Tiết 1,2: ESTE Dạng 1: Xà phòng hóa este đơn chức Bàitập mẫu: Ví dụ 1: Thủy phân hoàn toàn 11,44 gam este, đơn chức, mạch hở X với 100 ml dung dịch NaOH 1,3M (vừa đủ ) thu 4,16 gam ancol Y Tên gọi X A Etyl fomat B Etyl axetat C metyl propionat D Propyl axetat Ví dụ : Thủy phân hoàn toàn 10,32 gam este, đơn chức, mạch hở X với 60 ml dung dịch NaOH M (vừa đủ ) thu 3,84 gam ancol Y Tên gọi X A metyl acrylat B vinyl axetat C metyl metacrylat D propyl axetat Bàitập vận dụng: Câu 1: X este no đơn chức, có tỉ khối CH4 5,5 Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu 2,05 gam muối Công thức cấu tạo thu gọn X A HCOOCH2CH2CH3 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOCH(CH3)2 Câu 2: Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25 Cho 20g X tác dụng với 300ml dung dịch KOH 1M ( đun nóng) Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu 28g chất rắn khan Công thức cấu tạo X A CH2=CH-CH2-COO-CH3 B CH3-CH2-COO-CH=CH2 C CH3-COO-CH=CH-CH3 D CH2=CH-COO-CH2-CH3 Câu 3: Cho 8,8 gam etyl axetat tác dụng với 150 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng khối lượng chất rắn khan thu bao nhiêu? A 8,2 gam B 10,5 gam C 12,3 gam D 10,2 gam Câu 4: Este X có công thức phân tử C4H8O2 Cho 4,4 gam X vào 40 gam dung dịch NaOH 8% đun nóng, sau phản ứng xảy hoàn toàn, thu dung dịch Y Cô cạn Y thu gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X A HCOOCH(CH3 )2 B CH3COOCH2CH3 C CH3CH2COOCH3 D HCOOCH2CH2CH3 Câu 5: Cho 30 gam este X (có phân tử khối 100 đvC) tác dụng với 400 ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu 32,2 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X A CH2=CHCH2COOCH3 B CH3COOCH=CHCH3 C C2H5COOCH=CH2 D CH2=CH COOC2H5 Câu 6: Chất hữu X có cơng thức phân tử C5H8O2 Cho gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu hợp chất hữu Y 3,4 gam muối Biết Y cộng H2 (xúc tác Ni, to) thu ancol bậc Công thức cấu tạo X A CH3COOC(CH3)=CH2 B HCOOC(CH3)=CHCH3 C HCOOCH2CH=CHCH3 D HCOOCH=CHCH2CH3 Câu 7*: Đun nóng 0,1 mol este no, đơn chức mạch hở X với 30 ml dung dịch 20% (D = 1,2 g/ml) hiđroxit kim loại kiềm A Sau kết thúc phản ứng xà phòng hố, cạn dung dịch thu chất rắn Y 4,6 gam ancol Z, biết Z bị oxi hoá CuO thành sản phẩm có khả phản ứng tráng bạc Đốt cháy chất rắn Y thu 9,54 gam muối cacbonat, 8,26 gam hỗn hợp CO2 nước Công thức cấu tạo X A CH3COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOCH3 D C2H5COOCH3 BÝch Thñy _ 2018- 2019 Câu 8: Cho 0,15 mol este X mạch hở vào 150 gam dung dịch NaOH 8%, đun nóng để phản ứng thuỷ phâneste xảy hoàn toàn thu 165 gam dung dịch Y Cô cạn Y thu 22,2 gam chất rắn khan Có cơng thức cấu tạo X thoả mãn ? A B C D Dạng 2: Xà phòng hóa hỗn hợp este đơn chức Bàitập mẫu: Ví dụ 1: Xà phòng hóa hồn tồn 1,99 gam hỗn hợp este no, đơn chức dung dịch NaOH thu 2,05 gam muối axit 0,94 gam hỗn hợp ancol đồng đẳng Công thức cấu tạo hai este A HCOOCH3 HCOOC2H5 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 C CH3COOC2H5 CH3COOC3H7 D CH3COOCH3 CH3COOC2H5 Ví dụ 2: Xà phòng hóa hồn toàn 39,8 gam hỗn hợp gồm este no, đơn chức dung dịch KOH thu 44,8 gam hỗn hợp gồm muối axit đồng đẳng 23 gam ancol Hai este A etyl fomat etyl axetat B metyl fomat metyl axetat C etyl axetat etyl propionat D metyl axetat etyl axetat Ví dụ 3: Thủy phân hoàn toàn 11,44 gam hỗn hợp este no, đơn chức đồng phân dung dịch NaOH thu 11,08 gam hỗn hợp muối 5,56 gam hỗn hợp ancol đồng đẳng Công thức cấu tạo este A HCOOCH2CH2CH3 CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 CH3COOC2H5 C HCOOCH(CH3)2 CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 HCOOCH3 Bàitập vận dụng: Câu 1: Cho hỗn hợp X gồm este có CTPT C4H8O2 C3H6O2 tác dụng với dung dịch NaOH dư thu 6,14 gam hỗn hợp muối 3,68 gam ancol B có tỉ khối so với oxi 1,4375 Khối lượng C4H8O2 C3H6O2 hỗn hợp X A 3,6 gam 2,74 gam B 3,74 gam 2,6 gam C 6,24 gam 3,7 gam D 4,4 gam 2,22 gam Câu 2: Xà phòng hóa hồn tồn 14,55 gam hỗn hợp este đơn chức X, Y cần dùng 150 ml dung dịch NaOH 1,5 M Cô cạn dung dịch thu hỗn hợp ancol đồng đẳng muối Công thức cấu tạo hai este A HCOOCH3 HCOOC2H5 B CH3COOCH3 CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 D C3H7COOCH3 C2H5COOCH3 Câu 3: Đun nóng 7,66 gam hỗn hợp A gồm X, Y hai chất hữu đơn chức, có loại nhóm chức, với 95 ml dung dịch NaOH M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu hỗn hợp hai muối hai axit dãy đồng đẳng ancol Z, có tỉ khối so với khơng khí 1,59 Phần trăm khối lượng X, Y A 48%; 52% B 45,60%; 54,40% C 50%; 50% D 48,30%; 51,70% Dạng 3: Bài toán hỗn hợp este chất hữu khác ( ancol, axit cacboxylic, ) Câu 1: Một hỗn hợp X gồm hai chất hữu Cho hỗn hợp X phản ứng vừa đủ với dung dịch KOH cần hết 100 ml dung dịch KOH 0,5M Sau phản ứng thu hỗn hợp muối hai axit no, đơn chức ancol no đơn chức Y Cho toàn Y tác dụng với Na 3,36 lít H2 (đktc) Hai hợp chất hữu thuộc loại hợp chất gì? A este ancol B axit este C axit ancol D hai este BÝch Thñy _ 2018- 2019 Câu 2: Hỗn hợp M gồm hai chất hữu mạch thẳng X Y chứa (C, H, O) tác dụng vừa đủ với gam NaOH thu ancol đơn chức hai muối hai axit hữu đơn chức, dãy đồng đẳng Lượng ancol thu cho tác dụng với Na dư tạo 2,24 lít khí H X, Y thuộc loại hợp chất gì? A este ancol B axit este C axit ancol D hai este Câu 3: Hỗn hợp M gồm axit cacboxylic X, ancol Y (đều đơn chức, số mol X gấp hai lần số mol Y) este Z tạo từ X Y Cho lượng M tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,2 mol NaOH tạo 16,4 gam muối 8,05 gam ancol Công thức X Y A HCOOH CH3OH B CH3COOH CH3OH C HCOOH C3H7OH D CH3COOH C2H5OH Câu 4: Hỗn hợp A gồm ba chất hữu X, Y, Z đơn chức đồng phân nhau, tác dụng với NaOH Đun nóng 13,875 gam hỗn hợp A với dung dịch NaOH vừa đủ thu 15,375 gam hỗn hợp muối hỗn hợp ancol có tỉ khối so với H2 20,67 Ở 136,50C, atm thể tích 4,625 gam X 2,1 lít Phần trăm khối lượng X, Y, Z (theo thứ tự KLPT gốc axit tăng dần) A 40%; 40%; 20% B 40%; 20%; 40% C 25%; 50%; 25% D 20%; 40%; 40% BÀITẬPVỀ NHÀ (TỰ LUYỆN) Câu 1: Xà phòng hóa hồn tồn 3,7 gam HCOOC2H5 lượng dung dịch NaOH vừa đủ Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m gam muối khan Giá trị m A 5,2 B 3,4 C 3,2 D 4,8 Câu 2: Thủy phân 4,4 gam etyl axetat 100 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch, thu m gam chất rắn khan Giá trị m A 2,90 B 4,28 C 4,10 D 1,64 Câu 3: Hóa hồn tồn 4,4 gam este X mạch hở, thu thể tích thể tích 1,6 gam khí oxi (đo điều kiện) Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 11 gam X dung dịch NaOH dư, thu 10,25 gam muối Công thức X A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C C2H5COOC2H5 D HCOOC3H7 Câu 4: Một este X tạo axit đơn chức ancol đơn chức có tỉ khối với He 22 Khi đun nóng X 17 với dung dịch NaOH tạo muối có khối lượng lượng estephản ứng Tên X 22 A Etyl axetat B Metyl axetat C Iso-propyl fomat D Metyl propionat Câu 3: Xà phòng hố hồn tồn 9,7 gam hỗn hợp hai este đơn chức X, Y cần 100 ml dung dịch NaOH 1,5 M Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu hỗn hợp hai ancol đồng đẳng muối Công thức cấu tạo thu gọn este A H-COO-CH3 H-COO-CH2CH2CH3 B CH3COO-CH3 CH3COO-CH2CH3 C C2H5COO-CH3 C2H5COO-CH2CH3 D H-COO-CH3 H-COO-CH2CH3 Câu 5: Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este đơn chức Y 145 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu ancol etylic 10 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo Y A C2H3COOC2H5 B HCOOC2H5 C C2H5COOC2H5 D CH3COOC2H5 Câu 6: Để xà phòng hố hồn tồn 52,8 gam hỗn hợp hai este no, đơn chức, mạch hở đồng phân cần vừa đủ 600 ml dung dịch KOH 1M Biết hai este không tham gia phản ứng tráng bạc Công thức hai este A CH3COOC2H5 HCOOC3H7 B C2H5COOC2H5 C3H7COOCH3 C HCOOC4H9 CH3COOC3H7 D C2H5COOCH3 CH3COOC2H5 BÝch Thñy _ 2018- 2019 Câu 7: Hỗn hợp X gồm etyl axetat, metyl propionat, isopropyl fomat Thủy phân hoàn toàn X cần dùng 200 ml dung dịch NaOH 1M KOH 1,5M, đun nóng, sau phản ứng hoàn toàn thu m gam hỗn hợp muối 25 gam hỗn hợp ancol Giá trị m A 43,8 B 42,4 C 40,6 D 39,5 Câu 8: Xà phòng hóa hồn tồn 10,40 gam hỗn hợp este đơn chức X Y (MX > MY) cần dùng vừa hết 200 gam dung dịch KOH 4,2% thu muối axit đồng đẳng liên tiếp ancol Công thức cấu tạo thu gọn X A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOCH3 D HCOOC2H5 Câu 9: Cho 0,2 mol este đơn chức X (mạch hở) phản ứng hoàn toàn với 250 gam dung dịch chứa đồng thời NaOH 6,0% KOH 2,8%, thu 267,2 gam dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y, thu 27,6 gam chất rắn khan Số chất X thỏa mãn A B C D Câu 10: Xà phòng hố hồn tồn m gam este no, đơn chức, mạch hở E 26 gam dung dịch MOH 28 (M kim loại kiềm) Cô cạn hỗn hợp sau phản ứng thu 24,72 gam chất lỏng X 10,08 gam chất rắn khan Y Đốt cháy hoàn toàn Y, thu sản phẩm gồm CO2, H2O 8,97 gam muối cacbonat khan Mặt khác, cho X tác dụng với Na dư, thu 12,768 lít khí H2 (đktc) Phần trăm khối lượng muối Y có giá trị gần với A 67,5 B 85,0 C 80,0 D 97,5 BÝch Thñy _ 2018- 2019 ... dụ 3: Thủy phân hoàn toàn 11 ,44 gam hỗn hợp este no, đơn chức đồng phân dung dịch NaOH thu 11 ,08 gam hỗn hợp muối 5,56 gam hỗn hợp ancol đồng đẳng Công thức cấu tạo este A HCOOCH2CH2CH3 CH3COOC2H5... hợp este đơn chức Bài tập mẫu: Ví dụ 1: Xà phòng hóa hồn tồn 1, 99 gam hỗn hợp este no, đơn chức dung dịch NaOH thu 2,05 gam muối axit 0,94 gam hỗn hợp ancol đồng đẳng Công thức cấu tạo hai este. ..Câu 8: Cho 0 ,15 mol este X mạch hở vào 15 0 gam dung dịch NaOH 8%, đun nóng để phản ứng thuỷ phân este xảy hoàn toàn thu 16 5 gam dung dịch Y Cô cạn Y thu 22,2 gam