Đề xuất triển khai chiến dịch marketing cho nhà hàng tôm hùm

Đề xuất triển khai chiến dịch marketing MAS Co Đề xuất triển khai chiến dịch marketing KHÁCH HÀNG: NHÀ HÀNG TÔM HÙM ĐƠN VỊ TRIỂN KHAI: KIEU GIA A&C Đề xuất triển khai chiến dịch marketing Mục lục A Ý tưởng tổ chức tiệc sinh nhật…………………………… I Phân tích đối thủ………………………………………………………… II Phân tích trạng…………………………………………………… III Kế hoạch triển khai……………………………………………………… B Ý tưởng Friday Night………………………………………… I Phân tích đối thủ………………………………………………………… II Phân tích trạng…………………………………………………… III Kế hoạch triển khai……………………………………………………… Đề xuất triển khai chiến dịch marketing A Ý tưởng tổ chức tiệc sinh nhật: I Phân tích đối thủ - Lion Star: Khách hàng mục tiêu tại:     Độ tuổi: 23 - 35 tuổi (cảm nhận chủ yếu dành cho độ tuổi 25-30) Thu nhập: 10 triệu đồng/tháng Thành phần: nhóm bạn bè, cặp đơi, gia đình (chủ yếu nhóm bạn bè cặp đơi) Đặc điểm: thích nơi sang trọng – sang chảnh Thích tổ chức tiệc lớn đẹp Quan hệ xã hội rộng có sức ảnh hưởng lớn mạng xã hội Hoạt động nhà hàng:  Không gian nhà hàng: Lion Star vốn xây dựng nhà hàng theo hướng sang trọng - tông màu trầm đầu tư bàn ghế tốt Tạo cho khách hàng vào nhà hàng có cảm giác nơi dành cho tầng lớp thu nhập cao  Không gian tiệc: không gian ban đầu bổ trợ, Lion Star khơng cần trang trí nhiều mà tạo cảm giác sang trọng chuyên ngiệp Phong cách trang trí Lion Star ln có 02 tơng màu - bóng bay tơng màu (vàng kim-trắng; tím trắng, hồng trắng) chữ trang trí theo màu sắc Ln có bóng to đề tên chủ tiệc  Phụ kiện trang trí tiệc: gồm có: chữ thổi gắn tường, bóng oxy thả trần, bóng oxy gắn đất bóng oxy lớn có in tên chủ tiệc  Hoạt động phục vụ tiệc: khơng có đặc biệt, thường có 01 thợ chụp ảnh buổi tiệc để lấy tư liệu quảng bá fanpage cho nhà hàng  Giá trang trí tiệc: 500.000đ trang trí cho phòng riêng 02 người 1.000.000đ trang trí cho phòng riêng 10-15 người  Giá chi tiêu trung bình cho người dự tiệc: tiền ăn khoảng 200.000đ/người Hình ảnh: Qua quan sát, thấy xuất 03 loại hình ảnh fanpge Lion Star  Hình ảnh trang trí: chụp máy ảnh Bố cục hình ảnh tập trung vào trí tiệc (bóng bay, chữ) cách xếp bàn ăn, hồn tồn khơng xuất hình ảnh ăn bàn  Hình ảnh tiệc: ảnh tồn thực khách ngồi không gian tiệc tham gia vui vẻ ảnh tồn thực khách chụp ảnh nhóm chữ phồng trang trí  Hình ảnh check in khách: chia sẻ lại hình ảnh check-in khách hàng tổ chức tiệc đăng lên fanpage + tag facebook Vài nhận định:  Quan sát vài khách hàng check in cho thấy: người có nhiều người theo dõi Fb (tối thiểu 3000 lượt theo dõi) – “hot girl” đc người yêu tổ chức sinh nhật, tiệc nơi bố mẹ có điều kiện tiệc nhỏ cho cặp đôi  Hỉnh ảnh sinh nhật xuất liên tục tháng trở lại Tháng thấy Lion Star đăng hình ảnh ăn thực khách bình thường Nhưng từ đến giờ, hình ảnh fanpage hồn tồn hình ảnh tiệc sinh nhật  Cảm nhận định hướng Lion Star: tập trung vào hình ảnh tiệc tùng khơng tập trung vào hình ảnh ăn - khơng gian trước ==> dẫn đến khách hàng nghĩ nơi tổ chức tiệc lòe loẹt, khơng đinh hướng ban đầu khơng gian sang trọng ăn Do đó, lượng khách hàng "muốn ăn" qua facebook ==> Song song đó, Lion Star đạt nhiều đơn hàng đặt tiệc Đề xuất triển khai chiến dịch marketing II Phân tích trạng: Khách hàng mục tiêu:     Độ tuổi: 25 – 55 tuổi Thu nhập: 15.000.000đ/tháng Thành phần: Gia đình, cặp đơi, người nước ngồi Đặc điểm: người giữ chức vụ quản lý trở lên cơng ty lớn, quan nhà nước Thích ăn hải sản Thích ăn tổ chức tiệc nơi sang trọng, ăn đặc biệt Hoạt động nhà hàng:    Không gian: - Biệt thự Pháp cổ - Bài trí bàn ăn đảm bảo đủ thành phần bàn ăn châu Âu khơng qn văn hóa châu Á (đơi đũa) - Có nhiều phòng kín, sức chứa tối đa lên đến 30 người - Phòng để rượu phòng gần quầy thu ngân trang trí đẹp sang trọng Hoạt động phục vụ: - Có nhân viên dắt/cất xe lấy xe cho khách - Khách hàng chọn tôm tươi bể chụp ảnh Khu vực bể tôm ban đêm đẹp - Nhân viên hiểu biết rõ đồng tôm hùm, hài sản, đồ uống tư vấn nhiệt tình Đưa phân khúc giá cho khách hàng lựa chọn - Tư vấn sát theo số lượng người, thành phần (già, trẻ, nam nữ) > đảm bảo tiết kiệm, thỏa mãn tâm lý khách hàng - Với quan điểm, đồ ăn không bị bỏ thừa tiết kiệm cho khách hàng khách hàng không mà chưa no - Đáp ứng đầy đủ cho khách hàng ăn chay lẫn khách hàng dị ứng hải sản Chi tiêu trung bình/01 thực khách: 1.000.000đ/người Một vài nhận định:     Dịch vụ nhà hàng tốt, khách hàng đến 01 lần quay trở lại Không gian nhà hàng phù hợp để tổ chức tiệc Có phòng kín với sức chứa lớn khu vực bàn ăn gần quầy thu ngân rộng Với giá chi tiêu trung bình 1.000.000đ/người, e khó có tệp khách hàng rộng Phòng kín có khơng gian đẹp, bổ trợ nhiều để tiết kiệm chi phí trang trí Đề xuất triển khai chiến dịch marketing Kế hoạch triển khai: III Ý tưởng: Phát triển mảng tổ chức tiệc cho Nhà hàng Tôm Hùm – cụ thể tiệc sinh nhật tiệc cho cặp đôi Giai đoạn triển khai:  Giai đoạn chuẩn bị: o Mục đích: Chuẩn bị ảnh/video phục vụ truyền thơng o Nội dung: - Khảo sát địa điểm phù hợp để trang trí tổ chức tiệc nhà hàng - Liên hệ bên thứ chuyên trang trí quay phim/chụp ảnh - Chuẩn bị thực quay phim chụp ảnh Design ảnh biên tập video o Thời gian: dự kiến 01 tuần  Giai đoạn thực hiện: o Bước 1: Mục đich: Educate thị trường nhà hàng Tơm Hùm có trang trí cho tiệc Nội dung: - Triển khai trang trí miễn phí cho khách hàng đến đặt tiệc - Truyền thơng hình ảnh/video + gói dịch vụ - Thời gian: từ tháng 11 Tết âm lịch o Bước 2: Mục đích: bước chuyển đổi để tiến đến thu phí trang trí Nội dung: - Triển khai tính phí 50% với gói trang trí tiệc - Truyền thơng hình ảnh/video hình ảnh khách check-in + gói dịch vụ - Thời gian: sau Tết 03 tháng o Bước 3: Nội dung: - Tiến tới tính phí 100% - Truyền thơng gói dịch vụ Kênh truyền thơng triển khai:   Facebook: Facebook ads Seeding group Khác: Phủ thông tin kênh Foody, Lozy, báo mạng… Vài ý tưởng:  Ảnh: Concept mẫu: o Cặp đôi lãng mạng nhóm bạn sơi động u cầu cần mẫu hotgirl, hotboy Concept background: o Cặp đơi: trang trí lãng mạn (nến, màu hồng, trái tim ) phóng hầm rượu Với theo khiểu: love(hồng), marry(đỏ) anniversary(vàng kim,xanh) o Nhóm bạn: trang trí sơi động, trẻ trung (nhiều màu đen, bạc, vàng kim ) phòng rộng Với theo kiểu: chúc mừng sinh nhật, chúc mừng team Đề xuất triển khai chiến dịch marketing   Video: Concept mẫu: o Cặp đôi lãng mạng nhóm bạn sơi động u cầu cần mẫu hotgirl, hotboy dàn nhân viên quán Concept Kịch bản: o Video chuẩn bị: Đoạn đầu nhạc chậm, máy quay di chuyển từ góc quay rộng tồn ngồi nhà hàng đến cửa phòng tổ chức tiệc (trên cửa có dán treo bảng "Party room"+giờ đặt/chủ tiệc Cửa mở - bắt đầu nhạc nhanh Chuyển đến cảnh máy quay đứng n góc phòng, quay dạng time-lapse q trình chuẩn bị tiệc (trang trí-trải khăn-sắp bàn ghế) Chuyển đến cảnh bữa tiệc bắt đầu với thực khách dự tiệc, chèn thêm vài cảnh ăn thưởng thức ăn Hết o Video viral: *Thơng điệp truyền tải: Nhà hàng Tôm Hùm - Lữu giữ kỷ niệm *Nhân vật: - A: nam chính, người việc văn phòng, bận rộn A chồng B, có xích mích với vợ - B: nữ chính, vợ - xích mích với chồng *Cốt truyện: vợ chồng giận sốn bộn bề, khơng chăm lo cho đc trước Chồng định tổ chức tiệc sinh nhật nhà hàng Tôm Hùm để xin lỗi vợ Cả nhớ lại ký niệm (gặp tiệc sinh nhật người bạn - hẹn hò - cầu hơn) tha thứ cho Hết *Nội dung: - Cảnh - nhà: A B cãi A giận giữ đóng sầm cửa làm, - Cảnh - nhà: B ngồi ôm gối, nc mắt chảy, cầm đt xem lại ảnh chụp ăn Dừng lại cảnh ăn - chuyển cảnh - Cảnh - hồi tưởng: A B nấu ăn bếp, B ăn - A vòng tay qua cầm đt vợ chụp ảnh ăn Và cảnh A làm, B hôn đứng cửa vẫy tay tiễn - Cảnh - công ty: Máy quay zoom rộng ra, A thất thần nhớ kỷ niệm xưa Đột nhiên ánh mắt A thay đổi, đứng dậy nhìn xếp thuyết trình với ánh mắt nửa cầu khẩn - nửa tâm Sếp thấy vậy, thở hắt đồng ý hất tay cho phép A A xáy cặp chạy khỏi phòng họp, vửa chạy vừa rút đt gọi - Cảnh - nhà: B nhận đc tin nhắn "Gặp anh chỗ cũ-có chuyện cần nói" - Cảnh - nhà hàng: B đẩy cửa bước vào Bên tối đen, đèn bật sáng, A cầm bó hoa, đằng sau hàng chữ "Anh xin lỗi - Kỷ niệm năm ngày cưới" Quy ánh mắt B - cảm động chuyển cảnh - Cảnh - hồi tưởng: hồi tưởng nhanh cảnh A B gặp tiệc sinh nhật nhà hàng Tôm Hùm, A B hẹn hò nhà hàng cảnh A cầu hôn B nhà hàng Tôm Hùm - Cảnh - làm lành: B cảm động chạy lại, B nói "Em tưởng anh quên rồi", A mỉm cười, người nhắm mắt ơm Lúc có tiếng vỗ tay lơn, người mở mắt thấy bạn bè đứng cửa vỗ tay, cầm bóng bay chúc mừng Đề xuất triển khai chiến dịch marketing o o - Cảnh - tiệc: nhân viên bê dần đồ lên, bày bàn, tiệc ngồi ăn A đút tôm hùm cho B, B dựa vào vai A Cả cười hạnh phúc Màn hình mờ dần - Cảnh 10: dòng chữ "Nhà hàng Tơm Hùm - Lưu giữ kỷ niệm" dòng chữ nhỏ bên "168-Nguyễn Khánh Tồn" Hết Video gói tổ chức tiệc đơi: *Nhân vật: - Nam chính: A - Nữ chính: B *Nội dung: - Cảnh 1: A cười bí ẩn, đeo khăn bịt mặt lên cho B - Cảnh 2: A dắt B bịt mặt vào nhà hàng Tôm Hùm - Cảnh 3: *tiếng bật tay* khan bịt mắt B từ từ kéo xuống, mắt B chuyển sang cảm động, ngấn nước - Cảnh 4: B cầm bó hoa cười tươi hạnh phúc, đằng sau background “I love you” khơng gian trang trí tiệc đôi - Cảnh 5: A B ngồi đối diện, nv phục vụ bên dần tơm hùm lên có nhạc công violin chơi bên cạnh A B ăn ngon miệng vui vẻ - Cảnh 6: Màn hình mờ dần, chữ “Nhà hàng Tơm Hùm – 168 Nguyễn Khánh Tồn” Video gói tổ chức tiệc nhóm: * Nhân vật: - Nữ chính: B - Nhóm bạn nam nữ * Nội dung: - Cảnh 1: B xuống khỏi xe taxi, mặt biểu lộ băn khoăn lẫn giận giữ B nhìn điện thoại (màn hình có chữ: anh ăn 168 Nguyễn Khánh Tồn, đến đón anh với) B ngẩng đầu lên vào nhà hàng Tôm Hùm - Cảnh 2: B mở cửa bước vào trong, khuôn mặt ngại ngùng, lạ lẫm Nhân viên nhìn thấy B liền dấu cho B theo B theo nhân viên, đến cửa phòng có treo biển “Secret room” – xung quanh im ắng - Cảnh 3: B khó hiểu, tò mò đẩy cửa bước vào trong, xung quanh tối thui Bỗng đèn bật sang, pháo nổ Bên nhóm bạn cầm bánh sinh nhật, hoa quà đứng trước background “Chúc mừng sinh nhật B” B mỉm cười nhóm bạn nhập tiệc Có đốt pháo, thổi nến… - Cảnh 4: nhân viên bê dần đồ vào, nhóm bạn ngồi ăn quây quần vui vẻ ngon miệng - Cảnh 5: hình mờ dần, chữ “Nhà hàng Tôm Hùm – 168 Nguyễn Khánh Toàn” Đề xuất triển khai chiến dịch marketing Phân bố công việc: STT Đầu việc Đề xuất bên thứ chuyên trang trí Liên hệ chốt dịch vụ với bên chuyên trang trí Đề xuất bên chuyên quay phim, chụp ảnh Liên hệ chốt dịch vụ với bên quay phim, chụp ảnh Trang trí nhà hàng Chụp ảnh quay video nguyên liệu Xử lý ảnh video Truyền thông, quảng cáo Chụp ảnh khách hàng dự tiệc Đơn vị phụ trách KG NHTH Khác x x x x x x x X X X x Dự trù chi phí ước tính doanh thu:   Dự trù chi phí đầu tư: Giai đoạn chuẩn bị: Đề mục Trang trí phòng đơi (gồm concept cần trang trí khác nhau.) Trang trí phòng lớn (gồm concept cần trang trí khác nhau.) Th nhạc cơng Chụp ảnh, quay phim Làm landingpage Tổng Chi phí ước tính 1.500.000đ 2.500.000đ 500.000đ 20.000.000đ 3.000.000đ 27.500.000đ Đề xuất triển khai chiến dịch marketing  Dự trù chi phí quảng cáo ước tính hiệu quả: Dựa vào kết quảng cáo triển khai thời gian vừa qua, dự tính doanh thu chi phí quảng cáo thời gian tới (Tỷ lệ thấp cao đặt tiệc khác với đặt bàn ăn thông thường)  Với kỳ vọng đạt 30 khách hàng đặt bàn với chi phí 25.000.000đ chi tiêu trung bình/thực khách 1.000.000đ Giả định có loại tiệc đặt tiệc cho 02 người tiệc cho 10 người, ta dự đoán doanh thu giai đoạn Tổ chức tiệc sinh nhật: Số khách đặt bàn 30 Tỷ lệ loại tiệc Tiệc đôi Tiệc 10 người 80% 20% Bảng 1: Doanh thu dự kiến từ tổ chức tiệc sinh nhật Chi phí trang trí Tổng doanh thu Chi phí quảng cáo cho Fb bán hàng Tiệc đôi Tiệc 10 người 109.440.000 đ 9.728.000 đ 4.864.000 đ 25.000.000 đ Doanh thu lại 69.848.000 đ Bảng 2+3: Doanh thu tự nhiên (doanh thu từ thực khách không đặt bàn online) dự kiến tăng lên: Dự kiến full 02 tối cuối tuần/tháng Tổng số khách/tháng 2651 Trước Tổng số khách/2 tối full 262 Tổng số khách/tháng 2500 Tổng số khách tối khác 1556 Tổng số khách buổi trưa/tháng 833 Tổng số khách buổi trưa 833 Tổng số khách buối tối/tháng 1667 Tổng doanh thu 2.650.888.889 đ Tổng doanh thu trung bình trước 2.500.000.000đ Tổng doanh thu 2.760.328.889 đ Bảng 4: Tổng hợp doanh thu chi phí bảng 1,2,3 (tính trường hợp xấu nhất) Chi phí Chi phí trang trí Chi phí trang trí Tổng chi phí Chi phí đầu tư quảng cáo theo kế hoạch phát sinh 89.292.000 đ 25.000.000 đ 14.592.000 đ 7.200.000 đ 27.500.000 đ Doanh thu dự kiến 2.760.328.889 đ Bảng 5: Hiệu đầu tư Tổng chi phí Doanh thu trước 2.500.000.000đ 89.292.000 đ Hiệu doanh thu 260.328.889 đ Chi phí dịch vụ 15.000.000 đ Đề xuất triển khai chiến dịch marketing  Bước thu 50% phí trang trí: Dự kiến sau Tết bắt đầu thu phí, nên số khách hàng đặt bàn kỳ vọng tăng lên 5% 32 khách đặt tiệc/tháng  Số khách đặt bàn 32 Tỷ lệ loại tiệc Tiệc Tiệc 10 đôi người 80% 20% Bảng 1: Doanh thu dự kiến từ tổ chức tiệc sinh nhật Chi phí trang trí Doanh thu trang trí Tổng doanh Tiệc 10 Tiệc 10 thu bán hàng Tiệc đôi Tiệc đôi người người 114.912.000 đ 10.214.400 đ 5.107.200 đ 6.384.000 đ 3.192.000 đ Chi phí quảng cáo cho Fb 26.250.000 đ Doanh thu lại 82.916.400 đ  Bảng 2+3: Doanh thu tự nhiên (doanh thu từ thực khách không đặt bàn online) dự kiến tăng lên: Dự kiến full 03 tối cuối tuần/tháng Tổng số khách/tháng 2782 Trước Tổng số khách/3 tối full 393 Tổng số khách/tháng 2500 Tổng số khách tối khác 1556 Tổng số khách buổi trưa/tháng 833 Tổng số khách buổi trưa 833 Tổng số khách buối tối/tháng 1667 Tổng doanh thu 2.726.333.333 đ Tổng doanh thu trung bình trước 2.500.000.000đ  Tổng doanh thu 2.841.245.333 đ Bảng 4: Tổng hợp doanh thu chi phí bảng 1,2,3 (tính trường hợp xấu nhất) Chi phí quảng Chi phí trang trí Chi phí trang trí Tổng chi phí Chi phí đầu tư cáo theo kế hoạch phát sinh 54.045.600 đ 26.250.000 đ 5.745.600 đ 4.050.000 đ Doanh thu dự kiến 2.841.245.333 đ  Tổng chi phí Bảng 5: Hiệu đầu tư Doanh thu trước 2.500.000.000đ 54.045.600 đ Hiệu doanh thu 341.245.333 đ Chi phí dịch vụ 15.000.000 đ Đề xuất triển khai chiến dịch marketing  Bước thu 100% phí trang trí: Do thu tồn phí trang trí, kỳ vọng giữ ngun số khách đặt bàn 32 khách/tháng  Số khách đặt bàn 32 Tỷ lệ loại tiệc Tiệc Tiệc 10 đôi người 80% 20% Bảng 1: Doanh thu dự kiến từ tổ chức tiệc sinh nhật Chi phí trang trí Doanh thu trang trí Tổng doanh Tiệc 10 Tiệc 10 thu bán hàng Tiệc đôi Tiệc đôi người người 114.912.000 đ 10.214.400 đ 5.107.200 đ 12.768.000 đ 6.384.000 đ Chi phí quảng cáo cho Fb 26.250.000 đ Doanh thu lại 92.492.400 đ  Bảng 2+3: Doanh thu tự nhiên (doanh thu từ thực khách không đặt bàn online) dự kiến tăng lên: Dự kiến full 04 tối cuối tuần/tháng Tổng số khách/tháng 2802 Trước Tổng số khách/4 tối full 524 Tổng số khách/tháng 2500 Tổng số khách tối khác 1444 Tổng số khách buổi trưa/tháng 833 Tổng số khách buổi trưa 833 Tổng số khách buối tối/tháng 1667 Tổng doanh thu 2.801.777.778 đ Tổng doanh thu trung bình trước 2.500.000.000đ Tổng doanh thu 2.916.689.778 đ  Bảng 4: Tổng hợp doanh thu chi phí bảng 1,2,3 (tính trường hợp xấu nhất) Tổng chi phí Chi phí quảng cáo Chi phí trang trí Chi phí trang trí Chi phí đầu tư theo kế hoạch phát sinh 33.819.600 đ 26.250.000 đ -3.830.400 đ -3.600.000 đ Doanh thu dự kiến 2.916.689.778 đ  Tổng chi phí Bảng 5: Hiệu đầu tư Doanh thu trước 2.500.000.000đ 33.819.600 đ 10 Hiệu doanh thu 416.689.778 đ Chi phí dịch vụ 15.000.000 đ Đề xuất triển khai chiến dịch marketing B Ý tưởng Friday night: Phát triển văn hóa thương hiệu I II     Phân tích đối thủ cạnh tranh: Hiện chưa có đối thủ cạnh tranh Phân tích trạng: Khách hàng mục tiêu: Đội tuổi: 25-35 tuổi Thu nhập: 10 triệu/tháng Thành phần: cặp đôi Đặc điểm: Những người thích phong cách châu Âu, muốn tìm nơi hẹn hò sang trọng, tinh tế, lãng mạn Hoạt động nhà hàng:  Không gian: nhà hàng vốn biệt thự Pháp cổ vốn mang kiến trúc châu Âu cổ kính Bên nhà hàng trọng tơng màu trắng  Dịch vụ: phân tích bên Vài nhận định:  Về tính cách thương hiệu: Nhà hàng Tôm Hùm trọng xây dựng phong cách châu Âu cổ tập trung vào đặc trưng tơm hùm Nhưng chưa thấy bật hẳn ‘  III Kế hoạch triển khai: Ý tưởng: Phát triển văn hóa thương hiệu – Cứ đến tối thứ “White night” khách hàng mặc đồ trắng  Về White Night: đêm đặc biệt tuần, ưu đãi giảm giá dành cho khách hàng mặc đồ trắng có chương trình ca nhạc cổ điển (violin, saxophone, guitar…) tới bàn thực khách suốt đêm  Hình ảnh định hướng: Nhà hàng Tơm hùm nơi hẹn hò lãng mạn, sang trọng  Tạo thành phong trào: Mặc áo trắng hẹn hò tối thứ Giai đoạn triển khai:   Giai đoạn chuẩn bị: o Mục đích: Chuẩn bị ảnh/video o Nội dung: Khảo sát địa điểm phù hợp để trang trí tổ chức tiệc nhà hàng Liên hệ bên thứ chuyên trang trí quay phim/chụp ảnh Chuẩn bị thực quay phim chụp ảnh Design ảnh biên tập video Thời gian: dự kiến 02-03 tuần Giai đoạn thực hiện: o Bước 1: Mục đich: Educate thị trường nhà hàng Tơm Hùm có tiệc đặc biệt tối thứ hàng tuần Nội dung: Triển khai giảm giá đêm dịch vụ thêm bốc thăm trúng thưởng Truyền thơng hình ảnh/video Thời gian: từ tháng 11 Tết âm lịch 11 Đề xuất triển khai chiến dịch marketing o Bước 2: Mục đích: trì văn hóa Nội dung: Khơng giảm giá đêm dịch vụ Truyền thơng hình ảnh/video hình ảnh khách check-in Kênh truyền thông:   Facebook: Facebook ads Seeding group Khác: Phủ thông tin kênh Foody, Lozy, báo mạng… Vài ý tưởng:  Ảnh: o Concept mẫu: Nhóm thực khách phong độ, lịch nhạc công Violin + Piano + Cello o Concept background: Trang trí background tơng màu trắng, sử dụng phòng bên nhà hàng Bài trí góc để piano với ghế ngồi cho nhóm nhạc cơng  Video : o Nhân vật: nam(A) nữ(B) tham dự white night o Nội dung: - Cảnh - công ty: Khoảng chiều tối, A vừa làm xong công việc, dựa lưng vào ghế thoải mái nhận thơng báo đt vỏn vẹn dòng chữ "White night" A mìm cười vui vẻ rời mắt khỏi đt nhìn phía trước (ánh mắt lúc nghĩ ý tưởng hay) A đứng dậy, cầm áo vest màu đen nhà - Cảnh - nhà: A mặc áo chồng tắm - đầu ướt, bước khỏi phòng tắm chuẩn bị đồ Từng cảnh A cài cúc sơ mi - đeo đồng hồ - chải tóc - mặc vest A lái xe (oto xe máy màu trắng) - Cảnh - trước cửa nhà B: B mặc váy dự tiệc màu trắng nhìn thấy A, giơ đt - hình chữ thơng báo "White night" B lên xe A - Cảnh - nhà hàng: A bước xuống xe, mở cửa cho B khoác tay B vào dự tiệc đồng thời đưa chìa khóa cho phục vụ cất xe - Cảnh - nhà hàng: A B bước vòa cửa nhà hàng Tơm Hùm, bên trang trí bóng bay trắng, có dàn nhạc cơng biểu diễn - Cảnh - tặng ảnh: A B chụp ảnh, đc kỷ niệm ảnh lấy liền - Cảnh - tiệc: A B dự tiệc, dùng đồ ăn, có phục vụ bê đồ ăn/rót rượu nhạc công tới tận bàn chơi violin - Cảnh - kết: A B đứng dậy thực khách khác giơ cốc lên chúc mừng, Màn hình mờ dần, chữ "Nhà hàng Tôm Hùm - White night" 12 Đề xuất triển khai chiến dịch marketing Phân bố công việc: STT Đầu việc 10 11 Đề xuất bên thứ chuyên trang trí Liên hệ chốt dịch vụ với bên chuyên trang trí Đề xuất bên chuyên quay phim, chụp ảnh Liên hệ chốt dịch vụ với bên quay phim, chụp ảnh Đề xuất nhạc công Liên hệ chốt dịch vụ với nhạc công Trang trí nhà hàng Chụp ảnh quay video nguyên liệu Xử lý ảnh video Truyền thông, quảng cáo Chụp ảnh khách hàng dự tiệc Dự trù chi phí ước tính doanh thu:  Dự trù chi phí đầu tư: Đề mục Chi phí ước tính Trang trí Thuê nhạc công Chụp ảnh, quay phim Làm landingpage 3.000.000đ 1.500.000đ 20.000.000đ 3.000.000đ Tổng 27.500.000đ 13 Đơn vị phụ trách KG NHTH Khác x x x x x x x x x X X X x Đề xuất triển khai chiến dịch marketing 14 ... tới tận bàn chơi violin - Cảnh - kết: A B đứng dậy thực khách khác giơ cốc lên chúc mừng, Màn hình mờ dần, chữ "Nhà hàng Tôm Hùm - White night" 12 Đề xuất triển khai chiến dịch marketing Phân bố... - hồi tưởng: hồi tưởng nhanh cảnh A B gặp tiệc sinh nhật nhà hàng Tôm Hùm, A B hẹn hò nhà hàng cảnh A cầu hôn B nhà hàng Tôm Hùm - Cảnh - làm lành: B cảm động chạy lại, B nói "Em tưởng anh quên... thổi nến… - Cảnh 4: nhân viên bê dần đồ vào, nhóm bạn ngồi ăn quây quần vui vẻ ngon miệng - Cảnh 5: hình mờ dần, chữ Nhà hàng Tôm Hùm – 168 Nguyễn Khánh Toàn” Đề xuất triển khai chiến dịch marketing