Môn Sinh học góp phần hình thành và phát triển ở học sinh các phẩm chất chủ yếu, năng lực chung cốt lõi và năng lực chuyên môn. Năng lực tìm hiểu tự nhiên thể hiện ở các năng lực thành phần mà môn Sinh học có ưu thế hình thành, phát triển ở học sinh, như: năng lực nhận thức kiến thức sinh học, năng lực tìm tòi, khám phá thế giới sống và năng lực vận dụng kiến thức sinh học vào thực tiễn. Chương trình môn Sinh học giúp học sinh tiếp tục tìm hiểu các khái niệm, quy luật sinh học làm cơ sở khoa học cho việc ứng dụng tiến bộ sinh học, nhất là tiến bộ của công nghệ sinh học vào thực tiễn đời sống, từ đó định hướng được ngành nghề để tiếp tục học và phát triển sau trung học phổ thông.
TRƯỜNG THPT LÊ Q ĐƠN KÌ THI CHỌN HỌC SINH GIỎI CẤP TRƯỜNG LỚP 11 THPT NĂM 2011 ĐỀ THI CHÍNH THỨC Mơn: SINH HỌC (Đề gồm trang, câu) Thời gian: 150 phút (không kể thời gian giao đề) Câu (1,5 điểm): Axit abxixic (AAB) có phận cây? AAB có vai trò cây? Khi số bị hạn thiếu nước, AAB có vai trò đặc biệt gì? Nêu chế hoạt động AAB để đạt vai trò đặc biệt Câu (1,5 điểm): a) Thực vật hấp thụ nitơ đất dạng nào? b) Viết sơ đồ tóm tắt : + Sự biến đổi nitơ tạo dạng mà thực vật hấp thụ qua trình vật lí - hố học, cố định nitơ khí phân giải vi sinh vật đất + Sự biến đổi nitơ từ NO3- , NH4+ thành axit amin c) Vì nói q trình đồng hố NH3 có liên quan tới chu trình Crep? Câu (1,5 điểm): Vào ban ngày, lục lạp tế bào mô giậu loại cây: lúa – ngơ – dứa có chất tạo số chất sau đây: CO2 AM (Axit malic) ATP RiDP (Ribulôzơ – 1, điphôtphat) PEP (Phôtpho ênol piruvat) 10 NADPH APG (Axit phôtpho glixêric) AP (Axit piruvic) 11 Glucôzơ AlPG (Anđêhit phôtpho glixêric) AOA (Axit ôxalô axêtic) 12 O2 Kể tên pha đường tạo chất ? Câu (1,0 điểm): Trong tế bào thực vật, trao đổi chất xảy bào quan theo sơ đồ sau : APG RiDP Axit Glicôlic Axit Glicôlic Glixin Glixin Sêrin Trong : 1, 2, : tên bào quan; 4, 5, : vật chất lượng Hãy hoàn thành sơ đồ cho biết trình gì? Quá trình có tác dụng tác hại ? Câu (1,5 điểm): Giải thích thay đổi huyết áp vận tốc máu hệ mạch ? Nêu ý nghĩa thay đổi ? Câu (1,5 điểm): Sự truyền xung thần kinh sợi thần kinh có bao miêlin khác với khơng có bao miêlin ? Câu (1,5 điểm): Nêu đặc điểm thích nghi hệ hơ hấp chim giúp chúng trao đổi khí đạt hiệu cao ĐÁP ÁN -Câu (1,5 điểm): - AAB hooc mơn thực vật, có quan hóa già - AAB ức chế sinh trưởng cành, lóng; gây trạng thái ngủ chồi, hạt; làm khí khổng đóng - Đặc biệt số bị hạn, AAB gây đóng chủ động khí khổng thiếu nước, sáng - Cơ chế AAB làm khí khổng đóng lại sáng: hàm lượng AAB tế bào khí khổng tăng kích thích bơm ion hoạt động, đồng thời kênh ion mở dẫn đến ion rút khỏi tế bào khí khổng làm cho tế bào giảm áp suất thẩm thấu, giảm sức trương nước khí khổng đóng Câu (1,5 điểm):- Thực vật hấp thụ nitơ dạng NH4+ NO3- Quá trình biến đổi nitơ qua trình: + Q trình vật lí - hố học: N2 + 2O2 → 2NO2 4NO2 + 2H2O + O2 → 4HNO3 2H 2H 2H + Q trình cố định nitơ khí quyển: N ≡ N �� � HN = NH �� � H2N - NH2 �� � 2NH3 + Quá trình phân giải vi sinh vật đất: Trang VSV biến đổi mùn: Nitơ hợp chất hữu thành NH3 VSV nitrit hóa nitrat hố: NH3 → NO2- → NO3- - Quá trình biến đổi cây: + Quá trình khử NO3- : NO3- → NO2- → NH4+ + đương đồng hóa NH3 Amin hóa: axit xêtơ + NH4+ → axit amin Chuyền vị amin: axit amin + axit xêtô → axit amin + axit xêtơ Hình thành amit: axit amin đicacboxilic + NH4+ → amit (Nếu trình bày theo SGK cho điểm tối đa) - Tham gia vào phản ứng amin hóa có axit: fumaric, ơxalơ axêtic tạo từ chu trình Crep Câu (1,5 điểm) - Pha sáng (quang phân li nước phơtphorin hóa quang hóa): Lúa (nhóm C3); Ngơ (nhóm C4) Dứa (nhóm CAM) > Các chất tạo : NADPH , O2 , ATP Lúa (nhóm C3) Ngơ (nhóm C4) Dứa (nhóm CAM) Pha đường xảy Pha tối (Chu trình Một phần pha tối (lần Một phần pha tối (lần cố vào ban ngày, lục lạp Canvin) cố định CO2 thứ nhất) định CO2 thứ - chu tế bào mô giậu trình Canvin) Các chất tạo RiDP, APG, AlPG, AOA, AM, AP, PEP CO2 , RiDP, APG, AlPG, Glucôzơ Glucôzơ Câu (1,0 điểm): - Hô hấp sáng thức vật C3 - – Lục lạp ; – Perôxixôm ; – Ti thể ; – Ánh sáng ; – O2 ; – CO2 - Tác hại : lảm giảm suất quang hợp - Tác dụng : cung cấp axit amin cho để tổng hợp prôtêin Câu (1,5 điểm): Động mạch Mao mạch Tĩnh mạch Huyết áp Cao Thấp Thấp Vận tốc máu Nhanh Chậm Chậm Ý nghĩa Đưa máu kịp thời đến quan, chuyển Đảm bảo cho máu trao đổi nhanh sản phẩm hoạt động tế bào đến chất với tế bào nơi cần đến quan tiết thể Câu (1,5 điểm) Sự lan truyền xung thần kinh sợi thần Sự lan truyền xung thần kinh sợi kinh khơng có bao Miêlin thần kinh có bao Miêlin Cách - Xung thần kinh xuât nơi bị kích thích - Sự lan truyền xung thần kinh thực truyền lan truyền dọc theo sợi thần kinh cách liên hiên theo lối nhảy cóc từ eo Ranvie sang tục eo Ranvie khác Cơ chế - Bản thân xung thần kinh không chạy sợi -Sự lan truyền xung thần kinh thực lan truyền thần kinh mà kích thích vùng màng kế hiên theo lối nhảy cóc giũa eo Ranvie, tiếp phía trước làm thay đổi tính thấm sợi thần kinh bị bao bọc bao mielin màng vùng làm xuất xung thần kinh cách điện Sự thay đổi tính thấm màng tiếp tục suốt dọc xảy eo sợi thần kinh Nhu cầu - Tiêu tốn lượng cho hoạt động bơm - Tiêu tốn lượng cho hoạt động Na+ /K+ bơm Na+ /K+ bơm cỉ hoạt động taiọ eo lượng Ranvie Câu (1,5 điểm): - Chim có hơ hấp kép: hơ hấp nhờ phổi hệ thống túi khí Khơng có khí cặn phổi: + Khi hít vào khơng khí giàu ơxi vào phổi túi khí phía sau ; + Thở khơng khí từ phổi túi khí phía trước đồng thời khơng khí giàu ôxi từ túi khí phía sau vào phổi Vì hít vào hay thở có khơng khí giàu ơxi vào phổi tăng hiệu hấp thu O2 thải CO2 - Chiều dòng máu thẳng góc với chiều dòng khí tăng hiệu hấp thu O2 thải CO2 CÂU HỎI ÔN TẬP : THỰC VẬT Trang Câu 1: Một học sinh dùng sơ đồ sau để ôn tập trình sinh học diễn bào quan bào quan tế bào thực vật Kí hiệu: - Bào quan I: - Bào quan II: A D C - A, B, C, D: giai đoạn/ pha + - 1, 2, 3: chất tạo E ATP ATP B a Tên gọi bào quan I II gì? b Tên gọi A, B, C, D ? c Tên gọi chất 1, 2, 3? d Trình bày diễn biến giai đoạn C sơ đồ ? Câu 2:1/ Vẽ sơ đồ tóm tắt chu trình Canvin Quang hợp? 2/ Cho biết lượng nhận từ pha sáng loại lượng & sử dụng vào giai đoạn pha tối ? Câu a) Bằng cách chứng minh trình quang hợp nước sinh pha tối? b) Tại để tổng hợp phân tử glucôzơ, thực vật C4 thực vật CAM cần nhiều ATP so với thực vật C3? Câu a/ Nguyên nhân giúp thực vật C4 CAM khơng có tượng hơ hấp sáng gì? b/ Tại khơng có tượng hơ hấp sáng, thực vật C có suất cao thực vật CAM lại có suất thấp? Câu 5: Sự chuyển hóa lượng thể thực vật số giai đoạn biểu diễn sau: (1) (2) EATP �� � E hợp chất hữu �� � EATP a Viết phương trình cho giai đoạn b Giai đoạn (1) diễn từ đường khác nhau? Cho biết điều kiện để dẫn đến đường Câu 6: Nêu điểm khác trình tổng hợp ATP lục lạp ti thể Yếu tố cấu tạo đảm bảo hoạt động đặc trưng hai loại bào quan này? Câu 7: Trong trình hút nước thực vật, thành phần cấu tạo tế bào lại có tác dụng hạn chế lực hút nước theo chế thẩm thấu a Đó thành phần nào? b Mô tả cấu tạo thành phần c Thành phần ảnh hưởng đến trình hấp thu nước nào? Câu 8: Hàm lượng axit abxixic thay đổi bị hạn? Ý nghĩa chế tượng này? Câu 9: Phân biệt hai hình thức ứng động thực vật Câu 10: a Phân biệt đường thoát nước Ý nghĩa nước b Vì bảo quản nơng sản cần khống chế cho hô hấp mức tối thiểu ? Câu 11: Hãy trình bày cân hoocmon cây? Câu 12: Hai chất Êtilen AAB, chất có tác dụng đối kháng với auxin rụng lá, quả? Sự hóa già quan dẫn đến rụng điều chỉnh tỉ lệ chất nào? Câu 13 : a Tiến hành thí nghiệm với ống nghiệm chứa thành phần khác sau : Ống số Glucô Gluco Gluco tế bào A pyruvic A xít A pyruvic Thành tế bào ti thể chất khơng có tế bào pyruvic tế bào chất không phần đồng bào quan đồng ti thể có bào quan Hãy cho biết ống nghiệm có khí CO2 bay ra? Vì sao? (giải thích ngắn gọn) b RQ ý nghĩa nó? Xếp theo thứ tự tăng dần RQ glucôzơ (C6H12O6), Glixêrin (C3H8O3) Axit ơxalic (C2H2O4) Trang c Vì q trình bảo quản nơng sản, thực phẩm, người ta phải khống chế cho cường độ hô hấp mức tối thiểu? Câu 14 Nêu khác auxin gibêrelin nơi tổng hợp chức chúng điều hoà sinh trưởng phát triển thực vật Câu 15 - Nêu vai trò chất kích thích sinh trưởng thuộc nhóm auxin q trình sinh trưởng phát triển thực vật Ứng dụng auxin nuôi cấy mô thực vật.trong ba chất trên? Câu 16 Sự đồng hóa cácbon quang hợp lồi thực vật CAM thể đặc điểm thích nghi với mơi trường sống nào? Câu 17 Dựa đặc điểm hô hấp thực vật, nêu sở khoa học phương pháp bảo quản nông sản: bảo quản lạnh, bảo quản khô bảo quản nồng độ CO2 cao Câu 18: Động lực vận chuyển chất mạch gỗ (xilem) mạch rây (phloem) thân gỗ khác nào? Tại mạch rây phải tế bào sống, mạch gỗ khơng? Câu 18: Thực vật C4 “thực vật có hiệu suất cao”, điều hay sai? Hãy chứng minh HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI : THỰC VẬT Câu 1: a: Tên gọi bào quan I ti thể bào quan II lục lạp b: Tên gọi giai đoạn/pha: A: pha sáng; B : pha tối; C: đường phân; D: chu trình Crep, E: chuỗi chuyền electron c: Tên gọi chất: chất 1: CO2; chất 2: O2 ; chất 3: glucôzơ d: Trình bày diễn biến giai đoạn C (đường phân): - Trong giai đoạn phân tử đường glucôzơ bị biến đổi thành phân tử axit piruvic - Trong giai đoạn đường phân thu ATP; NADH Câu 2: 1/ Vẽ sơ đồ trình tự (như SGK 10 Nâng cao), có gọi tên giai đoạn: + Giai đoạn cố định CO2 + Giai đoạn khử APG (Axit photphoglixêric) AlPG (Anđêhit phophoglixêric) + Giai đoạn tái sinh chất nhận 2/ * NL nhận từ pha sáng: NADPH; ATP * Sử dụng vào giai đoạn: - Gđ khử APG (Axit photphoglixêric) AlPG (Anđêhit phophoglixêric: sử dụng ATP, NADPH - Gđ tái sinh chất nhận (Ribulôzơ 1,5 điphôtphat ) (ATP) Câu a) Chứng minh nước sinh từ pha tối dựa phản ứng quang hợp đầy đủ CO2 + 12 H2O → C6H12O6 + 6O2 + 6H2O cách: dùng ôxy nguyên tử đánh dấu CO2, quang hợp thấy ôxy nguyên tử đánh dấu có glucôzơ H2O Như vậy, ôxy nước (vế phải) ôxy từ CO2 Vì CO2 tham gia pha tối, kết luận H2O sinh quang hợp từ pha tối b) Theo chu trình Canvin, để hình thành phân tử glucozơ cần 18 ATP, thực vật C4 thực vật CAM, 18 ATP cần thêm ATP để hoạt hố axit piruvic (AP) thành phospho enol piruvate (PEP) (có thể vẽ sơ đồ để giải thích) Câu 4: a/ Do nhóm thực vật có hệ enzim phosphoenolpyruvat cacboxylaz với khả cố định CO2 điều kiện hàm lượng CO2 thấp, tạo acid malic nguồn dự trữ CO2 cung cấp cho tế bào bao quanh bó mạch,giúp hoạt tính carboxyl enzim RiDPcarboxilaz ln thắng hoạt tính ơxy hóa nên ngăn chận tượng quang hô hấp b/Thực vật CAM sử dụng sản phẩm cuối q trình quang hợp tích lũy dạng tinh bột làm nguyên liệu tái tạo chất nhận CO2 chu trình CAM, điều làm giảm chất hữu tích lũy suất thấp Câu 5: a (1) Pha tối quang hợp: 6CO2 + 12NADPH2 + 18ATP → C6H12O6 + 6H2O + 18ADP + 12NADP (2) Q trình hơ hấp: C6H12O6 + 6CO2 → 6CO2 + 6H2O + 38ATP b Diễn đường: - Cố định CO2 thực vật C3 : Trong điều kiện ánh sáng, nhiệt độ CO2 bình thường - Cố định CO2 thực vật C4 : Trong điều kiện nồng độ CO2 thấp, nóng ẩm - Cố định CO2 thực vật CAM: Trong điều kiện khơ nóng, sa mạc bán sa mạc Trang Câu 6: Điểm khác tổng hợp ATP lục lạp ti thể ? Yếu tố cấu tạo đảm bảo hoạt động đặc trưng hai bào quan ? + Điểm khác tổng hợp ATP lục lạp ti thể: Điểm khác nhau: Lục lạp Ti thể Hướng tổng hợp ATP tổng hợp ngồi màng ATP tổng hợp phía màng ti tilacôit thể Năng lượng Từ photon ánh sáng Từ q trình oxi hóa chất hữu Mục đích sử dụng ATP ATP sử dụng cho pha tối quang hợp ATP đượcsử dụng cho hoạt động sống tế bào + Yếu tố cấu tạo đảm bảo hoạt động đặc trưng hai bào quan là: cấu trúc màng lục lạp, màng ti thể, với chuỗi vận chuyển điện tử enzim Câu 7: a Đó thành tế bào thực vật b.Cấu tạo thành tế bào thực vật: - Thành gồm lớp cấu tạo từ xenlulo, lớp cấu tạo từ pectin Xenlulo xếp tuỳ liên kết sợi xenlulo với pectin hemixenlulo Hàng trăm sợi xenlulo xếp song song tạo thành bó mixen Các cầu nối hydrogen giữ khoảng cách sợi xenlulo song song bó - Khoảng 20 bó mixen tạo thành sợi bé, nhiều sợi bé tạo thành sợi lớn Các sợi bé xếp theo nhiều hướng khác (vách sơ cấp) xếp song song lớp chồng lên lớp khác giao (vách thứ cấp) - Cấu trúc cho phép hình thành vách hệ thống lỗ nhỏ, phù hợp với hấp thu vận chuyển nước dung dịch khác c Ảnh hưởng thành tế bào trình hấp thu nước cây: - Tế bào thực vật hệ thống kín có khả đàn hồi có giới hạn Nghiên cứu Blum cho thấy khả xâm nhập nước vào tế bào khơng phụ thuộc hồn tồn vào áp suất thẩm thấu (P) mà phụ thuộc vào sức hút nước (S) tế bào S = P xảy héo Tế bào hút nước mạnh - Khi nước vào, chất nguyên sinh dịch bào tác dụng lên thành tế bào lực, lực áp suất căng Thành tế bào phản ứng lại phản lực (T) để chống lại dãn nở tế bào Khi S = P – T - Nước vào nhiều Thể tích tế bào tăng T tăng, P giảm Đến T = P Tế bào khơng dãn nở S = Tế bào không hút nước dù nồng độ bên tế bào cao bên ngồi - Khi nắng nhiều Sự nước q nhanh Khơng bào co thể tích chất ngun sinh khơng tách khỏi thành tế bào mà dính chặt kéo thành tế bào vào Thành tế bào không tạo phản lực (T) mà kéo chất nguyên sinh Sức căng T có trị số âm => S = P - (-T) = P + T => Sức hút nước lớn áp suất thẩm thấu (Hiện tượng Xitoziz theo nghiên cứu Maxinôp) Câu 8: - Hàm lượng a.abxixic tích luỹ tăng lên tế bào khí khổng bị hạn -Gây sức trương tếbào khí khổng đóng khí khổng hạn chế nước + Axit abxixic gây ức chế tổng hợp enzym amylaza ngưng thuỷ phân tinh bột thành đường giảm ASTT tế bào khí khổng sức trương nước giảm lỗ khí đóng lại + Tăng cường tiết K+ qua màng tế bào khí khổng K+ sức trương nước lỗ khí đóng lại Câu 9: Phân biệt hai hình thức ứng động thực vật Ứng động sinh trưởng Ứng động không sinh trưởng Do phân chia không đồng tế bào đối Phản ứng thay đổi độ trương nước tế diện gây nên tốc độ sinh trưởng khác phía bào Thường vận động có tính chất chu kì theo thay Vận động khơng có tính chu kì thường đổi có tính chu kì mơi trường vận động quấn phản ứng chức hay tự vệ đóng mở khí vòng, vận động nở hoa khổng, cụp va chạm Câu 10: a) Có đường nước: Thốt nước qua khí khẩu, thoát nước qua cutin -Phân biệt : Thốt nước qua khí nước qua cutin Vận tốc lớn Vận tốc nhỏ Điều chỉnh đóng mở khí Khơng chỉnh - Ý nghĩa thoát nước: Trang + Tạo lực hút nước mạnh + Chống đốt nóng mơ + Tạo điều kiện cho CO2 khơng khí vào thực quang hợp b) - Hô hấp làm tiêu hao chất hữu giảm số lượng, chất lượng nông sản - Hô hấp nhiệt nhiệt độ môi trường bảo quản tăng hô hấp tăng - Hô hấp H2O tăng độ ẩm nông sản hô hấp tăng - Hô hấp CO2 thành phần khí mơi trường bảo quản đổi :CO2 tăng , O2 giảm Khi O2 giảm Câu 11: Khác với động vật người ,ở thực vật, hoạt động sinh trưởng phát triển nào,đặc biệt trình hình thành quan (rễ, thân, lá,hoa, quả…) chuyển qua giai đoạn đoạn sinh trưởng, phát triển điều chỉnh đồng nhiều loại hoocmơn có ý nghĩa định Chính mà cân giãu hoocmơn có ý nghĩa định Nhìn chung phân thành hai loại cân :sự cân chung cân riêng hoocmôn a) Sự cân chung: Sự cân chung thiết lập sở hai nhóm hoocmơn thực vật có hoạt tính sinh lí trái ngược nhau, cân xác định suốt trình sinh trưởng phát triển từ lúc bắt đầu nảy mầm cho dến chết Các hoocmôn kích thích sinh trưởng sản xuất chủ yếu quan non chồi non, non ,rễ non , non, phôi sinh trưởng… chi phối hình thành quan sinh dưỡng Các tác nhân kích thích chiếm ưu giai đoạn sinh trưởng, phát triển sinh dưỡng Trong lúc hoocmơn ức chế sinh trưởng hình thành tích lũy chủ yếu quan già, quan sinh sản quan dự trữ Chúng gây ảnh hưởng ức chế lên toàn chuyển vào giai đoạn hình thành quan sinh sản, quan dự trữ, gây nên già hóa chết Trong trình phát triển cá thể từ sinh chết (chẳng hạn hoa, lần) cân chúng diễn theo quy luật ảnh hưởng kích thích giảm dần ảnh hưởng ức chế lại tăng dần.Sự cân hai tác nhân thời điểm chuyển từ giai đoạn sinh sản mà biểu phân hóa mầm hoa Từ thời điểm trở truớc ưu thế biểu quan sinh dưỡng sinh trưởng mạnh Nhưng từ sau thời điểm tác nhân ức chế chiếm ưu nên sinh trưởng bị ngừng lại,cây hoa kết quả, già góa chết b) Sự cân riêng: Trong số cạy có vơ số cá q trình phát sinh hình thái hình thành quan khác hình thành rễ, thân, lá,hoa, quả,sự nảy mầm, chín, rụng, ngủ nghỉ điều chỉnh hai hay vài hoocmôn đặc hiệu Sự tái sinh rễ chồi điều chỉnh tỉ lệ auxin xitôkinin mô Nếu tỉ lệ nghiêng auxin rễ hình thành mạnh ngược lại chồi hình thành Đây sở cho việc tạo hoàn chỉnh nuôi cấy mô Sự ngủ nghỉ nảy mầm điều chỉnh tỉ lệ AAB/GA Tỉ lệ nghiêng AAB hạt,củ tình trạng ngủ nghỉ Sự nảy mầm xảy quan có hàm lượng GA cao ưu AAB Đây sở để xử lí phá ngủ cho hạt,củ… Hoa qủa từ xanh chuyển sang chín điều chỉnh tỉ lệ auxin / êtilen Trong xanh ,auxin chiếm ưu thế, chín êtilen hình thành mạnh mẽ Hiện tượng ưu điều chỉnh tỉ lệ auxin/xitôkinin.Auxin làm tăng ưu xitơkinin lại làm giảm ưu Sự trẻ hóa già hóa có liên quan chặt chẽ đến tỉ lệ xitôkinin/AAB AAB tác nhân gây già hóa xitơkinin tác nhân gây trẻ hóa Tại thời điểm q trình xác định cân đặc hiệu hoocmôn Con người xác định cân đặc hiệu hoocmơn Con người điều chỉnh quan hệ cân theo chiều hướng có lợi cho người Câu 13 : a Ống nghiệm có khí bay giải thích - Các ống nghiệm có khí CO2 bay : 1, - Giải thích : + Ống : Khơng diễn q trình đường phân (khơng tạo axit pyruvic để từ chuyển thành axêtyl CoA, tham gia vào chu trình Krebs) khơng có tế bào chất + Ống 3, : Khơng diễn chu trình Krebs khơng có ti thể + Các ống 1, hội đủ điều kiện để thực phản ứng hô hấp b RQ ý nghĩa Xếp theo thứ tự tăng dần RQ Trang - Hệ số hô hấp (kí hiệu RQ) : tỷ số số phân tử CO2 thải số phân tử O2 lấy vào hô hấp - Ý nghỉa RQ : + Cho biết nguyên liệu hô hấp nhóm chất qua đánh giá tình trạng hơ hấp + Trên sở hệ số hơ hấp, định biện pháp bảo quản nơng sản chăm sóc trồng - Thự tự tăng dần RQ : Glixêrin (0,86) < Glucôzơ (1,0) < Axit ôxalic (4,0) c Phải khống chế cho cường độ hô hấp mức tối thiểu : - Hơ hấp làm tiêu hao chất hữu đối tương bảo quản, làm giảm số lượng chất lượng trình bảo quản - Hô hấp làm tăng nhiệt độ mơi trường bảo quản, làm tăng cường độ hô hấp đối tượng bảo quản - Hô hấp làm tăng độ ẩm đối tượng bảo quản, làm tăng cường độ hơ hấp đối tượng bảo quản - Hô hấp làm thay đổi thành phần khí mơi trường bảo quản : Khi hơ hấp tăng, O giảm, CO2 tăng O2 giảm q mức, CO2 tăng q mức hơ hấp đối tượng bảo quản chuyển sang dạng phân giải kị khí đối tượng bảo quản bị phân hủy nhanh chóng Câu 14: Nêu khác auxin gibêrelin nơi tổng hợp chức chúng điều hoà sinh trưởng phát triển thực vật Auxin Gibêrelin Nơi tổng Đỉnh chồi (ngọn thân) non Đỉnh chồi bên, rễ, non hạt hợp nơi tổng hợp chính; chóp rễ tổng hợp auxin phát triển nơi tổng hợp (dù rễ phụ thuộc vào chồi nhiều hơn) Chức Thúc đẩy nguyên phân sinh trưởng Kích thích nảy mầm hạt, giãn dài tế bào; thúc đẩy hướng động; kích chồi, củ; kích thích tăng trưởng chiều cao thích nảy mầm hạt; thúc đẩy phát triển chồi; cây, kéo dài tế bào; thúc đẩy phân giải kích thích rễ phụ; thúc đẩy kéo dài thân (ở nồng tinh bột; phát triển hạt phấn, ống phấn; độ thấp); thúc đẩy phát triển hệ mạch dẫn; làm điều hồ xác định giới tính (ở số lồi) chậm hố già lá; điều khiển phát triển chuyển giai đoạn non sang trưởng thành Câu 15: Vai trò sinh lí auxin: - kích thích ưu (tính hướng sáng) - kích thích phát sinh sinh trưởng rễ (tính hướng đất) - thúc đẩy phân chia tế bào phát triển Tác động vào ATPaza, kích thích bơm proton chuyển H+ phía trước thành tế bào tạo môi trường axit phá vỡ thành sợi xelulo làm giãn thành tế bào tăng thể tích (lớn lên) - ứng dụng nuôi cấy mô: dùng auxin kết hợp với xitokinin chất kích thích sinh trưởng khác có tác dụng: tạo rễ, tạo chồi nhân giống Câu 16: trình thực vật CAM xẩy pha tối trình quang hợp, có sử dụng sản phẩm pha sáng ATP, NADPH2 để khử CO2 tạo thành chất hữu - thực vật CAM nhóm thực vật mọng nước, sống nơi hoang mạc (khô hạn) để tiết kiệm nước (giảm nước thoát nước) dinh dưỡng khí (quang hợp) nhóm thực vật có phân chia thời gian cố định CO2 sau: + giai đoạn cố đinh CO2 diễn vào ban đêm khí khổng mở + giai đoạn tái cố định CO2 theo chu trình Calvin diễn vào ban ngày khí khổng đóng Kết luận: đặc điểm thích nghi với điều kiện sinh thái vậy, nên đảm bảo đủ lượng CO2 thiếu nước ban ngày lỗ khí khổng đóng lại Câu 17 Mục đích bảo quản nơng sản giữ nơng sản thay đổi số lượng chất lượng phải khống chế hơ hấp nơng sản mức tối thiểu Cường độ hô hấp tăng giảm tương ứng với nhiệt độ, độ ẩm tỉ lệ nghịch với nồng độ CO2 Trong điều kiện nhiệt độ thấp (bảo quản lạnh) điều kiện khô (bảo quản khô) điều kiện CO2 cao (bảo quản nồng độ CO2 cao, hô hấp thực vật hạn chế mức tối thiểu nên thời gian bảo quản kéo dài Câu 18: - Mạch gỗ gồm tế bào chết nối tạo thành ống rỗng giúp dòng nước, ion khống chất hữu tổng hợp rễ di chuyển bên Động lực vận chuyển nước muối khoáng Trang mạch gỗ gồm ba lực: lực đẩy (áp suất rẽ), lực hút thoát nước (lực chủ yếu), lực liên kết phân tử nước với với thành tế bào mạch gỗ - Mạch rây gồm tế bào sống có vai trò vận chuyển sản phẩm đồng hố số ion khoáng sử dụng lại đến nơi sử dụng nơi dự trữ Động lực vận chuyển dòng mạch rây theo phương thức vận chuyển tích cực - Sự vận chuyển mạch rây q trình vận chuyển tích cực nên mạch rây phải tế bào sống - Sự vận chuyển mạch gỗ khơng phải vận chuyển tích cực Do mạch gỗ tế bào chết, có tác dụng làm giảm sức cản dòng nước vận chuyển ngược chiều trọng lực Đồng thời thành tế bào chết dày giúp cho ống dẫn khơng bị phá huỷ áp lực âm hình thành ống dẫn lực hút thoát nước Câu 19: Thực vật C4 “thực vật có hiệu suất cao” - Chứng minh: + Cây C4 tế bào bao bó mạch phát triển mạnh, chứa nhiều lục lạp lớn, nhiều hạt tinh bột, C3 tế bào bao bó mạch phát triển, tế bào mơ giậu có lục lạp nhỏ, hạt tinh bột + Cường độ quang hợp C4 cao C3 Trong điều kiện CO bình thường đủ ánh sáng, cường độ quang hợp C4 65- 80mg CO2 /dm2 /giờ, C3 40-60mg CO2 /dm2 /giờ + Điểm bù CO2 C4 thấp (nhỏ 5ppm) Còn C3 từ 30-70ppm + Điểm bão hòa ánh sáng C4 cao C3 Khi ánh sáng có cường độ gần bão hồ C4 quang hợp C3 ngưng quang hợp + Cây C4 quang hợp nhiệt độ từ 30 – 40 o C, C3 giảm quang hợp nhiệt độ 25o C + Cường độ thoát nước C4 thấp C3 + Cây C4 khơng có hơ hấp sáng, C3 có hơ hấp sáng, q trình tiêu hao 20 - 50% sản phẩm quang hợp CÂU HỎI ÔN TẬP : ĐỘNG VẬT Câu 1: Trình bày tiến hố hệ tuần hoàn (từ Giun đốt đến Thú) Câu 2: a Tại thiếu Iod, trẻ em ngừng chậm lớn, trí tuệ chậm phát triển, thường bị lạnh? b Tại nói chim hơ hấp kép? c Ở chim, túi khí trước sau có chức gì? Khi chim thở túi khí thay đổi nào? d Nêu đặc điểm thích nghi hệ hô hấp cá xương chim giúp chúng trao đổi khí đạt hiệu cao Câu 3: Với dạng người: người bình thường, người bé nhỏ người khổng lồ Các dạng người liên quan hoocmon sinh trưởng tác động vào giai đoạn trẻ em, hoocmon sản xuất đâu tác động lên dạng người ? Câu 4: Đồ thị sau mô tả thay đổi nồng độ loại hoocmôn (A B) có ảnh hưởng đến biến Nồng độ thái sâu bướm: B A a Nêu tên gọi hoocmôn A B? Tuổi b Nêu chức A B lột xác sâu bướm? Câu 5: Khi uống nhiều rượu thường cảm thấy khát nước nhiều nước qua nước tiểu Câu 6: a Tại dày, enzim pepsin phân giải protein thức ăn lại không phân giải protein quan tiêu hóa đó? b Vì pH máu ln trì: 7,4 c Khi nhiều mồ lao động nặng nồng độ hoocmon ADH andosteron máu có thay đổi khơng? Tại sao? HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI : ĐỘNG VẬT Trang Câu 1: Tiến hố hệ tuần hồn (từ Giun đốt đến Thú) - Ở Giun đốt có hệ mạch kín vận chuyển máu nhờ cử động thể ống ruột - Ở phần đầu xuất số điểm phồng lên hệ mạch coi hình ảnh tim - Ở chân khớp hệ mạch hở, mạch lưng có chỗ phồng giữ vai trò tim - Ở thân mềm xuất tim phân biệt động mạch, tĩnh mạch - Ở cá, tim có hai ngăn: tâm nhĩ nhận máu qua khoan tĩnh mạch, tâm thất đẩy máu qua hệ động mạch lên khe mang - Ở lưỡng cư, tim có ba ngăn: hai tâm nhĩ tâm thất Cùng với di chuyển lên cạn, phổi xuất hình thành hai vòng tuần hồn Máu pha tâm thất thông với hai tâm nhĩ - Ở bò sát, sống cạn, hơ hấp phổi, tim có bốn ngăn: tâm nhĩ hai tâm thất Vách ngăn tâm thất vách ngăn không hồn tồn, lỗ thơng liên thất nên máu bị pha nhiều Hai vòng tuần hồn riêng biệt - Ở chim động vật có vú, tim có bốn ngăn riêng biệt: hai tâm nhĩ hai tâm thất Hai vòng tuần hồn hồn chỉnh riêng biệt Máu tĩnh mạch tâm nhĩ tâm thất phải, máu động mạch tâm nhĩ tâm thất trái Câu 2: a – Vì Iod thành phần cấu tạo Tyrôxin => thiếu Iod => thiếu Tyrơxin - Thiếu Tyrơxin chuyển hố giảm giảm sinh nhiệt chịu lạnh - Giảm chuyển hoá tế bào giảm phân chia chậm lớn trẻ không lớn chậm lớn - Giảm chuyển hoá giảm tế bào não tế bào não chậm phát triển trí tuệ b Chim “ Hơ hấp kép “ vì: dòng khí qua phổi phải trải qua chu kỳ: + Chu kỳ : - hít vào: khí vào túi sau - thở ra: khí từ túi sau lên phổi + Chu kỳ 2: - hít vào : khí từ phổi túi khí trước - Thở ra: Khí từ túi khí trước ngồi c Chức túi khí: - Thơng khí phổi (chức giống bơm hút – đẩy) - Giúp thể nhẹ bay - Điều hòa thân nhiệt Sự biến đổi túi khí chim thở ra: - Túi khí trước co lại đẩy khí giàu CO2 ngồi - Túi khí sau co lại để đẩy khí túi khí sau chứa nhiều O2 vào phổi Câu 3: * Là hoocmon sinh trưởng tuyến yên sản xuất tác động vào giai đoạn trẻ em: - Nếu tiết hậu người bé nhỏ - Nếu tiết nhiều hậu người khổng lồ - Nếu tiết bình thường hậu người phát triển bình thường * Nguyên nhân: - Hoocmon sinh trưởng tiết nhiều vào giai đoạn trẻ em dẫn đến trình phân chia tế bào tăng -> số lượng tế bào kích thước tế bào tăng -> phát triển thành người khổng lồ - Nếu tiết -> ảnh hưởng tới phân chia lớn lên tế bào -> người bé nhỏ Câu 4: Hoocmon A : Ecđixơn ; Hoocmon B: Juvenin Chức loại hoocmon trên: - Ecđixơn có chức gây lột xác biến sâu thành nhộng bướm - Juvenin có chức ức chế biến đổi sâu thành nhộng bướm Câu 6: a Pepsin dày khơng phân hủy protein vì: người bình thường, lớp lớp thành dày có chất nhày bảo vệ chất nhày có chất glicoprotein mucopolisacarit cá tế bào cổ tuyến tế bào niêm mạc bề mặt dày tiết - Lớp chất nhày nói có loại: + loại hòa tan: có tác dụng trung hòa phần pepsin HCl + Loại khơng hòa tan: tạo thành lớp dày 1-1,5mm bao phủ toàn lớp thành dày Lớp có độ dai, có tính kiềm có khả ngăn chặn khuyếch tán ngược H+ →tạo thành “hàng rào” ngăn tác động pepsin-HCl + người bình thường, tiết chất nhày cân với tiết pepsin-HCl, nên protein dày không bị phân hủy (dạ dày bảo vệ) Trang b NaHCO3, Protein, photphat (H2PO4 ) có tác dụng hệ đệm pH, chúng kết hợp tạm thời với ion H+ đào thải khỏi thể cách qua phổi (HCO3 ) qua thận c Ra mồ hôi : + Vận tốc máu giảm -> làm tăng tiết renin thông qua angiotensin làm tăng tiết andosteron + Áp suất thẩm thấu tăng kích thích vùng đồi tăng giải phóng ADH từ tuyến yên Trang 10