KHẢO sát sự ẢNH HƯỞNG của đa HÌNH GEN CREATINE KINASE MUSCLE (CKM) TRÊN CHẤT LƯỢNG THỊT HEO MÓNG cái

... tài Khảo sát ảnh hưởng đa hình gen Creatine kinase muscle (CKM) chất lượng thịt heo Móng Cái tiến hành với mục tiêu: - Xác định tần số alen tần số kiểu gen đa hình CKM quần thể heo Móng Cái. .. hưởng đa hình gen gia đình với suất thịt Ảnh hưởng đa hình gen gia đình với pH Ảnh hưởng đa hình gen gia đình với độ rỉ dịch Ảnh hưởng đa hình gen gia đình với màu sắc Ảnh hưởng đa hình gen gia đình... 4.7 Ảnh hưởng đa hình gen gia đình với chất lượng thịt 21 4.7.1 Ảnh hưởng đa hình gen gia đình với pH 21 4.7.2 Ảnh hưởng đa hình gen gia đình với độ rỉ dịch 22 4.7.3 Ảnh hưởng đa hình