Về độ ẩm đầu vật liệu sấy: Sấy đường là gian đoạn qua trọng để tạo ra đường thành phẩm sau giai đoạn ly tâm trong quy trình sản xuất đường. Đường sau giai đoạn ly tâm có độ ẩm 0,22% cần sang giai đoạn sấy khô và làm nguội đường trước khi đóng bao để tránh đường bị ướt. Chọn độ ẩm đầu của vật liệu sấy cho đồ án là 2%. u1 = 2% = 0,02 (theo vật liệu ướt)Về độ ẩm cuối của vật liệu sấy: Sấy đường nhằm mục đích làm đường khô, màu sắc của đường trắng, bóng, ..., không bị biến đổi chất lượng khi bảo quản. Độ ẩm đường sau khi sấy giữ ở mức dưới 1% để tránh đường bị vón cục do đường hấp thu lại nước trong không khí. Chọn độ ẩm cuối của vật liệu sấy cho đồ án là 0,15%. u2 = 0,15% = 0,0015 (theo vật liệu ướt)Về tác nhân sấy: Trong đồ án, tác nhân sấy được sử dụng là không khí từ bên ngoài môi trường vì không khí có sẵn trong tự nhiên, không gây độc hại và không làm bẩn sản phẩm sấy. Giả sử đường được sấy tại nhà máy ở Tây Ninh. Không khí tại khu vực này có nhiệt độ 270C, độ ẩm tương đối là 85% và được gia nhiệt bằng hệ thống calorife khíhơi.Về độ ẩm đầu vật liệu sấy: Sấy đường là gian đoạn qua trọng để tạo ra đường thành phẩm sau giai đoạn ly tâm trong quy trình sản xuất đường. Đường sau giai đoạn ly tâm có độ ẩm 0,22% cần sang giai đoạn sấy khô và làm nguội đường trước khi đóng bao để tránh đường bị ướt. Chọn độ ẩm đầu của vật liệu sấy cho đồ án là 2%. u1 = 2% = 0,02 (theo vật liệu ướt)Về độ ẩm cuối của vật liệu sấy: Sấy đường nhằm mục đích làm đường khô, màu sắc của đường trắng, bóng, ..., không bị biến đổi chất lượng khi bảo quản. Độ ẩm đường sau khi sấy giữ ở mức dưới 1% để tránh đường bị vón cục do đường hấp thu lại nước trong không khí. Chọn độ ẩm cuối của vật liệu sấy cho đồ án là 0,15%. u2 = 0,15% = 0,0015 (theo vật liệu ướt)Về tác nhân sấy: Trong đồ án, tác nhân sấy được sử dụng là không khí từ bên ngoài môi trường vì không khí có sẵn trong tự nhiên, không gây độc hại và không làm bẩn sản phẩm sấy. Giả sử đường được sấy tại nhà máy ở Tây Ninh. Không khí tại khu vực này có nhiệt độ 270C, độ ẩm tương đối là 85% và được gia nhiệt bằng hệ thống calorife khíhơi.Về độ ẩm đầu vật liệu sấy: Sấy đường là gian đoạn qua trọng để tạo ra đường thành phẩm sau giai đoạn ly tâm trong quy trình sản xuất đường. Đường sau giai đoạn ly tâm có độ ẩm 0,22% cần sang giai đoạn sấy khô và làm nguội đường trước khi đóng bao để tránh đường bị ướt. Chọn độ ẩm đầu của vật liệu sấy cho đồ án là 2%. u1 = 2% = 0,02 (theo vật liệu ướt)Về độ ẩm cuối của vật liệu sấy: Sấy đường nhằm mục đích làm đường khô, màu sắc của đường trắng, bóng, ..., không bị biến đổi chất lượng khi bảo quản. Độ ẩm đường sau khi sấy giữ ở mức dưới 1% để tránh đường bị vón cục do đường hấp thu lại nước trong không khí. Chọn độ ẩm cuối của vật liệu sấy cho đồ án là 0,15%. u2 = 0,15% = 0,0015 (theo vật liệu ướt)Về tác nhân sấy: Trong đồ án, tác nhân sấy được sử dụng là không khí từ bên ngoài môi trường vì không khí có sẵn trong tự nhiên, không gây độc hại và không làm bẩn sản phẩm sấy. Giả sử đường được sấy tại nhà máy ở Tây Ninh. Không khí tại khu vực này có nhiệt độ 270C, độ ẩm tương đối là 85% và được gia nhiệt bằng hệ thống calorife khíhơi.Về độ ẩm đầu vật liệu sấy: Sấy đường là gian đoạn qua trọng để tạo ra đường thành phẩm sau giai đoạn ly tâm trong quy trình sản xuất đường. Đường sau giai đoạn ly tâm có độ ẩm 0,22% cần sang giai đoạn sấy khô và làm nguội đường trước khi đóng bao để tránh đường bị ướt. Chọn độ ẩm đầu của vật liệu sấy cho đồ án là 2%. u1 = 2% = 0,02 (theo vật liệu ướt)Về độ ẩm cuối của vật liệu sấy: Sấy đường nhằm mục đích làm đường khô, màu sắc của đường trắng, bóng, ..., không bị biến đổi chất lượng khi bảo quản. Độ ẩm đường sau khi sấy giữ ở mức dưới 1% để tránh đường bị vón cục do đường hấp thu lại nước trong không khí. Chọn độ ẩm cuối của vật liệu sấy cho đồ án là 0,15%. u2 = 0,15% = 0,0015 (theo vật liệu ướt)Về tác nhân sấy: Trong đồ án, tác nhân sấy được sử dụng là không khí từ bên ngoài môi trường vì không khí có sẵn trong tự nhiên, không gây độc hại và không làm bẩn sản phẩm sấy. Giả sử đường được sấy tại nhà máy ở Tây Ninh. Không khí tại khu vực này có nhiệt độ 270C, độ ẩm tương đối là 85% và được gia nhiệt bằng hệ thống calorife khíhơi.
Trang 1CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỒ ÁN
1.1. Nội dung đồ án.
Thiết kế thiết bị sấy thùng quay dùng để sấy đường với năng suất 2000 kg/h
1.2. Lựa chọn các thông số ban đầu.
Về độ ẩm đầu vật liệu sấy: Sấy đường là gian đoạn qua trọng để tạo ra đường thành
phẩm sau giai đoạn ly tâm trong quy trình sản xuất đường Đường sau giai đoạn ly tâm có độ ẩm 0,2-2% cần sang giai đoạn sấy khô và làm nguội đường trước khi đóng bao để tránh đường bị ướt Chọn độ ẩm đầu của vật liệu sấy cho đồ án là 2%
u 1 = 2% = 0,02 (theo vật liệu ướt)
Về độ ẩm cuối của vật liệu sấy: Sấy đường nhằm mục đích làm đường khô, màu
sắc của đường trắng, bóng, , không bị biến đổi chất lượng khi bảo quản Độ ẩm đường sau khi sấy giữ ở mức dưới 1% để tránh đường bị vón cục do đường hấp thulại nước trong không khí Chọn độ ẩm cuối của vật liệu sấy cho đồ án là 0,15%
u 2 = 0,15% = 0,0015 (theo vật liệu ướt)
Về tác nhân sấy: Trong đồ án, tác nhân sấy được sử dụng là không khí từ bên ngoài
môi trường vì không khí có sẵn trong tự nhiên, không gây độc hại và không làm bẩn sản phẩm sấy Giả sử đường được sấy tại nhà máy ở Tây Ninh Không khí tại
thống calorife khí-hơi
Trang 2CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN
2.1. Tổng quan về sấy.
Quá trình sấy là quá trình làm bốc hơi nước ra khỏi vật liệu bằng nhiệt Nhiệt đượccung cấp cho vật liệu ẩm bằng dẫn nhiệt, đối lưu, bức xạ hoặc bằng năng lượng điện trường có tần số cao Mục đích của quá trình sấy là làm giảm khối lượng của vật liệu, tăng
độ bền và bảo quản được tốt
Trong quá trình sấy, nước được cho bay hơi ở nhiệt độ bất kì do sự khuếch tán bởi
sự chênh lệch áp suất hơi riêng phần của nước tại bề mặt vật liệu và môi trường xung quanh Sấy là một quá trình không ổn định, độ ẩm của vật liệu thay đổi theo không gian
và thời gian
Tùy theo quá trình cấp nhiệt cho ẩm mà người ta phân ra các phương pháp sấy khác nhau: Cấp nhiệt bằng đối lưu gọi là sấy đối lưu, cấp nhiệt bằng dẫn nhiệt gọi là sấy tiếp xúc, cấp nhiệt bằng bức xạ gọi là sấy bức xạ Ngoài ra còn có các phương pháp sấy đặc biệt: Sấy trong trường siêu âm, sấy thăng hoa, …
Đối tượng của quá trình sấy đa dạng: bao gồm nguyên liệu bán thành phần và thành phẩm trong các giai đoạn khác nhau của quá trình sản xuất và chế biến, thuộc nhiềulĩnh vực kinh tế khác nhau Nói một cách khác, kỹ thuật sấy được ứng dụng rộng rãi trongcác ngành công nghiệp và đời sống
2.2. Tổng quan về nguyên liệu sấy.
Nước ta là một nước nhiệt đới nên đường được sản xuất chủ yếu từ cây mía
Đường đem đi sấy là những tinh thể đường saccarose
Tính chất của nguyên liệu:
- Nhiệt đô nóng chảy: 1860C Tuy nhiên, ở nhiệt độ trên 1000C thì đường bị caramen hóa một phần làm đường bị sẫm màu
Trang 32.3. Tổng quan về thiết bị sấy.
Có nhiều chủng loại máy sấy đường khác nhau được sử dụng tại các nhà máy đường hiện nay như:
Trong đồ án, ta sử dụng thiết bị sấy thùng quay để sấy đường với các ưu điểm như:quá trình sấy đều đặn nhờ tiếp xúc tốt giữa đường và tác nhân sấy, thiết bị gọn, dễ dàng cơgiới hóa và tự động hóa
Hệ thống sấy thùng quay sấy đường.
Cấu tạo chính của hệ thống sấy thùng quay là một thùng sấy hình trụ tròn Thùng sấy được đặt nghiêng với mặt phẳng nằm ngang theo tỷ lệ 1/15 1/50 Thùng sấy quay nhờmột động cơ điện thông qua một hộp giảm tốc và các bánh răng Đường từ phễu chứa đi vào thùng sấy cùng với tác nhân sấy Quá trình sấy có thể diễn ra xuôi chiều hoặc ngược chiều
Trong đồ án này, ta chọn quá trình sấy xuôi chiều giữa đường và tác nhân sấy với các lí do:
cường độ sấy cao, thời gian sấy ngắn, thiết bị có cấu tạo đơn giản hơn so với sấy ngược chiều
khô hơn nhưng lại có nhiệt độ khá cao khiến đường có thể bị caramen hóa khiến đường bị sẫm màu làm giảm chất lượng sản phẩm
Sau khi đường và tác nhân sấy vào thùng, thùng sấy quay tròn, vật liệu sấy vừa bị xáo trộn vừa đi dần vào đầu cao của thùng xuống đầu thấp Trong quá trình này, tác nhân sấy và vật liệu sấy trao đổi nhiệt ẩm cho nhau Đường đi hết chiều dài thùng sấy được lấy
ra và vận chuyển vào kho chứa còn tác nhân sấy đi qua xyclon để thu hồi vật liệu sấy cuốn theo và thải ra môi trường
Để tăng cường quá trình xáo trộn và quá trình trao đổi nhiệt ẩm người ta bố trí trong thùng sấy các cánh khuấy
Trang 4CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
3.1 Sơ đồ quy trình công nghệ.
Đường
Không khí
Không khí sạch
Gầu tải Hơi nước
Xyclon
Băng tải
Bụi đường Nước ngưng
Đường sau sấy
Trang 53.2. Thuyết minh quy trình công nghệ.
ống dẫn khí vào hệ thống calorife khí-hơi để tiến hành trao đổi nhiệt lên 900C Calorife được gia nhiệt bằng hơi nước bão hòa lấy từ lò hơi Nước ngưng tụ từ hệ thống gia nhiệt được đưa về bồn chứa nước ngưng Sau đó tác nhân sấy được dẫn vào thùng sấy và chuyển động cùng chiều với vật liệu sấy Tại thùng sấy, tác nhân sấy sẽ tiến hành quá trình truyền nhiệt và dẫn ẩm ra khỏi vật liệu Nhiệt độ tác nhân sấy giảm dần đến khi ra khỏi thùng sấy còn 400C
Trong dòng tác nhân sấy ra khỏi thùng có lẫn bụi đường, hỗn hợp khí-bụi này đượcdẫn vào cyclon để lọc và thu bụi đường, không khí sau khi lọc bụi theo quạt hút và được thải ra ngoài môi trường
Dòng vật liệu:
Đường sẽ được đưa đến gầu tải để vận chuyển lên cao rồi đưa vật liệu vào cơ cấu
với mặt phẳng ngang, được đặt trên một hệ thống các con lăn đỡ và chặn Chuyển động quay của thùng được thực hiện nhờ bộ truyền động từ động cơ sang hộp giảm tốc đến bánh răng gắn trên thùng Tại thùng sấy, đường sẽ đi sâu vào thùng sấy và được xáo trộn bởi các cánh đảo khi thùng quay Đồng thời, sẽ diễn ra quá trình trao đổi ẩm với tác nhân sấy Nhờ độ nghiêng của thùng mà vật liệu sẽ được vận chuyển đi dọc theo chiều dài thùng Quá trình diễn ra từ khi đường bắt đầu vào thùng đến khi ra khỏi thùng để đạt được
độ ẩm theo yêu cầu kĩ thuật Tại cuối thùng sấy, đường sau khi được tách ẩm sẽ được tháoliệu ra ngoài, được vận chuyển bằng hệ thống băng tải ra ngoài để đóng bao và đưa vào khu vực bảo quản
Trang 6CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN CÔNG NGHỆ THIẾT BỊ CHÍNH
Thông số công nghệ.
Năng suất nhập liệu G1 = 2000 kg/h
Độ ẩm ban đầu của vật liệu sấy: u1 = 2% = 0,02
Độ ẩm cuối của vật liệu sấy: u2 = 0,15% = 0,0015
Thiết bị sấy đặt tại nhà máy ở Tây Ninh
Nhiệt độ không khí trước khi vào calorife: t = 270C
Độ ẩm tương đối của không khí:
Chọn quá trình sấy xuôi chiều
Tác nhân sấy: không khí nóng
Chọn cường độ sấy: A = 8 kg/m3h (Trang 179-[5])
2.1 Các công thức xác định các thông số của tác nhân sấy
Áp suất hơi bão hòa: (CT 2.11-p14-[3])
• t - Nhiệt độ không khí (t0C)
Thể tích riêng của không khí ẩm: (CT VII.8-p94-[8])
Trong đó:
Trang 7• R - Hằng số khí: R = 8314 J/kmol.độ
• P, Pb - Áp suất khí quyển và áp suất bão hòa của hơi nước trong không khí (N/m2)
2.2. Xác định các thông số trạng thái của tác nhân sấy trong quá trình sấy lí
Thông số trạng thái của tác nhân sấy trước khi vào thùng sấy (B):
Không khí ngoài trời từ trạng thái (A) được đưa vào calorife nhờ quạt đẩy được đốt nóng đẳng ẩm đến trạng thái B (x1, t1) (x0 = x1 = 0.0191) để đưa vào thùng sấy
Nhiệt độ t1 tại điểm B là nhiệt độ cao nhất của tác nhân sấy, được quy định bới tính chất của vật liệu sấy, chế độ công nghệ và được chọn ở phần trên Do đường bị ngả màu vàng ở nhiệt độ trên 1000C nên ta cần chọn nhiệt độ tác nhân sấy dưới nhiệt độ này Tại thời điểm B: t1 = 900C, x1 = x0 = 0,0191 kg ẩm/kg không khí khô
Sử dụng các công thức ở trên để xác định các thông số trạng thái của tác nhân sấy tại thời điểm B:
Áp suất hơi bão hòa: Pb1 = 0,6908 bar
Thể tích riêng của không khí ẩm: ν1 = 1,064 m3/kg
Thông số trạng thái của tác nhân sấy sau khi ra khỏi thùng sấy (C):
Nhiệt độ tác nhân sấy sau khi ra khỏi thùng sấy t2 được chọn sao cho tổn thất nhiệt do tác nhân sấy mang đi là bé nhất và tránh hiện tượng đọng sương (trạng thái C nằm trên đường bão hòa) Đồng thời, độ chứa ẩm của tác nhân sấy tại C phải nhỏ hơn độ ẩm cân bằng của vật liệu sấy tại thời điểm đó để vật liệu sấy không hút ẩm trở lại
Trang 8Với quá trình sấy lí thuyết, ta có: I1 = I2 = 141,0 kJ/kg không khí khô, = 100%
Dựa vào giản đồ trạng thái không khí ẩm => ts = 24,60C => Chọn t2 = 400C
Áp dụng các công thức đã nêu ở trên ta xác định được các thông số của tác nhân sấy tại thời điểm C:
Áp suất hơi bão hòa: Pb2 = 0,0732 bar
Thể tích riêng của không khí ẩm: ν2 = 0,946 m3/kg
Ta tóm tắt các thông số trạng thái của tác nhân sấy trong quá trình sấy lí thuyết bằng bảng sau:
Bảng 1: Trạng thái tác nhân sấy trong quá trình sấy lý thuyết.
Đại lượng
Trạng thái không khí ban đầu (A)
Trạng thái không khí vào thiết bị sấy
Trang 9G1u1 = G2u2 + W
• Lượng ẩm bốc hơi trong 1 giờ: (CT VII.18-p102-[8])
• Lượng vật liệu khô tuyệt đối: (CT 7.4-p127-[4])
• Lượng tác nhân khô cần thiết: (CT VII.21-p102-[8])
• Lượng tác nhân tiêu hao riêng: (CT VII.20-p102-[8])
2.4. Cân bằng năng lượng cho quá trình sấy lí thuyết.
Phương trình cân bằng nhiệt cho thiết bị sấy lí thuyết (CT 7.15-131-[4])
Nhiệt lượng tiêu hao trong quá trình sấy lí thuyết:
Nhiệt lượng tiêu hao riêng: (CT 7.16-131-[4])
2.5. Cân bằng năng lượng cho quá trình sấy thực.
Vì quá trình sấy không có bổ sung nhiệt lượng và thiết bị sấy thùng quay không có thiết bị chuyển tải
Nhiệt lượng bổ sung Qbs = 0, nhiệt lượng do thiết bị chuyển tải QCT = 0
Như vậy:
• Nhiệt lượng do tác nhân sấy nhận được trong calorife: L(I1 - I0)
• Nhiệt lượng do vật liệu sấy mang vào: [(G1 – W)Cv1 + WCa)]tv1
Trang 10• Nhiệt lượng tổn thất do tác nhân sấy mang đi: L(I2 – I0)
• Nhiệt lượng do vật liệu sấy mang ra: G2.Cv2.tv2
Trong đó:
• tv1 - Nhiệt độ ban đầu của vật liệu sấy, ta lấy bằng nhiệt độ môi trường
tv1 = t0 = 270C ( Trang141-[4])
• tv2 - Nhiệt độ cuối của vật liệu sấy sau khi ra khỏi thiết bị sấy
tv2 = t2 – (50C) = 40 – 5 = 350C (ta chọn nhỏ hơn nhiệt độ đầu ra của tác nhân sấy 5 – 100C) (Trang 141-[4])
• Cv – Nhiệt dung riêng của vật liệu sấy với độ ẩm u:
Cv = Cvk(1 – u) + Cau (kJ/kg.K) (CT 7.40-p141-[4])
Ca - Nhiệt dung riêng của ẩm (nước): Ca = Cn = 4180 J/kg.K
Cvk – Nhiệt dung riêng của vật liệu khô: Cvk =
1,2-1,7 (kJ/kg.K) (Trang 20-[4])
Chọn Cvk = 1,45 kJ/kg.K
Cv2 = Cvk.(1 – u2) + Ca.u2 = 1450.(1- 0,0015) + 4180 0,0015 = 1454,095 J/kg.K
Cân bằng nhiệt lượng vào và ra hệ thống sấy (Trang 135-[4])
Đặt Qv – Tổn thất nhiệt do vật liệu sấy mang đi:
Mặt khác:
G2 = G1 - W
Nhiệt lượng tiêu hao cho quá trình sấy thực (CT 7.18-p135-[4])
Trong đó: (CT 7.19-p135-[4])
Tổn thất nhiệt do vật liệu sấy: coi Cv1 = Cv2 (Trang 135-[4])
Suy ra:
Trang 11 Nhiệt do ẩm trong vật liệu mang vào.
Đặt - Nhiệt lượng riêng cần bổ sung cho quá trình sấy thực (là đại lượng đặc trưng cho sự
sai khác giữa quá trình sấy thực tế và sấy lí thuyết)
(CT7.20-p135-[4])
Vì => => I2 < I1 => Trạng thái của tác nhân sấy sau quá trình sấy thực nằm dưới đường I1
(đường sấy thực tế nằm dưới đường sấy lí thuyết)
Với thông số vừa tính, ta kiểm tra nhiệt độ đọng sương ts = 34,40C < 400C (hợp lí)
Trang 12• Lượng tác nhân khô cần thiết:
• Hiệu suất sấy: (CT 7.102-p160-[4])
Ta tóm tắt các thông số trạng thái của tác nhân sấy trong quá trình sấy thực tế bằng bảng sau:
Bảng 2: Trạng thái tác nhân sấy trong quá trình sấy thực.
Đại lượng
Trạng thái không khí ban đầu (A)
Trạng thái không khí vào thiết bị sấy
2.6. Tính thời gian sấy.
Thời gian sấy: (CT 6.44-p 178-[5])
Trang 13Trong đó:
- Khối lượng riêng thể tích của đường, kg/m3 = 990 kg/m3
ω1, ω2 - độ ẩm của vật liệu (theo vật liệu ướt) trước và sau sấy, %
Chọn τ = 25 phút
2.7. Tính đường kính, chiều dài của thùng sấy.
Thiết bị sấy đường sử dụng cánh nâng (Bảng 6.2-p179-[5])
Chọn hệ số chứa đầy (Bảng 6.1-p177-[5])
Chọn tốc độ quay của thùng n = 1 vòng/phút (Trang 186-[5])
Chọn góc nghiêng của thùng (Trang 207-[1])
• Thể tích thùng sấy tính theo lí thuyết (CT VII.50-p121-[8])
• Thời gian lưu của vật liệu trong thùng (CT 6.39-p174-[5])
Trong đó:
chiều: k1 = 0,2 – 0,7 => Chọn k1 = 0,6 (Trang 176-[5])
Để quá trình sấy đạt yêu cầu về các thông số đầu ra của vật liệu thì: τ1 ≥ τ
Trang 14Chọn D T = 1 m; L T = 6,6 m ( thỏa điều kiện (Trang 186-[5])
So sánh giữa thời gian lưu và thời gian sấy ta thấy τ1 ˃ τ (thỏa điều kiện trên)
Các thông số đã chọn hợp lí
2.8. Tính tốc độ tác nhân sấy (Ví dụ-p218,219-[4])
CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN KẾT CẤU THIẾT BỊ CHÍNH
Trang 15Thể tích của vật liệu làm thùng sấy:
Khối lượng thùng:
Với ρs - Khối lượng riêng vật liệu chế tạo thùng: ρs = 7850 kg/m3
Ước lượng khối lượng bọc cách nhiệt, cánh đảo, vành đai chiếm khoảng 10% khối lượng thùng
Tổng khối lượng của thùng:
Tải trọng của thùng:
Với [σ]u - Ứng suất cho phép khi uốn của thân
Với:
Et – Modun đàn hồi tại nhiệt độ làm việc: Et = 1,99.105 N/mm2
(Bảng PL5-p277-[14])
Hệ số bổ sung kích thước: C = C = Ca + Cb + Cc + Co (CT 1.10-p20-[12])
Bảng 4: Các hệ số bổ sung kích thước cho bề dày thùng
Trang 16thước hiệu
Đối với vật liệu bền trong môi trường có
độ ăn mòn hóa học không lớn hơn 0,05
mm/năm
2 Hệ số bổ sung do bàomòn cơ học Cb 1 động, va đập trong thiết bị => Giá trị CDo nguyên liệu là các hạt rắn chuyển b
chọn theo thực nghiệm
3 Hệ số bổ sung do sailệch khi chế tạo Cc 0,5
Phụ thuộc vào chiều dày của tấm thép
Với thùng bằng thép không gỉ CT3 dày 5
• Kiểm tra các điều kiện: (CT 5.41-p106-[12])
Thỏa điều kiện
Ta có bề dày tính được nhỏ hơn bề dày ước lượng Chọn bề dày thùng S = 5 mm
4.2. Tính chiều cao lớp vật liệu trong thùng.
Trong đó: F1 - Tiết diện ngang của thùng:
Trang 17Fcđ - Tiết diện chứa đầy:
Do:
α = 58,090
4.3. Tính trở lực qua thùng sấy (Trang 350-[4])
Trong hệ thống sấy thùng quay, tác nhân sấy không những đi qua lớp hạt nằm trên cánh và trên mặt thùng sấy mà còn đi qua dòng hạt rơi từ đỉnh thùng và các cánh từ trên xuống Do đó, trở lực của tác nhân sấy trong thùng sấy có những đặc thù riêng và được tính theo công thức kinh nghiệm
Bảng 5: Các thông số của tác nhân sấy trong thùng sấy.
Trang 18• Trở lực của dòng tác nhân đi qua lớp vật liệu trong thùng sấy:
Fc - Bề mặt chứa vật liệu của cánh => Fc = 0,122 DT2 = 0,122 12 = 0,122 m2
Theo các kí hiệu kích thước trên hình của cánh đảo trộn, ta có:
Trang 19M = 12 10 4,819 = 578,28 kg
4.5. Tính toán cách nhiệt cho thùng sấy:
Để giúp máy sấy không bị mất mát nhiệt lớn và để đảm bảo nhiệt độ bên ngoài máy sấy không quá cao, có thể cho phép công nhân làm việc bên cạnh được nên ta bọc lớp cách nhiệt cho máy sấy
Tính hệ số cấp nhiệt từ dòng tác nhân sấy đến thành trong của thùng (α 1 ).
Trang 20các hằng số vật lý khi tính chuẩn số Nu, Gr lấy theo nhiệt độ trung bình của lưu chất
ở xa ống (tức là theo nhiệt độ trung bình của không khí trong môi trường xung
quanh)
Bảng 6: Các thông số của không khí bên ngoài thùng sấy.
Trang 21STT Đại lượng Kí hiệu Giá trị chọn (m) Vật liệu Hệ số dẫn nhiệt λ
Dng = DT + 2.(δ1 + δ2 + δ3) = 1 + 2.(0,005 + 0,002 + 0,001) = 1,016 m
• Chuẩn số Grashof: (CT V.39-p13-[8])
• Chuẩn số Nusselt: (CT V.78-p25-[8])
• Hệ số cấp nhiệt α2: (CT V.135-p41-[8])
Tính hệ số truyền nhiệt của thùng K.
Hệ số truyền nhiệt K đối với tường hình ống có chiều dày không dày lắm so với đường kính, khi bỏ qua nhiệt rở của lớp cáu:
Tính bề mặt truyền nhiệt của thùng F:
thùng
Trang 22 Tính hiệu số nhiệt trung bình và môi trương xung quanh
• - Nhiệt độ đầu và cuối của tác nhân sấy khi đi qua thùng sấy.
Tính nhiệt lượng mất mát ra môi trường xung quanh:
Ta xem quá trình truyền nhiệt từ bên trong thùng sấy qua lớp cách nhiệt, đến môi trường bên ngoài là ổn định Lượng nhiệt được truyền chính là lượng nhiệt mất mát ra môi
kg ẩm qxq chính bằng nhiệt lượng tổn thất qua cơ cấu bao che qbc
Bề dày lớp cách nhiệt chọn thỏa
4.6. Thiết kế bộ phận truyền động cho thùng.
Xác định công suất động cơ dùng quay thùng: (CT VII.54-p123-[8])