7/19/2017 3.4 Cấu tạo thiết bị cô đặc 57 Giới thiệu Phân loại thiết bị cô đặc o Theo nguyên lý làm việc: Thiết bị làm việc gián đoạn (theo chu kỳ, theo mẻ): cho dung dịch cần cô đặc vào thiết bị cô đặc, thực đun sôi dung dịch đạt nồng độ cần thiết lấy sản phẩm lại cho dung dịch vào cô đặc tiếp Thường dùng cho trường hợp cần bốc tồn dung mơi, nhược điểm tổn thất nhiệt lớn Thiết bị làm việc liên tục: dung dịch cần cô đặc cho vào nồi liên tục, thực đun sôi dung dịch liên tục, sản phẩm lấy liên tục Thường dùng nhiều nồi, suất lớn, có tổn thất nhiệt nhỏ 58 7/19/2017 Giới thiệu o Theo áp suất làm việc: Thiết bị làm việc áp suất thường Thiết bị làm việc áp suất dư, thường gặp nồi đầu hệ thống cô đặc nhiều nồi Thiết bị làm việc áp suất chân không, sử dụng trường hợp sau: Khi áp suất khí nhiệt độ sơi dung dịch cao làm phân hủy thay đổi màu sắc, mùi vị, tính chất dung dịch Khi áp suất khí quyển, nhiệt độ sơi dung dịch q cao dẫn đến đòi hỏi nhiệt độ đốt lớn Khi nhiệt độ nguồn đốt nóng thấp Với hệ thống nhiều nồi, nồi sau nồi cuối thường phải áp suất chân không 59 Giới thiệu o Theo nguồn cấp nhiệt: Nguồn nước bão hòa nước q nhiệt Nguồn nước nóng, dầu nóng hỗn hợp điphênyl cho thiết bị gián đoạn suất nhỏ Nguồn khói lò phản ứng cháy nhiên liệu (các thiết bị cũ) Nguồn điện, thường gặp phòng thí nghiệm thiết bị chế tạo từ thủy tinh 60 7/19/2017 Giới thiệu Yêu cầu chung thiết bị cô đặc: o Về cấu tạo, thiết bị đặc có nhiều loại chúng có ba phận sau: Bộ phận nhận nhiệt (buồng đốt): dùng phương pháp đốt nóng nước phận dàn ống gồm nhiều ống nhỏ (ống chùm), nước bên ngồi ống truyền nhiệt, dung dịch bên ống truyền nhiệt Không gian để phân ly (buồng bốc): dung môi (hơi thứ) tạo chứa dung dịch nên phải có khơng gian lớn để tách dung dịch rơi trở lại phận nhận nhiệt Bộ phận phân ly: để tách giọt dung dịch lại 61 Giới thiệu Ví dụ: thiết bị đặc loại ống tuần hoàn trung tâm Bộ phận phân ly Buồng bốc Buồng đôt 62 7/19/2017 Giới thiệu Phân loại thiết bị đặc theo cấu tạo o Có nhiều cách phân loại khác tổng quát lại cách phân loại theo đặc điểm cấu tạo sau dễ dàng tiêu biểu nhất: Nhóm 1: Dung dịch (DD) đối lưu tự nhiên (tuần hoàn tự nhiên): Loại I: có buồng đốt trong, có ống tuần hồn hay tuần hồn ngồi Loại II: có buồng đốt ngồi Nhóm 2: DD đối lưu cưỡng Loại III: có buồng đốt trong, ống tuần hồn ngồi Loại IV: có buồng đốt ngồi, ống tuần hồn ngồi Nhóm 3: DD chảy thành màng mỏng Loại V: màng DD chảy ngược lên, có buồng đốt hay ngồi Loại VI: màng DD chảy xi, có buồng đốt hay ngồi 63 Giới thiệu Phạm vi ứng dụng: o Nhóm 1: chủ yếu dùng để đặc DD lỗng, độ nhớt thấp, đảm bảo tuần hoàn tự nhiên DD dễ dàng qua bề mặt truyền nhiệt Tỷ số chiều dài ống H/d