GIÁO ÁN SINH HỌC 10 Bài 3: CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC I.Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm nguyên tố cấu tạo nên tế bào Nêu vai trò nguyên tố đa lượng vi lượng Giải thích cấu trúc hố học phân tử nước định đặc tính lí hoá nước Kĩ năng: - Quan sát tranh hình phát kiến thức - Tư phân tích so sánh tổng hợp Thái độ: cho HS ý nghĩa nguyên tố hoá học tế bào vai trò nước II Chuẩn bị: Tranh cấu trúc phân tử nước III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm IV Trọng tâm giảng: - Các nguyên tố cấu tạo nên tến bào - Cấu trúc hoá học vai trò nước V Tổ chức hoạt động dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Trình bày đặc điểm giới sinh vật ? Đại diện giới khởi sinh, nguyến inh giới nấm ? (?) So sánh đặc điểm giới thực vật giới động vật ? Bài mới: Hoạt động GV HS Hoạt động TaiLieu.VN Nội dung Bài 3: CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC Page (?) Tại tế bào khác lại cấu tạo chung từ số nguyên tố định ? I.Các nguyên tố hoá học: HS: Quan sat bảng sgk trả lời - Các nguyên tố C, H, O, N chiếm 95% khối lượng thể sống Tại nguyên tố C, H, O, N nguyên tố cấu tạo nên tấ bào? - C nguyên tố hoá học đặc biệt quan trọng việc tạo nên đa dạng đại phân tử hữu HS: (?) Vì Cacbon ngun tố hố học quan trọng ? HS: - Các nguyên tố hoá học cấu tạo nên giới sống không sống - Các nguyên tố hoá học định tương tác với theo quy luật lí hố, hình thành nên sống dẫn tới đặc tính sinh học trội có giới sống GV: Sự sống hình thành cách tổ hợp ngẫu nhiên nguyên tố với tỉ lệ giống tự nhiên… Các nguyên tố hoá học thể chiếm tỉ lệ khác nên nhà khoa học chia thành nhóm đa lượng vi lượng (?) Thế nguyên tố đa lượng ? HS; (?) Vai trò nguyên tố đa lượng ? HS: (?) Những nguyên tố nguyên tố vi lượng ? Vai trò ngun tố vi lượng ? Các nguyên tố đa lượng: C, H, O, N, S, K… - Là nguyên tố có lượng chứa lớn khối lượng khô thể - Vai trò: tham gia cấu tạo nên đại phân tử hữu prôtein, lipit, axit nuclêic chất hóa học cấu tạo nên tế bào Ngun tố vi lượng( Fe, Cu, Mo, Bo, I…) HS: ngun tố có lượng chứa ít… - Là nguyên tố có lượng chứa nhỏ khối lượng khô tế bào Thiếu muối iốt -> bướu cổ - Vai trò: Tham gia vào q trình sống tế bào Thiếu Cu -> vàng TaiLieu.VN Page Hoạt động (?) Nước có cấu trúc ? HS: Nghiên cứu thông tin sgk -> trả lời (?) Cấu trúc nước giúp cho nước có đặc tính ? II Nước vai trò nước tế bào: HS: a Cấu trúc: Cấu trúc đặc tính lí hố nước: (?) Hậu xảy ta đưa - nguyên tử ôxi kết hợp với hai nguyên tử tế bào sống vào ngăn đá tủ lạnh ? hiđrô liên kết cộng hố trị Nước đá liên kết hiđrơ ln bền vững - Phân tử nước có hai đù tích điện trái dấu khả tái tạo khơng có đơi điện liên kết bị kéo lệch phía ơxi b Đặc tính: (?) Nếu vài ngày thể khơng - Phân tử nước có tính phân cực uống nước thế ? - Phân tử nước hút phân tử nước HS: - Phân tử nước hút phân tử phân cực khác Vậy nước có vai trò tế Vai trò nước tế bào: bào thể ? - Là thành phần cấu tạo nên tế bào - Là dung mơi hồ tan nhiều chất cần thiết - Là môi trường phản ứng sinh hóa Tham gia vào q trình chuyển hố vật chất để trì sống Củng cố: Câu 1: Nguyên tố hoá học đặc biệt quan trọng tạo nên đa dạng đại phân tử hữu : A O C Fe B K D C TaiLieu.VN Page Câu 2: Iốt thể người cần lượng cực nhỏ, thiếu gây bệnh ? A Đao (Down) B Bướu cổ B Ung thư máu D Hồng cầu lưỡi liềm Câu 3: Nước có đặc tính phân cực cao nên có vai trò ? A Làm dung mơi hồ tan nhiều chất, tạo mơi trường cho phản ứng sinh hoá xảy x B Làm ổn định nhiệt thể C Làm giảm nhiệt độ thể D Làm cho tế bào chất dẫn điện tốt Câu 4: Khi chạm tay vào trinh nữ, cụp lại do: A Tế bào thoát nước nhanh B Tế bào hút no nước nhanh C Tế bào cuống thoát nước nhanh x D Tế bào cuống hút no nước nhanh Hướng dẫn nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa - Đọc trước nội dung sách giáo khoa VI.Rút kinh nghiệm: TaiLieu.VN Page ... số nguyên tố định ? I .Các nguyên tố hoá học: HS: Quan sat bảng sgk trả lời - Các nguyên tố C, H, O, N chiếm 95% khối lượng thể sống Tại nguyên tố C, H, O, N nguyên tố cấu tạo nên tấ bào? - C nguyên. .. tố hoá học đặc biệt quan trọng việc tạo nên đa dạng đại phân tử hữu HS: (?) Vì Cacbon nguyên tố hoá học quan trọng ? HS: - Các nguyên tố hố học cấu tạo nên giới sống khơng sống - Các nguyên tố. .. nhiên… Các nguyên tố hoá học thể chiếm tỉ lệ khác nên nhà khoa học chia thành nhóm đa lượng vi lượng (?) Thế nguyên tố đa lượng ? HS; (?) Vai trò nguyên tố đa lượng ? HS: (?) Những nguyên tố nguyên