Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn (Khóa luận tốt nghiệp)

Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn.Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn.Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn.Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn.Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn.Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn.Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn.Nghiên cứu một số mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu dựa vào kiến thức bản địa ở xã Như Cố huyện Chợ Mới tỉnh Bắc Kạn.

nghi p thích ng bi i khí h u d a vào ki n th c b a

huy n Ch M i t nh B c K

M t l n n a em xin kính chúc toàn th th y cô m nh kh e, h nh phúc, chúc các b n sinh viên thành công trong cu c s ng

Sinh viên

Ho t

DANH M C B NG

Trang

B ng 2.1 D ng c a bi i khí h i v i nông nghi p trong vòng 50

i 19

B ng 2.2: M oC) so v i th i k 1980 1999 c Vi t Nam 21

B ng 2.3 M i th i k 1980-1999 c Vi t Nam 22

B ng 4.1 Thông tin xã h n c a xã 2014 31

B ng 4.2: K t qu s n xu t m t s cây tr ng chính t n 2012-2014 36

B ng 4.3 nuôi c 37

B ng 4.4: Hi n tr ng s d t 40

B ng 4.5 ng c a Bi i khí h n s n xu t nông nghi p t 43 B ng 4.6: Các ho ng thích .45

B ng 4.7 D ki n phân lo i nhóm cây tr ng t 46

B ng 4.8: Cây tr ng nông nghi c s d ng 47

B ng 4.9: Cây tr ng nông nghi c s d ng 49

B ng 4.10 Tiêu chí l a ch n mô hình thích ng cây khoai tây ch u rét 52

B ng 4.11 Tiêu chí l a ch n mô hình thích a lê ch u h n 55

B ng 4.12 Tiêu chí l a ch n mô hình tr ng chu i tây xen g ng ta 57

B ng 4-13: Các y u t c t 59

B ng 4-14: Danh Sách tr mùa 2014 c 60

B ng 4.15 Danh sách tr ng g ng xen chu i v mùa 2014 xã Nh 61

B ng 4.16: Tình hình s d ng thu xã .62

62

DANH M C T , C M T VI T T T

: Hi ng th i ti t c

Panel on Climate Change)

M C L C

Trang

L I C i

DANH M C B NG ii

DANH M C HÌNH iii

DANH M C T , C M T VI T T T iv

M C L C v

PH N 1: M U 1

t v 1

1.2 M u 2

1.3 M c tiêu nghiên c u 2

1.4 Yêu c u c tài 3

tài 3

PH N 2 : T NG QUAN TÀI LI U 4

khoa h c c tài 4

2.1.1 Bi i khí h u 4

2.1.2 Thích ng v i bi i khí h u 5

2.1.3 Ki n th c b a 8

2.2 Thích ng v c trên th gi i 13

2.2.1 Thích ng v c phát tri n 13

2.2.2 Thích ng v n 13

2.3 Tình hình nghiên c u v bi i khí h u Vi t Nam 14

2.3.1 Bi i khí h u Vi t Nam 14

2.3.2 Di n bi i Vi t Nam 15

2.3.3 ng phó v n xu t nông nghi p 18

2.3.4 Các k ch b c B 20

b i t nh B c K n 22

PH N 3 : NG, N I DUNG U 24

ng và ph m vi nghiên c u c tài 24

ng nghiên c u c tài 24

3.1.2 Ph m vi nghiên c u c tài 24

m và th i gian nghiên c u 24

3.3 N i dung nghiên c u 24

u 24

p thông tin 24

lý thông tin 26

PH N 4 : D KI N K T QU NGHIÊN C U 27

u ki n t nhiên kinh t - xã h i xã 27

u ki n t nhiên và các ngu n tài nguyên 27

m kinh t - xã h i 31

u ki n t nhiên, kinh t , xã h ng 38

4.1.4 Hi n tr ng s d t 39

4.2 Bi u hi n bi i khí h u t 41

ng c n s n xu t nông nghi p 43

4.4 Ho t ng ng phó v i bi i khí h u trong s n xu t nông nghi p t i xã 45

4.5 Ki n th c b a trong s n xu t nông nghi p t 46

4.5.1 Nhóm cây tr ng 46

4.5.2 Ki n th c b c s d s n xu t m t s cây tr ng nông nghi p chính 47

4.5.3 Ki n th c b c s d s n xu t m t s cây tr ng nông nghi p chính 49

4.5.4 D báo hi ng th i ti t x u ph c v s n xu t nông nghi p 51

4.6 M t s mô hình cây tr ng thích ng v a vào ki n th c b a c xây d ng t 51

4.6.1 Mô hình cây tr ng thích ng rét - Cây khoai tây 51

4.6.2 Mô hình cây tr ng thích ng ch u h n - 55

t d c - Tr ng chu i tây xen g ng ta 57

u qu c a c 3 mô hình 59

4.7.1 Hi u qu v kinh t 59

4.7.2 Hi u qu ng 61

4.7.3 Hi u qu xã h i 63

4.7.4 Tính b n v ng và phù h p c a mô hình 63

PH N 5 : K T LU N VÀ KI N NGH 65

5.1 K t lu n 65

5.2 Ki n ngh 67

TÀI LI U THAM KH 0 69

B c K n là m t trong nh ng t nh nghèo nh t n m trung tâm mi n núi

các t ch c phi chính ph tri n khai nhi u d án phát tri n liên qu n xóa

m nghèo, b o t n tài nguyên thiên nhiên và gi m thi ng x u

b thi t h i l n trong s n xu t nông nghi p do s xu t hi n c a th i hi n

ng ti t khí h u c c

Nam nói chung có v n ki n th c truy n th ng và kinh nghi m s n xu t nông

nhi u kinh nghi m trong canh tác nông nghi p b n v ng và qu n lý tài nguyên thiên nhiên Nh ng ki n th c và các k thu t b

truy n t th h này sang th h khác trong t ng c ng dân t c thi u s

Xu t phát t th c t nói trên và nguy n v ng c a b n thân cùng v i s ng ý

xu t nông nghi p thích ng bi i khí h u d a vào ki n th c b a xã

- Tài li u hóa các ki n th c và k thu t b a c a c ng trong d

ng phó và thích ng v i các hi ng th i ti t c

- Phân tích s h tr c a chính quy n các c p nh m thích ng và gi m thi u bi i khí h u trong s n xu t nông nghi p a bàn nghiên c u thông qua vi c phân tích các chính sách liên quan

1.4 Yêu c u c tài

- S li u thu th p ph i trung th c, khách quan, chính xác

- Xây d ng các mô hình có tính kh thi và phù h p v u ki n hoàn c

tài

ph c v cho công tác nghiên c u sau này

+ Nâng cao kh h c t p, nghiên c u và tìm tài li u tham kh o

+ Xây d ng các mô hình thích ng v i bi i khí h u nh m nâng cao hi u

qu kinh t nông nghi p

- CO2 phát th t cháy nhiên li u hóa th ch (than, d u, khí) và là

l i, h th ng khí, d u t nhiên và khai thác than

- N2O phát th i t phân bón và các ho ng công nghi p.

HFC-23 là s n ph m ph c a quá trình s n xu t HCFC-22

- PFCs sinh ra t quá trình s n xu t nhôm

- SF6s d ng trong v t li i n và trong quá trình s n xu t magiê

2.1.1.3 M t s bi u hi n c a bi i khí h u

- S i thành ph n và ch ng khí quy n có h i cho môi

ch i b ng b t c cách nào hay là nh i tr cho các ho ng thích nghi là cao so v i r i ro hay là nh ng thi t h i.

l n chia s nh ng t n th t thông qua c u tr c ng, ph c h i và tái thi t

m s n xu t Ví d , chuy n các cây tr ng ch ch t và vùng nông tr i ra kh i

- Nghiên c u: Quá trình thích nghi có th phát tri n b ng cách nghiên

th c thông qua các chi n d ch thông tin công c ng và giáo d c, d n vi c

y, s thích ng di n ra c trong t nhiên và h th ng kinh t

n qu n lý và s d ng tài nguyên thiên nhiên: r t r ng, ngu c Nó ph n ánh nh ng ki n th c kinh nghi m c a t ng nhóm c ng

ki n th c k t h p các hi u bi t bên trong l n bên ngoài, s giao thoa k th a

thu t m i du nh p và s thích ng nó v u ki n sinh thái

t

n th c b a

-

thành tr c ti p t ng c a m i dân trong c ng, d c hoàn thi n và truy n th cho các th h ti p sau b ng truy n mi ng (trong gia

ng thôn b n, ho c th hi n trong ca hát, ng n ng ng ca, t p t c)

m b o duy trì m ng phát b n v ng cho phát tri n sinh k

2.1.3.5 M t s ki n th c b a c i dân trong s n xu t nông nghi p thích

nhi u th h trong các c ng dân t c thi u s V i s ng ph thu c

t vai trò quan tr ng trong phát tri n m t n n s n xu t nông nghi p b n v ng thích ng v

gieo tr ng và d báo th i ti t khi h u b t l ng dân

t c thi u s gi m thi u thi t h i do thiên tai Ví d i Dao cho bi

ngày là tr i s n th c b a th c s giúp cho vi c s n xu t nông nghi p c a c ng các dân t c thi u s c phát tri n b n v ng qua nhi u th h

Vùng Tây Bengal, , nh i ph n s ng trong các ngôi

vùng mi n núi phía b c có nhi u bi u hi n khác v i khu v c Trung b , Tây Nguyên và Tây Nam b , do là vùng có thu nh p th p nên

t l thi t h i do nh ng hi ng th i ti t khí h u c

2.3.2.2 Di n bi i Vi t Nam

Không khí l nh: trong nh ây do xu th nhi nóng

Bão và áp th p nhi i: Bão Vi ng b u t tháng

5 và k t thúc vào tháng 12 Tuy nhiên, trong nh

Nhi i nhi mùa hè t t

c các vùng khí h u c a Vi t Nam Nhi các vùng khí h u phía B c có

m vi d ch chuy n v nh ng khu v c vùng cao phía b c, áp l c nhi

ng

i theo mùa ± 10% Th p

n hán, khai thác th y l i

Chi c thích ng trong s n xu t nông nghi p là r t quan tr ng và

i dân s ng vùng nông thôn mà c nh i dân thành th

gi m thi ng, gi và nâng cao các k t trong s n xu t nông nghi p và

Thích ng trong s n xu t nông nghi p có r t nhi u hình th c bao g m

i mùa v s n xu t, ngày gieo tr ng, ch n loài ho c gi ng cây tr ng và

v t nuôi, phát tri n các gi ng m i, c i thi n ngu n cung c c và h th ng

u ki n th i ti t và mùa v thông qua d báo (Burton and Lim, 2005) Bên c nh các chi c thích ng, các n l gi m thi

r ng và gi m phát th i trong s n xu t nông nghi p, công nghi

c tuyên truy n và xem xét l ng ghép vào các chi c phát tri n kinh t

trung bình, khu v c B c trung b và Tây Nguyên n m trong nhóm nh ng khu v c có nhi

-

020

và Phát tri n nông thôn v vi ng công tác b o v r ng và phòng cháy, ch a cháy r ng

- Ho ng ng phó v i bi i khí h u trong s n xu t nông nghi p

- H th ng cây tr ng trên a bàn xã và mô hình s n xu t thích ng

- Phía B c giáp xã Nông H ;

- Phía Nam giáp xã Qu ng Chu;

- Phía Tây giáp xã

có v i thu n l i, là c u n i gi a trung tâm

phát tri n kinh t trong khu v c

a m o

ch y u là i núi cao, d c có nhi u khe, su i l n,

nh , chia c t ph c t p chia c a hình thành 2 vùng riêng bi ng

4.1.1.3 Khí h u

nh t là tháng 6,7 và tháng 8 (27 - 27,5oC), các tháng có nhi trung bình th p

Ngoài chênh l ch v nhi u xã

i dày d c t h i ch y vào Su i Nh Ca Ngu c này phuc v cho nhu

c u sinh ho t và s n xu t c a nhân dân

* c

a bàn các thôn b n là ngu n cung c c ch y u cho sinh ho t và

s n xu t nông nghi p c a nhân dân Song do các su i nh h d

xu t c a nhân dân

xong do t p quán sinh ho t và s n xu t c a nhân dân gây nên ô nhi m ngu n

c c n ph i x c khi s d ng cho sinh ho ng th i c n b o v

UBND xã)

* Tài nguyên r ng

ngày 01/01/2014 c a toàn xã là 3.893,51 ha, chi m 86,44% di n tích t nhiên

- t r ng phòng h : 1.324,35 ha, chi m 29,40% di n tích t nhiên

t lâm nghi p ch có r ng t nhiên phòng h là 1.324,25 ha

- t r ng s n xu t: 2.569,16 ha, chi m 57,04% di n tích t nhiên toàn

tr ng r ng s n xu t 26,31 ha

Nhìn chung, tài nguyên r ng có vai trò r t quan tr ng trong phòng h ,

c Tuy nhiên, do quá trình khai thác l i d ng r c s h p lý, công tác qu n lý, b o v và phát tri n r ng ít nhi u còn b t c p, nên tài nguyên r ng b suy gi m, h ng v t, th c v t r ng ngày càng suy gi m v

theo chi ng không có l i Vì v y, th i gian t i c n có bi n pháp qu n lý,

b o v r ng, khai thác l i d ng và phát tri n r ng m t cách h p lý nh

l i hi u q a cao v m i m t (Ngu n: UBND xã)

* Tài nguyên khoáng s n

không có các tài nguyên khoáng s n quý hi m,

nghi p hoá, hi i hoá, xây d ng xã h i ngày càng ph n vinh, h nh phúc.

4.1.1.6 Th c tr ng

ng th c v t quý hi m suy gi xói mòn, r a trôi, ngu n

c ô nhi m n s phát tri n c a th m th c v t r i s ng lao

Toàn xã i, ch y u ho c nông nghi c phi nông nghi p r t ít và ch là ngh ph , làm trong th i gian

hi n t i m t s công trình xu ng c p, c c bê tông hoá nâng c p s a

quy ho ch nông thôn m

c ph n nào nhu c u v n sinh ho t và s n xu t c a nhân dân, tuy

v y hi n t i v n còn có m t h trong các thôn b i Trong

n, tr m bi n áp nh ng t t nhu c u v n cho nhân dân toàn xã

n thông

u ki n cho thông tin liên l c

tin liên l c nghiên c u sách báo tài li u c

ng h

Hi n t i nhu c u v t này v n còn r t thi u, các thôn b

a bàn xã th c hi n nhi m v nông thôn

sân v ng thôn b n c n quy ho ch m i và m r ng them di n tích

Công tác Qu c phòng là ch m v quan tr ng c a c p u

Ngoài lúa và ngô là hai cây tr ng chính còn có m t ph n di n tích tr ng

Tr ng tr t là ngành t o ti n T n d ng các s n ph m c a ngành tr ng tr t làm th

s c kéo và là ngu n cung c p phân bón cho ho ng s n xu t nông nghi p

a, S ng dê và l

s ng, th nâng cao thu nh m có s

cây C p phát gi c 2.115 cây Hi n nay nhân dân ti n hành

h t c p cho 162 h = 3.391 cây

*Th y s n

Di n tích nuôi tr ng th y s n c a xã hi n nay là 19,56 ha c a các h gia

r ng di n tích nuôi tr ng th y s n t i các khu v c ao, h , sông, su i

*S n xu t ti u th công nghi p, ngành ngh nông th

v t bãi ,d c theo ven khe su c canh tác các lo i cây tr

t 2 lên 3 v : 2 v lúa, 1 v màu M r ng di n tích

t nông nghi p c a

(

- B nh bó r , th i v ch m l i

- B nh vàng lùn, xocó

cây lùn xu ng và ch t, xu t hi n vào tháng

5 - 6

ng th t

u vào tháng 2-3

R ng hoa, ra hoa nhi t, chín không u

Lá phát tri n nhi u, cây ra nhi u vòi

4.4 Ho ng ng phó v i bi i khí h u trong s n xu t nông nghi p

- Dùng b b t sâu xám h

- Vãi tro b tr r y.

- Dùng cây Mác Ca c m ru ng

i côn trùng, b xít.

- Dùng nilon che ph m tránh rét.

- c cây con s

ng ch u

i th i v gieo tr ng cho phù h p v i t ng lo i cây

- Gieo m vào cu i tháng 2 thay vì gieo vào cu i tháng 1.

- Ch ng tr ng ngô s trong v

- Trong lâm nghi p i dân ch

- ng ho ng tr ng

r ng và b o v r c bi t là

r ng nguyên sinh và r u ngu gi c.

- ng xuyên theo dõi thông tin th i ti t

(Ngu u tra th c t )

4.5 Ki n th c b n a trong s n xu t nông nghi p t i xã

- Cam quýt, v i thi u, h ng không

h t

, cây rau gia v

2

thai, Khang dân; ngô

- Cây màu: Khoai lang,

h

- Lúa bao thai, khang dân, ngô-

thai, khang dân, ngô

- khoai lang, xanh, l c

- Ngô, s n

- G ng ta

- Chu i tây, v i thi u, h ng không

th ô

(Ngu i u tra th c t )

4.5.2 Ki n th c b c s d s n xu t m t s cây tr ng nông nghi p chính

- Ch ng rét cho m : vãi tro b p và ph nilon

- Ch ng rét cho lúa: Tháo b c ch còn 2-3 cm r i s c bùn bón phân.

- c pha phân lân khi ngô tr c b h n giúp cây tr

- T a b t thân n u cây khoai tây m c nhi u thân

- Tr t cát pha ven su i, khi lên lu ng cho m xu ng

- Tr ng xen ngô, l c hay g ti và

h n ch xói mòn

Tr ng vào th m b u l p xuân Lên lu ng, lót phân chu ng

ph n qu t

(Ngu n: u tra th c t )

- Gi ng lúa Bao thai là gi ng truy n th ng ch o trong s n xu t

dân duy trì phát tri tiêu dùng và mang bán Các gi ng này có th b trí

i dân có mong mu n ti p t c phát tri n gi ng chu i này Theo h , tr ng

rét, c t nhiên khan hi m Chính quy ng cây chu i

sâu b nh, cho thu ho ch sau tr ng t 6-8 tháng và d c bi t cây g ng ta

c ti p, nên có th b trí trong công th c tr ng xen v i cây

4.5.3 Ki n th c b c s d s n xu t m t s cây tr ng nông nghi p chính

- Ch ng rét cho m : vãi tro b p và ph nilon

- Ch ng rét cho lúa: Tháo b c ch còn 2-3 cm r i s c bùn bón phân

Cây ngô

- T a b t thân n u cây khoai tây m c nhi u thân

tri n nhanh và nh n nh i

S d ng phân chu ng lótLên lu ng thành rãnhKhi nào l p xuân thì b u gieo tr ng

4.5.4 D báo hi ng th i ti t x u ph c v s n xu t nông nghi p

- Khi Chu n chu n bay th p thì s

- Rêu m c i bong ra, n i lên nhi u thành t

,

,

4.6 M t s mô hình cây tr ng thích ng v a vào ki n th c

b c xây d ng t i xã

4.6.1 Mô hình cây tr ng thích ng rét - Cây khoai tây

4.6.1.1 Tiêu chí l a ch n mô hình thích ng cây khoai tây ch u rét

Mô hình khoai tây thích ng rét s s d ng gi ng khoai tây Hà Lan có

th t c màu vàng, k t c u ch t, có v m Mô hình s áp d ng t

c hoai m c v i ch n chu ng, m t s cây c d i và tr u b ng men

Lu ng tr ng s c lên th p và áp d ng các bi

B ng 4.10 Tiêu chí l a ch n mô hình thích ng cây khoai tây ch u rét

Tiêu chí

Gi

- Phù h p v u ki i dân:

M ng 650- ng/360m2) phù

h p v i h nghèo, h trung bình và c h giàu

- K thu t canh tác và k thu gi ng d a vào ki n th c b a

và kinh nghi m c i dân

- Phù h p v i c ph n và nam gi i, gi i quy t v ng nhàn r i trong v

- i dân có nhu c u phát tri n cây khoai tây

- Qu t t i xã r t l n (85ha) nên mô hình có kh ng

- Nhu c u tiêu th s n ph m t n

(Ngu u tra th c t )

u ki n khí h u v mi n núi phía b c l nh giá, cây khoai tây có th ng, phát tri

bi t v i nh ng chân ru ng tr ng lúa bao thai thu ho ch mu n (10/11), trong

xem là cây ch u l nh c c th nghi m mô hình và phát tri n nhân r ng t i

cát pha, th t nh , bãi b i ven su u có th tr ng Qua th o lu n v i

4.6.1.2 Ki n th c b a s d ng trong mô hình cây khoai tây thích ng v i rét

t s kinh nghi m trong s n xu t cây khoai tây: