Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)

Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC ĐỊA LÝ

Người hướng dẫn khoa học: TS Vũ Vân Anh

THÁI NGUYÊN, NĂM 2018

i

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan luận văn này do chính bản thân tôi thực hiện, dưới sự hướng dẫn của TS Vũ Vân Anh Các số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa sử dụng để bảo vệ một công trình khoa học nào, mọi sự trích dẫn đã được chỉ rõ nguồn gốc Tác giả hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính xác thực và nguyên bản của luận văn

Tác giả

Nguyễn Thị Duy My

Qua khóa luận này, tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành và sâu sắc tới TS

Vũ vân Anh, người đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tôi trong suốt quá trình nghiên cứu

và thực hiện đề tài này

Đồng thời, trong quá trình thực hiện đề tài tôi còn nhận được sự giúp đỡ của trung tâm học liệu - Đại học Thái Nguyên, thư viện trường Đại học Sư phạm Hà Nội,

Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên, Cục thống kê tỉnh Thái Nguyên, Chi cục thống kê huyện Phú Bình, phòng nông nghệp và phát triển nông thôn huyện Phú Bình, Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên… Tôi xin trân trọng cảm ơn sự giúp đỡ vô cùng quý báu đó

Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn tới các bạn bè và người thân đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi hoàn thành khóa luận này

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Thái Nguyên, tháng 4 năm 2018

Học viên: Nguyễn Thị Duy My

K24 - Địa lí học

iii

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iv

DANH MỤC BẢNG BIỂU v

DANH MỤC HÌNH vi

MỞ ĐẦU 1

1 Lí do chọn đề tài 1

2 Lịch sử nghiên cứu đề tài 2

3.Mục tiêu nghiên cứu và nhiệm vụ của đề tài 5

4 Quan điểm và phương pháp nghiên cứu 6

5 Giới hạn của đề tài 8

6 Đóng góp mới của luận văn 8

7 Cấu trúc của luận văn 8

Chương 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ KINH TẾ TRANG TRẠI 9

1.1 Cơ sở lí luận về kinh tế trang trại 9

1.1.1 Khái quát chung về trang trại và kinh tế trang trại 9

1.1.2 Những đặc trưng của kinh tế trang trại trong nền kinh tế thị trường 14

1.1.3 Điều kiện hình thành và phát triển kinh tế trang trại 15

1.2 Cơ sở thực tiễn 19

1.2.1 Khái quát tình hình phát triển kinh tế trang trại ở Việt Nam 19

1.2.2 Phát triển kinh tế trang trại khu vực Trung du miền núi phía Bắc 27

1.2.3 Phát triển kinh tế trang trại ở tỉnh Thái Nguyên 29

Tiểu kết chương 1 31

Chương 2 TIỀM NĂNG VÀ HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI Ở HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN GIAI ĐOẠN 2011 - 2016 33

2.1 Tiềm năng phát triển kinh tế trang trại ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 33

2.1.1 Vị trí địa lí 33

2.1.2 Tiềm năng về tự nhiên 35

2.1.3 Tiềm năng về kinh tế - xã hội 39

2.2 Hiện trạng phát triển kinh tế trang trại ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2011 - 2016 44

2.2.1 Tình hình chung về kinh tế trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 44

2.2.2 Số lượng và các loại hình trang trại 45

2.2.3 Sự phân bố và cơ cấu các loại hình kinh tế trang trại 49

2.2.4 Quy mô sử dụng đất của trang trại 52

2.2.5 Lao động của trang trại 52

2.2.6.Thực trạng nguồn vốn và hiệu quả sản xuất của các mô hình trang trại 55

2.2.7 Các lợi ích khác của kinh tế trang trại 59

2.3 Một số mô hình kinh tế trang trại tiêu biểu theo từng loại hình trang trại trên địa bàn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 60

2.3.1 Trang trại chăn nuôi 60

2.3.2 Trang trại nuôi trồng thủy sản 62

2.3.3 Trang trại trồng cây lâu năm 63

2.4 Phân tích SWOT 65

2.4.1.Điểm mạnh, điểm yếu 65

2.4.2 Cơ hội, thách thức 68

2.5 Đánh giá chung 70

Tiểu kết chương 2 72

Chương 3 ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI Ở HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN ĐẾN NĂM 2020, TẦM NHÌN 2025 73

3.1 Định hướng phát triển kinh tế trang trại của huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 73

3.1.1 Định hướng chung 73

3.1.2 Định hướng cụ thể 73

3.2 Một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên đến năm 2020, tầm nhìn 2025 75

3.2.1 Cơ sở để khoa học của các giải pháp 75

3.2.2 Một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại ở Huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 78

Tiểu kết chương 3 88

KẾT LUẬN 90

KIẾN NGHỊ 92

TÀI LIỆU THAM KHẢO 95

PHỤ LỤC 98

iv

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

CNH-HĐH Công nghiệp hóa-Hiện đại hóa

CSVCKT Cơ sở vật chất kỹ thuật

NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn HTTCLTNN Hình thức tổ chức lãnh thổ nông nghiệp

v

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Bảng 1.1 Các TT phân theo phân theo địa phương năm 2016 24

Bảng 1.2 Số trang trại phân theo ngành hoạt động và phân theo vùng của cả nước năm 2016 25

Bảng 1.3 Cơ cấu các loại trang trại phân theo vùng nước ta năm 2016 26

Bảng 1.4 Số TT phân theo tỉnh vùng TDMNPB giai đoạn 2011- 2016 27

Bảng 1.5 Số TT phân theo ngành hoạt động và phân theo địa phương vùng DMNBB năm 2016 28

Bảng 1.6 : Số lượng trang trại phân theo phân theo huyện, thành phố, thị xã tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2013 – 2016 29

Bảng 1.7 Một số chỉ tiêu về trang trại tỉnh Thái Nguyên (Thời điểm 01/7/2016) 30

Bảng 2.1 Biến động sử dụng đất nông nghiệp huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2011 - 2016 37

Bảng 2.2 Dân số và mật độ dân số huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên phân theo xã, thị trấn năm 2016 40

Bảng 2.3: Số lượng trang trại huyên Phú Bình giai đoạn 20111-2016 45

Bảng 2.4 : Số lượng trang trại phân theo phân theo các xã, thị trấn của 46

huyện Phú Bình giai đoạn 2011- 2016 (Đơn vị: Trang trại) 46

Bảng 2.5: Số lượng, cơ cấu trang trại chăn nuôi gia cầm chia theo quy mô đàn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Thời điểm 1/7/2016) 48

Bảng 2.6: Số lượng, cơ cấu trang trại chăn nuôi lợn chia theo quy mô đàn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Thời điểm 1/7/2016) 48

Bảng 2.7: Số lượng trang trại phân theo loại hình sản xuất huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên năm 2016 (Đơn vị: Trang trại) 50

Bảng 2.8: Lao động tham gia sản xuất trong các trang trại 53

của huyện Phú Bình năm 2016 53

Bảng 2.9 Lao động của các trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên phân theo trình độ đào tạo năm 2016 54

Bảng 2.10: Số lượng, cơ cấu trang trại chia theo giá trị sản lượng huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (Thời điểm 1/7/2016) 56

vi

DANH MỤC HÌNH

Hình 1.1 : Cơ cấu trang trại theo lĩnh vực sản xuất nước ta năm 2016 26

Hình 2.1: Bản đồ hành chính huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 34

Hình 2.2: Số lượng trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2011- 2016 45

Hình 2.3: Cơ cấu trang trại huyện Phú Bình năm 2016 51

Hình 2.4 Cơ cấu lao động thường xuyên của trang trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên phân theo trình độ chuyên môn năm 2016 54

Hình 2.5: Bản đồ thực trạng phát triển trang trại huyện Phú Bình 58

Hình 2.6 Sơ đồ trang trại chăn nuôi gà của anh Nguyễn Như Dược 61

Hình 2.7 Sơ đồ trang trại chăn nuôi lợn của bà Nguyễn Thị Phượng 62

Hình 2.8 Sơ đồ trang trại chăn nuôi thủy sản của anh Nguyễn Văn Quí 63

Hình 2.9 Sơ đồ trang trại chăn trồng cây lâu năm của ông Vũ Ngọc Nhân 64

kỹ thuật, kinh nghiệm quản lý, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững; tạo việc làm, tăng thu nhập; khuyến khích làm giàu đi đôi với xoá đói giảm nghèo; phân bổ lại lao động, dân cư, xây dựng nông thôn mới, thúc đẩy tiến trình công nghiệp hoá trong nông nghiệp và nông thôn

Để nâng cao giá trị gia tăng trên một đơn vị diện tích đất, Nhà nước đã có nhiều chính sách để khuyến khích phát triển những mô hình kinh tế trang trại phù hợp gắn với đặc điểm của từng vùng, miền Hiện nay, ở nước ta đã hình thành nhiều mô hình trang trại như trang trại trồng trọt, trang trại chăn nuôi, trang trại lâm nghiệp, trang trại nuôi trồng thuỷ sản, trang trại tổng hợp…sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp theo hướng chuyên canh gắn với công nghiệp chế biến với tỷ suất hàng hoá cao Chính vì vậy, phát triển kinh tế trang trại là xu hướng tất yếu trong sản xuất nông nghiệp, nông thôn ở nước ta hiện nay

Phú Bình, là một huyện trung du của tỉnh Thái Nguyên Huyện Phú Bình nằm ở phía nam của tỉnh, trung tâm huyện cách thành phố Thái Nguyên 26 km Tổng diện tích đất tự nhiên của huyện là 252,20 km2 Dân số năm 2016 là 145.810 người, mật

độ dân số 578 người/km2 Với những tiềm năng về điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên cũng như điều kiện kinh tế xã hội rất thích hợp cho phát triển KTTT trên địa bàn huyện Trong những năm qua, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên đã có những thành tựu vượt bậc trong sản xuất nông nghiệp, đặc biệt mô hình kinh tế trang trại đã và đang ngày càng phát triển, đóng góp một phần không nhỏ vào GDP của tỉnh, góp phần giải quyết vấn đề việc làm cho người dân, nâng cao đời sống nhân dân… Tuy nhiên, việc phát triển mô hình kinh tế trang trại của huyện vẫn chưa tương xứng với tiềm năng sẵn có của mình

Với những lí do trên, tác giả đã chọn nghiên cứu đề tài “Phát triển kinh tế trang

trại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên”làm đề tài luận văn thạc sĩ.

2

2 Lịch sử nghiên cứu đề tài

2.1 Trên thế giới

Trên thế giới trang trại là hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh trong nông nghiệp

đã xuất hiện từ lâu và rất phổ biến Trong lịch sử hình thức trang trại ra đời gắn với quá trình tích luỹ tư bản chủ nghĩa, từ sản xuất nhỏ phân tán đi lên sản xuất lớn trong nông nghiệp, làm cơ sở ổn định cho công nghiệp phát triển một cách bền vững

Kinh tế trang trại bắt đầu ra đời tại Tây Âu, gắn liền với cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ nhất Có thể kể ra đây một số tác giả và công trình nghiên cứu liên quan tới tới vấn đề này, cụ thể như: Các Mác là người đầu tiên đưa ra nhận xét chỉ rõ đặc trưng cơ bản của kinh tế trang trại khác với kinh tế tiểu nông Năm 1952, Taylo cùng với một số nhà khoa học của khoa kinh tế nông nghiệp Trường Đại học Minnesota đã đưa ra được lý thuyết cũng như mô hình phát triển kinh tế trang trại gần như ngày nay A.V.Traianop là người đầu tiên nghiên cứu quy luật hình thành và phát triển KTTT

….Frank Ellis với tác phẩm “ Chính sách nông nghiệp trong các nước đang phát triển”

đã đề cập đến vấn đề phát triển và quản lý trang trại ở các nước đang phát triển.“ Cẩm

nang kinh doanh” của trường Đại học tổng hợp Geogretown Mỹ xuất bản, các tác giả đã

trình bày các phương pháp và cách thức quản lý kinh doanh của chủ trang trại

Trong nhiều năm gần đây, Tổ chức Nông lương thế giới (FAO) đã có một số công trình nghiên cứu về kinh tế trang trại Đối với các nước đang phát triển, trong đó

có Việt Nam, FAO đã triển khai nhiều dự án nhằm góp phần phát triển kinh tế trang trại, hỗ trợ nông dân phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững, kết hợp phát triển trang trại với xóa đói giảm nghèo

Đã có nhiều công trình nghiên cứu về kinh tế trang trại ở các nước Tây Âu, châu Á và các vùng lãnh thổ khác trên thế giới Các công trình nghiên cứu đã phân tích, đánh giá thực trạng kinh tế trang trại ở một số nước như: số lượng, quy mô và cơ cấu; mô hình trang trại và phương thức điều hành sản xuất; vốn, tư liệu sản xuất khác

và nguồn lao động; hướng kinh doanh và thu nhập của các trang trại; thị trường đầu vào, đầu ra của các trang trại, về vị trí, vai trò của kinh tế trang trại gia đình trong quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp, nông thôn; các yếu tố tác động đến

sự phát triển bền vững kinh tế trang trại Đây là những tài liệu có giá trị tham khảo

“Kinh tế trang trại gia đình trên thế giới và châu Á " của GS.TS Nguyễn Điền

NXB TK-1993 Tác giả đã tìm hiểu vai trò và đặc điểm của kinh tế trang trại gia đình; so sánh sự giống và khác nhau về xu hướng phát triển giữa kinh tế trang trại của thế giới với kinh tế trang trại của châu Á

“Mô hình KTTT vùng đồi núi”của Trần Đức, NXB Nông Nghiệp Hà Nội-1998

Trong công trình này tác giả đã đưa ra các vấn đề phương pháp luận về kinh tế trang trại, một số mô hình trang trại và các vấn đề kinh tế trang trại vùng đồi núi nước ta

“Kinh tế trang trại các tỉnh miền núi phía Bắc”- 2000 của TS Nguyễn Đức

Thịnh đã đề cập đến thực trạng, giải pháp phát triển kinh tế trang trại các tỉnh Trung

du miền núi phía Bắc Đề tài cấp Nhà nước “Thực trạng và giải pháp phát triển kinh

tế trang trại trong thời kỳ công nghiệp hoá, hiện đại hoá ở Việt Nam” do Thủ tướng

Chính phủ giao cho Trường Đại học Kinh tế Quốc dân chủ trì nghiên cứu từ năm

1999 đến năm 2000, do GS.TS Nguyễn Đình Hương làm chủ nhiệm, là công trình nghiên cứu công phu và đồ sộ về kinh tế trang trại ở Việt Nam Đề tài đã đề xuất một

số giải pháp cụ thể về đất đai, về vốn, về phát triển nguồn nhân lực, về thị trường, về khoa học - công nghệ, về phát triển hạ tầng nông thôn, về phát triển công nghiệp chế biến và tăng cường quản lý nhà nước đối với kinh tế trang trại

“Nông nghiệp, nông thôn Việt Nam thời kì đổi mới” của PGS.TS Nguyễn Sinh

Cúc- NXB Thống kê – 2003 đã đề cập tới các tiêu chí, cũng như thực trạng và xu hướng phát triển kinh tế trang trại ở nước ta Đặc biệt công trình này đã đề cập cụ thể đến vấn đề kinh tế trang trại Trung du và miền núi phía Bắc Đây là cơ sở giúp cho người nghiên cứu có thể vận dụng trong quá trình nghiên cứu thực tiễn phát triển trang trại trên địa bàn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên

PGS.TS Lê Trọng có rất nhiều công trình nghiên cứu về phát triển và quản lí

trang trại nông nghiệp, điển hình nhất là cuốn sách "Trang trại, quản lý và phát

triển”, NXB Lao Động - xã hội Ngoài ra, ông còn viết rất nhiều bài báo liên quan

4

đến vấn đề này như: “ Nhận thức về kinh tế trang trại của Việt Nam”, báo Quảng

Ngãi: 22/6/2000, tập san Thế Giới và Việt Nam của Viện phát triển Quốc tế học, số

4/2000 “ Vai trò người chủ trang trại”, báo Người cao tuổi, 22/9/2003…

Các Nghị quyết 06/NQ/TƯ ngày 10/11/1998 của Bộ chính trị về một số vấn đề phát triển nông nghiệp và nông thôn – NXB chính trị quốc gia Hà Nội Nghị quyết 03/2000 NQCP về kinh tế trang trại- NXB chính trị quốc gia HN Thông tư liên tịch

số 62/2003/TTLT/BNN-TCTK ngày 20/05/2003 về hướng dẫn tiêu chí xác định kinh

tế trang trại Hà Nội của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn - Tổng cục thống kê (2000), hay Thông tư số 74/2003/TT/BNN ngày 04/07/2003 về sửa đổi bổ sung mục III của thông tư 69/2000/TTLT/BNN – TCTK ngày 23/06/2000 về hướng dẫn tiêu chí xác định kinh tế trang trại, Hà Nội…

Trong giáo trình “Địa lí kinh tế xã hội đại cương” của PGS.TS Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên) - 2006 cũng đã đề cập tới những nét cơ bản nhất của hình thức trang trại như nguồn gốc, lịch sử ra đời cũng như các đặc điểm của hình thức trang trại…

Ngoài ra còn có các công trình nghiên cứu khác như: “Thực trạng và giải pháp

phát triển KTTT trong thời kì CNH- HĐH ở Việt Nam” GS.TS Nguyễn Đình Hương-

NXB Chính trị quốc gia Hà Nội 2000 “Phân tích Địa lí kinh tế về trang trại nuôi trồng

thuỷ sản qua tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp và thuỷ sản ”của GS.TS Nguyễn Viết

Thịnh, trường ĐHSP Hà Nội.“Tính hàng hoá của trang trại nước ta dưới góc độ Địa lí

KTXH ”, Nguyễn Tú Linh - khoa Địa Lí - trường ĐHSP Hà Nội “Chính sách phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững trên địa bàn tỉnh Nghệ An”, Trần Tú

Khanh, Ðại học Kinh Tế Quốc Dân Hà Nội…

Mỗi tác giả đưa ra một hướng nghiên cứu riêng và đi sâu vào từng khía cạnh khác nhau Đây là những công trình nghiên cứu có tính lí luận và thực tiễn cao về kinh tế trang trại, là định hướng quan trọng cho tác giả trong quá trình nghiên cứu đề tài

2.3 Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

Trong thời gian gần đây, trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên cũng đã có một số hướng nghiên cứu liên quan đến vấn đề phân tích tiềm năng và đánh giá thực trạng về KTTT ở các huyện trong tỉnh Có thể kể đến các nghiên cứu:

“Nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của các trang trại ở huyện Đồng Hỷ

tỉnh Thái Nguyên” (2007) của Nguyễn Thị Phương Hảo luận văn thạc sĩ kinh tế, trường

Đại học kinh tế và Quản trị kinh doanh Thái Nguyên Luận văn này đã tổng quan và xây

Luận văn đủ ở file: Luận văn full