Câu 4: Trình bày cách tính chiều cao một bậc thay đổi nồng độ đối với tháp đệm Câu 5: Trình bày cách tính số mâm thực tế đối với tháp mâm Câu 6: Vai trò của ống chảy chuyền và gờ chảy
Trang 1CÂU HỎI ĐỒ ÁN KỸ THUẬT QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ
1 CÂU HỎI ĐỒ ÁN SẤY ĐỐI LƯU
Câu 1: Thiết bị làm việc liên tục hay gián đoạn? tại sao?
Câu 2: Trình bày cách tính số bậc thay đổi nồng độ?
Câu 3: Trình bày cách tính chiều cao tháp?
Câu 4: Trình bày cách tính chiều cao một bậc thay đổi nồng độ (đối với tháp đệm)
Câu 5: Trình bày cách tính số mâm thực tế (đối với tháp mâm)
Câu 6: Vai trò của ống chảy chuyền và gờ chảy tràn đối cới tháp mâm
Câu 7: Vai trò của đĩa phân phối lỏng trung gian đối với tháp đệm
Câu 8: Tại sao trong tháp đệm phải chia ra nhiều tầng đệm
Câu 9: Trình bày cách tính công suất bơm, quạt
Câu 10: Trình bày cách tính độ cao của bể cao vị
Câu 11: Hãy cho biết hiệu suất của quá trình hấp thu chưng cất, hiệu suất tùy thuộc vào các yếu tố nào?
Câu 12: Vai trò của dòng hoàn lưu trong quá trình chưng cất
Câu 13: Vai trò của nồi đun kettle ở ngoài tháp
Câu 14: tại sao phải lắp valve xả khí không ngưng
Câu 15: vai trò bẫy hơi trong hệ thống thiết bị chưng cất
Trang 2Câu 16: Trong quá trình hấp thu khí sạch thải ra môi trường có nồng độ cấu tử dung chất lựa chọn theo tiêu chuẩn nào?
Câu 17: ưu nhược điểm của tháp mâm chóp, tháp mâm xuyên lỗ, tháp đệm trong hấp thu
và chưng cất
Câu 18: Tại sao thân tháp được chế tạo gồm nhiều đoạn nối với nhau
Câu 19: trình bày cấu tạo mối ghép bích thân thiết bị, mối ghép bích đáy nắp
Câu 20: trình bày cách tính bề dày của thân tháp, bề dày đáy nắp
2.CÂU HỎI ĐỒ ÁN SẤY ĐỐI LƯU
Câu 1: Thiết bị làm việc liên tục hay gián đoạn? tại sao?
Câu 2: Trình bày cách tính thời gian sấy?
Câu 3: Trình bày sự biến đổi trạng thái không khí ẩm ở 3 vị trí: không khí ngoài trời vào thiết bị sấy, không khí ra khỏi caloriphe, không khí ra khỏi thiết bị sấy, biểu diễn trên giản đồ ramzin như thế nào?
Câu 4: Trình bày cách tính hoặc chọn các thông số: lưu lượng tác nhân sấy, tốc độ gió, nhiệt độ tác nhân sấy, tốc độ bốc hơi ẩm, độ ẩm tới hạn, độ ẩm cuối
Câu 5: Trình bày cách tính hoặc chọn các thông số cơ bản của thiết bị sấy: đường kính, chiều cao, độ nghiêng, chiều dài, tiết diện
Câu 6: Trình bày tính toán cân bằng vật chất và cân bằng năng lượng cho quá trình sấy Câu 7: Trình bày tính toán tổn thất năng lượng trong quá trình sấy
Câu 8: Trình bày tính toán thời gian lưu trú của vật liệu bên trong thiết bị sấy thùng quay, thiết bị sấy băng tải, thiết bị sấy hầm, thiết bị sấy thổi khí
Trang 3Câu 9: Trình bày cách tính công suất quạt gió
Câu 10: Trình bày ưu nhược điểm của caloriphe mà bạn đã chọn?
Câu 11: Trình bày cấu tạo và nguyên tắc làm việc của caloriphe?
Câu 12: Thiết bị sấy bạn thiết kế sấy cùng chiều hay ngược chiều, giải thích tại sao bạn chọn phương án đó
3.CÂU HỎI ĐỒ ÁN TRÍCH LY
Câu 1: Khi trích ly trà xanh thu được những cấu tử chính nào, vai trò hoạt tính sinh học của dd trà xanh?
Câu 2: Thiết bị trích ly làm việc liên tục hay gián đoạn? tại sao?
Câu 3: Thiết bị trích ly lựa chọn trong đồ án thuộc loại nào ?(thiết bị trích ly dạng thùng khuấy trộn) còn loại thiết bị nào khác không? Tại sao hem chọn các thiết bị này
Câu 4: Trình bày những yếu tố lựa chọn phương án trích ly liên tục và gián đoạn
Câu 5: Qúa trình trích ly thực hiện thuộc loại nào (trích ly chất rắn, trích ly chất lỏng) trình bày cơ chế trích ly
Câu 6: Trình bày cách tính hoặc chọn các thông số: thời gian trích ly, các nồng độ chất khô, nhiệt độ trích ly
Câu 7: Trình bày cách tính hoặc chọn các thông số cơ bản của thiết bị trích ly: đường kính, chiều cao, đáy nón, nắp, bề dày thiết bị, bề dày đáy nón, nắp elip tiêu chuẩn, bề dày
vỏ áo
Câu 8: Trình bày tính toán cân bằng vật chất và cân bằng năng lượng cho quá trình trích
ly
Trang 4Câu 9: Trình bày tính toán tổn thất năng lượng trong quá trình trích ly
Câu 8: Trình bày tính toán thời gian lưu trú của vật liệu bên trong thiết bị trích ly
Câu 10: Trình bày cách tính công suất bơm, động cơ máy khuấy
Câu 11: Trình bày ưu nhược điểm của thiết bị trích ly mà bạn lựa chọn?
Câu 12: Trình bày cách lựa chọn máy khuấy: cánh khuấy loại nào, kích thước cánh
khuấy, kích thước trục khuấy, tốc độ vòng quay cánh khuấy, công suất động cơ khuấy, tỉ
số truyền động của hộp số
Câu 13: Thiết bị sấy bạn thiết kế trích ly cùng chiều hay ngược chiều, giải thích tại sao bạn chọn phương án đó? (trích ly gián đoạn nên không xét cùng chiều hay ngược chiều) Câu 13: Tại sao lựa chọn thiết bị lọc khung bản, ưu nhược điểm, có thể lựa chọn thiết bị lọc khác không?tại sao
Câu 14: Tại sao phải làm nguội dd trích ly sau khi lọc, ưu nhược điểm của quá trình này? Nếu không làm nguội cho luôn vào bể chứa được không?
4.CÂU HỎI ĐỒ ÁN CÔ ĐẶC DUNG DỊCH
Câu 1: Thiết bị làm việc liên tục hay gián đoạn? tại sao?
Câu 2: Trình bày cách tính nhiệt độ sôi của dung dịch ở áp suất chân không?
Câu 3: Trình bày cách tính kích thước buồng đốt ống chùm?
Câu 4: Trình bày cách tính kích thước của buồng bốc hơi?
Câu 5: Tại sao chọn thiết bị cô đặc 1 nồi? ưu nhược điểm
Câu 6: Tại sao chọn thiết bị cô đặc 2 nồi? ưu nhược điểm
Trang 5Câu 7: Có bao nhiêu loại thiết bị cô đặc, tại sao chọn thiết bị cô đặc buồng đốt ống chùm bên trong, có ống tuần hoàn trung tâm?
Câu 8: Đối với thiết bị cô đặc 1 nồi hãy cho biết vai trò của bơm tuần hoàn lắp bên ngoài? Câu 9: Cho biết vai trò của thiết bị đun sôi dòng nhập liệu
Câu 10: Trình bày cách tính độ cao của bể cao vị
Câu 11: Hãy cho biết hiệu suất của quá trình cô đặc, hiệu suất tùy thuộc vào các yếu tố nào?
Câu 12: Vai trò của bẫy hơi trong hệ thống thiết bị cô đặc
Câu 13: Vai trò của thiết bị ngưng tụ baromet
Câu 14: Tại sao phải lắp valve xả khí không ngưng ở thiết bị đun sôi dòng nhập liệu
Câu 15: Vai trò của bơm nước tuần hoàn ở thiết bị baromet?
Câu 16: Trong hệ thống thiết bị cô đặc bạn sử dụng bơm chân không loại nào tại sao? Trong thực tế người ta sử dụng bao nhiêu loại bơm chân không?
Câu 17: Trình bày cách tính bề dày buồng đốt ống chùm
Câu 18: Trình bày cách tính bề dày của buồng bốc hơi
Câu 19: Trình bày cấu tạo mối ghép bích thân thiết bị, mối ghép bích đáy nắp
Câu 20: nếu thiết bị cô đặc 2 nồi thì nhiệt độ sôi của dung dịch trong 2 nồi khác nhau như thế nào? Giá trị thay đổi bao nhiêu
Câu 21: Để kiểm soát nồng độ của dung dịch bên trong nồi cô đặc thì tiến hành lấy mẫu như thế nào
Trang 6Câu 22: Cho biết ưu nhược điểm của quá trình cô đặc chân không? Tai sao lựa chọn cô đặc chân không?