Tài liệu đọc thêm 1- Phùng Quốc Quảng, Nguyễn Xuân Trạch (2002) Khai thác sữa: suất-chất lợng-vệ sinh NXB Nông nghiệp-Hà Nội 2- Nguyễn Xuân Trạch (2003a) Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lại NXB Nông nghiệp-Hà Nội 3- Nguyễn Xuân Trạch (2003b) Chăn nuôi bò sinh sản NXB Nông nghiệp-Hà Nội 4- Nguyễn Xuân Trạch (2003c) Khuyến nông chăn nuôi bò sữa NXB Nông nghiệp-Hà Nội 5- Phùng Quốc Quảng, Nguyễn Xuân Trạch (2003) Thức ăn nuôi dỡng bò sữa NXB Nông nghiệpHà Nội 6- Hoàng Kim Giao, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Xuân Trạch, Phùng Quốc Quảng, Phan Văn Kiểm, Trơng Văn Dung, Bùi Quang Tuấn, Phạm Kim Cơng, Tăng Xuân Lu (2004) Cẩm nang Chăn nuôi bò sữa NXB Nông nghiệp- Hà Nội 175 Mục lục Lời nói đầu Chơng : Những hiểu biết cần thiết giống quản lý giống bò sữa Chơng : Chuồng bò sữa nông hộ 32 Chơng : Phối giống sinh sản 40 Chơng : Chăm sóc nuôi dỡng 68 Chơng : Kỹ thuật vắt sữa 113 Chơng : Kiểm tra, thu gom, bảo quản sơ chế sữa 142 Chơng : Quản lý thể trạng bệnh dinh dỡng bò sữa 150 Tài liệu đọc thêm 175 176 Chịu trách nhiệm xuất Nguyễn Cao Doanh Phụ trách thảo Hoài Anh-Bích Hoa Trình bày bìa Trần Hữu Hồng Nhà Xuất Nông nghiệp D14 - Phơng Mai - Đống Đa - Hà Nội ĐT: 8.523887 - 8.521940 - Fax: 04.5.760748 Chi nhánh Nhà Xuất Nông nghiệp 58 Nguyễn Bỉnh Khiêm - Quận I - Tp Hå ChÝ Minh §T: 8.297157 - 8.299521 - Fax: 08.9.101036 In 215 khổ 13 ì 19cm Chế in Xởng in NXBNN Giấy chấp nhận đăng ký KHXB số 123/1111 XB-QLXB Cục Xuất cấp ngày 10 tháng năm 2004 In xong vµ nép l−u chiĨu q III/2004 177 ... tra, thu gom, b o quản sơ chế sữa 142 Chơng : Quản lý thể trạng bệnh dinh dỡng bò sữa 150 Tài liệu đọc thêm 175 176 Chịu trách nhiệm xuất Nguyễn Cao Doanh Phụ trách th o Ho i Anh-Bích Hoa Trình... in NXBNN Giấy chấp nhận đăng ký KHXB số 123/1111 XB-QLXB Cục Xuất cấp ngày 10 tháng năm 2004 In xong vµ nép l−u chiĨu q III/2004 177