LUẬN văn cơ KHÍ CHẾ BIẾN TÍNH TOÁN – THIẾT kế máy sấy COPPER – ZINC NĂNG SUẤT 500 KG mẽ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA CÔNG NGHỆ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC TÍNH TỐN – THIẾT KẾ MÁY SẤY COPPER – ZINC NĂNG SUẤT 500 KG/ MẼ CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Nguyễn Bồng SINH VIÊN THỰC HIỆN Hồ Trung Hiếu (MSSV: 1065732) Trần Thị Cẩm Tú ( MSSV: 1065800) Ngành: Cơ khí chế biến – Khóa 32 Tháng 12/2010 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ Độc lập - Tự - Hạnh phúc BỘ MƠN KỸ THUẬT CƠ KHÍ -oOo - PHIẾU ĐĂNG KÍ ĐỀ TÀI LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Năm học: 2010 – 2011 Tên đề tài: TÍNH TỐN – THIẾT KẾ MÁY SẤY COPPER – ZINC, NĂNG SUẤT 500 KG/MẼ Họ tên cán hướng dẫn: Nguyễn Bồng Địa điểm thực hiện: Khoa Công nghệ - Trường Đại Học Cần Thơ Số lượng sinh viên thực hiện: 02 Họ tên sinh viên thực hiện: Hồ Trung Hiếu MSSV: 1065732 Trần Thị Cẩm Tú MSSV: 1065800 Lớp: Cơ Khí Chế Biến Khóa 32 Mục đích đề tài: Thiết kế máy sấy Các nội dung giới hạn đề tài: - Giới thiệu sơ lược loại máy sấy sử dụng nước ta - Đo đạc lấy số liệu thực tế từ máy có sẵn - Nghiên cứu- thiết ké toàn máy sấy - Hoàn thành báo cáo gồm thuyết minh vẽ hồn chỉnh Cơng cụ mơ máy: Phần mềm Autodesk Inventor Kinh phí dự trù: 250.000 đồng Cần Thơ, ngày 16 tháng 08 năm 2010 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN SINH VIÊN ĐĂNG KÝ Hồ Trung Hiếu Trần Thị Cẩm Tú KHOA DUYỆT BỘ MÔN DUYỆT TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA CƠNG NGHỆ CỘNG HỒ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ……   …… BỘ MÔN KỸ THUẬT CƠ KHÍ Cần Thơ, ngày….tháng….năm 2010… NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Họ tên cán hướng dẫn: ThS Nguyễn Bồng Tên đề tài: TÍNH TOÁN – THIẾT KẾ MÁY SẤY COPPER – ZINC, NĂNG SUẤT 500 KG/MẼ Họ tên sinh viên thực : Hồ Trung Hiếu MSSV:1065732 Trần Thị Cẩm Tú MSSV:1065800 Lớp: CK0685A1 Nội dung nhận xét: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………… Kết luận đề nghị điểm: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………… Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2010 Cán hướng dẫn TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ Độc lập - Tự - Hạnh phúc ……  …… BỘ MÔN KỸ THUẬT CƠ KHÍ Cần Thơ, ngày….tháng….năm 2010 NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ CHẤM PHẢN BIỆN Họ tên cán chấm phản biện: ……………………………………………… Tên đề tài: TÍNH TỐN – THIẾT KẾ MÁY SẤY COPPER – ZINC, NĂNG SUẤT 500 KG/MẼ Họ tên sinh viên thực : Hồ Trung Hiếu MSSV:1065732 Trần Thị Cẩm Tú MSSV:1065800 Lớp: CK0685A1 Nội dung nhận xét: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………… Điểm đánh giá: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………………… Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2010 Cán chấm phản biện Lời cảm tạ LỜI CẢM TẠ  Sau bốn tháng thực đề tài luận văn tốt nghiệp “Tính tốn – thiết kế máy sấy Copper – zinc, suất 500 kg/mẽ” chúng em gặp khơng khó khăn tài liệu, kinh nghiệm kiến thức thực tế nhiều hạn chế Đến đề tài hoàn thành thời hạn, khơng biết nói ngồi lịng biết ơn sâu sắc chúng em quý Thầy Cô, bạn bè người thân Trước hết, chúng em xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Bồng tận tình giúp đỡ, hướng dẫn chúng em suốt thời gian thực đề tài Chúng em xin chân thành cảm ơn q Thầy Cơ Bộ Mơn Kỹ Thuật Cơ Khí, q Thầy Cô khoa Công Nghệ cán bộ, giảng viên Trường Đại Học Cần Thơ truyền đạt cho chúng em kiến thức quí báu suốt khóa học Chúng em xin gởi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình bạn sinh viên tận tình giúp đỡ động viên suốt khóa học q trình thực đề tài Cần Thơ, 2010 Nhóm sinh viên thực Hồ Trung Hiếu Trần Thị Cẩm Tú Nhóm SVTH : Hồ Trung Hiếu – Trần Thị Cẩm Tú i Mục lục MỤC LỤC  CHƯƠNG1: GIỚI THIỆU CHUNG 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2.1 Phương pháp phương tiện 2.1.1 Phương tiện 2.1.2 Phương pháp CHƯƠNG 2: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý thyết trình sấy 2.1.1 Khái niệm chung sấy 2.1.2 Tĩnh học động học trình sấy 2.1.3 Nguyên lý sấy tiếp xúc (sấy rang) 2.1.4 Những yếu tố liên quan đến trình sấy 2.1.5.Vật liệu sấy 1Error! Bookmark not defined 2.1.6 Cấu trúc nguyên lý hệ thống sấy 15 2.2 Mô tả vật liệu sấy 21 2.2.1 Tên gọi 21 2.2.2 Lý tính 21 2.2.3 Hóa tính 23 2.2.4 Điều chế 24 2.2.5 Công dụng 24 2.3 Chọn phương pháp sấy 25 CHƯƠNG 3: TÍNH TỐN CÁC THƠNG SỐ CẦN THIẾT CHO QUI TRÌNH SẤY 2Error! Bookmark not defined 3.1 Mô tả nguyên lý sấy đề nghị 28 3.2 Quá trình truyền nhiệt chuyển ẩm 29 3.3 Tính tốn số liệu thiết kế mơ hình máy 32 3.4 Tính tốn quạt 34 Nhóm SVTH : Hồ Trung Hiếu - Trần Thị Cẩm Tú ii Mục lục 3.5 Tính tốn điện trở 36 3.6 Bố trí thí nghiệm 38 3.7 Tính tốn truyền nhiệt 40 CHƯƠNG 4: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ PHẦN MỀM AUTODESK INVENTOR 42 4.1 Tổng quan Autodesk inventor 42 4.2 Sơ lược thao tác với Autodesk Inventor 42 4.2.1 Mơ hình hóa chi tiết 43 4.2.2 Tạo khối 3D solid 43 4.2.3 Tính tốn, thiết kế chi tiết 44 4.2.4 Lắp ráp chi tiết 44 4.2.5 Mơ trình tự lắp ráp 45 4.2.6 Tạo vẽ 2D 46 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 47 5.1 Kết luận 47 5.2 Kiến nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 Nhóm SVTH : Hồ Trung Hiếu - Trần Thị Cẩm Tú iii Mục lục DANH MỤC HÌNH  Hình 2.1 Đường cong sấy Trang Hình 2.2 Ý nghĩa đường đồ thị khơng khí ẩm Trang 10 Hình 2.3 : Đốt nóng khơng khí theo nhiệt cảm ………………………….Trang 11 Hình 2.4 Làm mát khơng khí theo nhiệt cảm Trang 11 Hình 2.5 Tiến trình làm mát cách thêm nước vào Trang 11 Hình 2.6 Tiến trình làm nóng khơng khí Trang 12 Hình 2.7 Làm mát khử ẩm Trang 12 Hình 2.8 Các loại dây điện trở Trang 16 Hình 2.9 Áp kế chữ U dùng để đo áp suất khí sấy Trang 17 Hình 2.10 Quạt hai tầng cánh Trang 17 Hình 2.11 Quạt hướng trục dùng cho máy sấy vĩ ngang Trang 18 Hình 2.12 Quạt ly tâm Trang 18 Hình 2.13 Các kiểu rơ to quạt ly tâm Trang 19 Hình 2.14 Các kiểu quạt ly tâm cửa hình chữ nhât, Trang 19 Hình 2.15 Các kiểu buồng sấy máy sấy tháp .Trang 20 Hình 2.16 Dạng liên kết đồng sulfate Trang 22 Hình 2.17 Tinh thể đồng sulfate Trang 22 Hình 2.18 Đồng sulfate dạng hạt rời Trang 22 Hình 2.19 Đồng sulfate dạng cục Trang 23 Hình 2.20 Đồng sulfate dạng bột nhuyễn Trang 23 Hình 2.21 Điều chế sulfate đồng Trang 24 Hình 2.22 Máy sấy vĩ ngang Trang 26 Hình 2.23 Máy sấy rang kiểu tháp đĩa Trang 26 Hình 2.24 Tủ sấy điện trở hai cửa Trang 27 Hình 2.25 Tủ sấy cà phê Trang 27 Hình 2.26 Tủ sấy tĩnh Trang 27 Hình 2.27 Bố trí điện trở tủ sấy Trang 27 Hình 3.1 Sơ đồ nguyên lý trình sấy Trang 28 Hình 3.2 Sơ đồ tính tốn quạt Trang 34 Nhóm SVTH : Hồ Trung Hiếu - Trần Thị Cẩm Tú iv ... tơi tính toán, thiết kế máy sấy copper- zinc suất 50 0kg/ mẽ với nguồn cung cấp nhiệt từ điện trở 1.2 Mục tiêu đề tài Đề tài ? ?Tính tốn, thiết kế máy sấy copper- zinc suất 50 0kg/ mẽ? ?? nghiên cứu tính. .. phúc BỘ MƠN KỸ THUẬT CƠ KHÍ -oOo - PHIẾU ĐĂNG KÍ ĐỀ TÀI LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Năm học: 2010 – 2011 Tên đề tài: TÍNH TỐN – THIẾT KẾ MÁY SẤY COPPER – ZINC, NĂNG SUẤT 500 KG/ MẼ Họ tên cán hướng dẫn:... khơng khí Là thể tích kg khơng khí khơ, thể tích riêng tính m 3 /kg kkk Nhóm SVTH : Trần Thị Cẩm Tú Trang Luận văn khí chế biến K32 Tính tốn – thiết kế máy sấy COPPER - ZINC e Nhiệt độ khơng khí