Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân năm 2014 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân năm 2014 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân năm 2014 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân năm 2014 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân năm 2014 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân năm 2014 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân năm 2014 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân năm 2014 tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG HẬU Tên đề tài: NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ TỔ HỢP NGÔ LAI VỤ XUÂN NĂM 2014 TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khoa học trồng Khoa : Nơng Học Khóa học : 2011 – 2015 Giảng viên hướng dẫn : TS Dương Thị Nguyên Thái Ngun, năm 2015 Lời nói đầu Để hồn thành chun đề trước tiên xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, ban chủ nhiệm Khoa nông học, cảm ơn thầy cô giáo truyền đạt cho kiến thức quý báu suốt trình học tập trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên Trong suốt thời gian thực tập nhận dẫn nhiệt tình giáo TS Dương Thị Nguyên Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo tận tình giúp đỡ tơi hồn thành chun đề Tôi xin cảm ơn giúp đỡ động viên tất bạn bè, gia đình người thân điểm dựa tinh thần vật chất cho tháng ngày thực tập Trong trình nghiên cứu nhiều lý chủ quan khách quan chuyên đề không tránh khỏi thiếu sót hạn chế Tơi mong góp ý thầy giáo bạn Xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 11 năm 2014 Sinh viên DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Diện tích, suất, sản lượng ngơ, lúa mỳ lúa nước 11 Bảng 2.2 Tình hình sản xuất ngô giới giai đoạn 2008 - 2013 11 Bảng 2.3 Sản xuất ngô số nước giới năm 2013 12 Bảng 2.4 Tình hình sản xuất ngơ Việt Nam giai đoạn 2008 - 2013 18 Bảng 2.5 Diện tích, suất, sản lượng ngơ vùng ngơ Việt Nam năm 2013 19 Bảng 2.6 Tình hình sản xuất ngơ Thái Ngun giai đoạn 2008 - 2013 23 Bảng 4.1 Diễn biến thời tiết khí hậu vụ Xuân 2014 Thái Nguyên 33 Bảng 4.2 Thời gian sinh trưởng thời kỳ phát dục tổ hợp ngô lai thí nghiệm 36 Bảng 4.3 Một số đặc điểm hình thái sinh lý tổ hợp ngô lai thí nghiệm vụ Xuân 2014 40 Bảng 4.4 Tốc độ tăng trưởng chiều cao tổ hợp ngô lai 44 Bảng 4.5: Tình hình nhiễm sâu bệnh khả chống đổ tổ hợp lai thí nghiệm 46 Bảng 4.6 Trạng thái cây, trạng thái bắp độ bao bắp tổ hợp ngô lai thí nghiệm vụ Xuân năm 2014 51 Bảng 4.7 Năng suất yếu tố cấu thành suất tổ hợp ngô lai thí nghiệm vụ Xuân năm 2014 54 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 4.1: Tốc độ tăng trưởng chiều cao tổ hợp lai 45 Hình 4.2: Năng suất thực thu tổ hợp lai tham gia thí nghiệm 58 MỤC LỤC Trang Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích 1.3 Yêu cầu 1.4 Ý nghĩa đề tài Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2 Nguồn gốc, phân loại thực vật ngô 2.2.1 Nguồn gốc 2.2.2 Phân loại thực vật ngô 2.3 Các phương pháp xác định khả kết hợp 2.3.1 Khái niệm khả kết hợp 2.3.2 Các phương pháp đánh giá khả kết hợp 2.4 Tình hình nghiên cứu sản xuất ngơ giới 10 2.4.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ ngô giới 10 2.4.2 Tình hình nghiên cứu ngơ lai giới 14 2.5 Tình hình sản xuất nghiên cứu ngơ Việt Nam 17 2.5.1 Tình hình sản xuất ngơ Việt Nam 17 2.5.2 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống ngô lai Việt Nam 20 2.5.3 Tình hình sản xuất ngơ Thái Nguyên 22 2.5.4 Định hướng nghiên cứu phát triển ngô lai thời gian tới 23 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 26 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 26 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 26 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành thí nghiệm 26 3.2.1 Địa điểm 26 3.2.2 Thời gian tiến hành thí nghiệm 27 3.3 Nội dung nghiên cứu 27 3.4 Phương pháp nghiên cứu 27 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 27 3.4.2 Quy trình kỹ thuật trồng trọt áp dụng thí nghiệm 28 3.4.3 Chỉ tiêu nghiên cứu phương pháp theo dõi 28 3.4.4 Thu thập số liệu khí tượng………………………… ………………… 32 3.4.5 Phương pháp sử lý số liệu 32 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Diễn biến thời tiết khí hậu vụ Xuân năm 2013 33 4.1.1 Nhiệt độ 33 4.1.2 Ẩm độ 34 4.1.3 Lượng mưa 35 4.2 Các giai đoạn sinh trưởng, phát dục số tổ hợp ngơ lai thí nghiệm vụ Xn năm 2013 35 4.2.1 Gai đoạn trỗ cờ 37 4.2.2 Giai đoạn tung phấn, phun râu 37 4.2.3 Giai đoạn chín sinh lý (thụ tinh đến chín)…………… …………………39 4.3 Một số đặc điểm hình thái sinh lý tổ hợp lai thí nghiệm 40 4.3.1 Chiều cao 40 4.3.2 Chiều cao đóng bắp 41 4.3.3 Số 41 4.3.4 Chỉ số diện tích 42 4.4 Tốc độ tăng trưởng chiều cao 43 4.5 Khả chống chịu tổ hợp ngơ lai thí nghiệm vụ Xuân 2013 45 4.5.1 Tỷ lệ nhiễm sâu bệnh tổ hợp lai thí nghiệm 46 4.5.2 Tỷ lệ đổ gãy tổ hợp lai thí nghiệm 50 4.6 Trạng thái cây, trạng thái bắp độ bao bắp 51 4.6.1 Trạng thái 51 4.6.2 Trạng thái bắp 52 4.6.3 Độ bao bắp 53 4.7 Năng suất yếu tố cấu thành suất 53 4.7.1 Số bắp 54 4.7.2 Chiều dài bắp 55 4.7.3 Đường kính bắp 55 4.7.4 Số hàng bắp 55 4.7.5 Số hạt hàng 56 4.7.6 Khối lượng 1000 hạt 57 4.7.7 Năng suất thực thu 57 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 59 5.1 Kết luận 59 5.1.1 Thời gian sinh trưởng 59 5.1.2 Tình hình sâu bệnh hại khả chống đổ 59 5.1.3 Năng suất 59 5.2 Đề nghị 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CIMMYT : Trung tâm Cải tạo giống ngô lúa mỳ Quốc tế Cs : Cộng CSDTL : Chỉ số diện tích CV % : Hệ số biến động Đ/C : Đối chứng FAO : Tổ chức lương thực nông nghiệp Liên hiệp quốc ÌFPRI : Viện nghiên cứu chương trình lương thực giới LSD0,05 : Sai khác nhỏ có ý nghĩa mức 95 % NSTT : Năng suất thực thu P1000 hạt : Khối lượng nghìn hạt QPM : Ngơ chất lượng đạm cao VD : Ví dụ Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Cây ngô (Zea mays L.) ba quan trọng cung cấp lương thực cho loài người nguồn thức ăn cho gia súc, làm thực phẩm, cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp, làm hàng hóa xuất Với vai trò làm lương thực cho người (17% tổng sản lượng) ngô sử dụng để nuôi sống gần 1/3 dân số giới Trên phạm vi giới 21 % sản lượng ngô sử dụng làm lương thực cho người nước Đông Nam Phi sử dụng 85 % sản lượng ngô làm lương thực cho người, nước Tây Trung Phi sử dụng 80 %, nước Trung Mỹ Caribê dùng 61 %, nước Trung Mỹ, Nam Á châu Phi coi ngơ thức ăn Ngơ thành phần quan trọng thức ăn chăn nuôi Hầu 70 % chất tinh chăn nuôi tổng hợp từ ngô, 71 % sản lượng ngô giới dùng chăn nuôi Ở nước phát triển phần lớn sản lượng ngô sử dụng chăn nuôi: Như Mỹ 76 %, Bồ Đào Nha 91 %, Italia %, Croatia 95 %, Trung Quốc 76 %, Thái Lan 96 %, (Ngô Hữu Tình, 2008) [13] Ngơ sử dụng làm ngun liệu cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, tạo cồn rượu, bia, tinh bột, bánh kẹo Người ta sản suất khoảng 670 loại sản phẩm từ ngô công nghiệp lương thực, thực phẩm, công nghiệp nhẹ dược phẩm (Ngơ Hữu Tình, 1997) [13] Hiện hoạt động sản xuất ethanol từ nguyên liệu ngô phát triển mạnh Mỹ nước đứng đầu ngành góp phần làm giảm nhiễm môi trường Trong năm gần đây, mà đời sống người ngày nâng cao nhu cầu sử dụng ngô làm thực phẩm ngày lớn Người ta sử dụng bắp ngô bao tử làm rau cao cấp, ngô rau (ngô bao tử - baby corn) có giá trị kinh tế hàng hóa giá trị dinh dưỡng cao so với loại rau cao cấp khác Ngô đưa vào việt Nam từ cuối kỷ 17 (Ngơ Hữu Tình, 1997) [12], qua ba kỷ ngô dã chứng tỏ ưu trở thành lương thực quan trọng thứ hai sau lúa Sản xuất ngô nước ta có số thành tựu định số vấn đề đặt suất ngơ nước ta thấp so với trung bình giới (khoảng 82 %) thấp so với suất thí nghiệm Sản lượng ngô nước đáp ứng 40 - 50 % nhu cầu dùng làm lương thực cho đồng bào miền núi làm nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi Những năm gần phải nhập 900 - 1100 nghìn ngơ hạt để làm thức ăn chăn nuôi gia súc (tổng cục chăn nuôi, 2010) [18] Ngành sản xuất ngô nước ta nói riêng giới nói chung phải đứng trước thách thức khí hậu tồn cầu biến đổi cách phức tạp, đặc biệt hạn hán, lũ lụt ngày nặng nề hơn, nhiều sâu bệnh xuất hiện, biện pháp canh tác không phù hợp nên nhiều nơi gây tình trạng xói mòn đất Mặt khác diện đất nơng nghiệp ngày bị thu hẹp nhường chỗ cho cơng trình xây dựng, vòng năm 2001 2005 gần 370.000 đất nông nghiệp bị thu hồi, chiếm 3,9 % tổng đất nông nghiệp sử dụng để phục vụ dự án xây dựng kết cấu hạ tầng, xây dựng khu công nghiệp, khu dân cư (Bộ Tài nguyên Môi trường, 2010) [16] Vấn đề đặt phải tăng nhanh suất trồng, góp phần vững an ninh lương thực quốc gia, đảm bảo phát triển bền vững công nông nghiệp Việt Nam sánh vai quốc gia khác khu vực giới Từ nhận thức vai trò ngơ kinh tế giới nói chung nơng nghiệp Việt Nam nói riêng, Đảng Nhà nước ta có sách phương hướng đắn cho công tác nghiên cứu khoa học, tiếp thu thành tựu giới với mục đích trì diện tích, đột phá suất tăng nhanh sản lượng Tuy nhiên suất ngô nước ta chưa thật ổn định vùng sinh thái, suất bình qn thấp so với khu vực, giá thành ngô nước ta cao nhiều so với nước giới, nhu cầu ngô cho thức ăn chăn nuôi chưa đáp ứng đủ Để góp phần làm giảm hạn chế cần xác định giống ngô lai có suất cao, thích nghi tốt với điều kiện sinh thái vùng, cần hiểu rõ mối quan hệ yếu tố sinh trưởng, phát triển, yếu tố cấu thành suất với suất để có hướng cụ thể từ chọn vật liệu lai tạo giống đến sử dụng biện pháp ... kỳ phát dục tổ hợp ngơ lai thí nghiệm 36 Bảng 4.3 Một số đặc điểm hình thái sinh lý tổ hợp ngơ lai thí nghiệm vụ Xuân 2014 40 Bảng 4.4 Tốc độ tăng trưởng chiều cao tổ hợp ngô lai. .. khả chống đổ tổ hợp lai thí nghiệm 46 Bảng 4.6 Trạng thái cây, trạng thái bắp độ bao bắp tổ hợp ngơ lai thí nghiệm vụ Xuân năm 2014 51 Bảng 4.7 Năng suất yếu tố cấu thành suất tổ. .. thành suất tổ hợp ngơ lai thí nghiệm vụ Xuân năm 2014 54 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 4.1: Tốc độ tăng trưởng chiều cao tổ hợp lai 45 Hình 4.2: Năng suất thực thu tổ hợp lai tham gia thí