1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

giới thiệu Indonesia

6 207 3

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Indonesia Indonesia (tên thức: Cộng hòa Indonesia, tiếng Indonesia: Republik Indonesia) trước tài liệu tiếng Việt quốc gia gọi Nam Dương, quốc gia nằm Đông Nam Á Châu Đại Dương Indonesia mệnh danh "Xứ sở vạn đảo", lãnh thổ bao gồm 13.487 đảo với dân số khoảng 255 triệu người (năm 2015), đứng thứ tư giới dân số Tổng Quan Văn Hóa Đất Nước Brunei Đặc trưng văn hóa Indonesia văn hố tơn giáo Nhưng văn hố Indonesia văn hố khơng Đó hồ hợp đa dạng văn hố phong tục nhiều tôn giáo a Kiến trúc: Borobudua – Kỳ quan Phật giáo Inđơnêxia Nói đến kiến trúc quần’đảo Inđônêxia, phải kể đến Borobudua, đền núi quyến rũ, tọa lạc trung tâm đảo Java, xây dựng vào kỷ thứ VIII thứx Nhìn từ xa quần thể tiếng không hể lộ rõ cấu trúc ý đổ nghệ thuật Lúc tới gần thật bất ngờ: tượng Phật tuyệt vời, hình chạm khắc huyền bí, bậc thang kéo dài, hành lang trùng điệp xen tán xanh hàng tạo nên Vương quốc lộ thiên hoàn chỉnh Chịu ảnh hưởng nghệ thuật kiến trúc truyền thống Ấn Độ, Borobuđua dạng stupa lớn hình chng, khơng mang chức đền thờ, mà cơng trình tưởng niệm Phật giáo Trong ngày nước lụt dâng cao, đền núi trơng tòa sen mặt nước Kiến trúc đền gồm lơ đài hình vng, hình tròn 73 vòm bát úp hình chng (kiểu stupa An Đo) bẽn có đặt tượng Phật (hình 306) Tồn ngơi đền cao 42m xây đài hình vng, chiều dài cạnh 123m Mặt cơng trình chia làm hai phẩn Phẩn phía núi cao bao gồm ba vòng tròn đồng tâm vòng tròn có 16 đài tháp (stupa), vòng 24 stupa, vòng ngồi 36 stupa Chính tâm stupa cao nhất, lớn Phần tròn biểu trưng cho trời Cung điện Maimun Cung điện Maimun cơng trình có giá trị lịch sử tiếng Indonesia xây dựng vào thời kì Vương quốc Hồi giáo Deli Đây điểm đến khách du lịch ghé thăm nhiều có dịp ghé thăm đất nước Indonesia xinh đẹp Cơng trình xây dựng vào năm 1888, diện tích khoảng 2.772 m2 gồm 30 phòng Nơi không hấp dẫn di khách giá trị lịch sử mà thiết kế nội thất độc đáo bên - pha trộn nhiều phong cách Malaysia, Tây Ban Nha, Ấn Độ Italia Lâu đài Taman Sari Nếu đặt chân đến "xứ sở vạn đảo", bạn đừng quên tới thăm chiêm ngưỡng lâu đài Taman Sari tuyệt đẹp Nơi biết đến với tên gọi "Lâu đài nước Taman Sari" - kiểu cung điện hoàng gia Hồi giáo xây dựng Yogyakarta Cơng trình xây dựng từ năm 1758 1765, bao gồm nhiều chức như: khu vực nghỉ ngơi, hội thảo, khu vực thiền định, khu vực phòng thủ đặc biệt khu vực ẩn náu Taman Sari có nghĩa "khu vườn thơm ngát" - theo tiếng Javar vốn địa điểm bí mật thiết kế tỉ mỉ, phức tạp tinh vi, dùng làm nơi hoan lạc cho vị vua Hồi giáo khứ tùy tùng Đến thăm nói đây, du khách thấy hồ nước nhân tạo lớn trung tâm, ngồi lâu đài có khu phức hợp dành riêng cho phi tần vua Nhà thờ Hồi giáo Al-Akbar Nếu có dịp đặt chân tới Surabaya - thành phố lớn thứ hai xứ sở vạn đảo Indonesia, thành phố từ lâu biết đến "Thành phố anh hùng", thành phố nhiều địa danh thắng cảnh, hẳn bạn không nên bỏ lỡ Nhà thờ Hồi giáo Al-Akbar.AlAkbar nhà thờ Hồi giáo lớn thành phố Surabaya nhà thờ có kiến trúc thuộc loại đẹp Nhà thờ có tháp nhìn phục vụ du khách đài quan sát nhìn thành phố, đồng thời mái vòm màu xanh - tạo cảm giác yên bình điểm thu hút điểm đến b Ẩm thực: Ẩm thực Indonesia đa dạng Indonesia gồm 6000 đảo có người sinh sống Nhiều vùng ẩm thực Indonesia phát triển dựa tính độc đáo riêng văn hóa vùng văn hóa ảnh hưởng từ nước Ẩm thực Indonesia khác biết nhiều vùng miền chịu nhiều ảnh hưởng khác [1] Sambal: Loại sốt chấm làm từ ớt xuất gần bữa ăn người Indonesia Loại sốt sambal làm từ ớt, mắm tôm khô, nước chang, đường muối cho vào cối giã nhỏ Người Indonesia có hàng trăm loại sốt sambal, để chấm thịt, hoa Satay: Thịt dùng thường thịt bò thịt gà Đặc biệt, công đoạn giết lấy thịt vật người theo đạo Islam giáo thực Đó nét văn hóa tín ngưỡng cộng đồng Islam Indonesia Thịt nướng ướp gia vị sả, riềng, muối, đường… nướng bếp than hồng Khác với thịt nướng kiểu phương Tây thường nướng kèm với loại rau củ tạo thành xiên thịt lớn Thịt xiên satay ngược lại, người đầu bếp thực xiên thịt nhỏ Để xiên thịt dậy mùi thơm bóng đẹp nướng, đầu bếp quét lên xiên thịt vỏ chanh sắt sợi ngâm dầu Que thịt xiên satay nướng xong có màu vàng nâu, miếng thịt ánh màu mở thơm nức Ăn kèm thịt xiên satay hành tây cắt miếng vuông dưa leo Món thịt xiên satay khơng trọn vẹn thiếu nước chấm làm từ đậu phộng Ăn xiên satay, du khách cảm nhận hương vị có lực hút quyện chặt tất lại với Vị sả, ớt cay cay, vị thịt đậm đà Vị béo ngậy đậu phộng giã nhuyễn tan miệng tạo nên cảm giác mà chắn du khách khơng qn Món canh Soto Canh Soto có thành phần đặc trưng Tất nghiền nát, nhuyễn mịn trước đem nấu thành phẩm Món cánh Soto khơng thể thiếu nguyên liệu đặc trưng dầu bắp, thịt gà thịt bò Những bé gái lớn gia đình Indonesia thường mẹ, bà truyền lại phương pháp nấu canh cho ngon miệng nhất.Đặc biệt, cánh Soto có thêm hương vị xì dầu – loại nước tương làm từ đậu nành Món canh Soto ăn không ăn kèm bún tươi nóng Món canh thường có bữa ăn gia đình Indonesia Cơm rang Nasi Nasi goreng có nghĩa “cơm chiên” Indonesia Du khách hiểu đơn giản cơm trắng nấu chín để sẵn dùng chiên Một bữa ăn cơm Nasi goreng bao gồm cơm chiên trắng ăn kèm với ăn phụ khác rau, nước sốt… Món Nasi goring đặc biệt chiên me ớt, thêm trứng tôm Đối với du khách thưởng thức Nasi goreng hứng thú với Nasi goreng phục vụ rau bắp cải thịt truyền thống Indonesia c Trang phục: Cái tên Kebaya kỳ bí khởi nguồn từ ngơn ngữ Ả Rập - Kabacó nghĩa “trang phục” du nhập vào đất nước Indonesia ngôn ngữ Bồ Đào Nha, kể từ Kebaya bắt đầu xuất để kiểu trang phục áo - váy Khoảng kỷ 15 hay 16, Kebaya xem trang phục đầy tôn quý dành cho gia đình hồng gia, nhà q tộc phận nhỏ giới thượng lưu Dần dần, Kebaya nhanh chóng trở thành phục trang thiếu người Indonesia dần lan sang khu vực lân cận Malacca, Bali, Sumatra,… thông qua giao thương hoạt động ngoại giao Kebaya gồm áo ôm sát thể, cổ áo trước mở rộng, tay áo dài, chất liệu mỏng nhẹ tơ lụa hay cotton mỏng kèm theo họa tiết hoa in dệt vải Kebaya truyền thống có dải vải chồng stagenbằng chất liệu batik khốc lên áo Áo buộc trâm cài đầu - kerongsang Kerongsang vàng xem biểu tượng cho tầng lớp quý tộc Thông thường, Kebaya mặc với váy kain - dải vải gồm nhiều nếp xếp li sống động quấn quanh phần thể từ eo xuống Bất chấp thăng trầm lịch sử trị lẫn xã hội xảy Indonesia, Kebaya vững vàng không lay chuyển Điều khẳng định tầm quan trọng Kebaya tiềm thức người dân Indonesia, kiểu thời trang trở thành biểu tượng giải phóng phụ nữ Indonesia với mối liên kết chặt chẽ Kebaya nhà ủng hộ phong trào nam nữ bình quyền vào kỷ 19 - Raden A Kartini Ngày nay, Kebaya cách tân theo nhiều phong cách đơn giản hơn, chất liệu vải cotton-polyester chống cháy kèm với váy vải batik với họa tiết theo họa tiết đơi cánh lồi chim Garuda chấm bi nhỏ mang biểu tượng hoa lài Trang phục nữ tiếp viên hàng không Garuda Indonesia ví dụ điển hình cho Kebaya đại Kebaya trang phục cưới nhiều phụ nữ đầy quyền lực Indonesia coi “kiệt tác nghệ thuật” với chi tiết hoa văn thêu may hai cánh tay Các nhà thiết kế Ami Amianto giúp Kebaya trở thành phần quan trọng lịch sử thời trang Indonesia Nếu bạn tình cờ thấy phụ nữ mặc Kebaya, tin họ mang biểu tượng lịch sử văn hóa quốc gia Indonesia phong cách thời trang đầy sang trọng Link tham khảo: https://vi.wikipedia.org/wiki/Indonesia http://www.indonesia.travel/gb/en/home https://indonesia.dulichvietnam.com.vn/doi-net-ve-van-hoa-am-thuc-cua-indonesia/ ... Ẩm thực Indonesia đa dạng Indonesia gồm 6000 đảo có người sinh sống Nhiều vùng ẩm thực Indonesia phát triển dựa tính độc đáo riêng văn hóa vùng văn hóa ảnh hưởng từ nước ngồi Ẩm thực Indonesia. .. khảo: https://vi.wikipedia.org/wiki /Indonesia http://www .indonesia. travel/gb/en/home https:/ /indonesia. dulichvietnam.com.vn/doi-net-ve-van-hoa-am-thuc-cua -indonesia/ ... xã hội xảy Indonesia, Kebaya vững vàng khơng lay chuyển Điều khẳng định tầm quan trọng Kebaya tiềm thức người dân Indonesia, kiểu thời trang trở thành biểu tượng giải phóng phụ nữ Indonesia với

Ngày đăng: 10/11/2018, 10:50

Xem thêm:

Mục lục

    Lâu đài Taman Sari

    Nhà thờ Hồi giáo Al-Akbar

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w