Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học và một số biện pháp kỹ thuật đối với giống cam vinh trồng tại huyện lục yên, tỉnh yên bái

i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực, đầy đủ, rõ nguồn gốc chưa sử dụng đ ể bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn Tôi xin chịu trách nhiệm trước Hội đồng bảo vệ luận văn, trước khoa nhà trường thông tn, số liệu đề tài./ Tác giả Lê Viết Đại Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Trước tên xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS N u ễn T ế Huấn người hướng dẫn tận tnh cho tơi suốt q trình thực đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ thầy giáo khoa Nơng học, Phòng Quản lý Đào tạo Sau đại học, thầy cô tham gia giảng dạy chương trình cao học - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Tôi xin chân thành cảm ơn Phòng Nơng nghiệp PTNT huyện, Ủy ban nhân dân xã Tân Lĩnh, khuyến nông viên xã hộ gia đình mà tơi tiến hành điều tra, nghiên cứu địa bàn huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái tạo điều kiện thuận lợi để thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn tồn thể gia đình bạn bè, đồng nghiệp động viên, hỗ trợ thời gian học tập hoàn thành luận văn Một lần nữa, xin trân trọng cảm ơn tất giúp đỡ quý báu Thái Nguyên, tháng năm 2015 Tác giả luận văn Lê Viết Đại Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích yêu cầu đề tài 2.1 Mục đích đề tài 2.2 Yêu cầu đề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tễn Phạm vi nghiên cứu Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Đặc điểm nông sinh học 1.1.2 Sử dụng chất điều tiết sinh trưởng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iv 1.2 Tình hình sản xuất cam giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình sản xuất giới 1.2.2 Tình hình sản xuất nước 1.3 Tình hình nghiên cứu cam quýt 12 1.3.1 Một số nghiên cứu đặc điểm sinh thái 12 1.3.2 Một số nghiên cứu đặc điểm thực vật học 15 1.3.3 Một số nghiên cứu dinh dưỡng cam quýt 23 1.3.4 Sâu bệnh hại cam quýt biện pháp phòng trừ 30 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn v 1.4 Tình hình sản xuất ăn huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái 34 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 38 2.1 Đối tượng nghiên cứu 38 2.2 Địa điểm, thời gian nghiên cứu 38 2.3 Vật liệu nghiên cứu 38 2.4 Nội dung nghiên cứu 39 2.5 Phương pháp nghiên cứu 39 2.5.1 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm nông sinh học 39 2.5.2 Phương pháp nghiên cứu ảnh hưởng số chất điều hoà sinh trưởng, phân bón qua phân hữu vi sinh đến rụng hoa, rụng quả, suất chất lượng cam Vinh 42 2.6 Phương pháp xử lý số liệu tính toán 45 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 46 3.1 Kết nghiên cứu số đặc điểm nông sinh học giống cam Vinh trồng huyện Lục Yên 46 3.1.1.Thời gian lộc khả sinh trưởng đợt lộc cam Vinh Lục Yên – Yên Bái 46 3.1.2 Một số têu đặc điểm hình thái cam Vinh Lục Yên – Yên Bái 47 3.1.3 Động thái hoa tỉ lệ đậu cam Vinh Lục Yên, Yên Bái 48 3.1.4 Một số têu chất lượng cam Vinh Lục Yên – Yên Bái 49 3.1.5 Các yếu tố cấu thành suất cam Vinh Lục Yên – Yên Bái 50 3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón qua đến rụng hoa, rụng quả, suất chất lượng cam Vinh Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 51 vi 3.2.1 Ảnh hưởng số chế phẩm bón qua đến động thái hoa, đậu cam Vinh 51 3.2.2 Ảnh hưởng số chế phẩm bón qua đến động thái rụng cam Vinh 52 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vi i 3.2.3 Ảnh hưởng số chế phẩm bón qua đến yếu tố cấu thành suất, suất cam Vinh 53 3.2.4 Ảnh hưởng số chế phẩm bón qua đến chất lượng cam Vinh 55 3.2.5 Đánh giá hiệu kinh tế sử dụng chế phẩm phân bón cam Vinh 55 3.3 Ảnh hưởng số chất điều hòa sinh trưởng đến rụng hoa, rụng quả, suất chất lượng cam Vinh 57 3.3.1 Ảnh hưởng số chất điều hòa sinh trưởng đến động thái hoa, đậu cam Vinh 57 3.3.2 Ảnh hưởng số chất điều hòa sinh trưởng đến động thái rụng cam Vinh 58 3.3.3 Ảnh hưởng số chất điều hòa sinh trưởng đến yếu tố cấu thành suất, suất cam Vinh 59 3.3.4 Ảnh hưởng số chất điều hòa sinh trưởng đến chất lượng cam Vinh 60 3.3.5 Đánh giá hiệu kinh tế sử dụng chất điều hòa sinh trưởng cam Vinh 61 3.4 Ảnh hưởng số loại phân hữu đến suất, chất lượng cam Vinh 62 3.4.1 Ảnh hưởng số loại phân hữu đến thành phần giới đất 62 3.4.2 Ảnh hưởng số loại phân hữu đến tỉ lệ hoa, đậu cam Vinh 63 3.4.3 Ảnh hưởng số loại phân hữu đến tỉ lệ rụng cam Vinh 64 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vi 3.4.4 Ảnh hưởng số loại phânii hữu đến suất yếu tố cấu thành suất cam Vinh 64 3.4.5 Ảnh hưởng số loại phân hữu đến chất lượng cam Vinh65 3.4.6 Đánh giá hiệu kinh tế sử dụng loại phân hữu cam Vinh 66 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 67 Kết luận 67 Đề nghị 67 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ix TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BVTV : Bảo vệ thực vật CAQ : Cây ăn CC : Chiều cao CT : Công thức ĐBSCL : Đồng sông Cửu Long ĐK FAO : Đường kính : Food and Agricultural Organization of GAP IPM the United National NCCAQ : Good Agricultural Practices TB : Quản lý dịch hại tổng hợp TG : Nghiên cứu ăn : Trung bình : Thời gian Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn BALANCED ANOVA FOR VARIATE MINC FILE MINC 5/ 6/15 12:48 :PAGE Phan tch anh huong cua phan huu co toi ham luong vitamin C VARIATE V003 MINC LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB SQUARES SQUARES ============================================================================= CTHUC 729167 243056 1.46 0.297 * RESIDUAL 1.33333 166667 * TOTAL (CORRECTED) 11 2.06250 187500 NLAI 0.37500 1.17 0.372 CTHUC NLAI 0.95833 0.85 0.628 ER LN TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE MINC 5/ 6/15 12:48 :PAGE Phan tch anh huong cua phan huu co toi ham luong vitamin C MEANS FOR EFFECT CTHUC CTH C NOS 3 3 MINC 31.6667 31.3333 31.5000 31.0000 SE(N= 3) 0.235702 5%LSD 8DF 0.768601 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE MINC 5/ 6/15 12:48 :PAGE Phan tch anh huong cua phan huu co toi ham luong vitamin C F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE MINC GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CTHUC | (N= 12) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | 12 31.375 0.43301 0.40825 1.3 0.2970 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSUAT FILE NSUAT 13/ 6/15 21:49 :PAGE nang suat tn3 VARIATE V003 NSUAT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB SQUARES SQUARES ============================================================================= CTHUC 379333E+09 126444E+09 15.72 0.001 * RESIDUAL 643458E+08 804322E+07 * TOTAL (CORRECTED) 11 443679E+09 403344E+08 NLAI 0.56429E+07 0.29 0.761 CTHUC NLAI 0.58703E+08 3.47 0.239 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSUAT :PAGE ER LN 13/ 6/15 21:49 nang suat tn3 MEANS FOR EFFECT CTHUC CTH C NOS 3 3 NSUAT 32825.6 46989.5 44759.6 45256.2 SE(N= 3) 1637.40 5%LSD 8DF 5339.39 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSUAT 13/ 6/15 21:49 :PAGE nang suat tn3 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSUAT GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CTHUC | (N= 12) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | 12 42458 6350.9 2836.1 6.7 0.0012 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn PHIẾU ĐIỀU TRA NƠNG HỘ (Tình hình sản xuất, kỹ thuật trồng chăm sóc cam quýt Lục Yên – Yên Bái) Xã điều tra: thôn Người điều tra: Lê Viết Đại T ôn tin ộ sản xuất Họ tên chủ hộ: Tuổi Nhân động hộ .Lao Loại hộ sản xuất Diện tch đất sản xuất (ha) Chủng loại diện tích trồng vườn nông hộ Diện tí , năn suất ủ iốn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN m quýt trồn nôn ộ http://www.lrc.tnu.edu.vn TT Giống Số lượng theo Năng suất qua năm Phương cam quýt tuối (kg/sào) pháp nhân Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 1-4 5-10 >10 2005 2006 2007 giống Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn Tìn T T ìn sử dụn p Giống Loại phân cam qt n bón ủ nơn ộ Lượng Số lần bón phân (kg/cây) (kg/cây) Lót Phương pháp bón Lần1 Lần2 Lần3 Vôi P/C N P2O5 K2 O N:P2O5 :K2O Phân khác Vôi P/C N P2O5 K2 O N:P2O5 :K2O Phân khác Vôi P/C N P2O5 K2 O N:P2O5 :K2O Phân khác Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn Ghi Mứ độ n iễm s u bện TT Giống cam quýt Loại sâu bệnh Mức độ nhiễm ại, tìn ìn sử dụn t uố trừ dịc Thời gian gây hại (tháng) ại Thuốc trừ sâu bệnh hại Tên Nồng Lượng Số lần thuốc độ phun/lần phun Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn Tìn ìn ăm só vƣờn TT m qt Nội dung cơng việc Tìn trạn vườn Thời gian thực Ghi t ời điểm điều tr - Tình hình sinh trưởng, phát triển vườn qủa - Tỷ lệ nhiễm sâu bệnh hại N ữn k ó k ăn ủ nôn ộ Đề n ị Kế oạ dự địn 10 N ận xét un C ữ ký ủ ộ Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN N ười điều tr http://www.lrc.tnu.edu.vn DỮ LIỆU KHÍ HẬU THỜI TIẾT LỤC YÊN – TỈNH YÊN BÁI NHIỆT ĐỘ TRUNG BÌNH CÁC THÁNG VÀ N M Ở LỤC YÊN - 2014) Tháng 10 11 12 Năm TB năm 2005 15,4 17,3 18,3 23,5 28,3 29,0 28,2 27,6 27,1 24,6 21,8 16,3 23,1 2006 17,4 17,8 19,7 24,7 26,3 28,8 29,1 27,2 26,6 26,0 23,0 17,0 23,6 2007 15,5 21,7 20,9 22,6 25,9 29,0 28,8 28,1 26,2 24,4 19,4 18,9 23,5 2008 14,6 13,1 20,5 23,9 26,4 27,4 28,0 27,8 27,3 25,2 19,9 16,8 22,6 2009 14,7 21,5 20,4 24,1 26,1 28,5 28,2 28,7 27,5 25,3 20,1 18,7 23,7 2010 17,5 19,9 21,3 23,0 27,5 28,9 29,1 27,6 28,7 24,2 19,9 18,0 23,7 2011 12,1 17,0 16,6 22,8 25,7 28,5 28,5 27,8 26,6 23,8 22,1 16,3 22,3 2012 14,5 15,6 20,1 25,5 27,8 28,6 28,3 28,0 25,9 25,0 21,8 17,6 23,2 2013 14,5 19,1 23,5 24,2 27,6 28,4 27,5 27,7 26,2 23,3 21,6 14,8 23,2 2014 15,8 16,6 19,6 24,5 28,2 28,8 28,5 28,0 27,8 25,1 21,8 16,1 23,4 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn TỔNG LƯỢNG MƯA THÁNG VÀ N M Ở LỤC YÊN Tháng - 2014) Tổng 10 11 12 2005 38,0 28,8 103,9 146,5 138,4 287,7 289,4 491,7 330,1 106,7 45,3 48,1 2.054,6 2006 3,5 31,3 38,0 51,6 136,7 272,8 199,6 733,3 127,2 91,1 12,0 10,1 1.707,2 2007 10,6 15,5 45,1 132,9 190,1 170,1 147,5 132,5 432,6 78,2 20,9 20,2 1.396,2 2008 25,0 57,3 48,5 94,4 168,0 164,4 122,1 377,5 319,1 354,0 128,1 18,6 1.877,0 2009 11,1 19,7 35,2 99,1 377,1 263,9 288,5 267,6 201,2 92,7 7,3 11,9 1.675,3 2010 85,4 7,2 35,1 113,7 250,1 183,4 497,2 358,1 242,2 126,1 24,9 64,9 1.988,3 2011 21,0 28,6 133,2 65,8 188,0 334,8 371,6 343,3 358,7 169,9 111,4 13,6 2.139,9 2012 60,7 25,0 43,3 55,7 672,0 54,2 386,1 406,1 213,9 73,7 62,3 31,3 2.084,3 2013 36,3 50,6 27,9 124,5 118,9 91,0 414,3 262,4 181,7 97,7 7,9 79,7 1.492,9 2014 6,1 44,3 71,8 115,6 71,1 150,3 297,8 375,0 351,7 127,9 107,2 20,5 1.739,3 Năm Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn năm ĐỘ ẨM KHƠNG KHÍ TRUNG BÌNH THÁNG, N M Ở LỤC YÊN – 2014) Tháng TB 10 11 12 2005 88 90 89 88 82 84 84 88 85 85 88 84 86 2006 83 92 89 85 81 83 84 88 83 84 84 85 85 2007 84 83 91 86 82 82 85 86 86 87 84 90 86 2008 90 86 86 88 82 86 85 88 87 88 85 85 86 2009 83 88 87 86 86 84 87 84 87 87 81 83 85 2010 88 86 84 87 87 84 83 87 87 84 85 87 86 2011 86 88 87 88 84 85 86 86 87 87 86 81 86 2012 90 89 85 84 85 87 87 86 89 87 90 89 87 2013 93 91 85 86 85 82 88 86 88 85 85 83 86 2014 84 89 94 93 82 85 85 87 89 87 90 86 88 Năm Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn năm TỔNG GIỜ NẮNG THÁNG VÀ N M Ở LỤC YÊN - 2014) [ Tháng Tổng 10 11 12 2005 36 21 35 69 186 136 174 135 175 144 103 89 1.303 2006 59 25 86 147 166 167 145 170 118 139 93 1.322 2007 51 71 12 63 151 169 142 168 154 120 184 42 1.327 2008 59 23 71 49 150 110 153 140 186 103 137 97 1.278 2009 89 49 39 86 125 164 145 221 188 121 128 74 1.429 2010 50 104 55 73 101 120 178 152 163 125 133 61 1.315 2011 20 21 42 122 129 150 179 114 84 134 80 1.076 2012 13 16 50 118 143 116 188 220 125 127 75 38 1.229 2013 11 37 60 83 160 173 125 161 133 146 74 140 1.303 2014 104 32 12 19 172 127 178 160 153 157 76 78 1.268 Năm Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn năm MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HOẠ THÍ NGHIỆM Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http:sinh //www lrc.tnu.edu.vn Thí nghiệm nghiên cứu đặc điểm nơng học Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ... điểm nông sinh học số biện pháp kỹ thuật giống cam Vinh trồng huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái Mụ đí v ầu ủ đề t i 2.1 Mục đích đề tài Đánh giá đặc điểm nông sinh học giống cam Vinh trồng huyện Lục. .. đậu cam Vinh huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái 48 Bảng 3.4 Một số têu chất lượng cam Vinh huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái 49 Bảng 3.5 Các yếu tố cấu thành suất cam Vinh huyện Lục Yên, . .. khả sinh trưởng đợt lộc cam Vinh Lục Yên – Yên Bái 46 3.1.2 Một số têu đặc điểm hình thái cam Vinh Lục Yên – Yên Bái 47 3.1.3 Động thái hoa tỉ lệ đậu cam Vinh Lục Yên, Yên