Ky thuat nuoi ca chinh

Kỹ thuật ni cá Chình Nguồn: vietlinh.com.vn Cá Chình lồi cá có thịt ngon, có giá trị kinh tế cao, cá có khả thích ứng rộng với độ mặn Chúng sống nước mặn, lợ, Cá Chình ni ao nhỏ vừa nên hộ dân tận dụng ao, đìa xung quanh nhà từ mơ hình “Cải tạo vườn tạp” để phát triển ni lồi cá Gần cá Chình xem đối tượng ni dễ, mang lại hiệu quả, rủi ro Sau đây, chúng tơi xin giới thiệu mơ hình ni cá Chình ao đất Trong q trình ni, người nuôi cần phải ý đến số đặc điểm quan trọng quy trình kỹ thuật ni sau: Thiết kế xây dựng ao Tùy theo điều kiện khả thực tế sản xuất nông hộ mà bố trí ao ni cho phù hợp Diện tích tốt khoảng 200-1000m2, nên bố trí ao ni dốc phía cống nước Cần phải có ao chứa nước dự phòng để tiện việc, xử lý, cấp nước cần thiết Chọn ao có bờ cao mặt nước từ 60 cm trở lên xung quanh ao phải rào lưới cao 50cm để tránh cá ngồi, bờ ao khơng thẩm lậu, rò rỉ Ðáy ao cát cát bùn, độ sâu từ 1,5 – 1,8m Nên nên bố trí ống bọng sành nhựa vào ao để cá có chỗ cư trú Cải tạo ao Ao cần tát cạn, sên vét bùn đáy, rãi vôi CaCO3 (vôi công nghiệp) từ 50-100kg/1000m2 tùy theo pH đất Phơi đáy ao từ 5-7 ngày (đối với vùng đất có phèn tiềm tàng bà nên phơi ngày cấp nước vào để tránh tượng xì phèn) Sau cấp nước vào đầy ao nuôi, lưu ý cần phải lọc để nước đạt độ sâu 1,5-1,8m xử lý ao thuốc tím 2-4kg/1000m2 sau ngày ta tiến hành gây màu nước để ổn định chất lượng nước ao, tạo nên môi trường phù hợp với tập tính sống cá Có thể bón phân DAP NPK (hòa tan nước) với liều lượng 1-2kg/1000m2 hòa tan tạt vào lúc 8h sáng liên tục 2-3 ngày đến nước có màu xanh đọt chuối, độ 30-40cm, p H : 7.5 – 8.5 đạt u cầu Cá Chình thường khơng thích ánh sáng, cho đặt vật ống sành, ống nhựa thả chà khô… để chúng trú ẩn Chọn thả giống Chọn giống: cần chọn mua cá từ sở cung cấp giống uy tín Cá giống khỏe, da bóng, nhiều nhớt, không bệnh tật nguồn giống chủ yếu đánh bắt từ tự nhiên, cô bác cần lưu ý tránh mua cá đánh bắt câu, xung điện …khi thả tỷ lệ hao hụt cao Có thể chọn giống cá ương địa phương từ cá hương lên cá 10con/kg, cá hao hụt, tỷ lệ sống cao phù hợp với điều kiện địa phương Trọng lượng cá thả tốt từ – 10con/kg tốt Mật độ thả: từ 0.5-1con/m2 Vận chuyển cá giống Vận chuyển túi nilơng có bơm ôxy * Chú ý : + Trước vận chuyển ngày không cho cá ăn, cần nhốt cá vào giai, đặt chỗ nước trong, có dòng chảy để luyện 24-26 cho cá quen môi trường chật hẹp; + Phải hạ nhiệt độ cho cá xuống 8-10 độ C, cho đóng vào túi, làm cho cá trạng thái ngủ, hoạt động, nhiệt độ hạ từ từ, không vượt - độ lần; + Khi đóng túi mật độ khơng vượt q 5kg/túi; ơxy khơng q khơng q nhiều khơng có lợi cho cá; khơng đè vật nặng lên túi giấy; tính tốn thời gian vận chuyển hợp lý cho lần vận chuyển; thời gian vận chuyển dài phải mở túi thay nước, bơm lại ôxy; thời gian vận chuyển dài, mật độ vận chuyển phải giảm tương ứng; + Vận chuyển đến nơi, thả túi nilon xuống ao để nhiệt độ trong, túi mở túi cho cá Trước thả cần dùng loại hoá chất để tắm cho cá : - KMnO4 : - ppm; - CuSO4 : 0,3 - 0,5ppm; - Formalin : - ppm Hoặc ngâm cá dung dịch nước muối 15 - 30 %o từ 15 - 30 phút *Quản lý chăm sóc Cần phải quản lý vấn đề sau: a) Quản lý ngày: Cá Chình đối tương nuôi mới, ngày phải thường xuyên theo dõi trình hoạt động cá để có biện pháp xử lý kip thời tình xấu xảy Theo dõi thật kỹ từ cách cho ăn đến biến đổi mơi trường (đặc biệt pH, khí độc) b) Quản lý thức ăn: cần tuân thủ vấn đề sau: Thức ăn cho cá Chình bao gồm giun, ốc, cá tạp…cần băm nhỏ cho vừa cỡ miệng cá Để cá dễ ăn tránh nhiễm bệnh ký sinh từ cá tạp, nên nhúng cá qua nước muối sau xã lại nước đem cho cá ăn Khi cá nhỏ, thức ăn nên xay để cá dễ ăn Để quản lý thức ăn đạt hiệu cần lưu ý vấn đề sau: - Thức ăn cần tươi, (tránh mua thức ăn đả qua ốp hóa chất) - Phải xác định vị trí đặt sàn hợp lý - Phải canh thức ăn không để dư.(ở nhiệt độ nước khoảng 25 độ C lượng thức ăn cho ăn ngày đêm từ – 10% tổng trọng lượng cá ao Nếu nhiệt độ thấp 25 độ C cao 34 độ C phải giảm bớt lượng cho ăn ngày Thường lấy mức cá cho ăn làm chuẩn, điều chỉnh lượng thức ăn cho cá ăn hết vừa Do cá lớn dần nên cách 10 ngày phải tăng lượng thức ăn lên lần Tùy vào thời tiết, giai đoạn cụ thể mà điều chỉnh thức ăn cho phù hợp Cá thường ăn mạnh vào nhũng ngày nắng tốt, có gió giảm ăn vào ngày âm u có mưa, lặng gió) - Phải cho ăn Không nên thay đổi thức ăn cách đột ngột mà phải thay đổi từ từ - Cho ăn cử ngày sáng chiều mát.(sàn cho cá ăn khung hình vng làm sắt, kích cỡ tốt rộng 1m2 cao 20cm, căng lưới cước) c) Quản lý môi trường: Chủ yếu quản lý yếu tố: Quản lý pH: cần khống chế 7.5-8.5 Oxy hòa tan: cần trì từ 3mg/l trở lên Độ trong: gây màu nước thay nước để điều chỉnh độ thích hợp 30-40cm Nhiệt độ: thích hợp tự 25-34 độ C Chúng ta thay nước thật cần thịết Bởi vì, cá chình mẫn cảm với thay đổi mơi trường Mỗi lần thay không vượt 20% lượng nước ao Vào ngày nắng nóng, tốt nên lấy nước vào lúc đêm đến sáng sớm để tránh cho cá bị sốc môi trường thay đổi đột ngột dẫn đến cá bỏ ăn, dễ sinh bệnh Một số phương pháp phòng bệnh cho cá Chình Cá Chình lồi ni mới, có bệnh Cá thường bỏ ăn yếu tố môi trường khâu tuyển chọn giống chất lượng dẫn đến cá khơng ăn hao hụt nhiều Trong q trình nuôi, để giảm thiểu rủi ro, cần lưu ý số vấn đề quan trọng sau: Khâu tuyển chọn giống: phải chọn giống nơi uy tín, chất lượng, cá cần phải đáp ứng số tiêu như: nhanh nhẹn, đồng cỡ, nhớt nhiều, không bị xây xát, dị tật, không bị mắc câu… tốt nên chọn cá ương từ cá liễu lên cá giống 10 con/kg vấn đề quan trọng để giảm thiểu rủi ro Ao phải xử lý thật kỹ trước thả giống, phải đảm bảo tốt yếu tố môi trường Sau thả giống phải thường xuyên định kỳ xử lý nước tháng/lần cho ao như: Virkon: 0,5kg/1000m3 nước thuốc tím 1,5kg/1000m3 Sau dùng Zeolite từ 5-10kg/1000m2 kết hợp cấy men vi sinh để ổn định môi trường Sử dụng thức ăn tươi sống tránh hôi thối, chất lượng kết hợp với VitaminC để tăng cường sức đề kháng cho cá trộn Oxytetrcyline để cá tăng cường hấp thu qua đường tiêu hóa  ... cá đánh bắt câu, xung điện …khi thả tỷ lệ hao hụt cao Có thể chọn giống cá ương địa phương từ cá hương lên cá 10con/kg, cá hao hụt, tỷ lệ sống cao phù hợp với điều kiện địa phương Trọng lượng... đặt sàn hợp lý - Phải canh thức ăn không để dư.(ở nhiệt độ nước khoảng 25 độ C lượng thức ăn cho ăn ngày đêm từ – 10% tổng trọng lượng cá ao Nếu nhiệt độ thấp 25 độ C cao 34 độ C phải giảm bớt... từ - Cho ăn cử ngày sáng chiều mát.(sàn cho cá ăn khung hình vng làm sắt, kích cỡ tốt rộng 1m2 cao 20cm, căng lưới cước) c) Quản lý môi trường: Chủ yếu quản lý yếu tố: Quản lý pH: cần khống chế