26 Bảng 4.2 Thời gian sinh trưởng giống ngơ làm thí nghiệm 28 Bảng 4.3 Động thái tăng trưởng chiều cao cây, số giống 31 Bảng 4.4 Đặc trưng hình thái 34 2 Bảng 4.5 số diện tích (m lá/m đất) 35 Bảng 4.6 Đặc tính chống chịu giống ngơ nếp lai 37 Bảng 4.7 Các yếu tố cấu thành suất suất giống 39 DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Tình hình sản xuất ngô giới giai đoạn 1961-2007 Hình 2.2.Tình hình sản xuất ngơ Việt Nam giai đoại 19612007 .8 Hình ảnh cây, bắp mức phân bón triển vọng 41 Svth: Phạm Văn Ba-k32E PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, sản xuất ngô Việt Nam thu kết quan trọng Theo số liệu thống kê, năm 2008 diện tích trồng ngơ nước đạt khoảng 1096,1 nghìn ha, suất đạt 39,6 tạ/ha, sản lượng đạt 4303,2 nghìn (Tạp chí NN & PT NT, Số 1, 2008) Diện tch trồng giống lai chiếm 90%, So với năm 1990, chưa trồng giống lai diện tch tăng lần, sản lượng tăng gần lần Điều khẳng định, việc chọn tạo giống ngô lai hướng Đối với loại ngô thực phẩm, đặc biệt ngô nếp (Zea mays subsp Ceratna Kulesh), sản lượng chưa nhiều nhu cầu sử dụng giống ngô nà y thời gian gần đâ y tăng lên nhanh Ở nước ta, ngô nếp ước tnh chiếm khoảng 10% diện tch ngô nước Chủ yếu giống thụ phấn tự (TPTD), giống ngô nếp lai sản xuất chưa nhiều Việc trồng tiêu thụ ngô nếp chất lượng cao làm lương thực, làm quà không phù hợp với tập quán dân tộc người miền núi, đồng mà vùng kinh tế phát triển (thành thị) Các giống ngô nếp giúp người sản xuất có thu nhập cao, tận dụng thân cho chăn nuôi Trong năm gần thị trường phân bón tác động mạnh đến diện tích thu nhập người nơng dân, việc bón phân cho ngô để mang lại hiệu kinh tế cao điều mà nhà khoa học nông dân quan tâm Năng suất ngô nước ta chưa cao có phải giá phân bón tăng nên nơng dân khơng dám đầu tư cho nơng nghiệp, ngơ thiếu phân nên suất y bón khơng lúc, cách, t ỷ lệ không phù hợp Muốn phát huy hiệu phân bón cần phải biết đất có thành phần nào, quan hệ phân nước, phân đất, phân giống, phân chế độ canh tác, mật độ gieo trồng Trên sở Chúng tơi tến hành đề tài “Bước đầu nghiên cứu ảnh hưởng mức độ phân bón đến sinh trưởng năn suất số giống ngơ nếp lai” 1.2 Mục đích, u cầu đề tài 1.2.1 Mục đích - Đánh giá ảnh hưởng mức phân bón đến sinh trưởng suất số giống ngô nếp lai - Xác định mức phân bón phù hợp với đặc điểm đất đai điều kiện canh tác địa phương 1.2.2 Yêu Cầu - Đánh giá giá số đặc điểm, sinh trưởng, phát triển, yếu tố cấu thành suất, suất số giống ngô nếp lai - Đánh giá khả chống chịu giống theo phương pháp chuẩn 1.3 Ý nghĩa khoa học, ý nghĩa thực tiễn 1.3 Ý nghĩa khoa học Theo dõi đánh giá ảnh hưởng mức phân bón đến sinh trưởng, phát triển giống ngô nếp, khâu quan trọng việc đề yêu cầu kỹ thuật giống ngô nếp lai 1.3.2 Ý nghĩa thực tễn Thông qua đánh giá số đặc tính sinh trưởng, phát triển giống ngơ nếp lai xác định mức phân bón phù hợp, giống có đặc tính tốt, suất cao để giới thiệu cho sản xuất PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình nghiên cứu sản xuất ngô giới Việt Nam Trong nhiều thập kỷ qua nhà khoa học giới thành công nghiên cứu, khai thác tềm ngơ Chính ngơ phát triển khơng ngừng suất, diện tích sản lượng Theo thống kê năm 2007 ta có bảng 2.1 thể diện tch, suất, sản lượng ngơ, lúa mì, lúa nước giới giai đoạn 1961-2007 Bảng 2.1 Diện tch, suất, sản lượng ngơ, lúa mì, lúa nước giới giai đoạn 1961-2007 NGƠ Năm D tch LÚA MÌ N suất S Lượng D tch LÚA NƯỚC N suất S Lượng D tch N suất S Lượng 1961 104,8 2,0 204,2 200,9 1,1 219,2 115,3 1,9 215,3 2004/0 2005/0 2006/0 2007/0 145,0 4,9 714,8 217,2 2,9 625,1 150,6 4,0 595,8 145,6 4,8 696,3 218,5 2,8 621,5 152,6 4,1 622,1 148,6 4,7 704,2 212,3 2,8 593,2 153,0 4,1 622,2 157,0 4,9 766,2 217,2 2,8 603,6 153,7 4,1 626,7 (Diện tch: Triệu ha, Năng suất: Tấn/ha, Sản lượng: Triệu tấn) Vào năm 1961, suất ngô trung bình giới chưa đến 20 tạ/ha, năm 2004 đạt 49,9 tạ/ha Năm 2007, diện tch ngô vượt qua lúa nước (153,7 triệu ha) với 157 triệu ha, suất 4,9 tấn/ha sản lượng đạt kỷ lục với 766,2 triệu (FAOSTAT, USDA 2008) Điều chứng minh ngơ trồng có tốc độ tăng trưởng suất cao lương thực chủ yếu đồng thời thể vị trí quan trọng ngô kinh tế giới Có kết trước hết nhờ việc ứng dụng rộng rãi thuyết ưu lai chọn tạo giống trồng, mà ngô đánh giá trồng thành công việc ứng dụng ưu lai Nông Chiều dài bắp giống tham gia thí nghiệm qua bảng 4.7 ta thấy Giống NL6 có chiều dài bắp dài giống MX4 mức tương ứng, giống chiều dài bắp tăng tăng mức phân bón  Đường kính bắp (cm) Tất giống có đường kính bắp trung bình tương đối đồng Gía trị trung bình đường kính giống giao động từ - 4,3 cm giống MX4 có đường kính lớn tất mức phân bón mức phân bón là lớn 4,3cm, giống NL6 có đường kính nhỏ nhỏ mức phân bón (4,0cm) Trong giống mức phân bón đường kính bắp có tăng lên theo chiều tăng mức phân bón  Độ che kín bắp Qua theo dõi thí nghiệm giống ngơ nếp lai, nhận thấy giống không bị hở đầu bắp (độ che kín tốt)  Hình dạng, màu sắc hạt Các giống ngơ nếp lai tham gia thí nghiệm có đặc điểm hạt hình bán ngựa, mầu trắng 4.6.2 Các yếu tố cấu thành suất Năng suất tiêu quan trọng cấu thành nhiều yếu tố như: Số từ yếu tố ảnh hưởng đế suất Các yếu tố cấu thành suất thể tềm năng suất giống định hàng hạt/bắp, số hạt/hàng, P1000 hạt, tỷ lệ bắp hữu hiệu … thay đổi ảnh hưởng đến suất cuối giống Chúng ảnh hưởng yếu tố di truyền chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố khác như: Điều kiện canh tác, ngoại cảnh hết kết trực tiếp chất dinh dưỡng, cung cấp cho trình sinh trưởng phát triển ngô qua giai đoạn Kết yếu tố cấu thành suất suất thể bảng 4.8 Bảng 4.8 Các yếu tố cấu thành suất suất giống Mức phân bón Tên giống MX4 M Nl6 MX4 M Nl6 MX4 M Nl6 Số bắp hữu hiệu Số hàng hạt /bắp Số hạt / hàng Khối lượng 1000 hạt(g) Năng suất(tấn/ha) Lý thuyết Thực thu 12,7 24,9 243,1 4,21 14,03 27,1 239,4 6,3 4,43 1,02 12,8 25,3 257,1 5,5 4,41 1,05 14,05 27,2 253,1 6,6 6,2 1,05 12,9 26,1 258,1 5,9 4,47 1,1 14,07 27,2 256,1 6,4  Số hàng hạt/bắp Đây yếu tố cấu thành quy định yếu tố di truyền, chịu ảnh hưởng ngoại cảnh Qua bảng 4.8 ta thấy Giống NL6 mức phân bón có số hàng hạt nhiều giống MX4 Số hàng hạt giống ổn định mức có giao động nhỏ: Giống NL6 từ 14,03 – 14,07 hàng hạt/bắp giống MX4 từ 12,7 – 12 hàng hạt/bắp  Số hạt/hàng Số hạt/hàng chịu tác động yếu tố di truyền, ngồi chịu tác động lớn yếu tố ngoại cảnh như: Điều kiện chăm sóc, khí hậu thời tiết…Vào thời kỳ thụ phấn gặp điều kiện bất thuận, làm giảm khả thụ tinh thụ phấn dẫn tới giảm số hạt/hàng Trong bảng 4.8 ta thấy: Giống NL6 có số hạt/hàng lớn giống MX4 mức tương ứng Giống NL6 hạt/hàng từ 27,1 – 27,1; Giống MX4 có số hạt/hàng giao động từ 24,9 – 26,1 hạt/hàng tăng dần từ mức phân bón đến mức  Khối lượng 1000 hạt (P1000) Đây yếu tố tương quan chặt chẽ với suất Các giống có hạt nhỏ, khối lượng 1000 hạt thấp, suất không cao ngược lại P1000 hạt cao suất cao P1000 yếu tố di truyền chịu tác động nhiều yếu tố trình canh tác như: Tỷ lệ chất dinh dưỡng có phân bón, q trình làm cỏ, vun xới Nó phản ánh phần chất dinh dưỡng tích lũy hạt độ lớn hạt Khối lượng 1000 hạt liên quan tới tềm năng suất giống Qua bảng 4.8 ta nhận thấy khối lượng 1000 hạt mức phân bón giống hai giống thí nghiệm dao động khoảng 239,4 258,1 g Trong giống NL6 mức phân bón thấp (239,4g) giống MX4 mức phân bón lớn (258,1 g) Trong giống mức phân bón trọng lượng 1000 hạt tăng theo chiều tăng phân bón 4.6.3 Năng xuất giống  Năng suất lý thuyết (tấn/ha) Năng suất lý thuyết (NSLT) têu biểu tiềm năng suất giống NSLT tnh theo tương quan thuận giá trị: Số hàng hạt/bắp, số hạt/hàng, P1000 hạt, tỷ lệ hạt/bắp… Qua bảng 4.8 ta thấy: Ở mức phân bón tương ứng NL6 có NSLT cao MX4 Trong mức MX4, NL6 mức phân bón có NSLT thấp mức phân bón cao Như hai giống thì: Giống NL6, giống MX4 thích hợp với mức phân bón Năng suất giống tăng theo chiều tăng mức phân bón  Năng suất thực thu (tấn/ha) Năng suất thực thu (NSTT) tiêu quan trọng đánh giá giống, góp phần định trực tiếp tới suất giống lai Qua bảng 4.8 ta thấy: Ở mức phân bón tương ứng NL6 có NSTT cao MX4 Trong mức MX4, NL6 mức phân bón có NSTT thấp mức phân bón cao Các mức tương ứng giống NL6 có NSTT cao so với giống MX4 HÌNH ẢNH CÂY, BẮP CỦA MỨC PHÂN BĨN TRIỂN VỌNG Giống thí nghiệm NL6 mức NL6 mức NL6 mức Bắp MX4 mức Bắp MX4 mức PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận - Các giống ngô nếp lai tham gia thí nghiệm có khả sinh trưởng tốt, thời gian sinh trưởng ngắn: từ gieo đến thu hoạch hạt khô 98 - 104 ngày, thời gian từ tung phấn đến phun râu nhỏ, từ – ngày - Các giống có chiều cao từ 196,1 – 211,8 cm Giống NL6 có chiều cao cao giống MX4 mức phân bón tương ứng Mức phân bón tăng chiều cao tăng - Chống chịu với sâu bệnh chính, chống gãy, đổ tốt - Trong mức phân bón mức phân bón hai giống MX4, NL6 có suất cao 5.2 Đề nghị - Đưa mức phân bón khảo nghiệm vùng sinh thái khác, thời vụ khác để đưa kết luận xác - Đưa giống NL6 vào sản suất với mức phân bón với giống MX4 địa phương thuộc vùng Bắc Bộ TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Cương (1995), “Nghiên cứu số đặc điểm sinh học số dòng tự phối ngơ cơng tác chọn tạo giống” Luận án phó tiến sĩ khoa học nơng nghiệp – Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam Cao Đắc Điểm (1988) Cây Ngô Việt Nam – NXB – Hà Nội Nguyễn Hữu Đống, Phan Đức Trực, Nguyễn Văn Cương cs (1997), “Kết gây tạo đột biến ta gama kết hợp với xử lý diethylsunphat ngơ nếp”, Tạp chí Di truyền học ứng dụng, Số 3, 5-12 Phan Xuân Hào, Nguyễn Thị Nhài CS, Kết bước đầu nghiên cứu chọn tạo giống ngô nếp lai Việt Nam_Tạp chí Nơng nghiệp PTNT số 01 - 2007 Phan Xn Hào nhóm tác giả Viện ngơ (2007), “Kết nghiên cứu chọn tạo ngô thực phẩm 2006” Tuyển tập kết khoa học công nghệ nông nghiệp 2006-2007 NXB Nông nghiệp Phan Xuân Hào cs (1997), “Giống ngô nếp ngắn ngày VN2”, tạp chí Nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm Số 12, 525-527 Nguyễn Thị Lâm, Trần Hồng Uy (1997), “Loài phụ ngơ nếp tập đồn ngơ địa phương Việt Nam”, tạp chí Nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm, Số 12, 522-524 Đinh Thế Lộc, Võ Nguyên Quyền, Bùi Thế Hùng Ngơ Thế Hùng (2000) Giáo Trình Cây Luơng Thực tập Đại Học NNI– NXBNN– Hà Nội Nguyễn Thị Nhài (2005), “Đánh giá số đặc điểm nông sinh học khả kết hợp số dòng ngơ nếp phục vụ chương trình chọn tạo giống ngô nếp lai Việt Nam”, Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp – Viện Khoa học nơng nghiệp Việt Nam 10 Ngơ Hữu Tình (1999), “Nguồn gen ngơ nhóm ưu lai sử dụng Việt Nam”, Bài giảng lớp tập huấn tạo giống ngô - Viện nghiên cứu ngô 11 Ngơ Hữu Tình (2003), Cây ngơ NXB Nghệ An 12 Ngơ Hữu Tình, Nguyễn Thị Lưu (1990), “Kết nghiên cứu chọn tạo giống ngô tổng hợp nếp trắng”, Tạp chí nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm, Số 12, 704 – 705 13 Ngơ Hữu Tình, Trần Hồng Uy, Vũ Đình Long, Bùi Đình Long, Bùi Mạnh Cường, Lê Quý Kha Nguyễn Thế Hùng (1997) Cây Ngô - Nguồn gốc di truyền trình phát triển NXBNN – Hà Nội 14 Ngơ Hữu Tình (1997) Cây Ngơ Giáo trình cao học nơng nghiệp NXBNN – Hà Nội 15 Tổng cục thống kê, Niên giám thống kê, NXB thống kê , Hà Nội ... ảnh hưởng mức độ phân bón đến sinh trưởng năn suất số giống ngơ nếp lai 1.2 Mục đích, u cầu đề tài 1.2.1 Mục đích - Đánh giá ảnh hưởng mức phân bón đến sinh trưởng suất số giống ngô nếp lai - Xác... nghiệp Khoa Sinh- KTNN LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài Bước đầu nghiên cứu ảnh hưởng mức độ phân bón đến sinh trưởng năn suất số giống ngô nếp lai Không trùng với đề tài tác giả Các số liệu... hiệu phân bón cần phải biết đất có thành phần nào, quan hệ phân nước, phân đất, phân giống, phân chế độ canh tác, mật độ gieo trồng Trên sở Chúng tơi tến hành đề tài Bước đầu nghiên cứu ảnh hưởng